Многие девушки хотят похудеть быстро и эффективно, но получается это не у всех. Возникает вопрос, почему? Специалисты настаивают на том, что каждому организму нужна индивидуальная диета. Но в последнее время популярностью стала пользоваться кефирно-творожная диета. Большинство тех, кто уже испробовал ее, утверждают, что она эффективна.

Предназначена для тех, кто хочет быстро похудеть. Выделяют несколько вариантов диеты: на 7 дней, на 3 дня. Каждый из них направлен на то, чтобы организм получил необходимую дозу кальция, который нужен для ускорения метаболизма в организме. После такой диеты, даже обычное питание с низким содержанием калорий, будет намного эффективнее, чем раньше.

Кефирно-творожная диета: эффективность для похудения

Кефирно-творожная диета одна из разновидностей моно диет. Не влияет отрицательно на здоровье. Независимо от того, сколько дней вы на ней сидите, 3 или 7, эффект все равно будет хорошим. В большей степени, питание влияет на живот. Так как кефир способен производить чистку кишечника, живот от этого не будет так выпирать и станет более плоским. Результаты у всех разные, но все они не менее 3-5 кг за неделю.

Кефирно-творожная диета: меню

Меню для похудения простое, так как оно состоит всего из двух ингредиентов. Главное, что вам не нужно будет тратить время на приготовление пищи, так как продукты можно купить в любом магазине.

Меню кефирно-творожной диеты на 3 дня

• Завтрак включает 60 гр. нежирного творога и стакан кефира.
• Второй завтрак те же продукты и в тех же количествах.
• На обед съедают 100 гр. творога. Ни в коем случае в него не нужно добавлять сахар или соль. Выпивается 1,5 стакана кефира.
• Полдник и ужин соответствует завтраку.

В течение трех дней придется съедать одни и те же продукты. В день нужно совершать 5 приемов пищи. Нельзя забывать об употреблении жидкости – вода, зеленый чай.

Меню кефирно-творожной диеты на 7 дней (неделю)

Кефирно–творожная диета, в отличие от 3-х дневной, не подразумевает разделение приемов пищи. На день нужно брать 500 гр. творога и 1,5 литра кефира. Ингредиенты необходимо разделить на 5 порций. Причем перед сном нужно выпить один кефир. Так же как и в первом случае нельзя добавлять сахар или соль.
В результате такого питания можно избавиться от 7-9 кг.

Кефирно-творожная диета: плюсы и минусы

Кефирно-творожная диета имеет много достоинств, главное из них, ее эффективность. В короткие сроки можно избавиться от лишних килограммов.

Диета является экстренным вариантом для похудения перед предстоящими мероприятиями. А главное, что выдержать такое питание сможет каждый, так как рацион сытный. Однако это одна из разновидностей моно диет, а значит, недостатки у нее тоже есть.

Несбалансированное питание не может дать организму необходимые полезные вещества, поэтому возможен упадок сил, ощущение плохого самочувствия. Поэтому если вы готовы к такому непростому питанию, и главное для вас ваша фигура, то конечно стоит попробовать!

Кефирно-творожная диета: противопоказания

Как уже было сказано выше, творожно-кефирная диета не предоставляет организму питательные вещества в требуемом количестве. Отсюда слабость, приступы голода. Точно так же как и другая белковая диета, эта ведет к потере жидкости в организме.

Не рекомендуется использовать такое питание, людям, с повышенной кислотностью, а также с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Нарушение работы почек – это еще одно противопоказания. Так как вся основная нагрузка придется именно на них.

Но, тем не менее, для похудения это хорошая диета. Даже, несмотря на ее недостатки, все отзывы положительные.

Забирай к себе на стену:

Потеря веса до 1 кг за 1 день.
Средняя суточная калорийность 600 Ккал.

