Содержимое

Сбои в работе гормональной и эндокринной системы женщины часто приводят к развитию поликистоза. Этим заболеваниям в 70% случаев страдают женщины в период предменопаузы – 45-55 лет. Диета при поликистозе яичников является действенным способом избавления от лишних килограммов и частичного выздоровления. Соблюдать ее несложно, главное знать основные принципы рационального питания.

Почему при поликистозе яичников толстеют

Медицинская статистика утверждает, что половина женщин, болеющих поликистозом яичников, страдают ожирением. Это закономерный факт. Появление кист на яичниках происходит в силу дисбаланса гормонов, как следствие хронических инфекционных заболеваний и стрессов. В результате нарушается метаболизм белков, жиров и углеводов, и происходит усиленная выработка мужского гормона тестостерона.

Даже при скромном ежедневном меню женщина с поликистозом яичников наблюдает увеличение жировых отложений, особенно в области живота по мужскому типу. После сдачи анализов видна тенденция к увеличению уровня сахара в крови и развития риска сахарного диабета.

Почему женщина с поликистозом толстеет? Виной тому высокий уровень мужского гормона, который нарушает нормальный режим расщепления жиров и углеводов. Обменные процессы замедляются, а потребляемые калории быстро откладываются в жировой ткани. Правильное питание при поликистозе яичников и соблюдение диеты считаются первой мерой в борьбе с гормональными и эндокринными проблемами. При уменьшении массы тела даже на 10% заметно улучшается самочувствие и нормализуется менструальный цикл. Именно поэтому диету при поликистозе врачи ставят в список обязательных к исполнению мер излечения.

Можно ли похудеть при поликистозе яичников

Нарушение метаболизма усложняет процесс сброса лишнего веса у женщин с поликистозом яичников. Однако при данном заболевании садиться на жесткую диету не нужно. Главное – уменьшить часть потребляемых жиров и углеводов и увеличить долю белков в рационе. Особенно опасны для женщины быстрые углеводы – сахар, сдоба, кондитерские изделия. Они нарушают уровень сахара в крови.

Это опасно, так как при поликистозе часто развивается инсулинорезистентность, которая в дальнейшем провоцирует развитие диабета 2 типа. Поэтому и сахар, и инсулин в крови должны быть в норме. Если женщина правильно питается, грамотно составляет меню диеты, ведет активный образ жизни и контролирует показатели крови – похудеть можно. Поликистоз яичников и ожирение – два взаимосвязанных состояния женского организма. Если избыточный вес начнет уходить, улучшиться и состояние репродуктивной системы. Медики знают, что при поликистозе можно забеременеть только после нормализации веса, соблюдения диеты и курса гормональной терапии.

При данном заболевании женщине придется уменьшить среднюю суточную калорийность на 400 единиц. В среднем норма составляет 2400 ккал, то есть меню диеты составляют примерно на 2 тыс. ккал в день. Диетологи при поликистозе яичников рекомендуют сделать упор на белковую и растительную пищу. Все продукты с низким гликемическим индексом приветствуются. Они не вызывают скачка уровня глюкозы в крови и не провоцируют повышенный аппетит вскоре после приема пищи.

Специалисты утверждают, что любые физические нагрузки перед обедом способствуют ускорению обмена веществ, поэтому занятия спортом нужно переносить на утренние часы, а не на вечерние.

Немецкие ученые в ходе многочисленных исследований установили, что держать уровень сахара и инсулина в крови, а также подавлять повышенную тягу к еде, могут следующие меры и продукты:

• частые приемы пищи небольшими порциями;
• зерновые продукты;
• полноценный сон по 8 часов в сутки.

Похудение при поликистозе яичников зависит от грамотно составленной диеты. Ее основу составляют белки, цельные злаки, свежи овощи и фрукты, богатые клетчаткой и пищевыми волокнами. Чтобы контролировать приступы голода, диетологи рекомендуют пить много воды, компотов, соков. При количественном подсчете, в сутки женщина должна съедать около 50 г чистого белка и от 35 до 45 г полезных жиров. Остальную часть диеты составляют сложные углеводы, на переваривание которых требуется больше энергии, чем производится на выходе. Каждый прием пищи при поликистозе яичников должен содержать белковую составляющую – кусочек рыбы, птицы, мяса.

Разрешенные продукты

Натуральные продукты с минимальной термической обработкой – вот источник полезных аминокислот, омега-3, витаминов и минералов. Если речь идет о мясных продуктах, то в списке полезных – птица, постная говядина. Рыба полезна вся, в том числе жирные сорта, такие как сельдь, скумбрия, семга и другие.

В приоритете следующие диетические продукты:

• бурый рис;
• цельные злаки (пшеница, овес, гречка);
• семена льна, подсолнечника;
• оливковое масло;
• авокадо;
• грецкие орехи;
• бобовые;
• нежирное молоко и йогурт.

Из овощей полезны кабачки, горох, вся зелень, капуста, огурцы. Из фруктов – апельсины, свежий инжир, груши, яблоки, киви. Диета приветствует все ягоды.

Что нельзя есть при поликистозе яичников

Рафинированные и трансжиры, продукты глубокой термической обработки, конфеты, мучное, фастфуд, соль – все это способствует скачкам сахара и инсулина в крови, нагружает пищеварительную и сердечно-сосудистую системы, способствует набору лишнего веса.

Диета при поликистозе яичников полностью исключает:

• консервы и маринады;
• чипсы;
• конфеты;
• кондитерские изделия из пшеничной муки высшего сорта;
• сосиски, колбасы;
• сладкие и газированные напитки;
• маргарин;
• сладкие десерты;
• макароны.

Нужно ограничить потребление поваренной соли, чай и кофе пить без сахара.

