Эффективная диета. Усама Хамдий, творожная диета: отзывы и результаты

Рассмотрим простые, но очень вкусные рецепты, которые идеально подойдут для подобного режима питания Усама Хамдий.

Классический овощной салат

Для его приготовления вам понадобится:

  • 2 огурца,
  • 2 томата,
  • свежие листья салата,
  • болгарский перец,
  • чеснок,
  • лимонный сок длят заправки.

Приготовление также предельно простое: все ингредиенты нарезать средними кусочками и все заправить соком лимона и раздавленным чесноком, перемешать.

Тушеный фарш

Вам понадобится:

  • куриный либо говяжий фарш,
  • свежая петрушка
  • и 100 миллилитров воды.

Приготовление: на раскалённую сковородку положить фарш и обжарить его на протяжении 3 минут. Затем добавляется зелень и вода (при желании можно добавить измельчённый чеснок для запаха и томатную пасту, она придаст более мягкий и нежный вкус). Тушить блюдо необходимо на протяжении 30 минут. Подавать фарш нужно с овощным салатом или рисом.

Овощи гриль

Для приготовления этого деликатеса вам понадобятся:

  • сами овощи (можно взять помидор, перец, баклажан и так далее),
  • чеснок
  • и зелень.

Приготовление: если вы готовите на специальной сковородке гриль, то нужно её раскалить и выложите помытые овощи, посыпать сверху измельченный чесноком и нарезанной свежей зеленью. Подавать можно как основное блюда, так и как гарнир к мясу.

Противопоказания

Рассматриваемая диета хорошо переносится организмом, однако ряд противопоказаний у нее есть.

К таковым относятся:

  • нарушения функционирования желудка;
  • заболевания почек;
  • индивидуальная непереносимость продуктов, на базе которых построено меню методики Усама Хамдий.

Любая диета должна начинаться с консультации как минимум терапевта. Ещё лучше – пройти медобследование и проконтролировать состояние своего здоровья. Многие недуги в начальных стадиях бессимптомны. Из-за этого можно случайно не учесть одно из противопоказаний. А вот перечень запретов:

  • непереносимость яиц и цитрусовых;
  • беременность/лактация;
  • любые заболевания моче- и желчевыводящих путей, а также ЖКТ.

Страдаете серьёзным соматическим заболеванием? Получите консультацию узкого специалиста. Даже если у вас диагностирован диабет или преддиабет, состояния, для облегчения которых изначально разрабатывалась диета.

Усама Хамдий разработал по-настоящему эффективную диету. Однако её соблюдение требует значительной дисциплинированности. Настройтесь на 4 недели строго определённого рациона, выполните все предписания, и сможете получить заметный результат.

Творожная диета

Перед тем как начинать кропотливый процесс похудения, следует ознакомиться с основными правилами и требованиями схемы, ведь желаемый результат будет виден только после тщательной подготовки.

В первую очередь стоит отметить, что методика подразумевает два варианта диеты: творожный и яичный. Но существует ряд общих пунктов, которые нужно соблюдать независимо от выбранного варианта.

  1. Никаким образом нельзя изменять меню, состав продуктов, порядок приёмов пищи и их время. Строгое соблюдение диеты - очень важный шаг к достижению цели.
  2. В ежедневном рационе обязательно должно присутствовать большое количество жидкости, а именно чай (лучше зелёный), чистая питьевая тёплая вода, травяные настойки. Кофе нужно ограничить, а лучше полностью исключить, если хотите действительно похудеть.
  3. Также и речи идти не может о мучном и сладком, растительных и животных жирах.
  4. При приготовлении пищи можно использовать небольшое количество соли, перца и лука.
  5. Разрешается употребление всех овощей, кроме картофеля. Отдавать предпочтение стоит моркови, фасоли, баклажанам, кабачкам и гороху.
  6. Из фруктов рекомендуется есть арбузы, дыни, грейпфруты и другие цитрусовые и мочегонные плоды. Избегайте фруктов с высоким содержание углеводов: бананов, фиников, винограда.
  7. Поскольку часто в меню не указывается предположительное количество потребляемой пищи, ешьте до насыщения, но не переедайте.
  8. Основными продуктами должны быть овощи, яйца, фрукты, творог, мясо, рыба.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Питание при гастрите желудка меню на неделю

Яичный вариант диетического питания заключается в том, чтобы на протяжении 2 недель обязательным блюдом было два именно отварных яйца и именно на завтрак. Подробное меню представлено ниже.

1-я неделя.

Завтрак: одинаковый всю неделю, то есть 2 яйца и фрукт. Это может быть груша, апельсин.

Понедельник.