В каких случаях применяют кефирно-творожную диету

Диетологи солидарны в том, что и кефир и творог являются незаменимыми компонентами правильного питания. Потому кефирно-творожная экспресс-диета для всех, кто просто растерялся в море популярных диет, но при этом мечтает о стройной фигуре стала самым настоящим спасательным кругом. Этому есть несколько причин:

• И кефир, и творог являются чисто белковыми продуктами и требуют от организма в 3 раза больше энергии для переваривания по сравнению с углеводными продуктами, потому выдержать эту диету достаточно просто из-за большого количества продуктов в диете.
• И творог, и кефир сами по себе являются продуктами для правильного питания, на их основе строятся большинство смешанных диет.
• И кефир, и творог почти не содержат холестерина, который, как всем известно, является причиной серьезного возрастного заболевания атеросклероза.
• И творог, и кефир даже без биодобавок содержат гигантское количество бактерий, положительно влияющих на наш пищеварительный тракт - и тем более хорошо, если эти продукты дополнительно обогащены биобактериями.

Поэтому кефирно-творожная диета является одной из наиболее полезных диет, которую рекомендуют диетологи и назначают врачи при болезнях почек и печени, сердца, атеросклерозе, диабете и др. заболеваниях.

Требования кефирно-творожной диеты на 1 день

Для проведения 1 дня кефирно-творожной диеты потребуется 200-250 г творога (одна упаковка) и 1 литр обычного кефира.

Кефир для диеты лучше свежий (до 3 дней). Идеальная жирность 0% или 1%, но не выше 2,5%. Можно кроме кефира любой кисломолочный не сладкий продукт - йогурт, ряженка, сыворотка, кумыс, айран, или другой, который выпускается в вашей местности с близкими показателями калорийности или жирности (не выше 40 Ккал/100 г.), подойдет и с биодобавками.

Творог также покупаем самый свежий. Жирность до 2%, по названиям на упаковке подойдет творог диетический или творог нежирный. В некоторых источниках кефирно-творожная диета допускает и 9% творог и увеличение его количества до 500 г. Такой объем творога и такая жирность недопустимы для проведения одного кефирно-творожного дня из-за высокой суточной калорийности. Но для кефирно-творожной диеты дней на 5-7 такое количество будет нормальным, со средней суточной калорийностью 700-800 Ккал.

Еще за день нужно обязательно выпивать не менее 1,5 л. воды, обычной, не минерализованной и негазированной - можно обычный, зеленый, травяной чай, но нельзя овощные/фруктовые соки.

Меню кефирно-творожной диеты на 1 день

Начинаем день со стакана (200 мл) кефира. В дальнейшем в течение дня нужно съесть весь творог, разделив его на 4-5 частей, и чередуя поедание творога с выпиванием кефира через каждые 2-3 часа - интервалы незначительно можно как увеличивать, так и уменьшать. Например, в 7-30 кефир, в 10-00 четвертую часть творога, в 12-00 кефир, в 14-00 снова четвертую часть творога, в 16-00 кефир, и т.д. Альтернативный вариант меню предусматривает одновременное съедание творога и выпивание кефира через каждые 3-4 часа. Оба варианта полностью идентичны и какой из них выбрать решайте по своему усмотрению, например в рабочий день предпочтительнее 2 вариант из-за больших интервалов между приемами пищи.

Не забываем про 1,5 л. обычной воды. Можно и обычный черный, травяной или зеленый или травяной чай, но не натуральные соки.

Варианты меню кефирно-творожного разгрузочного дня

Все варианты отличаются вкусовым разнообразием и имеют одинаковую эффективность, так что выбираем согласно своим предпочтениям.

1. Кефирно-творожная диета на 1 день с сухофруктами - к 1 л. кефира и 200 г творога можно добавить 40-50 г любых сухофруктов - курага, изюм, хурма, яблоки, чернослив или их смеси. Этот вариант меню в дополнение к кефиру обладает незначительным слабительным действием (в первую очередь за счет чернослива). Сухофрукты делят на 4 части и съедают вместе с творогом. Сухофрукты можно предварительно замочить (с вечера), но вовсе не обязательно.

