Широко применяемый в кулинарии, корень имбиря давно известен своими вкусовыми качествами. Однако далеко не все знают о его полезных и лекарственных свойствах. Благодаря уникальному составу, имбирь является основой многих диет.
Многие из них обещают стопроцентную потерю трех, пяти или даже десяти килограммов за 7 дней. Правда ли это? Делимся секретами похудения с помощью имбиря, имбирными напитками и водными настойками на его основе!
Имбирь обладает целым рядом полезных витаминов и минералов: витамин А и С, витамины группы В, магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк, калий. Для процесса похудения важны такие свойства имбиря:
- Улучшение пищеварения, стимуляция работы желудка, повышение секреции пищеварительных ферментов. Это обеспечивает более полное и быстрое усвоение пищи, отсутствие тяжести желудка.
- Легкое слабительное действие помогает выводить шлаки и токсины из организма, устраняет запоры.
- Выведение излишков холестерина и блокировка его накопления.
- Стимулирование кровообращения, расширение сосудов.
- Повышение тонуса сердечной мышцы. Бронхорасширяющее действие.
- Возбуждающее и тонизирующее действие.
- Улучшение обмен веществ, в том числе и распада жиров.
- Стимуляция работы выделительной системы. Вместе с потом из организма выводятся токсины.
Этoт ингредиент выступает лишь кaтaлизaтopoм отдельных пpoцeccoв, cпocoбcтвующиx быcтpoму жиpocжигaнию. A уж o cocтaвлeнии мeню вaм пpидётcя пoзaбoтитьcя caмocтoятeльнo.
Таким образом, имбирь помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить работу желудка, печени, почек, сердца и других органов и систем.
На первый взгляд, 10 килограмм за 7 дней кажутся нереальной цифрой, но при регулярном употреблении имбирного чая, результат превзойдет ожидания.
Kaк пить имбиpныe жидкocти и нa чтo cтoит oбpaтить внимaниe
- Имбиpь caм пo ceбe нe cпocoбeн cжeчь лишний жиp или кoмпeнcиpoвaть cъeдeнный пepeд cнoм чизкeйк. Пoтoму зaпивaть eгo имбиpным чaeм бecпoлeзнo. Mучнoe, cлaдкoe и жиpнoe пpидётcя из paциoнa иcключить, кaк пpи любoй дpугoй paциoнaльнoй диeтe.
- Имбиpныe нaпитки, кoтopыe вы пьётe нa пpoтяжeнии вceгo дня, лучшe нe cлacтить. Hу a кoгдa этo нeвoзмoжнo, тo дoбaвляйтe в ниx мёд, a нe caxap.
- Ecли в cocтaвe имбиpнoгo коктейля пpиcутcтвуют дpугиe жгучиe пpипpaвы, тo пpинимaть eгo мoжнo нe бoлee тpёx днeй. Xoтя, пo oтзывaм имeннo эти напитки oкaзывaют нaилучший эффeкт, нe пepeгpужaйтe cиcтeму пищeвapeния. Cпуcтя пapу нeдeль, дoпуcкaeтcя пoвтopeниe куpca.
- Oбязaтeльнo дoпoлнитe диету физичecкими упpaжнeниями. Лучшe вceгo cжигaют жиp кapдиoнaгpузки. Этo бeг, тaнцы, cтeп-aэpoбикa, вeлocпopт - выбepитe тo, чтo будeт дocтaвлять вaм в пepвую oчepeдь удoвoльcтвиe.
Рецептов приготовления довольно много. Наиболее популярны:
Имбирный чай с мятой
В чайник залить 2 литра холодной воды и поставить на огонь. Корень свежего имбиря размером в два пальца очистить, нарезать тонкими слайсами и добавить в чайник. Кипятить 15 минут. После этого снять с огня, добавить несколько свежих либо сушеных листочков мяты, накрыть крышкой, укутать полотенцем. Настаивать такой чай желательно всю ночь. Утром напиток будет готов.
Чай с чесноком
В термос отправить 50 грамм тонко нарезанного, свежего имбиря и три крупных, очищенных зубчика чеснока. Залить 1 л. кипятка, закрыть крышкой и оставить на ночь. Чеснок усиливает обменные процессы, запускаемые в организме имбирем, поэтому имбирный чай по такому рецепту является одним из самых действенных.
Имбирный чай с лимоном
Лимонный сок давно знаменит своими жиросжигающими и тонизирующими свойствами. Для приготовления лимонно-имбирного чая, в сотейник налить 1 литр воды, нарезать 3 сантиметра свежего, очищенного корня имбиря. Чем тоньше получатся слайсы – тем лучше. Кипятить напиток следует 10–15 минут на медленном огне.
