Диета Сибарит – похудение на белковом коктейле. Диета Сибарит — вкусный режим питания

Своим наименованием диета Сибарит обязана оригинальному коктейлю, который имеет сходство с коктейлем профессиональных спортсменов.

На протяжении всей диеты он становится основным источником питания.

Суть и правила похудения по системе Сибарит ^

Автором методики похудения Сибарит является академик Елена Стоянова, эксперт в области диетологии и автор многих книг по проблемам лишнего веса. В основе ее диеты лежит коктейль Сибарит — низкокалорийное, вкусное и питательное фруктово-творожное блюдо, которое хорошо снимает тягу к сладкому и усмиряет аппетит.

Сибаритом называют человека, который живет красиво и со вкусом, потому Елена и дала коктейлю такое яркое название. Ведь на ее диете человек продолжает питаться вкусно, не испытывая дискомфорта и приближает фигуру своей мечты.

  • Благодаря специальному сбалансированному творожно-фруктовому коктейлю Сибарит снижается суточная калорийность рациона, поэтому организм начинает сжигать жировые запасы для восполнения недостающей энергии.
  • Меню построено таким образом, что создается идеальное для похудения соотношение жиров, углеводов и белков. Хорошая порция творожного блюда на ранний ужин и какао для позднего вечера позволяет не испытывать ночного голода и не наесться на ночь.

Ее собственный результат снижения веса более чем впечатляющий - 38 килограммов. Система питания направлена не только на снижение веса, но и на долгосрочное его удержание. Она состоит из двух этапов - активного похудения и удержания веса.

Разрешенные и запрещенные продукты

Требуется отказ от некоторых продуктов:

  • Сахар, мед, сливочное и подсолнечное масло.
  • Ложка оливкового масла в сутки допустима.
  • Нельзя пить фруктовые соки, а добавление ананаса или киви в творог способствует образованию горьковатого привкуса.
  • Не употребляется вареная морковь, соления, картошка, тыква и свекла, копчености, сладости.
  • Творог нулевой жирности, 1% кефир.
  • Все цитрусовые, манго, персики, арбузы, груши, дыни, яблоки, абрикосы, бананы.
  • Из ягод можно есть чернику, смородину, клубнику, сливу, малину.
  • Разрешены грибы, бобовые, маложирные сорта рыбы и мяса, яйца, молотые льняные семена, какао.
  • Из круп предпочтение отдается перловке, овсянке, гречке, пшену и бурому рису.
  • Макароны только из твердых сортов пшеницы.

Плюсы и минусы

Достоинства диеты Сибарит:

  • Легко переносится, не сопровождается постоянным чувством голода.
  • Очень результативна.
  • Приготовление коктейля не занимает много времени.
  • Питание сбалансированное, организм не страдает от нехватки питательных веществ и авитаминоза.
  • Все рекомендуемые продукты полезны и доступны.
  • Благодаря коктейлю легче отказаться от сладостей.

Недостатки:

  • Требуется контролировать объем пищи и придется отказаться от некоторых продуктов.
  • Коктейль нужно готовить каждый день.
  • Поздний ужин запрещается категорически.

Диета Сибарит: меню на неделю и рецепты ^

Рецепт коктейля Сибарит

Коктейль готовится совсем просто и быстро. Достаточно измельчить творог с ягодами или фруктами на терке или в блендере. Твердые фрукты предварительно лучше порезать на дольки.

  • В дни активного снижения веса потребуется полкилограмма творога 0,6 % и 400 граммов ягод или фруктов.
  • В дни удержания веса для приготовления коктейля понадобится 300 гр. 0,6 % творога и 260 гр. фруктов или ягод.
  • Если нет 0,6% творога, то можно взять 150 гр. обычного и добавить в него 150 гр. обезжиренного кефира.

Одна порция коктейля Сибарит составляет 100 гр. творога и 80 гр. фруктов. Употребление этого продукта снижает суточную калорийность рациона, к тому же это очень вкусно и полезно. Изысканный десерт и диета кажутся несовместимыми, но, оказывается, с Сибаритом это вполне возможно.

