Разработала систему Екатерина Мириманова. С помощью этих простых принципов она похудела на 60 килограммов за полтора года. Так появилось название системы.

Огромное отличие и преимущество данного метода похудения - есть можно все, что хочется!

Остановимся на самых главных моментах системы.

1. Завтракайте.

Завтракайте, ч тобы разбудить обменные процессы в организме. Если встаете очень рано, можно сделать два завтрака, один из которых будет легкий, а второй полноценный. Это первый принцип правильного похудения по системе.

2. Система не заставляет отказываться от кофе, чая и алкоголя.

Питаясь по системе похудения «Минус 60», с утра вы можете даже пить чай и кофе с сахаром, постепенно сокращая его количество, чтобы отвыкать от привычки пить напитки сладкими. Из алкогольных напитков разрешено только красное сухое вино. Если перестраиваться постепенно, очень скоро вы не заметите, что раньше не могли даже притрагиваться к нему, пили только сладкое или полусладкое.

3. Сладкое есть можно, но на завтрак.

Вы можете есть любые сладости на завтрак. Одно придется изменить — отказаться от молочного шоколада... нет, вы не будете лишены радости «шоколадоедения» совсем, но придется перейти на употребление горького шоколада (старайтесь постепенно «наращивать» процент содержания какао). Очень скоро вы будете недоумевать как могли есть молочный шоколад. На завтрак вы можете есть абсолютно все, что вам хочется. После него в силу вступают некоторые ограничения.

4. Отдавайте предпочтение пропаренному рису!

Он не уступает по вкусовым качествам обычному рису, но гораздо полезнее и для фигуры и для здоровья в целом.

5. Белый хлеб , можно есть только на завтрак. На обед разрешен один кусок ржаного хлеба и только в том случае, если отсутствуют мясные, рыбные блюда или блюда из мяса птицы. Иначе методика похудения может не работать.

6. Картошка и макароны разрешены к употреблению в обед, однако, старайтесь не злоупотреблять ими. На завтрак их можно сочетать с чем угодно. В обед разрешается их сочетание с овощами и с небольшим количеством сыра. Сочетать их с мясом, рыбой, птицей и морепродуктами после завтрака - нельзя. На ужин их употребление не допускается. Правильное похудение требует выполнения некоторых условий.

7. Нужно стремиться успеть поужинать до «6 вечера».

Неслучайно «6 вечера» написала в кавычках. Если вы ложитесь, в три часа ночи, вы можете ужинать в последний раз позже, но не позже 8 часов вечера, даже в этом случае. Чем раньше последний прием пищи, тем эффективнее. Но не нужно доходить до фанатизма, старайтесь ужинать не раньше 5 вечера, поскольку чрезмерно ранний ужин или легкий ужин не только не ускорит, но, наоборот, может затормозить похудение.

8. Не нужно пытаться выпить всю воду в мире.

Система похудения «Минус 60» имеет такой важный принцип: Ваш организм в состоянии понять, сколько воды ему требуется. Скорость снижения веса и употребление большого количества воды - один из распространенных мифов. Нет, конечно, пить воду нужно, но не по 3- 5 литров в день, как считают некоторые. Пить нужно столько, сколько вам хочется. Однако, старайтесь помещать воду в зону видимости. Так вы будете употреблять больше жидкости. Касательно количества соли я придерживаюсь такого же мнения. Правильная диета для похудения должна учитывать и этот принцип.

9. Последний прием пищи нужно стараться сделать максимально легким по количеству компонентов.

Например, можно смешивать рис с овощами, или рис с фруктами. Можно сочетать творог с овощами, или творог с фруктами. Если кушаете мясо, то только как самостоятельное блюдо. Тоже самое касается рыбы, курицы и морепродуктов. То есть на ужин мясо ни с чем сочетать нельзя.

Система Миримановой «Минус 60» - это не наказание, а попытка помочь организму избавиться от лишнего веса. Поэтому она не должна быть Вам в тягость, а наоборот должна стать образом жизни. Системы «Минус 60» можно придерживаться постоянно. Она не имеет противопоказаний, одобрена медиками.

Совсем недавно система похудения минус 60 буквально захватила просторы интернета. Эта уникальная методика разработана простой женщиной, которой удалось добиться потрясающих результатов и зафиксировать вес. Методику питания сложно назвать краткосрочной диетой, так как она призвана полностью изменить культуру потребления пищи. У диеты есть множество принципов и правил, достаточно жесткие временные рамки на прием пищи, но при этом очень скромный перечень блюд и продуктов, которые запрещены. Похудеть на диете минус 60 сможет любая женщина, если ознакомится с основными требованиями, принципами, примерным меню и некоторыми другими рекомендациями, представленными в этой статье!

Принципы и правила методики похудения

Ключевой момент диеты Миримановой минус 60 – это психологический настрой. Человек, решивший похудеть, должен понять и принять постулаты правильного питания, на которых и построена эта методика. Если говорить кратко, то диета минус 60 – это сбалансированный рацион, при котором потребление всех «тяжелых» продуктов типа сладостей, жирных салатиков, сложных углеводов приходится на первую половину дня. Ужин должен быть максимально легким и примерно за 4-5 часов до сна.

Важно! Диета включает от 3 до 4 приемов пищи каждый день. В идеале – завтрак, обед и ужин, но если вы не можете завтракать нормальными порциями, то разбейте этот прием на две трапезы до 12-13 часов.

Основные правила питания:

Также Катя Мириманова для диеты минус 60 обозначила другие важные принципы:

