Многие мои знакомые отправляются на лечение за границу. Для некоторых из них, это последний шанс на спасение жизни. Вот и я пролечившись безуспешно у нас, решилась на такой шаг. Тем более и доктор рекомендовал пройти обследование. Но сразу предупредил, что услуги там дорогостоящие, надо ехать с хорошими деньгами. В принципе я была готова к этому, но когда он озвучил предварительную суму, я сделала шаг назад(Хочешь- не хочешь, а пришлось искать альтернативу у нас в стране... Не скажу, что так скоро, но я её, все-таки, нашла. Посвященные в этих дела люди, посоветовали мне сделать диагностики состояния здоровья по методу HMT (Hema Medi Test). Как оказалось для наших специалистов метод совершенно новый, а вот израильские врачи часто используют его в своей практике. Да, сделать такую диагностику сейчас можно только в Медицинском диетологическом центре, что на Новослободской. В общем решение было принято и я отправилась туда за здоровьем. Приветливые девочки из регистратуры направили меня к нужному доктору. Который в общих чертах разъяснил как, что и к чему. Финансовую часть тоже оговорили, в принципе сума о которой шла речь, была для меня подъемной. Я предоставила доктору свою мед.карточку с записями и анализами. Он ознакомился с её содержанием и заявил, что для того, чтобы провести компьютерную диагностику здоровья мне необходимо сделать еще дополнительные анализы и заполнить несколько анкет (для составления анамнеза). С его слов, на их основании, программа потом сформирует отчет о состоянии всех моих жизненных систем организма и внутренних органов. И еще, как оказалось, такая услуга доступная только в одном их мед. центре. Когда были собраны все необходимые данные, а выставленные счета уплачены, доктор приступил к процедуре диагностики. По времени весь процесс занял не более часа и в конце сего действия программа выдала три персонализированных отчета. Если в первом анализируются результаты обследований, то второй и третий - это были отчеты-рекомендации по лечению и питанию. Через 3 месяца, а именно столько длилось мое лечение, было произведено повторное обследование, с применением того же программного обеспечения. Было сделало сравнение первого моего обследования и второго. Но я уже и до этого заключения знала, что дело идет на поправку, желудок, который раньше то и дело не давал мне нормально жить, сейчас перестал беспокоить. Но, все-таки, были внесены небольшие изменения в рекомендации по лечению, план питания и применения функциональных продуктов не варьировался. Сейчас чувствую себя отлично. Ни разу не пожалела, что пришла в этот центр. Оказывается могут и у нас лечить, вот только надо знать куда обращаться.

Диета института питания РАМН разработана медиками и профессиональными диетологами и продумана так, чтобы принести максимальную пользу здоровью. Поэтому подойдет она даже тем, кто страдает различными хроническими заболеваниями и для кого безопасное снижение веса жизненно важно. Конечно же, худеть такие люди должны под присмотром врача.

Диета построена на принципе плавного снижения калорийности рациона до уровня базового метаболизма. То есть организм получает извне ровно столько энергии, сколько ему необходимо для поддержания жизненно важных функций. На старте диеты составляется меню примерно на 1800 ккал, а затем плавно понижается калорийность до 1200 ккал. Таким образом, достигается две цели:

• Не замедляется метаболизм - организм не голодает, поэтому нет необходимости экономить энергию.
• Плавно снижается вес - любые выполняемые действия (даже домашняя работа) при таком рационе уже перерасход энергии, на который организм вынужден тратить жировые запасы.

Очень важно то, что на начальном этапе для похудения нет необходимости специально выполнять физические упражнения. Многим при ожирении сложно регулярно делать гимнастику. А здесь тренировки можно подключать постепенно, по мере снижения веса и улучшения состояния организма. Рассчитана диета на длительный срок - минимум на 21 день.

Выверенные правила

Основные правила, регулирующие процесс питания, несложные и они полностью соответствуют требованиям здорового образа жизни:

1. Прием пищи 5-6 раз в день небольшими порциями.
2. Корректировка рациона питания, исключение фастфуда и высококалорийных продуктов.
3. Полный отказ от алкоголя как минимум на время нахождения на диете.
4. Достаточное количество воды - не менее 1,5 литров в день.
5. Ограничение потребления соли до 5 грамм в день.
6. Максимальная замена животных жиров растительными.
7. Молоко и молочные продукты употребляются с пониженным процентом жирности.

Желательно принимать пищу в одни и те же часы или с равными временными интервалами. Кушать медленно, тщательно все пережевывая. Если пришло чувство насыщения, а еда еще осталась на тарелке, не нужно доедать порцию.