  • Чтобы меню не надоедало, на ланч можно чередовать крупы и менять салатные овощи, а на обед чередовать разные сорта диетического мяса с рыбой, использовать не крахмалистые овощи в свежем и тушеном виде, супы и борщи.
  • Можно добавлять в блюда зеленый горошек и грибы, немного соли, бальзамического уксуса, использовать мясные бульоны, только жир с них удалять полностью.

Интенсивный этап похудения не подходит беременным, при заболеваниях почек, так как рацион содержит много кальция, некоторым противопоказано такое количество белка либо есть аллергия на молочные белки. В целом для здорового человека противопоказаний нет, подходит Сибарит и кормящим мамам.

Этап интенсивного похудения

Длительность первого этапа может занять неделю или 6 недель, в зависимости от количества лишних килограммов и особенностей метаболизма худеющего.

Меню для интенсивного похудения

  • Завтрак - 2 свежеприготовленные порции (360 гр.) коктейля.
  • Дополнительный завтрак - каша из цельных злаков, сваренная на воде и овощной салат, сдобренный оливковым маслом (5 мл.). Грецкий орешек или 3 миндальных зерна, либо фундука. Маслины, 3 штуки или молотые семечки льна - десертная ложка.

  • Обед - перед ним коктейль 180 гр. (за 20 минут), затем 150 гр. приготовленного диетическим способом нежирного мяса или рыбы, большая порция свежего салата, овощной супчик или приготовленные без масла овощи.
  • Ужин в 18.00 - порция коктейля 360 гр.
  • На ночь - какао на воде (2 столовые ложки).
  • Воду пить нужно перед принятием пищи и через 2 часа после еды (в сутки не менее 2 литров).

Этап стабилизации веса

Главная задача второго этапа — закрепить достигнутый вес. Однако, на этапе стабилизации, если не превышать рекомендованную калорийность рациона, вес будет продолжать снижаться, хотя и не так интенсивно.

  • На этапе стабилизации завтрак и ужин остаются прежними, а в течение дня можно есть любые продукты.
  • Или можно воспользоваться другим вариантом и за 20 минут перед приемами пищи съедать порцию коктейля. Он очень питательный и позволит наесться меньшей порцией обеда или ужина, сократив тем самым суточную калорийность.
  • Также на этапе стабилизации можно придерживаться первого этапа, но увеличить объемы порции злакового блюда и белкового.
  • Можно попробовать разгрузочные дни 2 раза в неделю. Прием пищи 4-5 раз в день по 2 порции коктейля и вода.

Поскольку система питания Сибарит не провоцирует потерю мышечной массы, физические упражнения будут этому способствовать. Главное требование к физическим нагрузкам — они должны быть ориентированы на проблемные зоны и иметь разумную интенсивность.

Отзывы и результаты похудения ^

В зависимости от количества лишних килограммов, на первом этапе можно похудеть от 5 до 16 килограмм. Сама Елена Стоянова утверждает, что ей известен результат потери веса на 66 килограмм, благодаря системе этого питания. Результаты диеты Сибарит потрясающие, и при этом, удается избежать мучительных приступов голода.

  • Диета Сибарит, по утверждению многих похудевших, довольно легко переносится, ведь объем употребляемой пищи большой, а меню разнообразно.
  • Закрепляющего этапа можно придерживаться бесконечно долго, так он представлен в удобных вариантах, при этом вес будет продолжать снижаться.
  • При необходимости избавиться от большого количества веса, диету можно повторить после двухнедельного перерыва.

Отзывы наших читательниц

Отзывы о диете Сибаритв большинстве случаях положительные:

  • Она не может принести вред здоровью и при соблюдении несложных правил очень результативна.
  • Такая система питания находит одобрение и у врачей, и у диетологов.
  • Низкокалорийная и питательная диета Сибарит имеет много поклонников. Иногда ее называют «диетой звезд», по слухам ею пользуются не только гламурные девушки, но и многие представители шоу-бизнеса сильного пола.