  • Обед: фрукты в достаточном для насыщения количестве (не переедать!). Смородина, абрикосы (но не курага), черешня, дольки арбуза - всё, чего душе угодно.
  • Ужин: мясо, жаренное на воде. Оно должно быть нежирным (баранина или свинина с салом запрещены).

  • Обед: обжаренное куриное мясо.
  • Ужин: в этот день вечером едим довольно обильно: рыбу, пресную лепёшку, овощной салатик (огурцы, помидоры, зелень, фасоль; комбинация на ваше усмотрение), половина цитрусового фрукта.

Среда.

  • Обед: помидоры, тост, приготовленный без масла, нежирный сыр (прекрасный выбор - творожный или другой белый сорт).
  • Ужин: жареное мясо.
  • Обед: какой угодно вид фруктов. В количестве себя не ограничиваем, но и не переедаем.
  • Ужин: овощной салатик, мясо в виде фарша или поджаренных кусочков.
  • Обед: отварные овощи, курица любого способа приготовления, небольшой грейпфрут/апельсин.

Несмотря на то, что наступил выходной, не позволяем себе какое-то поощрение в честь пятидневного успешного питания. Посмотрите на фотографию красавицы в бикини и готовьте аналогичную четвергу вечернюю трапезу.

Воскресенье.

  • Обед: способ приготовления овощей не меняем, свежие помидоры, 1 цитрусовый, курочка.
  • Ужин: отваренные брокколи или любые другие овощи.

2-я неделя.

Завтраки оставляем: фрукт и яйца.

В понедельник утром встаньте возле зеркала, улыбнитесь и поблагодарите себя за первую неделю здорового питания. Теперь готовимся к ещё одной.

  • Обед: мясо индейки или рыба, салат.
  • Ужин: кусочек рыбы, 1 апельсин.
  • Обед: мясо без жира, овощи в салате.
  • Ужин: фрукты в сочетании с творогом (примерно 200 г).

  • Обед: свежие огурчики и обжаренное на сухой сковороде мясо.
  • Ужин: совпадает с вторником.
  • Обед: мягкий сыр или творог, не консервированная фасоль. Можно и горошек.
  • Ужин: наш любимый салат, рыба.
  • Обед: вот тут можно посмаковать морепродуктами. Едим или рыбу, или креветки. Ужин: творог (количество оставляем прежнее), фрукты.

Суббота.

  • Обед: черри-помидорки, мясо. апельсин.
  • Ужин: фруктовый салат из сочных плодов.

Воскресенье.

  • Обед: курочка, помидоры, 1 цитрусовый.
  • Ужин: аналогичен обеду.

3-я неделя.

Чувствуете лёгкость в желудке? Продолжайте в том же духе! Хорошая новость подбодрит вас: меню третьей недели более разнообразно.

  • Понедельник. Весь день, на завтрак, обед и ужин, можно есть фрукты в любых количествах. Опять же, не стоит переедать и есть бананы, сухофрукты, манго. На эту диету лучше садиться летом, поскольку это сезон черешни, клубники, малины, смородины, вишни и других очень вкусных плодов. Такое питание даже порадует вас. Заметьте, что кушать можно в любое время всю неделю.
  • Вторник. В этот день едим любые салаты и варёные овощи. Естественно, под любыми салатами подразумеваются овощные (но без картошки). Понятно, что оливье и т. п. употреблять запрещается.
  • Среда. Меню совпадает с меню понедельника, но плюс, к фруктам добавляются салаты и отварные овощи. Время и количество потребляемой пищи тоже на ваш выбор.
  • Четверг. Сегодня - морской день. Можно есть креветки и рыбу, овощи.
  • Пятница. Любое нежирное варёное/жареное мясо: курица, говядина, свинина без сала овощи (как всегда, отварные).
  • Суббота. Весь день необходимо есть один вид фруктов. Хорошо очищает организм и способствует похудению яблочный рацион.
  • Воскресенье. Меню аналогично субботнему.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Энерджи Диет – реальные отзывы с фото (советы врачей)

4-я неделя.

Ура! Цель почти достигнута. Осталась последняя, самая морально тяжёлая неделя. Тут очень важно придерживаться дозировки и распределять приёмы пищи равномерно в течение дня.

