Яичная диета на неделю: меню и результаты. Яичная диета

Вы пришли за действенной диетой? Тогда вы попали по адресу! Яичная диета (второе ее название - химическая) была разработана талантливым врачом из США, доктором медицинских наук - Усамой Хамдием . Первичной целью его программы было помочь снизить вес людям, страдающим сахарным диабетом второго типа. Однако результативность системы оказалась столь впечатляющей, что ее стали применять в широких кругах.

Быстрая навигация по статье:

Суть яичной диеты и ее варианты

«Что же за зверь такой - яичная диета?» - наверное, думаете вы. Из «говорящего» названия понятно, что в ее основе лежат яйца, и, видимо, их будет немало. Почему яйца? Как спела одна хорошая группа - яйца очень питательны. И они были правы! Этот потрясающий продукт куриного воспроизводства содержит чистый белок (в белковой его части) и невероятно богатый витаминами, микроэлементами и всевозможными полезными веществами желток. Потребляя минимум 3 цельных яйца в день , можно обеспечить себя необходимой дозой полезных для здоровья жиров.

А вы знали, что наша гормональная система без таких жиров страдает и рушится? Не знали? Так знайте и ешьте себе яйца на здоровье. Даже если вы не собираетесь сидеть на яичной диете в любом ее виде.

«А сколько видов у яичной диеты?» - снова спросите вы. А мы ответим, что знаем 4 вида и еще один. Вот они:

  • яичная диета на 4 недели - самый полный вариант, оригинальная версия диеты;
  • яичная диета на 2 недели - для тех, кому побыстрее;
  • яичная диета на 7 дней - для тех, кому срочно;
  • яичная диета на 5 дней - для тех, кому «завтра» в отпуск;
  • диета Магги яичная-про нее подробно и со вкусом написано , а мы сейчас поговорим про первые четыре разновидности.

Как вы уже догадались, выбирать для себя программу похудения по яичной диете вы будете, скорее всего, по времени, которое у вас имеется в распоряжении. Если нужно срочно к какому-то событию, берите самую короткую версию - яичную диету на 5 дней. Ну, а тем, кто решил все сделать вовремя и запасся временем хотя бы на месяц вперед, советуем брать самый полный вариант - яичную диету на 4 недели.

Правила яичной диеты

Итак, не будем ходить долго вокруг елки, а сразу перейдем к инструкциям и руководствам. Чтобы правильно соблюсти режим и получить заветный результат (а поклонники яичной диеты всех видов обещают заоблачные от 3 до 30 кг - все зависит от того, на какой срок вы подсядете на яйца), нужно предварительно выучить правила (на зубок!), а затем запастись весами, сантиметром и сходить в магазин за разрешенными продуктами (об этом читайте далее).

А теперь непосредственно правила :

  • выполняя яичную диету, обязательно пейте много чистой воды - без ограничений, но не менее 2 литров в день. Рекомендуем каждое утро начинать со стакана-двух воды натощак. Это разбудит организм и запустит обменные процессы, а также ЖКТ;
  • чай и кофе можно пить без ограничения при условии, что вы исключите любые добавки, содержащие калории: сахар, молоко, сливки, сиропы и т.п.;

Совет: выпивая чашку кофе, выпейте следом столько же воды. Кофе обладает обезвоживающим эффектом, а это может вызвать ложное чувство голода и привести к срыву.

  • разрешенные диетой овощи (смотрите список далее), если вы не едите их в сыром виде, готовьте на пару или на воде. Использование мясных бульонов для варки не разрешается;
  • если голод настиг вас раньше, чем наступил следующий основной прием пищи, можно есть огурцы/помидоры/морковь (только один вид), но никаких заправок из майонеза, масла и жирных продуктов на яичной диете использовать нельзя. Также перекус не должен быть раньше, чем через 2 часа после основного приема пищи;
  • основные приемы пищи должны оставаться в том виде, в каком их прописывает диета. Нельзя изменять порядок «завтрак-обед-ужин» и замещать одни продукты другими. Можно только исключать ту пищу, которая вам не по вкусу;
  • если вы нарушили диету, продолжать ее смысла нет - нужно начинать заново, чтобы снова запустить необходимые химические процессы в организме;
  • нельзя делать паузу в диете: если вы прервались, начните с начала ;
  • завершив диету, необходимо правильно из нее выйти, чтобы закрепить долгожданный результат (об этом далее);
  • в течение яичной диеты на 7 дней, 2 недели или 28 дней рекомендуется принимать поливитамины ;
  • любителям гамбургеров, жареной картошки, шницелей, жирных котлет, хот-догов, пончиков, а также мороженого, шоколадных коктейлей, сладких кофейных напитков, пирожных, тортов и прочих радостей фастфуда придется полностью отказаться от этих продуктов;

  • сахар нужно исключить, вместо него используйте заменители, о которых можно прочитать в наших познавательных статьях и . Фруктоза запрещена !
  • соль на диете можно использовать без ограничений. Гипертоникам эту приправу лучше исключить или сильно ограничить;

Совет: солью лучше не злоупотреблять, так как она способствует накоплению воды (1 г соли притягивает 7 г воды ), а это может создать нежелательный привес и грозит демотивацией.

  • алкоголь запрещен в любом виде и в любых количествах.Табу!
  • сладкие газированные напитки запрещены, но допускается выпить 1-2 баночки пепси или кока-колы без калорий;
  • если количество продукта не указано, можете есть его (от души ) до ощущения сытости;
  • при желании повторить диету, после ее окончания,выполните программу первой недели дважды, а затем перейдите на четвертую.

Разрешенные и запрещенные продукты на яичной диете

Чтобы правильно соблюсти диету, очень важно знать, что можно есть, а чего нужно избегать. Внимательно изучите оба списка, а при возможности распечатайте и держите под рукой . Так вы в любой момент сможете удостовериться, что идете по верному пути.

Список разрешенных продуктов:

  • овощи: любые некрахмалистые виды овощей . Сюда относятся все виды капусты, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, редька, редис, все виды лука, сельдерей, болгарский перец и другие;
  • фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, ананасы, киви, мандарины, апельсины, грейпфруты, нектарины, дыня, арбуз;
  • зелень: листья салата, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик и другая салатная зелень;
  • приправы: все натуральные приправы и специи без сахара и вредных добавок: черный и красный молотый перец, куркума, сушеные травы, кориандр и т.п.;
  • животные белковые продукты: яйца, курица, индейка, рыба, морепродукты, говядина, телятина, нежирные части свинины;
  • белый сыр низкой жирности: рикотта, брынза, адыгейский, творожный, домашний;
  • кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и наполнителей) до 1% жирности, обезжиренный творог / зерненый творог / мягкий творог;
  • хлебобулочные изделия: ржаной или цельнозерновой хлеб.