Восточный гороскоп на март 2019

В рамках этого диетического курса вы будете досыта питаться вкусными и полезными блюдами, достаточно стремительно теряя при этом лишние килограммы. Секрет похудения очень прост: калорийность питания снижается в умеренных темпах, чтобы не создать стресса ни для вас, ни для вашего организма. Также диета Сибарит, отзывы похудевших которые довольно положительны, делает акцент на употреблении наиболее подходящих продуктов для похудения. Это пища, обогащенная клетчаткой, белками, витаминами, минералами и прочими полезными веществами.

Цель диеты - наладить режим питания и выработать новые привычки в употреблении пищи, благодаря которым вы в дальнейшем сможете продолжать худеть и избежать возврата сброшенных за время курса килограмм.

Этот способ похудения предусматривает сочетание здорового питания с выполнением ряда физических нагрузок, которые вы самостоятельно сможете для себя выбрать.

Сам процесс похудения при такой диете займет от полутора месяцев до полугода. К октейль Сибарит отзывы имеет положительные.

Коктейль Сибарит: рецепт

Автор данной диеты Елена Стоянова предлагает заменить один из приемов пищи специальным белково-углеводным коктейлем. Он позволит снизить общую суточную калорийность, насытив при этом организм необходимыми питательными веществами.

Итак, для приготовления данного коктейля используются лишь свежие ягоды или фрукты и натуральный творог. Это сочетание позволит создать длительное чувство сытости и умерить аппетит.

Так как ягоды с творогом можно считать десертным блюдом, это даст возможность убавить тягу к сладостям, а молочный протеин и фруктовый пектин помогут насытить желудок и стабилизировать уровень сахара в крови. Позавтракав данным блюдом, вы будете сыты до самого обеда.

Для приготовления коктейля вам потребуются такие ингредиенты:

  • 200 грамм обезжиренного творога;
  • большое яблоко/160 грамм ягод/апельсин/нектарины.

Вы можете использовать любые фрукты или ягоды в сочетании с творогом. Главное условие - чтобы на 100 грамм обезжиренного творога приходилось около 80 грамм ягод или фруктов.

Возьмите данные ингредиенты и измельчите их при помощи блендера. Если вы используете для коктейля яблоки, выбирайте сочные сорта и натирайте их предварительно на терке. Получившийся коктейль вы должны употреблять за один раз - это одна порция.

Диета Сибарит Елены Стояновой: продукты

Начинать готовку коктейля “Сибарит” рекомендуется лишь вечером или же перед употреблением. Одна порция содержит в себе 180мл, для его приготовления используйте мерную ложку/стакан. Ешьте коктейль для похудения Сибарит не торопясь, желательно с маленькой ложкой. Таким образом вы быстрее насытите свой организм и повлияете на усиление вкуса. Какие продукты лучше не употреблять на диете “Сибарит”:

  1. Сливочное и растительное масло. Разрешается лишь нерафинированное оливковое не более 1ст.л. в день.
  2. Орехи, кроме фундука, миндаля и грецких.
  3. Фруктовые соки. Исключение – лимонный.
  4. Мед, сахар и его заменители.
  5. Киви, ананасы. Если смешать их с коктейлем, то вы создадите горький вкус.
  6. Картошку.
  7. Морковь, свеклу, различные соленья и тыкву.
  8. Сдобные, копченные и сладкие продукты.
  1. Нежирный творог и кефир.
  2. Фрукты.
  3. Ягоды.
  4. Грибы.
  5. Бобовые, включая крупы: гречка, геркулес, рис, перловка и пшено.
  6. Макароны.
  7. Льняное молотое семя.
  8. Маслины.
  9. Постное мясо и рыба.
  10. Яйца.
  11. Какао.

На протяжении всего дня вы можете пить чай, кофе или воду.

Диета сибарит: меню на неделю

  • первый завтрак - коктейль «Сибарит» (ешьте не торопясь, чайной ложкой), чашка несладкого чая или кофе;
  • второй завтрак - не более 200 грамм любой каши, приготовленной на воде ( , рисовая, пшенная и т. д.);
  • перед обедом (приблизительно за 20 минут) - половина порции коктейля;
  • обед - 150 грамм нежирного мяса, рыбы или курицы (готовить на пару, на гриле или варить), большая порция овощного салата, заправленного ложкой растительного масла, чашка чая или кофе без сахара (или другие низкокалорийные напитки, за исключением газировок);
  • ужин - коктейль «Сибарит»;
  • перед сном - чашка какао без добавления молока и сахара (можно использовать сахарозаменители).