2. Кефирно-творожный разгрузочный день с отрубями - в качестве добавки при сильном чувстве голода в каждую часть творога добавить по 1 ст.л. ржаных, овсяных или пшеничных отрубей. Как вариант, отруби могут быть заменены овсяными хлопьями, мюсли или любыми фруктово-зерновыми смесями готовыми к применению - тогда добавляем не по целой, а по половине столовой ложки.

3. Кефирно-творожная диета на 1 день с мёдом - этот вариант применяем при сильных головных болях, возникающих у некоторых людей при полном отсутствии углеводов. Допускается к каждой части кефира добавить по 1 ч.л. мёда. Если у вас во время диеты внезапно начнет сильно болеть голова, просто добавьте мёд в следующий прием кефира или творога. Мёд с творогом можно перемешать (но тоже не обязательно), подойдет и варенье или повидло.

4. Кефирно-творожная диета на 1 день с ягодами - в летний период, когда ассортимент ягод весьма велик, диету можно проводить, добавляя немного любых свежих ягод к кефиру или творогу. Клубника, земляника, смородина, арбуз, вишня, черешня, крыжовник - подойдут абсолютно любые ягоды.

5. Кефирно-творожная диета на 1 день с отваром шиповника - в конце зимы начале весны лучше применить этот вариант, что будет гарантировать дополнительно высокий уровень витамина C во время диеты, когда организм значительно ослабляется. Вместе с творогом выпиваем по стакану отвара шиповника (или чая из шиповника). Точно таким же эффектом обладает и чай Каркаде, и любой витаминизированный чай.

Противопоказания для кефирно-творожной диеты на 1 день

Диету проводить нельзя:
1. При беременности
2. Во время грудного вскармливания
3. При непереносимости лактозы в кисломолочных продуктах - в этом случае можно использовать безлактозные продукты
4. При язве желудка, гастритах с повышенной кислотностью или других серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта
5. При атеросклерозе
6. При заболеваниях печени, желчных путей
7. При некоторых формах диабета и гипертонии
8. При высоких физических нагрузках
9. Во время глубокой депрессии
10. При сердечной или почечной недостаточности
11. Если у вас были недавно (недавно или давно может определить только врач) хирургические операции на органах брюшной полости.

В любом случае консультация у врача перед диетой необходима. Кроме того, врач может рекомендовать эту диету в щадящем режиме и при наличии вышеперечисленных ограничениях.

Достоинства кефирно-творожного разгрузочного дня

Все плюсы кефирно-творожной диеты являются прямым следствием основных ее продуктов в меню:

• Творог и кефир содержат много кальция и витамины группы В1, В2, РР, С при низкой калорийности. Благодаря этому укрепление костной и хрящевой ткани вам гарантировано. И у девушек употребляющих их в пищу здоровые и красивые волосы, крепкие ногти и вообще говорят, что творог это секрет женской красоты.
• Творог и кефир не содержат насыщенных жирных кислот, поэтому рекомендован в диетическом питании при заболеваниях сердца, печени, при атеросклерозе и гипертонии.
• Творог обладает выраженными липотропными свойствами (улучшает жировой обмен).
• Творог способствует увеличению гемоглобина в крови - низкое значение этого показателя не редкость, а очень низкое характеризует анемию.
• Как разгрузочный день эта диета весьма эффективна - потеря веса за 1 день более 1 кг, похудение продолжается на следующие дни при обычном режиме питания.
• Кефир (особенно с биодобавками) имеет выраженные противомикробные и противовоспалительные свойства и биодобавки способствуют укреплению иммунитета.
• Кефир нормализует микрофлору кишечника и поэтому улучшает состояние пищеварительного тракта.
• Кефирно-творожный разгрузочный день фактически без диет и стрессовых ощущений поможет поддержать идеальный для вас вес (при проведении 1 раз в 2-3 недели).

