Простые и доступные продукты часто становятся основой эффективных методик, позволяющих подкорректировать фигуру. Представленная в нашей статье диета на рисе и кефире является одним из самых удачных примеров.

Коротко о пользе продуктов диеты

Решив сесть на диету, обратите внимание на нешлифованный (бурый) рис – в отрубях содержится большая часть полезных элементов (пищевых волокон, минералов, витаминов). Шлифованная крупа гораздо менее полезна (по сути, это лишь вместилище углеводов, которых в ней около 80%). В рисе присутствует 8% белков (белок риса содержит 8 незаменимых аминокислот). Бурый рис отлично очищает организм, выводит лишнюю влагу, обеспечивает длительное насыщение.

Кефир – легкоусвояемый кисломолочный напиток. Он стимулирует пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, очищает организм. Кроме высококачественного молочного белка, в данном продукте присутствуют углеводы, жиры, жирные и органические кислоты, витамины (А, РР, С, Н, группы В) и минеральные вещества (магний, кальций, натрий, калий, фосфор, сера, цинк, железо, йод, фтор).

Диета, основанная на рисе и кефире, может отличаться как по составу продуктов, так и по продолжительности. Представляем вашему вниманию 3 варианта – любой из них полностью исключает соль, сахар и алкоголь.

Диета на 9 дней

Дни № 1, 2, 3
На протяжении дня: вода без газа, 3 порции по 100 г несоленой каши из риса и 3 ст. кефира
Дни № 4, 5, 6: вода без газа, 1-1.5 л кефира и 500 г отварного постного мяса (соль исключается, мясо можно заменить рыбой)
Дни № 7, 8, 9: 1 кг яблок, негазированная вода и 1-1.5 л кефира

Потеря веса во время диеты в среднем оставляет 4-7 кг.

Рисово-кефирная диета на 7 дней

Ежедневное меню не блещет разнообразием. Средняя потеря веса за 7 дней – 3-6 кг.

Завтрак: порция рисовой каши — 100 г и кефир – 250 мл
Обед: порция каши — 100 г и отварное мясо – 150 г (мясо можно заменить рыбой)
Ужин: порция каши – 50 г и салат из листовых овощей с оливковым маслом и соком лимона
Перед сном (необязательно): кефир – 250 мл
На протяжении дня: негазированная вода – 1.5 л

Диета на 3 дня

Потеря веса на этой диете оставляет 1-3 кг.

День № 1
Обед: 1 ст. кефира и 100 г нежирного творога
Ужин: 2 ст.л. рисовой каши без масла, яблоко, травяной отвар

День № 2
Завтрак: большое яблоко и 1 ст. кефира
Обед: 100 г рисовой каши без масла и 100 мл кефира
Ужин: большое яблоко, 100 г рисовой каши без масла и 1 ст. кефира
Поздний ужин: яблоко

День № 3
Завтрак: рисовая каша без масла – 100 г и 100 мл кефира
Обед и ужин (одинаковое меню): 100 г отварного мяса (можно заменить рыбой) и 100 г каши из риса
Перед сном: 100 мл кефира или 2 ст.л. рисовой каши

Противопоказания

Диета на рисе и кефире противопоказана:
— при функциональных расстройствах пищеварения;
— при язве желудка;
— при повышенной секреции желудочного сока.

Кисломолочным и очень полезным продуктом для организма является кефир, который к тому же используется для профилактики и лечения различных болезней. Хорошо употреблять кефир после тяжелых болезней, поскольку он быстро восстанавливает организм . Поэтому диета курица и кефир очень популярна.Безусловно, похудеть на кефире и курице можно, но кроме этого кефир улучшает работу сосудистой и нервной системы. Однако еще больший эффект кефир оказывает на желудочно-кишечный тракт. Он стабилизирует работу кишечника. К примеру, помогает избавиться от склонности к поносам. Кефир помогает от тошноты и тяжести в области поджелудочной.

Кроме всего прочего данный кисломолочный продукт помогает при золотухе, малокровии, хронических заболеваниях дыхательных путей. К примеру, легочный туберкулез, экссудативный плеврит.

Очень часто кефир берут за основу для диет при многих заболеваниях.

Можно использовать несколько вариантов таких диет на кефире. К примеру, диета «рис, кефир, курица» или диета с курицей и кефиром.

Монодиета на кефире

Она длится 3 дня. При использовании данной диеты пейте не менее полтора литра свежего кефира на протяжении всего времени . Никаких других продуктов употреблять нельзя. За этот период вы сможете избавиться от четырех кг.

Кефирная диета зимой

Придерживайтесь ее три дня и не более. Потерянные килограммы зависят от особенностей вашего организма.