Старайтесь, чтобы ваше каждодневное меню было максимально разнообразным - включайте в него как можно больше разных диетических полезных продуктов. Экспериментировать можно и с самим коктейлем «Сибарит», выбирая творог разных сортов, а также разные ягоды и фрукты.

Как поддерживать вес с помощью диеты «Сибарит»?

Диету «Сибарит» можно применять как для похудения, так и для закрепления полученных результатов.

Для этого вам предлагается два варианта питания: или вы употребляете коктейль «Сибарит» вместо завтрака и ужина, или следуете такому рациону:

  • первый завтрак - половина порции коктейля;
  • второй завтрак - любое низкокалорийное блюдо на ваше усмотрение;
  • за 20 минут до обеда - половина порции коктейля;
  • обед - порция нежирного мяса или рыбы, овощной гарнир или легкий суп, небольшая порция гречневой каши или запеченного картофеля;
  • полдник - половина порции коктейля;
  • ужин - половина порции коктейля;
  • перед сном - стакан кефира или чашка какао (без добавления молока и сахара).

Преимущества

К плюсам представленной диеты относятся следующие пункты:

  1. Не вызывает ощущение голода.
  2. Показывает хорошие результаты.
  3. Коктейль имеет простое приготовление.
  4. Диета сбалансирована.
  5. Разрешенный список продуктов достаточно широкий, и вся присутствующая в нем пища оказывает хорошую пользу для организма.
  6. При употреблении коктейля вы сможете отказаться от сладких продуктов.

Недостатки

К минусам относятся:

  1. Придется держать под контролем объем съеденной пищи.
  2. Есть список запрещенных продуктов.
  3. Ежедневная готовка коктейля.

Противопоказания

По сути диета «Сибарит» представляет собой схему здорового низкокалорийного питания, потому соблюдать ее можно без каких-либо опасений. Однако все же предварительно нужно убедиться в том, что у вас нет аллергических реакций ни на какие виды фруктов и ягод, а также непереносимости лактозы.

Если никаких индивидуальных противопоказаний к подобным курсам и продуктам питания у вас нет, то диета «Сибарит» поможет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм, а также приучить себя к правильному питанию, избегая в дальнейшем переедания и злоупотребления вредной высококалорийной пищей.

«Сибарит» и физические нагрузки

Так как во время такого диетического курса вам предстоит потреблять достаточно много белковой пищи, занятия спортом будут очень даже уместны. Кроме того, вы будете питаться вполне сытно, потому у вас будет хватать энергии и сил для регулярных тренировок.

Подойдут любые физические нагрузки: йога, плаванье, аэробика, фитнес и т. д. Все эти занятия принесут пользу как вашему здоровью, так и фигуре.

Сибарит диета: отзывы и результаты

Кто первый начал? Изобретательница коктейля «Сибарит» и других «сибаритских» рецептов — эксперт по диетологии Елена Стоянова. С помощью собственной системы питания она избавилась от тридцати с лишним килограммов. Елена написала несколько пособий по похудению, обогатив отечественную диетологию новыми терминами: «сибарит» (человек, желающий похудеть без мук голода и не отказывая себе в десертах), «1 у. я.» (одно условное яблоко, по аналогии с 1 у. е.) и «гуманная концепция похудения» (точно рассчитанный по макроэлементам рацион, который в отличие от большинства диет позволяет худеть без чувства обделенности и голода).

В чем суть

Программа делится на два этапа: интенсивная потеря веса и поддерживающий режим. Основа — «Коктейль сибарита» (см. рецепт). Одна порция содержит 100 г обезжиренного творога (или творожно-кефирной смеси) и около 80 г фруктов или ягод. Завтраки и ужины состоят из двойной дозы коктейля (около 200 ккал), за 20 минут до обеда предусмотрена еще одна порция.