1. Обязательно нужно завтракать. На первый прием пищи должны приходиться все высококалорийные блюда и сладости. В этот прием пищи можно позволить себе практически что угодно, поэтому диету становится проще соблюдать.
2. На завтрак можно есть любой хлеб. А вот на обед лучше выбрать ржаной хлеб или крипсы.
3. Для гарниров лучше подходит коричневый или пропаренный рис, а вот картофель и макароны следует употреблять отдельно от мяса. И желательно в первой половине дня. Можно сочетать эти продукты с сыром.
4. Соль должна присутствовать в рационе, но не следует злоупотреблять ею.
5. Пить несладкий чай, кофе, травяные настои и воду можно в неограниченном количестве.
6. Никаких перекусов после ужина!
7. Постоянное потребление пищи «помаленьку» приведет к нарушению обменных процессов, метаболизм замедлится. Перекусывать между приемами пищи можно 1-2 раза.
8. Нельзя есть слишком много фруктов. Оптимальное количество составляет 500-800 г за сутки. Желательно в качестве десерта после основного приема пищи.
9. Не следует сильно ограничивать объем порций. Норма – от 250 до 400 г на один прием пищи.
10. Нельзя заменять сахар на сорбит и другие вещества химического происхождения. Лучше ограничить его потребление.
11. Постарайтесь избавиться от привычки пробовать блюда во время готовки. Это лишние калории, которые могут привести к торможению процесса похудения на диете минус 60.
12. Екатерина рекомендует курсами принимать поливитамины.
13. В идеале необходимо приучить себя питаться в определенное время, не отодвигая приемы пищи больше, чем на 1 час.
14. Если вы придерживаетесь программы похудения минус 60, то от монодиет и разгрузочных дней необходимо совсем отказаться. В противном случае вы замедлите обмен веществ в организме, а сброшенные килограммы быстренько вернутся туда, откуда с таким трудом ушли.

Праздники, отпуск, вечеринки

Если вы решили худеть по системе минус 60, единственное, о чем нужно забыть – это о подсчете калорий, но никак не о приятном времяпрепровождении с друзьями! На диете разрешен алкоголь, но только красное сухое вино. Причем за раз вы можете выпить целую бутылку! В большинстве случаев для женщины этого достаточно. Если совершенно нет любви к красному вину, то допускается замена белым сухим напитком или шампанским сорта брют.

На диете минус 60 вы сможете провести и отпуск. Сдвиньте время ужина к 16-17 часам вечера, а в ресторане после 20-21 часов позвольте себе всё то же красное сухое вино и несколько кусочков твердого сыра. Без овощей.

Перечень продуктов для диеты

Система диеты минус 60 не требует сильного ограничения в продуктах, однако создательница программы рекомендует отказаться от молочного шоколада. Он содержит слишком много сахара и при желании его легко заменит горький шоколад. Не рекомендует Екатерина и орехи из-за их высокой калорийности.

Суши и кисломолочную продукцию можно есть в любом виде, но только при соблюдении основных правилпрограммы похудения минус 60. Из фруктов разрешаются: яблоки, киви, арбузы, сливы и цитрусы, ананасы, а также чернослив. Есть их необходимо небольшими порциями. Все остальные фрукты лучше исключить из рациона.

Напитки: чай и кофе, травяные отвары в любом количестве, йогурты и другая кисломолочная продукция. Из алкоголя только сухое красное вино или шампанское сорта брют.

Особое внимание необходимо уделить овощам и мясным продуктам:

• бобовые культуры, картофель необходимо есть без добавления мяса и рыбы;
• нельзя есть консервированный горошек, но можно замороженный;
• то же самое касается кукурузы;
• любые зеленые овощи, крахмалистые овощи в небольших количествах можно варить, тушить или запекать;
• красные овощи – аналогично;
• овощные заготовки можно есть малыми порциями, включая корейские салаты и морскую капусту;
• допускается употребление вареной колбасы и сосисок в небольшом количестве. В идеале – домашнего приготовления;
• пропаренные котлеты, нежирное мясо и субпродукты можно, как и морепродукты, включая все виды рыб;
• крабовые палочки, нежирный холодец и шашлык без калорийного маринада можно употреблять в пищу;
• вареные и жареные без масла яйца в небольшом количестве.

Из круп выбирайте рис, гречку, макароны из твердых сортов, рисовую лапшу.

Плюсы диеты

Минусы диеты

1. Возможно нарушение эндокринной системы, а также ослабление сердечно-сосудистой системы.
2. Сниженное количество жира и белка может привести к дряблости кожи, целлюлиту, нарушению процессов в женском организме.
3. Большой промежуток между ужином и завтраком приводит к голоду, может застаиваться желчь.
4. Слишком сытный завтрак опасен для лиц, склонных к развитию сахарного диабета.
5. Требует пересмотра подхода к питанию, диеты Екатерины Миримановой минус 60 нужно придерживаться всю жизнь.

Примерное меню на неделю

1. Понедельник. Вареный картофель с жареными грибами на завтрак, дополненный бутербродом с сыром и колбасой. На обед отварите филе курицы и сделайте салатик с авокадо и лимонным соком. На ужин приготовьте печеную форель с болгарским перцем и добавьте немного креветок.
2. Во вторник позавтракайте глазуньей из 2 яиц и бутербродом с сыром и колбасой. Н обед съешьте овощной суп и суши. На ужин порежьте один киви, сделайте фруктовый сок.
3. В среду позавтракайте вареным яйцом и свиной отбивной с грибами. Позвольте себе кусочек любимого торта. На обед сварите спагетти и посыпьте их сыром, нарежьте помидор. Десерт может состоять из ломтика арбуза или ананаса. На ужин поешьте свежие овощи и 100 г вареного риса, можно добавить запеканку из творога.
4. В четверг позавтракайте творожным пудингом, 50 г шоколада и бананом. На обед сварите бульон из курицы с сухариками, добавьте к нему котлеты на пару и вареный рис. На десерт – киви или сливы. Ужин состоит из рыбного шашлыка, цитрусового фрукта.
5. В пятницу на завтрак съешьте бутерброд с печеночным паштетом и картофельное пюре с котлеткой. На обед суп с фрикадельками, гречка и салат из крабового мяса. На десерт чернослив. Ужин состоит из брокколи на пару, заливного языка и половинки яблока.
6. В субботу позавтракайте жареной картошкой и печеной рыбкой, можно добавить немного свежих овощей. На обед приготовьте нежирную лазанью и салат с морепродуктами. Можно выпить сухого вина. На ужин съешьте творог, ананас и немного отварной цветной капусты.
7. В воскресенье позавтракайте ломтиком пиццы, бутербродом с маслом и кашей из овсянки. На обед запеките картофель с овощами, съешьте греческий салат и немного ананаса. На ужин приготовьте голубцы без мяса, творожную запеканку.

Слово «диета» ассоциируется с ограничениями в еде, отказом от самого вкусного, скрупулёзным подсчётом калорий. Такие испытания не каждому по плечу, ведь они требуют колоссальной силы воли. Однако есть и более комфортные способы сбросить лишний вес, например, программа «Минус 60» от Екатерины Миримановой. Автор методики утверждает, что можно худеть, даже употребляя любимые продукты, надо лишь соблюдать несложные правила. Так ли это и в чём секрет популярной диеты?

