Протеин — это белок, выделенный по специальной технологии из натуральных продуктов. Он необходим для того, чтобы быстро восстановить дефицит этого вещества в организме, т.к. в большинстве случаев с пищей его поступает недостаточно. Спортсмены с помощью концентрированного белка давно научились увеличивать и поддерживать мышцы, сжигать жировую прослойку, используя его как пищевую добавку. Людям, желающим сбросить вес и сохранять хорошую физическую форму, прежде чем применять протеин для похудения, необходимо знать, как правильно это делать, чтобы не нанести вред здоровью.

Как и кому протеин помогает худеть?

Протеин при похудении воздействует на организм так:

• замедляет процесс переработки углеводов и жиров, поэтому после его употребления чувство сытости держится долго;
• снижает тягу к сладкому;
• смягчает влияние стрессов и поддерживает нормальный уровень серотонина, при дефиците которого человек больше ест, потому что не может контролировать аппетит;
• нормализует работу пищеварительной системы;
• повышает выносливость.

На его усвоение необходимо много энергии, и организм расходует жировые запасы.

При недостаточном поступлении белка организм запускает процессы, которые сначала сжигают мышечную массу, состоящую из белка и воды, и только потом берет энергию из жира. Аминокислоты, входящие в состав концентрированного белкового продукта, позволяют избавляться от жира, максимально сохраняя мышцы не только спортсменам и культуристам, но и людям, страдающим ожирением, тем, кому не помогли другие диеты. Сывороточный протеин при похудении эффективнее, чем эквивалентное ему количество красного мяса.

Как принимать протеин для похудения?

Медики считают, что нет разницы в том как принимать протеин для похудения женщинам и мужчинам. Норма потребления зависит от физической нагрузки. Если она слабая, достаточно 1 г на 1 кг массы тела, а при интенсивных тренировках — 2-2,5 г. Порошок можно растворить в воде, обезжиренном молоке или соке. Лучше его готовить в шейкере для спортивного питания, добавив по вкусу немного меда, какао или сиропа.

Протеиновый коктейль пьют как вместо основного приема пищи, так и в качестве перекуса. Необходимо рассчитать калорийность дневного рациона и включить в него протеин так, чтобы он не оказался лишним приемом пищи. Питательность 200 мл коктейля составляет примерно 200 ккал.

Если вам достаточно 1 порции протеина в день, лучше ее выпить в течение 20-30 минут после тренировки. 3 порции следует принимать так:

1. Утром. Завтрак может частично или полностью состоять из протеинового коктейля. Можно приготовить смесь порошка с другими продуктами (например, 200 г молока, 2 яйцами, 100-150 г зерновых хлопьев, 100 г мороженого) или выпить только протеин, а затем позавтракать. Одновременно можно принимать витамины.
2. Днем. За 2 часа до тренировки, чтобы он успел насытить мышцы белком, а за час до занятий можно съесть какой-нибудь фрукт.
3. Вечером. 60-70 г порошка принимают за 2 часа до сна вместо ужина, смешав его, например, с молоком (100 г), фруктами (150-200 г) и творогом (100 г).

Перемешанный до однородного состояния напиток пьют медленно, в течение 5-10 минут, не задерживая во рту, т.к. кислоты, которые в нем содержатся, разрушают зубную эмаль.

Протеиновая диета для похудения — это питание продуктами, содержащими белок (мясо, рыба, соя, чечевица, яйца), отказ от выпечки, минимум сладостей в рационе. 50-70% белка организм должен получать из привычной пищи, остальное — из протеина. При расчете дневной дозы учитывается, что порошка, содержащего 100% белка, нет. Поэтому если вам, например, не хватает для нормы 80 г белка, порошка надо брать на 15-20 г больше.

Важно соблюдать режим сна, а также следующие правила:

• нельзя заменять протеином больше 3 приемов пищи;
• без физической активности жировая прослойка не уменьшится;
• если длительное время использовать одни и те же белковые добавки, может возникнуть аутоиммунная реакция, поэтому время от времени их надо менять;
• за 1 раз организм может усвоить не больше 30 г белка, превышение дозы вредит печени и сердцу;
• не допускайте обезвоживания — если организму не хватает жидкости, он начинает создавать ее запасы в мышцах, это проявляется в виде целлюлита.

Вес не снизится, а наоборот, увеличится, если не поменять привычки в питании и запивать съеденное протеиновым коктейлем.

Какой протеин лучше подходит для похудения?

Анализ проведенных в разное время рандомизированных контролируемых исследований позволяет сделать выводы, что наиболее эффективна для похудения протеиновая диета с использованием таких видов продукта:

1. Казеинового (содержит 60% чистого белка). По составу сходен с белком, содержащимся в твороге. Он усваивается медленно и препятствует появлению чувства голода. Может применяться в течение всего дня и на ночь. Прием 40 г казеинового протеина перед сном способствовал росту мышц даже у менее активных пожилых людей.
2. Сывороточного (60% белка). Отличается большим количеством аминокислот и быстро всасывается. Лучше всего применять сывороточный протеин перед тренировками или сразу после них.
3. Комплексного (многокомпонентного). В его состав входит быстрый протеин (яичный, сывороточный, концентраты), который расщепляется на аминокислоты быстро, за 30-40 минут, и медленный (казеиновый, соевый), усваивающийся 6-10 часов.

Противопоказания и побочные эффекты

Протеиновая диета для похудения не применяется при таких патологиях:

• заболеваниях почек и печени;
• диабете;
• подагре;
• пониженной кислотности желудочного сока.