Как работает диета

Килограммы уходят за счет отказа от легкоусвояемых углеводов (они дестабилизируют уровень глюкозы в крови и быстрее всего преобразуются в жировую ткань) и сокращения общей калорийности дневного рациона до 1200 ккал. По составу жиров, белков и углеводов автор следует пропорциям зональной диеты и рекомендациям кардиохирурга Майкла Дебейки: 25-30% суточной калорийности — белки; 40-50% — углеводы с низким ; 25-30% — жиры, в основном из масел и рыбы.

Как на нее перейти

«Сибарит» можно готовить непосредственно перед употреблением или с вечера. Чтобы не запутаться с расчетом объема, рекомендуется использовать мерный стакан (одна порция — 180 мл). Коктейль нужно «есть» — медленно, десертной или кофейной ложечкой. Это усиливает вкусовые ощущения и помогает быстрее насытиться.

От чего лучше отказаться

Сливочное масло, растительное масло (за исключением нерафинированного оливкового или льняного, но не более 1 ст. л. в день), орехи (кроме грецких, фундука, миндаля), фруктовые соки (кроме лимонного), мед, сахар и сахарозаменители, ананасы и киви (в сочетании с творогом придают коктейлю горечь), картофель, отварная свекла, морковь, тыква, соления, сладкое, сдоба, копчености.

На чем сделать упор

Нежирный творог (0-0,6%), кефир (1,5%), фрукты (яблоки, груши, персики, нектарины, манго, дыня, арбуз, апельсины, лимоны, мандарины, абрикосы, бананы), ягоды (малина, черника, ежевика, земляника, клубника, смородина, сливы), бобовые, грибы, крупы (геркулес грубого помола, гречка, неочищенный рис, пшено, перловка), цельнозерновые макаронные изделия, маслины, молотое льняное семя, постное мясо и рыба (отварная, тушеная или запеченная), яйца, бальзамический уксус, какао. Без ограничений — вода, чай, кофе.

Сколько раз в день надо есть

Пять раз, включая коктейли.

Длительность и результат

На начальном этапе (от одной до шести недель) можно потерять 3-18 кг в зависимости от общей массы тела. Во время поддерживающей стадии (полтора-два месяца) уходит еще 2-4 кг.

Рецепт коктейля «Сибарит»

На один день первого этапа
  • 500 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 г или 250 г жидкого / прессованного творога с содержанием белка 17-22 г плюс 250 мл нежирного кефира / йогурта.
  • 375-400 г яблок и любых других фруктов / ягод.
class="ul">
На один день второго этапа
  • 300 г мягкого творога самой низкой жирности (0-0,6%) с содержанием белка 8-10 г на 100 или 150 г жидкого / прессованного творога с содержанием белка 17-22 г плюс 150 мл нежирного кефира / йогурта.
  • 240-350 г яблок и любых других фруктов / ягод.
  • Свежевыжатый лимонный сок (по вкусу).
class="ul">

Примерное меню

Завтрак

Коктейль «Сибарит» (две порции творога, 1 у. я.; общий объем — 360 мл), чай или кофе без молока и сахара

Второй завтрак

Салат из свежих овощей (250-300 г) с 1 ч. л. оливкового или льняного масла. Плюс на выбор два ломтика цельного хлеба (по 50-60 г), либо каша на воде, либо блюдо из цельнозерновых макарон или тушеных бобов (200-250 мл) с тремя орехами (грецкий, миндаль, фундук), или тремя маслинами, или же 2 ч. л. льняного семени

За 20 минут до обеда

Коктейль «Сибарит» (одна порция творога + 1/2 у. я.; общий объем — 180 мл)

Обед

Большой салат из свежих овощей (250-300 г) с 1 ч. л. оливкового или льняного масла; мясо, рыба (125 г) или два яйца (в любом виде); тушеные, вареные или запеченные овощи с 1 ч. л. оливкового или льняного масла или овощной суп

Ужин

Коктейль «Сибарит» (две порции творога + 1 у. я.; общий объем 360 мл) плюс в течение вечера большая чашка какао (2 ч. л. какао-порошка с низкожирным молоком или без него)

Вриант 1

Коктейль «Сибарит» (одна порция творога + 1/2 у. я.; общий объем — 180 мл) за 20 минут до основного приема пищи (а также перед праздничными застольями)

Вариант 2

Меню первого этапа с изменениями: в полтора раза увеличить во время второго завтрака количество крахмалистого блюда, а в обед — белкового

Вариант 3

В будние дни меню первого этапа, по выходным можно увеличить калорийность рациона на 200-300 ккал (ломтик сыра, бокал вина и т. п.)