Приблизительное меню:

• Завтракайте омлетом, салатиком из капусты (квашеной), кофе с добавлением молока, или яйцом, манной кашей, бутербродом с маслом, чаем с медом.
• На полдник или выпивайте кефир (стакан), или съешьте кусочек сыра и яблоко.
• Обедайте супом, приготовленным из курицы, винегретом, морковью тушеной, кусочком хлеба, или супом грибным, мясом тушеным с капустой.
• На ланч употребляйте печеные яблоки или выпивайте стакан кефирного коктейля.
• Ужинайте рыбой, жареной на масле растительном, употребляйте печеный картофель , чай, или ужинайте запеканкой из моркови с добавлением чернослива, чаем с медом.
• На ночь выпивайте молоко обезжиренное (стакан), кефир или простоквашу.

Разгрузочные дни на кефире

• Завтракайте ломтиком хлеба подсушенного и кефиром (стакан).
• На полдник выпивайте стакан сока, или же можно съесть 2 яблочка и кефир (стакан).
• Обедайте рыбой отварной (200 г), капустой квашеной, салатом овощным, винегретом.
• На ланч употребляйте фрукты (желательно яблоки) и стакан кефира.
• Ужинайте кусочком сыра, яблоками (1-2), или запеканкой из моркови с хлебом.
• Перед сном выпивайте молоко или кефир (стакан).

Диета длится только лишь один день. Она помогает привести свою фигуру в форму после праздничных блюд. Если данную диету использовать после праздничного стола, то никакого лишнего веса у вас не будет. К тому же разгрузочные дни на кефире не дадут организму привыкнуть к перееданиям.

Диета кефирная на 9 дней

Приблизительное меню диеты «курица, яблоки, кефир»:

• Первые 3 дня следует пить в любом количестве 1% кефир, съедать рис отваренной без соли (по 100 г).
• На 4, 5 и 6 день употребляйте кефир 1% в любом количестве и употребляйте 100 г куриного отваренного филе без добавления соли.
• На 7, 8 и 9 день необходимо пить 1% кефир и употреблять яблоки свежие и тоже в любом количестве.

Данная диета на курице и кефире позволит вам скинуть около 9 кг. Только из курино-кефирной диеты с яблоками необходимо выходить постепенно - резко в большом количестве употреблять калорийные продукты запрещено.

Диета на пять дней

Меню диеты:

• В 7 часов утра пейте чай несладкий.
• В 9 часов съешьте среднюю тарелку тертой моркови, которую можно заправить маслом растительным.
• В 11 часов употребляйте отварную белую курятину (200 г) или можно говядину.
• В 13 часов можно съесть только яблочко.
• В 15 часов съешьте 1 яйцо вкрутую.
• В 17 часов можно съесть только яблочко.
• В 19 часов только 10 черносливов.
• В 21 час выпивайте кефир (1 стакан) плюс таблетка «Йод-Актив».

Самое главное во время диеты строго соблюдать режим и тогда сможете избавиться от 5-и к г.

Диета кефирная на неделю

Меню диеты :

• В первый день употребляйте отварную картошку (5 шт.) и выпивайте кефир (1,5 л).
• На второй день употребляйте отварное куриное белое мясо (100 г) и кефир (1,5 л).
• На третий день употребляйте мясо говядины или телятины отварное нежирное (100 г) и кефир (1,5 л).
• На четвертый день употребляйте рыбу нежирную отварную (100 г) и кефир (1,5л).
• На пятый день употребляйте фрукты и овощи (исключая виноград и бананы) и кефир (1,5 л).
• На шестой день пейте кефир (1,5-2 л).
• На седьмой день употребляйте в любом количестве воду негазированную минеральную.

Готовить все продукты необходимо без соли и сахара. Данную диету можно использовать 1 раз в 3 месяца. Потерянные при диете килограммы будут зависеть от особенностей вашего организма.

Вконтакте

Одноклассники

Читайте так же:

В статье обсуждаем кефирную диету. Рассказываем о различных способах похудения на основе этого продукта. Вы узнаете, какие бывают диеты с кефиром, и составите примерное меню для похудения.

Кефирная диета — метод снижения веса, основанный на употреблении кефира. Кефир производят из цельного, маложирного молока с применением заквасок посредством молочного или спиртового брожения.

Состоит из допустимого соотношения жиров, легкоусваиваемых белков и углеводов. Молочные бактерии, преобладающие в нем, основа лечебных свойств напитка.

Именно молочные бактерии оказывают помощь в выводе токсинов и вредных веществ из организма, устраняют дисбактериоз.