Нажмите на картинку, и она откроется в большом размере. Скачайте и установите себе ее на рабочий стол

Список запрещенных продуктов:

  • овощи: из-за большого содержания крахмала, который является быстрым углеводом, на яичной диете запрещен картофель;
  • фрукты: из-за высокого содержания простых сахаров исключены бананы, виноград, манго, финики;
  • мясо: баранина, жирная свинина;
  • запрещены все жиры, включая масла, в любом виде; жарить продукты можно только на сухой сковороде;
  • все продукты, которых нет в списке разрешенных и в таблицах меню.
  • мясные продукты необходимо готовить без применения любых жиров. Подходит запекание в духовке или на сухой сковороде, запекание в фольге, варка на пару или на воде, жарка на гриле или на решетке/шампурах . Курицу нужно готовить без кожи, срезав подкожный жир;
  • яйца лучше всего варить всмятку или пашот, так в них сохраняется больше полезных веществ; подойдет глазунья на антипригарной сковороде без жира или омлет, который можно приготовить на пару или сварить в пакете;
  • хлеб подсушивать на сухой сковороде или в тостере;
  • овощи по возможности потреблять в сыром виде , разрешается готовить на пару, варить на воде, а также запекать и тушить без жира;
  • фрукты желательно есть сырыми , но можно запекать яблоки, так в них повышается количество полезного пектина.

А вы знали? Ржаной и цельнозерновой хлеб - богатые источники грубых волокон (клетчатки), которые стимулируют работу ЖКТ.

Общие рекомендации для придерживающихся яичной диеты на 2 недели и более

При соблюдении яичной диеты дольше 7 дней можно обеспечить более показательный результат похудения, выполняя несложные рекомендации :

  1. Питаясь по диете, учитывайте, что нельзя ограничивать поступление калорий с пищей количеством, меньшим, чем организму необходимо для поддержания своей жизнедеятельности в спокойном состоянии. Такое количество калорий носит название основного обмена веществ. Эта цифра у каждого индивидуальна, однако минимальной калорийностью может быть 1200 ккал в день . Если хотите как можно больше извлечь пользы из похудения на яичной диете и как можно меньше навредить себе, считайте калории и старайтесь вписаться в минимум.
  2. Чтобы контролировать снижение веса и избегать срывов, рекомендуем взвешиваться на электронных весах, которые покажут изменения веса вплоть до десятых долей килограмма. Это служит дополнительной мотивацией к похудению. Взвешиваться лучше всего натощак , выполнив полностью утренний моцион. Вставайте на весы всегда в одном и том же месте (не перемещайте их), в одной и той же одежде (или без нее), в одном и том же состоянии (после туалета, пардон). Придерживаясь яичной диеты на 2 недели и более, взвешивайтесь лучше раз в неделю, дабы избежать разочарований от ежедневных естественных колебаний веса.
  3. Поскольку потеря веса от правильного соблюдения диеты ожидается вполне значительная, лучше сделайте замеры перед началом. Самые показательные измерения - окружность талии (ОТ), окружность груди (ОГ) и окружность бедер (ОБ). Для более подробных результатов, дополнительно замерьте руки, запястья, шею, ягодицы, под ягодицами (галифе) и область под грудью. Одним словом, замерьте все «выпуклые» части тела, от которых ожидаете изменения объемов.

Совет: во время яичной диеты необязательно, но можно принимать поливитамины:так вы избежите дефицита важных микроэлементов и негативных последствий для кожи, волос и ногтей. Отдавайте предпочтение витаминам на натуральной основе: они безопаснее для организма, чем синтетические.

Ну вот, теперь, когда все вооружены необходимыми знаниями, достаточными для достижения поставленных целей и головокружительного успеха, можно переходить к самому главному - к подробному рациону и меню яичной диеты. Начнем с самой продолжительной ее вариации и постепенно перейдем к самой короткой. В добрый путь!

Яичная диета на 4 недели: подробное меню в таблице

Максимальную потерю веса обещает именно этот, наиболее продолжительный вариант питания. Придерживаясь его, можно ожидать снижение веса до 30 кг . Оно того стоит, правда?

Перед самой диетой дадим еще один очень нужный совет: лучше закупайтесь питанием по списку на неделю вперед (меню вы можете посмотреть далее, а также распечатать его в двух экземплярах - один носить с собой, а другой повесить на холодильник), а в магазин идите только после еды. Так вы избавите себя от лишних походов по супермаркетам и не будете голодными глазами рыскать по полкам с колбасами и прочими прелестями зажорной жизни.А значит, избавите себя от срывов .

Неделя №1

грейпфрут или апельсин - ½, яйца - 1-2 шт.

1

День первый:

  • Обед: фрукты (выберите что-то одно, например, яблоки);
  • Ужин: салат из зелени, мясо.
2

День второй:

  • Обед: яйца - 2 шт., овощи;
  • Ужин: рыба, салат из зелени, грейпфрут или апельсин - 1 шт.
3

День третий:

  • Обед:
  • Ужин: салат из зелени, мясо.
4

День четвертый:

  • Обед:
  • Ужин: овощи.
5

День пятый:

  • Обед: фрукты (выберите что-то одно);
  • Ужин: мясо.
6

День шестой:

  • Обед: мясо птицы, овощи, помидоры, грейпфрут или апельсин - 1 шт.;
  • Ужин: яйца - 2 шт., тост из ржаного хлеба - 1 шт., грейпфрут или апельсин - 1 шт., салат из зелени.
7

День седьмой:

  • Обед: белый сыр, тост ржаной - 1 шт., помидоры;
  • Ужин: мясо.

Скачать полный вариант 4-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.

Яичная диета на 2 недели, меню

Яичная диета на 14 дней займет вдвое меньше времени и поможет избавиться от 5-10 кг при полном соблюдении правил, режима и продолжительности. Фрукты, овощи разрешаются без ограничений по списку допустимых продуктов.

Совет: если не заправленные ничем овощные салаты - совсем тоскливая для вас перспектива, используйте свежевыжатый лимонный сок или немного натурального соевого соуса без сахара.

Неделя №1

Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., яйца – 2 шт.

1

День первый:

  • Обед: фрукты, цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
  • Ужин:
2

День второй:

  • Обед: мясо птицы, салат из зелени;
  • Ужин: яйца – 2 шт., салат из овощей, апельсин - 1 шт.
3

День третий:

  • Обед: белый сыр, помидор – 1 шт., цельнозерновой хлеб – 1 ломтик;
  • Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
4

День четвертый:

  • Обед: фрукты;
  • Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
5

День пятый:

  • Обед: яйца – 2 шт., овощи;
  • Ужин: рыба, салат: овощи и/или зелень.
6

День шестой:

  • Обед: фрукты;
  • Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
7

День седьмой:

  • Обед: мясо птицы, овощи, помидоры;
  • Ужин: овощи.

