Диета на фруктах и овощах: примерное меню на разные сроки и рецепты. Диета на овощах и фруктах для похудения: правила, польза, противопоказания и отзывы

Чем ближе летная пора года, тем больше суетятся женщины со своей фигурой и внешним видом. Ищут новые эффективные методы, которые помогут потерять нежелательное количество лишнего веса. Но лучше всего с этим справятся хорошая полноценная диета и регулярное посещение спортивного зала (фитнес, степ-аэробика, тренажерный зал, бассейн, легкая атлетика). Существует достаточно много интересных и своеобразных диет. Но не всем легко подобрать одну из них, так как кому-то могут не подойти продукты, которые составляют основной диетический рацион, кому-то сложно и он может сорваться. Существует одна универсальная диета, которая даже подойдет вегетарианцам - фруктово-овощная диета. Это самая позитивная, витаминная и эффективная диета. Благодаря ей можно потерять как минимум 6 кг за неделю (все зависит от соблюдения правил и физиологии человека).

Суть фруктово-овощной диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Диета очень продуктивна в летнее и осеннее время года, так как на прилавках магазинов, супермаркетов, рынков лежат самые свежие и сочные фрукты и овощи. Она обогащена очень большим количеством необходимых для нашего организма элементов.
Полезные свойства и плюсы зашкаливают:

  • Очищение организма от шлаков, токсических веществ;
  • Убирается целлюлит с проблемных участков тела;
  • Улучшается состояние кожи, лица и внешнего вида;
  • Волосы приобретают насыщенности, яркости, гладкости;
  • Укрепляются ногти;
  • Улучшается процесс пищеварения;
  • Высокая результативность сбрасывания килограмм;
  • Уровень холестерина крови понижается к норме;
  • Пополняет запасы витамина С и бета-каротину в организме;
  • Разнообразие меню (можно готовить что хотим и как хотим из овощей и фруктов);
  • Источник самых необходимых минералов и других элементов, которые необходимы для жизнедеятельности.

Диетологи делят фрукты и овощи на две группы, первая содержит крахмал, а вторая - сахар. Для диеты полезны те фрукты и овощи, которые содержат крахмал в минимальном количестве. Крахмал превращается в глюкозу в организме, а она не только источник энергии, но и накапливается в виде подкожно-жировой клетчатки достаточно легко. И для того чтобы правильно питаться в течение диеты, существуют основные правила. Они состоят из следующего:

  • Нужно исключить из питания следующие продукты - картофель, уменьшить в употреблении - свеклу, морковь, белокочанную капусту;
  • Фрукты выбирать те, которые содержат в меньшем количестве сахар (яблоки, апельсин, грейпфрут, лимон, лайм, помела);
  • Нужно соблюдать питьевой режим (пить как можно больше воды без газа);
  • Из фруктов исключить - виноград, красные сладкие яблоки, сладкие сливы;
  • Во время диеты разрешается кушать каши, нежирное вареное, тушоное или приготовленное на пару мясо;
  • Нужно начинать и заканчивать день овощами или фруктами (последний прием пищи не позже 6 часов вечера);
  • Одна порция не должна превышать 300 грамм;
  • Кушать дробно и часто;
  • Можно пить кофе или чай без сахара.

Также нужно чередовать дни овощные и фруктовые дни, одновременно рацион не должен состоять из фруктов и овощей. Можно сделать первые дни - овощными, следующие фруктовыми или ягодными.
Если вы очень сильно хотите стать красивой, стройной и успешной женщиной, на которой не один взгляд мужчины будет останавливаться, тогда возьмите себя в руки, запаситесь терпением и занимайтесь собой, все в ваших руках. Соблюдайте главные правила диеты, не нарушайте рацион и регулярно посещайте занятия в тренажерном зале.

Разновидности фруктово-овощной диеты и особенности меню

Фруктово-овощная диета очень разная и можно составлять ее на свое усмотрение. Что касается длительности диеты - то она может быть, как и на три дня, так и на несколько недель. Перед тем как воспользоваться диетой необходимо подготовить организм. Для этого нужно постепенно добавлять в питание овощные и фруктовые продукты, а также исключить жирную, жареную пищу. На ночь желательно выпивать травяной чай.

Разновидности фруктово-овощной диеты:

    1. Это достаточно строгая диета. Но рацион сбалансированный и голода вы не будете ощущать. Не рекомендуется заменять основные ингредиенты диеты и пить воду между приемами пищи.
      Меню на неделю.
      Понедельник.
      Завтракаем - пьем зеленый или травяной чай (без сахара) и кушаем фрукты.
      Ланч - фруктовый салатик.
      Обедаем - готовим капустный суп (на воде).
      Полдник - кушаем две апельсинки.
      Ужин - стаканчик кефира (без содержания жира) и одно яблоко.
      Вторник.
      Завтракаем - пьем чай без сахара и кушаем овощной салатик.
      Ланч - кушаем вареное яйцо и один огурец.
      Обедаем - капустный супчик.
      Полдник - кушаем картофель приготовленную в духовке - одну штуку и кушаем свежий томат.
      Ужинаем - готовим и кушаем овощной салатик.
      Среда.
      Завтракаем - пьем стаканчик йогурта и кушаем два банана.
      Обедаем - капустный суп.
      Ужинаем - два стаканчика молока и один банан.
      Четверг.
      Завтракаем - два стаканчика молока и один банан.
      Ланч - два стаканчика молока.
      Обедаем - капустный суп.
      Полдник - два стаканчика молока.
      Ужин - два стаканчика молока и один банан.
      Пятница.
      Завтракаем - пьем стаканчик йогурта.
      Ланч - вареная рыба с овощами.
      Обедаем - капустный суп.
      Полдник - салат из томатов, огурцов, рукколы.
      Ужинаем - вареная рыбка и половинка болгарского перца.
      Суббота.
      Завтракаем - утром выпивает стаканчик обезжиренного молочка.
      Ланч - вареная курица с овощами, приготовленная на пару.
      Обедаем - капустный супчик.
      Полдник - салат из зелени, огурцов, листьев салаты.
      Ужинаем - вареная куриная грудка.
      Воскресенье.
      Завтракаем - фруктовое ассорти.
      Ланч - салат из овощей.
      Обедаем - капустный супчик.
      Полдник - стаканчик низкокалорийного молока.
      Ужинаем - свежие ягоды.
    2. Фруктово-овощная диета на неделю. Основной ингредиент вашего рациона - грейпфрут. Меню повторяет первый день диеты.
      Примерное меню на один день.
      Завтракаем - кушаем половинку грейпфрута и пьем чай или кофе.
      Обедаем - половинкой грейпфрута, одно вареное яйцо и салатик из овощей. Чашечка чая или кофе.
      Ужинаем - половинкой грейпфрута, салатом из овощей и пьем зеленый чай.
    3. Актерская фруктово-овощная диета. Очень популярная диета среди известных голливудских актрис. Продолжительность диеты от недели до месяца. Во время диеты нужно кушать фрукты, овощи, пить воду. Можно скинуть как минимум пять килограмм (зависит от строения тела).
      Примерное меню на один день.
      Завтрак - он один и тот же на протяжении всей диеты. Продукты нельзя менять. Рекомендуется кушать на завтрак половинку небольшой и несильно сладенькой дыньки или грейпфрут (на выбор), а также готовим тост из ржаного хлеба с низкокалорийным твердым сыром.
      Обед - на обед предлагается на выбор несколько блюд, которые в дальнейшем можно чередовать. Это: мясо (нежирный и холодный кусочек) с двумя томатами или салатом из овощей; приготовленная на пару рыба с овощами; нежирный мясной (куриный) бульон с салатом из овощей; творог без содержания жира, фрукты, салат из овощей.
      Ужин - тоже предлагается блюдо на выбор: рыбка, приготовленная в духовке, фрукты; отбивная из нежирного мяса с овощами; рагу из овощей и мяса; вареная индейка или курица с салатом из свежих сезонных овощей; овощи тушенные с печенью.
    4. Фруктово-овощная диета на пять дней. За это время можно потерять до одного килограмма за день. Главное диеты соблюдать режим и не нарушать правила. Во время диеты можно пить воду, зеленый чай и кофе без сахара и сливок.
      Меню на пять дней.
      1-й день.
      Завтракаем - салатик из фруктов.
      Второй завтрак - кушаем одну хурму и пьем чай.
      Обедаем - запеченное яблочко с низкокалорийным творогом.
      Полдник - несколько кусочков арбуза.
      Ужинаем - фруктовое ассорти, заправленное йогуртом.
      2-й день.
      Завтракаем - салатик из свежих овощей.
      Ланч - один огурец и вареное яйцо.
      Обедаем - салатик из овощей и один запеченный картофель.
      Полдник - капустный салат с зеленью.
      Ужинаем - овощной салатик.
      3-й день.
      Завтракаем - свежие ягоды и стаканчик йогурта (низкокалорийного).
      Второй завтрак - одна витаминная хурма.
      Обедаем - обезжиренный творог с фруктами (ягоды) и йогуртом, порция не более 200 грамм.
      Полдник - яблоко.
      Ужинаем - фруктовое ассорти из ягод.
      4-й день.
      Завтракаем - вареное яйцо и два томата.
      Второй завтрак - вареное куриное филе с овощами.
      Обедаем - приготовленным рагу с овощами и вареная рыбка.
      Полдник - салатик из овощей.
      Ужинаем - приготовлены на пару овощи.
      5-й день.
      Завтракаем - запеченные фрукты.
      Ланч - одна хурма.
      Обедаем - салатик из фруктов и заправляем йогуртом.
      Полдник - несколько кусочков дыни.
      Ужинаем - фруктовое ассорти.
    5. Фруктово-овощная диета на месяц. Ваш дневной рацион должен состоять из белка, поэтому лучше всего выбрать рыбку на обед в количестве 150-200 грамм и легкий овощной салатик. Можно чередовать и с другим видом мяса (нежирный и небольшой кусочек). А что касается завтрака, то он должен быть неизменным в течение всего месяца и состоять из следующих продуктов: чай (зеленый или черный), фрукт (на выбор) и тост с сыром. Ужин должен быть легким. Лучше всего выпить стаканчик йогурта, кефира или молочка. В течение дня кушать как можно больше фруктов и овощей в сыром виде. Вы можете сами составлять свой рацион, но придерживаясь главных правил и не наедаться в течение дня и на ночь.
    6. Фруктово-овощная диета на один день. Чаще всего ее используют как разгрузочный день. Рацион должен состоять только из фруктов и овощей в любом виде: свежем, сушенным, печенном. Пить зеленый или травяной чай (разрешается пить чай для похудения).

Как выходить из фруктово-овощной диеты

Из диеты выходим, как и из любой другой - постепенно. Увеличивать калорийность рациона можно только постепенно добавляя через каждых два дня несколько новых ингредиентов. Не стоит кушать жирную пищу, так как скорее всего, сброшенный вес вернется к вам обратно. Лучше всего употреблять продукты в тушеном, вареном, приготовленные на пару или в сырыми. Также рекомендовано продолжать пить водичку по стакану перед тем, как будете кушать.
Что касается занятиями спортом, то их следует продолжать, если не начинали, тогда стоит записаться. Так как занятия спортом помогут вам закрепить результат или даже улучшить его. Хорошо влияют на организм пробежки по утрам вместе с контрастным душем. Нужно посещать спа-салоны, массажные салоны, бани, сауны, чтобы состояние кожи и тела улучшилось (во время диеты могут появиться растяжки, обвислость кожи или невыраженный целлюлит).