Небольшая калорийность напитка, высокая биологическая значимость позволяют устранить лишний вес.

Также продукт способствует стабилизации пищеварительных и обменных процессов.

Полезные свойства:

• удаление лишней жидкости, солей натрия;
• благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему;
• улучшение микрофлоры ЖКТ, пищеварения;
• устранение запоров;
• выведение вредных веществ.

Несмотря на свои преимущества, у этого метода снижения веса существуют некоторые противопоказания:

• наличие серьезных заболеваний почек, пищеварительной системы;
• повышенная кислотность желудочного сока.

1. Выбирайте кисломолочный напиток со сроком годности не больше 2 недель. Идеальный напиток — свежий, 1-2 дня с даты производства.
2. Не употребляйте кисломолочный напиток с творожной массой или сыром, вероятно несварение желудка.
3. Старайтесь не использовать монодиету по причине того, что в организм не поступают все необходимые вещества.
4. Пейте ежедневно как минимум 2 л чистой воды или принимайте травяной, зеленый чай без сахарного песка.
5. При симптомах ухудшения самочувствия прекращайте похудение.

Кефирная диета на 3 дня

Суть этой системы питания заключена в суточном приеме полутора литров кисломолочного продукта минимальной жирности и такого же объема чая или воды.

Желательно в этот период воздержаться от любых физических тренировок.

Стандартное меню: 0,2 кг кефира с промежутком в 3 часа.

Начните пить кефир в 7 утра, его последний прием придется на 10 вечера.

В промежутках пейте обычную воду или чай.

Результат: до 5 кг.

Кефирная диета на 7 дней

Эта диета подразумевает употребление 0,5 кг 1% напитка в сутки, временный отказ от сахарного песка, черного чая, кофе, поваренной соли.

Разрешено пить в любом количестве чай из трав, воду без газов.

Во время выхода из диеты воздержитесь от сдобы из белой муки, жирных продуктов.

Меню:

• Понедельник — 0,4 кг печеной картошки без использования поваренной соли.
• Вторник — 0,4 кг творога низкой жирности.
• Среда — 0,4 кг любых фруктов, за исключением винограда, банана.
• Четверг — 0,4 кг куриной грудки в вареном виде.
• Пятница — меню то же, что в среду.
• Суббота — весь день можно пить только 1,5 л негазированной воды.
• Воскресенье — питание такое же, как и в 3 день.

Все дни, кроме шестого, выпивайте по 500 мл кефира.

Результат: до 7 кг.

Кефирно-гречневая диета

Этот способ снижения веса подразумевает употребление 0,4-0,5 кг гречки с малой термообработкой, литр кефира и полтора литра чистой воды.

Продолжительность: от 7 до 14 дней, повторный курс через месяц.

Меню на неделю:

• Завтрак — за полчаса до еды выпейте 200 мл кефира, после этого съешьте 0,15 кг гречневой крупы.
• Второй завтрак — стакан кисломолочного напитка, яблоко.
• Обед — за полчаса до приема пищи выпейте 200 мл напитка, затем съешьте 0,2 кг гречки. По желанию приготовьте суп из этих ингредиентов и съешьте кусочек хлеба.
• Полдник — 0,15-0,2 кг овощного салата с добавлением 8 гр масла из оливок, 200 мл кисломолочного напитка.
• Ужин — такой же, как и завтрак.

В течение всего дня выпивайте не менее полутора литров воды или зеленого чая. Дважды в неделю можно съесть 0,08 кг нежирного мяса или рыбы.

Результат: до 10-12 кг.

Диета кефир и яблоки

Ниже представлено меню диеты, включающей яблоки и кефир.

Меню:

• 1 день — полтора литра кефира.
• 2 день — 6 зеленых яблок среднего размера.
• 3 день — рацион тот же, что и в первом дне.

В промежутках можно пить обычную воду или зеленый чай.

Результат: устранение 4 кг за 3 дня.

Диета кефир и творог

На завтрак выпейте стакан кефира. В течение дня съешьте 0,25 кг творога, поделив его на 5 порций. В промежутках между употреблением творога выпивайте стакан кефира с интервалом 2 часа.

Результат: минус один кг за день.

Диета кефир и курица

Ниже представлен почасовой режим питания на 5 дней. Интервал между приемами пищи — 2 часа, всего 8 приемов.

Меню:

• Первый — несладкий чай.
• Второй — небольшая тарелка мелко натертой свежей моркови, заправленной рафинированным маслом.
• Третий — 0,2 кг нежирного вареного или говяжьего мяса.
• Четвертый — одно среднее яблоко.
• Пятый — одно яйцо, сваренное вкрутую.
• Шестой — одно среднее яблоко.
• Седьмой — 10 штук чернослива.
• Восьмой — 200 мл кефира.