Поликистоз яичников и алкоголь

Любые алкогольные напитки, в том числе пиво, вредны при поликистозе яичников. Их употребление провоцирует сдвиг гормонального фона в сторону повышенной выработки тестостерона. Если такой факт уже имеет место, ситуация усугубляется. Возможно появление оволосения по мужскому принципу, или облысение. Кроме этого, употребление алкоголя провоцирует повышение аппетита, поэтому набор веса происходит интенсивнее.

Женщина может изредка позволить себе бокал сухого вина с ломтиком сыра или несладкими фруктами. Регулярное употребление алкоголя в сочетании с табакокурением – прямой путь к ухудшению состояния, бесплодию, сахарному диабету, сбоям в работе сердечно-сосудистой системы. Поликистоз яичников и полнота, как взаимосвязанные состояния, будут усугубляться. Любая оздоровительная диета исключает алкоголь.

Диета при поликистозе яичников: меню на каждый день

Зная принципы правильного питания, несложно составить диету при поликистозе яичников, меню которой довольное разнообразное. Диетологи рекомендуют усилить завтрак и облегчить обед и ужин. Поэтому большая часть потребляемых калорий приходится на утренние часы, когда метаболизм самый интенсивный.

Ниже представлено меню диеты при поликистозе яичников на два дня как пример.

День первый

Завтрак: салат из руколы, шпината, огурцов с оливковым маслом, 2 отварных яйца, кусочек цельнозернового хлеба.

Второй завтрак: нежирный йогурт без добавок, фрукты или ягоды.

Обед: овощной суп, запеченный тунец.

Полдник: горсть ореховой смеси.

Ужин: творожные сырники, овощной салат

День второй

Завтрак: цельнозерновая каша без масла, фруктовый салат с йогуртом.

Второй завтрак: ржаные хлебцы с авокадо.

Обед: овощной суп, куриная грудка, свежий салат.

Полдник: фруктовое или ягодное пюре.

Ужин: запеченный лосось с кабачком.

Между приемами пищи пьют воду, зеленый чай, смузи из овощей и зелени, нежирный кефир.

Отзывы, как похудеть при поликистозе яичников

Светлана, 48 лет, г. Москва

Читала многочисленные отзывы о поликистозе яичников и лишнем весе на форумах и специализированных сайтах. Поняла, что самое важное в лечении – поменять образ жизни и рацион. Больше движений, меньше полуфабрикатов и самодисциплина. Активно плаваю, бегаю по утрам, регулирую рацион. Не посещаю кондитерские лавки, не ем батончики и конфеты. Чтобы легче было привыкнуть к новой диете старалась меньше находиться дома и больше ходить, отвлекаться. Уже лучше себя чувствую.

Кристина, 32 года, г. Севастополь

С поликистозом яичников столкнулось после первой беременности, врачи сказали, что гормональное восстановление пошло не так. Поправилось на 8 кг, хотя ем немного. Похудеть очень сложно, каждые 100-200 г даются тяжело. Занялась спортом, отказалась от сладкого, соблюдаю диету, пытаюсь восстановиться.

Маргарита, 40 лет, г. Иваново

В отзывах о диете при поликистозе яичников нашла примерное меню на пару дней. Придерживаюсь уже 2 месяца, килограммы стали уходить, хотя и очень медленно. К питанию привыкла быстро, стараюсь есть сырые овощи и фрукты, а также отварное мясо и рыбу. надеюсь, что с таким диагнозом, как поликистоз яичников не превращусь в пузатого мужчину.

Диета при поликистозе яичников – база в лечении болезни. Строгое ее соблюдение сводит к минимуму риск развития осложнений, помогает нормализовать вес и улучшить общее самочувствие. Это самый безопасный способ лечения, позволяющий сократить прием синтетических медикаментов или полностью отказаться от них.

Поликистоз яичников - эндокринное заболевание, обусловленное нарушением регулирующей функции гипоталамуса и гипофиза на периферические эндокринные железы (яичники, надпочечники). Это приводит к гормональному дисбалансу, характеризующемуся избыточным синтезом эстрогенов и андрогенов, снижением выработки гормона прогестерона, который необходим для нормального процесса овуляции.

Яйцеклетка в фолликуле не вызревает, овуляции не происходит. Это и является причиной бесплодия женщин. Фолликул не рассасывается, заполняется жидкостью и через какое-то время превращается в кисту. Регулярно повторяющийся из цикла в цикл этот процесс превращает яичники в кистозные образования, отсюда и название заболевания - поликистоз яичников.

Клиническая картина многообразна - это отсутствие регулярных менструальных циклов, бесплодие, избыточный вес вплоть до ожирения, излишний рост волос по мужскому типу, жирная кожа с угревой сыпью Часто женщина не знает о заболевании и обращается за медицинской помощью в случае тщетной попытки забеременеть.

Как правило, при этом заболевании обнаруживается инсулинорезистентность тканей. Инсулин - гормон поджелудочной железы участвует в метаболизме белков, жиров, углеводов. Такой широкий спектр метаболических процессов, в которых участвует инсулин, доказывает его необходимость для функционирования всех тканей и систем.

Инсулин помогает глюкозе попадать в клетки. При инсулинорезистентности снижается чувствительность клеток к действию инсулина, поэтому глюкоза не попадает в клетки. Повышается уровень глюкозы в крови, поджелудочная железа в ответ вновь синтезирует инсулин.

Длительное циркулирование в крови высоких уровней инсулина и глюкозы ведёт к сахарному диабету 2 типа. При нарушении липидного обмена, когда триглицериды и холестерин нарастают в сыворотке крови, формируется атеросклероз и ожирение.

Такой механизм ожирения характерен при поликистозе яичников, когда жир откладывается в области живота (висцеральное ожирение) по «мужскому» типу.

