На проекте Петр продемонстрировал волевой характер, сбросив 57,9 кг (изначально молодой человек весил 155 кг). Нужно отметить, что Петр в юности занимался спортом, поэтому большие физические нагрузки для него были не в новинку.

По его словам, сложнее всего пришлось в первые две недели шоу, когда нужно было полностью изменить все свои привычки, предпочтения, распорядок дня. А вот поддерживать результат после проекта оказалось совсем несложно:

— После проекта я увлекся кроссфитом, на недавних соревнованиях в Калининграде показал 8 результат среди 15 человек. В планах — пройти профильное обучение в медицинском вузе, чтобы стать профессиональным тренером, — рассказывает Петр.

Сейчас он весит 104 кг, однако это уже не жир, а мускулы. Молодой человек активно занимается, чтобы держать себя в форме.

Что касается внешнего вида, то он признается, что из-за резкого похудения столкнулся с обвисшей кожей на животе и руках. Решал проблему обертываниями и массажем.

Победитель второго сезона - Тимур Бикбулатов

30-летний казанец пришел на шоу с весом 148 кг. Его путь не был легким: несмотря на то, что он был капитаном одной из команд, участники проголосовали за его исключение. Тимуру удалось вернуться и доказать, что соперники не зря его опасались: за 16 недель он скинул 53,7 кг.

По возвращении в Казань Тимур не забросил тренировки. Он уделял кардио- и силовым тренировкам по 3 часа 5 дней в неделю — и добился результата 92 кг. После того, как Тимур восстановил мышечный каркас и стабилизировал вес, он решил сделать операцию по подтяжке кожи.

— Я не понимаю людей, которые отказываются худеть, ссылаясь на то, что живот и грудь потом будут выглядеть некрасивыми. При стремительном похудении последствий с кожей можно избежать, однако даже если проблемы появились, они легко устранимы, учитывая высокий уровень современной пластической хирургии. Лишний вес нас убивает, и все проблемы с внешностью по сравнению с этим второстепенны.

Тимур подробно рассказывал об операции в социальных сетях и даже выложил фотографии и видео из операционной. По его словам, он очень доволен результатами и уже вернулся к тренировкам. Кстати, сейчас Тимур работает личным тренером и предлагает долгосрочные курсы похудения, включающие тренировки, индивидуальную диету и при необходимости пластическую операцию.

Вице-чемпион первого сезона - Алексей Усков

Алексей не дошел до финала шоу, однако, согласно правилам, получил возможность приехать на финальные взвешивания. Его результат — минус 63,5 кг — позволил занять второе место в первом сезоне «Взвешенных людей» и получить приз 500 000 р.

Однако сохранить результат участнику не удалось. По его собственным словам, всего за год он набрал 50 килограммов, отказавшись от тренировок. В социальных сетях Алексей признавался, что хочет взяться за себя и снова сбросить лишние килограммы. Не исключал он и обращение к пластическим хирургам.

Вице-чемпион второго сезона - Яков Поваренкин

32-летнему ижевчанину Якову Поваренкину удалось похудеть еще больше после окончания проекта. Вернувшись домой, он продолжил тренировки и занимался в зале по 8-10 часов.

В итоге после скинутых на шоу 56,9 кг он похудел еще на 20 кг. Это позволило мужчине в корне изменить свою жизнь. Сегодня он занимается тренировками по функциональному тренингу и кроссфиту и «ведет» более 30 человек.

За счёт стремительно худеющих толстяков средства массовой информации повышают рейтинги, а количество желающих избавиться от лишнего веса за короткий срок стоит в очередь и бьет все рекорды. Но мало кто знает цену резкого похудения! Мы решили выяснить, какие последствия несёт за собой резкое похудение и так ли это безопасно.

В каком темпе снижать вес, чтобы не нанести вред здоровью?

«Физиологичным считается снижать вес в неделю от 1,5 до 6% от веса. В этот период идет важная перестройка органов желудочно-кишечного тракта, желудок приспосабливается к тому, что пищи поступает меньше, да и кишечник также. Причем микрофлора реагирует очень остро: от поносов до запоров, и к этому тоже надо привыкнуть.