Недостатки фруктово-овощной диеты и противопоказания

У этой диеты не так и много недостатков. Главный - это то, что она бедная на животный белок. А также и на кальций и железо. Если долго питаться грейпфрутами, то это может привести к анемии, болезням со стороны сердечно-сосудистой системы (не рекомендуется употреблять этот фрукт более недели).

Противопоказания:

  • Заболевания со стороны ЖКТ;
  • Сахарный диабет;
  • Заболевания почек;
  • Беременность;
  • Женщины в период лактации;
  • Панкреатит;
  • Дети в период активного роста;
  • Повышенная кислотность ЖКТ.

08-06-2018

63 011

Проверенная информация

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.

Далеко не каждая женщина может заставить себя мало есть и постоянно заниматься спортом. Проверено - как бы сильно она не хотела выглядеть красиво, рано или поздно она купит себе хот-дог и вернется к прежнему образу жизни. А ведь можно худеть и есть при этом достаточно - просто замените большую часть вредной пищи овощами и фруктами. Это кажется невозможным, но если все делать постепенно, вы даже не заметите, как вместо вредной булочки ваши руки тянутся к фруктам.

  • Она позволяет полностью очистить организм от ненужных ему радикалов,
  • Нормализуется обмен веществ
  • Вы сбросите вес, а это значит, что на ваши ноги придется меньшая нагрузка.
  • Во время очередной эпидемии простуди или гриппа вы будете чувствовать себя гораздо лучше, чем окружающие, благодаря укрепленному иммунитету.
  • Ваши волосы и ногти будут получать витамины и другие полезные вещества в достаточно количестве, что сделает их красивыми, блестящими и крепкими.
  • Вы сможете наладить давно сбитый режим сна, из-за чего наладится работа всех остальных систем организм.

Некоторые считают, что овощные диеты неэффективны, так как во время их проведения у человека будет постоянный недостаток калорий в организме, из-за чего упадет производительность. На самом деле, это не так: те же виноград или картофель содержат столько калорий, что диетологи настоятельно не рекомендуют ими увлекаться, а еще лучше - практически полностью исключить из рациона.

В то же время, в овощах и фруктах очень много клетчатки. Они замечательно насыщает - съев полкилограмма овощей, вы получите заряд энергии на целый день, не прибавив вам при этом лишних килограммов. С булочками и прочей вредной пищей все сложнее: да, вы насытитесь тем же количеством еды, вот только вместе с насыщением к нам придет пара лишних килограмм. Согласитесь, этого нам совсем не хочется.

Кроме того, клетчатка абсорбирует токсины, которые после выводятся из вашего организма. Именно на этом свойстве клетчатки основывается назначение многих врачей, которые назначают фруктово-овощные диеты для профилактики (а иногда и для лечения) некоторых заболеваний, например сахарного диабета, варикозного расширения вен и т.д. Естественно, все это делается под строгим наблюдением врача и после приема

Выберите свой способ проведения овощно-фруктовой диеты

Если вам кажется, что вы не сможете вот так сразу перейти на другой рацион, начните делать это постепенно. Продолжайте есть все, что хотите, но небольшие перекусы заменяйте полезными продуктами. Покупайте свежие ягоды, фрукты, исключите из рациона хотя бы чипсы и соленые орешки. В конце-концов вы даже не будете думать о том, чтобы зайти в отдел со всякими вредными, но чрезвычайно вкусными вещами. Такой постепенный переход поможет вам начать новый, более здоровый образ жизни.

Если же вы надеетесь , вам нужно перейти на . Ничего лишнего - только многочисленные овощи и фрукты, с небольшим добавлением других, не вредных продуктов.

Если вы начали эту диету летом, то все просто - у вас в распоряжении будет много свежих фруктов и овощей, которые вы вполне сможете купить. Можно также использовать консервированные или замороженные овощи и фрукты. Главное - разнообразьте свой стол настолько, насколько это возможно. Покупайте любые новые для вас овощи и фрукты, хотя бы раз в несколько месяцев. Во-первых, это полезно, а во-вторых вам и в голову не придет перестать сидеть на диете из-за того, что она недостаточно разнообразна.

Не стоит увлекаться

Этот пункт посвящается только тем, кто решил выбрать монодиету. Впрочем, как и многие другие монодиеты, эта не может продолжаться слишком долго. Во время овощной диеты в вашем организме не будет доставать белка - очень важного строительного компонента вашего тела. Да, по сути, вы будете вредить организму, так что стоит ограничить время похудения по такой методике днем или неделей. В противном случае вы рискуете серьезно подорвать свое здоровье.

Кроме того, во время монодиеты нельзя выполнять любую сложную физическую работу, также рекомендуется отказаться от посещений спортзала, потому что это пагубно скажется на вашем самочувствии. Поверьте, неделю без тренировок пережить можно - в крайнем случае, ограничьтесь легкой зарядкой или недолгой пробежкой.

  • Завтрак : фруктовый салат. Если хотите, можно заправить его нежирным йогуртом или выпить стакан зеленого чая (не сладкого)
  • Обед : немного (около 100 грамм) риса или пасты, которые будут заправлены отварными или тушеными овощами. Запивать следует овощным (предпочтительно, томатным) соком.
  • Полдник : Свежие фрукты или сок. В идеале, сок должен быть свежевыжатым.
  • Ужин : рыба (запеченая или отварная), овощной салат с оливковым маслом

Перед сном рекомендуется выпивать стакан кефира (нежирного). В течение дня можно пить все, что угодно: воду, сок, кофе и чай - главное, чтобы в них не было сахара. Уберите из рациона сладкие напитки из магазинов, и вообще, старайтесь меньше приобретать продуктов (разумеется, кроме кефира и овощей) в магазинах.