Жировая ткань синтезирует эстрогены, чрезмерно высокий уровень которых блокирует выработку прогестерона, необходимого при созревании яйцеклетки. Поэтому медики настаивают на снижении веса, одного этого бывает достаточно для восстановления репродуктивной функции женщины.

Диета при поликистозе яичников

Питание обеспечивает организм веществами для выработки энергии, необходимой для метаболических процессов, для восстановления и синтеза новых клеток, чтобы откладывать запасные вещества (жира - в жировой ткани, гликогена - в печени).

Согласно концепции сбалансированного питания человек для нормальной жизнедеятельности нуждается в комплексах питательных веществ, содержащих белки, жиры, углеводы, макро и микроэлементы, витамины.

Ответить на вопрос: «Как похудеть при поликистозе яичников?» - просто и сложно. Просто, потому что самый эффективный метод избавления от лишнего веса - диета и физические упражнения. А сложно из-за того, что женщине трудно понять и принять, что похудение не прихоть врача, а необходимое условие для назначения следующих лечебных процедур на пути к заветной для пациентки цели - рождению ребёнка.

Существует ряд условий, без выполнения которых диета не принесёт желаемого результата.

Первое - запрет на голодание

Категорически противопоказано голодание или применение жёстких монодиет, во время которых снижается скорость метаболических процессов, происходит распад белков и их использование как источника энергии. Место потерянных белков мышечной ткани занимает жир. Кроме того, организм «запоминает» голодные дни, и в дальнейшем стремится накопить побольше жировых накоплений.

Второе - углеводы

В питание включают продукты с низким гликемическим индексом. (менее 50). Гликемический индекс - скорость с которой углеводы усваиваются организмом и повышают уровень сахара в крови. Углеводы условно делятся на «быстрые» и «медленные». «Быстрые» или простые углеводы легко трансформируются в организме в сахар, что вызывает повышение инсулина в крови. По своей сущности инсулин - гормон построения или накопления. Он стремиться сделать как можно больше запасов: гликогена в печени, перевести излишки глюкозы в жир.

«Медленные» или сложные углеводы состоят из крахмала, гликогена, целлюлозы. Для их расщепления необходимы время и энергия. Они способствуют пищеварению и обеспечивают чувство сытости на долгий срок. Норма углеводов составляет 45% от общего количества калорий.

В каждом продукте растительного происхождения имеется клетчатка. Она не переваривается в организме, в ней нет ни питательных веществ, ни витаминов. Тем не менее медики настойчиво советуют включать продукты с растительными волокнами, не только людям, у кого лишний вес, но всем, кто заботится о своём здоровье.

Польза клетчатки состоит в том, что она действует как природный адсорбент. Она набухает в кишечнике как губка и на своей пористой поверхности собирает и выводит из организма токсины, холестерин и другие вредные продукты обмена. Активирует пищеварительные ферменты, способствует нормализации микрофлоры кишечника, тормозит утилизацию углеводов, очищает кишечник.

Третье - белки

В меню обязательно включаются продукты, содержащие белок. Белки в организме служат материалом для построения клеток, тканей, органов, участвуют в синтезе ферментов, гормонов. Осуществляют транспортную функцию по переносу кислорода (гемоглобин) и иных важных веществ. Иммунная система реализует защитную функцию благодаря белкам, из которых состоят основные участники иммунных процессов.

В отличие от углеводов и жиров белки не накапливаются и не синтезируются в организме из других пищевых веществ, получить белок можно только с пищей.

Белки в зависимости от происхождения делятся на растительные и животные. Структурными элементами белков являются аминокислоты. Всего их 20, но 8 из них - незаменимые.

Четвёртое - жиры

Частой ошибкой при желании похудеть является резкое сокращение в рационе жиров. Это неверно, потому что жиры - источник энергии. Они участвуют в работе иммунной системы, стимулируют выброс желчи во время пищеварения, входят в состав структур мозга (фосфолипиды). С их участием происходит усвоение жирорастворимых витаминов (А, Е, Д, К).

Жиры насыщают организм, отсутствует чувство голода, которое часто толкает человека на переедание. В продуктах животного происхождения - мясе, сале, яйцах, сливочном масле присутствуют насыщенные жиры. Они содержат холестерин, способствуют образованию холестериновых бляшек, депонируются в жировых тканях.

Ненасыщенные жиры находятся в растительных продуктах (растительные масла, орехи, семена) свободно проходят через плазматические мембраны и не образуют в крови твёрдых комплексов.

Наиболее опасными считаются трансжиры. Получают их из растительных масел методом гидрогенизации. Меняются физические свойства жиров, они становятся твёрдыми, способны образовывать тромбы в кровеносных сосудах, нарушают метаболизм клеток, ослабляют иммунитет, увеличивают риск диабета.

Трансжиры входят в состав практически всех промышленных кондитерских изделий, майонеза, маргарина, спредов, соусов.

Соотношение животных и растительных жиров должно быть 1:3. Расчёт жира в сутки = идеальный вес х 0,8. Идеальный вес рассчитывается по индексу Брока (Рост - 100) х 0,85.

Пятое - дробное питание

Дневной рацион разделяют на 5-6 приёмов пищи, в пределах суточной нормы калоража. Три основных приёма пищи - завтрак, обед, ужин. 2-3 перекуса. Интервал между приёмами пищи не более 3 часов.

Правила диеты

• Калорийность пищи не более 1800 - 2000 килокалорий в сутки.
• Дробное питание 5-6 раз.
• Белковые продукты сочетать с овощами.
• Приём фруктов не совмещать с другими продуктами.
• Методы приготовления блюд - варка, тушение, запекание, готовка на пару.
• Питьевой режим до 2 литров воды в сутки.
• Разгрузочные дни не чаще 1 раза в 7-10 дней (кефирные, творожные, фруктовые).
• Снизить потребление соли и продуктов, где Na содержится в больших количествах (сухарики, орешки, консервы).
• Ограничить приём углеводов после 6 часов вечера.