  • Понедельник. Из овощей едим 4 огурца и 3 помидора, тост либо небольшую пресную лепёшку, 4 ломтика жареного мяса/одну четвёртую часть курицы, банку тунца или 200 г отварной рыбы, грейпфрут либо апельсин.
  • Вторник. 400―500 г мяса, 3 помидорчика, 4 огурчика, из фруктов - груша/яблоко/кусок арбуза/кусок дыни.
  • Среда. 400 г творога, 2 огурца и помидора, фрукты, перечисленные выше, тост/ломтик лепёшки.
  • Четверг. Тут уж точно наедитесь: разрешается съесть пол курицы, помидоры и огурцы по 2 штуки каждый, 1/4 часть лепёшки, фрукт (яблоко/груша), цитрус.
  • Пятница. После сытного вчерашнего рациона следует дать отдых желудку. В течение дня едим 2 яйца, 3 помидора и листья зелёного салата, грейпфрут/апельсин.
  • Суббота. В этот день рацион следующий - 120–125 г творога или белого сыра простокваша, 2 огурца и столько же помидор, тост/лепёшка, 2 грудинки и 1 цитрусовый фрукт.
  • Воскресенье. Самый последний день диеты, но что самое интересное, он совершенно несложный для соблюдения. Употребляем рыбу, а именно тунец, целую тарелку отварных овощей, тост, огурцы и помидоры (по 2 шт.), творог (400 г), фрукты.

Говоря о творожной диете, стоит отметить лишь одно отличие от яичной: первые две недельки на завтрак употребляется 200 г 0% творога вместо 2-х варёных яиц.

Остальное меню совпадает. Эффективность этого вариант аналогична яичному. Выбор стоит за вами.

Рассматриваемая схема борьбы с ненавистными килограммами основана на разумных пищевых ограничениях.

Строгое следования предложенному сбалансированному меню позволяет учесть «отклики» организма на определенные продукты и их комбинации в разное время суток. Эффективная диета основывается на принципе строгого меню Усама Хамдий.

Почему диета называется химической?

Один продукт лучше усваивается в утренние часы. Другой – в обеденные и так далее. Это же касается комбинации блюд. Последнее объясняется различными желудочными средами, требуемыми для усвоения.

Есть ли химия в химической диете?

Название рассматриваемой методики часто «отпугивает». Химия всегда ассоциируется с негативным влиянием на организм. Однако эта диета не предусматривает употребление никаких химических средств.

Причиной такого наименования являются естественная последовательность химические процессы, взятые за основу автором методики.

Рассматриваемая методика характеризуется четырехнедельной продолжительностью. Она предполагает различные меню для каждых семи дней.

Особенности:

  • Используемые мясо и рыбу необходимо варить, готовить на гриле или жарить без масла.
  • Перечень разрешенных продуктов запрещает использование жирных видов. Жировые прослойки и шкура с мяса удаляются. Необходимо соблюдать правильный рацион.
  • В прописанное меню яйца включаются куриные в вареном виде. Предполагаемое их количество всегда равно двум. Рыба в меню по желанию может быть заменена креветками.
День Меню
Понедельник

Ужин – разрешенный вид мяса.

Вторник

Обед – курятина.

Ужин – аналогично завтраку (количество фруктов может быть увеличено вдвое).

Среда Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – сыр твердого сорта кусок тостового хлеба помидор.

Ужин – разрешенный вид мяса.

Четверг Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – придется ограничить себя один из разрешенных разновидностей фруктов.

Ужин – разрешенный вид мяса листья салата

Пятница Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – яйца один из разрешенных разновидностей овощей;.Обед – мясо овощи.

Вторник Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Ужин – яйца.

Среда Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо овощи.

Ужин – аналогично утреннему перекусу.

Четверг Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

Ужин – яйца.

Пятница Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – рыба.

Ужин – яйца.

Суббота Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Ужин – фруктовое ассорти.

Воскресенье Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо.

День Меню
Понедельник Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

Ужин – яйца.

Вторник Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо.

Ужин – мясо отваренные овощи томат грейпфрут.

Среда Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – яйца овощи кусок сыра твердого сорта.

Ужин – яйца.

Четверг Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – рыба.

Ужин – рыба отваренные овощи грейпфрут.

Пятница Завтрак - яйцо половина грейпфрут.

Обед – мясо.

Ужин – мясо отваренные овощи томат апельсин.

Суббота Завтрак - яйцо половина грейпфрута.

Обед – мясо помидор апельсин.

Ужин – фруктовое ассорти.

Воскресенье Завтрак - яйцо половина апельсина.

Обед – мясо.

Ужин – мясо отваренные овощи томат грейпфрут.

Тушеный фарш

  1. Нужно пить много воды (не газированной, до 2,5 л. в день);
  2. жирного и жареного мяса не кушать, и вообще всего, что не сварено или не приготовлено на пару в первую неделю, исключение - курица без кожи;
  3. во вторую неделю можно есть продукты, приготовленные на гриле;
  4. фастфуд и выпечку не кушать;
  5. ограничить потребление соли;
  6. вне приемов пищи не перекусывать;
  7. не выбирать калорийные фрукты вроде бананов, не есть картофель.
  1. На протяжении всего курса нужно каждый день выпивать по 2,5 литра воды.
  2. В блюда разрешено добавлять специи, соль – нет.
  3. Ежедневное взвешивание с фиксацией своей массы тела.
  4. Тонизирующие напитки необходимо употреблять, не прибегая к сахару.
  5. Не должно быть блюд, содержащих масло, жир и картофель.
  6. Запрещаются бананы, финики, виноград, инжир, манго.
  7. Разрешено употреблять: яблоки, апельсины, мандарины, сливы, киви.
  8. Допускается употребление рыбы и постного мяса.

