Протеиновая диета для женщин, отзывы и пошаговое меню. Что такое протеиновая диета

Плюс протеиновой диеты в том, что при резком похудении не обвиснет кожа и не ослабнут мышцы. Помимо этого, благодаря данной диете можно почистить организм. Если у вас большой вес, то вы можете потерять 10 килограммов за 10 дней. Протеиновая диета подходит для мужчин и для женщин, правила питания при этом одинаковые.

При протеиновой диете меню позволяет в себя включать: любое мясо и колбасные изделия, любую рыбу, любую птицу, яйца в любом виде без углеводных добавок (не более 2 шт. раз в 3 дня, либо только белок каждый день), зеленый и черный чай без сахара, кофе и обычную воду. Из овощей можно употреблять те, 100 граммов которых не включают в себя более 5г. углеводов - это огурцы , кабачки, тыква, редис, баклажаны , белокочанная и цветная капуста, щавель, спаржа , шпинат, сельдерей , укроп , зеленый лук, грибы , листья цикория, лимон, клюква - данные продукты должны быть включены в каждый прием пищи. Все дозволенные продукты можно употреблять в неограниченном количестве, кроме баклажанов и кабачков, ими увлекаться не стоит.

Протеиновая диета запрещает следующие продукты: хлеб, выпечка и любые мучные изделия, маринованные овощи, грибы и квашеная капуста , крупы, фрукты, молочные продукты, сахар и его заменители, орехи и семечки, бобовые, кукуруза , картофель, морковка и свекла , кальмары, крабовые палочки и креветки, паштеты и печень , алкоголь, фруктовые чаи и напитки, жвачки.

Продукты, количество употребления которых контролируется при протеиновой диете: курица гриль, салями, вареная колбаса и сосиски, сладкие сорта помидоров, баклажаны и кабачки .

10-дневная протеиновая диета весьма строгая, малейшее отклонение от правил питания собьет всю систему и похудения не будет. Соблюдать диету более 10 дней запрещено, повторить данную программу похудения можно лишь спустя 2 месяца.

Прежде чем сесть на диету "Протеиновая диета ", посоветуйтесь с врачом!

Отзывы о диете

После 18:00 только сырая белокачанная капуста (вместо фруктов). Все остальное по диете - только отварное нежирное мясо (нельзя утку и свинину, куриные ножки) или рыбу нежирную, только зеленые овощи (исключая бобовые). Мясо и рыбу можно запекать: мясо в фольге (не обмазывать ничем, только посолить и поперчить, нашпиговать чесноком), а рыбу в соли (но только морскую, речная в соли невкусная).

Хлеб, масло сливочное, майонез, мед, сухофрукты, орехи, рис, крупы, мучное, красные (желтые и оранжевые) овощи, свекла, морковь, бобовые - табу!

ВАЖНО! Если Вы сидите на этой диете больше 10 дней - ОБЯЗАТЕЛЬНО принимайте витамины и микроэлементы! Это уже не только предписание врача - ближе к месяцу диеты начинаются судороги по ночам! У меня были, пришлось выписать двойную дозу микроэлементов, а то и тройную.

ПОэтому делаю так:
с утра кофе с молоком без лактозы и без сахара. То, что без лактозы важно - это поддержка Вашей печени (на нее большая нагрузка). 1 фрукт раз в день до 15:00. Если вечером ну очень хочется есть - могу сьесть отварную куриную грудку без кожи (держу про запас:)) или выпиваю растворимый куриный супчик с протеином (покупаю в аптеке). Если умираю без сладкого - там же в аптеке покупаю протеиновые батончики BIMANAN Yogurt - 1 батончик в день с кофе (не балуйтесь часто). И 3 раза в течение дня пью протеин (в аптеке тот же BIMANAN можно другой, но этот "биманан" хоть как-то есть можно, остальное такая гадость). Причем, не для спортсменов протеин, а именно в аптеке покупаю. В спортзал хожу 2 раза в неделю. Но в спортзале нельзя пох=уцдеть - только мышцы подтянуть и тело привести в порядок.