Примерное меню на день

Если у вас есть определенные проблемы с ЖКТ, или ваш вес не так сильно отклонился от нормы, чтобы садиться на полноценную диету, вам можно иногда устраивать своеобразные . В них вам стоит есть только овощи в любом виде, не добавляя к ним ничего. Даже соль и специи желательно убрать из рациона, а если не получается - то хотя бы ограничить их использование необходимым минимумом. Если в такой день вам жутко захотелось сладкого, возьмите сладкое яблоко или немного изюма. Пить можете все, что угодно, кроме минералки и газировки. Идеально, если в этот день вы сможете приготовить себе морс, компот или кисель (не из пакетика, а из купленных фруктов). Готовятся они достаточно просто, так что вам не составит труда параллельно с обедом или ужинов сварить немного компота, тем более, свежие фрукты во время такой диеты у вас всегда под рукой.

Видео о пользе овощей и фруктов

Видео о фруктах, помогающих худеть

Видео о современных диетах

Н е каждая женщина может мало кушать и заниматься спортом.

А ведь можно по худеть, съедая довольно много, заменив вредную пищу овощами и фруктами.

Летом насыщайте свой организм свежими ягодами , фруктами, овощами. Ведь они очень полезны!

Во фруктах и овощах содержатся бета-каротин, витамин С, клетчатка (она заполняет желудок, даёт ощущение сытости, помогает привести в норму работу ЖКТ) .

С облюдая фруктово-овощную диету вы не только похудеете, вы не будете уставать, будете всегда в хорошем настроении .

Соблюдая фруктово - овощную диету, вы получае те много энергии, не прибавляя в весе . Кроме того, вы не будете думать, что готовить.

Клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, удаляет из организма токсины. Поэтому, фруктово-овощную диету назначают для профилактики некоторых заболеваний (сахарный диабет, варикозное расширение вен и пр .).

Переходить на фруктово - овощную диету нужно постепенно. Кушайте что хотите, но перекусы заменяем на ягоды, фрукты, овощи.

Исключаем из рациона все вредные продукты: чипсы, орешки и пр .

Разрешенные продукты:

    свежие и консервированные фрукты,

    свежие и консервированные овощи .

Также, в течении нескольких месяцев приобретайте новые для вас овощи и фрукты.

Фруктово-овощная диета – меню на день

Перед соблюдением данного разгрузочного дня нужно очистить кишечник – до ужина выпить слабительное средство.

Соблюдаем фруктово-овощной разгрузочный день раз в неделю.

Основа рациона - введение в рацион низкокалорийных овощей, фруктов.

Ф рукты и овощи — свежие, от варные, запеченные, приготавливаемые на гриле или н а пару (без добавления масла, соли, специй).

Фрукты едим свежими либо сушеными.

Запрещенные продукты : картофель, банан, виноград, сахар.

Ограничиваемые продукты: чернослив, изюм.

Питьевой режим: до двух литров жидкости в день (вода, морс, компот, кисель из фруктов, не газированная минеральная вода, зелё ный чай, свежевыжатые соки, разбавленные 1:3 с водой.

Если у вас имеются проблемы с ЖКТ, вес не сильно отклонён от нормы – устраивайте р азгрузочный день. В это время едим овощи в любом виде без соли и специй .

Если вам хочется сладкого — скушайте яблоко либо немного изюма.

Строгая фруктово-овощная диета на 7 дней

Длительность диеты – 7 дней, а результативность - до минус 4 кг .

Основа диеты — чередование дней на ягодах , фруктах , овощах в течении 7 дней .

День 1, день 2 — овощные, день 3 — ягодный, день 4 — фруктовый, день 5 — овощной, день 6 — я годный, день 7 – фруктовый. Данный вариант диеты сбалансирован.

Также есть строгий вариант диеты . В это время чередуем овощной день и фруктово-ягодный день.

За день съедаем полтора килограмма овощей, фруктов, ягод.

Запрещенные овощи и фрукты: манго, виноград, банан, киви, зелё ный горошек, картошка, морковь .

Овощи можно кушать свежими , ошпаренными, тушёными без добавления масла, готовить их на пару .

Внимание: в период соблюдения диеты нужно пить витамины, ведь они необходимы организму для нормального функционирования.

Ф руктово-овощная диета - м еню:

Вариант № 1

1-й день:

Суп с к апусто й, небольшое количество фруктов, бокал молока малой жирности или нежирный йогурт, бокал чё рного чая, пять штучек кураги или чернослива.

2-й день:

Суп с к апусто й, печеная картошка, с вежие овощи + чайная ложка низкокалорийного соуса, бокал чё рного чая.

3-й день:

бокал молока малой жирности , бокал зелё ного чая.

4-й день:

Суп с к апусто й, три банана, восемь бокалов молока малой жирности или нежирный йогурт.

5-й день:

Суп с к апусто й, пять томатов, рыба или курица в любом количестве, йогурта, бокал чёрного чая.

6-й день: Суп с к апусто й, пять томатов, рыба или курица в любом количестве, бокал молока малой жирности или нежирного йогурта, бокал чёрного чая.

7-й день:

Суп с к апусто й, овощи и фрукты в любом количестве, двести грамм молока малой жирности или нежирного йогурта, бокал чёрного чая.

Питьевой режим: до 2 л. воды в день .

Режим приёма пищи - 5 раз в день малыми порциями.

Внимание: если точно не указано количество продуктов - едим их в неограниченном количестве, ведь каждый человек индивидуален - кто-то ест много, кто-то мало .

Перед соблюдением диеты посоветуйтесь с доктором !