Недостатки кефирно-творожной диеты на 1 день

• Разгрузочный кефирно-творожный день не подойдет для полноценного снижения веса - это не диета, но с задачей удерживать вес в нужных рамках полностью осуществима.
• Потеря веса может быть незначительно снижена во время критических дней.
• Составная часть диеты - кефир - не выпускается в некоторых странах Европы - тогда выбираем любой местный кисломолочный продукт (йогурт производится практически везде) с калорийностью не выше 40 Ккал на 100 г. или содержанием жира меньше 2%.

Повторное проведение кефирно-творожного разгрузочного дня

Цель этой диеты удержать вес в требуемых рамках - для этого вполне достаточно держать диету 1 день один раз в 2-3 недели. Но при желании кефирно-творожный можно повторять через день обычного питания. Такой режим питания называется полосатая диета.

Кефирно-творожная диета – “волшебная палочка” для любителей молочных продуктов, страдающих лишним весом. В силу особенностей построения рациона, эта диета относится к краткосрочным: моно-вариант не рекомендуется соблюдать дольше 3 дней. Существует расписанное меню на неделю или 21 день: кроме и , он содержит ограниченный перечень полезных диетических продуктов, так как исключительно на молочной продукции пережить продолжительный период времени не просто сложно, но и вредно. Зато богатый и рацион экспресс-системы питания помогает избавиться от нескольких лишних килограммов в короткие сроки. Кстати, кефир и творог полезны не только благодаря кальцию – в них заложен богатый запас других минеральных веществ, витаминов, .

Как выбрать молочные продукты для диеты

Самый главный фактор выбора – уровень содержания животного жира. Для диеты подходят продукты с жирностью менее 2 процентов, иначе эффект от их употребления будет прямо противоположный. Можно ли употреблять домашние молочные продукты, или лучше отдать предпочтение магазинным? Обычно и производные из него продукты, полученные от домашней коровы, имеют повышенный процент жирности. Из них готовят и так называемый обезжиренный творог, однако магазинный вариант с таким названием всё же более надёжен.

Необходимо обращать внимание на свежесть: кефир и творог, которые имеют натуральное происхождение, не хранятся дольше недели в условиях холодильника. Лучше не запасаться продуктами впрок, а каждый день покупать новую порцию. Биокефир можно употреблять вместо обычного кефира – это поможет наладить работу кишечника.

Механизм действия и особенности соблюдения

И кефир, и творог – элементы правильного питания, незаменимые источники белка и для спортсменов, и для тех, кто бережно относится к своему здоровью. Поклонники диеты говорят о том, что такое сочетание для организма провоцирует резкое похудение, и этому способствуют несколько факторов. Чисто белковые продукты требуют для своего расщепления больше энергии от организма, за счёт чего они дают более длительный эффект сытости. Обезжиренный творог и кефир содержат очень незначительное количество плохого , поэтому вред от них для здоровья практически отсутствует.

Кисломолочные бактерии, которые содержатся в этих продуктах, положительно влияют на функционирование кишечника, что тоже способствует похудению.

Чтобы достичь запланированных результатов, нужно придерживаться нескольких простых правил.

Нельзя срываться на запрещённые продукты – подобные нарушения влекут за собой возвращение веса, который уже было начал уходить. Органы желудочно-кишечного тракта вообще могут отреагировать разладом в работе, если в течение одного дня употреблять только молочку, а на следующий дать нагрузку жареными или жирными блюдами.

Кроме кефира, обязательно пить жидкость: минеральную чистую воду или в количестве не менее полутора литров.

Хотя перечень продуктов, предложенных для употребления, весьма ограничен по весу и по разновидностям, питание на день лучше разделять минимум на 4 приёма пищи.

Полезным будет совмещение диеты со спортивными нагрузками. Обилие белка в рационе спортсменов очень важно – ведь это главный строительный материал для мышечной массы. Если тренировки ранее не были предусмотрены в ежедневном расписании, то самое время их туда добавить. Легкие силовые упражнения можно сочетать с аэробными занятиями.