Привет! Мне 42, сидела на этой диете под наблюдением врача в Испании и похудела на 12 кг за 1,5 месяца (с 78 до 66 кг). Но сидела очень и очень жестко! Сейчас опять поправилась, но такой подвиг повторить не способна! Но, опять-таки поскольку мне 42, то очень важно что после этой диеты ничего не обвисает. Хотя обвисало, конечно, но быстро подтянулось.

Привет. Я тоже начала эту диету посмотрев на своего сына. Начала сбрасывать но все хочется по привычке бросить в рот чего нибудь (яблочко, грушку)

Диета неплохая, помнится, в 18 лет сидела на ней, выдержала 5 дней, скинула не помню сколько, но точно помню - попа подтянулась, и складочки под ягодицами исчезли. Весила я тогда порядка 70 кило. Не выдержала, т.к. очень любила сладкое тогда. Сейчас мне 26, вес уже 89 кило (после родов порядочно расперло) при росте в 160. К сладкому стала равнодушна, да и вообще с чревоугодием поутихла:) можно попробовать снова сесть на диету:) на днях стартую)

Анько

А мороженое, эскимо относится к молочным изделиям? (только бы нет)

Катюха, шприц мне в ухо)

Сегодня 22 марта начала. Жрать охота весь дегь, еле три часа между приемами выдерживаю. Но терплю. Сидеть буду две недели. Хотелось бы убрать объемы. Успеха мне, жаль что никого нет тут больше, но да ладно.

веснушка

Как дела?Что дал последний день?Я за яблочную разгрузку вернулась к 67 кг.Сегодня я уже не придерживаюсь этой диеты,потому что результат как никак 1,800 за 7 дней,считай.Я не могу больше видеть мясо и рыбу,поэтому сегодня я ем гречку, с утра,правда кофе с пирогом.Буду опять сидеть на мириманке,потому что с утра люблю вкусняшки.Если я за год тогда сбросила 26 кг.,при этом каждые выхи пола винцо сухое красное с сыром, а утром ела чебуреки.Это мне больше подходит.Да,и настроение от этого лучше.Результат общий моих ограничений и попыток сидеть на разных диетах в общем составил 5 кг. За 2 мес.Причем,на отдыхе я ела просто,как свин ведрами.Отдых был на НГ. Мириманова дала минус 2 кг., а остальное были

По окончании, завтра же последний день протеинки, просто уйду на здоровое, раздельное питание, побалую себя фруктами, овощами. Меня система питания Шелтона очень привлекла. Буду иногда и отрываться, но потом возвращаться к питанию, которое надолго сохранит молодость и красоту. Не хосется рано дряхлеть.) чем раньше начнешь, тем дольше себя сохранишь, не хлебом единым жив человек, как говорится. А с годами метаболизм замедляется и чтоб потом не пожинать плоды безразличия к себе - буду держаться.) чего и тебе желаю.)

Мегаполис

Ну ты дала жару) с другой стороны, ты оторвалась от души!) Честно, я совсем равнодушна к сладкому типа тортов, конфет, пирогов сладких и пр. и пр. Вот пироги с сыром, мясом, различная выпечка типа пирожков, чебуреков - это да.)) От них видно и круглею)) Фрукты и ягоды обожаю. Мясо с картошечкой, с соуспми сырными, в общем калорийную пищу, но тесто и картошка мои враги. И что клево, так это то, что я абсолютно утратила за это время к ним тягу. Я ведь с японки сюда перескочила, пожтому у меня в активе три недели здорового питания, с минусом около 7кг, в целом.

    Похудеть быстро, легко и без чувства голода, или нарастить мышечную массу, не набрав при этом лишний вес, — мечта миллионов.

    Однако не все в курсе, что есть отличный способ воплотить мечту в жизнь и называется он протеиновая диета. Её успешно используют девушки для похудения, а спортсмены — для набора мышечной массы.

    О её правилах, режиме питания и допустимых продуктах мы подробно расскажем в этой статье.

    Что такое протеиновая диета

    Протеиновая диета, как это понятно из названия, основана на потреблении белковой пищи, при этом углеводосодержащие продукты сводятся до минимума. Результат: минус 5-10 килограмм всего за десять дней. Кстати, именно столько она и длится.