Гормональная система также перестраивает свою работу, теперь щитовидной железе необходимо выбрасывать много гормона тироксина, чтобы ускорить обмен веществ и расщепить жиры. Гормон инсулин учится работать в более щадящем режиме, теперь ему нет необходимости складировать лишнюю глюкозу в жир и наоборот, и на это также требуется время.

Центру голода и аппетита нужно понять, что человек принимает пищу по-другому, либо по часам, либо по голоду, ее теперь поступает меньше, происходит адаптация в системе лептин - грелин, это два гормона, влияющие на голод и аппетит.

Как реагирует организм на быстрое снижение веса?

При быстром снижении веса теряется много мышечной ткани, а это самое неблагоприятное последствие, ведь мышечная масса – это не только каркас и опора для внутренних органов, это и еще иммунитет, человек становится восприимчив к различного рода инфекциям. Еще это чревато опущением внутренних органов, в частности почек, при этом есть риск заработать при сопутствующих неблагоприятных факторах различные болезни почек.

Да и в целом, пищевые привычки формируются в течение 40 дней. Желание скинуть вес быстрее идет от головы, но организм не может прыгнуть выше своих возможностей. При быстром снижении веса, возможен срыв в нейро-эндокринной регуляции, дезадаптация и хаос в организме. Вес, достигнутый таким образом, затем очень быстро возвращается. В том числе, из-за того, что навык пищевого поведения не встроен. Вывод напрашивается один – снижать вес надо только под контролем опытного диетолога и психолога, иначе самостоятельное снижение веса может привести к серьезным последствиям».

Чем опасно быстрое похудение для женского организма?

«Резкое снижение количества жировой ткани на 10-15% у женщин может вызывать прекращение менструаций (аменорею). Это происходит вследствие изменения обмена специальных веществ (медиаторов) в центральной нервной системе. Определённую роль в этом процессе играет белковый гормон лептин, содержащийся в клетках жировой ткани.

Прекращение менструаций обычно приводит пациенток к гинекологу, причем многие из них старательно скрывают информацию о соблюдении ими строгой диеты и голодании. Если масса тела продолжает уменьшаться, у таких пациенток могут появляться и другие признаки дефицита питания: урежение пульса (брадикардия), снижение давления (гипотония), понижение уровня глюкозы (сахара) в крови (гипогликемия), обострение гастрита, появление запоров.

Лечение подбирается в зависимости от психоэмоционального фона пациентки. Восстановление ритма менструаций в этой ситуации происходит лишь после полной нормализации массы тела женщины. У доминирующего большинства пациенток ритм менструаций налаживается самостоятельно, но в некоторых случаях необходимо назначение специального лечения в течение 3-6 месяцев. Для «перезапуска» репродуктивной системы используют гормоны женской репродуктивной системы: натуральные эстрогены и гестагены».

Ирина Турчинская

Тренировки

Ирина Турчинская:

Диета

Ирина Турчинская:

Психологический настрой

Юлия Бастригина:

Жизнь в движении

Ирина Турчинская:

Веста Романова, финалистка первого сезона, минус 40 кг

Веста Романова Я никогда не была хрупкой Дюймовочкой: в детском саду, в школе меня дразнили "бомбой на подтяжках". В более-менее приличной физической форме я держалась лет до 25, потом подружки повыходили замуж, разъехались, а мне остались лишь одинокие вечера с едой перед телевизором. Поняла, что надо худеть, когда мне стало тяжело ходить, подниматься по лестнице. Пробовала белковую диету Дюкана, но толку не было. На проекте все было по науке: наши график тренировок и меню составляли врачи и диетологи, с нами постоянно общался психолог. Было обидно, когда зрители говорили, что наши упражнения простые. Попробовали бы они выполнить их с таким весом, как у меня! Иногда просыпалась и думала: "Все болит, ничего не хочу..." Но я осознавала, что такой шанс больше не предвидится.

На шоу я познакомилась с Петром, мы начали встречаться, даже планировали свадьбу, но потом разъехались по разным городам, и вскоре у него появилась другая девушка. Измену мне помог пережить мой нынешний молодой человек, с которым я счастлива.