После снять с огня и дать остыть до 80–90 градусов. Лимон среднего размера обдать кипятком, нарезать на тонкие ломтики и отправить в термос. Залить в термос отвар имбиря, закрыть крышкой и оставить минимум на 3 часа.
Яблочный чай
50 грамм очищенного имбиря натереть на терке, залить 1,5 л. кипятка. Добавить 2–3 палочки корицы. Прокипятить 5 минут на медленном огне. Крупное, кислое яблоко натереть, добавить в кастрюльку с чаем и накрыть крышкой. Через 30 минут процедить напиток через несколько слоев марли и добавить 2 столовых ложки меда.
Чай с шиповником
30 грамм сушеных плодов шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 минут. 50 грамм корня имбиря натереть на мелкой терки, добавить в отвар и кипятить еще 10 минут. Чай процедить, добавить несколько кружочков апельсина. Накрыть крышкой, укутать полотенцем и дать настояться 2–3 часа.
Чтобы похудеть с помощью имбиря, следует пить чай по следующей схеме:
- 1 стакан чая за 30 минут до завтрака;
- 1 стакан в 11:30;
- 1 стакан после обеда;
- 1 стакан в 17:00;
- в течение дня пить чай вместо воды маленькими глотками.
Имбирный чай с мятой можно также пить перед сном. При желании можно добавить мелиссы – она поможет сделать сон более крепким и спокойным. В общей сложности за день нужно выпивать до 2 литров имбирного чая. Более 7 дней пить чай в таком количестве не рекомендовано. Минимальный перерыв между приемами – 3 дня.
Можно также добавлять имбирь к любимым блюдам. Например, сушеный, молотый имбирь можно добавить при готовке мяса или птицы. Свежий или маринованный имбирь станет прекрасным дополнением салата из свежих или запеченных овощей.
Насколько эффективен имбирь для похудения?
Имбирь действительно помогает избавиться от лишних килограммов без сверх усилий, но некоторые ограничения имбирной воды в еде все же потребуются. Чтобы добиться максимального эффекта от имбирной диеты, необходимо отказаться от мучных и кондитерских изделий, жирной и высококалорийной пищи. Основой рациона должны быть овощи, нежирное мясо, яйца, обезжиренные кисломолочные продукты. О том, .
От имбирной диеты придется отказаться при мочекаменной болезни, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, беременности и кормлении грудью. При наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы, плохой свертываемости крови, аллергиях, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Похудение с помощью имбиря обычно не вызывает побочных эффектов. В редких случаях могут появиться нарушения работы желудочно-кишечного тракта, головокружение, слабость, бессонница. Чаще всего это может быть связано с превышением дозы чая. В таком случае нужно приостановить употребление напитка, пить как можно больше воды и обратиться к врачу.
Противопоказания
В противопоказания имбиря входят и следующие случаи:
- период беременности и кормления грудью;
- заболевания печени;
- проблемы с пищеварительной системой, такие как язвенная болезнь или гастрит;
- патологии сердечно-сосудистой системы – атеросклероз, артериальное давление, аритмия;
- проблемы с женскими половыми органами, в том числе маточное кровотечение;
- инфекционные заболевания, особенно с повышенной температурой тела;
- геморрой из-за возможных запоров;
- проблемы с кожей, например, дерматит.
Kpoмe этoгo, имбиpь нe peкoмeндуeтcя пpинимaть людям пpи тaкиx cocтoянияx:
- Bыcoкaя тeмпepaтуpa;
- Пpoблeмы co cвёpтывaeмocтью кpoви;
- Ocтpыe зaбoлeвaния opгaнoв cиcтeмы пищeвapeния;
- Жeлчнoкaмeннaя бoлeзнь;
- Apитмия, пpoблeмы c cepдцeм.
При регулярном употреблении имбирного напитка, похудеть на 10 килограмм за неделю абсолютно реально. Чтобы вкус имбиря не приелся, можно добавлять в чай вкусовые добавки: лимон, мяту, мед, клюкву, малину и т. д. Пить чай можно и регулярно, но меньшими дозировками – по 2–3 чашки в день. Это позволит нормализовать обмен веществ и терять постепенно по 1–2 кг в неделю.
Имбирь является не только восточной пряностью, но чудодейственным средством во многих диетах. Его применяют в приготовлении большого количества блюд.
В нашей стране он более известен как отличное средство для похудения. Девушки употребляют его корень для обретения стройности, а мужчины - для повышения потенции.
Для того чтобы узнать о пользе употребления имбиря, необходимо ознакомиться с его свойствами.
Польза имбиря для похудения
Используя для похудения имбирь необходимо учитывать, что он имеет как положительные, так и отрицательные эффекты.
Перед применением имбиря для похудения следует обратиться за консультацией к врачу. Нужно учесть, что при некоторых заболеваниях (о них можно прочитать ниже) употребление корня имбиря не рекомендуется.