    Мнения врачей и диетологов по ее поводу разделились. Одни считают ее чуть ли не панацеей ото всех бед, другие указывают на её недостатки, а третьи путают с (что не совсем правильно, хотя последняя также основана на потреблении белковых продуктов).

    Чтобы разобраться во всем этом, рассмотрим все преимущества и недостатки такого способа питания.

    Преимущества

    8 главных плюсов диеты:

  1. Протеиновая диета для похудения — идеальный способ сбросить вес, не страдая от постоянного чувства голода. Это возможно благодаря высокому содержанию белка в потребляемых продуктах.
  2. Идеальна для спортсменов, поскольку позволяет сохранять и наращивать мышечный рельеф в процессе избавления от излишков подкожного жира.
  3. Нет эффекта “обвисшей кожи”.
  4. Попутно очищает организм.
  5. Улучшает обменные процессы и ускоряет метаболизм.
  6. При правильном подходе и соблюдении всех правил даёт устойчивый результат.
  7. Позволяет использовать вкусное и насыщенное меню.
  8. Длится всего десять дней.

Недостатки

Недостатков у протеиновой диеты значительно меньше, чем преимуществ:

  1. Большая часть возможных негативных последствий связана с несоблюдением правил и режима питания (см. ниже).
  2. Нельзя применять при ряде заболеваний.
  3. Происходит вымывание кальция из организма.
  4. Возможно появление вялости и слабости на начальных этапах.

Противопоказания

У протеиновой диеты существует ряд противопоказаний:

  • заболевания почек;
  • диабет;
  • период лактации и беременности;
  • при расстройствах и нарушениях в работе ЖКТ;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы.

Основные правила и режим питания

Протеиновая диета абсолютна безвредна для здоровых людей, если ее длительность не превышает 10 дней. Диетологи не рекомендуют повторять курс ранее, чем через 2 месяца.

Соблюдая следующие правила, вы не только сбросите лишние килограммы, но и нарастите мышечную массу при условии регулярных силовых нагрузок:

  1. Пейте воду. Протеиновая диета стимулирует работу почек, что повышает риск обезвоживания. Пейте не менее двух литров воды в течение дня. Начинайте утро со стакана воды и в обязательном порядке выпивайте то же количество за полчаса перед каждым приемом пищи. Это поможет работе ЖКТ.
  2. Клетчатка. Высокое содержание белка и низкое содержание углеводов уменьшает объём пищи, что плохо сказывается на работе всей желудочно-кишечной системы. Чтобы избежать последствий, по возможности принимайте , отруби с утра или несколько раз в течение дня перед приемом пищи.
  3. Витамины и минералы. Как и любая другая диета, протеиновая не может обеспечить организм всеми необходимыми веществами. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, в первую очередь препараты кальция, так как он интенсивно вымывается из организма.
  4. Режим питания. Важно, чтобы питание было дробным. Пища должна поступать в организм в среднем каждые три часа. Последний прием — не позднее восьми вечера.
  5. Соотношение белков и углеводов. Внимательно следите за тем, чтобы соотношение белков к углеводам не опускалось ниже 2/1 соответственно.
  6. Способ приготовления. Разрешается побаловать себя жареной рыбой или мясом, но для достижения эффекта большая часть продуктов должна быть приготовлена с минимальным использованием жира. Идеальный вариант: готовка на пару или запекание.
  7. Тренировки. Если вы не собираетесь заниматься физически, диета будет малоэффективной. Целесообразно наладить тренировочный режим и только после этого менять режим питания. Протеиновая диета для набора мышечной массы подразумевает силовые тренировки не реже трех раз в неделю и использование спортивного питания — протеиновых коктейлей и батончиков.

Что можно и что нельзя есть?

Огромный плюс протеиновой диеты в том, что вам не придется “сидеть” на однотипных и пресных блюдах. Однако стоит ограничить потребление продуктов, которые содержат искусственные пищевые красители, вкусовые добавки, консерванты.

