Семена льна издавна используются в народной медицине: еще предки выявили полезные свойства льняного семени, которые сохраняют крепкое здоровье и естественную красоту.

Семена льна – это природная биодобавка, полезное действие которой подтверждают отечественные и зарубежные врачи и диетологи.

Употребление льняных семян используется для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, также способствует быстрому, а главное – безопасному похудению.

Семена льна: полезные свойства при похудении

Семена льна диетологи характеризуют как средство для снижения веса с пользой для здоровья. Льняные семена для похудения используются благодаря комплексу полезных особенностей этого растения.

Льняные семена способствуют быстрому и здоровому похудению благодаря таким свойствам:

• очищение кишечника;
• профилактика запоров, пищеварительных расстройств;
• ускорение метаболизма;
• снижение аппетита;
• препятствие всасыванию лишнего жира из пищи;
• насыщение организма витаминами.

При очищении организма от лишнего жира и жидкости важную роль отыгрывает клетчатка, содержащаяся в льняных семенах в большом количестве. Клетчатка нормализует и стимулирует роботу кишечника, очищает и способствует избавлению от запоров и вздутия живота. Употребление семян льна выводит из организма продукты жизнедеятельности, ускоряет пищеварительный процесс и улучшает обмен веществ, что способствует похудению. Содержащаяся в льняных семенах клетчатка так же способна даже в небольших количествах насытить организм: регулярное употребление семян льна снижает аппетит и исключает переедание.

Регулярное употребление семян льна способствует образованию на слизистой желудка пленки, которая предотвращает всасывание лишнего жира из пищи.

Семена льна содержат большое количество витаминов А, E и группы B, необходимых для остроты зрения, укрепления нервной системы, поддержания тонуса мышц и упругости кожи. При похудении организму необходимо достаточное количество полезных веществ, чтобы предотвратить авитаминоз, являющийся распространенным последствием снижения веса. Семена льна для похудения так же помогут сохранить красоту и здоровье ногтей и волос, защитят кожу от обвисания и появления растяжек.

Лучшая биодобавка

Семена льна: как принимать?

Льняные семена для похудения полезны и просты в употреблении: народная медицина предлагает множество рецептов настоев и отваров на основе семени лена. В нашей статье мы представляем Вам наиболее эффективные способы того, как принимать семена льна, чтобы в кратчайшие сроки избавится от лишних килограммов и укрепить здоровье:

Отвар из льняного семени – известный полезный рецепт, рекомендованный диетологами как заменитель синтетических препаратов для похудения. Рецепт лечебного средства прост: одну столовую ложку семени необходимо залить 200-250 мл воды и варить 35 минут. За 45-50 минут до еды необходимо выпить отвар, не процеживая. После 14 дней употребления прекратите принимать отвар из льняного семени на неделю, а спустя 7 дней снова пропейте целебное средство две недели.

Настой льняного семени – эффективное лечебное средство, которое способствует снижению массы тела и усиливает иммунитет. Чтобы приготовить настой, залейте одну чайную ложку семян 150 мл кипятка в закрывающейся емкости, взбалтывая 10 минут. Непроцеженный настой льняного семени пьют по ¼ стакана перед едой.

Льняные семена с кефиром – полезный рецепт, стимулирующий работу пищеварительной системы: необходимо перемолоть половину столовой ложки семечек льна и добавить в стакан нежирного кефира, тщательно перемешав. Пить кефир со льном следует до еды. Такое питье помогает сбросить лишние килограммы и очистить кишечник. После 14 дней приема семян льна с кефиром требуется двухнедельный перерыв.

Помимо отвара и настоя, семя льна для похудения употребляются и в других видах: цельные зерна или измельченный лен добавляют в холодные и горячие блюда. Семена льна в небольших количествах добавляют в молочные продукты, которые употребляются ежедневно: йогурты, кефир. Для удобства цельные зерна измельчают в кофемолке и посыпают ими овощи, мясо и рыбу; добавляют льняную муку в выпечку, каши и даже в фарши для котлет. Несколько щепоток льняных семян в каждом блюде ускорят похудение, улучшат метаболизм и избавят от проблем желудочно-кишечного тракта. Благодаря льняным семенам организм потребляет минимум жиров, всасывая при этом полезные вещества. Так как семена льна снижают аппетит, порции пищи уменьшатся, что позволит Вам в кратчайшие сроки избавиться от лишних килограммов. Широко употребляется и из семян.

Семена льна: дозировка и противопоказания

Необходимо запомнить, что льняное семя нельзя принимать бесконтрольно. Врачи рекомендуют употреблять 2 столовых ложки семечек льна в сутки.

Курс употребления семян льна для похудения проходит так: льняные семена в любом виде употребляются не более 30 дней подряд. Затем нужно сделать перерыв на неделю и снова принимать целебные семена. Чтобы добиться эффективного похудения, необходимо принимать льняное семя по такой схеме 4 месяца, по истечении которых на 30 дней делается перерыв в приеме льна.

Для сохранения собственного здоровья важно знать, в каких случаях не рекомендуется принимать льняное семя для похудения. У семян льна есть ряд противопоказаний:

• индивидуальная чувствительность ко льну, аллергия;
• беременность;
• сахарный диабет;
• любая из форм гепатита;
• обострение хронических заболеваний;
• мочекаменная болезнь.

Об исключительной пользе и эффективности семян льна для похудения свидетельствуют многочисленные положительные отзывы пользователей Интернета:

Юлия, 24 года : Знакомая диетолог посоветовала пить отвар из льняных семечек, чтобы похудеть. Пила перед едой в течении 1 месяца и сбросила 3 кг без диеты! И чувствую себя супер, никакой побочки!

Екатерина, 26 лет : искала безопасный способ похудения – наткнулась на информации о семенах льна. Добавила в еду, регулярно пила настойки. Результат – минус 5,5 кг за 2 месяца! Аппетит уменьшился, теперь не переедаю.