Петр Васильев, победитель первого сезона, минус 58 кг

Кликните на фото для просмотра галереи

С 14 до18 лет я активно занимался спортом и при росте 184 см весил 80 кг. А потом началась студенческая жизнь. Денег не хватало, я стал подрабатывать в ночном клубе, бросил учебу, сел за руль. Неправильный образ жизни сразу сказался на фигуре. Сначала мне казалось, что ничего плохого не происходит, пока понравившаяся мне девушка не отвергла меня с явным раздражением. Я посмотрел в зеркало и увидел, что из крупного молодого человека превратился в мерзкую жабу. Понял, что, пока не вернусь в нормальное состояние, жизнь не наладится. За год до шоу я пытался справиться с весом самостоятельно: начал ходить в бассейн, вернулся в секцию дзюдо, перестал есть мучное, сладкое, мясо, хлеб, много гулял пешком - и сбросил 40 кг. Но потом опять все вернулось на круги своя.

Самыми сложными оказались первые две недели проекта: ужасно болела нога, но я не показывал этого, чтобы остальные участники не могли воспользоваться моей слабостью. Но чем ближе подходил финал, тем больше я желал победить. Во время проекта у меня сложились теплые отношения с Вестой. Но после его окончания мы решили остаться друзьями, а вскоре после возвращения домой я встретил красивую девушку, которая родила мне сына. Жизнь изменилась на 180 градусов.

I)&&(eternalSubpageStart

"Взвешенные люди": Ирина Турчинская и другие эксперты шоу о том, как избавиться от лишнего веса

По случаю запуска третьего сезона проекта "Взвешенные люди", который стартовал на телеканале СТС 18 февраля, его тренер Ирина Турчинская , диетолог Юлия Бастригина и участники предыдущих сезонов рассказали, как избавиться от лишнего веса и что делать, чтобы никогда его не набирать.

Какой вес можно сбросить за 16 недель? Участникам двух предыдущих сезонов удалось потерять в общей сложности 1300 килограммов. Один из победителей, Тимур Бикбулатов, похудел на 53,7 килограмма с помощью интенсивных тренировок и строгой диеты. И это, как говорят на проекте, еще не предел. Добиться таких результатов ему удалось под наблюдением тренеров, врачей и диетологов. Самостоятельно повторять подобные подвиги не стоит: резкое похудение может навредить здоровью.

Тренировки

Ирина Турчинская:

Большой вес - сама по себе тяжелая ноша. И это одна из причин, по которой полные люди не любят заниматься спортом. В первые дни на проекте они делают лишь самые элементарные упражнения вроде приставного шага, подъемов ног с упором на руки. Мы следим, чтобы они не получили травму на ровном месте, а это может произойти даже на беговой дорожке на небольшой скорости. И лишь после 4-5 недель тренировок упражнения начинают усложняться. Если вы хотите похудеть, то, чтобы организм начал перестраиваться, надо начинать с 4-5 занятий в неделю. Сначала это должны быть тренировки с низкой интенсивностью, но частые. Потом занятия становятся более сложными, а их количество сокращается до трех. Если вы достигли нужного результата, то в зал можно ходить два раза в неделю, но при этом нагрузки должны быть очень высокие.

Диета

Ирина Турчинская:

Полезны блюда, которые приготовлены вами: отварное или тушеное мясо, курица, рыба, простые гарниры. Исключите из рациона полуфабрикаты. И помните: нет вредных продуктов, есть их неумеренное потребление. Юлия Бастригина:

Юлия Бастригина Утром не пренебрегайте плотным завтраком в обычном для вас объеме, в обед съедайте порцию, которая будет на 10-20 процентов меньше обычной, а за ужином сократите объем еды на вашей тарелке на 30 процентов. Перенесите прием пищи с высоким содержанием углеводов на время до 15.00. Дело в том, что во второй половине суток скорость обмена веществ резко снижается, а у нас в это время дня обычно в организм поступает еда с максимальной калорийностью. Если вам вдруг безумно захотелось сладкого, съешьте обожаемый яблочный штрудель или чизкейк, но полпорции. Придумайте список форс-мажорных ситуаций, когда вы можете прибегнуть к такой "сладкой скорой помощи", в остальных случаях тренируйте силу воли.