Пища должна быть естественной и здоровой, а термическая обработка — минимальной.

Чтобы вам было проще ориентироваться, мы составили списки продуктов, условно разделив их на группы.

Разрешенные продукты

Продукты, приведённые в таблице ниже, можно есть практически в любых количествах (первая колонка) или же в ограниченных количествах (вторая колонка). Разумеется, при этом не стоит превышать суточную потребность в калориях:

Разрешенные продукты

Разрешенные в ограниченном количестве

Овощи: листья салата, пекинская капуста, огурцы, сельдерей, латук,
редька, редис, зелень, брокколи, шпинат, болгарский перец, несладкие помидоры, специи
Овощи: кабачки, баклажаны, сладкие сорта помидоров, белокочанная капуста
Мясо: нежирная свинина, телятина, баранина, ягнятина,
мясо птицы (без кожицы), так называемое «соевое» мясо
Мясо: сосиски, сардельки, колбасы
Фрукты: , лимоны, любые цитрусовые, кислые сорта яблок, клюква Фрукты: орехи, сладкие сорта яблок, сладкие ягоды
Сыр «тофу», обезжиренные кисло-молочные продукты Сыр
Рыба всех сортов, включая жирную, морепродукты Цельнозерновые крупы
Свежие, сушеные и замороженные грибы Бобовые культуры
Яичный белок Свежевыжатые фруктовые соки
Оливковое или льняное масло
Напитки: свежевыжатые овощные соки, негазированная вода, любые чаи и кофе, но без сахара

Продукты из второй колонки таблицы во время диеты есть допустимо, но их количество должно быть ограничено. Их желательно употреблять не чаще одного раза в день и небольшими количествами.

Запрещенные продукты

Следующие продукты удалите из рациона и желательно совсем:

  • сахар;
  • мед;
  • жвачки;
  • кондитерские изделия;
  • мучные продукты;
  • каши;
  • макаронные изделия;
  • консевация и соленья;
  • сладкие фрукты;
  • сладкие ягоды;
  • овощи: картофель, морковь, кукуруза, оливки и маслины
  • мягкие и плавленные сорта сыра;
  • крабовые палочки;
  • любые сладкие и газированные напитки;
  • пакетированные соки;
  • алкоголь.

Диета на протеиновых коктейлях и батончиках

Протеиновая диета в первую очередь рассчитана на спортсменов. Вот только атлеты чаще нуждаются не столько в похудении, сколько в сушке и в приросте мышечной ткани. В случае, когда используется протеиновая диета для набора массы, обязательны регулярные физические нагрузки.

А это подразумевает переход на иной уровень питания. Понадобятся дополнительные источники белка, а именно — протеиновые коктейли и/или протеиновые батончики.

Об этих продуктах поговорим подробно.

Протеиновые коктейли

Протеиновые коктейли богаты белками и другими полезными веществами в зависимости от марки и состава. Если вы выбрали для себя такой способ похудения, обязательно принимайте витаминно-минеральные комплексы и пейте клетчатку, чтобы диета на протеиновых коктейлях не нарушила обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта.

Сами же коктейли можно условно разделить на несколько групп и принимать в зависимости от времени суток или ситуации:

  1. Коктейли с казеинатом кальция. Такие коктейли хороши тем, что надолго “убивают” чувство голода, одновременно препятствуя катаболизму мышц. Их применение просто необходимо в тренировочные дни.
  2. Коктейли с высоким содержанием протеина (до 10 грамм белка в одной порции). Такие коктейли богаты не только белком, но и углеводами, и в состоянии заменить один полноценный прием пищи.
  3. Коктейли с и/или хромом пиколинатом. Эти коктейли просто незаменимые помощники для тех, кто предпочитает частые и высокоинтенсивные тренировки. Они заменят приём пищи, но чувству насыщения не способствуют.
  4. . Хороши своим составом, но быстро портятся, поэтому подходят только для домашнего использования. В состоянии полностью заглушить чувство голода и имеют более приятный вкус. С ними диету перенести морально легче. Кроме того, входящие в их состав кисломолочные продукты позволяют избежать проблем с ЖКТ.