Александра, 32 года : замучили постоянные запоры: живот тяжелый, вздутый, да еще и вес начала набирать. Попробовала пить отвар из семян льна – и уже спустя неделю я забыла обо всех проблемах со стулом! Самочувствие отличное, кишечник прочистился, да и живот уменьшился.

Привет всем поборникам стройности и здоровья! В погоне за тонкой талией мы часто забываем о своем организме, его состоянии. Ведь многодневные голодовки и однокомпонентные диеты, может, и необыкновенно эффективны, но способны нанести ощутимый вред нашему здоровью. Спровоцировать нарушения в работе ЖКХ, печени, почек, сердца, вызвать усталость, упадок сил, ухудшить состояние волос, ногтей и кожи.

Не лучше ли вместо радикальных методов выбрать проверенные веками способы мягкого похудения и оздоровления тела? Лично мне очень нравится льняное семя для похудения, как принимать его, выбирать, хранить и готовить я с радостью расскажу.

Льняные зернышки очень малы, но содержат огромное количество витаминов, полинасыщенных кислот, минералов, а также растительных жиров. А вот углеводов в них невероятно мало, что и позволяет использовать их в похудении.

При регулярном приеме этих семечек не приходится рассчитывать на ошеломляющие результаты, зато 1,5-2 килограмма в месяц можно сбросить, при этом не только без вреда для здоровья, но даже очищая, восстанавливая работу внутренних органов. Неплохо, верно?

Поверьте, система работает, я проверила ее на себе и не раз советовала своим знакомым, описывая, как употреблять продукт для снижения веса, и почти все отметили хорошие результаты!

Продукт является признанным лекарственным препаратом еще со времен Давней Греции, а недавно начали пробовать льняное семя для похудения, как принимать которое я расскажу чуть позже. И это не удивляет – продукт имеет ряд неоспоримых полезных свойств:

• освобождает кишечник от шлаков, выводит накопленные токсины;
• обволакивает стенки кишечника и желудка, предотвращая всасывание вредных веществ и залечивая мелкие язвы, воспалительные процессы;
• в желудке набухает под действием жидкости и желудочного сока, увеличивается в объеме, даря чувство насыщения, а также содержащиеся в семечках полезные «медленные» углеводы постепенно расщепляются, отчего человеку долго не хочется кушать;
• при длительном приеме благодаря чувству насыщения желудок постепенно уменьшается в объеме и худеющий наедается гораздо меньшими порциями еды, что предотвращает появление новых лишних килограмм, то есть лекарство имеет пролонгированное действие;
• применение продукта помогает бороться с запорами, которые также могут провоцировать отложение лишнего жира;
• нормализуется работа выделительной системы, из организма выходит лишняя жидкость, что необходимо при сбросе веса;
• растение помогает похудеть при сахарном диабете посредством нормализации уровня сахара;
• благодаря содержанию редкого витамина F, нормализующего жировой и холестериновый обмен, постепенно начинается сжигание и выведение накопленного жирового слоя;
• высокое содержание витаминов помогает улучшить состояние кожи, ногтей, локонов, а ведь после многих традиционных жестких диет красота значительно страдает;
• клетчатка укрепляет организм, повышает иммунитет, помогает уменьшить риск развития раковых опухолей, что будет приятным бонусом для худеющего.

Как и всегда, польза и вред при похудении идут бок о бок, к примеру, льняное семя нельзя принимать при:

• кровотечениях, сниженной свертываемости крови;
• обострении панкреатита, холецистита, болезней почек, печени, мочекаменной болезни;
• диарее;
• беременности с угрозой выкидыша.

Семена льна для похудения — как принимать

Конечно, для получения желаемого эффекта нужно знать, как правильно принимать семена льна для похудения.

Для начала упомяну о качестве самого сырья.

Семечки должны быть очищенными, чистыми, свежего урожая, нежареными – после нагревания свыше 150 градусов по Цельсию они теряют всю пользу.

Купить лен можно как на рынке у травников, так и в аптеке или даже отдельных кулинарных магазинах (оказывается, из него пекут выпечку, делают салаты, добавляют в супы и соусы). Хранить же продукт нужно в закрытых от света пакетах или банках не более года.

Использовать можно как цельные ядрышки, так и перемолотые в кофемолке, все зависит от рецепта, в котором детально рассказывается, как использовать сырье.

От себя же добавлю, что целые семечки лучше механически чистят кишечник, но без предварительного запаривания могут оцарапать его слизистую, а молотые долго хранить нельзя из-за опасности окисления жирных кислот и выработки опасных канцерогенов, поэтому лен придется молоть каждый день. Но это же не трудно, ведь на кону наше здоровье и красота!

Также есть несколько правил похудения:

• перед курсом нужно посоветоваться с лечащими врачами, особенно при наличии хронических болезней ЖКХ, печени, почек, так как на фоне приема льна недуги могут обостриться, возможно, специалист подскажет, как пить семена без вреда для здоровья, немного изменив привычную схему;
• принимать не больше 50 грамм семечек в сутки;
• пить много жидкости для профилактики запоров (примерно 2 л.);
• принимать 10 дней, потом сделать перерыв на такой же срок и вновь продолжить курс;
• отвары, настои, коктейли нельзя долго хранить, максимум день – потом они теряют все свои полезные свойства.