Скачать полный вариант 2-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.

Яичная диета на 7 дней

По словам одного известного диетолога, каждая женщина за всю свою жизнь не меньше 30 раз садится на диету. Выходит, что с первого раза зачастую не выходит избавиться от ненавистных килограммов, либо они возвращаются вновь. И если удержание веса после достигнутого похудения целиком и полностью зависит от того, следим мы потом за своим питанием или нет, то способность выдержать диету может зависеть от различных факторов, среди которых немаловажен один - продолжительность.

Если вы, зная себя, уверены, что не продержитесь 2 или 4 недели на яичной диете, попробуйте для начала этот недельный вариант .

Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост.

1

День первый:

  • Обед:
  • Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени – большая чашка.
2

День второй:

  • Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
  • Ужин:
3

День третий:

  • Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., микс из зелени – большая чашка;
  • Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.
4

День четвертый:

  • Обед: белый сыр – 125 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
  • Ужин: мясо птицы – 125 г, помидоры – 2 шт., яблоко – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.
5

День пятый:

  • Обед: мясо или рыба – 200 г, помидоры – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
  • Ужин: яйца – 1 шт., овощи – 500 г.
6

День шестой:

  • Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
  • Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени - большая чашка.
7

День седьмой:

  • Обед: яйца – 1 шт., йогурт - 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
  • Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.

Яичная диета на 5 дней, меню

Самая короткая версия яичной диеты (на 5 дней) поможет в сжатые сроки сбросить до 5 кг. Нужно иметь в виду, что, чем большую цифру вы видите на весах изначально, тем большими объемами будет уходить вес. Если же вы и так близки к идеалу, организм «зубами» будет держаться за «свое», и вам придется набраться терпения.

Еще один важный момент: первые несколько дней на диете уходит лишняя жидкость, поэтому в начале пути вы будете праздновать по килограмму, а то и по два, успеха в день, но затем эйфория сменится недоумением, ведь темпы снизятся. Не теряйте силы духа и мотивацию - это нормально, так как вода не может уходить из вас бесконечно, а жир сжигается достаточно медленно .

1

День первый:

  • Завтрак:
  • Обед: яйца – 1 шт., мясо птицы – 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
  • Ужин: яйца – 2 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт.
2

День второй:

  • Завтрак: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт.;
  • Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, салат из зелени;
  • Ужин: йогурт – 200 г, яйца – 1 шт.
3

День третий:

  • Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., овощной салат;
  • Обед: мясо – 150 г, яйца – 1 шт., овощной салат;
  • Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., йогурт – 200 г.
4

День четвертый:

  • Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
  • Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г;
  • Ужин: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт., овощной салат.
5

День пятый:

  • Завтрак: яйца – 2 шт., овощной салат;
  • Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, овощной салат;
  • Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., белый сыр – 2 ст.л.

Книга "Блюда из яиц"

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Блюда из яиц", написанную Жебит Т.Е. В книге даны ценные рекомендации по приготовлению яиц в различных видах, а также собраны самые вкусные рецепты, в состав которых входят куриные яйца. Скачать книгу "Блюда из яиц" бесплатно в формате Pdf вы можете на нашем сайте.

Яичная диета для похудения – эффективный способ уменьшить объем талии и скорректировать фигуру. Метод рассчитан на 4 недели. С его помощью девушка сможет бросить до 28 кг. Диета основана на понимании химических взаимосвязей в организме и умении оказывать на них влияние. Яйца – диетический продукт, известный издревле. Увеличив его употребление, модница быстро уменьшит объемы тела.

О том, как быстро избавиться от лишних сантиметров в талии и сохранить достигнутые результаты поговорим далее. Яичная диета на 4 недели – один из самых быстрых способов избавления от мешающего объема. Дело в том, что в состав яйца входит биотин. Вещество способствует ускорению жирового и углеводного обмена. Из-за воздействия биотина, углеводы быстро расщепляются и не успевают отложиться в виде лишних килограммов. Активное снижение веса происходит в 1 периоде яичной диеты. Выполнение 2 периода необходимо для закрепления результата. Диета является строгой. Если модница не хочет употреблять один из продуктов, входящих в список ежедневной пищи, она не сможет заменить его аналогом. Нарушение режима питания приведет к замедлению снижения веса.

Перед стартом яичной диеты на 4 недели специалисты советуют взвесится. Это поможет вести контроль за потерянными килограммами. Процедуру можно повторять каждый день или неделю.

Обратите внимание! Системное употребление яиц в пищу способно помочь снизить вес тела. Однако метод не способствует закреплению результата. Если после завершения схемы девушка вернется к привычному режиму питания, избыточный вес вновь может появиться. Чтобы не допустить этого, следует придерживаться общих норм употребления пищи и навсегда отказаться от продуктов, относящихся к категории вредных.

Чтобы результат стал заметен быстрее, питание яйцами следует комбинировать с физическими нагрузками.

Решив начать худеть с помощью яиц, девушка должна помнить, что:

  • яичную диету нельзя прерывать,
  • употребление яиц следует комбинировать с физическими нагрузками,
  • сваренные овощи, которые следует употреблять вместе с яйцами, нужно есть без бульона,
  • нельзя менять приемы пищи местами,
  • к овощам разрешается добавлять специи, однако не следует злоупотреблять усилителями вкуса.

Если девушка на время перестанет придерживаться схемы приема пищи, после возвращения к яичной диете метод следует начать с 1 недели. Необходимо строго следить за количеством употребляемой пищи. Нельзя употреблять в пищу продукты, которые не указаны в ежедневном меню. Если девушка захочет повторить яичную диету, после перерыва следует заново пройти 2 раза первую и 1 раз четвертую недели.

Обратите внимание! Худеть с помощью потребления яиц может любой человек, вне зависимости от возраста.

Выдержав режим, девушка заметит, что чувство насыщения после яичной диеты приходит быстрее. Если она не будет передать, сохранить достигнутые результаты не составит труда. Однако возвращение к привычному режиму питания вернет и потерянные килограммы.

Мнение эксперта

Егорова Наталья Сергеевна
Врач-диетолог, г. Нижний Новгород

Яичная диета подразумевает употребление большого количества белков и очень малого количества углеводов. А это значит, что она несбалансированная. Как врач я крайне негативно отношусь к таким диетам. И советую дважды подумать, прежде чем худеть с их помощью. Еще рекомендую обязательно проконсультироваться с диетологом. Высока вероятность, что после комплексного обследования специалист подберет вам более безопасную, но не менее эффективную диету.