Протеиновые батончики нравятся многим. Они компактны и имеют приятный вкус, быстро насыщают и способны заменить до двух полноценных приемов пищи.

Однако есть свои минусы. Давая большое количество калорий и белков за один приём пищи, они имеют маленький объем. По этой причине диета на протеиновых батончиках чревата нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта. Кроме того, магазинные варианты часто содержат добавки, усилители вкуса и избыток количество сахара.

Такая диета тяжела психологически и потенциально опасна. Альтернатива — либо сочетание батончиков с другой пищей, либо самостоятельное их приготовление.

Несколько самых простых рецептов вы можете найдёте в рецептах блюд.

Диетическое меню на 10 дней

Варианты меню протеиновой диеты для мужчин и женщин не имеют особых различий. Фактически, вся разница состоит в количестве потребляемых продуктов за день.

Рассчитывайте количество по формулам:

  1. Для мужчин соотношение белков и углеводов на один килограмм веса составляет 2.5 грамма и 1 — 3 грамма соответственно.
  2. Для женщин соотношение белков и углеводов на один килограмм веса составляет 2 грамма и 0.5 — 1.5 грамма соответственно.
завтрак второй завтрак обед полдник ужин
1-й день протеиновая овсянка (см. рецепт ниже) котлета, приготовленная на пару из филе + тушеные овощи с зеленью запеченная семга + ломтик лимона + зеленый салат отварная куриная грудка + цветная капуста в яйце (см. рецепт ниже) говяжий бульон + яйцо всмятку + тушеные с зеленью грибы
2-й день телятина + бланшированный шпинат + огурец суп-пюре из кресс-салата (см. рецепт ниже) запеченная свинина, предварительно промаринованная в йогурте со специями + тушеные овощи тушеная в сметане спаржа с и зеленью + стакан обезжиренного кефира отварное филе белой рыбы с лимонным соком и специями + салат из капусты с зеленью и оливковым маслом
3-й день котлета из курица с сыром тофу, запеченная в духовке + стакан свежевыжатого овощного сока + зеленый салат любая рыба-гриль + салат из помидоров, огурцов и капусты, заправленный оливковым маслом тушеная свинина с сельдереем (см. рецепт ниже) домашний протеиновый батончик нежирный творог + + зеленью
4-й день две столовых ложки отварного коричневого риса + легкий салат суп-пюре из шампиньонов со шпинатом (см. рецепт ниже) говядина с артишоками (см. рецепт ниже) стейк из лосося + легкий салат, заправленный лимонным соком с оливковым маслом коктейль из морепродуктов
5-й день два протеиновых пироженых (см. рецепт ниже) + свежевыжатый цитрусовый сок салат из помидоров, сельдерея, авокадо + отварная , заправленные оливковым маслом с лимонным соком свинина-гриль + тушеные кабачки с зеленью, йогуртом и чесноком телятина + тушеные брокколи и цветная капуста бульон из куриного филе + легкий салат
6-й день омлет из белков и одного желтка + зеленый салат обезжиренный творог + орехи и ягоды тушеная капуста + запеченное филе индейки отварная говядина + салат из авокадо с сельдереем
7-й день протеиновая овсянка + стакан свежевыжатого овощного сока овощи-гриль + отварная белая рыба любая птица, запеченная в фольге с овощами запеченные баклажаны _ обезжиренный творог с зеленью и чесноком, заправленные обезжиренным цогуртом цветная капуста в яйце + мясной бульон
8-й день два яйца всмятку + паровая котлета из индейки + зелень салат из мяса отварного ягненка с помидорами, сыром тофу и зеленью, заправленный оливковым маслом с лимонным соком жареное без масла куриное филе + цукини и листья салата запеченная на луковой подушке семга + зеленый салат обезжиренный творог с зеленью и обезжиренным йогуртом
9-й день две столовых ложки отварного нешлифованного риса + салат из спаржи с зеленью протеиновое мороженое (см. рецепт ниже) стейк из нежирного мяса + салат из огурца с сельдереем протеиновый коктейль с обезжиренным молоком салат из мидий с помидорами, заправленный оливковым маслом с лимонным соком
10-й день салат из яиц, зелени и обезжиренного йогурта + несладкий чай или кофе тыквенный суп телятина-гриль + салат из пекинской капусты с помидорами, заправленный оливковым маслом тушеная свинина с сельдереем греческий салат без оливок

Рецепты диетических блюд

Мы подобрали для вас несколько интересных и вкусных блюд, которые разнообразят меню на протеиновой диете.