Вариант 4
  • На завтрак — двойная порция коктейля (две порции творога + 1 у. я.; общий объем — 360 мл)
  • Перед обедом и ужином — одинарная (одна порция творога + 1/2 у. я.; общий объем — 180 мл)
  • По желанию легкий перекус
class="ul">
Вариант 5
  • Обычный завтрак.
  • Перекус между завтраком и обедом.
  • За 20 минут до обеда — одинарный коктейль (одна порция творога + 1/2 у. я.; общий объем — 180 мл)
  • На ужин — двойной коктейль (две порции творога + 1 у. я.; общий объем — 360 мл) и какао
class="ul">
Вариант 6
  • Утром — завтрак «Добрая сибаритянка» (полуторная порция коктейля «Сибарит» (150 г творога на 0,75 у. я. плюс 1,5 ст. л. цельного геркулеса и три ореха (миндаль, фундук) или две половинки грецкого ореха).
  • Второй завтрак: половина белкового блюда, большой овощной салат (250-300 г) с 1 ч. л. растительного масла.
  • Обед — как на втором этапе.
  • Ужин — двойной коктейль (две порции творога + 1 у. я.; общий объем — 360 мл) и большая чашка какао (2 ч. л. какао-порошка без молока с низкожирным молоком или без молока)
class="ul">
Вариант 7

Один-два разгрузочных дня в неделю на коктейле «Сибарит» (пять раз по двойному коктейлю в течение дня). Без ограничений вода, чай, кофе, после ужина — какао. В остальные дни стараться не переедать.

В мире существует множество рецептов коктейля для похудения, но не один из них не стал таким популярным, как коктейль Сибарит. Такому успеху коктейль Сибарит обязан не только тому, что он прекрасно помогает избавиться от лишних килограмм, но и отличному вкусу! Сегодня женский журнал Charla расскажет о том, как похудеть легко на диете Сибарит !

Диета Сибарит

Автором диеты Сибарит является Елена Стоянова, которая и придумала новый коктейль для похудения Сибарит . За основу идеи были взяты обычные белковые коктейли, которые дают хорошее чувство сытости, но при этом содержат немного калорий. Испробовав на себе свою программу для похудения Сибарит, Елена Стоянова с радостью поделилась таким простым и вкусным рецептом коктейля.

Коктейль Сибарит является основным блюдом данной диеты. Однако не стоит волноваться, ведь помимо него вы также можете включать в рацион для похудения обычные продукты, но делать это можете исключительно за обедом. Завтрак и ужин у вас – коктейль Сибарит.

Итак, рецепт коктейля Сибарит прост до безобразия. Для его приготовления вам понадобится обезжиренный творог, фрукты и иногда кефир или натуральный йогурт.

500 грамм обезжиренного творога. Елена Стоянова обращает ваше внимание на то, что содержание белка на 100 грамм не должно превышать более 8-10 грамм. В случае если же количество белка превышает в два раза эти цифры, вы смело можете разбавить творог натуральным йогуртом или кефиром. В таком случае следует взять 250 грамм йогурта или кефира и 250 грамм обезжиренного творога.

2. 5 у. я. Фрукт или ягод. Под у.я. понимается единица, измеряющая количество фруктов для коктейля: 1 фрукт - это 1 у.я. Разумеется, размеры фрукта тоже ограничены, он не может быть более 170 грамм. Также следует учитывать еще и содержание углеводов в ягодах и фруктах - их количество не должно превышать более 40 грамм. Это значит, что для приготовления коктейля Сибарит вы можете использовать не более 400 грамм фруктов или ягод.