Употребление больших доз концентрированного белка увеличивает количество эстрогена и может стать причиной нарушения общего гормонального фона как у мужчин, так и женщин. Беременным и кормящим женщинам протеин назначается врачом. Опасным для организма может оказаться не сам белок, а различные добавки, красители, подсластители и травы, входящие в состав смесей. При индивидуальной непереносимости белка, которая проявляется расстройством пищеварения или аллергией, прием продукта прекращают.

Побочные эффекты (метеоризм, понос, спазмы) в большинстве случаев наблюдаются при употреблении увеличенной дозы.

Мнение экспертов и худеющих

Артур, специалист по спортивному питанию, Санкт-Петербург

Протеиновый коктейль вместо позднего ужина — находка для худеющего человека, потому что это исключает образование жира в тканях. Он избавит от чувства голода и позволит спокойно заснуть. Если вы привыкли плотно завтракать, пейте его перед обедом. Важно не переедать.

Михаил, тренер по бодибилдингу, Тюмень

Протеин животного происхождения богаче аминокислотами, поэтому похудеть на нем легче, чем на растительном. Больше пользы он принесет при тяжелых нагрузках, а не легких пробежках и приседаниях.

Сергей, 29 лет, Воронеж

Проанализировав рацион, понял, что не доедаю белка даже для малоактивного образа жизни, а после тренировок испытываю сильный голод. Чтобы не переедать, когда приду домой, еще в клубе пью коктейль. Это альтернатива куриной грудке.

Арсен, 35 лет, Владикавказ

Пошел в тренажерный зал, чтобы избавиться от лишнего веса. Тренер объяснил, что белковая пища необходима, независимо от того, набираешь вес или сбрасываешь. Считаю, что не только тренировки, но и протеиновая диета помогла изменить тело. За 5 месяцев сбросил 20 кг.

По данным многих исследований, увеличение потребления белка при сбалансированном питании, а также контроле дневной калорийности рациона, способствует значительному уменьшению объема подкожного жира и улучшении общего состояния структуры тела. Связано это с диет-индуцированным термогенезом и увеличением сытости человека.

Но, давайте обо всем по порядку…

Многие привыкли считать, что протеин необходим исключительно для . Однако на самом деле, эту питательную смесь можно добавлять в свой рацион абсолютно в любой ситуации, будь то желание сбросить лишний вес, подсушиться перед соревнованиями или просто поддерживать уже имеющуюся физическую форму на должном уровне.

Полезные статьи по теме:

В этой статье мы максимально подробно рассмотрим вопрос того, какую роль играет белок во время сжигания лишнего жира. По мимо этого, разберемся поподробней в теме того, что же это за добавка, а также можно и нужно ли принимать протеин непосредственно при похудении, и как правильно это делать.

Что такое ПРОТЕИН?

Несмотря на распространенность данной добавки и наличие огромного количества информации, различных клинических исследований, которые, кстати, находятся в открытом доступе в интернете, большинство людей до сих пор не знают, что именно собой представляет протеин. Так вот, чтобы вы полностью усвоили данный материал, и в будущем у вас не возникало никаких вопросов, давайте немного поближе познакомимся с этим продуктом (РЕКОМЕНДУЕТСЯ ).

5 shares

Кроме диет и спортзала существуют и другие способы для эффективного сброса веса. В данной статье будет подробно рассмотрен прием протеинов для похудения, их виды, правила употребления, противопоказания и многое другое.

Для чего нужны протеины

Протеины являют собой одну из разновидностей биологически активных добавок к еде. В отличие от Бадов, которые синтезированы искусственно, протеиновые порошки имеют только натуральный состав. Их изымают из белковых концентратов, которые содержатся в молоке, мясе и других продуктах. Говоря проще, протеины – это обычный белок в большом скоплении.
Данную добавку можно принимать как для набора мышечной массы, так и для похудения. В обоих случаях она отлично работает.

Напрямую на сброс веса протеины никак не влияют, однако они помогают организму запустить нужные для этого задачи, а именно:

1. Для их переваривания не нужно много энергии, поэтому с помощью протеинов будет намного легче сделать недостаток калорий, который поможет начать расход жировых отложений;
2. Белки, которые содержатся в этих добавках, требуют много времени для переваривания, поэтому выпив их, человек будет долго чувствовать себя сытым, а значит, меньше кушать другую пищу;
3. Выпивая такие напитки, в которых нет жиров и углеводов, человек будет получать минимальное количество калорий, потому процесс сброса веса ускорится.

Выбираем протеины

На сегодняшний день в спортивных магазинах есть большой выбор разных протеиновых добавок, которые имеют существенные отличия друг от друга по своей стоимости и составу. Для того, чтобы не запутаться в их выборе, следует четко понимать, для кого они предназначены, и кому их лучше употреблять.

Рассмотрим их главные виды:

Сывороточные. Они являются самыми востребованными добавками. Изготавливаются они исключительно из молочных сывороток. Для похудения их можно пить, но они не будут достаточно эффективны, поскольку чистого белка в них только шестьдесят процентов, поэтому человек, который выпьет такой напиток, довольно быстро снова проголодается.

Казеиновые протеины делаются из белков, которые содержатся в твороге. Они являются одними из самых действенных именно для похудения, поскольку долго усваиваются и заставляют человека быть сытым на протяжении нескольких часов.

Соевые добавки являются низкокалорийными, но в то же время, они не особо питательные, поэтому их лучше пить тем людям, которые хотят сбросить небольшой вес за короткий срок. Для более длительного похудения оно не подходят.

Изолят сывороточного протеина содержит в себе практически девяносто процентов чистого белка, поэтому он идеально подходит для набора веса.

Гидролизат сывороточного протеина является продуктом для спортсменов, которые хотят держать себя в форме и наращивать мышечную массу. Тем не менее, его также можно принимать и людям, желающим похудеть, но только в течение определенного периода.