Хочу добавить насчет того, что яичная диета якобы помогает похудеть в области талии. Лично я довольно скептически отношусь к локальному жиросжиганию. Похудеть в какой-то конкретной зоне при помощи одной лишь диеты практически невозможно. Какой бы эффективной она ни была… Для локального похудения необходимы еще и упражнения, а также локальные косметологические процедуры (массажи, обертывания и т. д.).

Подытожу. Относитесь крайне осторожно к низкоуглеводным диетам, в том числе и к белковой. Прежде чем садиться на такую диету, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. А по возможности старайтесь выбирать более щадящие диеты, основанные на принципах здорового питания.

Подробное меню яичной диеты на 4 недели

Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, отличается от других способов похудения тем, что процесс снижения веса не связан с постоянным чувством голода. Яйцо находится в желудке человека 3-4 часа. Это значит, что организм потратит много энергии на переваривание пищи.

Обратите внимание! Если вместе с яйцом съесть грейпфрут или апельсин, чувство голода не возвращается до 1,5 часа.

Меню яичной диеты на 4 недели включает много фруктов с содержанием лимонной кислоты. Это обусловлено тем, что употребление яичного желтка вместе с грейпфрутом оказывает положительное влияние на снижение объема. Комбинация позволит потерять более 500 г за сутки. Грейпфрут способствует ускорению энергетического обмена. Похудение на желтках очень напоминает , однако методы снижения веса все же различаются.

Если яичная диета стала выбором девушки, подробное меню на каждый день, расположенное в таблице ниже, поможет быстро избавиться от лишних килограмм.

День недели Прием пищи Подробное меню
1 неделя
1 Завтрак
Обед Фрукт на выбор
Ужин Отварное мясо
2 Завтрак Повторяется
Обед Отварная курица
Ужин Салат, отварные яйца 2 шт., апельсин 1 шт., тост 1 шт.
3 Завтрак Повторяется
Обед Сыр, тост 1 шт., томаты
Ужин Отварное мясо
4 Завтрак Повторяется
Обед Фрукт на выбор
Ужин Отварное мясо, салат
5 Завтрак Повторяется
Обед Овощ на выбор, отварное яйцо 2 шт.
Ужин Рыба, грейпфрут 1 шт., салат листовой
6 Завтрак Повторяется
Обед Фрукт на выбор
Ужин Мясо, салат листовой
7 Завтрак Повторяется
Обед
Ужин Курица, апельсин 1 шт., овощи
2 неделя
1 Завтрак Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут ½ шт.
Обед Мясо, листовой салат
Ужин
2 Завтрак Повторяется
Обед Мясо, листовой салат
Ужин Апельсин 1 шт., салат, яйца 2 шт.
3 Завтрак Повторяется
Обед Мясо, салат из огурцов. Соль и приправы добавлять в блюдо не следует.
Ужин
4 Завтрак Повторяется
Обед Отварное яйцо 2 шт., творог, отварные овощи
Ужин Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут 1 шт.
5 Завтрак Повторяется
Обед Мясо и томаты
Ужин Яйца 2 шт.
6 Завтрак Отварное яйцо 2 шт., грейпфрут ½ шт.
Обед Мясо, томаты, апельсин 1 шт.
Ужин Салат из фруктов без заправки
7 Завтрак Повторяется
Обед
Ужин Вареные овощи, грейпфрут 1 шт., вареная курица
3 неделя
1 Продукты можно есть в любое время Фрукты
2 Свежие или приготовленные в виде салатов овощи. Картофель есть нельзя
3 Фрукты + овощи
4 Рыба + капуста
5 Мясо + отварные овощи
6 Фрукты
7 Фрукты
4 неделя
1 Питаться можно в любое время. ¼ курицы или 4 кусочка мяса, огурец 4 шт., томат 2-4 шт., тост 1 шт., апельсин 1 шт., тунец 1 шт.
2 200 г мяса, 1 фрукт на выбор, огурец 4 шт., томат 3 шт.
3 Сыр, овощи, предварительно сваренные, немного творога, огурец 2 шт., томат 2 шт., грейпфрут 1 шт., тост 1 шт.
4 ½ курицы, огурец 1 шт., томат 3 шт., тост 1 шт.
5 Апельсин 1 шт., томат 3 шт., салат, яйца 2 шт.
6 Творог, кефир, апельсин 1 шт., 2 огурца и такое же количество томатов, грудки курицы 2 шт., тост 1 шт.
7 Тунец, 2 свежих огурца и такое же количество томатов, грейпфрут 1 шт., творог, вареные овощи

Плюсы и минусы яичной диеты

Раньше бытовало мнение, что употребление большого количества яиц каждую неделю способно привести к проблемам со здоровьем. Ученые считали, что продукт повышает уровень холестерина в крови. Употребление яиц может стать причиной появление бляшек в артериях. Сегодня специалисты доказали, что это мнение ошибочно. Яйца являются безопасным диетическим продуктом. Несмотря на это, способ похудения имеет ряд положительных и отрицательных сторон.

К плюсам яичной диеты на 4 недели относятся:

  • яйца – вкусная еда, позволяющая быстро испытать чувство насыщения,
  • на приготовление яиц не требуется тратить много времени,
  • на яичной диете легко удержаться,
  • яйца оказывают положительное влияние на состояние волос и кожи.

Несмотря на целый перечень плюсов, метод имеет ряд отрицательных сторон.

К минусам яичной диеты на 4 недели относятся:

  • схема на 4 недели подразумевает полный отказ от жиров и быстрых углеводов,
  • метод может привести к возникновению чувства недомогания,
  • может появиться неприятный запах изо рта или мигрень.

Если девушка столкнулась с одним или несколькими побочными эффектами во время использования яичной диеты, она должна незамедлительно обратиться к специалисту.

Правильное применение яичной диеты

Белковая диета на 4 недели позволяет получать чистый протеин без лишнего жира. Он усиливает энергетический обмен, что позволяет быстро избавиться от лишнего веса. Кроме того, девушка сможет заранее рассчитать расходы, которые потребуются для покупки необходимых продуктов. Затраты на яичную диету не превышают 5 000 руб. Однако метод похудения базируется не только на употреблении яиц. В список продуктов, разрешенных по диете на 4 недели, входит много овощей и фруктов. Клетчатка нормализует работу кишечника и способствует выведению из организма ненужных веществ.

Обратите внимание! Во время похудения на яйцах ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров воды. Жидкость способствует лучшему усвоению белка и его своевременному выведению из организма. Воду можно заменить употреблением несладкого зеленого чая или кофе без молока и сахара. Можно пить апельсиновый сок. Однако он не учитывается при подсчете количества выпитой жидкости.