Вариант № 2:

Завтракаем : салат из фруктов с заправкой из нежирного йогурта, бокал зелё ного чая без сахара;


Обедаем : съедаем сто грамм риса либо пасты с заправкой, варёные либо тушеные овощи, бокал томатного сока.

Перекусываем : с вежие фрукты либо свежевыжатый сок .

Ужинаем : запеченная либо варёная рыба , салат из овоще й с заправкой из оливкового масла.

На ночь: бокал маложирного кефира.

В течение дня пьём : воду, сок, кофе, чай (без сахара).

Запрещенные напитки: сладкие напитки из магазина. В магазине старайтесь не покупать продукты (кроме кефира и овощей).

Длительность диеты – 30 дней, а результативность - до минус пяти килограмм .

Диета является сбалансированной , безопасной для здоровья.

При соблюдении этого варианта диеты чередуют «жёсткую неделю» с «лёгкой ».

Основа рациона – потребление фруктов, овощей.

Едим не больше ста пятидесяти грамм мяса, рыбы ежедневно .

Запрещенные продукты: а лкоголь, жирное, мучное, сахар, сладкое .

«Жёсткая» неделя:

Завтракаем:

Каждый день съедаем половинку небольшой дыньки, манго, грейпфрут, тост из хлеба с отрубями .

Обедаем (выбираем что-то одно ):

    Нежирное мясо (постная свинина, говядина) без жира, пара помидоров , салат из овощей зелё ного цвета ;

    Р ыба с гриля , овощи з елё ного цвета , кусочек хлеба с отрубями ;

    Фруктовый с алат в неограниченном количестве;

    Вторичный мясной бульон, пара варёных яиц «в мешочек», пара помидоров , салат из овощей , кусок пшеничного хлеба;

    семьдесят грамм сыра, салат из овоще й, фрукты, кусок хлебушка .

Ужинаем (выбираем что-то одно) :

    Рыба с гриля , фрукты, овощи зелё ного цвета , кусочек хлеба из твёрдых сортов пшеницы;

    Н ежирная отбивная, салат из овощей зелё ного цвета ;

    Мясная запеканка (с г овядиной ), салат из овощей зелё ного цвета ;

    Индейка без кожи с гриля , салат из овощей зелё ного цвета ;

    Печень с гриля , салат из овощей зелё ного цвета , тушеные овощи.

«Лё гкая » неделя:

В течении второй и четвертой недели можно съедать немного мучного , сладкого.

Питьевой режим диеты: минералка без газа в любом количестве.

Советы:

    Фрукты и овощи нужно сочетать с малым количеством белка.

    В место рыбы съедаем 2 варёных яйца или пятьдесят грамм сыра.

    Овощи кушаем свежими, варёными, сделанными на гриле либо с помощью пароварки. Можно сделать овощной салат.

    Также, м ожно есть овощной бульон.

    Повтор диеты возможен через шесть месяцев.

Выход из любой фруктово-овощной диеты

После окончания диеты основа рациона — овощи и фрукты. Другие продукты вводим постепенно, в малом количестве.

Достоинства и недостатки фруктово — овощной диеты

    Достоинства:

    Похудение без вреда для здоровья (3 — 5 кг);

    Улучшение натриево — калиевого баланса, т.е. положительное влияние на работу сердца;

    В рационе диеты есть продукты, которые содержат кальций, фосфор, магний, марганец, цинк, витамин А, витамин С, витамин К и т.п. Ваш организм получит все витамины и минералы, следовательно волосы, ногти будут красивыми;

    Соблюдение фруктово — овощной диеты 2 раза в год, помогает снижать риск сердечно — сосудистых заболеваний, развития рака, снижать уровень холестерина, предотвращать увеличение уровня сахара в крови.

    Очищение кожи , улучшение состояния волос, улучшение психологического тонуса.

    Малая калорийность р ациона диеты, насыщение организма клетчаткой, дающей ощущение сытости. Кроме того , волокна клетчатки — отличный адсорбент, впитывающий токсины, выводящий их из организма. С помощью клетчатки происходит улучшение моторики кишечника, нормализация его работы , очищение кишечника.

    Благодаря ф руктово — овощной диете организм получает нужные витамины , микроэлементы , макроэлементы .

    Нормализация обмена веществ;

    Если вы похудеете , на ноги

    Укрепление иммунитета;

    Налаживание режима сна и других органов и систем организма .

Недостатки диеты:

    в рационе диеты мало животного белка, содержащего незаменимые аминокислоты;

    запрещено сочетать соблюдение диеты и силовые упражнения, ведь мышцам нужен белок;

    рацион диеты содержит много продуктов, содержащих клетчатку. Поэтому , диету запрещено соблюдать людям, страдающим заболеваниями ЖКТ .

Фруктово - овощная диета - отзывы

Лилия: диета сбалансированная. Кроме фруктов и овощей можно есть крупы, кисломолочные продукты, животные белки. Приё мов пищи 5, значит вы не ощутите голода. Соблюдать фруктово-овощную диету можно долго , ведь вы получате все нужные организму вещества.

Вита: я люблю фрукты и овощи, поэтому начала соблюдать фруктово - овощную диету. Диета эта очень эффективная. С её помощью не только можно похудеть , но и очистить кожу и весь организм в целом! Вес уходи т, а голода вы не чувствуете, самочувствие отлич ное!

Лиана: За зиму я поправилась на семь килограмм, ведь у меня сидячая работа, а сейчас лето, хочется хорошо выглядеть . Я соблюдала другую диету , похудела на 2 кг за неделю, но это было мучительно ! Фруктово - овощная диета сытная , на ней приятно худеть!

Диана: Меня всегда пугала диета из-за жесткого рациона, урезания количества витаминов, попадающих в организм. Раньше я всегда во время диеты пила витамины. А у фруктово — овощной диеты нет этого недостатка. Я соблюдаю диету неделю и уже похудела на 3 кг .