Как принимать протеины

Существуют следующие правила приема протеина:

1. Пить протеиновые коктейли нужно по такой схеме: один стакан утром, один за два часа до тренировки, и один спустя час после нее. При этом каждый прием протеина должен быть как нормальная трапеза. Без лишних дополнений в виде салатов, мяса или других продуктов.
2. Следует знать, что за один раз человеческий организм может нормально усвоить только сорок грамм белка, поэтому порции не должны превышать этот показатель. Лучше всего пить четыре раза в день по сорок грамм белка, чем дважды по восемьдесят грамм.

Для того, чтобы усилить эффект похудения при приеме протеинов, следует соблюдать такие правила:

1. , то есть часто и небольшими порциями. При этом не нужно полностью кушать одни протеины, поскольку это не поможет похудеть.
2. Очень важно при таком методе похудения пить не только белковые добавки в чистом виде, но и употреблять продукты, которые содержат в себе его: мясо, рыбу, яйца, кисломолочные продуты, сою, чечевицу и фасоль. В таком случае, организм будет получать не только порошковый белок, но и пищевой.
3. Весь рацион должен быть хорошо сбалансированным, поэтому все блюда должны быть хорошо продуманными и не содержать в себе слишком много углеводов и жиров.
4. Следует ежедневно заниматься спортом дома или же в , чтобы активно сжигать жировую массу. Среди упражнений лучше отдавать предпочтение бегу, йоге и приседаниям. Кроме того, необходимо делать пешие прогулки на свежем воздухе, чтобы привести свои мышцы в тонус. При этом стоит помнить, что неподготовленное тело будет довольно тяжело воспринимать физические нагрузки, поэтому первые тренировки должен быть легкими.
5. Во время такого способа похудения стоит отказаться от приема алкоголя и курения, поскольку данные вредные привычки как никто другой способствуют быстрому набору веса в проблемных зонах. Кроме того, они вызывают привыкание организма. Отказаться от них несложно. Нужно просто себя мотивировать и понять, для чего именно вы это делаете.
6. Рекомендуется ежедневно подсчитывать количество употребляемых калорий. Это будет организовывать вас и контролировать все, что вы потребляете. Таким образом, вы научитесь питаться правильно.
7. Необходимо исключить влияние стрессов и обеспечить себе здоровый полноценный сон, поскольку при недостаче кортизола (гормона), мышечная масса будет быстрее накапливать жиры, а обмен веществ замедлится. Следует спать не менее семи часов в сутки.
8. Избегайте перееданий и кушайте только до семи вечера.
9. Если вы не уверены в своих спортивных способностях и мотивации, то следует тренироваться под наблюдение опытного тренера.
10. При возникновении голода его нужно утолять водой или чаем. Сладости в этом случае запрещены.
11. Общая длительность приема протеиновых добавок составляет от одной недели до месяца, после чего нужно делать перерыв.

Данные добавки действительно помогают сбросить лишний вес, но только в том случае, когда человек четко придерживается всех вышеописанных правил и рекомендаций.

При срывах на вредную и запрещенную пищу, недосыпании или же при неправильном приеме протеинов, от них возможен минимальный эффект и возникновение побочных реакций, поэтому к такой процедуре следует подходить очень серьезно.

Стоит помнить

К противопоказаниям приема протеиновых напитков относятся:

1. Почечная недостаточность.
2. Хронические болезни.
3. Расстройства пищеварительной системы.
4. При пищевых отравлениях.
5. При индивидуальной непереносимости белковой пищи.

К возможным побочным действиям приема данной добавки относятся:

1. Тошнота.
2. Вздутие.
3. Боли в животе.
4. Расстройства желудка.

1. Прием протеинов очень индивидуален, поэтому дозировку добавки и длительность употребления нужно рассчитывать, прежде всего, по своему весу.
2. Хранить готовые напитки следует не дольше нескольких часов, чтобы они не испортились.

Нередко в сети можно найти статьи и советы, как принимать протеин для похудения девушкам и что нужно делать для того, чтобы получить желаемый результат. Тем не менее, мало где можно найти толковое объяснение того, зачем девушкам вообще нужен белок. В результате этого до сих пор можно встретить заблуждения, что протеин девушкам не нужен, так как у них нет необходимости наращивать огромные мышечные объемы, как у мужчин. Подобные утверждения чаще всего исходят от тех, кто абсолютно не разбирается в физиологии и не понимает, насколько важен белок. Потому, пришло время разобраться во всем от А до Я.

Кстати говоря, если вы ещё не знаете, что такое протеин , то советуем вам почитать.

Протеин для похудения девушкам – зачем нужен

Наверное, каждому человеку известно, для чего нужен протеин во время наращивания мышечной массы. Его не зря называют строительным материалом для мышц, без которого невозможно увеличивать объемы. Тем не менее, далеко не все понимают, что во время похудения белок нужен еще больше, чем во время набора мышц. Почему так? Во-первых, похудение всегда подразумевает урезание калорийности рациона и недостачу белка. Потому, очень важно правильно расставлять приоритеты или рассчитывать соотношение БЖУ.

Недостача белка приводит к многочисленным негативным последствиям, среди которых:

• Ухудшение состояния ногтей и волос;
• Появление эффекта «скинни фэт» (или дряблая кожа) и морщин;
• Ослабление иммунитета;
• Психологические проблемы;
• Нарушение менструального цикла.