Ну и, наконец, предлагаю вам самые лучшие, опробованные рецепты:

• отвар – 1 ст.л. заливаем 1,5 л. теплой воды, даем закипеть, и убавляем огонь до минимума, томим 1,5 часа, периодически мешая. Если семечки предварительно смолоть, то варить можно не более 10 минут. Далее остужаем жидкость и пьем по трети стакана за 20 мин. до приема пищи;
• настой – в термосе смешиваем ложку сырья и пол литра кипятка, оставляет на всю ночь, пьем перед едой;
• сухой паек – просто съедаем натощак ложку семечек, щедро запивая их водой. Кушать теперь можно только через четыре часа, но это не страшно – клетчатка набухает, и голода просто нет;
• коктейль с кефиром — кефир в соединении со льном помогает наладить работу кишечника и насытить организм витаминами. Для этого в стакан кисломолочного продукта всыпаем ложку семечек (мне больше нравились молотые) на первой недели курса, с начала второй уже по две ложечки, а на 3 и 4 – целых четыре. Кстати, чтобы разнообразить диету вместо кефира можно взять натуральный несладкий йогурт или нежирную сметану. Коктейль пьем по утрам вместо привычного завтрака;
• кисель — 1 ст.л. молотых в муку семечек смешиваем с литром воды, завариваем на медленном огне, пьем по стакану. Мне же понравилось варить разные фруктовые кисели и добавлять в них льняную муку;
• коктейль – смешать по 1 ст.л. морковного сока и льна, влить туда 1 ч.л. льняного масла, взбить и настоять на протяжении пяти минут, выпить;
• каши – вмешивать растертые в муку семена в любимую овсяную, рисовую, тыквенную и другие каши из расчета 1 ст.л. в день, лучше всего утром на завтрак;
• выпечка – для худеющих, обожающих кондитерские изделия, выпечка из льняной муки окажется настоящим благословением, ведь благодаря низкому содержанию углеводов она не провоцирует ожирение.

Как заваривать семена льна для похудения

Немного раньше я писала, как применять отвар, но стоит отдельно описать, как правильно его заваривать, чтобы польза была максимальной. Здесь есть парочка секретов:

• не стоит предварительно замачивать сырье перед отвариванием, так как в настой уйдут все полезные вещества, и отвар получится пустым;
• целые семена варятся в 2-3 раза дольше, поэтому если у вас времени в обрез – лучше быстро перемелите их в кофемолке;
• для отвара лучше брать не холодную, а теплую воду, так лен быстрее отдаст нужные вещества;
• отвар нужно выпить за сутки, в идеале необходимо готовить его прямо перед каждым приемом;
• пить его необходимо в подогретом, а не холодном виде.

В основном отвар готовится из расчета 1 ч.л. на 1 ст. воды, варится на медленном огне 20-25 минут – это одноразовая доза, поэтому некоторые рецепты предлагают количество на день.

>

Семена льна для похудения — отзывы похудевших

Чтобы подтвердить свое восторженное мнение о льняных семечках при похудении, собрала для вас несколько отзывов своих знакомых и подруг моих подруг:

Наташа

Выбрала для себя кисель, заливаю молотые семечки водой, кипячу 3-5 минут до состояния густой массы, немного охлаждаю и пью. Пользуюсь около недели, нельзя сказать, что сразу стала стройняшкой, но чувство тяжести ушло, как и неприятные ощущения в желудке и поджелудочной.

В прошлом году ежедневно на протяжении месяца пила на завтрак кефир с льняными семечками, похудела на три килограмма совсем без мучений – после такого напитка не хотелось кушать до обеда, да и кожа стала заметно чище.

Ангелина

Для себя изобрела такой рецепт: с вечера заливают семечки кипятком, ночью они набухают и размягчаются, а утром я их блендером взбиваю в кашу и смешиваю с соками, йогуртом, фруктами, какие есть в доме, получается такой витаминный коктейль. Беру его на работу вместо «тормозка» — и полезно, и помогает мягко худеть. Кстати, таким составом можно и лицо мазать вместо маски!

Маргарита

После рождения дочки сильно поправилась. На протяжении года пила льняные семена курсами по 10 дней с такими же перерывами, в комплексе с правильным питанием и умеренными занятиями (ходила с коляской, отказалась от лифта) скинула целых 20 килограмм. Я довольна!

Вот мы и знаем, чем полезно льняное семя для похудения, как принимать его, на что обращать внимание и каких результатов можно добиться. От души желаю вам достичь своего идеала красоты, сохранив здоровье, а наш блог вам в этом поможет! До встречи, делитель интересными статьями, подписывайтесь на наши новости!

Использование льняных семечек поможет не только сбросить лишний вес, но и укрепить свое здоровье, повысить функциональность иммунной системы, оздоровить многие органы. Но для этого надо знать, как принимать семена льна для похудения грамотно. Это безопасный способ, если придерживаться советов врачей и тех, кто уже попробовал это эффективное средство.

Замечательные свойства льняных семечек

В своем разнообразном составе семя льна имеет множество макро и микроэлементов, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, токоферол и ретинол. Кроме того, продукт богат крахмалистыми веществами, природными гормонами, эфирными маслами, важными аминокислотами.
Благодаря многим ценным компонентам, льняное семя положительно влияет на все жизненные системы:

• улучшает состояние нервной системы;
• нормализует обменные реакции;
• обогащает ферменты, без которых невозможно полноценное расщепление пищи;
• сохраняет оптимальное соотношение кислот и щелочей;
• поддерживает костные структуры опорно-двигательного аппарата;
• стабилизирует давление и частоту сокращений сердечной мышцы;
• повышает иммунитет;
• усиливает репродуктивную функцию;
• очищает ткани сосудов от отложений, восстанавливая их тонус, что способствует более активному кровообращению.

Часто используются семена льна для очищения кишечника, мука из них помогает вывести из печени вредные вещества. С помощью льняных зерен лечат диабет, воспаление желудка, больные суставы.