Психологический настрой

Юлия Бастригина:

Жесткие запреты приводят к тому, что человек становится одержим едой, и даже если он выдерживает все мучения драконовских диет, то после срыва набирает еще больший вес. Но не думайте, что после того, как вы достигли идеальной формы, можно будет вернуться к пельменям со сметаной. Придется научиться вести себя по-другому на застольях и в ситуациях стресса. Ирина Турчинская:

Чтобы после похудения кожа не повисла и вы не превратились в сдутый воздушный шарик, надо дополнить диету физическими нагрузками: плаванием, бегом, фехтованием или танцами.

Жизнь в движении

Ирина Турчинская:

К лишнему весу приводит неправильное представление о мире и о себе. Иногда люди предпочитают при виде проблемы прятать голову в песок. Одна героиня шоу, смотрясь в зеркало, никогда не опускала глаза вниз, чтобы не видеть бесформенного тела, поэтому долгое время думала, что с ней всё в порядке. "Движение может заменить множество лекарств, но ни одно лекарство мира не заменит движения!" - глубочайшая цитата великого врача Авиценны. Чтобы изначально не набирать лишний вес, включите в свой распорядок дня минимум один час высокой двигательной активности: ходите, бегайте, плавайте. Можете разделить этот час на две сессии: утренняя тренировка - 20 минут, вечерняя - 40. Сделайте физические нагрузки ежедневной практикой, а не рассматривайте их как экстренную меру, чтобы влезть в любимое платье. Чтобы мотивировать себя, заведите дневник тренировок. Мысленно свяжите все ваши мечты, планы, мысли с реальными делами и начинайте действовать.

«Заряд бодрости»

Ингредиенты:
Творог (5% жирности) — 150 г.
Банан — 1 шт.
Изюм — 1 ст. л.
Ванилин

Возьмите банан и разомните его вилкой до состояния пюре, добавьте ванилин на кончике ножа, изюм и творог, тщательно перемешайте все компоненты. Заряд бодрости и хорошего настроения до обеда вам обеспечен!

«Экспресс-обед»

Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 г.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Капуста брокколи — 1 небольшой кочан
Соевый соус — 1 ч. л.
Четвертинка лимона
Зелень, специи — по вкусу

Тщательно отбейте молотком для мяса куриную грудку — она должна увеличиться примерно в два раза. Сильно раскалив сковороду с ложкой оливкового масла, выложите в нее грудку и обжаривайте примерно по две минуты с каждой стороны. Затем добавьте соевый соус и сок лимона и оставьте мясо на медленном огне еще на одну минуту. Параллельно с этим отварите разделенные соцветия брокколи в течение 5 мин. Добавьте перец, специи и зелень по вкусу — и ваш обед готов!

Холодный яичный свекольник от тренера Дениса Семенихина

Ингредиенты:
Свекла — 1 шт.
Куриные яйца— 5 шт.
Вода — 500 мл.
Сок лимона — 40 мл.
Коричневый сахар — 1 ч. л.
Огурец — 1 шт.
Редис — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Сметана (15% жирности) — 1 ст. л.

Измельченную в блендере свеклу поместите в пароварку или мультиварку, залейте водой, добавьте лимонный сок, ложку коричневого сахара и готовьте 15 минут. После приготовления дайте отвару остыть. Порежьте огурец, редис, лук, яичные белки, отделенные от желтков, сложите все компоненты в большую миску. Залейте смесь свекольным отваром, добавьте сметану.

Жиросжигающий суп от диетолога Юлии Бастригиной

Ингредиенты:
Смесь морепродуктов (креветки, мидии, кальмары, гребешки) — 200 г.
Рубленые томаты без кожицы в собственном соку — 300 г.
Густой томатный сок — 300 г.
Оливковое масло — 15 г.
Кайенский стручковый перец — 1 шт.
Перец Розе — 10 шт.
Свежая петрушка — 5-7 г.
Маслины — 30 г.
Белое столовое сухое вино — 50 г.
Чеснок
Свежий тимьян

В разогретую кастрюлю вылейте оливковое масло, обжарьте в нем мелко порубленный чеснок до золотистой корочки. Затем аккуратно влейте вино и сразу выложите морепродукты (вполне можно и в ледяной глазури, если вы купили замороженную смесь). Добавьте перец Розе, две-три веточки тимьяна, порезанный колечками кайенский перец. На умеренном огне доведите смесь до кипения. Затем добавьте рубленые томаты и томатный сок, петрушку и маслины. Доведите до кипения и варите 2-3 минуты. В обед подавайте блюдо с зерновым хлебом (20-30 г.), а вечером — со ржаными криспами (2-3 шт.)