Помните:желание съесть что-нибудь “вкусненькое” прекратило раньше времени не одну попытку похудеть. Знакомьтесь с рецептами и худейте вкусно).

Рецепт №1: суп-пюре из кресс-салата

Ингредиенты:

  • 100 г кресс-салата;
  • 200 г шпината;
  • два стебля сельдерея;
  • 1 л любого мясного бульона;
  • лавровый лист;
  • тимьян;
  • молотый черный перец;
  • соль;
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:

  1. Промыть зелень и нарезать.
  2. Обжарить сельдерей на оливковом масле. Добавить шпинат и салат и пассировать буквально минуту.
  3. Влить бульон, добавить специи и соль.
  4. Довести до кипения, убавить огонь и оставить на пять минут.
  5. Удалить из бульона тимьян и лавровый лист.
  6. Измельчить в блендере до однородности.

Подавать можно холодным, добавив сметану и свежую зелень.

Рецепт №2: цветная капуста в яичном кляре

Ингредиенты:

  • 1 кг цветной капусты;
  • два яйца;
  • восемь сырых яичных белков;
  • 1 репчатый лук;
  • черный молотый перец;
  • оливковое масло;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Разберите капусту на отдельные соцветия.
  2. Опустите в кипящую соленую воду и варите 10-15 минут.
  3. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
  4. Взбейте яйца и белки.
  5. Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Нашинкуйте лук и обжарьте в масле.
  7. Добавьте цветную капусту.
  8. Влейте яйца.
  9. Жарьте, перемешивая, до полного сворачивания белков.

Подавать можно с соусом из обезжиренного йогурта с чесноком и зеленью.

Рецепт №3: свинина с сельдереем

Ингредиенты:

  • 1 кг свиной вырезки без сала;
  • 2 кг стеблей сельдерея;
  • 1 шт. лука -шалот (можно заменить на репчатый лук);
  • оливковое масло;
  • соль;
  • черный молотый перец;
  • лавровый лист.

Приготовление:

  1. Нарежьте сельдерей, а лук нашинкуйте кольцами.
  2. Разрежьте свинину поперек волокон на небольшие ломтики.
  3. Выложите свинину в сотейник и тушите 15-20 минут, добавьте овощи и лавровый лист.
  4. Тушите до готовности, после чего посолите и поперчите.

Это блюдо можно есть как холодным, так и горячим. Подавайте с легкими овощными салатами.

Рецепт № 4: суп-пюре из шампиньонов со шпинатом

Ингредиенты:

  • пол килограмма шампиньонов;
  • триста грамм шпината;
  • две луковицы;
  • свежая зелень по вкусу;
  • пол литра куриного бульона;
  • оливковое масло;
  • чашка нежирного йогурта;
  • соль;
  • черный молотый перец.

Приготовление:

  1. Нарежьте шампиньоны кубиками.
  2. Нашинкуйте лук кольцами и обжарьте на оливковом масле.
  3. Добавьте грибы и обжаривайте до возникновения грибного аромата.
  4. Нарежьте шпинат, добавьте к грибам и луку и пассируйте около минуты.
  5. Добавьте куриный бульон, посолите, поперчите и доведите до кипения. Затем варите все 10-15 минут.
  6. Влейте суп в блендер, добавьте йогурт и взбивайте до образования однородной массы.
  7. Промойте и нарежьте зелень.

Подавать суп холодным, посыпав сверху зеленью.