Это далеко не полный список тех последствий, к которым приводит недостаток белка. При этом большинство обычных диет, в которых основу рациона составляют крупы, кефир и тд, в любом случае приводят к подобному недостатку. Также стоит учесть, что во время диеты, организм начинает активно «запасать» поступающие жиры, создавая из них резервы. Это вполне естественная реакция на урезание калорийности питания. Тем не менее, с белковой пищей все иначе. Организм не только не запасает их в виде энергии, но и тратит «запасы» из жира на их усвоение. Таким образом, можно:

• Обеспечить себе разнообразие рациона и попросту вкусно питаться;
• Активнее расходовать жировые запасы;
• Исключить пиковые скачки уровня сахара в крови.

Также стоит учесть, что поддерживать норму белка важно и для того, чтобы не допускать эффект дряблой кожи, или так называемый «скинни фэт». Это именно тот «целлюлит», морщинистость и дряблость, которая может возникать даже у худых девушек. Вполне очевидно, что с такой кожей вряд ли появится желание ходить в купальнике на пляже, в бассейне и тд, а виной всему будет лишь неправильное питание.

Тем не менее, сегодня получить из пищи чистый белок очень сложно. Как правило, любые молочные продукты и мясо содержат определенное количество жиров, которые недопустимы при похудении. В этом случае на помощь приходят спортивные добавки. В них белок очищен от примесей и всего лишнего, в результате чего можно получать необходимую долю белка каждый день, не превышая нужный уровень калорийности (в средней порции хорошего протеина обычно не больше 100-120 калорий).

Более того, сегодня некоторые компании производят протеины для похудения для девушек, в которых содержится биотин, необходимые витамины и все то, что необходимо для поддержания красоты и здоровья. Также стоит учесть и то, что современное производство позволяет делать протеин необычайно вкусным и многие добавки легко могут дать фору даже самым лучшим десертам.

Таким образом, главный «парадокс» заключается в том, что при употреблении протеина, вы не только поддерживаете мышечную массу на должном уровне (который, задается, в зависимости от тренировок), но и быстрее избавляетесь от лишнего жира, что является первостепенной целью.

Виды протеина – все ли подойдут девушкам для похудения?

Итак, с ролью белка для любого человека разобрались, но остается главный вопрос, какой выбрать протеин для похудения девушкам и все ли добавки подходят для данных целей. Среди всех продуктов, которые можно найти в спортивной индустрии, протеины принято сортировать по источникам и степени очистки. Потому, по видам, обычно выделяют:

• Сывороточный;
• Яичный;
• Соевый;
• Казеиновый.

Самым лучшим обычно считается сывороточный протеин, также на ночь употребляют казеин. Остальные виды белка проигрывают как по эффективности, так и по стоимости. Потому, если говорить о том, какой протеин лучше для похудения девушке, то ответ будет один – только сывороточный. Он, в свою очередь, может отличатся по степени очистки на:

• Концентрат;
• Изолят;
• Гидролизат.

Концентрат содержит до 80% белка, остальные 20% — лактоза, жиры и тд. Изолят – более очищенная форма белка, потому процент в нем доходит до 90-95% и он почти не содержит жиров и углеводов. Самой же лучшей принято считать гидролизованную форму, она полностью очищена от примесей и усваивается максимально быстро, хотя превышает остальные варианты по цене.

Несмотря на то, что самым очищенным вариантом является гидролизат, сывороточный концентрат значительно превосходит его по популярности, но при этом во многом уступает по качеству. Так что самой оптимальной формой является изолят. Среди главных причин можно выделить самую выгодную цену, которая делает добавку доступной для каждого.

Изолят содержит минимальное количество полезных жиров и углеводов, при этом на 98% состоит из быстроуваиваемого белка. Такой протеин не добавить в ваш рацион много лишних калорий, но снабдит организм полезными веществами, такими как CLA, иммуноглобулины и лактоглобулины.

Как принимать протеин чтобы похудеть?

Теперь вы знаете, какой белок лучше всего и как выбрать самую выгодную и эффективную добавку. Но как пить протеин для похудения девушкам, как правильно рассчитать дозировку и прочие условности, которые очень важны? Начнем с самых обязательных приемов, которые наиболее важные. Это:

• Прием после тренировки (когда организм максимально израсходовал ресурсы и их необходимо восполнить);
• Утренний (когда организм просыпается и при длительном отсутствии пищи катаболические процессы значительно ускорены);
• При недостаче общего количества белка в день.

Разберем по пунктам. После тренировки протеин нужно пить всегда, причем неважно, какая была тренировка: многоповторная, силовая, длительное кардио. Любая физическая нагрузка, которая задействует мышцы, уже требует качественного восстановления, которое заключается не только в сне и отдыхе, но и восполнении важных веществ в организме.

Утром – важно остановить ночной катаболизм, который попросту «перерабатывает» ваши мышцы на энергию, чтобы обеспечить жизнедеятельность организма. Сывороточный протеин в обоих случаях особенно хорош тем, что усваивается очень быстро. Также можно принимать его в случаях, когда вам не удается получить норму белка из обычной еды (что нередко, при урезании калорий во время диеты). Для этих целей можно как просто выпить коктейль в течении дня, так и добавлять протеин в различные блюда, выпечку, батончики и тд. В целом, около 50% дневной нормы белка обязательно получать из обычной еды, а остальные 50% — с помощью протеиновых добавок.

Также стоит учесть, что казеиновый протеин для похудения девушкам не только можно, но даже нужно использовать. Он не очень калорийный, так как тоже прошел тщательную очистку при производстве, но при этом, позволяет сохранять все ваши усилия и не сводить результаты тренировок на нет. К тому же, он отлично подойдет для утоления чувства голода, которое может наступать перед сном во время диет.