Укрепляем организм

На быстрое снижение веса диета не рассчитана, оно далеко не безвредно и расплачиваться за стремительно сброшенные килограммы порой приходится собственным здоровьем. На данном рационе в первые месяцы уходит по 3-5 кг веса, затем от 2 до 4 в зависимости от первоначальной комплекции. Но сброшенные килограммы уже никогда не возвращаются!

Кроме того, здоровые пищевые привычки, выработке которых способствует диета института РАМН, улучшают общее состояние организма:

• нормализуют работу пищеварительной системы;
• уменьшают нагрузку на печень и почки;
• снижают уровень холестерина в крови;
• очищают сосуды, облегчают работу сердца;
• повышают иммунитет;
• очищают организм от шлаков и токсинов.

Диета имеет небольшое количество легко выполняемых ограничений. Не нужно покупать специальные продукты и готовить особые диетические блюда. Она максимально приспособлена к нормальному образу жизни.

Научно обоснованное меню

Готового меню диета института РАМН не предлагает. Рацион на неделю каждый составляет самостоятельно, пользуясь списком разрешенных продуктов, который очень обширен. Поэтому здесь будут перечислены только те продукты, которые исключаются из рациона:

• жирное мясо и рыба;
• сахар и кондитерские изделия;
• белый хлеб, сдобная выпечка;
• крахмалистые овощи (картофель, кукуруза);
• сладкие фрукты (бананы, манго);
• сливочное масло, домашние сливки;
• майонез и мучные соусы;
• сладкие газированные напитки, соки из пакетов.

Покупая приправы в пакетиках, нужно обращать внимание на содержание в них соли и глутамата натрия. Лучше использовать свежие или сухие травы.

Всем привет! Спасибо, что не пришли мимо моего отзыва! Думаю, он будет полезен тем, кто давно мечтает похудеть, но никак не может добиться необходимых результатов. Я сама знаю некоторые случаи, когда люди в попытке сбросить вес садились на неправильную диету, в результате которой вместо похудения добивались обратного результата и набирали еще больше. А все потому, что зачастую человек не знает точно, сколько калорий в день он потребляет, сколько необходимо конкретно ему, учитывая все особенности организма.

Помочь в этом вопросе могу только грамотные специалисты, которые знают, как составить рацион человека таким образом, чтобы он смог эффективно худеть, получая при этом из пищи все необходимы организму компоненты для нормальной жизнедеятельности. Именно таких специалистов мне удалось найти в институте питания на Каширке. Я никогда не доверяла особенно таким организациям. Мне казалось, что они созданы просто для выкачивания денег. И все те диеты, которые здесь предлагаются, человека может без труда самостоятельно найти в интернете. Благо, мое предупреждение не помешало мне обратиться в данное учреждение в тот момент, когда я прибывала уже буквально в отчаянии и не знала, что мне делать с лишними килограммами, которые никак не хотели сходить. Они напротив, все накапливались и накапливались. В интернете я нашла, безусловно, целую кучу диет. Помимо этого старалась заниматься спортом, пить биологически активные добавки для похудения. Но последние вызвали у меня только слабительный и мочегонные эффект. Тоже не плохо). Но совсем не то, на что я надеялась. Что касается диеты… Целый день на салатах - это хорошо и полезно. Но сил не прибавляет. На спорт уже просто не остается энергии. В то время как из-за зверского аппетита настроение совершенно на нуле. Уже просто ничего не хочется. Только бы покушать вволю и забыть обо всех этих диетах, как о страшном сне. Благо, в институте питания на Каширке мне смогли оказать квалифицированную помощь касательно данного вопроса.

НИИ РАМН «Институт питания» - это клиника, которая опирается на традиции и последние достижение отечественной и мировой медицины. Сотрудники этой клиники еще в довоенное время сумели внести огромный вклад в развитие диетологии в практическом здравоохранении. Здесь были разработаны основные принципы лечения острых и хронических колитов, гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

В НИИ питания РАМН каждый пациент может получать услуги в трех направлениях: диагностика, лечение, реабилитация. Перед тем, как посетить саму клинику, есть возможность зайти на официальный сайт, где указаны номера для связи с регистратурой и записи на прием. Также можно получить онлайн-консультацию от интересующего вас специалиста, чтобы точно знать, какие анализы вам предстоит сдать, каких специалистов посетить и на какую сумму денег рассчитывать.