Кто такая Екатерина Мириманова

По специальности Екатерина журналист, а не диетолог. К разработке уникальной методики похудения её подтолкнула собственная проблема - было время, когда она весила 120 кг. При росте в 175 см это слишком много, и однажды женщина поняла, что настало время меняться. Но отказываться от любимых продуктов, запивать голод литрами воды и проводить всё свободное время в спортзале ей не хотелось.

Так появилась методика «Минус 60»: Екатерина воспользовалась основными правилами здорового питания и сумела совместить их со своими привычками, а в результате получилась простая и удобная диета, позволившая автору сбросить за полтора года 60 килограммов. Эта цифра и дала название методике.

Система «Минус 60» появилась в 2005 году. Екатерина Мириманова утверждает, что с тех пор её последователями стало свыше 3 млн человек.

В настоящее время у автора диеты есть свой сайт, где можно узнать подробности системы. Кроме того, Екатерина написала уже более двадцати книг, посвящённых вопросам похудения, самооценки, здоровья и отношений. Специального образования так и не получила, но, будучи самоучкой, ведёт вебинары и тренинги по здоровому питанию.

В чём сущность диеты «Минус 60»

Прежде всего следует отметить, что «Минус 60» – это не столько диета, сколько система правильного питания на фоне особого психологического настроя и разумных физических нагрузок. Екатерина Мириманова убеждена, что лучших результатов в похудении добьётся тот, кому этот процесс не причиняет дискомфорта. Голодать и постоянно отказывать себе в любимых вкусностях - значит настроить организм на постоянный стресс, который является одной из причин лишнего веса.

Методика Миримановой принципиально отличается от большинства диет, так как не предусматривает строгих ограничений по калориям и продуктам. Разрешены даже торты, гамбургеры и жареная картошка, но с одним лишь условием: всему своё время.

Именно время является ключевым фактором системы «Минус 60» . В день можно есть всего три раза безо всяких перекусов, причём до полудня разрешены любые продукты. Это условие гарантирует психологический комфорт и отсутствие срывов, ведь запрещённый кусочек тортика выглядит более желанным.

Обеденный и вечерний ассортименты значительно скромнее, но список разрешённых продуктов всё равно довольно обширен, так что можно питаться разнообразно и вкусно. При этом каждый приём пищи должен быть довольно плотным, чтобы не возникало желания перекусить.

Кроме правильного питания система «Минус 60» предусматривает ещё три важных условия для гарантированного похудения: это мотивация, физические нагрузки и уход за кожей.

Почему это важно:

• правильная мотивация - залог успеха. Обычно женщины стремятся похудеть к отпуску, ради важной встречи или любимого мужчины. Это означает, что они не принимают себя такими, какие есть, и даже если цель будет достигнута, то велик риск снова набрать вес. Екатерина Мириманова считает, что похудение должно начинаться с любви к себе: если не проклинать лишние килограммы, а любить своё тело и заботиться о нём, то успех не заставит себя ждать. А чтобы упростить задачу, нужно лишний вес разделить на шесть. Итоговая цифра и станет ближайшей целью, в то время как глобальная не будет огорчать мнимой недостижимостью;
• физическая нагрузка должна быть ежедневной. Автор системы категорически против спортивного фанатизма. Для поддержания себя в хорошей форме достаточно ежедневно 10–15 минут выполнять любимые упражнения на разные группы мышц;
• при снижении веса кожа нуждается в особом уходе. Худеющие часто сталкиваются с обвисшей кожей, растяжками, целлюлитом. Екатерина утверждает, что кофейный скраб с мумиё спасёт от перечисленных проблем: кофе возвращает упругость, а мумиё устраняет растяжки.

Сколько килограммов можно потерять на диете Миримановой

Система «Минус 60» не даёт быстрого эффекта. Вес будет уходить постепенно, но постоянно, до тех пор, пока не достигнет оптимального значения.

Перестараться с похудением на этой диете невозможно, так как нет жёстких ограничений в еде.

Скорость похудения у всех разная. Это зависит от исходных данных (начального веса, возраста, наличия тех или иных заболеваний) и степени увлечённости процессом. Те, кто следит за калорийностью рациона или часто посещает спортзал, добивается результата быстрее тех, кто завтракает тортиками.

Сама Екатерина смогла за полтора года избавиться от 60 кг, а средний результат её последовательниц - 5–7 кг в первый месяц. Потом скорость замедляется, но это нормально, поскольку организм уже привык к диете. Судя по отзывам худеющих, торопить процесс не стоит, чтобы избежать обвисшей кожи.

Отзывы врачей и диетологов

Мнения специалистов разделились. Одни считают, что система «Минус 60» как минимум безопасна, а в контексте правильной мотивации и при ежедневной зарядке действительно помогает избавиться от лишнего веса. Не вызывают споров следующие моменты:

• завтрак необходим при похудении. Утренний приём пищи запускает обменные процессы, насыщает и помогает избежать перекусов до обеда;
• быстрые углеводы, к числу которых относятся сладости, действительно лучше усваиваются в первой половине дня;
• раздельное питание способствует похудению. Однако справедливости ради следует отметить, что принципы раздельного питания в системе «Минус 60» реализуются не в полной мере;
• голодать нельзя - для организма это стресс, поэтому он начинает запасать жир при каждом удобном случае.

Отрицательных отзывов тоже немало. Врачи и диетологи считают, что система Миримановой - всего лишь успешный коммерческий проект. Её диета не сбалансирована, нарушает ряд принципов здорового питания и не учитывает, что у людей может быть разный образ жизни. Критике чаще всего подвергаются следующие рекомендации:

• возможность до обеда есть что угодно. В течение дня человек затрачивает определённое количество энергии, согласно которому рассчитывается суточная калорийность его рациона. Для похудения важно создавать небольшой, но постоянный дефицит калорий, а на диете Миримановой только за завтраком можно превысить допустимую норму и вместо похудения получить несколько лишних килограммов.
• не есть после шести (в крайних случаях - после восьми) вечера. Если человек ложится спать после полуночи, то он обречён бороться с чувством голода, а его организм начнёт запасать жир при каждом поступлении пищи. Считается, что ужинать надо за 3–4 часа до сна;
• субъективный подход к выбору продуктов. Так, Екатерина советует отказаться от молочного шоколада, хотя ничего не имеет против тортов, пирожных, колбасы и другой не самой полезной еды. То же самое касается алкоголя - разрешается только сухое красное вино. Миримановой не нравятся супы - якобы они не насыщают. Критики системы «Минус 60» убеждены, что в основе рекомендаций лежат не научные данные о вреде или пользе продукта, а личные предпочтения автора;
• совет заменить сахар на фруктозу. В настоящее время доказано, что при частом употреблении этот продукт становится вреден для здоровья и даже способствует ожирению;
• трёхразовое питание без перекусов. Автор методики уверена, будто так замедляется обмен веществ, однако многие специалисты сходятся во мнении, что похудению, напротив, способствует дробное питание небольшими порциями.