Растительные волокна зерен, представляющие собой сложные полисахариды, очищают ткани от накопившихся вредных продуктов и токсичных элементов, улучшают состояние стенок кишечника, предотвращают запоры, провоцирующие отравление организма и прибавление ненужных килограммов.
Жирные кислоты Омега 3, 6 и 9 – это соединения, которые не вырабатываются человеческим организмом самостоятельно, однако они крайне важны для питания и корректной работы многих важных органов, таких как мозг, сердце, зрительный аппарат.
Помимо лекарственного действия и возможности похудеть, семечки льна помогают при слишком сухой и, наоборот, жирной, лоснящейся коже, а также способны благотворно влиять на качество волосяного покрова и красоту ногтей.

Противопоказания

Не стоит забывать, что при некоторых проблемах со здоровьем, употребление семян противопоказано, поскольку может вызвать осложнения имеющихся заболеваний.
К таким ограничениям относят:

• повышенная чувствительность к компонентам растения;
• функциональные нарушения желудка;
• любые виды кишечной непроходимости;
• воспаление желчного пузыря на фоне желчнокаменной болезни.

Относительные противопоказания касаются воспалительных процессов поджелудочной железы, цирроза печени, язвенной болезни, гепатита. Опасно употреблять льняные семечки, если присутствует кератит – воспалительное поражение роговицы глаз и камни в желчном пузыре.
При неправильном применении или большом количестве съеденных семян может наблюдаться тошнота, в день допускается употреблять только две ложки продукта. Если на лен есть аллергия, это вызывает побочные действия в виде сыпи, раздражения и гиперемии кожи, другие неприятные симптомы, поэтому перед тем как начать прием семян, следует выявить аллергическую предрасположенность к этому растению.
Во время вынашивания ребенка льняные семечки могут быть противопоказаны, когда у женщины фиброма матки, повышен тонус этого репродуктивного органа и существует риск самопроизвольного аборта. Также нельзя использовать продукт, если присутствует закупорка мочеточника и конкременты в желчном пузыре, поскольку отхождение их сопровождается сильной болью и способно негативно отразиться на самочувствии будущей матери и ребенка. Вообще, беременным необходимо сначала поговорить с врачом, стоит ли им использовать в пищу те или иные продукты – все зависит от индивидуального состояния здоровья.
Женщинам и девушкам, желающим похудеть, желательно предварительно пройти аллергологические пробы и воспользоваться консультацией диетолога.

Правила употребления льняных семян при похудении

Исходя из того, что семена этого растения не способствуют сжиганию жира, для того, чтобы сбросить лишние килограммы, необходим комплексный подход к их использованию.
Следует учитывать и следующие тонкости:

1. В свое меню можно включать, как коричневые, так и белые семена, поскольку цвет их не играет существенной роли при похудении. Но для женщин белые посевные зерна более полезны, так как они содержат растительные эстрагены – линганы, обладающие антиоксидантным действием и способные блокировать угрозу мастита и других опухолевых разрастаний.
2. Если продукт не используется в чистом виде, он подлежит измельчению. В связи с этим, перемалывают семена в небольших количествах и сразу их употребляют, так как они быстро теряют свои полезные качества.
3. Важно правильно хранить сырье, так как наличие в составе полиненасыщенных жирных кислот требует убирать его подальше от разрушительного солнечного света. Приобретать зерна можно только в плотной, непрозрачной упаковке.
4. Для всех, кто хочет похудеть, надо знать, что, наряду с употреблением льна в пищу, нужно не забывать о других ценных для организма продуктах, по возможности, грамотно сбалансировать свой рацион питания, подключить физическую зарядку.
5. Несмотря на то, что растение может оказывать послабляющее действие на кишечник, вода в организме нужна в достаточном количестве, а это не менее двух литров в день.
6. Когда главной целью является сбрасывание веса, необходимо полностью пересмотреть свое меню и отказаться от жирной, некачественной пищи, большого количества мяса, от копченых деликатесов и колбасных изделий, газированной воды и сладких, в том числе, кондитерских блюд. Так процесс похудения будет более эффективным.
7. Семечки могут использоваться и для первых блюд – для этого делают поджарку из 2-3 ложек измельченных семян. Такая добавка улучшает пищеварение и усвоение необходимых веществ.

Понимая, как принимать семена льна для похудения, можно добиться хороших результатов и, одновременно провести очищение и укрепление всех систем организма.

Как принимать семена льна для похудения

В целях избавления от жировых отложений, данный продукт можно использовать по-разному.
Каждый может подобрать для себя наиболее подходящий способ, с другой стороны, есть возможность попробовать разные варианты приема:

• это могут быть добавки к первым и вторым блюдам;
• применение цельных семечек;
• использование масла льна, как заправки к салатам, гарнирам;
• отвары, настои из зерен, приготовленные по разным методикам.

Какой бы метод не был выбран, нужно строго придерживаться установленной рецептуры, чтобы избежать ненужных осложнений.
Многие предпочитают употреблять зерна в чистом виде и это их право. Это самое простое, что можно сделать для своего здоровья. В связи с этим, возникает вопрос, как принимать утром такое блюдо?

Есть два варианта сухого способа:

1. Утренний прием предусматривает использование одной ложки семян с двумя стаканами чистой воды. Есть семечки нужно медленно, хорошо их пережевывая. Этим, собственно, завтрак и ограничивается. После него допускается кушать только, четыре часа спустя.
2. Альтернативой является трехразовый прием в день по паре маленьких ложек до еды. Количество воды для запивания – не менее 250 мл.

Такой прием рассчитан на полторы недели, возобновлять его можно, сделав такой же перерыв.
Когда необходимо сбросить массу тела, часто проблемой становится хороший аппетит. Для его снижения, диетологи советуют готовить:

1. Льняной отвар – зерна заливают половиной литра воды, при закипании доваривают еще час. Напиток нельзя долго хранить, поэтому желательно выпить его за день, деля на несколько приемов перед едой.
2. Для настоя такое же количество зерен и закипевшей воды нужно поместить в термос, готов напиток будет через 10-12 часов. Употребляют его три раза перед принятием пищи и однократно на ночь.