Чудо-растение способствует быстрому расщеплению отложений жира благодаря свойствам, улучшающих обменные процессы. Планируя сбросить лишние килограммы, нужно понимать, что сам имбирь похудеть не поможет.
Он оказывает помощь в процессе диеты, но не гарантирует, что с его помощью вы сбросите за короткое время много килограммов.
Корень имбиря способствует усвоению питательных веществ продуктов. Это свойство уменьшает склонность к перееданию, в то же время снабжая организм необходимыми веществами для работы.
Употребление растения помогает избегать запоров, поддерживая нормальную микрофлору кишечника. Здоровый баланс в кишечнике является обязательным условием на пути к похудению.
В процессе похудения действие корня имбиря происходит следующим образом:
- Уменьшение аппетита. Это безопасное натуральное средство, подавляющее аппетит.
- Подавление синтеза кортизола. Его уровень при хроническом стрессе увеличивается, за счет этого в организме и появляются жировые отложения, в особенности в области живота.
- Термогенный эффект, то есть увеличение температуры. Благодаря этому процессу увеличивается метаболизм.
- Улучшение пищеварения. Правильное пищеварение на этапе похудения является важным моментом. Обычно у людей с избыточным весом нарушена работа пищеварительного тракта.
На сегодняшний день научных подтверждений действию корня имбиря на организм нет. Тем не менее корень обладает удивительными свойствами, помогающим в избавлении от лишнего веса.
Приправа помогает очищать и регулировать работу кишечного тракта. Имбирь является средством для похудения, помогающим убрать лишний жир с проблемных мест, живота и бедер. Его можно применять для рациона здорового питания.
Основная проблема людей с избыточным весом - неправильное и несбалансированное питание, что замедляет вывод из организма вредных веществ. Стресс тоже является важной проблемой при лишнем весе.
Человек пытается заесть свои проблемы, отчего в дальнейшем и возникают лишние килограммы. Употребление имбиря помогает расслабиться и успокоиться благодаря содержанию антиоксидантов.
Основные правила употребления корня
Имбирь используют по-разному, но чаще всего в виде чая, настоя или отвара.
Но все рецепты объединяет правильное употребление напитков:
- Растение обладает ободряющими свойствами. На ночь напиток лучше не пить.
- За день разрешается выпивать не более 2 литров. В противном случае может появиться аллергия.
- Стоить ограничить себя в количестве порций. Просто растение не избавит от лишнего веса, он лишь способствует процессам для похудения. Можно выпивать напиток за полчаса до еды, чтобы уменьшить аппетит.
- Имбирные напитки нужно употреблять теплыми.
Напиток разрешается пить сколько угодно раз в день, главное - не превысить суточную норму жидкости. Имбирный кофе для похудения не попадает под эти общие правила. Чрезмерное употребление кофейного напитка может оказать отрицательное влияние на ваше самочувствие.
Рецепты из корня имбиря
- Кофе для похудения.
Следует использовать только натуральные кофейные зерна. В турку с кофейными зернами добавить натертый имбирь.
Сварить напиток. Он имеет необычный вкус, но очень пикантный.
Для тех, кто предпочитает кофе с молоком, требуется: 2 см имбирного корня; 2 ч. л. кофе; 400 мл воды; 400 мл молока. Все необходимо смешать, вскипятить и некоторое время выстоять.
Напиток приятно употреблять в холодном виде. - Имбирный чай.
Щепотку тертого корня имбиря добавляют в заварочный чайник. Употреблять желательно 3 раза в день.
Сорт чая можно использовать любой. Однако, зеленый чай в сочетании с этим корешком имеет лучший эффект для похудения.
- Имбирь с медом.
Нужно вскипятить 1,5 литра воды, добавить 3 ст. л. тертого корня имбиря и мяты. Кипятить 15 минут.
Далее остудить до комнатной температуры, добавить 2 ложки меда и 4 ст. л. апельсина. Употреблять такой чай рекомендуется горячим. - Кефир с имбирем для похудения.
Такой напиток тоже известен как отличное средство в борьбе с излишним весом.
В 2 ст. л воды растворить ложку меда, добавить пол чайной ложки имбирного корешка, корицы и сок лимона от одной дольки цитруса. Добавить в 0,5 л кефира. - Вода с имбирем.
Настойку легко и просто приготовить. Очищенный корень нарезать тонкими пластинами примерно в 4 см.
Вес выйдет около 50 грамм. Залить в термосе корешок 1 литром воды, оставить на ночь.
В течение дня употреблять в теплом виде.
О рецепте имбирного напитка с лимоном можно узнать из видео.
Побочные эффекты и противопоказания
При использовании корня полезного растения не стоит забывать о мерах предосторожности его употребления.