Многие диетологи считают, что нельзя советовать есть на завтрак что угодно и в любых количествах: так можно ещё больше поправиться

Список противопоказаний

В целом методика Миримановой считается довольно гуманной по отношению к худеющим. На ней не приходится голодать или питаться одной лишь, к примеру, гречкой, ограничивая себя в других продуктах. Однако её влияние на здоровье никто всерьёз не изучал, поэтому система «Минус 60», как и большинство других диет, не рекомендуется при:

• беременности и во время кормления. Однако если беременность протекает нормально, то с разрешения врача диету можно соблюдать;
• любых заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы;
• различных проблемах с ЖКТ: гастритах, язвах, колитах и т. д.;
• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• низком гемоглобине;
• сахарном диабете любого типа.

Основные принципы методики похудения по Миримановой

Главный постулат системы «Минус 60» – максимально комфортное похудение, без насилия над собой. Это возможно, если соблюдать следующие принципы:

1. Завтрак пропускать нельзя. Утренний приём пищи запускает обмен веществ, поэтому считается самым важным. Если в это время есть совсем не хочется, нужно хотя бы выпить чай с бутербродом, а потом обязательно устроить второй, более плотный завтрак.
2. До полудня можно есть всё. Екатерина Мириманова убеждена, что эти калории полностью израсходуются на деятельность организма, а не отложатся на боках.
3. Сахар в чай или кофе не запрещён, но только до обеда, причём его количество нужно постепенно сокращать. Если же захочется сладенького, то утром позволено съесть любой десерт. Однако Мириманова рекомендует отказаться от молочного шоколада в пользу горького с максимальным содержанием какао.
4. С алкоголем дела обстоят хуже: из всего существующего многообразия Екатерина остановила выбор только на сухом красном вине.
5. Круглый шлифованный рис лучше заменить пропаренным, так как он полезней для фигуры и здоровья.
6. Хлеб предпочтительней ржаной, хотя любители белого могут позволить себе кусочек на завтрак.
7. Картошку и макароны до 12.00 можно есть с чем хочется, на обед - только с овощами или сыром, а вечером они запрещены.
8. Ужинать желательно до шести часов вечера, предпочитая малокалорийные продукты. Тем, кто ложится очень поздно, разрешается поесть в восемь, но это крайний срок, позже которого принимать пищу нельзя. Пропускать ужин или делать его более лёгким нежелательно, поскольку это, по мнению Миримановой, тормозит похудение.
9. Воды пить ровно столько, сколько требует организм, то есть ориентироваться на чувство жажды, а не на рекомендации выпивать по три литра в день.

На диете «Минус 60» придётся следить за часами, так как все ограничения в питании зависят от времени

Завтрак

Точного времени завтрака Екатерина не называет, ведь все просыпаются в разное время. Однако он должен быть довольно ранним, чтобы суметь нагулять аппетит к обеду.

Общие правила завтрака:

• разрешается есть всё, но не переедать;
• солью не злоупотреблять, так как её избыток вызывает отёки;
• белый сахар лучше заменить на фруктозу или коричневый.

Обед

Оптимальное время для обеда - 13–14 часов дня. Пропускать этот приём пищи нельзя, так как голод провоцирует перекусы, а они притупляют аппетит, необходимый для ужина. В результате вечером есть не хочется, а часам к девяти вновь появляется чувство голода. Остаётся лишь два выхода, и оба вредны для фигуры: либо наесться на ночь, либо лечь спать голодным.

Общие правила обеда:

• есть желательно плотно, чтобы спокойно дождаться ужина;
• нельзя сочетать мясо или рыбу с картошкой, макаронами, хлебом и выпечкой, кукурузой, кус-кусом и бобовыми. Однако зелёные бобовые (например, замороженный горошек или стручковая фасоль) могут быть ингредиентом овощного гарнира;
• рыбный или мясной бульон приравнивается к мясу или рыбе, поэтому в него нельзя класть перечисленные выше запрещённые продукты;
• сладости уже нельзя;
• все обеденные блюда нельзя жарить! Еду можно варить, запекать, готовить на пару, однако допускается быстрая пассеровка с каплей масла и дальнейшим тушением на воде;
• между обедом и ужином допустим лёгкий перекус из разрешённых продуктов: фрукт, овощ, кусочек сыра. Но это разрешается только в крайнем случае, если очень хочется кушать, а до ужина ещё далеко.

В обед появляются ограничения, но список разрешённых продуктов всё равно разнообразен

Ужин

На этот приём пищи распространяются самые строгие правила, так как всё, что съедено вечером, с высокой долей вероятности может трансформироваться в подкожные запасы. Чтобы этого не произошло, Екатерина Мириманова разработала 7 довольно разнообразных вариантов вечерней трапезы.

Общие правила ужина:

• не есть после 18.00 (или 20.00, если предполагается поздний отход ко сну);
• на ужин разрешается выбирать продукты только одного из имеющихся вариантов. Смешивать еду из разных списков нельзя;
• менять варианты позволяется хоть каждый день;
• не следует включать в ужин всё, что есть в списке: перечень разрешённых продуктов довольно обширен, поэтому на его основе легко создать много разных сочетаний для вечернего меню;
• еду нельзя жарить;
• сладости запрещены;
• если приходится ужинать на каком-либо общественном мероприятии, то лучше остановить выбор на паре кусочков нежирного сыра и сухом красном вине.

Меню ужина самое строгое: можно выбирать продукты только одного из семи вариантов

Вариант меню на неделю

Меню, приведённое в таблице, не является строгой рекомендацией, а демонстрирует различные комбинации продуктов по системе «Минус 60». При желании предложенные блюда можно заменить другими, главное - чтобы они были из разрешённых ингредиентов.