Во время приготовления продуктов по рецептам нельзя использовать масло. Потеря лишних килограммов с помощью употребления яиц запрещает добавлять меню дополнительные жиры. Пищу следует варить или готовить на пару. Если девушка устанет от употребления вареных продуктов, она может заменить способ приготовления на запекание.

Результаты похудения

Перед началом применения яичной диеты на месяц, девушка должна ознакомиться с отзывами и результатами модниц, уже успевших воспользоваться способом потери веса. Мнения женщин сходятся на том, что эффективная диета на вареных яйцах позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Однако не всем, испытавшим воздействие метода, удается сохранить достигнутый результат. Эксперты советуют не выполнять резкий переход на привычное питание. Он должен быть плавным.

Обратите внимание! Повторять диету следует не чаще 1 раза в год.

При строгом соблюдении схемы питания, девушка сможет сбросить до 28 килограмм за весь курс яичной диеты.

Cодержание:

Какие продукты кроме яиц можно употреблять на диете. На сколько можно похудеть. Недостатки такого подхода к питанию.

Какой продукт не возьми, почти на каждом из них построена какая-нибудь заковыристая диета. Куриные яйца – не исключение. Яичная диета является типичным примером очередного монорациона, где единственный продукт становится центром, вокруг которого строится остальная база питания.

Есть 2 варианта подобных схем – более строгая на короткий срок и затяжная с послаблениями и разнообразием продуктов. Но оба варианта объединяются не слишком высокой эффективностью и несбалансированностью питания. И уж, конечно, яичная диета на месяц не подойдет людям, на дух не переносящим ее главные ингредиенты.

“Протасовка” без молока и яблок

Поднаторевшие в диетологии люди наверняка слышали о диете Протасова. Рацион там строится на молочных продуктах небольшой жирности с потреблением овощей. И чтобы разнообразить такое питание чем-то калорийным, в день на одной из фаз допускается съедать 1 яйцо.

А теперь представьте, что у вас отобрали “молочку”, оставив только свежие овощи. Зато яйца разрешили есть вдоволь – вот вам и классическая яичная белковая диета.

Диета на неделю

Хотя вдоволь есть яйца все равно нельзя. Желтки содержат довольно много животных жиров, есть которые в большом количестве противопоказано худеющим людям. Так что больше 4-5 отварных яиц в день даже не пытайтесь слопать – похудеть не получится.

Голод предлагается заедать сырыми овощами , которые большим содержанием клетчатки забивают желудок и создают чувство сытости.

Проблем у такого подхода сразу несколько:

  • отсутствие сбалансированного питания;
  • высокая калорийность желтков.

Продержаться на такой диете одну неделю, даже если вы до этого случая обожали яйца, совсем непросто. Пусть этот продукт и является эталоном усвоения протеина в организме по сравнению с любой другой пищей – всего аминокислотного профиля он не содержит. Поэтому даже по белковому питанию яйца не смогут компенсировать все потребности организма.

А белка нужно немало! Если вы занимаетесь спортом и набирали когда-нибудь мышечную массу, то насыщенная белковая диета для вас более или менее привычна. Но для остальных людей она создаст дополнительную нагрузку на печень и почки, которые, возможно, никогда раньше не обрабатывали столько протеина в течение дня.

Обрабатывать придется не только белок. Желток содержит несколько грамм животных жиров. Они полезны, если вы набираете мышечную массу, но вредны при похудении. Можно отделять белки от желтков, потребляя только первые. Но их протеиновый профиль гораздо беднее, так что организм будет посажен на еще более ограниченный рацион микроэлементов.

Яичная диета на 4 недели

На предыдущей схеме вам, возможно, с трудом получится сбросить 1-3 кг за неделю (причем не всё из этого будет жир). Да и в памяти наверняка эта неделя запомнится не слишком приятной. Очень уж однотонный и несбалансированный рацион нам предлагает такой подход.

Вариант яичного голодания на целый месяц куда более разнообразен. В него добавляются другие источники белка, появляются фрукты и молочные продукты. В общем, схема становится классической белковой. Разве что центром ее все еще остаются куриные яйца.

Меню на первые 2 недели:

  • Завтрак . Он будет одинаковым: 2 яйца вкрутую + половинка апельсина или грейпфрута на выбор.
  • Обед . В эти 14 дней будет чередоваться через день обильное белковое питание и фруктово-овощная разгрузка. Например:
    • в понедельник вы обедаете отварной курицей;
    • во вторник должны съедать фрукты в любом количестве (кроме бананов, винограда и других носителей большого количества сахара);
    • в среду закусываем еще парочкой яиц;
    • в четверг уплетаем помидоры с другими овощами.

    Из мяса разрешается почти все в отварном виде, кроме баранины и свинины. Курица или индейка без кожи, любая рыба. Молочка – сыры и творог малой жирности.

  • Ужин . Перед сном первую половину месяца предлагается питаться только протеиновой пищей. Отварное мясо, рыба или птица вприкуску с овощными салатами и фруктами по желанию. Объем мясных порций – в районе 100 граммов на обед и ужин.


На третьей неделе продуктовая вседозволенность заканчивается, и рацион превращается в нечто, похожее на монодиету, обновляемую каждый день. Причем яиц тут нет и в помине:

  • Понедельник . Фрукты за исключением чересчур калорийных (бананов, фиников, манго и т. д.).
  • Вторник . Пересаживаемся на отварные овощи, появляются злаковые и даже картофель в вареном виде без масла.
  • Среда . Продолжаем поедать овощи с фруктами в любом количестве.
  • Четверг . Традиционный рыбный день вместе с салатами.
  • Пятница . Мясной день и тоже овощи.
  • Суббота-Воскресенье . Апогей монорациона. Каждый день выбираем какой-то один вид фруктов и едим только его.

Последние 7 дней яично-белковой диеты начинают походить на сбалансированное питание. Каждый день в меню есть мясные, овощные и молочные блюда, ограниченные по объему порции. Типичным примером рациона этого периода будет следующее:

  • 150 грамм отварной куры;
  • 2 помидора и огурца;
  • 40 грамм творога;
  • апельсин или грейпфрут;
  • стакан простокваши или кефира;
  • тост из отрубей.

И это всё на целый день! Нет смысла перечислять все 7 дней последней недели, вы сами сможете строить меню на этом этапе. Главное – заложить в него мясную или рыбную основу в указанном объеме, подпитать небольшим количеством “молочки” и дополнить овощами с фруктами.

Почему яичная диета неэффективна

В лучшем случае, за месяц вы потеряете килограммов 5-7 , если вам очень повезет. В принципе, это неплохой результат, но его можно было бы добиться и гораздо более сбалансированными методами питания.