Меню диеты на твороге и кефире

Однодневный разгрузочный день с этими продуктами предполагает употребление только их. На день берётся 300 г творога и 1 л кефира. Промежуток между приёмами пищи составляет около 3 часов. Завтрак и обед состоят из 100 г творога и 200 г кефира. Утренний и послеобеденный перекус – 200 г кефира, также стакан кефира пьётся перед сном. На ужин употребляют творог, не более 200 г. Ожидаемые потери веса – до 2 килограмм.

Если речь идёт о меню на 3 дня или на неделю, в этом случае разрешено добавить в рацион на каждый день 1-2 штуки несладких фруктов – лучше, если это будут или цитрусовые, при чём в первой половине дня. Также употребляют отруби, чтобы не лишать организм ценной клетчатки. За этот период можно похудеть на 4-5 килограмм.

Что касается трёхнедельной диеты, её схема строится на основании здоровых принципов питания с усиленным употреблением кефира и творога. Приблизительное меню на день выглядит так:

– завтрак: творог с добавлением фруктов, орехов, или ;

– перекус: стакан кефира, 1 столовая ложка ;

– обед: мясное или рыбное блюдо с гарниром;

– ужин: рыба или мясо с тушёными овощами;

– перед сном: стакан кефира.

Лучше выбирать нежирные сорта мяса и рыбы, мясные субпродукты. Среди овощей запрещены и всё остальные с высоким содержанием . Сладости, алкоголь, мучные изделия (особенно из белой муки), полуфабрикаты, консервы, колбасы и сосиски строго запрещены. в чистом виде тоже стоит исключить из блюд. Если добавлять в рацион незначительное количество хлеба, это может быть только или . Подобная диета по длительности и содержанию является более сбалансированной, чем её короткие аналоги. Отвес за три недели составляет от 6 до 9 килограмм.

Разновидности разгрузочных дней с кефиром и творогом

Помимо стандартного варианта, при котором кушать можно только эти продукты, существует немало видов разгрузки с чуть более разнообразным меню. Например, к отведенному количеству молочки добавляют 40-50 г сухофруктов. Их можно предварительно замочить на ночь или употреблять в обычном виде. , яблоки или их смеси делят на 4 части и съедают, добавив в творог. Вместе с кефиром они создают тандем с выраженным слабительным эффектом, поэтому важные мероприятия на этот день лучше не назначать.

Иногда, если особенно сильно досаждает голод, рекомендуется употреблять столовую ложку предварительно замоченных в воде отрубей – пшеничных, овсяных или ржаных.

Для тех, кому не хватает , и у кого ослаблен иммунитет, отвар крыжовника станет просто спасением. Его пьют вместе с каждой порцией творога. Такой напиток придаёт организму бодрости, подхлёстывает его естественную защиту и сопротивляемость вирусам.

Преимущества и недостатки схемы похудения с кисломолочными продуктами

Меню диеты включает в себя низкокалорийные продукты, которые не слишком быстро перевариваются, так что диета не считается голодной.

В кефире и твороге содержится огромное количество кальция, витамины С и , а также , и прочие важные для организма человека вещества. Их употребление положительно сказывается на состоянии волос, кожи, ногтей. Обезжиренные разновидности продуктов являются диетическими, так как не содержат вредных животных в своем составе, так что даже людям с ожирением полезно употреблять кисломолочную продукцию.

В случае, если в крови понижен гемоглобин, творог рекомендуют кушать даже врачи – он способствует повышению уровня гемоглобина. Польза кефира заключается в его противовоспалительном и противомикробном действии, а также способности улучшать работу кишечника благодаря молочнокислым бактериям. Более того, оба продукта стимулируют иммунитет.

Разумеется, эффективность диеты тоже относится к её достоинствам. Как средство для экстренного проверенного похудения, кефирно-творожная диета имеет немного достойных конкурентов.