Смотри реалити-шоу «Взвешенные люди» по субботам в 19:00!

На прошлой неделе на канале СТС стартовало новое шоу «Взвешенные люди » - первый российский аналог всемирно известного реалити-проекта The Biggest Loser . 18 участников программы - люди, страдающие от лишнего веса, - получили возможность избавиться от надоевших килограммов. Под руководством профессиональных тренеров и диетологов они проходят через физические испытания, изнурительные диеты и еженедельные взвешивания, чтобы измениться до неузнаваемости и начать новую жизнь. Победитель проекта получит в подарок не только новое тело, но внушительную сумму - 3 миллиона рублей.

Эксперты шоу о преодолении себя - фитнес-тренеры Ирина Турчинская и Денис Семенихин , диетолог Юлия Бастригина , психологи Андрей Кухаренко и Ирина Леонова - поделились своими секретами и практическими советами.

О проблеме лишнего веса

Андрей Кухаренко: «Сначала давайте определимся, что такое проблемный вес. Проблема - это то, что требует решения. Если стимул к изменению тела - это только образ, навязанный обществом, тогда я рекомендую ничего не делать или обратиться к другому специалисту. Когда человека устраивает его подвижность, здоровье, отношения, зачем вторгаться в то, что работает и приносит радость? Изменение веса в желаемую сторону - это побочный продукт правильно организованной жизни человека» .

Ирина Леонова: «Лишний вес - это следствие психологических проблем в подавляющем числе случаев. Люди «заедают» травмирующие аспекты их жизни. Очень часто это сфера личных отношений, в которую входят не только взаимодействия «мальчик-девочка», но и «родитель-ребенок», «индивидуум-коллектив».

О причинах набора веса

Ирина Леонова: «Если ребенка в детстве не научили справляться со стрессовыми ситуациями, вызовами внешнего мира с минимальными затратами жизненной энергии, он рискует получить пищевую зависимость. Набор таких факторов очень индивидуален. Очень важна порция в детской тарелке, семейные привычки в употреблении пищи. Если, к примеру, бабушка, которая помнит времена продуктового дефицита, закармливает внука чем-то вкусненьким впрок, то во взрослом состоянии такой человек получит физиологическое нарушение на всю жизнь. Устранить его невозможно, но можно бороться, в том числе и психологическими методами».

Андрей Кухаренко: «Я полагаю, что нет чисто мужских или женских психологических причин, влияющих на приобретение лишнего веса. Мы живём в плену общих мифов, стереотипов, семейных традиций, собственных убеждений. Но среди всего многообразия шаблонов, которыми руководствуется индивид, важно взять на вооружение те, которые отвечают здравому смыслу, помогают сохранять здоровье, способствуют улучшению отношений с собой и близкими людьми».

О контроле веса

Ирина Леонова: «Человек в состоянии контролировать свой вес стопроцентно. Если среднестатистический здоровый человек не чувствует желания есть после восьми-девяти вечера, его организму не нужны лишние калории, то человек с пищевыми нарушениями может испытывать сильную тягу подойти посмотреть, что у него лежит в холодильнике, а потом и поесть от души. Это означает, что он просто должен осознавать свои физиологические особенности и контролировать свое поведение».

Андрей Кухаренко: «Покупка продуктов в магазине, готовка, процесс еды - это волевые акты. Если вам не хватает самодисциплины на кухне, то зачем вообще приносить на нее вещи, которые запрещены?

Обладание едой зачастую дает чувство радости, ощущение защищенности, иллюзию контроля над своей жизнью. Еда может стать подменой любви, секса, дружбы. Жуя, человек редко думает о последствиях своих действий, прекрасно зная, что через час после трапезы его будет мучить чувство вины, что он даст самому себе новые обещания не объедаться в следующий раз.