Наиболее здоровым выглядит вариант диеты на последней 4-ой неделе, поэтому есть все основания полагать, что таких же или даже лучших результатов можно добиться, если придерживать его с самого начала:

  • Вместо этого нам предлагается садиться на безуглеводный рацион с большими объемами белка. В первую неделю вы наверняка заметите снижение веса на 2-3 кг или даже больше. Все потому, что когда углеводы не поступают в тело, то запасы гликогена и жидкости из тканей резко сокращаются, убавляя общий вес.
  • Но вот на второй неделе изменений в весе может не произойти вообще никаких. Организм уже приучится к плотному белковому питанию, разве что чувствуя себя постоянно сонливым и слабым без достаточного количества глюкозы в крови, поступающей из углеводов.
  • На третьей неделе почти полностью исчезает и белок. Из 7 дней только в 2-ух разрешается съедать источники животных протеинов. Это неизбежно повлечет за собой потерю мышечной ткани, потому что организму просто нечем будет ее сохранять в отсутствии главного строительного материала.
  • О четвертой неделе уже сказано выше – как раз она больше всего походит на сбалансированное питание. Хотя и здесь совсем нет злаковых культур, а они нужны организму как источники медленных и не опасных для фигуры углеводов.

Учтите, что в первые пару недель вам предлагается съедать довольно много белка. По сути, с помощью протеина любая белковая диета (как бы она не называлась) решает проблему голода. Белок усваивается долго, калорийность его немаленькая, так что страдать от пустого желудка не придется.

Зато страдать могут почки и печень. Переваривание больших объемов белка – непростая задача. Чтобы снизить на них нагрузку, рекомендуется пить больше жидкости, потребляя при этом минимум соли. Иначе значительная часть воды притянется солью в ткани и вызовет отеки, а вместе с ними и новое прибавление веса.

Выводы

Яичная диета в ее экспресс-форме допустима к применению для быстрого похудения в первую неделю. Несколько килограмм вы успеете потерять, пока организм будет в отсутствии углеводов моментально выводить воду и гликоген из мышц.

Будьте внимательнее к количеству желтков – их больше 2-3 штук в день есть не рекомендовано. Если наесться таким объемом не выходит, то отделяйте белки и делайте из них омлет на пару.

Затяжная диета на месяц сбалансирована неравномерно. Наибольшую ценность она представляет в последнем 7-ми дневном отрезке. Но и на нем она лишена источников качественных медленных углеводов.

В составе яиц присутствует чистый белок и практически весь набор аминокислот. За счет этих компонентов при похудении не будут истончаться мышечные волокна. Они, наоборот, станут наращиваться. Мышцы требуют за сутки сжигают больше калорий, поэтому похудение идет быстрее.

Механизм действия яичной диеты

Полностью избавиться от лишних килограмм яичная диета на 7 дней не поможет, но она может быть хорошим началом для дальнейшего похудения. Судя по отзывам, в зависимости от изначального веса за неделю удастся скинуть около 3–7 кг. Результат будет лучше, если ввести хотя бы минимальные физическими нагрузками.

Яичная диета на неделю – это не просто употребление яиц. Включение в меню блюд только из этого продукта может вызвать повышение холестерина, обострение заболеваний печени или почек.

По этой причине рацион дополняют овощами, фруктами, мясом, зеленью. Полезные свойства данного продукта для похудения:

  • Быстрое насыщение организма.
  • Низкая калорийность – 80–100 ккал в 1 шт.
  • Организм усваивает яичный белок на 98% – при его употреблении в пищу почти не образуются шлаки.
  • Недостаток углеводов заставляет организм для обеспечения тело энергией использовать собственные жировые запасы.
  • Яйца содержат биотин, участвующий в липидном обмене и способствующий сжиганию жиров. Еще в них есть лютеин, который повышает выносливость организма и помогает перенести диету без раздражительности.

Правила питания

Диета с яйцами на неделю полностью исключает употребление алкоголя. Отварные лучше готовить всмятку, поскольку так они лучше усваиваются организмом. В список правил, которые нужно соблюдать, входят и следующие:

  • Не увеличивать порции. Разовый прием пищи измеряется объемом стакана.
  • Не менять местами приемы пищи.
  • Полностью исключить из рациона сахар.
  • Не использовать при приготовлении блюд соль.
  • Каждый день употреблять не менее 2,5 л чистой воды.
  • Овощи варить или готовить на пару.
  • При сильном чувстве голода перекусить огурцом или морковью.
  • Не употреблять одновременные жиры животного и растительного происхождения.

Разрешенные и запрещенные продукты

Обратите внимание, если вы сорветесь и позволите себе что-то из запрещенного списка, то похудение лучше начать с самого начала. Списки продуктов для диеты:

Меню на 7 дней

Для составления меню на неделю нужно пользоваться списком запрещенных и разрешенных продуктов. Последние можно комбинировать между собой, получая новые варианты рациона. Примерное меню на 1 неделю яичной диеты:

День диеты

  • яйцо, сваренное вкрутую – 2 шт.;
  • кофе без сахара или зеленый чай – 1 чашка;
  • грейпфрут – 1 шт.
  • грейпфрут – 1 шт.;
  • мясо отварное – 200 г.
  • нежирный кефир – 1 ст.;
  • отварное куриное филе – 200 г.
  • свежевыжатый цитрусовый сок – 1 ст.;
  • яйцо отварное – 2 шт.
  • филе индейки тушеное – 150 г;
  • вода минеральная без газа – 1 ст.;
  • 2 апельсина.
  • грейпфрут – 1 шт.;
  • яйцо вареное – 2 шт.;
  • кефир или молоко с низкой жирностью – 1 ст.
  • вареное яйцо – 1 шт.;
  • негазированная минералка с 1 ч. л. лимонного сока – 1 ст.
  • вареное яйцо – 1 шт.;
  • филе куриное отварное или запеченное – 150 г;
  • яблоко – 1 шт.
  • негазированная минеральная вода – 1 ст.;
  • яйцо вареное – 2 шт.
  • зеленый чай – 1 чашка;
  • омлет – 150 г.
  • минеральная вода – 1 ст.;
  • ножки куриные тушеные, листья салата – 200 г.
  • вареное яйцо – 1 шт.;
  • грейпфрут – 2 шт.
  • зеленый чай – 1 чашка;
  • салат из 2 яиц, отварной моркови, зелени со сметаной – 200 г.
  • апельсиновый сок – 1 ст.;
  • морковь – 2 шт.
  • вареное яйцо – 1 шт.;
  • отварная рыба с лимонным соком – 200 г;
  • негазированная минеральная вода – 1 ст.
  • цитрусовый сок – 1 ст.;
  • нежирный творог – 150 г.
  • вареное яйцо – 2 шт.;
  • грейпфрут – 2 шт.

Вода минеральная негазированная – 1 ст.