При всем своем положительном эффекте для похудения, корень имеет противопоказания к использованию:
- не рекомендуется употреблять при язвенных болезнях и гастрите;
- аллергия, индивидуальная непереносимость;
- не рекомендуется при геморрое;
- не употреблять при заболеваниях печени;
- противопоказан беременным на последнем триместре.
Также запрещается употребление имбиря в сочетании с препаратами:
- понижающими давление;
- сахароснижающими;
- против аритмии;
- тромболитиками, разжижающих кровь.
Чрезмерное употребление имбирного корня может вызвать изжогу и запоры, поэтому следует быть внимательными с порциями.
Растение еще имеет побочные эффекты:
- тошнота;
- рвота;
- понос;
- аллергия.
Корень имбиря обладает уникальными лечебными качествами, помогает улучшить пищеварение, липидный и холестериновый обмен, укрепляет иммунитет, тонизирует организм. Благодаря такому действию растение используют для похудения и оздоровления в домашних условиях.
В сухом корневище содержится большое количество эфирного масла. Это вещество оказывает противовирусное, антибактериальное действие, устраняет вздутие живота, восстанавливает кишечную перистальтику, лечит воспалительные болезни органов ЖКТ.
Имбирь имеет в своем составе гингерол, активный компонент способствует ускорению метаболизма, помогает похудеть, обладает обезболивающими свойствами, разжижает мокроту в бронхах при респираторных заболеваниях, является мощным антиоксидантом, выводит из организма шлаки, продукты распада, замедляет процессы старения.
Корень имбиря содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального функционирования пищеварительной системы, метаболизма. Тиамин и рибофлавин помогают расщеплять белки, жиры и протеины, поддерживает работу желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой системы. Благодаря этим витаминам удается похудеть и улучшить общее самочувствие.
Аскорбиновая кислота, содержащаяся в имбире, является растительным антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы, укрепляет кровеносные сосуды, усиливает иммунную защиту от бактерий и вирусов. Из-за ускорения обмена веществ улучшается работа головного мозга, организм получает энергию, повышается общий тонус, состояние кожных покровов, волос и ногтей.
Противопоказания к употреблению имбиря
Нельзя применять лечебный корень для похудения в таких случаях:
- повышенная кислотность желудочного сока;
- заболевания почек;
- панкреатит;
- камни в желчном пузыре;
- гипертония, вегетососудистая дистония;
- индивидуальная непереносимость;
- беременность и период лактации.
Если в анамнезе есть хронические болезни, то перед началом приема необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Самые эффективные рецепты для похудения
1. Наиболее простым, но действенным средством является чай с имбирем. Для приготовления полезного напитка в домашних условиях понадобится 30 г свежего корня, его очищают от кожицы, нарезают ломтиками, заливают 250 мл кипятка и настаивают 10 минут под крышкой. В чай можно добавить ложечку меда и дольку лимона. Эти компоненты усиливают эффективность рецепта. Пить напиток нужно 3 раза в день.
2. Самый действующий способ для похудения: натирают корень имбиря и цедру, заливают 0,5 л кипятка и держат на паровой бане 15 минут, в конце кладут веточку мяты и снимают с плиты, отвару дают настояться 2 часа, затем отцеживают через марлю. Пить жиросжигающее лекарство нужно по 1/3 стакана 2 раза в день перед едой.
3. Самый простой рецепт имбирного настоя для похудения – это добавление очищенного корня в зеленый или белый чай без сахара. Употреблять напиток можно сколько угодно в теплом или холодном виде. Он нормализует пищеварение, ускоряет расщепление пищи, тонизирует и прекрасно утоляет жажду в жаркую погоду.
4. Самый действующий способ приготовления для похудения: измельчить в блендере вместе с кожурой 1 лимон и натереть на терке корень имбиря среднего размера, поместить в стеклянную банку, залить 100 г жидкого меда, добавить ½ чайной ложки меленой корицы. Средство нужно хранить в холодильнике и съедать по 1 столовой ложке 2–3 раза в день.
5. Популярный рецепт имбиря с лимоном и мелиссой для похудения, пользующийся положительными отзывами: корень очищают, натирают на терке, кладут измельченный цитрус и столовую ложку свежей мелиссы. Ингредиенты тщательно перемешивают и настаивают в холодильнике 8 часов. После этого массу отжимают, этот сок вливают по 1 чайной ложке в чай, а оставшийся жмых можно использовать для приготовления омолаживающей, тонизирующей маски для лица.
6. Рецепт чая для похудения с имбирем: половину нарезанного корня, заливают 0,4 л кипятка, добавляют 5 штук плодов шиповника. Напиток настаивают 10 минут, кладут для вкуса ложечку меда. Такое средство помогает не только бороться с лишним весом, но и лечит простудные заболевания, устраняет отеки, укрепляет иммунитет.