Однако, как и к любой диете, к этой тоже нужно относиться с опаской. Разгрузочные дни в первые несколько раз соблюдения могут с непривычки сопровождаться слабостью, головокружениями, снижением трудоспособности, упадком сил. Начинать впервые сразу с длительного марафона на 21 день вообще не рекомендуется – лучше попробовать однодневную разгрузку, и понемногу подготовить организм к предстоящему более основательному процессу похудения.

Вариант, подразумевающий монодиету, является совершенно несбалансированным, а обилие белка, поступающего в организм, даёт усиленную нагрузку на почки, что может негативно сказаться на их здоровье. Возможны также случаи индивидуальной непереносимости основных продуктов диеты.

Неправильный выход из диеты сразу вернёт всё на круги своя – то есть килограммы обратно в проблемные места. Это ещё один недостаток, ведь даже выбрав для себя вариант на 7 дней, всё равно придётся ограничивать себя в любимой еде в общей сложности в течение 20-25 дней.

Перетерпев неудобства, связанные с отсутствием любимых конфет, нужно морально подготовить себя к тому, что эти самые конфеты в ближайшие несколько недель ещё не появятся в рационе. Самое неправильное, что можно сделать после окончания диеты – это начать поедать всё вредное и запретное, как это было раньше.

Мучные изделия, крахмалистые овощи и фрукты, жирные и жареные блюда, а также сладости запрещены ещё на 14 дней. Вся еда должна быть низкокалорийной, при этом нужно повышать постепенно. Запрещённые продукты вводят в рацион по одному в день, и употребляют в маленьких количествах. В первые несколько дней лучше делать упор на и гречневую каши, сваренные на молоке и с добавлением фруктов.

Противопоказания к соблюдению

Как бы соблазнительно не выглядела перспектива потерять 5-10 килограмм жировых отложений, бывают случаи, когда лучше отказаться от проведения диеты и подыскать более сбалансированные варианты. Врачи говорят о том, что творожно-кефирное похудение запрещено для беременных и кормящих мам, при непереносимости , при заболеваниях органов пищеварительного тракта (гастрите, панкреатите, язве желудка или двенадцатиперстной кишки, колите, холецистите), для людей, страдающих от атеросклероза, болезней печени и жёлчных путей, сахарного диабета, депрессии, почечной или сердечной недостаточности. Для тех, кто постоянно переносит интенсивные физические нагрузки, проведение диеты может оказаться под вопросом. Стоит воздержаться от диеты, если менее, чем за пол года до неё проводилось оперативное вмешательство в брюшную полость.

Главное правило для похудения без вредных последствий – предварительная консультация с врачом. Только специалист сможет ответить на вопрос, подходит ли человеку та или иная диета.

Мнения худеющих по поводу диеты

На просторах интернета можно встретить в большинстве случаев положительные отзывы. Худеющие с помощью кефира и творога отмечают, что нет чувства голода, так как продукты достаточно сытные. Иногда действительно случаются приступы слабости, особенно в первые дни. Однако вес начинает уходить почти сразу. Если сочетать диету с физическими нагрузками средней или низкой интенсивности, реальные результаты порой превышают ожидаемые. Кстати, часто советуют использовать творог, приготовленный самостоятельно с использованием специальных заквасок.

Не нужно мучить себя голодовками и держаться на паре салатных листьев целый день, чтобы приобрести стройные формы – лучше познакомиться поближе с вариантами творожно-кефирной диеты. Даже один разгрузочный день способен принести небольшой, но приятный минус на весах. В дальнейшем, если однодневная диета не вызвала никаких проблем, можно переходить к более длительным разновидностям. С её помощью возможно улучшить свой внешний вид, избавившись от лишних килограмм, приобрести здоровые блестящие волосы, крепкие ногти и зубы, и пополнить запасы организма полезным кальцием.