Результат: минус 5 кг за 5 дней.

Диета кефир и свекла

За день необходимо съесть один кг вареной свеклы, выпить 1,5 л низкокалорийного кефира, 2 л питьевой воды или минеральной без газов.

Этого режима питания следует придерживаться на протяжении 3 дней.

Результат: минус 4-7 кг за 3 дня.

Диета кефир и яйца

На протяжении всех дней (5-7) следует за день съедать 6 крутых яиц и выпивать 200 мл кисломолочного напитка, разделив все на 6 порций.

Важное условие: параллельный прием поливитаминов.

Результат: минус 2-5 кг за 5-7 дней

Диета кефир и овощи

Желательно перед кефирно-овощной диетой сделать разгрузочный день. Во время похудения следует выпивать не менее 2 л чистой воды, питаться дробно, последний прием пищи не должен быть позднее, чем за 2 часа до сна.

Дважды в неделю желательно заниматься спортом.

Количество кисломолочного напитка не должно превышать 1,5 л в сутки. Из рациона следует убрать соль, приправы, рафинированное масло, сахар. Разрешено готовить холодные супы на кисломолочном продукте.

Меню:

• Завтрак — 0,1 кг яблок, овощной салат из перца и капусты — 0,2 кг, стакан кефира и 2 стакана чистой воды.
• Перекус — любые фрукты — 0,2 кг.
• Обед — тушеные овощи (капуста, перец болгарский, морковь) — 0,2 кг. Салат из овощей (отварная свекла, сельдерей, морковь и огурцы) — 0,2 кг. Стакан кефира и 2 стакана чистой воды.
• Перекус — стакан кисломолочного продукта, 0,2 кг фруктов.
• Ужин — овощной салат (красный болгарский перец, огурцы и капуста) — 0,2 кг. По желанию можно вместо салата съесть свежие овощи (морковь, огурцы и свекла), 0,2 кг йогурта обезжиренного, тыквенная каша, 2 стакана воды.

Результат: минус 7-10 кг за неделю.

Диета кефир и рис

Диета рассчитана на 3 дня.

Первый день:

• Завтрак — 200 мл кисломолочного напитка и 1 яблоко.
• Обед — 200 мл кефира и 0,1 кг творога с минимальной жирностью.
• Ужин — яблоко и травяной чай.

Второй день:

• Завтрак — 200 мл кисломолочного продукта, яблоко.
• Обед — 100 мл кефира, рис — 0,1 кг.
• Ужин — 0,1 кг риса, 1 яблоко и 200 мл напитка кисломолочного. По желанию перед сном можно съесть 1 яблоко.

Третий день:

• Завтрак — 100 мл кефира и 0,1 кг риса.
• Обед — 0,1 кг риса, 0,15 кг отварного куриного мяса или рыбы.
• Ужин — такой же, как и обед. Перед сном можно съесть 50 гр риса.

Результат: минус 3-5 кг за 3 дня.

Диета кефир и бананы

На протяжении дня употребляйте полтора килограмма бананов, пейте 1 л кефира.

Разрешен зеленый чай и негазированная вода в неограниченном количестве.

Результат: минус 7 кг за 7 дней.

Диета кефир и огурцы

В день требуется съесть не меньше 2 кг огурцов, выпить 1 л кисломолочного продукта, 2 л чистой воды, зеленого или травяного чая.

Количество порций — 4-5.

Если вам захочется разнообразия в питании, приготовьте коктейль или холодный суп из основных ингредиентов.

Рецепт коктейля: измельчите в блендере огурцы, затем влейте к ним кисломолочный продукт, смешайте.

Рецепт супа: нарежьте мелко огурцы, пекинскую капусту и зеленый лук, петрушку. Все залейте 500 мл кисломолочного напитка, добавьте редис и корицу.

Результат: до 5-7 кг за 5 дней.

Полосатая кефирная диета

Это легкая и эффективная диета, позволяющая не голодать.

Меню диеты:

• Завтрак — 0,15 кг овсянки, приготовленной на воде, 200 мл низкокалорийного кисломолочного продукта.
• Перекус — 5 миндальных орешков, одно яблоко.
• Обед — суп из овощей без масла, лука, макарон и крупы, 0,15 кг мяса отварного с салатом из овощей. По желанию салат можно заменить тушеной капустой.
• Перекус — 0,15 кг творога, 1 персик, чай зеленый.
• Ужин — 0,15 кг маложирной рыбы с любым видом овощей, кроме картошки.