Запрещённые продукты

• Жирные сорта мяса (свинина, баранина, утки, гуси).
• Все продукты мясопереработки (колбасы, окорок, буженина).
• Любые консервы (мясные, рыбные, овощные, молочные).
• Жирные сорта рыбы - лососевые, осетровые, скумбрия и другие.
• Сдоба, выпечка, торты, вафли, печенье, мороженое, конфеты, молочной шоколад.
• Сладкие газированные напитки.
• Маргарин, спреды, сало.
• Сахар, мёд, сухофрукты.
• Крупы манная, рисовая.
• Чипсы, сухарики, хлопья, поп-корн.
• Крепкие чай, кофе, какао.
• Овощи и фрукты с высоким гликемическим индексом - тыква, арбуз, абрикос, виноград, ананас, банан, дыня.
• Еда из фаст-фуда.
• Все виды алкогольных напитков.

Разрешённые продукты

• Мясо курицы, индейки, кролика.
• Тощие сорта рыбы - судак, щука, карась, камбала, минтай, треска, навага, красная рыба.
• Кисломолочные продукты - творог, сыр, кефир, йогурт.
• Яйца.
• Морепродукты - креветки, кальмары, гребешки, крабы (но не крабовые палочки).
• Зерновые и бобовые культуры (зерновой хлеб, неочищенная рожь, овёс, гречиха, дикий коричневый рис, чечевица, горох, фасоль).
• Овощи (капуста, кабачки, картофель, баклажаны, огурцы, томаты, болгарский перец, спаржа, лук, сельдерей).
• Фрукты и ягоды (чёрная и красная смородина, лимон, грейпфрут, апельсин, мандарин, яблоко, груша, слива, вишня, черешня, малина, клубника, крыжовник, гранат, ежевика, облепиха).
• Хлеб - зерновой, ржаной, с добавлением отрубей.
• Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы.
• Сливочное масло, сливки, сметана (ограничено).
• Растительные масла нерафинированные (подсолнечное, оливковое).
• Грибы (кроме маринованных и солёных).
• Орехи - грецкие, мускат.
• Десерт - мармелад, пастила, зефир.
• Напитки - некрепкий чёрный чай, фруктовые и ягодные компоты без сахара.

Поликистоз яичников - серьёзная болезнь и не прощает легкомысленного отношения к себе. Не надейтесь, что диета при поликистозе яичников - это временное мероприятие. Зарядитесь упорством, оптимизмом, прибавьте к диете посильную физическую нагрузку - верните свою красоту, стройность, а, главное, возможность стать мамой. Если сбылась ваша мечта и вы наконец стали мамой, тем более задумайтесь о том, как сохранить здоровье и активность на долгие годы.

При лечении любого заболевания необходимо не только придерживаться не только схемы приема препаратов и прохождения процедур, но и правильно питаться. Поэтому так важна диета при поликистозе яичников. Кому-то может показаться, что этот орган находится далеко от желудочно-кишечного тракта и напрямую с ним не взаимодействует. Но все вещества после пищеварения попадают в кровь и разносятся по организму. Поэтому запрещенные продукты могут негативно повлиять и на без того больные яичники.

Как возникает и протекает поликистоз яичников

Синдром Штейна-Левенталя, или синдром поликистоза яичников (СПКЯ) возникает в результате нарушения в работе желез внутренней секреции (гипофиза, яичников, щитовидной, поджелудочной). Во время месячного цикла развиваются фолликулы, которые должны выпустить яйцеклетку, но из-за болезни этого не происходит, а в нераскрывшихся фолликулах начинают образовываться кисты. Заболевание опасно тем, что может вызвать рак яичников, ожирение, инсульт, тромбы, невынашивание беременности.

Причины развития СПКЯ – стрессы, повышенный уровень мужских гормонов, последствия инфекционных и вирусных заболевания, наследственная предрасположенность.

К симптомам заболевания относятся:

• ухудшение состояния кожи, повышенная жирность, акне;
• сбои в менструальном цикле или его отсутствие;
• бесплодие;
• ожирение;
• повышенное оволосение тела и/или признаки алопеции по мужскому типу;
• фригидность.

Особенности питания при поликистозе яичников

Главное, что должно быть в диете при СПКЯ, – это отсутствие стимуляторов резких гормональных скачков. Пища должна быть полезной и расщепляться относительно долго.

Общее суточное потребление калорий не должно превышать 1800 кКал. При этом гликемический индекс продуктов (скорость насыщения крови глюкозой после употребления еды) должен находится в пределах 50. Так организм будет получать только медленные углеводы, которые не провоцируют резких скачков уровня инсулина.

Питание при поликистозе должно быть дробным и состоять из 5-6 приемов пищи. Еду лучше всего варить на пару или запекать. Жареное, копченое и консервированное способно только усугубить болезнь, поэтому от него лучше полностью отказаться

Основные продукты диеты

Чтобы болезнь держать под контролем, нужно употреблять только правильные продукты. Врачи рекомендуют есть:

• нежирные сорта мяса и рыбы (курицу, индейку, говядину);
• грибы (считаются «тяжелой пищей», однако у них низкий гликемический индекс и высокий уровень содержания белка);
• овощи (болгарский перец, огурцы, цуккини, любую капусту, помидоры, морковь, сельдерей, баклажаны, спаржу);
• фрукты (яблоки, апельсины, груши, сливы, вишни);
• зерновые и бобовые (нут, фасоль, горох, цельнозерновой хлеб, макароны, арахис, сою);
• любую зелень;
• сухофрукты;
• нежирные молочные продукты.