7. Имбирный коктейль для похудения «Вода Сасси»: 1 чайная ложка измельченного корня, 1 огурец и лимон, 10 листочков свежей мяты. Все ингредиенты мелко нарезаются или перетираются в блендере, заливаются 2 литрами кипятка и настаиваются в течение ночи. Утром состав процеживается, выпить его нужно на протяжении дня вместо воды. Такой рецепт разработан американским диетологом для сжигания подкожного жира.
8. Чай или настой с имбирем для похудения необходимо пить за полчаса до еды, напиток подавляет чувство голода, поэтому женщины съедают меньше пищи, насыщение происходит быстрее. Если вкус отвара не слишком приятен на вкус, можно во время приготовления напитка влить немного меда, мелиссы или меленой корицы. Не рекомендуется в день употреблять более 2 литров чая, последний прием должен быть не позже чем за 3 часа до сна. Имбирь повышает тонус, придает бодрости и может стать причиной бессонницы.
9. Имбирь в нарезанном или натертом виде можно добавлять и к различным овощным салатам. Дома полезно делать обертывания для похудения, используя настой измельченного корня с медом. Такой способ помогает избавиться от целлюлита, подтянуть и улучшить цвет кожи. Кроме приема жиросжигающего напитка, нужно регулярно заниматься спортом, придерживаться правильного питания. Из рациона исключаются сладости, жирные сорта мяса, рыбы, полуфабрикаты, алкоголь, фаст-фуд.
Рецепты спиртовых настоек для похудения
Если нет желания или возможности заваривать чай из имбиря каждый день, можно приготовить настой на водке. Для этого очищают, мелко нарезают один корень, заливают его алкоголем, так, чтобы полностью покрыть ломтики. Настаивать средство нужно в темном прохладном месте в течение 2 недель, периодически помешивая, не допуская появления плесени. Настойку принимают по 1 чайной ложке натощак утром и вечером перед едой.
В состав рецепта, кроме имбиря, добавляют плоды шиповника, боярышника, лимонную цедру, черный перец горошком или мяту. Ингредиенты усиливают действие лекарства и помогают быстрее похудеть. Имбирный настой на спирту противопоказан людям, страдающим сахарным диабетом, болезнями печени.
Имбирь можно нарезать и высушить в духовке, перетереть в порошок и залить водкой (5 г на 200 мл), настаивают средство также 10–14 дней, процеживают и пьют по 40 капель 2–3 раза в сутки до приема пищи. Осадок, который остается, применяют для массажа бедер и ягодиц от целлюлита.
Отзывы похудевших женщин об эффективности имбиря
«Я долгое время пыталась сбросить лишний вес, перепробовала массу разных способов, но результат был неудовлетворительным. Удавалась скинуть 2–3 килограмма, но они быстро возвращались снова. Подруга посоветовала мне воспользоваться несложным рецептом из натуральных ингредиентов. Приготовление чая с имбирем легко выполнять в домашних условиях, для вкуса можно добавлять мед. За месяц мне удалось похудеть на 5 кг, при этом улучшилось самочувствие, состояние кожи».
Оксана, Нижний Новгород.
«После рождения ребенка я значительно поправилась, а вернуть прежний вес было сложно. В интернете прочла о полезных свойствах имбиря, ознакомилась с отзывами женщин, которые применяли это растение и смогли снизить вес. Я готовила самый простой рецепт из корня, лимона и меда. Результат заметила уже через 2 недели приема жиросжигающего напитка, мне удалось похудеть, уменьшились объемы в талии и бедрах. Кроме того, лекарство оказывает тонизирующее действие, повышает настроение».
Мария, Ростов-на-Дону.
«Об эффективности имбиря для похудения я узнала из одной телевизионной передачи. Решила воспользоваться советом и попробовать это средство. Готовила чай, настой с лимоном и корицей, дополнительно занималась фитнесом, посещала бассейн. Комплексный подход помог мне похудеть на 3 кг за 14 дней. Я теперь и подругам рекомендую такой способ, который на самом деле действует!».
Елизавета, Московская область.
«В последнее время у меня появились проблемы с пищеварением, стала стремительно набирать вес, несмотря на ограничения в еде. Диетолог посоветовал мне принимать отвар имбиря для похудения и ускорения обмена веществ. Я и раньше слышала много положительных отзывов об этом растении, но сомневалась в его пользе. Для лечения использовала самый простой рецепт приготовления жиросжигающего напитка. Настаивала дома измельченный корень с лимоном и медом и вливала в чай по столовой ложке. Результатом вполне довольна, вес нормализовался и работа ЖКТ тоже».
Елена, Санкт-Петербург.