Результат: до 3-8 кг за 15-30 дней.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Не этой диете можно употреблять разбавленные соки, воду без газов, чай из трав или зеленый. Выход из режима питания не должен быть стремительным. Нежелательно придерживаться этого рациона чаще 4 раз за 12 месяцев.

На протяжении всего периода следует пить 0,5 л кефира и 1 л чистой воды.

Меню:

• Понедельник — 0,3 кг сухофруктов.
• Вторник — 10 штук небольшого отварного картофеля.
• Среда — 10 штук запеченных или свежих яблок.
• Четверг — 1 кг вареного куриного филе.
• Пятница — 1 кг творога с минимальной жирностью.
• Суббота — 1 л сметаны 15%.
• Воскресенье — 0,5 л кисломолочного продукта, литр воды.

Результат: до 7 кг за неделю.

Кефир считается самым полезным кисломолочным продуктом. Его получают из коровьего молока(обезжиренного или цельного) брожением, при котором используют кефирные «гибки»: дрожжи, молочнокислые палочки, уксусные бактерии, стрептококки. Напиток имеет однородную консистенцию и белый цвет. Кефир налаживает работу кишечника, омолаживает кожу, насыщает организм нужными витаминами. Употребление этого кисломолочного напитка для похудения быстро приводит фигуру в норму.

Основные принципы кефирной диеты

Эффективных формул диетического питания, которые основаны на употреблении кефира, существует огромное количество. Девушки, желающие скинуть несколько лишних килограмм, легко смогут подобрать себе подходящую кефирную диету в зависимости от вкусовых предпочтений, образа жизни и желаемого результата.

Несмотря на то, что методов похудения на кефире существует много, диетологи обращают внимание на основные принципы рациона такого диетического питания:

1. Нежирный кефир . Основным компонентом диетического меню является кисломолочный напиток с жирностью не более 1,5 %.
2. Соблюдение рациона . Длительность монодиеты не должна быть более трех дней, а повторять ее следует не ранее трех месяцев.
3. Поэтапный выход . Выходить из диеты нужно с постепенным включением в рацион привычных продуктов и уменьшением доли кефира.
4. Очистительные дни . Достигнуть максимального результата можно с помощью введения в режим питания разгрузочных дней. Отказ от соли и сахара. При соблюдении кефирной диеты нужно полностью отказаться от употребления сладких и соленых продуктов.

Варианты кефирных диет

Сегодня очень популярна кефирная диета, ведь помимо того, что этот кисломолочный напиток помогает организму бороться с лишним весом, он еще укрепляет иммунитет, повышает тонус сердечно-сосудистой системы, улучшает обмен веществ, укрепляя самочувствие в целом. Только к диетическому продукту следует подходить правильно, ведь многие монодиеты жесткие, которые опасны побочными эффектами. Поэтому прежде, чем начинать придерживаться строгого рациона чтобы похудеть, нужно спросить у врача, сколько можно сидеть на кефирной диете именно в вашем случае.

Существуют кефирные диеты разной длительности. При краткосрочных режимах заметно форсируют похудение физические нагрузки, чтобы во время неполноценного, с точки зрения медицины, питания обеспечить поступление энергии. Дополнительные упражнения не только позволяют держать мышцы в тонусе, но и предупреждают появление растяжек и обвисания кожи при стремительной потере веса. Давайте рассмотрим самые популярные варианты кефирной диеты.

На 7 дней

В среднем приносит кефирная диета на 7 дней - минус 10 кг. Отзывы похудевших сведельствуют, что это одна из самых быстрых монодиет, расчитанная на быструю потерю жировых отложений. Из-за ограниченного рациона недельную диету сложно держать длительное время, поэтому диетологи установили верхнюю планку – 7 дней. Во время такого похудения можно пить до полутора литров кефира и до одного литра обычной питьевой воды в день. Допускается также несколько чашек некрепкого кофе или чая. Важно, чтобы кофе был не гранулированным, а молотым, ведь нужно получать настоящие полезные вещества для улучшения пищеварения.

Рацион питания при кефирной диете «7 дней» :

1. Понедельник - 4 шт. картошки (отварной или запеченной в кожуре) и 0,5 литра кефира.
2. Вторник - 400 грамм творога с минимальной жирностью и 0,5 литра кефира.
3. Среда - 500 грамм любых фруктов, кроме граната, винограда, банана и 0,6 л кефира.
4. Четверг - 500 грамм куриных грудок, отваренных без кожи и 0,5 л кефира.
5. Пятница - 400 грамм свежих овощей и 0,5 л кефира.
6. Суббота - Рекомендуется полный разгрузочный день. Разрешается только мин. вода без газа, но не более 1,5 л.
7. Воскресенье - 600 граммов любых фруктов (кроме банана, винограда, граната) и 0,5 л кефира.