Семена лучше съедать, а не выбрасывать, так как они усиливают пищеварительные процессы.
Чрезвычайно полезен льняной напиток – своеобразный очищающий кисель из муки, несколько рецептов помогут выбрать подходящий вариант:

1. Традиционный напиток готовится из перемолотых зерен, натурального меда и воды. По желанию в него докладывают курагу, сушеные яблоки, изюм, другие вяленые фрукты. Подготовленную муку разбавляют холодной водой, чтобы не было комочков, и варят на маленьком огне, помешивая. После кипения снимают и кладут остальные ингредиенты. Выпивают натощак за полчаса до завтрака.
2. Любителей кисломолочных продуктов, в частности, кефира, можно порадовать – рецепт напитка с семенами льна очень прост, зато эффективен, если есть проблема лишнего веса. Готовят его, просто смешивая муку (одну ложку) с кефиром (половина стакана), и давая постоять около часа. Прием предусматривает три недели использования, при том, что количество муки к концу курса должно быть постепенно увеличено до двух ложек. Такой кисель заметно снижает желание кушать, а также устраняет запоры.

Есть смысл просто запивать цельные зерна кефиром, ведь в них сохранено гораздо больше ценных питательных компонентов.

Другие рецепты с семенами льна для снижения веса

1. Если похудеть нужно срочно, и нет противопоказаний к употреблению льна, то есть возможность перейти на диету, которая позволит скинуть до 4 кг в неделю. Прием пищи в день ограничен двумя большими ложками семян, двумя яблоками зеленого цвета и литром кефира. Это количество разделяют на четыре или пять порций, при этом пьют много простой воды.
2. Обеспечить интенсивное похудение поможет напиток, приготовленный на основе свежего сока плодов моркови – в него кладут большую ложку льняного масла или 16 семян и выдерживают в холодном месте 20 минут. Дополнять такой коктейль можно соком свеклы, яблока, перезрелой хурмы или грейпфрута, если к этим продуктам нет ограничений по здоровью.
3. Стремясь похудеть, применяют масло растения, заправляя им овощные и фруктовые салаты, или принимая пару ложек в утреннее время.
4. Семечки прекрасно сочетаются с различными блюдами. Кладут их в овсяные хлопья, гречку и пшено – только из семян, обычно, льняную кашу не готовят. Полезно дополнять такие блюда медом или вареньем. Помимо этого, размоченные предварительно зерна добавляют в фарш для котлет, жарят и приправляют гарниры и супы. В любом случае, этот ингредиент прибавляет пище питательную ценность. Блинчики, низкокалорийные булочки и печение часто готовят с использованием этого продукта.

Содержание статьи:

Еще во времена Гиппократа семена льна начали использовать с пользой для здоровья. Немного позже, были проведены многочисленные медицинские исследования, которые подтвердили целебные свойства льна. Поэтому семена льна для многих сегодня являются одним из ценнейших продуктов питания. Не только врачи, но и диетологи советуют активно применять семена льня для проведения эффективного курса лечения, похудения и профилактики разнообразных заболеваний, проведения общего оздоровительного курса и борьбы со злокачественными раковыми клетками.

Полезные качества семян льна для похудения

В жизнь современного человека прочно вошли разнообразные диеты, специальные нагрузки и схемы правильного питания для похудения. Но на каждую систему оказывает непосредственное влияние большое количество разнообразных факторов и индивидуальных характеристик. Именно поэтому любой метод борьбы с лишним весом нужно использовать с особой осторожностью.

Одним из самых лучших средств для похудения являются семена льна. Этот метод относится к числу универсальных, эффективных и полностью безопасных средств борьбы с жировыми отложениями. Семена льна обладаю активными составляющими, оказывающими положительное действие на пищеварительную систему. Не только семена, но и масло льна рекомендуется применять для активного похудения.

• Очищение. После попадания в целом виде в желудок семена льна начинают быстро впитывать в себя жидкость, после чего набухают и увеличиваются в размерах. Семена обладают уникальной структурой, благодаря которой не перевариваются, а в первоначальном виде передвигаются по кишечнику, собирая с его стенок все вредные вещества. В результате происходит естественное очищение организма от шлаков и скопившихся каловых масс. Такой же эффект оказывают и некоторые синтетические средства, используемые для похудения. Но лучше всего отдавать предпочтение природным веществам.
• Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Семена льна способствуют восстановлению нормальной работы желудочно-кишечного тракта, благодаря чему улучшается общее самочувствие. В результате эффективного очищения стенок кишечника, от скопившихся на их поверхности шлаков, происходит освобождение ворсинок. Все частички еды начинают более активно продвигаться по кишечному тракту, и не задерживаются в нем. Природная структура семян льна способствует выделению определенных ферментов, которые образовываются в момент соприкосновения с жидкостью, что положительно влияет на процесс похудения. Данные ферменты оседают на ворсинках кишечника и стенках желудка, благодаря чему защищают от воздействия разнообразных отрицательных факторов. Они оказывают заживляющее, обеззараживающее, а также антисептическое действие.
• Слабительный эффект. Семена льна обладают мягким слабительным действием, поэтому помогают во время похудения. Главным отличием данного метода от других распространенных является то, что это полностью натуральное средство, поэтому оно не способно нанести вреда организму и оказывает на него щадящее действие.
• Улучшается аппетит. В состав семян льна входит большое количество клетчатки, поэтому это очень питательный продукт. Не менее эффективно и масло льна, которое дарит чувство насыщения, что способствует более ускоренному похудению. Лен способен на долгое время подарить чувство насыщения и сытости, благодаря чему значительно снижается количество употребляемой во время трапезы пищи и предотвращается переедание.

В результате увеличения количества натуральных продуктов, организм начинает работать совершенно по-другому. Благодаря регулярному употреблению семян льна оказывается положительное влияние на весь организм:

• приводятся в норму показатели сахара в крови;
• снижается уровень вредного холестерина;
• восстанавливается нормальная работа печени;
• происходит улучшение кровообращения.