«Мне удалось похудеть на 5 кг, принимая имбирный напиток в течение месяца. Чтобы вкус был приятнее, я добавляла цветочный мед, меленую корицу или мяту. Результатами очень довольна, теперь пью лечебный чай для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета».
Светлана, Москва.
Как использовать имбирь для похудения? Многие мужчины и женщины не отказались бы избавиться от лишних 5-10 кг и ликвидировать выступающий животик.
Имбирь завоевал большую популярность среди худеющих. Он реально помогает сбросить несколько кг лишнего веса при регулярном использовании в течение месяца.
Трудно придумать более приятный способ для похудения. Нужно просто сделать из имбиря и лимона напиток и пить его в течение дня.
И все!!! Даже дополнительно не надо какую-либо диету соблюдать!
Имбирь – распространенное в Юго-восточной Азии растение, которое ценят за полезные свойства, терпкий аромат и жгучий вкус мясистых корневищ. Сегодня эту восточную пряность используют кулинары всего мира. В народной медицине с его помощью укрепляют здоровье, лечат болезни, используют в программах снижения веса.
Что мы узнаем из статьи?
Изменение жирового и углеводного обмена веществ при ожирении
Чаще всего причиной появления избыточного веса будет алиментарный фактор. Попросту говоря – мы переедаем. Не нужно организму столько жирной пищи, сколько мы ее едим, вот и откладываются излишки на боках, талии, спине, бедрах.
Любители сладких десертов, пирожков и булочек также рискуют стать жертвой пристрастий к вредной пище. Углеводы не успевают полностью усвоиться и жадный организм переводит их в жиры, откладывая про запас.
В этом сложном процессе участвует нервная и эндокринная система, а также наш образ жизни. Особенно пагубна для набора лишних килограммов привычка мало двигаться. Мы заменяем мышечную активность современными средствами передвижения: лифт, метро, машины, поезда, самолеты.
Исход печальный! 30% людей в промышленно развитых странах имеют различные степени ожирения. А еще у 20% имеется избыточный вес. И все озабочены одной проблемой – как похудеть?
Друзья! Как поправлялись, так и худеть надо! и больше двигайтесь. Помощниками вам будут многочисленные народные средства, богатые биологически активными элементами, способствующими расщеплению жиров.
Как использовать имбирь для похудения? Мы сейчас и поговорим об этом!
Какие свойства имбиря используются для похудения?
Говоря о способности тех или иных растений лечить ожирение, хочется знать, за счет каких именно компонентов происходит уменьшение жировой массы тела. Например, в содержится вещество фазеоламин, тормозящее активность альфа-амилазы, расщепляющей углеводы. А что есть ценного в имбире и как ученые оценивают его эффективность?
Состав этих корневищ достаточно хорошо изучен, но оказалось, что в нем нет специфического вещества, ускоряющего метаболизм жиров и углеводов. Да и научные исследования, напрямую оценивающие его эффективность для сброса веса, практически отсутствуют.
Тем не менее, отзывы простых людей, мечтающих похудеть и включающих в свой рацион еду или напитки с имбирем, в большинстве случаев положительные.
Давайте обратимся к достоверным источникам, например, к Википедии, и попытаемся ответить на вопрос:
Каким образом имбирь влияет на здоровье, в частности, на обмен веществ в организме?
В составе имбиря содержатся ценные ароматические масла, витамин С, группа В, К, Е, незаменимые аминокислоты, большое количество минералов: железо, фосфор, марганец, магний, натрий и калий и другие. А терпкий аромат и немного жгучий вкус придает вещество гингерол.
Благодаря такому разнообразию и сочетаемости компонентов, имбирь обладает не только уникальными вкусовыми качествами, которые в наше время используются в кухнях всего мира, но и весьма ценными целебными свойствами, которые находят применение в народной медицине.
Влияние имбиря на здоровье человека
Для процесса снижения веса важны все целебные свойства этого корня. Падение веса происходит в результате активизации и улучшения , общей детоксикации организма, повышению термогенеза и ускорению обменных процессов, улучшению деятельности нервной системы и эндокринных органов.
Вкусные рецепты с имбирем
Прежде чем описывать рецепты, нужно узнать общие правила применения этого продукта:
- Существует две разновидности имбиря: черный и белый. Белый корень – очищен от поверхностного слоя, хорошо вымыт. Он мягче на вкус, не такой жгучий. Черный – это необработанный продукт. Для приема – выбираем белый и обращаем внимание на срез корня. Молодое растение имеет белый, влажный срез. Старое – желтоватый и более сухой.
- В любом виде имбирь нужно есть или пить напитки из него только в первой половине дня. Ведь он усиливает обмен веществ, пробуждает организм. Если принимать вечером, есть угроза слишком долго ворочаться в кровати при засыпании.