Меню диеты подразумевает блюда, созданные на основе химических реакций, которые регулярно происходят из-за потребления пищи и ее взаимодействия с человеческим организмом. Для необходимого результата потребуется четкое соблюдение всех требований, строгое выполнение режимных мер и желание. Диета профессора Усама Хамдий "Творожная" - одно из самых привлекательных и востребованных предложений специалиста. Стоит отметить, что она предполагает исключение определенного продукта из списка составленного меню, но без возможности восполнить его другим видом пищи.

Биография доктора-диетолога

Автор диеты имеет медицинское образование и руководит одним из крупных центров, работающих в данном направлении. Главным курсом учреждения по праву считается лечение людей с заболеванием сахарного диабета. Первая Усама Хамдий была использована в авторской методике, помогающей снизить вес у больных, имеющих жалобы на эндокринную систему.

Разработанный способ использует только возможности организма, не нарушая его функциональных качеств. Достижение эффекта происходит за счет уменьшения в крови сахаробразующих веществ. Основными характеристиками предлагаемого меню можно назвать укрепление здоровья, похудение и безопасность. Соблюдая советы профессора, человек занимается стимуляцией процессов, приводящих к уничтожению жира, скапливающегося в организме.

Общий принцип

Любой из вариантов, представленных потребителю, желающему скинуть несколько килограмм лишнего веса, предусматривает обязательные пункты. Диета Усама Хамдий, результаты которой удивляют, состоит из следующих правил:

  • исключить из рациона картофель, бананы и другие продукты с высокой калорийностью;
  • ограничить соль в большом количестве и продукты, ее содержащие;
  • вторая неделя снимает запрет на пищу, сделанную с помощью гриля;
  • не употреблять жирное и жареное мясо;
  • убрать из режима дня легкие ланчи и полдники;
  • исключить фастфуды и печеное;
  • первая неделя состоит из блюд, приготовленных на пару или сваренных;
  • выпивать больше двух с половиной литров жидкости ежедневно.

Употреблять увеличенное количество белков ежедневно - это первоочередная задача, которую ставят перед собой яичная или творожная диета. Усама Хамдий, рецепты которого расходятся в интернете и пользуются огромным успехом, знал, что такие продукты не дают чувству голода развиваться. Второй немаловажный фактор - исключение углеводов. Это повышает скорость избавления от жира. При этом мышечная масса не только остается сохраненной, но приобретает более плотную структуру.

Особенности

Главное отличие, которым обладает диета Усама Хамдий "Творожная" - меню с наличием молочного продукта, вместо яиц, фруктов и других ингредиентов, входящих в состав оригинальных рецептур профессора. Выбор продукции должен опираться на два условия - свежесть и отсутствие жира. В остальном рецепт практически не изменен:

  • На обед - один из видов фруктов, салат из плодов деревьев или куриное мясо. Позже рацион меняется на овощной, где главным продуктом является помидор.
  • На ужин и завтрак подают небольшой кусочек тоста с или крупный фрукт, к примеру, апельсин или грейпфрут.

Максимальное количество килограмм веса, от которых помогает избавиться диета Усама Хамдий "Творожная",- десять, но при этом необходимо подкреплять питательную систему обязательной утренней зарядкой.

Срок курса

Период проведения режимного приема пищи зависит от состояния пациента и количества сбрасываемых килограммов. Минимальный этап длится одну неделю, а самым оптимальным курсом является один месяц или 28 дней.

Если меры не привели к ожидаемому результату, можно продлить срок на несколько недель. Потеря массы происходит в количестве, изначально являющимся лишним. Главным условием итогового успеха по праву считается обязательное завершение выбранного периода. Диета Усама Хамдий "Творожная", отзывы о которой имеют положительный оттенок, поможет только при четком следовании указаниям профессора. После выполнения всех поставленных целей, можно использовать рецептуру и дальше, не реже одного раза в год.

Важные правила

  • Овощи, только что собранные с грядки, должны стать безальтернативным вариантом картофеля.
  • Приготовление блюд полностью исключает использование масел. Этот пункт вызывает больше всего вопросов у курса "Диета Усама Хамдий". Отзывы и результаты при этом кардинально различаются. Нередко можно заметить недовольство потребителей фактом отсутствия заправки пищи, но итоговые показатели дают удостовериться, что выбранный вектор был правильным.