Кира: я всегда была пухлой и завидовала стройным подругам . Но, спорт не моя тема . И я худела на различных диетах . Мне гравится фруктово-овощная диета. Кроме того , вместо продуктов, содержащих сахар (конфеты, торт, пирожно е), едим фрукты. Спустя пару месяцев я похудела на 10 кг .

Олеся: летом я всегда соблюдаю фруктово — овощную диету . Ем фрукты и салаты из овощей . Летом хорошо то, что кушать не хочется . Я худею на 5-6 кг .

Оля: Фруктово - овощная диета позволяет худ еть без вреда для здоровья. Это самый полезный способ похудения , ведь организм получи т все нужные витамины и микроэлементы. Да ещё при этом можно похудеть на 5 и более килограмм.

Катя: в се знают , что летом нужно есть свежие овощи и фрукты , насыщаясь витаминами на 3 сезона. Фруктово — овощная диета позволяет употреблять достаточно фруктов и овощей и худеть - на 5 килограмм минимум. Это здорово!

Игорь: я тренер и знаю,что ф руктово — овощная диета сбалансированная, но ежедневно надо употреблять сложные углеводы (каши) и белки, во избежании мышечного истощения организма.

Лера: соблюдать фруктово - овощную диету легко, нет ощущения голода , кроме того, происходит уменьшение желудка, помогая в будущем перейти на правильное питание. Витамины из фруктов и овощей помогают постоянно находиться в хорошем настроении . З а июн ь я сбросила 13 кг при росте 171 см, мои объёмы уменьшились, очистилась кожа, заблестели волосы.

Светлана Кудякова: я врач диетолог, о фруктово - овощной диете могу сказать так - диета хорошая, но, во время её соблюдения в организме не хватает белка, поэтому, рекомендую вам ограничить время похудения 1 днё м либо 1 неделей. Иначе можно подорвать здоровье.

Тяжелые физические нагрузки (занятия в тренажерном зале) в период соблюдения данной диеты не рекомендуются, можно делать лё гкую зарядку либо непродолжительную пробежку .

Свежие сочные плоды не оставят равнодушным. Фруктово-овощная диета – это одна из самых эффективных систем питания для похудения, ведь благодаря разнообразному меню она легко переносится и помогает быстро достичь результата. Если начать питаться плодами в теплое время года, это поможет похудеть и при этом сэкономить, выработать привычку к правильному питанию и насытить организм необходимыми полезными веществами на последующий период холодов. Эффективность системы питания очень высока.

Можно ли похудеть на фруктах и овощах

В период с июля по сентябрь плоды очень вкусны и сохраняют в себе максимальное количество витаминов, микроэлементов. В период их созревания рекомендуют начинать похудение на овощах и фруктах. Главная задача – выбрать качественные низкокалорийные продукты. Диета подходит людям с чрезмерно большим лишним весом и тем, у кого лишние всего несколько килограмм. Благодаря большому количеству клетчатки плоды прекрасно очищают организм от токсинов, шлаков, не уменьшая при этом скорость метаболизма.

Что такое фруктово-овощная диета для похудения

Некоторые сорта плодов способны притупить чувство голода, а за счет гормона радости могут улучшить настроение худеющего человека. Диета на овощах и фруктах в комплексе с физическими упражнениями дает стойкие результаты и позволяет избавиться от надоевшего целлюлита, эффективно очистить организм от токсинов и шлаков. Чтобы не ослабли мышцы, не стоит злоупотреблять длительностью безбелкового питания, ведь каждая вариация такой системы для похудения предполагает свой рацион, режим питания и срок ограничений.

Ограничения в питании:

  • мягкое и постепенное выведение токсинов, шлаков;
  • нормализацию обмена веществ;
  • улучшение состояния нижних конечностей за счет похудения;
  • укрепление иммунной системы организма;
  • улучшение состояния волос, ногтевых пластин, эпителия;
  • нормализацию сна.

Суть и правила диеты

Чтобы у организма не случился стресс и не появилась тяга к накапливанию запасов, в первые дни не стоит чрезмерно ограничивать себя в питании, есть надо до насыщения. Главное, чтобы через несколько дней тело начало привыкать к измененному рациону без голода. Это поможет спокойно переносить замену привычного хот-дога на зеленое яблоко. Диета фруктово-овощная не имеет четко выработанного режима питания, есть можно в абсолютно любое время. Длительность методики для похудения колеблется в зависимости от степени жесткости ограничений: от 1 разгрузочного дня до месяца.

Правила овощно-фруктовой диеты:

  • ешьте 1500 грамм плодов в сутки;
  • основная доля (0,67%) продуктов употребляется без термической обработки, в сыром виде (соки, смузи, салаты);
  • разрешено несколько способов приготовления блюд, без использования масла и жира;
  • запрещено употребление соли, сахара, острых специй;
  • утром можно скушать небольшое количество фруктов с высокой калорийностью (банан, манго, виноград);
  • обязательна гидратация (два литра воды в сутки).

Какие фрукты и овощи можно на диете

Большинство плодов имеют низкую калорийность, потому их употребление разрешено во многих системах питания для похудения. Особое внимание нужно уделить размеру порций и способу приготовления блюд. Однозначно можно кушать в период похудения огурцы, капусту, томаты, сладкий перец. Из вкусностей стоит предпочитать зеленые яблоки, абрикосы, персики, сливы, ягоды. Диета овощная и фруктовая существует в разных видах, которые отличаются длительностью, а также разнообразием продуктов в рационе. Когда цель по похудению достигнута, нужно регулярно проводить разгрузочные дни.