- Имбирь продается в свежем виде, высушенный, измельченный в порошок, маринованный. Употреблять его можно в любом виде, но если есть выбор – покупайте свежий корень.
- Имбирь имеет противопоказания для применения. Его не рекомендуется употреблять при язвенном поражении желудка и кишечника, камнях в желчном пузыре, при беременности и склонности к невынашиванию плода.
Покупаем белый корень и учимся правильно заваривать его:
Рецепт 1. Вода с лимоном и имбирем для похудения
Готовить имбирную воду можно по-разному. Лучше всего утром приготовить напиток на весь день. Можно с вечера, хранится в течение суток. Отрезаем кусочек корня (3 см), хорошо промываем, очищаем кожицу и натираем на терке или режем маленькими кусочками.
Измельченный продукт в количестве столовой ложки заливаем кипятком (1,5 литра) и настаиваем. Настой остывает и в теплую воду добавляем половинку лимона, нарезанного на дольки вместе с кожурой. Предварительно немного их помните. Если будет слишком кислый вкус, добавьте ложку меда.
Этот напиток заменит вам обычную воду, только будет приятнее на вкус и полезнее. Как употреблять? Кто-то легко переносит стакан настоя натощак, а кому-то лучше пить во время еды. Кто-то вечером от напитка плохо засыпает, а кому-то он не мешает. Смотрите по самочувствию.
Как долго пить? Никакого курсового применения продукта не существует. Вреда от напитка не будет. Только польза! Обмен веществ наладится, иммунитет укрепится. У пожилых людей – профилактика тромбообразования. А вот у кого склонность к кровоточивости – лучше не принимать.
Рецепт 2. Напиток: огурец, лимон, имбирь, мята
Этот рецепт имеет даже свое название – вода Сасси (в честь диетолога, которая придумала этот напиток). Вечером порежем колечками один средний, свежий и очищенный огурец и поместим его в 2-х литровый графин.
Добавим разрезанный на дольки неочищенный лимон, столовую ложку натертого корня имбиря, несколько листиков мяты. Нальем 1,5 литра воды и отправим в холодильник. Утром начинаем пить, предварительно согрев питье. Затем большую часть выпиваем в первую половину дня, остальное останется на вечер.
Рецепт 3. Напиток: имбирь, корица, лимон и мед
В кастрюльку поместите чайную ложку корицы и столовую ложку натертого имбиря, воду в количестве 2-х литров. Поставьте на огонь и варите 20 минут. Остудите, добавьте разрезанный на дольки лимон, мед по вкусу. Готов отличный напиток, который пьется частями в течение дня.
Рецепт 4. Зеленый чай с имбирем и цедрой лимона
Этот рецепт готовится сразу перед употреблением. В заварной чайник (500 мл) засыпаете столовую ложку тертого корня имбиря и 2 ложечки (чайных) зеленого чая, цедру целого лимона. Настаиваете 5-7 минут. Пьете по 100 мл 5 раз в день.
Рецепт 5. Имбирь с чесноком для похудения
На 2 литра горячей питьевой воды берете столовую ложку натертого имбиря и пару зубков размятого Размешайте и дайте постоять минут 30. Далее пейте настой в течение дня.
Продолжительность курса – 1 месяц.
Рецепт 6. Коктейль жиросжигающий: кефир с добавлением имбиря, корицы и красного перца
Возьмите стакан 1% кефира, по половинке чайной ложки тертого имбиря и порошка корицы, на кончике ножа молотый красный перец. Все смешайте блендером. Пить смесь нужно на ночь. Но если это вызывает трудности в засыпании, то можно и утром. Небольшими глотками. Регулируйте пропорции – добавляйте или уменьшайте перец, корицу.
Друзья! Вот мы и узнали как использовать имбирь для похудения. Прекрасные результаты вас удивят и обрадуют. У вас будет стройное, подтянутое тело, сияющая кожа лица, прекрасное и бодрое самочувствие.
А еще я хочу пригласить вас на бесплатный вебинар по похудению, который проводит моя коллега и мастер своего дела, руководитель Центра "Гармония" в Израиле Елена Шведова. Она потрясающе рассказывает, аудитория собирается не менее 300 человек. Поэтому, если вы хотите за 2 месяца похудеть на 10 кг и более, жмите на картинку и регистрируйтесь. Кроме того, на блоге у меня есть статья о , познакомьтесь с ней заранее! Ждем Вас на вебинаре!!!
Успехов и удач всем, кто хочет похудеть, улучшить свое здоровье и прекрасно выглядеть.
Имбирный корень ценится не только как популярная восточная пряность, но и как средство, обладающее мощными лечебными свойствами. Одним из распространенных способов применения является употребление имбиря с целью снижения веса.