Я после первого же посещения клиники и консультации у диетолога осталась под очень большим впечатлением. Все сотрудники института питания на Каширке оказались очень грамотными специалистами. А вежливое и обходительное обращение (даже в регистратуре!) оставило очень приятное впечатление и желание порекомендовать данную клинику всем знакомым.

Я стала проходить стационарное лечение с целью снижения веса. Процедуры - это отдельное удовольствие! Здесь вам и душ шарко, подводный массаж, лечебная физкультура. Конечно, диетическое питание. За время лечения я похудела на девять килограммов, появилась уверенность в себе, легкость. На диетах раньше сидела неоднократно, но даже не представляла себе, что можно худеть с такой легкостью, а главное, с пользой для здоровья!

Российская Академия Медицинских Наук (РАМН) имеет много подразделений. Одним из них является Институт питания, сотрудниками которого разрабатываются диеты для борьбы с ожирением. Примечательно, что такие рационы питания составляются в индивидуальном порядке с обязательным обследованием пациента.

Массовые меню, выложенные в сети Интернет, вряд ли помогут решить проблему лишнего веса. За основу диеты можно взять правила, которыми руководствуются врачи Института питания при РАМН, чтобы действительно добиться результата.

Читайте в этой статье

Основные моменты диеты института РАМН

При составлении индивидуального рациона питания для похудения можно использовать основы некоторых правил диет, разработанных учеными и врачами Института питания:

• Не стоит делать жестких ограничений, достаточно лишь снизить калорийность пищи до 1800 Ккал в сутки. Этот показатель подходит для тех людей, кто ведет активный образ жизни, а вот при гиподинамии будет достаточно употреблять продукты, которые обеспечат поступление в организм 1300 Ккал в сутки.
• Снижать калорийность пищи нужно плавно и постепенно. Только в этом случае можно будет избежать гастрономических срывов, проблем в работе пищеварительной системы. Если лишнего веса слишком много, то коррекция меню должна быть максимально медленной, в день рекомендуется уменьшать порции на 50 — 100 г.

• Врачи Института питания советуют соблюдать маложирный рацион питания, которого можно придерживаться всю жизнь. Ученые распределили продукты так: на первом месте – овощи и фрукты, на втором – белковая пища (мясо, рыба и молоко с производными), на третьем – .
• Очень важно питаться дробно, не менее 5 раз в день. Во время одной трапезы допускается употребить не более 250 г пищи, что в первые дни приводит к чувству голоду и желанию «чем-то перекусить». Но если выдержать 3 — 5 суток, то организм привыкнет к подобному режиму – и дискомфортные ощущения исчезнут.
• Совсем необязательно отказываться от соли, но ее количество в блюдах нужно ограничить. Это же касается и сахара, хотя его как раз и можно было бы исключить из меню.
• Диета должна соблюдать 21 день, затем можно плавно увеличить калорийность пищи. Увлекаться сладким и выпечкой, расслабляться нельзя – вес возможно удержать на нужной отметке только при условии рационального питания.

Врачи утверждают, что без физических нагрузок похудеть даже при строгом соблюдении диеты вряд ли удастся. В жизни человека должны присутствовать пешие прогулки (в быстром темпе), утренняя – это минимум!

И еще один важный момент – режим дня. Организм человека так устроен, что по ночам он должен спать, утром получать плотный завтрак, днем – средний по калорийности обед и легкий, ненавязчивый ужин. Крайне желательно принимать пищу в одно и тоже время и выпивать в сутки не менее полутора литров чистой воды.

Достоинства и недостатки

Достоинств у диеты от Института питания от РАМН действительно много:

• В сравнении с другими методами похудения этот рацион питания допускает употребление любимых продуктов питания. Не жесткое ограничение поддерживает в спокойном состоянии психоэмоциональный фон худеющего, что делает невозможными стрессы, депрессии и гастрономические срывы.
• Во время соблюдения диеты в организме идет перестройка работы всех органов и систем, но самое важное – нормализуется метаболизм (обмен веществ), стабилизируется функционирование пищеварительной системы, в частности кишечника.
• Как правило, худеющий человек не испытывает сильного чувство голода. Это означает, что диета от Института питания РАМН делает невостребованными перекусы. А именно они часто являются причиной переедания и появления все новых жировых отложений.
• По статистике грамотно составленный рацион питания улучшает общее состояние здоровья, повышает работоспособность и выносливость, делает более редкими обострения хронических патологий.

К сожалению, даже у такого специально разработанного учеными рациона питания имеются некоторые недостатки:

• Необходимо постоянно контролировать калорийность продуктов. Но это тяжело только в первые недели, потом человек будет «на автомате» выбирать исключительно полезные продукты и в допустимом количестве.