Запрещенные продукты во время похудения:

Как быстро похудеть на овощах и фруктах

Прежде чем начать ограничивать ежедневный рацион, необходимо проанализировать разные методики для похудения на предмет индивидуальных предпочтений, поставить себе цель по похудению. Исходя из этих данных, можно выбрать жесткую однодневную монодиету или длительную сбалансированную систему питания. В рацион добавляют продукты с высоким уровнем белка: творог, диетическое мясо, рыбу, отруби. Диета на овощах быстрая и эффективная за счет отсутствия в рационе жирных блюд, мучных или кондитерских изделий, сахара и молочных продуктов.

  • плоды зеленого цвета имеют наименьшую калорийность;
  • овощи зачастую менее калорийны, чем фрукты;
  • фрукты содержат большое количество углеводов;
  • зелень, травы прекрасно дополняют рацион, притупляют ощущение голода;
  • сырые овощи более полезны;
  • запрещено добавлять к блюдам продукты с высоким содержанием жира (молоко, майонез);
  • для заправки идеально подойдет лимонный сок, йогурт или кефир (минимальная жирность), оливковое масло;
  • чтобы похудеть и не навредить здоровью, необходимо ежедневно менять рацион.

Разгрузочный день

Однодневная монодиета способна помочь убрать до 2 кг веса. Поскольку жесткие ограничения в питании – это стресс для организма, ее зачастую проводят в выходной день. Чтобы провести разгрузку, съедают 1500 грамм одного выбранного плода, разделяя это количество на 5 либо 6 приемов пищи. Есть продукты можно сырыми или делать салаты, сок, смузи. Овощные блюда можно приготовить на пару, запечь. В ежедневном меню разгрузочного дня на фруктах и овощах не должно присутствовать масла, соли или сахара. Разрешается пить:

  • чай (некрепкий черный, зеленый, травяной);
  • черный кофе;
  • воду;
  • компот.

Диета 3 дня овощи фрукты вода

Популярный вариант очищения и разгрузки организма – трехдневная овощно-фруктовая диета. Одно из главных правил касается питья. Можно употреблять только воду, травяные чаи, соки. Важен строгий режим питья – за полчаса до еды либо через сорок минут после трапезы. После окончания разгрузки белок нужно вводить с особой осторожностью, чтобы не вызвать у организма недомогание. В случае непереносимости сырой пищи можно проводить такую диету по меню третьего дня. Запрещено добавление:

  1. меда;
  2. соли, сахара;
  3. сухофруктов;
  4. сахарозаменителей.

Что представляет собой фруктово-овощная диета на три дня? Примерное меню уточните в таблице:

День Меню и рекомендации

Первый (овощной)

Свежие овощи, салаты с заправкой (лимонный сок или раст. масло, 30 мл в сутки).

Разрешено добавить соки, орехи или семечки (порция до 80 грамм в сутки), цитрусовые (лимон).

Режим питания – кушать 5 раз в день.

Второй (фруктовый)

Свежие фрукты (запрещены бананы).

Кушать через два часа (порция до 400 грамм).

Разрешено добавить орехи или семечки.

Третий (комбинированный)

Завтрак: овощной салат, порция 200 грамм (сырая свекла, морковь, капуста, кабачки) с раст. маслом или орехами/семечками, овсянка.

Обед: салат из любых овощей (порция 200 грамм), тушеные овощи (порция 200 грамм). Можно добавить коричневый рис или гречку (порция 100 грамм), суп (бульон) с этими крупами.

Ужин: салат с капустой либо листовым салатом (порция 400 грамм).

Фруктово-овощная диета на 7 дней

В семидневной методике питания применяется метод чередования – овощные дни чередуются с фруктовыми. Диета на фруктах и овощах имеет противопоказания. Ее нельзя применять при проблемах с желудком и кишечником, почками, мочевыводящими путями, при беременности или лактации. Даже для здорового организма такая разгрузка должна проводиться курсом в одну неделю, один раз в два месяца. Есть рекомендации по правильному выбору продуктов во время похудения:

  • если кожа сухая, нужно выбирать спелые красные фрукты;
  • для жирной кожи подойдут кисловатые оранжевые плоды.

Меню диеты на овощах и фруктах

Хотя эта методика питания не предполагает постоянного чувства голода, с ней можно убрать за неделю до 8 лишних килограмм. Правила:

  1. Большое преимущество относительно других систем питания – в свободном режиме приемов пищи.
  2. Основная задача – научиться предпочитать свежие салаты термически обработанным блюдам, использовать вместо заправки растительное масло и нежирный йогурт.
  3. Готовить блюда необходимо без масла и жира. Приготовление блюд из фруктов и овощей – прекрасный повод попробовать необычные рецепты, изменить подход к выбору продуктов и пересмотреть ежедневный рацион.

Примерное меню фруктового и овощного дня (завтрак/ланч/обед/полдник/ужин) смотрите в таблице:

Белково-овощная фруктовая диета

Благодаря добавлению продуктов с содержанием белка система питания становится более сбалансированной и длительной (от 14 дней до месяца). В ежедневное меню добавляют орешки, семечки, зерновые хлопья, семеня льна, кунжут. Белковые продукты вводят нормировано:

  • рыба – 150 грамм в день, дважды в неделю;
  • творог – до 100 грамм в сутки, 4 дня в неделю.

Сбалансированная диета на 1200 калорий на неделю предполагает термическую обработку некоторых продуктов, правда разрешено только несколько способов приготовления блюд:

  1. отваривание;
  2. на пару;
  3. запекание.

Плюсы и минусы диеты

Любая система питания имеет достоинства и недостатки. Плюсы методики для похудения – высокая эффективность, насыщение организма витаминами, минералами, улучшение состояния кожи, похудение. Из недостатков: возникновение диареи, налета белого цвета на языке, общая слабость, тремор конечностей. Плюсы и минусы овощей и фруктов при похудении напрямую зависят от решений человека, ведь он должен выбирать качественные продукты с низкой калорийностью, следить за самочувствием. Прекращать диету нужно при первых признаках недомогания.