Классическая кефирная диета крайне популярна. Все дело в ее эффективности. За неделю можно сбросить около 10 кг, не занимаясь при этом изнурительными тренировками и без подсчета калорий. Все же подобные системы снижения веса подходят не многим. Здесь нужна большая сила воли, ведь меню ограничено до минимума. В течение дня можно только кефир. Мало того, что это не приносит никакого удовольствия, так еще с трудом удовлетворяет чувство голода. Специально для тех, кому по тем или иным причинам не подходит более привычный вариант этой системы, существует диета на кефире и твороге. Она более питательна, но при этом дает аналогичные результаты.

Варианты диеты, их принципы и меню

Диета может длиться от трех дней до трех недель. Принципы и меню зависят от продолжительности похудения.

Трехдневная диета разрешает в течение дня съедать не более 400 г маложирного творога и выпивать около литра кефира. Жирность напитка должна быть не более 2,5%, а еще лучше выбрать тот продукт, содержание жиров в котором минимально.
Количество дополнительной жидкости в течение дня никак не нормируется. Не нужно принуждать себя выпивать по несколько литров негазированной воды ежедневно. Все же полностью отказывать себе в обычной воде тоже не стоит. Она отлично воздействует на организм, ускоряя метаболизм. Тем самым похудение пройдет быстрее и легче. Помимо обычной воды разрешено пить зеленый чай и кофе без сахара и молока.
Выбор в пользу именно зеленого чая сделан благодаря массе веществ, которые способствуют быстрому расщеплению подкожного жира. Кроме того, в зеленом чае, как и в любом другом, содержится кофеин, а он придает человеку дополнительную энергию, которую можно расходовать на занятия спортом и ведение более активного образа жизни.
Для улучшения вкусовых качеств творога и кефира можно использовать любую зелень и такие пряности, как корица и куркума. Они не только придадут привычным продуктам более пикантный вкус, но и внесут свой вклад в процесс снижения веса. И куркума, и корица улучшают работу желудочно-кишечного тракта, а также сильно ускоряют метаболизм, что приводит к более эффективному и быстрому расходу энергии.
Трехдневная диета на кефире и твороге подходит тем, кому нужно сбросить 3-4 кг за кротчайшие сроки, например, к важному торжеству. С реально большим лишним весом такая диета не справится. Кроме того, большая часть потерянных килограмм вернется, как только вы возвратитесь к привычному образу жизни.

Второй вариант длится неделю. Придерживаться такого рациона в течение целых семи дней будет крайне сложно, а, кроме того, вредно для нашего здоровья. Поэтому семидневная диета более простая и щадящая. Помимо ранее упомянутых 400 г творога и литра кефира разрешены свежие овощи и несладкие фрукты, но не более полкилограмма в совокупности.
Всю еду лучше всего разделить на 5-6 приемов. Более калорийные продукты, в нашем случае фрукты, лучше всего съедать в первой половине дня. Разрешена термическая обработка, но все лучше всего есть продукты в сыром виде. В день можно съедать не более одного приготовленного блюда.
Примерное меню выглядит так:
Завтрак: 100 г зеленых яблок, порезанных кусочками с 100 г нежирного творога.
Второй завтрак: стакан кефира с зеленью.
Обед: 100 г запеканки из творога и кефира с пряностями, 100 г ананаса.
Полдник: салат из свежих овощей без заправки - 150 г.
Ужин: 100 г творога без дополнительных ингредиентов, стакан кефира.
Второй ужин: стакан кефира.
Помимо предложенных в меню продуктов, в течение дня вы можете пить кефир, чай и кофе. Лучше всего делать это в тот момент, когда возникает чувство голода, а до следующего приема пищи еще есть время.