• Если график жизни слишком плотный или связан с частыми командировками, ночными дежурствами, то дробное питание вряд ли подойдет. И тем не менее при прямом обращении к врача Института питания РАМН можно получить рекомендации под конкретную ситуацию.
• Похудение по рациону питания от официального учреждения будет протекать медленно, и тем, кто хочет максимально быстро вернуть красоту фигуры диета не подойдет. Но зато избавление от 4 — 6 лишних килограммов в месяц подарит устойчивый результат.

О плюсах и минусах диеты Института питания РАМН смотрите в этом видео (отзыв):

Противопоказания

Категорически запрещено применять диету от Института питания РАМН при диагностированных онкологических заболеваниях, во время беременности и кормления ребенка грудью. Не стоит начинать похудение и тем людям, у кого в анамнезе имеются патологии печени и мочевыделительной системы хронического течения – понадобится предварительная консультация с лечащим врачом.

Очень осторожными с похудением нужно быть тем, у кого имеются заболевания сердца и сосудов, протекающие в тяжелой стадии.

Пример меню при ожирении

Два раза в день разрешается устраивать перекусы – это второй завтрак и полдник, во время которых можно употребить яблоки, стакан молока с бездрожжевым печеньем.

Можно при составлении диетического меню использовать и другие блюда:

• отварное мясо птицы;
• тушеная с овощами телятина или баранина;
• овсяные хлопья;
• супы и борщи на постных бульонах;
• салаты из любых некрахмалистых овощей;
• творог, сметана и любые кисломолочные продукты без ароматизаторов и красителей;
• цельное молоко;
• , мармелад, черный шоколад и другие.

Можно варьировать меню по своему усмотрению, но на такой диете запрещены. Придерживаясь описанного метода, удастся похудеть минимум на 4 кг за месяц. Но кажется, что это слишком мало. А врачи утверждают, что это оптимальная скорость избавления от лишнего веса, которая параллельно улучшает обменные процессы и нормализует работу кишечника.

О меню и рецептах блюд диеты Института питания РАМН смотрите в этом видео:

Что следует учитывать, планируя худеть 21 день

Три недели на ограниченном рационе многим выдержать тяжело. Врачи из Института питания РАМН рекомендуют снижать калорийность питания постепенно и не отказываться с первого дня от соли, сахара, шоколада. Вообще, существует ряд правил похудения за 21 день, которые обязательно нужно учитывать:

• В первой половине дня необходимо употреблять большую часть суточных калорий (около 70%), а оставшиеся распределить на послеобеденное время. Если нет сил отказаться от сладкого, то лучше его употреблять по утрам – за сутки все «лишние» калории обязательно сожгутся.

Полезный завтрак

• Последний прием пищи должен быть осуществлен не позже, чем за 3 часа до сна. И продукты в меню ужина должны быть легкими, малокалорийными. Оптимальным вариантом станет употребление стакана кефира, несладких фруктов, творога или овсяных хлопьев на воде с сухофруктами.
• Разрешается в день употреблять 1 чайную ложку соли, а чтобы не ошибиться в количестве, блюда солят уже после приготовления, то есть непосредственно в тарелке. Нужно научиться регулировать употребление этой приправы. Например, если в обед съедено несколько соленых помидоров или немного грибов, то все остальное из меню должно быть пресными.
• Любые напитки должны быть натуральными – свежеприготовленные соки и морсы, кофе в зернах, компоты из свежих ягод, чаи из травяных сборов. Нужно пить и чистую воду (можно минеральную) – в сутки полтора-два литра.

На протяжении всего периода похудения необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, которые поддержат организм и предотвратят упадок сил в первые дни диеты.

Результаты

Они самые правильные и безопасные для общего здоровья! Врачи Института питания РАМН составляют рацион питания для похудения таким образом, чтобы человек терял 4 — 5 лишних килограммов в месяц . При таком темпе организм успевает перестроиться, его внутренние органы остаются в тонусе и функционируют без перебоев.

Кроме этого, такие результаты дают возможность контролировать внешний вид и, при необходимости, всегда есть время на физкультуру для подтягивания кожного покрова, повышения его упругости.

Диета Института питания РАМН признана наиболее рациональным и правильным методом похудения. Конкретное меню разрабатывается в индивидуальном порядке после получения результатов полного обследования. Но даже «в удаленном режиме» человек, желающий похудеть, сможет составить персональное меню. Для этого необходимо лишь учитывать основные нюансы.