Видео: Овощная фруктовая диета для похудения

С приближением весенне-летнего сезона методики похудения становятся все более и более актуальными, ведь каждая девушка, переходя на легкую одежду, мечтает выглядеть сногшибательно. Одним из наиболее полезных и самых распространенных способов похудения является фруктово-овощная диета, которая дает возможность снизить вес, не подвергая состояние здоровья серьезным испытаниям, а организм – неразумным ограничениям. Данная диета идеально подходит не только для людей, желающих сбросить лишние килограммы, но также и для тех, кто жаждет улучшить состояние волос и кожи.

Всем известно, что овощи и фрукты обладают высоким процентом витаминов, минералов, жидкости и клетчатки, что благоприятно сказывается на здоровье многих органов и систем. Если вы также планируете воспользоваться фруктово-овощной диетой для похудения, то вы должны включать в свой рацион только экологически чистые продукты, так как обработанные химическими веществами плоды, к пребольшому сожалению, очень часто приводят к серьезным проблемам. Что касается экологически чистых овощей и фруктов, то они не только помогают быстро снизить вес, но и нормализуют пищеварение, что является залогом ощущения легкости и прекрасного внешнего вида.

Плюсы и минусы фруктово-овощной диеты

Фруктово-овощная диета, по отзывам медиков и экспертов в области диетологии, обладает следующими плюсами:

  • Много клетчатки (которая способствует активации работы кишечника, а также выведению из организма шлаков), минеральных веществ и витаминов (укрепляющих защитные силы организма, улучшающих обмен веществ и усиливающих сжигание жира).
  • Мало соли, что препятствует воде задерживаться в организме.
  • Мало жира, что дает возможность не только снизить вес, но и артериальное давление, и вероятность возникновения сердечнососудистых заболеваний. Судя по отзывам, фруктово-овощная диета является самым идеальным вариантом похудения для людей, страдающих гипертонией.
  • Преобладание сложных углеводов, которые очень медленно всасываются. Они обеспечивают человека энергией, а также позволяют быть спортивнее и выносливее.

Что касается недостатков фруктово-овощной диеты для похудения, то к ним относятся:

  • Часто возникающее чувство голода. Фруктами и овощами очень трудно насытиться, так как они слишком быстро перевариваются (максимум 1.5-2 часа).
  • Отсутствие некоторых важных витаминов и аминокислот. Рацион данной диеты беден на витамины В2, В12 и Д, а также на незаменимые аминокислоты. Растительная пища не может восполнить их недостаток. Согласно отзывам, фруктово-овощная диета при длительном ее использовании приводит к ослаблению памяти, интеллекта и зрения, разрушению костей и зубов, развитию малокровия.
  • Ограничение в физических нагрузках. Заниматься в тренажерном зале во время этой диеты не рекомендуется, так как тело не в состоянии восстанавливаться. Это может привести к замедлению процесса уменьшения веса.

Одну из самых распространенных фруктово-овощных диет для похудения разработала и воплотила в реальность американская актриса Силла Блэк. Она умудрилась за месяц потерять около пяти килограмм избыточного веса, а взамен приобрести цветущий внешний вид. Самочувствие актрисы значительно улучшилось, а организм очистился от шлаков и других вредных накоплений.

Основой рациона вышеуказанной диеты являются растительные продукты. Что касается мясных ингредиентов, то они подлежат ограничению (в день разрешено съедать максимум 150 грамм этой тяжелой для нашего желудка пищи).

Положительный результат этой диеты будет наблюдаться в том случае, если придерживаться особого режима питания – чередование недели диетического питания с неделей сбалансированного рационального питания.

Во время диеты из рациона должны быть полностью исключены сахар и алкогольные напитки (не включая красного сухого вина высокого качества).

Если говорить о минеральной воде без газа, то ее нужно употреблять от 1.5 до 2 литров в день (в любое время суток).

В жидкий рацион также могут входить и другие напитки, не содержащие сахар, - натуральный кофе, черный или зеленый чай, травяные отвары и проч.

Если вы страдаете сахарным диабетом, то урюк, сливы и другие сладкие фрукты вам необходимо исключить из меню данной диеты. Что касается лиц с проблемами пищеварения, то им противопоказаны такие продукты, как: дыни, персики, абрикосы и капуста.

Жесткая фруктово-овощная диета

Меню данной диеты включает в себя не только овощи и фрукты, но и сыр, мясо, рыбу и проч.

Завтрак: тост из отрубного хлеба; один плод манго; половина небольшой дыни.

Обед (на ваше усмотрение):

  • Приготовленная на гриле рыба; тост из диетического хлеба; листовые овощи.
  • Домашний сыр (около 75 грамм); овощной салат; диетический тост; любые фрукты.
  • Фруктовый салат без заправки.

Ужин (на ваше усмотрение):

  • Овощная запеканка; салат из зеленых или листовых овощей.
  • Куриное филе, приготовленное на пару; листовой салат.
  • Отбивная или стейк из постного мяса; листовые овощи.

Строгая диета для похудения

В процессе этой диеты овощные и фруктовые дни чередуются между собой. Меню фруктово-овощной диетыне должно включать в себя следующие ингредиенты: картошка, морковь, зеленый горошек, бананы, виноград, киви и манго. Все остальные овощи и фрукты необходимо употреблять по 1.5 килограмма в день. Начинать строгую диету нужно с двух овощных дней, после чего чередовать фруктовые и овощные.

Сбалансированная фруктово-овощная диета: меню и правила соблюдения

Овощи и фрукты, по правилам этой диеты, можно смешивать в один день. Кроме этого, дабы насытить организм белком, нужно съедать одну порцию сыра «Тофу».