В совокупности все эти факторы способствуют началу ускоренного похудения, так как организм самостоятельно избавляется от всего лишнего.

Особенности использования льна для похудения

Чтобы привести вес в норму, можно принимать не только зерна, но и масло льна. Эти два продукта оказывают эффективное действие и способствуют ускоренному расщеплению подкожных жировых отложений. Главным отличием является только количество полезных веществ, поступающих в организм. Их число в семенах льна довольно высоко, так как в процессе получения масла, даже при условии использования щадящих методов, происходит потеря ценных веществ.

В составе семян льна находится большое количество полезных микроэлементов и органических кислот, которые помогают не только привести вес в норму, но и являются прекрасной профилактикой разнообразных заболеваний.

Если с целью похудения будет использоваться масло из семян льна, его нужно принимать по 3–5 ст. л. за день (количество употребляемого средства напрямую зависит от начальной массы тела). Принимая семена льна, вполне достаточно будет 40 г в сутки.

Даже несмотря на то, что этот продукт является очень полезным и помогает быстро нормализовать вес, перед тем, как начинать принимать его с целью улучшить общее самочувствие, необходимо в индивидуальном порядке установить суточную норму. Помочь в этом сможет профессиональный диетолог.

Не стоит пытаться сразу за один раз съесть суточную дозировку семян льна пытаясь ускорить процесс похудения. Чтобы сбросить вес придется запастись терпением, ведь эта процедура очень долгая и жировые запасы исчезают постепенно.

Диетологи советуют начинать процесс похудения с употребления льняного масла по 1 ст. л. за день. При этом постепенно его количество увеличивается на протяжении месяца, пока не будет достигнуто 2 ст. л.

Важно во время использования льна для похудения постепенно увеличивать и количество употребляемой жидкости. В сутки нужно выпивать не менее 2 литров простой воды.

Рецепты приготовления льна для похудения

Диетологи не только разработали, но и протестировали просто огромное количество самых разнообразных рецептов, в состав которых входит лен. С целью похудения пить лен можно как в цельных, так и молодых зернах, в качестве самостоятельного продукта либо добавки к еде.

Можно использовать разнообразные рецепты приготовления настоев и отваров с семенами льна для борьбы с лишним весом. Эти методы являются прекрасной возможностью избавиться от имеющихся жировых отложений и привести в норму свою фигуру. Благодаря такому большому выбору средств и методик каждый сможет подобрать для себя более эффективный и действенный вариант, который поможет добиться поставленной цели.

Использование цельных семян льна для похудения

Если планируется принимать семена льна в целом виде, сначала они обязательно промываются и оставляются на несколько часов в теплой воде. Потом семена можно использовать в качестве добавки к разнообразным блюдам.

При условии ежедневного приема льна появляется уникальный шанс привести вес в норму и провести эффективный оздоровительный курс для всего организма, обеспечивая поступление необходимого количества ценных микроэлементов с витаминами.

Лучше всего использовать семена льна для похудения циклами - суточная дозировка не может превышать 30 г. Курс длится ровно 14 дней, после чего делается двухнедельный перерыв.

Кефир и лен для похудения

Чтобы лен с кефиром помог похудеть, необходимо его принимать по определенной схеме на протяжении нескольких недель:

• во время 1–ой недели принимается по 1 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 % - выпивается напиток за полчаса до трапезы три раза в день;
• во время 2–ой недели повторяется то же, что и на предыдущей, но только увеличивается дозировка до 2 ст. л. семян льна;
• во время 3–ей недели принимается 3 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 %.

Настойки, напитки, отвары из семян льна для похудения

1. Отвар из льна. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо взять примерно 30 г семян льна и залить 500–700 г воды. Потом смесь на медленном огне доводится до кипения. В течение часа нужно томить семена льна, пока они не будут полностью готовы. При этом состав необходимо регулярно мешать. Чтобы похудеть, поученный отвар надо принимать несколько раз в день перед едой (примерно через равный промежуток времени) на протяжении 10 дней.
2. Настойка из льна. В термос наливается кипяченая горячая вода и добавляется 30–40 г семян льна. Затем термос обязательно герметично закрывается крышкой и укутывается теплым полотенцем, помещается на 12 часов в темное место. Готовая настойка принимается на протяжении 24 часов за полчаса до приема пищи по 1 стакану.
3. Коктейль из семян льна. Этот напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Берется 1 стакан свежего морковного сока, добавляется 2–3 ст. л. льняного масла либо 30 г семян льна. Состав слегка охлаждается и оставляется настаиваться на 15 минут. Такой коктейль можно принимать не только до начала трапезы, но и после нее, к тому же он очень питательный и вкусный, поэтому на долгое время дарит чувство насыщения.

Кисель из муки льна

Из семян льна делается мука, которая может применяться для приготовления выпечки, халвы и других десертов. Очень полезен кисель, который помогает избавиться от лишнего веса.

Чтобы приготовить такой кисель берется 1 л чистой воды и 2 ст. л. муки из льна. Все компоненты смешиваются, и состав подогревается, пока полностью не растворится мука. При желании, можно добавлять различные компоненты, чтобы кисель приобрел более интересный и яркий вкус. Как только кисель остынет и настоится, его можно употреблять для похудения.

Противопоказания к применению льна

Несмотря на то, что семена льна очень полезны для человеческого организма, они имеют определенные противопоказания:

• категорически запрещено превышать установленную дозировку льна, так как вместо положительного действия будет оказываться отрицательное;
• в состав семян льна входят такие вещества, как цианогенные гликозиды, уровень которых в организме не должен превышать разрешенную дозировку;
• стоит отказаться от употребления льна и других продуктов, в состав которых он входит, во время грудного кормления и беременности, а также при наличии острых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Семена льна являются ценным и очень полезным продуктом, но только при условии их умеренного приема. Если это средство будет применяться в качестве борьбы с лишним весом, сначала стоит проконсультироваться с опытным диетологом, который поможет подобрать оптимальную дозировку.