  • грейпфрут – 0,5 шт.;
  • вареное яйцо – 2 шт.
  • отварное мясо – 200 г;
  • апельсиновый сок – 1 ст.;
  • дольки апельсина – 5-6 шт.

Негазированная минеральная вода – 1 ст.

Противопоказания и побочные эффекты

Отсутствие углеводов в рационе может негативно сказаться на организме. В условиях чрезмерного потребления белка это приводит к появлению побочных эффектов из списка:

  • нарушения работы сердца и сосудов;
  • повышение уровня холестерина;
  • аллергия;
  • утомляемость, сонливость;
  • обострение хронических заболеваний печени или почек.

Сгладить побочные эффекты поможет обильное питье. Более полезной на яичной диете считается щелочная минеральная вода. Она улучшает работу кишечника и нейтрализует действие фруктовых кислот. Еще один вариант – заменить куриные яйца перепелиными, но их потребуется в 3–4 раза больше. Яичная диета на 1 неделю запрещена в следующих случаях:

  • при аллергической реакции на яичный белок или желток;
  • при беременности;
  • во время лактации;
  • при заболеваниях почек и печени;
  • при патологиях желудочно-кишечного тракта.

Видео

Белок и желток практически полностью усваиваются: в течение 3-4 часов на 95-98%. Яйцо прекрасно борется с чувством голода, поэтому подходит для завтрака. Если во время четырехнедельной диеты не забывать о физических нагрузках, результаты будут даже лучше – до 20-25 кг.

В Луизианском университете подтвердили пользу яиц: участниц разделили на две группы. Одной в качестве завтрака давали яйца, другой – более калорийную пищу. На 3-й неделе провели контрольный осмотр: женщины, которые употребляли яйца, быстрее похудели, лучше себя чувствовали, у них улучшилось состояние кожи, ногтей и волос.

Суть, принципы и правила яичной диеты на 4 недели

Белковая диета подходит не всем, но результаты дает отменные. Яичная диета на месяц основана на следующих принципах:

  • Лучше всего 4-х недельное похудение начинать с понедельника – для каждого дня предусмотрен определенный рацион, и важно не запутаться, иначе придется все начинать сначала.
  • Диетическое питание основано на яйцах – их лучше варить всмятку, так они быстрее усваиваются. Самыми полезными считаются свежие яйца. Продукт, пролежавший больше недели, начинает терять питательные вещества.
  • Блюда варить, запекать или готовить на пару, избегать перекусов.
  • Последний прием пищи – не позднее, чем за 4 часа до сна.
  • Не забывать о питьевом режиме – не менее 2-х литров в день чистой воды.
  • Ограничить потребление соли.
  • Не пренебрегать физическими нагрузками: прогулки, утренняя зарядка, йога должны присутствовать обязательно. Для людей, ведущих активный образ жизни, рацион диеты нужно корректировать.
  • Если в меню нет точного количества продукта – значит, его можно употреблять без ограничений.
  • Нельзя менять местами приемы пищи, особенно в течение первых трех недель, когда похудение идет интенсивно, а результат еще не стабилизировался.

Разрешенные и запрещенные продукты

В течение 30 дней придется довольствоваться ограниченным рационом. Четырехнедельная яичная диета включает следующие продукты:

  • Фрукты (цитрусовые, киви, ананас, яблоко, абрикос, персик, арбуз, дыня, груша, ягоды).
  • Бобовые (зеленый горошек, фасоль).
  • Листовой салат, помидоры, зелень, морковь, кабачки, баклажаны, редис, огурцы, брокколи, капуста белокочанная.
  • Нежирные сорта мяса (курица, индейка, кролик, телятина) – перед приготовлением очищают от кожицы.
  • Нежирные сорта рыбы (хек, щука, минтай, камбала, окунь, карп, пангасиус), морепродукты.
  • Кисломолочные продукты низкой жирности.
  • Крекер, зерновые хлебцы, ст. л. отрубей в сутки.
  • Зеленый чай, чистая вода, травяные отвары.
  • В качестве заправок для салатов можно использовать сок лимона, нежирную сметану, уксус бальзамический.

Список запрещенных продуктов довольно внушительный:

  • Хлебобулочные изделия, выпечка, кондитерские изделия.
  • Макароны, крупы, картофель.
  • Майонезы, соусы, колбасы, консервы, полуфабрикаты.
  • Наваристые бульоны и жирные сорта мяса.
  • Бананы, финики, авокадо, виноград, хурма, манго, инжир.
  • Жирные молочные продукты.
  • Алкоголь, газированные напитки.

Важно! Меню на 4 недели нужно строго придерживаться. Если произошла замена продуктов или худеющий человек сорвался и позволил себе лишнего, придется диету начинать сначала

Меню яичной диеты по неделям

Подробное меню яичной диеты на 4 недели указано в таблицах:

Неделя 1-я: меню на каждый день

День недели Ориентировочный рацион
Пн Завтрак: 2 яйца всмятку.

Обед: яблоки в любом количестве.

Ужин: курятина отварная (200 г)

Вт Завтрак: 2 яйца «в мешочек».

Обед: филе индюшиное тушеное (250 г).

Ужин: овощной салат (200 г), грейпфрут

Ср Завтрак: 2 яйца всмятку.

Обед: помидор, нежирный творог в любом количестве.

Ужин: отварная курятина (200 г)

Чт Завтрак: 2 яйца всмятку.

Обед: ягоды в любом количестве.

Ужин: салат с огурцами (100 г), индейка на пару (200 г)

Пт Завтрак: 2 яйца всмятку.

Обед: кабачковые оладьи на пару (200 г).

Ужин: отварная рыба (200 г), апельсин

Сб Завтрак: 2 яйца всмятку.

Обед: фрукты в любом количестве.

Ужин: листья салата, телятина тушеная (180 г)

Вс Завтрак: 2 яйца всмятку.

Обед: салат с помидорами (100 г), куриное суфле (100 г), апельсин.

Ужин: овощной салат (250 г)

Завтрак остается неизменным – 2 яйца, а вот обеды и ужины меняются.

Меню второй недели

День недели Ориентировочный рацион
Пн Обед: салат с помидорами (100 г), курица отварная (100 г).

Ужин: 2 яйца вкрутую, апельсин, салат капустный (100 г)

Вт Обед: листья салата, кролик на пару (200 г).

Ужин: 2 яйца, грейпфрут

Ср Обед: салат с огурцами и капустой (120 г), тушеная индейка (120 г).

Ужин: 2 яйца, 2 киви

Чт Обед: творог нежирный (150 г), отварные овощи (150 г).

Ужин: 2 яйца

Пт Обед: рыба отварная в неограниченном количестве.

Ужин: 2 яйца

Сб Обед: салат овощной (150 г), тушеная телятина (150 г).