  • Самостоятельное добавление собственной продукции в список не приветствуется, как и исключение оригинальных блюд из меню. В обратном случае придется начинать диетические нагрузки с самого первого дня.
  • Минимальное количество употребляемой в течение дня жидкости не должно быть меньше полутора литров.
  • Практически полное исключение поваренной соли.
  • Лучше всего диета Усама Хамдий "Творожная" усваивается, если старт произошел в понедельник, чтобы не был нарушен полноценный недельный цикл программы питания.

Формирование рациона

Составление меню всегда вызывает массу различных вопросов у пациентов и людей, желающих сбросить вес. Для оптимизации продуктового набора следует придерживаться нескольких нехитрых правил.

  • Нагрузки физического типа должны сочетаться с приемом пищи каждый день. Для тех, кому упражнения даются сложно, можно отделаться легкой зарядкой с утра и небольшой, получасовой прогулкой в течение суток. Некоторые пациенты, не получившие ожидаемого эффекта, отзываются о конечном результате в негативном ключе, элементарно не выполняя основных аспектов курса.

  • Голод лучше заглушать овощным салатом, но не ранее двух часов, которые должны пройти после обеда или ужина.
  • Вареное мясо без жира разрешено на каждой неделе.
  • Основой, являющейся главной в каждом рецепте, может быть яйцо в сваренном виде или обезжиренный молочный продукт. Именно от него отталкивается диета Усама Хамдий "Творожная", меню которой строит структуру вокруг базового блюда.
  • Жидкость запрещается пить непосредственно во время употребления пищи. Утолять жажду нужно между завтраком и обедом или ужином. Разрешается кофе и чай, но без сахарной добавки в напиток.
  • Фрукты приветствуются любые. Исключение составляют финики, инжир, виноград, бананы и манго.
  • Курицу есть можно, но только в вареном виде и предварительно избавившись от жирной кожицы.

В итоге с помощью традиционных продуктовых составов, формируется рацион, основными качествами которого является разнообразие и питательность. Прежде чем начинать соблюдение режима пациенту предлагается глубже ознакомиться с таким понятием, как творожная диета Усама Хамдий. Отзывы и результаты, продемонстрированные потребителями, а также подробные рассказы о прохождении курса дадут понять есть ли смысл в таком решении.

Первая неделя

Завтракать первые четырнадцать дней нужно половинкой цитрусового (грейпфрут или апельсин на выбор) и 300 г творога. Остальные два приема пищи строго регламентированы собственным составом и делятся на конкретные дни:

  • Понедельник. На обед предлагается один целый фрукт, ужинать необходимо мясом. Оптимальным вариантом станут котлеты. Баранина строго запрещена.
  • Вторник. В первой половине дня - во второй - овощной салат, фрукт и триста грамм творога.
  • В среду после завтрака лучше есть помидоры, хлеб и белый сыр, вечерний рацион можно повторить, взяв пример с ужина понедельника.
  • В четверг разрешается употреблять на обед несколько фруктов, а ужин продолжить салатом и мясом.
  • Пятница продолжится вареными овощами и творогом, а закончится фруктом, салатом и рыбой.
  • Суббота полностью напоминает четверг.
  • В воскресенье нужно кушать вареную птицу (курицу), помидор и апельсин. На ужин только вареный овощной ассортимент.

Вторая неделя

Начиная с восьмого дня, диета Усама Хамдий "Творожная" меню обогащается большим количеством молочного обезжиренного продукта.

  • Понедельник. На обед салат и триста грамм творога. На ужин первое заменяется апельсином или грейпфрутом.
  • Вторник необходимо продолжить мясом и салатом. Вечером употреблять творог в стандартном количестве (300 г) и один фрукт.
  • В среду к мясу добавляются огурцы. Ужин остается неизменным.
  • Четверг. Обед включает в себя вареные овощи, белый сыр и творог, а вечером рацион состоит только из молочного продукта.
  • Пятница. Днем рыба или креветки, позже творог.
  • Суббота. Сначала апельсин, мясо и помидоры, затем фруктовый салат, в том числе кусочки дыни, персика, апельсина, мандарина и яблока.
  • В воскресенье в оба приема пищи входит фрукт, помидоры и курица в отварном виде.

Третья неделя

С пятнадцатого дня курс приобретает более обобщенный вид.

  • В понедельник нужно питаться фруктами. Разрешено любое количество и в разное время.
  • Вторник - салаты и вареные овощи.
  • Среда - сочетание фруктов и отварных овощей.
  • Четверг - рыба и креветки в вареном виде.
  • Пятница - мясо с овощами.
  • В выходные дни один тип фрукта можно употреблять в течение суток в любое время.