Больше о применении семян льна для похудения смотрите здесь:

Давно известно о полезности различных узваров, настоек из натуральных зерен и сушеных трав. В начале ХХ века люди начали активно употреблять семя льна для похудения, поскольку при правильном употреблении это прекрасный способ очистки организма от накопившихся шлаков и ключ к быстрому «сгоранию» веса. Благодаря выраженному слабительному и очищающему действию, невысокой цене эти семена по праву завоевали высокие позиции на рынке продуктов, которые эффективно стимулируют снижение веса.

Что такое семя льна

Лен – издревле известное растение, которое применяют в разных сферах жизни: стебель используют для изготовления экологически чистых тканей, льняные семена используют как пищевую добавку, которая помогает от разных болезней. Также полезно употреблять льняное масло, ведь оно легкое, диетическое, и кроме того снабжает организм необходимыми жирными кислотами, клетчаткой. Поскольку в процессе обработки существенная часть полезных свойств теряется, диетологи рекомендуют использовать семена льна при похудении, только если они правильно хранились.

Чем полезны семена льна

Зерна льна имеют репутацию полезного продукта, который насыщен большим количеством необходимых организму компонентов. О том, полезно ли льняное семя и существуют ли противопоказания к применению, спорят врачи всего мира. Они сходятся в едином мнении, что для людей, страдающих расстройствами ЖКТ, заболеваниями печени, почек, регулярное употребление зерен льна просто необходимо. Доказано положительное влияние средства на щитовидную железу, а кроме того, семечки снижают риск возникновения тромбоза, проблем с сердцем и сосудистой системой.

Состав семян и польза от их компонентов:

Клетчатка и вещества с пектином	Связывание тяжелых металлов.
Кислота Омега–3 (полиненасыщенная, жирная)	Разжижение крови, профилактические свойства при проблемах с сердечно-сосудистой системой, нейтрализуют действие кислоты Омега-6.
	Защита нуклеиновых кислот, профилактика раковых заболеваний и проблем с сердцем, сосудами.
	Нормализация сердечного ритма, уменьшение отечности, нивелирование проблем с почками, мочеполовой системой.
Лецитин и витамин В	Предотвращение депрессивных состояний, психических заболеваний, укрепление нервной системы.
Минералы марганец, кальций, железо, йод, цинк, алюминий, хром и никель	Две столовые ложки содержат дневную норму этих веществ.
Витамины РР, Е, К, В, С

Для женщин

Женский организм настроен так, чтобы он мог выносить и благополучно родить здорового малыша. Льняное семечко обладает огромным количеством активных веществ, что вполне справится с задачей поддержки и восстановления здоровья. Зерна льна поставляют в организм гормон фитоэстроген, который помогает улучшить самочувствие во время критических дней либо климакса, снизить болезненность и убрать перепады настроения. При правильной дозировке семечки помогают выносить здорового малыша, качественно способствуют увеличению выработки грудного молока при лактации.

Противопоказания приема льняных семечек для женщин:

• панкреатит, холецистит;
• мочекаменная болезнь или камни желчного пузыря;
• эндометрит;
• поликистоз яичников;
• повышенный метеоризм;
• диарея, разлады кишечника;
• необходима консультация специалиста при сахарном диабете, низкой свертываемости крови, беременности.

Для мужчин

На мужской организм семена льна оказывают такое же действие. Единственное противопоказание – предрасположенность к заболеваниям простаты (хроническим и онкологическим). Прием льняного семени оказывает слабительное действие, способствует нормализации уровня холестерина в крови. Важно, что эти семечки обладают бактерицидным и сорбирующим действием, имеют противокашлевый эффект, лечат разные проблемы кожи. Отвары зерен льна хорошо справляются с запорами, воспалениями прямой кишки, кишечника и геморроями.

Полезные свойства при похудении

Рецептов, как использовать льняные семечки для похудения, много: кто-то предпочитает принимать их сырыми, кто-то термически обработанными. Польза льняного семени для похудения кроется в способности обволакивать слизистой пленкой стенки желудка, она не дает всасываться жиру в кишечник. Употребление семечек снижает аппетит за счет их разбухания в желудке и создания ощущения сытости. Слабительный эффект позволяет быстро вывести из кишечника вместе с калом шлаки и токсины, тем самым ускоряя метаболизм и способствуя «сжиганию» жира.

Как употреблять семена льна

В профилактических целях рекомендуют принимать по 10 граммов зерен, но если необходим лечебный эффект дозировку увеличивают (две столовые ложки, за два приема еды). Важно, что употреблять семена льна разрешено не более 50 граммов (3 ст. л.) в сутки. Для получения максимального эффекта нужно следить за гидратацией, ведь жидкость влияет на скорость выведения клетчатки. Зачастую лечение семечками длится до полугода. Где продается льняное семя? Практически в любом аптечном пункте, но при покупке выбирайте семена в целой упаковке, с хорошим сроком годности.

Как пить­

Существенной разницы при приготовлении отваров и настоек из перемолотых или целых семечек льна нет: чаще используют целые, так как от них проще очистить готовый напиток. Наилучшего результата можно добиться, если после питья тщательно разжевывать и кушать оставшиеся разбухшие семечки. Пить льняные семена желательно только свежего приготовления, ведь готовую жидкость можно хранить не более суток при холодной температуре. Как пить лен для похудения? Лучше взять на вооружение несколько способов приготовления и выбрать из них тот что больше всего подходит.