Ужин: фруктовый салат (200 г)

Вс Обед и ужин: пюре из брокколи (100 г), отварная курятина (150 г).

Четвертая неделя – закрепление результатов. На четвертой неделе меню становится более калорийным, чтобы было легче выходить из диеты. На завтрак – те же 2 яйца.


Разница в меню обосновывается так:

  • В течение первых 14 дней организм адаптируется в новой схеме питания.
  • Третья неделя направлена на коррекцию результата.
  • Четвертая – подготовка к правильному выходу из диеты.

Рецепты блюд

Куриная грудка, запеченная с зеленью и чесноком . Ингредиенты: грудка, 2 зубчика чеснока, зелень, специи, немного соли, лимонный сок. Куриное филе необходимо на ночь замариновать в специях и соли. Перед приготовлением сделать небольшие прорези, в которые вставить кусочки чеснока, завернуть в фольгу или рукав для запекания и отправить в духовку на 30 минут при температуре 170 градусов по Цельсию. Вынуть, посыпать мелко нарубленной зеленью, полить лимонным соком и готовить еще 2-3 минуты.

Фруктовый салат . Ингредиенты: груша, яблоко, апельсин, ягоды, нежирная сметана или кефир. Все фрукты нарезать дольками, добавить ягоды и кефирную заправку. Перемешать и подавать к столу.

Овощи тушеные . Ингредиенты: кабачок, 2 помидора, 150 г капусты, зубчик чеснока, луковица, вода, немного соли. Помидоры очистить от кожуры и мелко нарезать. Нашинковать капусту, лук и кабачок. Чеснок пропустить через чесночницу. В сотейник налить воды и выложить капусту, чеснок и лук, тушить до мягкого состояния. Затем добавить кабачок, томить еще 15 минут, выложить помидоры и оставить на 5-7 минут.


Чтобы лишние килограммы не вернулись, нужно выходить из диеты правильно. Питаться дробно, через каждые 3-4 часа. В принципе, такая диета считается полноценной, поэтому белковая пища и клетчатка могут преобладать в рационе. Еще 7-10 дней лучше отказываться от сладостей и мучного, регулярно употреблять яйца и цитрусовые. Если сладкоежкам совсем невмоготу, разрешается есть мед, джем или зефир в небольших объемах, желательно до обеда. Обязательно соблюдать питьевой режим – вода прекрасно очищает организм и ускоряет обменные процессы.

Понемногу можно возвращаться к сложным физическим нагрузкам. Интенсивнее всего жир сжигается во время кардиотренировок – бег, плавание, аэробика, гребля, катание на велосипеде. Однако чтобы мышцы не слабели и не теряли объем, 2 раза в неделю желательно применять силовые нагрузки.


Несколько полезных советов на заметку:

  • Не каждый может заставить себя выпить 2 литра воды. Можно схитрить и во время работы, тренировки или отдыха ставить рядом с собой чашку с водой, делая из нее несколько глотков каждые полчаса. Так, небольшими порциями нужный объем будет выпит.
  • Перед приемом поливитаминных комплексов стоит посоветоваться с врачом. Диета считается полноценной, разве что количество углеводов снижено. Стоит помнить, что гипервитаминоз не менее опасен, чем дефицит витаминов.
  • Кофеманам разрешается побаловать себя чашкой любимого напитка. Но не более одной в день! Готовить нужно только заварной кофе, без сахара, молока и сливок.
  • Яичная диета может длиться 3; 7 и 14 дней! Однако наиболее эффективной все же считается четырехнедельная система похудения. Новичкам рекомендуется распечатывать все этапы диеты и вывешивать на видном месте, чтобы не запутаться в режиме питания. Также хорошо вести дневник похудения – все результаты записывать в него, это отличная мотивация. Кстати, взвешиваться рекомендуют натощак после утренних процедур.

Противопоказания, плюсы и минусы диеты

Протеиновая диета довольно коварная, поэтому врачи с осторожностью рекомендуют этот рацион людям с хроническими заболеваниями. Противопоказания:

  • Период беременности и лактации.
  • Болезни печени и почек.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Вегетарианство.
  • Индивидуальная непереносимость компонентов. Сильными аллергенами являются желтки и цитрусовые.
  • После перенесенной болезни.
  • При истощении организма.

Из-за обилия белков в питании могут появляться неприятные симптомы: плохой запах изо рта, нарушения работы ЖКТ (диарея, метеоризм), головокружения, быстрая утомляемость, общее ухудшение самочувствия. Если прошло 2-3 дня, а улучшения нет, нужно прекратить диету и обратиться к специалисту. Появление сыпи на теле может свидетельствовать об аллергической реакции – значит, диета худеющему не подходит.


Первые 2 недели из организма выводится застоявшаяся жидкость и начинают сгорать жировые отложения. Бросать диету на полпути нежелательно, иначе вес вернется снова.

Преимущества яичной диеты:

  • Нет чувства голода. Яйца – вкусная и сытная еда.
  • Нет сложных блюд, не нужно тратить много времени на приготовление пищи.
  • Организм получает из пищи все необходимые питательные вещества.
  • Яичный протеин, минералы и витамины улучшают самочувствие, благотворно влияют на состояние кожи, ногтей и волос.
  • Можно сбросить до двадцати кг.

Недостатки диеты:

  • Нужно полностью отказаться от жиров и быстрых углеводов.
  • Есть побочные эффекты (расписаны выше).
  • Основные компоненты – желтки и цитрусовые, считаются сильными аллергенами.

Мнение эксперта

Сертифицированный диетолог. Опыт работы 5 лет.

Совет диетолога. Лучше всего усваиваются яйца, сваренные всмятку. Чем дольше готовится яйцо, тем дольше оно будет перевариваться. Если на фоне диеты у человека начинаются запоры, ему лучше ввести в рацион свежие овощи в большом количестве. При сильном чувстве голода необходимо ввести дополнительные перекусы (салатные листья, огурцы и др.). Овощи (кабачки, баклажаны, патиссоны, фасоль, стручковая фасоль, морковь, зеленый горошек) предпочтительнее употреблять в вареном виде. При аллергии на цитрусовые следует заменить фрукты тушеными без масла овощами.

Данная диета не противопоказана пожилым людям, если у них не наблюдается повышенный холестерин. Для детей такой рацион не подходит.

После окончания диеты человек первое время сможет чувствовать быстрое насыщение организма от достаточно маленьких порций. Это позволит ему сохранять вес в тех рамках, которые были достигнуты в результате применения яичной диеты. Главное - вовремя перейти на правильное и сбалансированное питание и соответствующий режим.

Знаменитая диета на 4 недели, позволяющая похудеть до 20 кг без голоданий. Отзывы, полезные советы и варианты меню в видео ниже.