Таблица: примерное меню на неделю

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	бутерброд из ржаного хлеба с копчёной колбасой (100 г); пирожное или кусок торта (100 г); банан.	запечённый картофель с овощами (200 г); свекольно-морковный салат с заправкой из натурального йогурта (100 г).	салат из огурцов с помидорами, заправленный маложирным йогуртом (200 г)
Вторник	жареная картошка с грибами (150 г); хурма.	свиная отбивная, запечённая в духовке (150 г); рис отварной (100 г); салат из капусты и моркови с лимонным соком (50 г).	форель, запечённая в фольге (250 г); креветки отварные (50 г).
Среда	блины с творогом и халвой (2 шт.); песочное печенье (70 г).	салат из моркови с болгарским перцем и помидорами, заправленный соевым соусом и подсолнечным маслом (150 г); судак тушёный в собственном соку (180 г).	голубцы вегетарианские (300 г)
Четверг	яичница (100 г); бутерброд с маслом (1 шт); банан.	гречка (150 г); рыба, запечённая в фольге (100 г).	4%-й творог (150 г); яблоки запечённые (2 шт.).
Пятница	мягкие вафли (150 г); сладкий творожок (150 г).	лобио из фасоли (150 г); салат из огурцов с помидорами, заправленный подсолнечным маслом (100 г).	4%-й творог (150 г); яблоко; мандарин.
Суббота	овсяная каша (150 г); шоколад (50 г).	фрикадельки варёные (150 г); гречка (150 г); яблоко.	холодец (300 г)
Воскресенье	пудинг манный (150 г); тост с сыром (1 шт.).	курица, тушенная с ананасом (150 г); рис отварной (100 г).	5%-й творог (120 г); яблоко; грейпфрут.

Рецепты блюд

В описании диеты Екатерина приводит лишь несколько рецептов, чтобы показать примеры блюд из разрешённых продуктов, однако для любителей кулинарии она выпустила несколько книг, посвящённых готовке. Их можно заказать на сайте Миримановой, а пока - попробовать блюда, приведённые ниже.

Рыба, запечённая с овощами

Продукты:

• рыба морская (форель, горбуша и т. п.) – 4 куска весом около 150 г;
• кабачки некрупные - 3 шт.;
• помидоры - 2–3 шт.;
• 1 крупная луковица или 2 средних;
• чеснок - пара зубчиков;
• подсолнечное масло (или другое растительное) - разрешённое количество;
• натуральные специи, перец, соль - на свой вкус;
• фольга для запекания - 4 листа.

Как готовить:

1. Вымытые овощи порезать, одну луковицу нашинковать полукольцами.
2. Искрошить чеснок, выложить всё в миску и смешать со специями, маслом и солью.
3. На каждый лист фольги выложить слой овощей, а затем - кусок рыбы. Немного её посолить, добавить по щепотке специй, сбрызнуть соком лимона.
4. Мелко покрошить вторую луковицу и также выложить на рыбу.
5. Завернуть фольгу и запекать рыбу 25–35 минут, в зависимости от размера кусков.

Фотогалерея: продукты для рецепта «Рыба, запечённая с овощами»

Красная рыба - источник белка и жирных кислот Кабачок - полезный и недорогой овощ Помидоры придадут сочность блюду Лук добавит лёгкой горчинки Чеснок придаст пикантность Растительное масло - частый ингредиент любых блюд Специи наполнят блюдо ароматом

Диетический рассольник

Продукты:

• небольшой кусок нежирного мяса на косточке;
• куриные субпродукты (печень, сердца) – 150 г;
• рис - 4 ст. л.;
• солёные огурцы с рассолом - 2 шт.;
• луковица и морковь среднего размера - по 1 шт.;
• вода - 2 л.;
• соль, перец, другие специи - по вкусу.

Как готовить:

1. Сварить из мяса (без субпродуктов) бульон.
2. Лук с морковью нарезать и пассеровать на масле. Когда они размягчатся, добавить сердечки, долить воды и тушить почти до готовности.
3. В отдельную посуду выложить нашинкованные огурцы, залить рассолом и дать 4–5 минут покипеть, после чего добавить к моркови, луку и сердечкам.
4. Получившуюся смесь ещё немного потушить, вылить в бульон и засыпать туда же рис.
5. Варить до готовности риса, а затем отправить в кастрюлю последний ингредиент - куриную печень, нарезанную кубиками.
6. Оставить суп кипеть ещё 5–7 минут, после чего выключить огонь и сдобрить рассольник мелко нарезанным чесноком и любимой зеленью.

Фотогалерея: продукты для рецепта «Диетический рассольник»

Старайтесь выбирать свежее и нежирное мясо Куриные субпродукты богаты минералами Рис - один из самых полезных зерновых продуктов Солёные огурцы - необходимый ингредиент рассольника
Лук всегда добавляет блюду пикантности Соль и перец оттеняют основной вкус продуктов

Творожный десерт

Продукты:

• нежирный творог - 400 г;
• молоко любое - 1 стакан;
• желатин (можно заменить на агар-агар) - 1 ст. л.

Как готовить:

1. Желатин замочить в молоке, как указано в инструкции на пакетике.
2. Когда желатин разбухнет, соединить с творогом и взбить блендером.
3. Готовую смесь распределить по формочкам и убрать в холодильник до полного застывания.

В десерт можно добавить сахар по вкусу, но тогда он станет блюдом лишь для завтрака.

Фотогалерея: продукты для творожного десерта

Выбирайте маложирный творог, но не обезжиренный Молоко является источником белка и кальция
Желатин поможет придать форму десерту

Частые вопросы по диете Миримановой

Как приучить себя не есть после шести? Рецепт прост - нужно хорошо питаться в течение дня, разумеется, не переедая. Если не голодать, то сытных блюд на ужин попросту не захочется.

Как быть людям, у которых в шесть часов заканчивается рабочий день? Те, кто не может поужинать в 18.00, вправе воспользоваться послаблением и отложить вечернюю трапезу.

Что делать работникам ночных смен? Если ночные дежурства являются постоянным режимом, то график питания придётся перестраивать индивидуально, ориентируясь на интервалы (в среднем 5 часов между приёмами пищи), а также начало и конец смены. Если же ночные дежурства чередуются с дневными, то от диеты придётся отказаться.