Способы приготовления полезной пищи и питья с зернами льна:

• отвар;
• настой;
• кисель;
• мультивитаминный коктейль;
• добавление в кефир;
• настаивание на растительном масле;
• добавление в привычные блюда в сухом виде.

Как есть

Хорошие результаты после приема зерен можно получить исключительно при правильной дозировке и регулярности приемов. Семя льна служит прекрасной добавкой к готовым блюдам, готовить (отваривать или прожаривать) его не нужно, оно прекрасно подойдет и сухим. Есть льняные семена можно в виде халвы. Ее можно делать дома: для этого семена смешиваем с негустым теплым медом, водой, сухофруктами (изюм, курага) или орешками. Наши предки оставили нам рецепты льняных котлет, хлеба и булочек со льном (пшеничную муку смешивают с льняной мукой), эти блюда все еще актуальны.

Как принимать семена льна для похудения

Врачи-диетологи всего мира рекомендуют использовать измельченные льняные семена для похудения. Нужно выпивать около 10 чашек жидкости в день: обязательно запивать ею семена, ведь для достижения эффекта уменьшения аппетита и «сжигания» веса необходимо, чтобы эти зерна «набухли» от воды в желудке. Как похудеть с помощью семян льна? Даже если добавлять их в салаты, первые блюда, каши из обычного рациона – это даст хороший эффект. Если учитывать правильную дозировку, вреда от такой добавки к питанию не будет.

Натощак

Самый простой вариант, как использовать льняные семечки для похудения – это съедать ложку сухого, необработанного семени сразу после ночного сна. Семена льна натощак, если их запить достаточным количеством воды, набухают в кишечнике, и уже через пару часов выводят шлаки, токсины, дают ощущение сытости. Если проблема излишнего веса существенна, можно принимать зерна в комплексе с диетическим питанием. Если нужна только очистка организма, можно добавлять семечки в йогурт, творог, фруктовые салаты с ягодами. Предпочтительнее кушать такие блюда на завтрак.

С кефиром

Любителям кефира особенно полезно добавлять в него зерна, при этом в первую неделю необходимо добавлять семечки каждый день, из расчета на 100 мл кефира/5 грамм зерен. Во вторую неделю – 10 грамм, в третью 15 грамм. Семена льна для похудения с кефиром отлично заменят дневной перекус. Использовать можно целые и измельченные (молотые) зерна. Если не можете без сладкого, допускается добавление небольшого количества натурального коричневого (не белого) сахара. Средство помогает мягко очистить кишечник, особенно в комплексе с употреблением натурального кефира.

Настой

Один из самых простых способов приготовления зерен – это приготовление настойки на воде. 15 грамм семечек помещают в термос и заливают кипятком (примерно половина литра). Через 10-12 часов льняной настой к употреблению. Принимают питье либо за полчаса до еды либо через 2-3 часа после еды, в количестве 100 мл трижды в день. До употребления нужно хорошо процедить и отжать зерна. Для улучшения вкуса можно добавлять специи, например, кориандр или фенхель. Курс приема средства – около двух недель, но его можно увеличить.

Молотые семена льна

В форме муки семена льна принимают как основной продукт или как активную добавку к привычной пище. Молотое семя льна сохраняет свои свойства и в измельченном виде. Его можно добавить в любую крупу (например гречку, овсянку), от этого ее вкусовые качества не ухудшатся, а пользы будет больше. Кроме того, в измельченном виде семена смешивают с другими полезными растениями, в результате получая средство для улучшения здоровья и иммунитета. Чтобы подобрать способ, как похудеть с помощью льна, выбирайте рецепты, которые нравятся, вкус которых не испортит добавление семечек.

На ночь

Если заменить плотный ужин употреблением стакана кефира с зернами, можно совершенно безболезненно сбросить с тела лишний жирок. Как принимать лен для похудения перед сном? Семена льна на ночь обладают потрясающим эффектом восстановления функции кишечника и являются эффективным методом против запоров. Через 3 месяца регулярного употребления средства на ночь необходимо прервать употребление зерен на 1 месяц, а после перерыва продолжить курс. Если вдруг обнаруживается привкус или неприятный запах от семечек, употреблять из запрещено.

Отвар

Если жевать сухие семена не нравится, можно приготовить отвар. Варить семена дольше 30 минут нельзя, иначе они быстро теряют полезные свойства. Чтобы приготовить правильный отвар из семян льна для похудения, молотые зерна (можно измельчить в кофемолке) заливают крутым кипятком (из расчета 15 грамм/250 мл) и оставляют на водяной бане (не дольше, чем на полчаса). После этого смесь необходимо остудить. Семена очень эффективны для мягкого, быстрого «сжигания» жира, главное – не потерять их свойства при выборе неправильного температурного режима готовки.

Кисель­

Водянистые отвары, настои не нравятся по вкусу? Можно приготовить кисель из семян льна для похудения! Чтобы получить сладкий привкус и приятный аромат в него добавляют ягоды или сухофрукты. Для приготовления льняного киселя используют 2 ст. л. ложки семечек, которые нужно заварить литром кипятка и бдить за киселем на водяной бане (два часа). Если добавить 15 грамм порошка из зерен в свежеприготовленный фруктовый кисель, он станет еще вкуснее и полезнее. Хранят готовый кисель в прохладном месте, не дольше суток. Пьют его по 250 мл за 4 приема.

Льняная диета для похудения

Если надоели жировые отложения на теле, от них можно избавиться с помощью систем питания на основе льна. Однозначно, что диета с семенами льна точно не станет для вас испытанием голодом, ведь зерна дают стойкое ощущение сытости. Как заваривать льняные семена для похудения при диете? А заваривать их как раз не нужно, необходимо развести теплой водой или домашним йогуртом, кефиром. Если нет возможности измельчать льняные зерна, можно использовать вместо них отруби. Придерживаться жесткой диеты можно не более 3 суток, далее необходимо переходить на сбалансированное питание.

Видео