Этот набор продуктов позволяет составить полноценный рацион и не чувствовать себя ущемленной. Такая пища не только будет полезной для поддержания яичников в нормальном состоянии, но и окажет общее положительное влияние на весь организм.

Под строжайшим запретом

Для борьбы с поликистозом яичников недостаточно обогатить рацион полезными продуктами. Нужно еще и исключить вредные. К ним относятся:

• «пищевой мусор» (чипсы, сухарики, майонез и другие магазинные соусы);
• жирная еда (сливочное масло, маргарин, сливки, сало, жирное мясо и рыба, магазинные колбасы);
• полуфабрикаты;
• любая выпечка из муки высшего и первого сорта;
• все сладости (конфеты, шоколад, батончики, варенья и джемы, мед, торты и кремовые десерты);
• рафинированные масла;
• продукты с высоким процентом крахмала (картофель, манка, пшено);
• фрукты и овощи с небольшим содержанием клетчатки (хурма, дыня).

Если не исключить эти продукты питания, полезного эффекта от диеты можно не ждать, поскольку они будут способствовать неравномерному продуцированию гормонов, что повлечет за собой образование новых кист в яичниках.

Также придется отказаться от вредных привычек и перестать употреблять алкоголь и пиво, бросить курить.

Вылечить полностью поликистоз яичников невозможно, но можно держать его под контролем

Правильное употребление жидкости во время диеты

Начав придерживаться диеты, женщины могут страдать от чувства голода. Чтобы его приглушить, необходимо выпивать достаточное количество жидкости.

Гинекологи и диетологи утверждают, что оптимальным будет употребление двух литров воды в сутки. Если пить большее количество жидкости, это может привести к отекам. Если меньше – этого будет недостаточно для нормального протекания обменных процессов.

При этом лучше всего пить именно чистую воду, желательно фильтрованную или кипяченую, но не бутилированную. По поводу минеральной воды лучше посоветоваться с врачом, поскольку она бывает разной по составу и по-разному может влиять на организм.

Примерное меню на неделю при поликистозе яичников

На первых порах составить себе разнообразный план питания на неделю женщинам бывает сложно, а диетологи не всегда помогают с этим. Поэтому вот примерное меню на каждый день при поликистозе яичников, которое делает каждый прием пищи разнообразным и полезным.

Понедельник:

• завтрак: чай без сахара, паровая котлета, тост из цельнозернового хлеба;
• перекус: любой фрукт;
• обед: постный борщ и отварная курица;
• ужин: запеченная семга с салатом из свежих огурцов;
• перекус: овощной сок.

• завтрак: зеленый чай, два тоста из муки грубого помола, соленый нежирный творог с петрушкой;
• перекус: фрукт или 20 г орешков;
• обед: суп с куриными фрикадельками, салат из огурцов и помидоров;
• ужин: салат из квашеной капусты со свежей морковью, луком и растительным маслом;
• перекус: 1 стакан нежирного кефира.

• завтрак: зеленый чай, половинка грейпфрута и овсянка;
• перекус: фрукт;
• обед: рыбный суп, говяжья паровая котлета;
• ужин: овощное рагу с куриным филе;
• перекус: травяной чай.

• завтрак: чай, гречневая каша с котлетой на пару;
• перекус: любимый фрукт;
• обед: капустняк и запеченная котлета;
• ужин: запеканка из творога со слабым черным чаем;
• перекус: овощной сок.

• завтрак: чай, тост с нежирным сыром;
• перекус: орешки;
• обед: запеченная форель и гороховый суп;
• ужин: жаркое из индейки и чай;
• перекус: кефир.

• завтрак: тост из цельнозернового хлеба с соленым творогом, чай;
• перекус: сухофрукты;
• обед: суп из гороха и котлета на пару;
• ужин: творожная запеканка;
• перекус: травяной чай.

Воскресенье:

• завтрак: гречневая каша с кусочком сыра, зеленый чай;
• перекус: фрукт;
• обед: котлета на пару и постный борщ;
• ужин: овощное рагу с курицей;
• перекус: кефир.

Правильно подобранная диета при СПКЯ на каждый день предлагает смену продуктов в рационе, что делает ее разнообразной, нескучной и вкусной. Это позволяет женщине чувствовать себя не ущемленной, а полноценным человеком, который может вкусно питаться здоровой едой.

Лечение гинекологических болезней в санаториях

Большинство гинекологических заболеваний имеет показания к санаторно-курортному лечению. В этих медицинских учреждениях созданы все условия для того, чтобы у женщин наступила стойкая ремиссия.

Поликистоз яичников и лишний вес – эти два понятия тесно связаны друг с другом. При такой патологии как поликистоз, лишний вес может резко возрасти на 10-15 кг. При этом жир может откладываться абсолютно по-разному. Когда жировые отложения откладываются по универсальному типу, то у женщины поправляется равномерно всё тело, когда по мужскому – больше всего поправляется живот. Ожирение появляется вследствие нарушения обмена жиров и углеводов.

Женщинам с СПКЯ и ожирением необходимо правильно питаться, придерживаясь определённой диеты. Зачем? Ну, во-первых, ожирение приводит к развитию сахарного диабета 2 типа и к повышение артериального давления. Во-вторых, овуляция может, а точнее её отсутствие, может полностью зависеть от избыточного веса. Что будет, если женщина избавиться от лишнего веса? Наиболее важным результатом избавления от ожирения может стать спонтанная овуляция, ведь лишний вес и у здоровых женщин замедляет овуляторный процесс. Но даже если так случилось, что созревания фолликула и выхождения из него яйцеклетки не произошло, не стоит опускать руки, ведь нормальный вес способствует успешному лечению синдрома поликистозных яичников, и уже через несколько месяцев терапии желанная беременность может наступить. Не менее значительным результатом является самопроизвольное исчезновение сахарного диабета и нормализация артериального давления.