Четвертая неделя

Последние семь дней меню снова обретает структуру, а диета Усама Хамдий "Творожная" переходит в завершающий этап.

  • Понедельник - один фрукт и кусочек хлеба, двести грамм вареной рыбы, огурцы, помидоры, мясо.
  • Во вторник вместо морепродуктов добавляется груша и долька дыни или арбуза на выбор.
  • Среда - вареные овощи и сыр вместо мяса.
  • Четверг - курица, огурцы и помидоры, апельсин и тост.
  • Пятница - грейпфрут, салат и творог.
  • Суббота - к фруктам и овощам добавляется простокваша и хлеб, брынза и курица.
  • Воскресенье - вместо сыра употребляются рыбные консервы без масла, вместо простокваши - вареные овощи.

Путь к успеху

Конечно, многим людям нелегко соблюдать все пункты системы, но добиться положительного результата, безусловно, поможет диета Усама Хамдий. Отзывы врачей также имеют положительную сторону и подтверждают, что методика не только эффективна, но и приносит огромную пользу организму.

Многие представительницы прекрасного пола мечтают о стройной талии и ради этого готовы идти на всевозможные истязания (например, сидят на строгих диетах). Но ведь подобный метод похудения очень сильно вредить здоровью и приносит больше вреда чем пользы. “Как быть?” – спросите вы.

Суть диеты

Диета Усама Хамдий – это настоящее спасение для тех, кто хочет похудеть сидя на диете с минимальным вредом для здоровья.

Весь рацион базируется на химических реакциях, которые протекают в человеческом организме, а вызваны они как раз употреблением различных продуктов в разный период.

Особенности

Особенность подобного режима питания заключается в том, что изначально профессор разработал его для диабетиков и для людей, чей вес превышает 100 кг (именно поэтому диета помогает сбросить более 10 кило в месяц). Это и объясняет стремительную потерю веса. Основывается она на яйцах либо твороге. Также нельзя забывать про мясо, употребляйте нежирную птицу.

Важно знать: отсутствие жирной пищи не приведёт к нехватке жиров в организме, так как белковые продукты, которые стоят во главе всего рациона содержат их в себе.

Ужинать необходимо не позже чем за 2 часа до сна, дабы желудок успел переварить всю трапезу, и вы не ложились спать с набитым животом (это отрицательно сказывается на потере веса).

Правила

Предлагаем ознакомиться с 10 простыми правилами Усама Хамдий:

  1. Необходимо кушать столько сколько нужно для того, чтобы насытиться, но ни в коем случае не переедать.
  2. Ежедневно по утрам нужно взвешиваться и фиксировать полученный результат в журнал похудения.
  3. Если через 2 часа после трапезы у вас возникло непреодолимое чувство голода разрешается сделать небольшой перекус из томатов и свежих огурцов.
  4. В день необходимо выпивать более 2 литров воды.
  5. Запрещается употребление жареной пищи.
  6. Еда должна готовиться без масла и дополнительных специй (соль, перец и так далее).
  7. Разрешается кофе и чай без сахара и без молока.
  8. Фрукты – это замена сладкому.
  9. Меню должно быть разнообразным. Поэтому на протяжении четырёх недель свой рацион необходимо видоизменять. Например, первые 2 недели питаться по , а последующие 2 – по творожной.
  10. При прерывании курса его нужно пройти заново.

Продукты

Главную роль в подобном рационе играет , а именно яйца и творог. Какие же еще разрешены продукты?

Разрешённые:

  • Высокосодержащие железо фрукты;
  • из овощей можно кушать бобовые.

Запрещенные:

  • Запрещено употреблять фрукты с высоким содержанием сахара.
  • Также нельзя есть овощи, в которых много крахмала – картофель.

Яичная диета

Как вы уже поняли. Упор в ней сделан именно на яйца. Давайте же посмотрим какое нам предлагается меню на 4 недели.

Меню на 4 недели

1 неделя


2 неделя

Что же ждет вас на второй неделе? На 2 неделе в наш рацион мы вводим завтрак. В целом меню этой недели практически никак не отличается от меню предыдущей, а единственным отличием будет, пожалуй, завтраки, в которые необходимо употреблять свежие фрукты.

3 неделя

  • С понедельника по вторник можно кушать любые фрукты на завтрак, обед и ужин.
  • В среду сделайте себе овощной день.
  • В четверг кушайте побольше рыбы с овощами.
  • В пятницу можно только фрукты.
  • С субботы по воскресенье желательно кушать тоже только фрукты.

4 неделя

Вот и подошел к концу яичный рацион, так как наступила последняя неделя. Чем можно полакомиться на протяжении 7 дней? Давайте посмотрим в меню.