Худеем вкусно с протеином

Можно смело утверждать, что если диета – это настоящие муки для вас и одно слово вызывает мурашки по телу, то вы выбирали неправильный подход. Сегодня можно не только полноценно питаться, но даже делать очень вкусные блюда (в том числе и десерты), в которых будет минимум калорий и необходимое количество белка.

Уже прошло то время, когда добавки просто разводили с водой или молоком и выпивали в виде обычного коктейля. Сегодня подобное считается чем-то устаревшим и совершенно нелепым. Существует множество рецептов, в которых можно использовать протеин для женщин для похудения, при этом создавая настоящие низкокалорийные шедевры кулинарии. Не верите? Тогда постараемся вас переубедить.

Перед тем, как переходить к рецептам, затронем тему самих добавок. Вы наверняка не раз думали, почему небольшие упаковки пользуются столь большой популярностью (они отсутствуют во многих интернет-магазинах куда чаще, чем крупная фасовка)? Все дело в том, что сегодня использование протеиновых добавок в приготовлении еды – настоящий полезный тренд, который возник из желания вести здоровый образ жизни и не лишать себя обычных радостей. Особенно подобное развитие спорта и кулинарии порадует тех, кто всегда вынужден был отказываться от любимых сладостей, проявляя чудеса выдержки и силу воли.

Более того, одним из первых производителей, которые адаптировали протеиновые добавки для приготовления различных вкусностей, стал бренд APS Nutrition. Это можно понять, взглянув на огромный ассортимент и разнообразие вкусов и сочетаний. Вполне очевидно, что сегодня они являются лидерами в этой сфере. Их килограммовые упаковки буквально сметают с прилавков спортивных магазинов. Почему так? Представьте, что сегодня вы хотите приготовить диетический чизкейк и используете ванильный протеин, завтра захочется сделать шоколадные кексы или блинчики, а послезавтра – клубничное суфле, смузи и тд. С большим арсеналом вкусов можно вносить разнообразие в свое питание каждый день, в то время как одна 4-5 килограммовая упаковка, пусть даже с самым лучшим вкусом, наскучит очень быстро.

Теперь перейдем к самому основному – готовым рецептам, которые позволят вам открыть для себя мир вкуснейшей низкокалорийной кулинарии с использованием протеина. Для примера, возьмем вкусовые варианты протеина Isomorph 28 от APS Nutrition (его главная фишка в том, что в нем содержится изолят+ гидролизат, а жиры и углеводы и вовсе отсутствуют).

Протеиновые кексы:

• 55 грамм овсянки (размельчить до муки в блендере);
• 1-2 мерных порции протеина (отлично подойдет шоколад, крекер с корицей, а также ваниль);
• 60 грамм миндального молока;
• Одно целое яйцо + один белок;
• 30-35 грамм яблочного пюре (можно заменить на друге фрукты по вкусу);
• Грецкие орехи – 10 грамм.

Способ приготовления прост, необходимо перебить овсянку и высыпать к ней протеин. Также можно добавить стевию, если хотите сделать кексы более сладкими. После этого взбить яйца, добавить к ним молоко и пюре, а затем смешать с сухой массой. Далее нужно лишь выложить тесто в формы и посыпать дробленными орехами, после чего выпекать в духовке около 25 мин с температурой 180 градусов.

Шоколадное/ванильное печенье:

• Половину или целую порцию шоколадного/ванильного Изоморфа;
• Полстакана фундука или миндаля;
• Половину стакана миндального молока;
• Две чайные ложки какао/ванили;
• Шоколадную стружку по желанию.

Перемешайте все ингредиенты, вылепите формочки и выпекайте 15 минут с температурой 270 градусов. После этого дайте печенью остыть.

Протеиновые блинчики:

• Две чашки овсяной муки;
• Две мерных порции Изоморф 28 (крекер с корицей);
• Столовая ложка корицы;
• По одной чайной ложке мускатного ореха, молотого имбиря и пекарского порошка;
• Половину чайной ложки соли;
• 1/8 чайной ложки гвоздики;
• Один банан;
• Яйцо;
• Четверть стакана миндального молока;
• Две столовые ложки патоки;
• Одна чайная ложка ванильного сахара.

Смешайте все ингредиенты, после чего выпекайте блины (по одной ложке теста на каждый) на сковородке. После того, как они остынут, можно полить их любым сиропом (без сахара), а также посыпать пеканами или другими орехами по вкусу.

Протеиновый пудинг:

• Одна чашка обезжиренного йогурта;
• Столовая ложка арахисовой пасты;
• Мерная порция шоколадного Изоморф 28.

Тщательно размешайте все ингредиенты и поставьте на несколько часов в холодильник.

Это лишь невероятно малая часть примеров, которые позволят создавать вкуснейшие блюда с минимумом углеводов и жиров. Они станут настоящим сокровищем во время любой диеты.

Для того чтобы готовить по самым вкусным рецептам, можете купить протеин в интернет магазине в г. Москва .

Что ещё нужно для результата?

Если вы считаете, что нужен только изолят протеина для похудения девушкам, или же любой другой вид протеина, то смеем вас разочаровать. Протеин, это основа питания, без которой невозможно добиться результатов. Тем не менее, для качественного похудения потребуется и другой спортпит . Если убрать все лишнее и сконцентрироваться на основном, то обязательными будут:

• Витаминно-минеральные комплексы и Омега жиры;
• Комплексные жиросжигатели;
• Предтренгировочные комплексы и «пампилки»;
• Жиросжигатель.