Меню диеты при СПКЯ должно быть сбалансированное. В первую очередь необходимо забыть о голодании, ведь постоянное чувство голода – это сильный стресс для организма.

Многие полагают, что абсолютный отказ от пищи помогает скорейшему похудению, но это не так. Дело в том, что когда в организм не поступают питательные вещества, хоть в небольших количествах, организм включает «экономный режим» и жиры практически полностью перестают сжигаться.

При СПКЯ диета на каждый день заключается, прежде всего, в правильных пропорциях употребляемых белков, углеводов и жиров.

• Так, основную часть рациона должна состоять из белковой пищи, при этом предпочтительными продуктами являются мясо крупного рогатого скота, рыба семейства лососевых и осетровых, яйца, творог, бобовые, орехи и т.д.
• Легко усваиваемые углеводы, такие как мучные и кондитерские изделия, мороженое, сладкие творожные йогурты и сырки, варенье, сладкие соки и напитки, белый рис, манка, макароны из мягких сортов пшеницы, должны быть резко ограничены или исключены, так как они приводят к резкому выбросу инсулина. Наоборот, сложные углеводы (бурый рис, зерновые злаки, мюсли, бобовые, макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы и др.) должны обязательно присутствовать в ежедневном рационе в разумных количествах.
• Жиры, особенно животного происхождения, должны составлять наименьшую долю потребляемых калорий. От жареной и копчёной пищи, колбас, консерв нужно отказаться.
• Кофеин и содержащие его продукты (чай, кофе какао) должны быть резко ограничены, так как у женщин с СПКЯ и ожирением повышен риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же, на фоне избыточного веса часто бывает повышенное артериальное давление, при котором кофеин, повышающий давление, строго противопоказан.
• Очень важно отказаться от фастфуда, пряных специй, алкогольных напитков, так как они повышают аппетит и приводят к повышенному образованию и выделению желудочного сока.

Меню при СПКЯ должно включать в себя достаточное количество овощей и фруктов, так как они являются основными источниками витаминов и микроэлементов.

Когда женщина приходит на приём к эндокринологу или гинекологу то часто речь заходит о таком понятии как «диета». При поликистозе яичников меню на каждый день предусматривает употребление таких продуктов:

• Мясо птицы (лёгкое и нежирное) – курятина, индейка.
• Белое мясо – крольчатина, телятина.
• Рыба (нежирные сорта) – щука, хек, судак, треска.
• Хлеб ржаной, серый и с отрубями – не более 150 грамм в сутки.
• Крупы – гречка, бурый рис, ячка, перловка (все крупы кроме гречки – в ограниченном количестве).
• Макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы (нечасто и немного).
• Супы – овощные, грибные, постные, без зажарки и с небольшим количеством картофеля (жирные бульоны исключаются).
• Овощи с низким содержанием углеводов – огурцы, кабачки, патиссоны, салат, тыква, капуста всех видов.
• Нежирные молочные продукты.
• Ягоды и фрукты с низким содержанием сахара – авокадо, лайм, лимон, алыча, грейпфрут, ежевика, клубника, клюква, малина, смородина белая и красная, черника.
• Растительное и сливочное масло (масло не должно проходить термическую обработку). Из растительных масел лучше всего использовать оливковое, льняное и кунжутное.
• Яйца – не более 2 в день в отварном виде.
• Чай – некрепкий зелёный, травяной, отвар липы, шиповника, мятный настой, разрешены несладкие натуральные соки (яблочный, грейпфрутовый). Можно употреблять мёд в количестве двух чайных ложек в день.

Меню при поликистозе яичников на каждый день должно быть разным, ведь разнообразная пища – залог хорошего настроения, тем более во время диеты!

Диета при СПКЯ, меню на каждый день, пример:

Завтрак	омлет с салатом из овощей или нежирный творог с небольшим количеством фруктов; хлеб ржаной или с отрубями; мятный или травяной настой.
Второй завтрак	овощной салат или горсть орехов; сок или грейпфрут.
Обед	суп из овощей или грибов; куриное филе или колик на пару; винегрет или салат из овощей с оливковым маслом; сок или компот без сахара.
Полдник	печенье с отрубями или яйцо; грейпфрут или ягодное желе без сахара.
Ужин	рыба, запеченная в фольге без масла или запеканка из творога; салат из овощей или отварное яйцо; сок или мятный чай.
На ночь	йогурт или кефир.

Часто на форумах, посвящённых СПКЯ женщины с ожирением рассказывают про питание при поликистозе яичников; отзывы о таких диетах и правильном питании они оставляют крайне положительные.

У многих женщин после сброса лишнего веса наладилась овуляция и наступила долгожданная беременность. Помимо этого, на вопросы женщин «как похудеть при поликистозе яичников?» отзывы помогают понять, что достаточно соблюдать диету и вести активный образ жизни.

Видео: Питание улучшающее работу яичников

Не каждая женщина знает, как опасно для здоровья заболевание поликистоз яичников, и какое значение имеет диета при поликистозе яичников.

Незнание не спасет женщину от последствий, а только усугубит состояние организма, как и отсутствие лечения.

Что такое поликистоз яичников?

Данная патология зависит от уровня гормонов в организме женщины и может привести к нарушению процесса овуляции – полному выходу зрелой яйцеклетки из яичников, ее продуцирующих. Поэтому при развитии поликистоза может возникнуть бесплодие. Особенно большую опасность представляет поликистоз, что поразил оба женских яичника.