  • Понедельник : огурцы и помидоры, куриное мясо, фрукты
  • Вторник : фрукты, томаты, хлеб.
  • Среда : овощи, фрукты, хлеб.
  • Четверг : фрукты с мясом.
  • Пятница : отварные яйца с мясом.
  • Суббота : овощи, отварная куриная грудка, обезжиренный творог.
  • Воскресенье : отварные овощи, свежие огурцы и помидоры, фрукты, морепродукты.

Творожная диета

Она предназначена специально для тех, у кого непереносимость яиц (например, вы просто их не любите или у вас на них аллергия). Также благодаря этой диете можно значительно разбавить практически однотипный яичный рацион.

Меню на 4 недели

1 неделя

Главное отличие этой диеты от первой, это то, что на протяжении всей недели необходимо кушать одно и то же.

  • В первой половине дня можно скушать нежирный творог со свежими фруктами.
  • На обед сделайте себя тост с сыром.
  • Во второй половине дня приготовьте себе запеченную рыбу на овощах.

2 неделя

  • Завтрак полностью аналогичен первой неделе.
  • Обед состоит из рыбы и овощей.
  • На ужин сделайте себе творог с фруктами.

3 неделя


Основные продукты в этих диетах – это овощи и фрукты

С новой неделей приходят и новые изменения. Отныне нужно кушать, что-то одно на протяжении всего дня.

  • Первый день недели – это фруктовый день.
  • Вторник – овощной день.
  • Среда – комбинированный день.
  • Четверг – рыба, а на гарнир можно скушать немного риса.
  • Пятница – отваренная курица с листьями салата.
  • Суббота – снова фруктовый день.
  • В воскресенье можно кушать только творог.

4 неделя

Вот и наступала последняя неделя. Меню на всю неделю повторяет рацион на последней неделе яичного меню.

Рецепты для диеты

Рассмотрим простые, но очень вкусные рецепты, которые идеально подойдут для подобного режима питания Усама Хамдий.

Классический овощной салат

Для его приготовления вам понадобится:

  • 2 огурца,
  • 2 томата,
  • свежие листья салата,
  • болгарский перец,
  • чеснок,
  • лимонный сок длят заправки.

Приготовление также предельно простое: все ингредиенты нарезать средними кусочками и все заправить соком лимона и раздавленным чесноком, перемешать.


Вам понадобится:

  • куриный либо говяжий фарш,
  • свежая петрушка
  • и 100 миллилитров воды.

Приготовление: на раскалённую сковородку положить фарш и обжарить его на протяжении 3 минут. Затем добавляется зелень и вода (при желании можно добавить измельчённый чеснок для запаха и томатную пасту, она придаст более мягкий и нежный вкус). Тушить блюдо необходимо на протяжении 30 минут. Подавать фарш нужно с овощным салатом или рисом.


Для приготовления этого деликатеса вам понадобятся:

  • сами овощи (можно взять помидор, перец, баклажан и так далее),
  • чеснок
  • и зелень.

Приготовление: если вы готовите на специальной сковородке гриль, то нужно её раскалить и выложите помытые овощи, посыпать сверху измельченный чесноком и нарезанной свежей зеленью. Подавать можно как основное блюда, так и как гарнир к мясу.

Плюсы и минусы диеты

  • При правильном питании пропадает чувству голода, вместо этого приходят на долгое время ощущение насыщения.
  • Высокая эффективность.
  • Доступность.

К минусам диеты следует отнести её относительную строгость . Ведь подобный режим питания требует постоянной систематичности и строгого соблюдения режима питания, так как любое отклонение от графика и диету придется начинать заново.

Противопоказания у диеты также имеются, но, к счастью, их не так уж и много. В основном связаны они особенностью организма или болезнью .

Реальные отзывы и результаты

Марина.

Долго не могла побороть лишние сантиметры на талии. Подруги посоветовали диету Усама Хамдий, заверяя меня в каких-то невероятных результатах. Относилась я к этому с большим скептицизмом, но все-таки решила опробовать. Как и обещали – минус 20 килограмм за месяц. Очень приятно удивлена этому. Рацион хорош тем, что меню расписано буквально на каждый день, да и продукты такие, которые всегда надуться под рукой. Если вы хотите добиться положительных результатов, то очень внимательно прочитайте описание диеты и запомните, если вам захотелось перекусить, то перекус должен быть легким. К примеру, можно поживать морковку. Также я забыла, что такое сладкое. Захотелось конфетку – пошла съела яблоко и так далее. В общем, подобный рацион питания понравился, а результатом довольна. Рекомендую!

Карина.

Сижу на данной диете уже две недели и могу похвастаться первым результатом. Минус 5 килограмм (диету соблюдаю не совсем точно). Меня удивило то, что первые пару дней вес стоял на мертвой точке и я решила, что лучше не экспериментировать. Побродив по форумам, я узнала, что подобный эффект совершено нормален и нечего страшного нет. Связано это с физиологической особенностью организма.