Понятно, что без витаминов и минералов, организм не будет нормально функционировать и многие обменные процессы попросту будут тормозиться, в результате чего лишний жир будет уходить крайне медленно. Особенно они актуальны в режиме серьезного урезания калорий, когда о получении всей нормы витаминов и прочих веществ не может быть и речи. Комплексные жиросжигатели позволят целенаправленно «бомбить» жировые отложения. С интенсивными тренировками убирать все лишнее получиться намного быстрее. Предтреники и пампилки нужны в тех случаях, когда из-за низкокалорийной диеты не находится сил для качественной работы в зале, в результате чего весь прогресс замедляется при недостаточно качественных тренировках.

Если же вы хотите добиться идеального результата, как на картинках в этой статье, то нужно пускать в ход тяжелую артиллерию, то есть самые мощные добавки. Чаще всего они обязательны для всех профессионалов, хотя отлично подходят и для тех, кто хочет добиться идеальной фигуры для себя, а не для выступления на соревнованиях.

На Западе сегодня практически ни одна фитнес модель не обходится без гормональной поддержки. Именно это позволяет нам видеть их сексуальными и «жёсткими» круглый год. Так что не стоит рассчитывать на подобный результат, просто купив пару добавок. Не стройте иллюзий, а выбирайте комплексный подход!

Итак, что же из гормональных добавок можно использовать женщинам в таком случае?

САРМс – это категория довольно мощных препаратов, которые не являются стероидами или прогормонами и не обладают привычными для них побочными эффектами. Они воздействуют на андрогенные рецепторы, вследствие чего, позволяют сохранять жесткость мускулатуры и мышечные объемы. Также они позволяют снижать выработку кортизола и еще больше подстегивать жиросжигающие процессы (отлично сочетаются с жиросжигателями).

Бустеры Гормона роста . Именно Гормон роста и его воздействие создали определенную революцию в спортивной сфере. При этом, он необходим как мужчинам, так и женщинам. В подобные добавки входят компоненты, которые стимулируют выработку Гормона роста в организме, в результате чего можно получать все его «бонусы».

Если же хочется максимальной эффективности, то в таком случае нужен прием самого Гормона роста. В отличие от бустеров, которые стимулируют выработку ГР в организме, его непосредственный прием извне позволяет добиться еще лучшего результата. Среди основных свойств Гормона роста можно выделить:

• Ускорять жиросжигание;
• Сохранять мышечные объемы даже при самой изнурительной диете;
• Улучшать восстановление (особенно актуально в период похудения, так как можно тренироваться больше и чаще);
• Сохранять красоту.

Именно из-за последнего пункта ГР так популярен среди голливудских звезд, у которых в 60-70 лет лицо может быть почти без морщин и признаков старости. Гормон роста в прямом смысле омолаживает клетки, что для некоторых даже важнее похудения.

Резюме

Похудение, и уж тем более создание красивой и рельефной фигуры, это необычайно тяжкий труд, который требует регулярной кропотливой работы. Постоянные тренировки, контроль каждой поступающей в организм калории и многое другое требует железной выдержки и силы воли. И тем не менее, с помощью спортивного питания, можно существенно облегчить себе задачу и намного лучше выносить этот период как в физическом, так и психическом плане. Больше не придется срываться при виде шоколадной конфеты, или же мечтать об обычном кусочке хлеба. С применением протеина все это стало совершенно доступным.

Также предпочтительно использовать и дополнительные добавки, которые позволят извлекать максимум и не переводить понапрасну ваши старания. В результате, диета и весь период похудения не будет длиться месяцами, не приводя к желаемому результату.

Есть две категории современных представительниц женского пола: одни считают, что прием добавки наносит такой же ущерб организму, как и фарма. Другие же думают, что достаточно просто пить протеин и время от времени заниматься легкой гимнастикой по утрам. Чтобы разобраться, чья позиция эффективнее, мы поделимся с вами важной информацией о том, как правильно принимать протеин для похудения девушкам, какую марку выбрать, и на что обратить внимание.

Прием протеина совсем не гарантирует потерю веса. Но в сочетании с физическими тренировками ваши мышцы будут приобретать желанный рельеф. Большинство отзывов женщин, которые принимают различные протеиновые коктейли для похудения, утверждают, что первые результаты заметны спустя месяц употребления продукта и активных занятий спортом. Но при этом все же необходимо следить за питанием.

Польза протеина для худеющих

1. Женщины, одержимые низкокалорийными диетами, лишают организм жизненно важных нутриентов. Спортпит поможет восполнить некий дефицит белка, который вы должны получать с пищей.
2. Протеин позволяет сохранить мышечную массу.
3. Повышает расход калорий, поскольку на переваривание белка организм затрачивает больше энергии.

Кому противопоказан

Многие специалисты в области спортивного питания утверждают, что протеин для похудения абсолютно безвреден и может употребляться всеми фитнес-любителями без исключения. Но мы предостерегаем: не стоит забывать об индивидуальной непереносимости .

У девушек, в организме которых вырабатывается недостаточное количество ферментов, участвующих в расщеплении белка, с большой долей вероятности возникнут такие симптомы, как:

• аллергическая реакция;
• расстройство желудка;
• боль в животе;
• повышенное газообразование.

Стоит обратить внимание, что пить протеин для похудения можно не всем девушкам. Например, спортивная добавка запрещена при заболеваниях почек . Также от ее приема рекомендуется воздержаться, если у вас предрасположенность к недугам, связанным с нарушением функционирования этого парного органа. Запрет относится и к людям, жалующимся на работу сердца .

Спортпит для похудения нельзя принимать при сниженной секреции желудочного сока. Благодаря добавкам, входящим в состав, продукт может быть опасен для тех, кто страдает заболеваниями органов ЖКТ.