Следует помнить, что дневную дозу всех ингредиентов нужно делить на шесть частей, употребляя их через каждые пару часов (с 10.00 до 20.00). Дополнительно разрешается выпивать стакан нежирного кефира перед сном, чтобы быстрее заснуть. Выходить из такой жесткой диеты нужно всю следующую неделю, понемногу добавляя в рацион разные каши и большее количество овощей, ягод и фруктов.

Противопоказания

Кефирная диета «7 дней», как впрочем, и остальные, имеет свои противопоказания:

• Беременность и период лактации;
• Раковые опухоли;
• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• Воспаление желчного пузыря;
• Острая форма гастрита;
• Почечная или сердечная недостаточность.

Кефирно-яблочная диета

Это тоже одна из самых эффективных монодиет, во время которой можно сбросить до 3 килограммов избыточного веса за 3 дня. Яблоки, как и кефир, содержат множество для организма человека полезных веществ, и являются отличным продуктом для похудения из-за низкой калорийности. После такой трехдневной разгрузки организм очищается, в теле присутствует легкость, прилив сил, уходят лишние килограммы.

• 1 день - пейте в течение дня 2 л кефира, ешьте до 1, 5 кг яблок.
• 2 день - утром приготовьте овощной салат, заправьте кефиром. В обед выпейте 250 мл кефира и съешьте 2 печеных яблока. На полдник снова выпейте стакан кисломолочного напитка. На ужин съешьте 2 запеченных яблока. На ночь тоже показан стакан кефира.
• 3 день - на завтрак одно яблоко полейте медом, выпейте стакан кефира. На полдник съешьте тертое яблочко с дробленными грецкими орехами и выпейте кефир. На ужин съешьте 2 запеченных в духовке яблока, а перед сном выпейте 250 мл кефира.

Кефирно-гречневая

В поисках оптимального способа похудения следует обратить внимание на модную сегодня кефирно-гречневую диету, рассчитанную, как на один разгрузочный день, так и на 1-2 недели. Только любительницам разваристой гречневой каши на молоке следует знать, что рецепт приготовления крупы для похудения кардинально отличается. Для диеты гречневая крупа обдается кипятком и сливается. Затем снова заливается новым кипятком, после чего оставляется на ночь, укутанная теплым полотенцем. Наутро каша готова к употреблению, но, естественно, без масла, соли или сахара. Последний раз гречневая каша употребляется за 4 часа до сна, а кефир разрешается пить непосредственно перед сном.

Примерное меню на день при кефирно-гречневой диете :

• Завтрак - кефир, гречка, мед (1 ст.л.).
• Ланч - фруктовый салат (1 яблоко+1 апельсин).
• Обед - 2 кусочка цельнозернового хлеба, гречневая каша, кефир.
• Полдник - овощной салат (капуста, свекла, огурец, морковь), томатный/яблочный сок или травяной чай.
• Ужин - кефир, гречка.
• Перед сном - кефир.

Диета на 9 дней (3+3+3)

Девятидневная кефирно-яблочная диета имеет два варианта: жесткая и щадящая. При первом варианте можно потерять (по отзывам женщин) до 9 килограмм веса. Она состоит только из употребления обезжиренного кефира (первые и последние 3 дня) и зеленых яблок (вторые три дня). Продукты употреблять разрешается в неограниченных количествах. Повторять такую диету можно только через месяц. Но не все смогут выдержать такой строгий рацион, поэтому предлагаем подробнее рассмотреть второй, более щадящий вариант, в котором меню более питательно и разнообразно:

• Первые 3 дня - рис, кефир. На протяжении всего периода разрешается без ограничений пить кефир, но риса дневная порция – 100 грамм.
• Вторые 3 дня - отварная курица, кефир. Здесь тоже можно не лимитировать употребление кисломолочного продукта, а отварной курицы без соли, специй и кожи разрешается съесть лишь 100 грамм в день. 3.
• Третьи 3 дня - зеленые яблоки и кефир. Не стоит ограничивать себя ни в кефире, ни в яблоках.

Творожно-кефирная диета

Этот вариант похудения жесткий, поэтому диетологи не рекомендуют сидеть на ней более пяти дней. Больше она подходит людям, не страдающим сильным ожирением, которым надо расстаться не более, чем с 6 килограммами. Эта экспресс-диета содержит всего лишь 2 компонента: кефир и творог, которые быстро выводят из организма лишний жир. В течение каждого дня диеты следует продукты использовать в 5 приемов. Дневной рацион при творожно-кефирной диете состоит из 1-1,5 литра кефира и 250 граммов нежирного творога (не более 9%).