Какого размера должны быть порции? Екатерина Мириманова в своей диете делает упор на комфорт и постепенность, поэтому конкретные размеры порций не прописывает. У людей разные потребности в питательных веществах, поэтому размер порции каждый высчитывает для себя сам. Главное условие - чтобы к следующему приёму пищи появился аппетит .

Что делать, если срыв всё же произошёл? Автор диеты убеждена, что срывы - это нормально, от них никто не застрахован. Поэтому корить себя или наказывать, лишая чего-то вкусного, недопустимо. Самое лучшее, что можно сделать в таком случае - притвориться, будто никакого срыва не было и вернуться к системе питания. Это поможет быстро ликвидировать последствия случайного переедания.

Как быть, если пришлось пропустить обед? Такие случаи не редкость, но совсем отказываться от обеда не стоит. Вот только после 16.00 меню должно быть построено по принципу ужина, а сам ужин придётся также сдвинуть и съесть что-то более лёгкое, если особого голода нет.

Почему вес перестал уходить? Такое бывает на любой диете. Явление называется «эффект плато» и означает, что организм уже сбросил лишнюю воду и перестраивается, чтобы начать расходовать жир. Это не сиюминутный процесс, поэтому ужесточать диету не надо, достаточно продолжать питаться по системе. В эффекте плато есть даже плюс - кожа получает дополнительное время, чтобы восстановить упругость.

Побочные эффекты

Екатерина Мириманова убеждена, что питание по её методике является сбалансированным, так как человек из диетического меню получает все необходимые питательные вещества. Стало быть, побочных эффектов у системы нет. Однако медики из числа скептически настроенных всё-таки находят в диете слабые места:

• увеличение лишнего веса. Это парадоксально для диеты, но возможно. В группе риска те, кто способен по утрам съесть порцию жареной картошки с котлетой, кусок торта или другую сытную пищу. Такие люди только за завтраком могут превысить суточный лимит калорий;
• ожирение, невосприимчивость к инсулину, повышенное давление и ряд других проблем грозят сладкоежкам, которые долгое время будут заменять сахар фруктозой;
• возможность приобрести гастрит, панкреатит, застой желчи и другие заболевания ЖКТ. Это касается прежде всего тех, кто принципиально не ест после шести, даже если ложится спать после полуночи.

Выход из диеты

Методика «Минус 60» претендует на роль системы питания, которой необходимо придерживаться постоянно, чтобы сбросить лишние килограммы и удерживать вес на приемлемом уровне. Следовательно, сложностей с выходом из неё нет: если по какой-то причине (командировка, изменение рабочего графика, беременность) захочется отступить от принципов диеты, то можно просто перейти на более комфортный режим питания.

Важно! Ушедший вес после выхода из диеты возвращается медленно, а возобновить питание по системе можно в любое время.

Видео: главные ошибки худеющих по Системе минус 60

Которая помогла ей похудеть на 60 килограмм. По фото ее даже не узнать, какая она было до и после. Сегодня подробно разберу систему Диета Минус 60 - меню на неделю, таблица продуктов питания и немного полезных рецептов. Расскажу, что можно и нельзя есть, в какое время предпочтительно.

Таблицу разрешенных продуктов и меню на неделю вы сможете бесплатно скачать, распечатать и повесить на холодильник. Это будет вашим личным пособием. Таблицу смотрите ниже в статье.

При диете «Минус 60» всю еду дробим на 3 основных приема + 2 перекуса. Только кушаем небольшими порциями, кроме завтрака. Заранее приобретите кухонные весы. Это отличный домашний помощник в соблюдении нормы блюда. Сама поначалу относилась к ним скептически. Но после того, как моя подруга сбросила 35 кило за полгода, поняла, что это вещь нужная. Ведь часто так бывает, что утром ничего не лезет, а вечером переедаем. А весы уж точно не соврут и покажут истинную ошибку в подсчетах.

Итак, распишу основные правила для каждого приема пищи:

• Завтрак. Это самая основная еда за весь день. Сделайте его питательным. Диетологи сходятся во мнении: завтрак должен быть. Можно даже позволить себе горький шоколад, маленький кусочек торта или сладкий банан. Правило Миримановой – «до 12 дня можно есть что угодно, не считая калорийность».
• Если вы не привыкли к такому режиму, то постепенно уже на 2-3 день диеты это изменится и войдет в привычку. Я даже писала, .
• Второй завтрак. В этот перекус позвольте себе какой-нибудь фрукт, нежирный кефир или йогурт. Сойдет и небольшая горсточка орешков. А можно коктейль для похудения или .
• Обед. Тут правило одно: жаренные на масле блюда исключаются. Супчики на мясном бульоне без картошки. Макароны и картофель можно только отдельно от мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать на кухне и заменять привычные нам высококрахмалистые продукты. Мне очень нравится есть коричневый рис и лапшу из него. Очень сытно, но нет никакого переедания. В блюда до 14 часов можно добавлять капельку майонеза. Можете .

• Полдник. Отлично подойдут как и Например, яблоко, груша, цитрусовые, небольшие дольки арбуза. Или перекусите .
• Ужинать Екатерина Мириманова предлагает очень рано и легко. Ужинайте гречневой кашей с овощами или нежирным творогом со свежими помидорами, зеленью, приправленным нежирной сметаной. Вечером устанавливаем табу на макарошки, бобовые, кукурузу, грибы и авокадо.

После 18 часов есть нельзя. Это самое строгое непреложное правило. И никаких перекусов на ночь!

Если идете в гости, то возьмите с собой бутылочку красного сухого вина. Это разрешается. А в гостях попросите заранее приготовить вам нарезку из маложирного сыра и овощей.

Таблица разрешенных продуктов

Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.

Litres.ru

149 руб.

В магазин

Ozon.ru

В магазин

• На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
• Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
• Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила .
• , кроме сладкой газировки
• Можно добавлять , сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.

Советую более подробно ознакомиться со всей системой в ее книге. А табличку можете скачать – .

Меню на неделю в таблице

Очень важно соблюдать режим питания в день:

• хороший завтрак обязателен;
• обедать не позже 14 часов;
• ужин не позже 18 часов;
• только 2 прекуса.