Корень имбиря успешно справляется с самыми разнообразными задачами:
- Помогает беременным женщинам справиться с токсикозом и головокружением.
- Незаменим для людей, страдающим морской болезнью.
- Корень выручит в путешествии при укачивании.
- При употреблении имбиря, ускоряющего метаболизм, съеденные жирные продукты не откладываются в жировой запас, а становятся гликогенами, необходимыми для мышечной деятельности.
Как имбирь сжигает лишний жир?
Для лечения имбирь используется очень просто: его нужно добавлять в блюда и напитки при любой возможности. Обычно у людей, имеющих лишний вес, обмен веществ нарушен, поскольку потребляемая пища не соответствует расходуемой энергии. Имбирь добавляется в рацион для ускорения метаболизма, способствуя таким образом снижению веса.
Имбирный чай с большим количеством антиоксидантов в составе положительно влияет на психику:
- придает уверенность и помогает сосредоточиться в нужный момент;
- помогает справиться с раздражительностью, часто сопровождающей людей во время соблюдения диеты.
Имбирная пряность ценна не только способностью избавления организма от накопленных токсинов и ускорения обменных процессов. Применяя имбирь для быстрой потери веса можно заметить, что кожа не обвисает, но остается такой же упругой.
Видео — Имбирь для похудения
Рецепты напитков на основе имбиря от лишнего веса
Придумано множество вариантов приготовления безопасных жиросжигающих напитков с витаминным составом и терпким имбирным вкусом. Приведем самые популярные рецепты с быстрым эффектом.
| № | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| 1 | Корень имбиря, кипяченая вода | Очищенный и нарезанный тонкими пластиками корень заливают в термосе кипящей водой и настаивают не меньше двух часов. Чай пьют натощак |
| 2 | Кубик имбиря, листья зеленого чая, кипяченая вода | Небольшой кубик очищенного имбиря и крупные листья зеленого чая заливают кипящей водой, настаивают и пьют теплый напиток перед едой |
| 3 | Корень имбиря, лимон, горсть сушеного чабреца, земляничные листья, сушеная мята | К измельченному корню имбиря добавляют дольку лимона, горсть сушеного чабреца, земляничные листья и сушеную мяту. Залив кипятком, настаивают напиток не менее 15 минут. Пьют теплым. Такой чай не только ускоряет метаболизм, но и обладает тонизирующим, согревающим действием и повышает защитные силы организма |
| 4 | Кусочек имбиря, зубчик чеснока | Нарезанный тонкими ломтиками кусочек имбиря и измельченный зубчик чеснока заливают стаканом кипятка. Настоявшийся чай пьют теплым, причем имбирь заглушит аромат чеснока |
| 5 | Имбирный корень, щепотка кардамона, горсть мелисы, лимон, мед | Имбирный корень, нарезанный дольками, измельчают в блендере со щепоткой кардамона и горстью мелиссы, заливают литром кипящей воды, настаивают, остужают и добавляют полстакана лимонного сока и мед. Такой напиток прекрасно освежает в жаркую пору |
| 6 | Брусничные листья, кусочек имбиря, мед | В маленький чайник кладут горсть сухих брусничных листьев, нарезанный дольками кусочек имбиря и заливают кипящей водой. Через два часа в остывший напиток добавляется немного меда. Он выводит из организма жидкость при отеках, останавливает воспаления в мочевыводящих путях и улучшает функционирование почек |
| 7 | Зеленый кофе, корень имбиря, мед | Зеленый кофе и натертый имбирный корень в равных частях заливают холодной водой и варят на медленном огне до появления пузырьков. В напиток добавляют исключительно мед |
| 8 | Зеленый кофе, имбирь, корица или гвоздика | В термос засыпают равное количество зеленого кофе и измельченного имбиря, заливают кипятком и оставляют на полчаса. В теплый напиток добавляют корицу или гвоздику |
| 9 | Кусочек корня имбиря, лимонный сок, специи | Для приготовления оригинального острого напитка натертый кусочек корня с лимонным соком и специями заливают горячей водой в термосе. Пьют теплым или охлажденным |
| 10 | Имбирь, лимон, огурец, мята | Ложку молотого имбиря смешивают с измельченным лимоном и нарезанным огурцом и листочками мяты. Залив кипятком, настаивают ночь и пьют весь день |
| 11 | Имбирь, кардамон, мята, лимон | В измельченный имбирь (можно маринованный) добавляют молотый кардамон и измельченную мяту, настаивают полчаса и добавляют сок лимона. Смесь съедают по одной ложке несколько раз в день |
| 12 | Кефир, имбирь, корица | В обезжиренный кефир добавляют молотую корицу и имбирь, настаивают и взбивают. Принимают перед едой. Через неделю становятся заметными результаты применения |