Все ингредиенты взбиваются в блендере либо разминаются вилкой и смешиваются с творогом. Полученный коктейль Сибарит следует разделить на 5 частей и есть их в течение дня, а также на завтрак и ужин. Рекомендуется есть коктейль Сибарит маленькой ложечкой, а не пить залпом. Также воздержитесь от добавления сахара в коктейль и даже сахарозаменителя.

Как уже говорилось выше, во время диеты Сибарит можно включать в свой рацион и другие продукты.

Белковое блюдо. Лучше всего чтобы это было мясо курицы или индейки. Хорошо также есть рыбу. Готовьте мясо на пару, либо отваривайте его. Одна порция не должна превышать 150 грамм.

Зерновое блюдо. Можно также включать в свой рацион и зерновые блюда, например, гречку, рис, перловка. Если очень хочется, можно даже съесть порцию макарон, но только из твердых сортов пшеницы. Хорошо есть также горох или фасоль. Порция не должна превышать 250 грамм.

Некрахмалистые овощи. Обязательно включите в свой рацион на диете Сибарит и некрахмалистые овощи. Их можно есть как в сыром, так и в тушеном виде. Делайте упор на шпинат, зеленый перец, капусту, кабачок, стручковую фасоль. Эти овощи крайне полезны.

Растительное масло. В качестве жиров на диете Сибарит можно есть 3 чайные ложки нерафинированного растительного масла.

Орехи. Это может быть миндаль или фундук (3 крупных ореха), грецкий орех (две половинки). Любители мюсли и оливок могут с уверенностью съедать 3 маслины в день.

В качестве напитка диета Сибарит предлагает пить какао без сахара с обезжиренным молоком.

Приблизительное меню программы Сибарит

Завтрак: 360 мл коктейля Сибарит, кофе или чай без сахара

Второй завтрак: зерновое блюдо, зеленый салат, заправленный растительным маслом, орехи или маслины.

За 20 минут до обеда: одна порция коктейля Сибарит.

Обед: белковое блюдо, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом. Из овощей также можно приготовить овощной суп или потушить их на небольшом количестве растительного масла. Допускается употребление соли, но в небольших количествах.

Ужин: 360 мл коктейля Сибарит, кофе или чай без сахара. Рекомендуется ужинать не позднее 18. 00.
В течение дня нужно пить воду, около 1,8 литров.

Такое питание считается испытательным этапом диеты Сибарит . Придерживаться его можно от 1 до 6 недель, в зависимости от того, сколько лишних килограмм вам нужно сбросить. Когда вы достигли своей цели, то можете смело переходить на поддерживающий этап диеты Сибарит.

Поддерживающий этап диеты Сибарит представляет собой правильно сбалансированное питание, которое закрепит ваши результаты, а также поможет вам наладить правильное питание.

Во время поддерживающего этапа вы должны четко контролировать потребление жиров, белков и углеводов.
Рацион должен выглядеть таким образом:
- 40-45 % углеводы с низким гликемическим индексом;
- 25-30 % белки;
- 25-30% жиры. Желательно употреблять растительные жиры.

Не забывайте употреблять коктейль Сибарит за 20 минут до приема пищи.

Программа питания Сибарит уже много раз доказала свою эффективность в похудении. Разгрузочные дни на коктейле Сибирит помогут вам сохранить стройную и красивую фигуру!

Виктория Высоцкая

Елены Стояновой базируется на регулярном употреблении протеиново-углеводного коктейля. Система питания Сибарит – это результат личного опыта автора диеты.

"Заменяя несколько приемов пищи коктейлем Сибарит, Елена уменьшила свой вес на 35 кг! "

Диета Сибарит подходит даже для тех, кто совмещает низкокалорийное меню и спортивные нагрузки. Несмотря на то, что меню диеты ограничено 1200 ккал , ингредиенты коктейля Сибарит не допустят голодных обмороков во время тренировки.

Диета Сибарит включает два этапа – интенсивный этап и выход из диеты . Меню для выхода из диеты часто становится новой и приятной для желудка системой питания. Большинство похудевших на диете Сибарит придерживаются ее на протяжении длительного времени и радуются своим потрясающим формам.

Рецепт коктейля Сибарит

Главная составляющая коктейля Сибарит – мягкий творог . Он должен быть минимальной жирности (не более 0,6%) и содержать 8-10 г белка в 100 г продукта.