У некоторых возникнет вопрос: стоит ли пить воду на этой кефирной диете? В дневной рацион вода и травяные чаи должны входить обязательно. Разрешается пить в неограниченном количестве следующие напитки:

• Минеральную воду, к примеру, «Ессентуки», предварительно выпустив газ;
• Зеленый чай;
• Травяные сборы, содержащие мяту, мелиссу и другие растения.

Полосатая кефирная диета для похудения

По отзывам женщин, полосатая кефирная диета дает потрясающие результаты. Ее название не означает, что придется кушать полосатые продукты (ялтинский лук или арбуз). Дело в том, что во время диеты придется чередовать обычное питание и разгрузочные кефирные дни. Плюс такого рациона заключается в том, что похудеть можно, абсолютно не голодая. Сколько можно скинуть килограмм, спросите вы. При правильном соблюдении рациона за месяц легко «потерять» до 8 килограммов лишнего веса.

Как правило, меню обычных дней не содержит ограничений в питании. Однако диетологи все же советуют употреблять нежирные сорта мяса и рыбы, сократить употребление сладкого, мучного, жирного, отказаться от алкоголя. Пищу нужно есть дробно небольшими порциями до 6 раз день.

• Творожно-фруктовые запеканки;
• Овощные салаты;
• Натуральные соки: арбузный, банановый, апельсиновый, а также огуречный, свекольный, тыквенный.

Что касается разгрузочных дней, то они делаются 1-2 раза в неделю. В течение такого дня употребляют до 2 литров кефира, а также зеленый чай и простую воду. При сильном голоде можно употребить одно зеленое яблоко, но лучше обойтись без него. Такой день позволит организму сжечь старые запасы жира, не причиняя существенного стресса. Результат, конечно не моментальный, но плавное снижение веса происходит без изнурительных голодовок.

Фруктовая диета

Если вы хотите без риска и легко распрощаться с килограммами, то фруктово-кефирная диета для вас. Разнообразное меню не будет обусловлено многовариантностью продуктов, но фрукты можно есть в неограниченных количествах (кроме банана, винограда). После окончания диеты основной задачей будет правильно войти в привычное меню, но навсегда отказаться от сладких, мучных и жирных блюд, чтобы сохранить достигнутый эффект. Сбросить 3 кг лишнего веса сможет любая женщина за 3 дня, если будет следовать следующему рациону:

• Завтрак - 250 мл кефира.
• Ланч - фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, травяной отвар или зеленый чай.
• Обед - 200 грамм нежирного йогурта, фрукты, негазированная минеральная вода без ограничений. П
• олдник - ягоды, фрукты с кефиром, чай без сахара.
• Ужин - стакан кефира, фрукты, минеральная вода без газа.

Диета на кефире Ларисы Долиной

Эта эффективная диета на кефире стала известной благодаря российской певице Долиной, которая длительный период времени не могла похудеть, пока не прибегла к этому напитку. Строгая система питания рассчитана на 7 дней, во время которых кефир следует пить ежедневно по 0,5 литра. Помимо нежирного кисломолочного продукта перед каждым приемом пищи надо пить по пол литра любого травяного настоя, который желательно заваривать утром, объемом на весь день. Перечисленные продукты следует разделить на 4-5 частей:

1. Понедельник - 400 граммов отварного картофеля в мундире, 500 мл кефира.
2. Вторник - 200 граммов нежирной сметаны, 500 мл кефира.
3. Среда - 300 граммов нежирного творога, 500 мл кефира.
4. Четверг - 500 граммов отварного куриного филе, 500 мл кефира.
5. Пятница - 1000 грамм зеленых яблок или 500 граммов моркови, 500 мл кефира.
6. Суббота - Разгрузочный день. Разрешается пить в течение дня 1 литр кефира.
7. Воскресенье - Разгрузочный день. Разрешается выпить 1 литр минеральной воды (без газа).

Минусы и противопоказания кефирной диеты

Основы диетологии – это умеренность, разнообразие и сбалансированность. Но на кефирной диете соблюдать их сложно, так как он полностью не насыщает организм всеми нужными элементами. Человек после такого строгого рациона может еще больше набрать килограммов, чем было ранее. Но если в кефирное меню для похудения добавить несколько жиросжигающих продуктов, к примеру, корицу, имбирь, низкокалорийные и полезные отруби, льняное семя и овсянку, а высококалорийный банановый сок заменить зеленым чаем, то и без строгой диеты легко избавиться от жировых отложений.