Анна.

Сама я девушка средней комплектации, но очень сильно склонна к полноте, поэтому нужно постоянно подбирать диеты дабы поддерживать себя в форме. В этот раз решила остановиться на диете Усама Хамдий. Как результат – минус 3 кило за месяц. Результатом очень довольно, а самое главное при подобном питании нет постоянного чувства голода, что характерно для других диет.

Заключение

Как вы уже могли сами убедиться, диета Усама Хамдий довольно специфична и в некоторой степени своеобразна, но с тем же она довольно-таки эффективна и имеет исключительно положительные отзывы о себе. Основывается она на белках, а главное её правило – не нарушать цепь питания, так как в противном случае придется начинать все заново.

Существует огромное количество методик для похудения, среди которых особой популярностью пользуется химическая диета. Её автором является профессор Усама Хамдий, который возглавляет программу по борьбе с ожирением в медицинской школе Гарварда. На чём основана такая диета? Об этом мы поговорим в нашей статье.

Изначально диета профессора Усама Хамдий разрабатывалась для страдающих ожирением диабетиков. Но применять её также можно и тем, у кого наблюдаются нарушения в работе эндокринной системы. Главный принцип диеты - оказать влияние на обмен веществ, поэтому соблюдается она максимально строго. Придерживаться данной диеты лучше под чутким наблюдением врача - это предупредит возможные осложнения.

По уверению профессора Хамдий, наиболее всего худеют на данной диете те, у кого вес составляет 100 килограмм и более. За весь период диеты у них уходит примерно 1/3 веса.

Продолжительность данной системы для похудения 4 недели. Если требуемого результата достигнуть не удалось, после 4-х недель диеты повторяют рацион 1-й и 2-й недели. Ни в коем случае нельзя придерживаться данной системы питания при определённых противопоказаниях, среди которых:

  • беременность,
  • лактация,
  • заболевания желудочно-кишечного тракта,
  • аллергические реакции на яйца,
  • аллергии на цитрусовые фрукты.

Химическая диета: меню

В целом, химическая диета, которая длится месяц, имеет довольно разнообразное меню. Но это не значит, что придерживаться системы питания довольно просто. На самом деле, от вас потребуется немалая выдержка.
По своей сути диета - это низкокалорийная и низкоуглеводная система питания, поэтому неудивительно, что она достаточно эффективна. Если хотя бы один день системы нарушен, следует возвращаться к началу диеты.
Существует два вида диеты профессора Хамдий: яичная и творожная. Давайте рассмотрим каждый из них более подробно.

Творожная диета Усама Хамдий

Творожная диета обладает большим количеством преимуществ. Её достаточно легко перенести, она даёт хороший эффект в избавлении от лишнего жира и в тоже время насыщает организм необходимыми микроэлементами и полезными веществами. Но если у вас заболевание почек или нарушена функция ЖКТ - придерживаться данной диеты нельзя.

Один из недостатков системы питания - строжайшее соблюдение рациона. Только за счёт этого биохимические процессы в организме перестраиваются, и вес начинает уходить. Допустили погрешность - вернитесь к началу диеты.
В таблицах ниже представлен рацион творожной диеты на 4 недели:




Яичная диета Усамы Хамдий

Меню яичной диеты Усамы Хамдий также рассчитано на 4 недели. Но разница с предыдущей системой питания состоит в том, что в данном случае вы употребляете яйца, а не творог. Практически каждое утро нового дня у вас начинается с двух сваренных вкрутую яиц, а также ½ грейпфрута или апельсина.
После этого следует обед, который, как правило, состоит:

  • из разрешённых диетой фруктов - понедельник;
  • варёного нежирного мяса без соли - вторник;
  • тоста, помидор и брынзы - среда;
  • фруктов - четверг;
  • отварных яиц и овощного салата - пятница;
  • фруктов - суббота;
  • отварного нежирного мяса и овощного салата - воскресенье.

Во время ужина меню также расписано по дням. Разрешается употреблять:

  • отварное нежирное мясо - понедельник;
  • яйца вкрутую - вторник;
  • мясо и овощные салаты - среда и четверг;
  • варёная или запечённая рыба - пятница;
  • мясо с салатом - суббота;
  • овощи на пару - воскресенье.

Тем, кто интересуется яичной диетой, мы предлагаем более подробно ознакомиться с её рационом. Меню данной системы питания представлено в таблице:

Если радикальной коррекции фигуры вам не требуется, лучше не рискуйте. Сбросить пару килограмм можно и с помощью других диет. И вообще, лучше всего худеть под наблюдением диетолога - помните об этом!