"На содержание белка в твороге придется обратить особое внимание - не стоит перебарщивать с употреблением протеина. "

Если же Вы взяли творог с содержанием на 17-22 г белка, то его необходимо разбавить нежирным йогуртом без добавок или обезжиренным кефиром (250 мл).

Для диетического меню одного дня нужно 500 г творога.

Второй ингредиент коктейля – фрукты, ягоды (400 г, иначе – 2,5 у.я.).

Что такое «у.я.»?

Это авторское обозначение расшифровывается как «условное яблоко». Если нет возможности взвешивать продукты, можно оценить их объем на глаз. «Условное яблоко» имеет вес около 150-170 г и его габариты аналогичны размеру обычного яблока среднего размера.

Фрукты или ягоды измельчаются и смешиваются с мягким творогом до получения однородной массы. Эффективнее будет воспользоваться блендером. Фрукты не надо чистить, исключение – апельсины (в этом случае нужно снять только кожуру, а вот дольки чистить не надо). Любые подсластители добавлять запрещено.

"Так у Вас получится 900 г коктейля Сибарит. Это суточная норма. Одна порция коктейля равна 180 г. "

Интенсивный этап диеты Сибарит

В зависимости от исходного веса и конечной цели, интенсивный этап длится от одной до шести недель. Предполагается шестиразовое питание – три приема Сибарита, чередующееся с употреблением разрешенных продуктов.

На основе нижеприведенного списка Вы можете составить индивидуальное меню.

1. Белковые блюда на выбор: нежирное мясо (не более 150 г), или пара вареных яиц.

2. Источники жиров : нерафинированные растительные масла (оливковое, льняное, горчичное – не более 3-х чайных ложек).

3. Злаки на выбор: зерновой хлеб (до 50 г), или каши грубого помола (до 60 г), горох или фасоль (отварные или тушеные – до 250 г).

4. Сырые овощи в неограниченном количестве. Картофель исключен. Все разрешенные овощи можно тушить или отварить, за исключением свеклы, тыквы и моркови (употребляются только в сыром виде).

5. Маслины либо орехи : миндаль или фундук (не более 3-х крупных штук), или грецкий орех (не более 2-х половинок), или маслины / оливки (не более 3-х штук).

6. Какао – не более 2 чайных ложек (разрешено добавить обезжиренное молоко, а сахар – нет). Чай и кофе без сахара.

Напомним, что в день не рекомендуется превышать 1200 ккал. Обязательно учитываете и пропорцию суточной нормы питания: 25-30% - это белки, 40-50% - углеводы с низким ГИ, 25-30% - жиры (растительного происхождения или получаемые из рыбы).

Порядок питания

На завтрак: Сибарит (2 порции), чай / кофе.

На ланч: блюда из разрешенных злаков и овощей.

Перед обедом (за 20 минут): Сибарит (1 порция).

Обед: салат из сырых овощей, белковое блюдо, горячее овощное блюдо.

На ужин (до 18:00): коктейль Сибарит (2 порции).

Перед сном за 3-4 часа: какао (1 большая чашка).

"В течение интенсивного этапа предполагается терять по 0,5-2 кг лишнего веса ежедневно. "

Максимальную потерю лишних килограмм обеспечит сочетание диеты со спортом.

Выход из диеты

Поддерживающий этап диеты должен длиться от двух до четырех недель .

Разрешается перейти на пятиразовое питание, но обязательно сохранять пропорцию белков, жиров и углеводов в суточном рационе. Будет достаточно трех порций коктейля Сибарит в день: перед ланчем, за 20 минут до обеда, на полдник. Если вкус коктейля пришелся по вкусу, то ужин или завтрак можно полностью заменить двойной порцией Сибарита.

"Интенсивный этап разрешено повторить сразу после четырех недель поддерживающего этапа. "

После того, как вы обретете желаемый вес, будет полезно поддерживать его разгрузочными днями на Сибарите. Принимайте коктейль на протяжении одного дня: 5 приемов по двойной порции (другая еда исключена, пить можно воду, чай или кофе без подсластителей).