Самыми первыми проявлениями поликистоза можно назвать патологическую жирность кожи с появлением чрезмерно жирных волос и по всему телу угрей и прыщей. Менструальный цикл становится нестабильным и нерегулярным, на что женщины редко обращают внимание. Если задержка месячных продолжается 1-6 месяцев, женщины могут подозревать беременность, делать тесты и обращаются к гинекологу уже по этому поводу, выясняя при осмотре о заболевании.

Поликистозом могут заболеть молодые девушки, начиная с первых циклов менструации при половом созревании по причине стрессов, психологических травм, неблагоприятных внешних климатических условий. Поэтому медлить нельзя с началом лечения, поскольку женский организм начинает изменяться: вырабатывается в большом количестве мужской гормон – знаменитый андроген. Избыток андрогена приводит к появлению волос в самых неподходящих местах, включая грудь, лицо, спину, руки и ноги. Появляются кисты разного размера на яичниках, что можно выяснить обследованием на УЗИ. При наличии водянистых кист женские яичники будут увеличиваться в размере.

Причины поликистоза яичников

Поликистозом заболевают по причине:

• Хронических воспалений, недолечеченных заболеваний, влияющих на работу надпочечников, гипофиза, щитовидной железы или гипоталамуса.
• Наследственности (врожденного поликистоза яичников), при наличии у родных диабета второго типа, опухолей яичников, ожирения, миомы матки и даже банального нарушения менструального цикла. Поздний возраст родителей влияет на развитие болезни у девочек.
• Слабая чувствительность женского организма к инсулину и его повышенному уровню, поскольку с помощью инсулина происходит обмен мужских гормонов.
• Растущего веса женщины или девушки (ожирения)

Поскольку излишние жировые накопления участвуют в развитии поликистоза яичников, в схему лечения входит определенная диета, при которой нормализуется выработка в организме нужных гормонов и их правильное количество. Баланс гормонов уменьшит внешние проявления поликистоза, нормальный вес будет способствовать скорейшему выздоровлению.

Разработка диеты от поликистоза яичников

При разработке рациона вместе с лечащим врачом необходимо выбирать те продукты, которые имеют низкий показатель гликемического индекса. Не нужно забывать о том, что самым уязвимым органом является поджелудочная железа, если в организме происходит повышенная выработка андрогенов. При этом женщина может страдать от системных заболеваний – панкреатита или диабета.

Чтобы правильно подобрать продукты с учетом гликемического индекс с показателем меньше 50, поддержать поджелудочную железу, можно употреблять продукты по диете Монтиньяка, она предписывает приготовление:

• нежирного мяса, рыбы и яиц;
• ячменя, ржи и чечевицы, включая ржаной хлеб, коричневого риса, вермишели;
• нежирных йогуртов и творога, гороховых блюд, фасоли, ячменя, сои и арахиса;
• апельсинов, яблок и груш, грейпфрутов, киви и вишни, слив и клубники;
• грибов, помидоров и огурцов, цветной капусты и спаржи, лука (любого), брокколи и перца, корня и зелени сельдерея;
• салата латук и отварной моркови.

В диете важно равноценно соотнести белки и полезные, то есть, медленные углеводы. Их должно быть равное количество при лечении поликистоза. Полезные углеводы медленно перевариваются, что способствует расщеплению и выводу из подкожной клетчатки лишнего жира.

Огромное значение имеет переход на дробное питание, поэтому рацион, рассчитанный на день, делят на 5-6 приемов:

1. Спустя час после пробуждения необходимо плотно позавтракать.
2. До обеда съесть легкий второй завтрак.
3. На обед требуется приготовить два блюда.
4. Между обедом и ужином необходима легкая закуска.
5. Ужин готовят из легких для переваривания продуктов.
6. За 1-1,5 часа до сна пьют сыворотку, кефир или соки.

Многие женщины едят каждые 2-3 часа после завтрака маленькими порциями. Благодаря ритмическому диетическому рациону с соблюдением количества калорий сохраняется в крови нормальный уровень сахара, теряется вес, что способствует скорейшему выздоровлению от поликистоза яичников. Кроме этого, при ритмическом питании организм будет тратить много энергии на переваривание пищи, что способствует похудению.

Не необходимости и даже вредно придерживаться при поликистозе ограничительных и жестких диет и воздерживаться от еды после 6 вечера. Органические продукты (мясо, рыбу и все, что выращено не на химических удобрениях и пестицидах) нужно использовать в диете по максимуму.

Трудность выбора органических продуктов определяется тем, что животным в животноводческих комплексах добавляют в корм гормоны, прокалывают их антибиотиками. Есть факты обработки готовой продукции ферм хлором, заражения мяса и рыбы ксенобиотиками. Современные колбасы напичканы холестерином, что может усугубить гормональное состояние женщины при поликистозе.

Продукты для ежедневного рациона необходимо приобретать на рынке у частных продавцов, поскольку они вряд ли добавляют опасные гормоны домашним животным. Мясо или рыбу нужно приобретать без видимого жира и готовить блюда способом варки, тушения, на пару для снижения потребления животных жиров. Нужно помнить, что растительное масло - это также жир, причем в чистом виде.

На время диеты необходимо вообще исключить жареную пищу во избежание повышенной выработки холестерина и развития гиперфункции андрогена, поскольку холестерин является ценным сырьем для воспроизводства гормонов и андрогенов. Вырабатывает холестерин также печень, поэтому при потреблении жирной еды, большого количества животных и растительных жиров уровень холестерина и андрогенов в женском организме при поликистозе будет зашкаливать.

В диету при поликистозе необходимо включать продукты, богатые пищевыми волокнами для выведения из организма токсинов и вредных канцерогенов, лишних женских половых гормонов, понижения уровня холестерина и сахара, снижения аппетита (купирования чувства голода). Это способствует избавлению от лишних килограммов и скорейшему выздоровлению. Пищевые волокна содержатся в отрубях, ягодах, овощах и фруктах, сухофруктах.