Ниже я составила таблицу с примером меню на 7 дней. Пишу это меню специально, чтобы вы себе представляли, насколько может быть разнообразным питание на диете «Минус 60». Дальше вы уже сами сможете разобраться и составите себе меню как вам захочется. Хотя, если лень, то можно просто эти 7 дней повторять снова и снова 😉

Порции указаны приблизительно. Хотя в диете строго не указывается объем порций, примерный объем на один прием рекомендую около 250-300 гр.

Скачать таблицу меню на неделю вы можете .

Заведите дневник питания и указывайте, что вы кушаете каждый день. Мне самой поначалу было сложно и лень. Часто сама себя обманывала, занижая объем порции или не указывая какое-то блюдо. Но лишние сантиметры на талии и попе говорили, что надо начинать следить за объемом порции. После покупки весов, ежедневного подсчета объема и его анализа, я четко теперь вижу – где у меня был перебор и почему после обеда я съела больше положенного. На глазок вес продуктов или готового блюда не вычислишь. Поэтому хорошо иметь кухонные весы.

Может я и огорчу вас этой новостью, но волшебной палочки не существует. Хотите получить результат? Учитывайте объем порций, ведите дневник питания и ежедневно занимайтесь зарядкой.

Несколько рецептов из меню

Творожная запеканка с черносливом и яблоками

Состав: нежирный творог (но не обезжиренный) – 1 упаковка, йогурт сладкий – 50 г, чернослив без косточек – 50 г, одно зеленое яблоко, корица.

Яблоко лучше освободить от кожицы. Нарежьте фрукты помельче, смешайте с йогуртом и творогом. Намажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 180°. Дальше с помощью ложки переложите творожно-фруктовою массу в форму. Отправьте форму в духовку и запекайте блюдо от 10 до 15 минут. Проверяйте готовность, проткнув запеканку спичкой. Если творог не прилипает к спичке, блюдо готово. Еще мне нравится . Получается очень быстро и не менее вкусно.

Судак в собственном соку

Довольно простое и диетическое блюдо. Возьмите для приготовления: филе судака – 200 г, по одной морковки, лимона и средней луковицы, сливочное масло – 10 г, специи для рыбы.

Промойте филе и нарежьте его на порции средними кусочками. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте любые травы для рыбы. Хорошо сочетаются с этим блюдом укроп, петрушка или базилик. Выдавите сок половинки лимона (если хотите – весь лимон) и вылейте к рыбе. Это будет своего рода маринад. 20 минут дайте настояться.

Морковку натрите на мелкой терке, а лук нарежьте. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 200°. Выкладываем рыбу в форму. Сверху посыпаем луком и морковью. Ставим форму с рыбой в горячую духовку. Блюдо готовится 40-50 минут.

Рыба очень скоро пустит сок. Можно осторожно полить этим соком рыбу сверху. Блюдо получается сочным. По калорийности выходит примерно 85 ккал на 100 грамм. Во время похудения .

Лобио из фасоли

Фасоль – это заменитель мяса для многих вегетарианцев. Ведь в ней содержится много . Плюс она содержит много , которая так полезна нам, женщинам. Подробнее, какие есть виды фасоли и калорийность каждой, .

А в этом рецепте вам понадобится: 200 г сухой фасоли, средняя луковица, 2-3 ст. л. грецкого ореха, перец, соль по вкусу, зелень, чеснок 2-3 зубчика.

О приготовлении этого блюда нужно позаботиться заранее. Залить фасоль холодной водой и оставить отмокать на ночь. На следующий день отварите около часа. Слейте отвар фасоли в отдельную емкость. Не выливайте ее, она нам понадобится. Затем 1/3 фасоли разомните мялкой для картофеля. Лук, чеснок, зелень очень мелко нарубите.

К пюре добавьте оставшуюся фасоль и влейте столько отвара, сколько вам хочется. Измельчите орехи и добавьте их к фасоли. Лук, чеснок, зелень и перец тоже отправьте в блюдо. Все перемешиваем.

Вегетарианские голубцы

Очень питательное блюдо, его можно приправить небольшим количеством сметаны. Для приготовления возьмите: листья капусты, по 1 моркови, сладкого перца и помидора. Гречка или рис в качестве начинки.

Желающие похудеть должны прикладывать усилия, чтобы сбросить лишние килограммы. Для облегчения процесса можно воспользоваться готовыми системами по сбалансированию рациона. Например, система похудения Минус 60 авторства Екатерины Миримановой поможет женщине сбросить 60 кг и стать стройной.

Основные правила диеты «Минус 60»

Система Миримановой минус 60 имеет правила, обязательные к выполнению:

1. Завтрак обязателен, чтобы запустить обмен веществ после ночного отдыха. Завтракать нужно в первый час после пробуждения.
2. До полудня можно питаться любыми продуктами: соленым, сладким, жирным, но все это должно вместиться в завтрак. Все, на что накладывается запрет в обед или ужин, можно съесть утром. Запретов нет.
3. Последний прием пищи рекомендуется сделать не позже 18 часов вечера. От привычки ужинать позднее нужно постепенно отказываться, сдвигая время.
4. Соль убирать не нужно, но и сильно ограничивать ее количество не стоит. Пересаливать блюда нельзя.
5. Калории не считаются, но автор советует, чтобы три приема пищи были одинаковы по объему и насыщаемости.
6. Сахар, мед можно принимать только до обеда. Екатерина советует перейти на коричневый тростниковый сахар или фруктозу.
7. После ужина ничего нельзя есть. Перекусы также нежелательны. В начале диеты при сильных потребностях в пище можно перекусить фруктами, овощами. В день разрешено принимать 1 грейпфрут или 1-2 цитрусовых, 1-2 яблока, 3-5 киви, до 10 слив, не больше 2 кусочков арбуза, половину ананаса, 10-15 шт. чернослива.
8. На вечерних или ночных мероприятиях можно перекусить нежирным сыром, бокалом красного сухого вина.
9. Пить нужно так, как просит организм.
10. Усилить эффективность диеты помогут ежедневные 20-минутные упражнения по проработке проблемных мест.
11. Если первый завтрак ранний (до 7 утра), то их можно делать два, но второй должен иметь максимально легкий вариант.

Основы составления меню

Диета Екатерины Миримановой «Минус 60» разрешает есть на завтрак, что хочется, но нужно ощущать после этого сытость, а не тяжесть.