Вот простой рецепт. Отнеситесь с уважением к своему предшествующему опыту и своим достижениям - знайте: то, что вы имеете на сегодняшний день, помогло вам справиться с различными жизненными ситуациями. Однако сегодня вы решили действовать иначе и получать новые результаты в жизни. В этот момент обратитесь к своему здравому смыслу, сделайте над собой усилие. Найдите дело по душе - пожалуйста, избегайте скуки, потому что когда нечего делать, ноги сами несут к холодильнику!»

Ирина Турчинская: «Заведите себе дневник тренировок, ваш личный бизнес-план по оздоровлению. Его цель - привязать все ваши мечты, мысли, планы к реальным делам. В нем вы будете записывать цели (допустим, сбросить 10 кг за два месяца), ваш рацион, виды упражнений и нагрузок. Фиксируя все на бумаге, вы понимаете, что тренируетесь под свою полную ответственность, что не сможете списать неудачи на внешние обстоятельства».

О трудностях

Ирина Турчинская: «На тренировках наставник команды - бог: все, что он говорит, должно быть выполнено без споров и обсуждений. На проекте были моменты, когда участники просто уходили без разрешения. Иногда это сопровождалось целым фонтаном эмоций. Были провокации в по отношению к нам- проверки на прочность. Нужно было проявлять терпение, сдержанность и мудрость, чтобы не допустить истерик, не дать слабину, не сорвать тренировку. Я понимаю, что эмоциональные срывы возможны: человек выполняет упражнение на пределе сил, у него багровое лицо, майка хоть отжимай. Задача наставника - довести дело до конца. Но бывает и наоборот: некоторые участники своим энтузиазмом «зажигали» и вели за собой всю команду».

Денис Семенихин: «Прежде всего, человеку, решившему изменить что-то в жизни, мешает общая усталость, привычка к пассивному поведению: «У меня все в порядке, не трогайте меня». При первых же трудностях происходит внутренний конфликт между желанием что-то изменить в своей жизни и стремлением вернуться к прежнему комфорту.

Для тренера комплимент из разряда «я бы давно опустил руки, если бы не вы» - сомнительный. Получается, что человек трудится, меняется не ради себя и своего будущего, а из уважения и ради кого-то еще. Это все наши внутренние подмены, которые происходят, когда становится тяжело».

Андрей Кухаренко: «Одна из наибольших трудностей человека, решившегося измениться - внутренние взаимоотношения с самим собой! У некоторых на лице было написано, что они лучше костьми лягут, чем приведут себя в норму. Если тяжело примириться с собой - тогда выстроить отношения с другими еще труднее. Привычка к сопротивлению хорошему, уверенность в правильности только своего мнения со многими играют злую шутку. Срыв может быть вызван исключительно чувством протеста: не только к окружающим обстоятельствам, но даже к изменениям внутри себя!»

О процессе тренировок

Денис Семенихин: «На пути от начала проекта до финала наша задача состояла в том, чтобы элементарно заставить участников двигаться. На тренировках мы делали все: и бегали, и в баскетбол и футбол играли, двигали разные интересные предметы вроде пивных кегов, покрышек от грузовиков, включали в программу все современные методы кроссфита. В начале это было весьма плачевное зрелище - и с точки зрения координации, и с точки зрения выносливости - первые две-три недели мы совместными усилиями преодолевали огромную инерцию, использовали стартовый эмоциональный запал «я смогу».

Ирина Турчинская: «Сначала мы продиагностировали возможности этих людей - повторюсь, я ни разу в жизни не встречала таких участников! Все мои знания в области анатомии, биомеханики, физиологии оказались неприменимы - начался эксперимент. Мы выполняли элементарные упражнения вроде приставного шага, подъемов ног с упором на руки. В первую неделю проекта приходилось внимательно следить, чтобы участники не получили травмы на ровном месте: риск был даже когда они занимались на беговой дорожке на небольшой скорости.

Это был некий подготовительный этап, а о тренировках речь пошла после первых четырех недель работы. И тут проявились основные черты их характеров: кто-то серьезно взялся за работу, а кто-то начал давить на жалость. Группа тех, кто старался, стала тренироваться интенсивнее, а группа «нытиков» стала испытывать к лидерам сильное раздражение.