Чтобы избавиться от поликистоза, нужно распрощаться с крепким кофе, алкоголем и сигаретами. Также с рафинированными и продуктами с транс-жирами и быстрыми углеводами в составе:

• пончиками и вафлями, любой выпечкой, сахаром и вареньем;
• белым хлебом и хлебцами, манкой, картофелем и пшеном;
• медом и арбузами;
• со шлифованным белым рисом, поскольку он способствует диабету;
• полуфабрикатами, салом и жирными молочными, мясными, рыбными и копчеными.

Из растительных масел предпочтительнее пользоваться при приготовлении блюд льняным, оливковым, кунжутным, тыквенным и маслом расторопши холодного отжима.

Составляя диету при поликистозе яичников необходимо подбирать продукты, соответствующие группам крови для скорейшей нормализации работы ЖК, снижения веса, улучшения самочувствия. Диета повысит иммунитет и выносливость организма, исключит гипертиреоз.

Людям, имеющим I группу крови

Для щитовидной железы и избавления от ожирения, что способствует лечению поликистоза, можно употреблять любые морепродукты и нежирную рыбу без ограничений, но в небольших количествах. Ограничивают потребление молочных продуктов и сыров для исключения аллергии, включая плавленые, сливочные, швейцарские сыры, пармезан, обезжиренное молоко и сыворотку, прессованный творог, мороженое и йогурты.

Людям с наличием II группы крови

следует исключить из-за трудного переваривания, повышения токсинов и откладывания жира в подкожной клетчатке блюда из мяса и птицы: гусей, уток. Можно готовить запеченные блюда из курицы, цыпленка, индейки. Желательно употребление морепродуктов и рыбы, кроме камбалы и окуня, сельдь в любом виде, окуня полосатого, зубатки и раков речных, устриц, омаров и кальмаров, креветок и икры.

Треска, карп и окунь желтый, скумбрия и сига, все лососевые рыбы подходят для диеты при лечении поликистоза яичников. Ананасы избавят от излишков веса, утилизируют калории, растительное масло и овощи, простимулируют работу кишечника. Можно часто употреблять все бобовые, реже зеленый горошек. Приветствуются блюда из мамалыги кукурузной, цельного овса и проса. Овощи нужно кушать в сыром или пареном виде.

Полезны соки из абрикосов, слив, ананаса, вишни, грейпфрута, моркови и сельдерея.

В качестве напитков хорошо заваривать травы: зверобой с шиповником, ромашку и расторопшу и валериану, люцерну и эхинацею, женьшень и боярышник .

Исключают употребление томатов (пектины отрицательно влияют на работу ЖКТ), специй, любого вида уксуса. Нельзя увлекаться соком апельсина и томата.

Люди, имеющие III группу

крови питаются гречневой крупой, пшеницей, арахисом и кукурузой, зелеными овощами и яйцами, нежирными продуктами из молока и мясом (олениной, бараниной, кроликом и ягненком), ливером и печенью. Не часто допускаются такие мясные продукты, как говядина, индейка и фазан.

Большую пользу принесут при лечении поликистоза яичников диетой блюда из камбалы и осетра, морского окуня и с черной икрой. Не помешают в меню морепродукты, сельдь любого приготовления, карп и акула, тунец и корюшка. Полезно молоко, брынза, йогурт, сыры, масло сливочное, сыворотка. Включают в рацион просо, воздушный рис, овсяные отруби, любую капусту и баклажаны, картофель и сладкий перец, пастернак и петрушка, хрен.

Необходимо включать в диету ананасы, бананы и сливы, клюкву и папайю, виноград и всевозможные ягоды, лимоны, киви и дыню, а также соки из них, включая из клюквы, апельсина и огурца, яблочный и морковный, имбирный и напиток из шиповника.

Исключают из меню свинину, курицу, гуся, сердце и ветчину, ракообразные и моллюски, томаты, кукурузу и крупу гречневую, горький и сладкий перец, мороженое и плавленый сыр. Принесут вред томаты с маслинами и топинамбуром, кокосы и гранаты.

Людям с наличием IV группы

стоит отказаться от свинины и оленины, гусей, уток, кур и цыплят, куропаток и перепелок, не кушать при снижении веса говядину (красное мясо), телятину и бекон. Не включать в меню апельсины, гранаты, манго и кокосы, хурму и бананы.

Полезными при лечении поликистоза яичников посредством диеты станут баранина и кролик, ягненок и индейка. Можно питаться тофу, продуктами моря, зелеными овощами, ананасом и молочными продуктами, скумбрией и щукой, треской и лососем, кальмарами и карпом, корюшкой и морским языком, серебристым окунем и икрой.

Лучше оградить себя от маринованных и соленых приправ, кетчупа и уксуса, черного перца, аниса и желатина пищевого. Нет ограничений на употребление сыра моцарелла, эдамского и чеддера, молочных продуктов. Можно включать блюда из риса, варить белую фасоль, чечевицу, бобы и горох. Огурцы и баклажаны, цветная, листовая и спаржевая капуста, зелень, помидоры и спаржа, любая капуста, картофель и морковь, салат и тыква - полезные овощи для диеты.

Полезно кушать много ягод и чернослива, фруктов, включая цитрусовые, арбузов. Приветствуется приправа с горчицей и майонезом, петрушкой, чесноком и карри, укропом, тмином и шафраном, паприкой и мускатным орехом, бергамотом и гвоздикой.

Из напитков по утрам полезно пить натощак смесь из теплой кипяченой воды и лимонного сока (1:1), травяные настои.