1. На обед нельзя есть жареное, только вареное, тушеное или запеченное с чайной ложкой растительного масла. Им же можно заправлять овощные салаты. Масло, майонез или сметана принимаются только до 14 часов дня.
2. Вводятся принципы раздельного питания: запрет на сочетание картошки, макарон с мясом, рыбой. Сосиски и колбасы можно употреблять редко – не чаще 1-2 раз в неделю только во время обеда. Сочетать мясные блюда лучше с крупами.
3. На ужин предлагаются пять вариантов, которые очень легкие и помогают подготовиться ко сну. Запрещены масла, жирные добавки, разрешена обработка паром, тушением, запеканием, вареные блюда, чайная ложка кетчупа или соевого соуса.

Таблица питания системы «Минус 60»

Разработанная Екатериной Миримановой система минус 60 предлагает есть на обед любые сочетания из пяти разрешенных продуктов, на ужин – только один из пяти вариантов с разрешенными сочетаниями. Таблица

Вид питания			С чем сочетать ужин
	цитрусовые; яблоки; киви; сливы; арбуз; ананас	цитрусовые; яблоки; киви; сливы; арбуз; ананас	Молочные продукты
	картошка, фасоль; свежий зеленый горошек; не консервированная кукуруза; грибы; свежие овощи; немного маринованных овощей	Любые, кроме: кукурузы; картошки; грибов; горошка; тыквы; авокадо; баклажанов	Крупы, молочные продукты
	сосиски, вареная колбаса; котлеты; мясо низкой жирности, субпродукты; студень, шашлык; рыба, консервы; крабовые палочки; морепродукты, суши; вареные яйца	мясо, субпродукты; морепродукты; вареные яйца сыр, йогурт, творог	Ржаные хлебцы, сухарики, специи
	макароны с 30 г сыра; фунчоза, рис; гречка; кус-кус	гречка	Фрукты, овощи
	молочные, кисломолочные продукты; кофе; свежевыжатый сок	чай, вода; кисломолочные, молочные продукты; кофе; свежевыжатый сок	Любые варианты, желатин

Подробное меню на каждый день

Недельное меню питания по диете Екатерины Миримановой поможет приучить себя к новому строгому рациону:

День недели
Понедельник	2 блинчика с творогом, сладкий чай с 3 песочными печеньями	Яблочно-морковный салат с йогуртом – 200 г, овощи, запеченные с картофелем – 150 г	300 г овощных голубцов, зеленый чай
	Торт Наполеон – 100 г, кофе с молоком, банан	Овощной борщ – 200 мл, сметана, гречка – 100 г, салат из огурцов – 150 г	Запеченный морской язык – 150 г, бокал вина
	Омлет с ветчиной – 200 г, бутерброд с маслом, сыром – 30 г, чай	Роллы с авокадо – 6 шт., грибной суп-пюре – 150 г, компот	Гречка – 50 г, салат из помидоров, перца, зелени, огурцов – 150 г, ромашковый чай
	Рисовая каша с маслом – 150 г, кофе, булочка с вареньем	Запеченная рыба – 150 г, рисовая лапша – 50 г, зеленый чай	Фрукты – 200 г, творог – 100 г, стакан кефира
	Яичница из одного яйца с жареной сосиской, овсяное печенье – 1 шт., стакан молока	Свиная отбивная –150 г, гречка – 50 г, салат из моркови, свеклы – 50 г, чай	Морепродукты – 150 г, бокал вина
	Овсяная молочная каша с маслом – 200 г, торт, зеленый чай	Куриный бульон – 200 мл, запеченная куриная грудка – 150 г, бокал вина	Запеченный постный свиной стейк – 200 г, листовой салат – 2 шт., зеленый чай
Воскресенье	Сырок с изюмом – 1 шт., тост с маслом, сыром, кофе со сливками	Лобио из фасоли – 150 г, салат из капусты с огурцами, маслом – 100 г, чай	Холодец из куриного мяса – 200 г, чай

Рецепты для ужина по Миримановой

Правильный ужин по диете Екатерины Миримановой включает определенную обработку блюд.

Их можно варить, запекать, тушить, жарить мясо или рыбу на гриле без масла, сочетать с салатами, фрешами.

Система Минус 60 разрешает использовать нежирные сорта мяса, рыбы, сочетать их с овощами.

Печеная форель с болгарским перцем и креветками

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Сложность: средняя.

Вкусной является печеная форель с болгарским перцем и креветками. В системе Екатерины Миримановой Минус 60 можно запекать таким способом любую рыбу, сочетать с томатами, гребешками, мидиями.

Ингредиенты:

• филе форели – 600 г;
• болгарский перец – 2 шт.;
• креветки – 8 шт.;
• томаты – 2 шт.;
• лук – 2 головки;
• чеснок – 2 зубка;
• лимонный сок – 1,5 ст. л.

Способ приготовления:

1. Перец порезать ломтиками, лук измельчить, чеснок продавить через пресс, перемешать с орегано, тимьяном, базиликом, посолить, поперечить.
2. Креветки отварить, очистить от панциря.
3. Разделить филе на 4 куска, разложить по фольге, сверху уложить овощи и креветки, полить лимонным соком.
4. Завернуть фольгу, запекать в духовке полчаса.

Морковный салат с творогом

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Сложность: легкая.

Творог с морковью на диете Екатерины Миримановой – это ужин, обогащенный витаминами и белком. Для системы Минус 60 подойдет свежая сладкая морковь, нежирный (до 5%) творог. Это устранит риск набора лишних килограммов.

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• морковь – 200 г.

Способ приготовления:

1. Творог протереть, смешать с натертой на мелкой терке морковью.
2. Посолить, поперечить. При желании украсить кусочками яблок.

Овощи в горшочке

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Сложность: средняя.

Прием запеченных овощей поможет в процессе похудения на системе Екатерины Миримановой Минус 60. Рагу лучше делать в духовке в горшочках, так сохранится вкус, аромат и витаминная польза.

Ингредиенты:

• морковь – 3 шт.;
• шпинат – 300 г;
• цветная капуста – 600 г;
• корень сельдерея – 300 г;
• зеленый горошек – 300 г;
• растительное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Морковь натереть, слегка обжарить на масле, посолить, добавить шпинат, потушить 4 минуты.
2. Сельдерей порезать кубиками, добавить к моркови. Сложить все овощи в горшочек, добавить цветную капусту, зеленый горошек, посыпать базиликом, орегано.
3. Закрыть крышкой, поставить на полчаса в духовку при 180 градусах.