У нас были две основные площадки. Это тренажерный зал с кардиозоной, где участники работали на дорожках, тренажерах, и со свободными весами - гантелями, штангой. Вторая площадка была на открытом воздухе с различными силовыми инструментами: санками, которые они возили по асфальту, огромными покрышками, бочками и т. п. На тренировках мы делали все, чтобы избежать монотонности, которая очень сильно понижает мотивацию. Я включала в занятия йогу, упражнения на растяжку, Денис играл с участниками в командные виды спорта. Были выездные сессии в парках, на Воробьевых горах, на разных столичных тренировочных площадках, в бассейнах. Реальный объем событий я осознаю только сейчас, график был очень плотным! Благодаря такой насыщенной программе все получали разнообразный опыт. Каждую неделю проект покидал один участник, нужно было помнить об этом и делать так, чтобы никто не уходил без багажа знаний и живых эмоций от спорта».

Юлия Бастригина: «Каждые три недели мы делали контрольные анализы, отслеживали динамику ключевых показателей. Мы сделали «школу питания»: каждую пятницу я отвечала на вопросы игроков, рассказывала о свойствах продуктов, простых принципах здорового питания».

О питании

Юлия Бастригина: «Есть известный афоризм: «Ты - то, что ты ешь». Едой можно вылечить, а можно и убить. Например, в древнем Китае была пытка: преступника около месяца кормили исключительно вареным мясом, что приводило к смертельному исходу. Или если вы употребляете в пищу только белый очищенный рис, то с высокой степенью вероятности получите болезнь «Бери-Бери», возникающую вследствие недостатка тиамина (витамина В1) в организме человека. Вопрос оптимального рациона - это вопрос баланса: что-то человеческий организм получает в избытке, а что-то – недобирает. Задача любого врача-диетолога состоит в том, чтобы вычислить и устранить этот дисбаланс, нормализовать обмен веществ.

Для похудения не обязательно менять привычный рацион. Следите за размерами порции и временем, когда вы едите. Утром не пренебрегайте плотным завтраком в обычном для себя объеме, в обед съешьте порцию еды, которая будет на 10-20 % меньше обычной, а в ужин сократите объем вашей тарелки на 30 %».

Всегда полезно проследить «путь продуктов». Если мы едим яблоко с приусадебного участка, нам все понятно: вот оно созрело, вот мы его жуем. Но если мы покупаем в супермаркете яблочное пюре, то рискуем получить в его составе не только мякоть, но и сахар, крахмал, сложные добавки. Также у повара в ресторане на первом месте не польза блюда, а его вкус, который можно улучшить, добавив жир, сладкий соус. Не верьте этикеткам с надписями «100 % натуральный продукт» и «Без консервантов».

Важен и момент сочетаемости компонентов блюда, его состав. Смотрите, сколько в продукте хлорида натрия - соли. Она может задерживать в организме тучного человека до 20 литров жидкости».

Ирина Турчинская: «Похудение обеспечивается и тем, что вы сжигаете больше калорий, чем получаете. Сократите постепенно калорийность вашего рациона на 50 %: запишите, что вы едите, рассчитайте энергетическую ценность всех пунктов по таблицам, которые легко можно найти в интернете».

О запретах

Юлия Бастригина: «У каждого пищевого нарушения есть своя «зеленая зона», список разрешенных и рекомендованных продуктов. С табу не все так однозначно: нет полностью запрещенных продуктов, есть принцип «можно все, но понемногу и в свое время». В противном случае накапливается так называемый «голодный потенциал», который человек восполнит с лихвой вечерним перееданием. Дело в том, что во второй половине суток скорость обмена вещество резко снижается, а в организм поступает еда с максимальной калорийностью. Так что перенесите прием блюд с высоким содержанием углеводов (хлеб, паста, сдобная выпечка) на время до 15:00.