Трехнедельная диета помимо фруктов и овощей позволяет съедать около 200 г нежирного белкового продукта, например, яиц, куриной грудки, телятины, нежирной рыбы (треска, пикша, невага и т.п.). Лучше всего варить эти продукты, но иногда их можно и запекать вместе с овощами и творогом.
Меню такой диеты уже не выглядит так скучно как в первых двух вариантах:
Завтрак: половинка грейпфрута, белок одного вареного яйца (в желтке слишком много углеводов), 100 г творога.
Второй завтрак: стакан кефира с корицей, 100 г долек апельсина.
Обед: 100 г филе курицы в варенном и запеченном виде, брокколи - 150 г, стакан кефира.
Полдник: зеленое яблоко, стакан кефира.
Ужин: еще 100 г филе курицы, 100 г творога.
Второй ужин: салат из овощей без заправки.
Обратите внимание, что во всех вариантах диеты, на первый и второй ужин предаются самые маложирные и низкокалорийные продукты. В это время стоит полностью исключить из рациона фрукты, ведь в них много природного сахара.
Помимо основных положений диеты, необходимо соблюдать и несколько известных правил, которые позволят сбросить вес еще быстрее.

Диета на кефире и на твороге в большинстве своих вариаций разрешает есть фрукты и овощи, а они, как известно, отличный источник витаминной и крайне полезных микроэлементов. К сожалению, количество их сильно ограничено. Восполнить все требования организма таким небольшим объемом просто невозможно. Поэтому во время соблюдения любого типа монодиеты рекомендуется принимать различные поливитаминные комплексы. Они позволят сохранить вашу красоту и здоровья.
Во время столь строгих диет, как на кефире и твороге, сложные и изнурительные тренировки противопоказаны. У вашего организма просто не хватит на них сил, поэтому нужно искать более щадящие методики сжигания жира. Каждому эффективному виду спорта можно найти более простую и неизнуряющую замену. Например, вместо пробежек можно выбрать долгие пешие прогулки. Занятия на тренажере лучше заменить легкой аэробикой и т.д.
Спорт и диета - это уже 90% успеха в достижении идеальной фигуры, но для более выразительных результатов лучше использовать все 100%. Оставшиеся 10% — это косметические процедуры, такие как обертывания, антицеллюлитные средства, посещение бани и сауны. Некоторые уделяют этому слишком большое внимание, надеясь на то, что можно похудеть только при помощи какого-то особенного крема. Эти средства не сделают за вас всю работу, но зато помогут привести в порядок кожу, сделать ее более упругой и увлажненной. Это очень важно во время похудения, особенно в ускоренном темпе. Кожа сильно страдает при изменении веса, особенно часто это проявляется в виде растяжек и целлюлита.
После прекращения диеты категорически запрещено сразу вводит в свой рацион все запрещенные продукты. Это может привести к возвращению всего потерянного веса, а также негативно сказаться на работе желудка. Лучше всего каждые 2-3 дня постепенно добавлять в уже ставшее привычным меню один тип продуктов. Начинать нужно с увеличения количества овощей, затем идут мясо, яйца и рыба, в самую последнюю очередь крупы и фрукты. Так вы сможете сохранить полученные результаты.

Противопоказания и возможный вред от диеты

Может ли быть безопасна такая строгая система снижения веса, как диета творожно-кефирная? Отзывы указывают на не самый оптимистичный ответ. Даже если вы будете соблюдать все правила осторожности, принимать необходимые препараты и в целом беречь свой организм, резкое понижение калорийности рациона не может пройти незаметно для вашего здоровья.
Иммунитет ослабляется. Из-за этого могут начаться обострения массы хронических заболеваний. В зимний период такая диета особенно опасна, ведь она приведет к частым простудным заболеваниям даже уже после ее прекращения.
Противопоказания довольно стандартны:
- Беременность.
- Период лактации.
- Сахарный диабет.
- Сердечная, почечная и печеночная недостаточность.
- Заболевания желудка, кишечника, поджелудочной железы.
- Хронические заболевания, характерные частыми периодами обострения.
- Восстановление после операций, вакцинации, обострений хронических заболеваний.
- Деятельность, связанная с высокой физической активностью.
Отдельно стоит сказать о том, что девушкам в предменструальный период тоже стоит отказаться от подобной диеты. В это время их организм особенно уязвим.