Самый большой минут кефирной диеты в том, что она не подходит людям, страдающим сильным выделением желчи и хроническими заболеваниями ЖКТ. Всем остальным, желающим похудеть на кефире, следует знать, что из-за того, что в этом напитке отсутствуют углеводы, то во время диеты может легко нарушиться кишечная перистальтика, что приведет к многодневному запору или диарее. Прежде, чем остановится на кефирной диете, надо проконсультироваться с врачом-диетологом.

Рисовая диета основана на употреблении риса - популярной злаковой культуры. Рис является источником белком, важных сложных углеводов и набора минералов и витаминов. Во многих восточных странах рис является основой каждодневного меню. Благодаря важным свойствам риса, на основе риса можно приготовить разное количество диет для похудения .

Варианты рисовой диеты.

Существует много вариаций диет на рисе, самой строгой и тяжелой из которых: стакан риса отварить и съесть его за 3 подхода на протяжении дня, запивая яблочным соком. Такая диета на рисе условно называется "рисовой диетой на 3 дня " либо "стакан риса ".

Меню рисовой диеты на 3 дня на день.

• 200-250 грамм риса (в сухом виде),
• 500 миллилитров яблочного сока, лучше применять натуральные соки,

Если чувство голода слишком мучает, то можно добавить 2-3 яблока в суточный рацион .

Длительность рисовой диеты на 3 дня составляет, как ясно из названия, от 1 до 3 дней. На протяжении этих дней диеты на рисе нельзя давать телу тяжелые физические нагрузки. Худеть на этой рисовой диете можно примерно на 0,5-1 килограмма вдень.

Кефирно-рисовая диета.

Еще одним вариантом строгой диеты на рисе является диета «кефирно-рисовая диета », которая длится 1 неделю (семидневная рисовая диета ). Если вы очень любите кефир, то можете ознакомиться с кефирной диетой Ларисы Долиной .

Меню кефирно-рисовой диеты на день.

• 250 грамм риса (в сухом виде),
• 200 миллилитров кефира либо несладкого йогурта,
• 150 грамм рыбы либо мяса,
• 1,5-2 л простой питьевой воды.

Меню семидневной кефирно-рисовой диеты на каждый день.

• Завтрак: 100 грамм риса и 200 мл кефира (йогурта),
• Обед: 100 грамм риса и 150 грамм отварного/тушеного мяса (рыбы),
• Ужин: 50 грамм риса и салат из овощей с 1 чайной ложкой подсолнечного масла.

Готовя рис разрешено использовать немного соли и специй, чтобы еда была не совсем противной.

На всех рисовых диетах не стоит пить сразу после еды.

Рисовая диета для очищения организма.

Такая рисовая диета считается не совсем диетой для похудения , а скорее древним методом очищения организма при помощи риса (рисотерапия ). Длительность цикла очищения составляет 40 дней.

Для подготовки риса потребуется 4 стеклянные прозрачные банки по 0,5 л каждая, рекомендуем их пронумеровать, чтобы не перепутать.

Меню первых четырех дней рисовой диеты для очищения.

Первый день рисовой диеты для очищения. 2-3 ст. л. сухого риса насыпаем в банку №1 и заливаем питьевой водой до краев. Замачивание в этом случае является методом приготовления.

Второй день рисовой диеты для очищения. Сухой рис засыпаем в банку №2, заливаем водой. Из банки №1 выливаем воду, промываем рис и опять заливаем чистой питьевой водой.

Третий день рисовой диеты для очищения. Сухой рис засыпаем в банку №3, заливаем водой. Из банок №№ 1 и 2 выливаем воду, промываем рис и опять заливаем водой.

Четвертый день рисовой диеты для очищения. Сухой рис засыпаем в банку №4 и заливаем водой. Из банок №№ 1 и 3 выливаем воду, промываем рис и опять заливаем водой.

Меню рисовой диеты с 5 дня и до завершения диеты (до 44 дня) каждый день завтрак заменяется порцией риса из банки, в которой уже 4 дня менялась вода. После употребления риса, в банку вновь кладется сухая порция риса, и весь цикл снова повторяется.

Перед едой нужно выпить 1 ст. простой воды, в нее разрешается добавить немного лимонного сока. Рис необходимо хорошо пережевывать - каждую ложку риса не меньше 1 минуты, до преобразования ее в жидкую кашицу. После завтрака рисом нельзя ничего кушать и пить на протяжении четырех часов.

Из риса состоит только завтрак, обед и ужин должны быть нормальные, содержащие достаточное количество белка и углеводов.