Избыток протеина

Несмотря на рекомендации производителей, многие мужчины (равно как и девушки) употребляют коктейль, чтобы накачать мышцы или худеть не по графику, довольно часто превышая указанную дозировку. При неправильном применении протеина вам не избежать: вздутия и диареи, колик и аллергии, которая проявляется в виде пятен по всему телу.

Распространенные мифы

1. Вреден для здоровья . Протеин наряду с аминокислотами - это те же самые нутриенты, которые содержатся в привычных для нас мясных продуктах с высоким количеством белка.
2. В нем есть химия . Коктейль для похудения представляет собой концентрированный белок, который получают из сои, творога или молока. В качестве так называемой химии там лишь вкусовые добавки и компоненты, придающие сухому продукту приятный аромат. Но все указанные вещества проходят строжайший контроль и отбор.
3. Протеин нужно пить только в тренировочные дни . Именно так считают начинающие спортсмены, равно как и те, кто занимается в зале или дома достаточно давно. В процессе спортивных занятий как для похудения, так и для развития мускулатуры тела, мышечные волокна получают микротравмы, а в выходные дни они восстанавливаются. Если в период отдыха вы не будете подкармливать мускулы, то рост приостановится.
4. Его употребляют лишь профессионалы . Специалисты считают, что протеин следует принимать не только выступающим атлетам, но и тем, кто тренируется для себя. Ведь не всегда возможно покушать после занятия, направленного на похудение, пищу, насыщенную белками. Сухой порошок как раз и решает эту проблему.
5. Большое количество протеина в рационе приводит к переизбытку мышечной массы . Не забывайте, что он выступает в роли дополнения. Спортивное питание, употребляемое в огромных количествах, не поможет тем, кто занимается 1-2 раза в месяц.

Подобрать подходящий график приема добавки и спорта вам поможет личный тренер.

Какие виды бывают

Среди разнообразия коктейлей для похудения легко потеряться. Поэтому мы решили познакомить вас с особенностями каждого из видов протеина:

• Сывороточный . Пользуется популярностью по причине вполне адекватной стоимости. Продукт получают из молочной сыворотки. Но из-за особенностей производства в протеине содержится лишь 60% чистого белка.
• Казеиновый . Получают из творога. Главный недостаток такой же, как и в предыдущей разновидности спортивного питания. Если вы выбрали казеин, то желательно принимать его вечером, перед сном.
• Соевый . Не содержит лактозу, поэтому такой вид спортивного питания идеально подойдет женщинам, склонным к пищевым аллергическим реакциям. Несмотря на высокую цену, она оправдана: в продукте содержится 90% белка.
• Гидролизат сывороточного протеина . Именно ему отдают предпочтение профессиональные атлеты в процессе похудения или так называемой сушки, поскольку такой вид протеина является самым чистым (это связано со степенью переработки сырья). Содержание белка колеблется в пределах 100%!

Какой продукт выбрать худеющим

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо адекватно оценить ваши физические тренировки. Представительницам прекрасного пола, которые занимаются с высокой интенсивностью, стоит употреблять сывороточный протеин или же изолят .

А вот комплексный (состоит из нескольких разновидностей) среди девушек, желающих похудеть, не пользуется большой любовью, поскольку усваивается гораздо медленнее, нежели его собратья.

При выборе комплексного - специалисты советуют обратить внимание на состав. Помимо животного белка, в банке может присутствовать растительный - пшеничный глютен.

Рейтинг марок

1. 100% Whey Gold Standard - это сочетание концентрата и изолята. Данный протеин позволит повысить выносливость, благодаря содержанию незаменимых аминокислот и глютамина, и добиться стройности.
2. Сывороточный MuscleTech Nitro-Tech Performance Series подходит и для мужчин, и для женщин, желающих похудеть.
3. BSN Syntha-6 отличается высоким содержанием белка, который позволит и подсушиться, и набрать массу (при условии регулярного выполнения упражнений).
4. Смесь сывороточного, казеинового и дорогого яичного под названием Syntrax Matrix 5.0 считается одним из самых вкусных протеинов для похудения. Желательно употреблять его, соблюдая интервал в 12 часов. Он обеспечит вам сытость и запустит процесс восстановления организма после тренировки.
5. Gaspari MyoFusion Probiotic увеличивает процент сухой мышечной массы. Соответственно, его можно применять после избавления от излишков ненавистного жира.

Имеет смысл рассказать и о наиболее популярных за рубежом марках:

1. Optimum Nutrition Gold Standard имеет отличный вкус и отличается высоким содержанием белка - 24 г. на порцию. А вот сахара всего 2 г., что очень важно для желающих похудеть. Лучше всего принимать добавку перед сном.
2. Power Crunch Proto Whey содержит 20 г. протеина и 3 г. пищевых волокон. Любители говорят, что он легче усваивается и не вызывает проблем, связанных с работой органов ЖКТ.
3. BIPRO WHEY - изолят сывороточного протеина. В нем присутствуют ароматизаторы природного происхождения, медовая трава (стевия для похудения) и лецитин. Несмотря на высокое содержание белка - 20 г. на порцию, в продукте всего лишь 90 калорий!

Фитнес-тренеры призывают не ожидать от купленной банки протеина сверхрезультатов. Это не тайный секрет набора или в нашем случае активной потери массы тела. В начале пути формирования фигуры обратите свое внимание на питание, график тренировок и отдыха, а не на спортивные добавки. То же относится и к людям с избыточным весом.