Есть определенные правила поведения: нельзя доедать из кастрюли, нельзя воровать из холодильника, нельзя ставить личные интересы выше коллективных. Смысл похудения состоит не в механическом сбросе лишних килограммов, а в оздоровлении при сохранении высокого качества жизни. Жесткие запреты приводят к тому, что человек становится одержим едой, и даже если он выдерживает все мучения таких драконовских диет, то после срыва набирает еще больший вес. Но и полный комфорт после курса лечения невозможен: человек должен понимать, что путь к пельменям со сметаной закрыт навсегда. Нужно контролировать себя на праздничных застольях и в других ситуациях, когда велик риск нарушить оптимальный пищевой режим. Если вам вдруг безумно захотелось сладкого, съешьте обожаемый яблочный штрудель или чизкейк, но сократив его порцию наполовину. Придумайте список форс-мажорных ситуаций, когда вы можете прибегнуть к такой «сладкой скорой помощи», в остальных случаях тренируйте силу воли».

О физической активности

Денис Семенихин: «Многие из нас были в значительно лучшей форме в студенческие годы. Почему? В основном из-за обилия движения. Сейчас многие тратят время и деньги на то, чтобы приехать на машине в спортзал, встать на беговую дорожку и отшагать 20 минут со скоростью пять километров в час, потом кое-как подвигаться на тренажерах и уйти в душ. И с чувством выполненного долга сказать себе: «у меня была хорошая тренировка»!»

Ирина Турчинская: «Ваш день должен включать минимум один час высокой двигательной активности: ходите энергичным шагом, бегайте, плавайте. Можете разделить этот час на две сессии: допустим, утренняя тренировка 20 минут, и вечерняя - 40. Сделайте физические нагрузки ежедневной практикой, а не рассматривайте их как экстренную меру, чтобы влезть в любимое платье перед свадьбой лучшей подруги».

О мотивации

Денис Семенихин: «Необходимым элементом тренировок были и мотивационные «прокачки»: когда участники почувствовали, что все трудно, что мышцы болят, начались капризы, сомнения в своих силах, отговорки… В этом многие смогут узнать себя: какие немыслимые конструкции, оправдания мы все себе строим, вместо того, чтобы сконцентрироваться и сделать новый рывок к своей цели! На этом этапе нельзя позволить себе замкнуться в своих мыслях, нужно найти точки опоры.

Я просто верю в людей. Я уверен, что любой человек себя недооценивает, не осознает свой настоящий потенциал. Всем нам знакомы неудачи, критика со стороны, минуты слабости. Но когда ты знаешь, что можешь все, то транслируешь эту уверенность».

Ирина Турчинская: «Наши участники - большие молодцы: помимо ежедневного преодоления себя на тренировках, они приспосабливались к жизни в общем пространстве, выстраивали отношения. Каждый день я замечала изменения в коллективе и постоянно искала личный подход: кого-то нужно заставить, кого-то уговорить, провести мягкую беседу, кого-то просто выгнать из зала, чтобы не срывал тренировку».

Юлия Бастригина: «Самое приятное начинается после того, как через месяц сначала диеты у человека улучшается самочувствие, выравниваются результаты анализов. Тогда появляется мотивация не останавливаться на достигнутом. Человек начинает чувствовать вкус к полноценной жизни!»

О результатах

Ирина Леонова: «Выбор лидерской психологической установки определяет будущий успех, хотя лидерство как таковое тоже проявляется по-разному. Например, в конкурсе нужно взобраться на крутую горку. Есть люди, которые не просто энергичнее других карабкаются вверх, а еще и подталкивают отстающих снизу».

Денис Семенихин: «Успеха добились люди, которые вопреки всем трудностям говорили, что сделают все, что от них зависит, чтобы дойти до финала. Это настоящий спортивный дух, с такими людьми можно строить команду, выходить на соревнования любого уровня.

Зачастую те, кого труднее всего было заставить продолжать борьбу, получали самый большой позитивный результат, качественно новый опыт преодоления себя, благодарили за помощь. Эти люди просто никогда в жизни не получали столько солидарности, сочувствия, помощи, сколько получили от всей команды проекта! Раньше окружающим не было до них дела. Но все изменилось для них на проекте «Взвешенные люди»!

Ирина Турчинская: «Взвешенные люди» - удивительный проект, который показал всему миру поразительные примеры мужества, обретения веры в свои силы и самосовершенствования. Это шоу демонстрирует, что нет ничего невозможного, если есть страстное желание, воля к победе и мечта».