Выбираем подходящий

Как уже известно, существует не один и даже не два вида протеина. Но универсального рецепта похудения быть не может. Сухой концентрат нужно выбирать в зависимости от вашей цели:

1. Если вы желаете набрать мышечную массу , лучше всего в этом поможет сывороточный. Объясняется это быстрым усвоением и запуском анаболических процессов в организме тренирующегося человека.
2. Если перед вами стоит цель похудеть , рекомендуем употреблять протеин с минимальным количеством калорий. К примеру, купите изолят.
3. Если вы желаете принимать спортпит для поддержания физической формы , лучше всего с задачей справится казеин или же многокомпонентный продукт.

Также стоит обратить внимание и на то, хорошо ли вы переносите лактозу. Если нет - ваш выбор сужается и исключает сывороточный продукт. Не менее важно обращать внимание на содержание белка в спортпите для похудения.

Как принимать протеин: 7 важных нюансов

1. Объем разовой порции должен составлять 250-300 мл. Обратите внимание, что сухой концентрат для похудения нельзя заливать кипятком, ведь он свернется.
2. Полезный коктейль лучше всего принимать за 60 минут до начала тренировки, вне зависимости от выбранного вида протеина. Конечно, пить жиросжигающий напиток можно и по завершении спортивного занятия, но в таком случае нельзя есть в течение 1.5-2 часов.
3. Если вы увлекаетесь силовым тренингом или кроссфитом для набора мышечной массы, то разумно принимать протеин и перед сном. В таком случае вы сможете обеспечить уставшие мышцы питанием, что положительно скажется на динамике изменений вашего тела.
4. Известно, что мужчины, желающие подкачаться к лету, налегают на протеин и именно за счет него пытаются увеличить в своем рационе и количество белка и общий калораж. Если же перед вами будет стоять цель похудеть, то постарайтесь снизить суточное количество калорий. В противном случае вы можете не только не сдвинуться с мертвой точки, но и даже набрать пару-тройку килограммов.
5. В период употребления казеинового или изолята протеина для быстрого похудения не рекомендуется исключать из рациона продукты с высоким содержанием белка. Специалисты советуют продолжать получать часть нутриента из мяса, рыбы, бобовых.
6. Следите за тем, чтобы количество белка в вашем рационе не превышало 3 г. на 1 кг. веса (с учетом принимаемой добавки). Также постарайтесь сбалансировать меню и не урезать до минимума жиры и углеводы. Не забывайте, что слишком большое количество белков в меню может привести к нарушениям функционирования почек и печени.
7. Нелишним будет рассказать и о том, в чем и как правильно разводить протеин для похудения. В качестве основы для жиросжигающего коктейля можно использовать не только воду, но и натуральный сок, обезжиренное молоко или кефир. Для размешивания добавки понадобится миксер или шейкер. Если нет ничего из этого, применяют обычную вилку, предварительно перелив коктейль в емкость с высокими бортиками.

Раз в день (но не на ночь) пейте вкусный напиток для похудения, приготовленный на основе концентрата, молока и спелых ягод.

Наиболее популярная схема приема

1. На пустой желудок;
2. за 2 часа до тренировки;
3. спустя 60 мин. после занятия или уже перед сном.

В день нельзя употреблять более 3 порций напитка.

• Сывороточный следует пить утром на голодный желудок или в обед - в качестве приема пищи. Днем - в виде перекуса. И также допустимо принимать за час до и через 30 мин. после спортивного занятия.
• Казеиновый рекомендуют пить перед сном, но можно и между приемами пищи. Благодаря медленному усвоению, он позволит вам избежать переедания за ужином и ускорить процесс похудения.
• Яичный пьют вместо завтрака или же для перекуса.
• Соевый концентрат необходимо употреблять перед или после тренировки. Можно заменять данным видом тяжело усвояемого протеина завтрак.

Как быть в случае отсутствия спорта

Если вы не занимаетесь в зале или в домашних условиях, то пить протеин абсолютно не нужно. Норму необходимых нутриентов (в том числе и белка) вы получаете с пищей. Протеин можно принимать, если питание скудное, и не добирается рекомендуемая норма.

Также вполне разумно обогащать организм белком, который содержится в спортивном коктейле, и в том случае, если у вас ненормированный рабочий график и нет возможности полноценно поесть в течение дня.

В последнем случае сухой порошок способен уберечь вас от необдуманных поступков в виде поедания сладостей или фастфуда. Ведь в порции продукта содержится примерно 310-370 ккал.

Как отличить поддельный продукт

Не секрет, что спортивное питание пользуется большим спросом и современным потребителям все чаще попадаются подделки. Поэтому при покупке:

• Обратите внимание на целостность упаковки. Осмотрите этикетку - она не должна быть приклеена криво, края ярлыка не отстают.
• Выбирайте лишь тот, у которого все в порядке со сроком годности. Зачастую просроченный протеин теряет свою эффективность.
• Воспользуйтесь интернетом и проверьте оформление банки, зайдя на официальный сайт. Удостоверьтесь, что все надписи и буквы совпадают.

Практичные способы проверки

Насыпьте в чашку 10-15 г. протеина и начните заливать его кипящей водой. Если вы имеете дело с правильной добавкой, то она свернется (из-за высокого содержания молочного или растительного белка). Если же ваш порошок начал незамедлительно растворяться, да еще и с образование пены - перед вами подделка. Вполне вероятно, что помимо концентрата, в купленной баночке содержится мел, мука и дополнительные ингредиенты.

Попробуйте прокипятить добавку, если все еще не уверены в том, подделка перед вами или нет. Порошок ведет себя как указано выше? Смело выбрасывайте его. Он не только не прибавит вашим спортивным занятиям эффективности, но и может быть опасным для здоровья.

Если вы не горите желанием пробовать протеин в сухом виде - предлагаем следующий способ проверки. Возьмите немного порошка между пальцами, сожмите и попытайтесь растереть. Качественный продукт будет издавать характерный хруст.