Рецепт № 5: протеиновые батончики с сухофруктами

Ингредиенты:

  • полстакана ;
  • полстакана отрубей;
  • 1 стакан сухого молока, лучше обезжиренного;
  • пять-семь мерных ложек любого протеина;
  • четверть стакана очищенных семечек;
  • треть стакана измельченного арахиса;
  • по четверти стакана кураги и ;
  • пакетик ванилина;
  • 2 стакана арахисовой пасты;
  • вода по необходимости.

Приготовление:

  1. Смешайте все сухие продукты до равномерного распределения.
  2. Добавьте арахисовую пасту и ванилин.
  3. Добавьте воды по необходимости. Масса должна быть гуще, чем на оладьи.
  4. Вылейте в форму.
  5. Отправьте в холодильник на несколько часов до затвердения.
  6. Нарежьте порционными кусочками.

Рецепт №6: протеиновый батончик с апельсином

Ингредиенты:

  • пять мерных ложек протеина, лучше всего с цитрусовым или ванильным вкусом;
  • два стакана овсянки;
  • стакан сухого молока;
  • два сырых белка;
  • пакетик ванилина;
  • две трети стакана кленового сиропа;
  • два стакана свежевыжатого апельсинового сока, лучше с цедрой;
  • масло для смазки формы, если у вас нет с антипригарным покрытием.

Приготовление:

  1. Смешайте отдельно сухие и жидкие ингридиенты.
  2. Аккуратно смешайте и взбейте в блендере до однородности.
  3. Вылейте в смазанную форму.
  4. Поместите в предварительно разогретую до 160 градусов духовку.
  5. Запекайте до коричневого цвета.
  6. Дайте остыть и нарежьте порционными кусочками.

Рецепт №7: протеиновое пирожное

Ингредиенты:

  • четверть стакана отрубей (лучше овсяных);
  • четверть стакана кокосовой муки;
  • мерная ложка ванильного протеина;
  • треть стакана обезжиренного йогурта;
  • половинка банана;
  • четверть стакана пасты из ;
  • две столовых ложки измельченного черного шоколада;
  • треть стакана миндального молока без добавок.

Приготовление:

  1. Поместите все продукты кроме миндального молока и шоколада в одну емкость.
  2. Тщательно перемешайте.
  3. Аккуратно введите в смесь миндальное молоко.
  4. Добавьте шоколад.
  5. Сформируйте небольшие шарики и отправьте в холодильник на несколько часов.

Рецепт №8: овсянка с протеином

Ингредиенты:

  • пятьдесят грамм овсяных хлопьев;
  • мерная ложка ванильного или карамельного протеина;
  • горсть измельченных миндальных орехов;
  • по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешать все ингридиенты в одной емкости.
  2. Залить обезжиренным йогуртом или кипятком.
  3. Дать настояться пятнадцать — двадцать минут.

Рецепт №9: протеиновое мороженое

Ингредиенты :

  • стакан нежирных сливок;
  • стакан нежирного молока;
  • четыре сырых желтка;
  • мерная ложка любимого протеина;
  • пол стакана тростникового сахара;
  • пакетик ванилина.

Приготовление:

  1. Доведите молоко до кипения.
  2. Взбейте желтки с сахаром до густой пены.
  3. Аккуратно соедините с молоком.
  4. Постоянно помешивая, доведите до загустения.
  5. Охладите.
  6. Взбейте .
  7. Соедините с охлажденной яично-молочной смесью.
  8. Добавьте ванилин и протеин.
  9. Тщательно взбейте.
  10. Отправьте в морозильник на час.
  11. Снова взбейте и отправьте в морозильник до полного застывания.

Итоги

Подведя итоги, сделаем выводы о протеиновой диете:

  1. Это комфортная диета, которая не вызывает чувство голода.
  2. Такой режим питания и меню подходит для спортсменов, поскольку позволяет не только сохранить имеющиеся мышцы, но и нарастить новые.
  3. Эта диета эффективна как для мужчин, так и для девушек.
  4. Для получения видимого результата достаточно всего десяти дней.

Женщинам нравится заботиться о своем теле, они любят регулярно сидеть на диетах, чтобы сделать свою талию как можно уже. Во время того, когда становятся на весы, они желают видеть, как цифры с каждым разом показывают все меньше. Но не всегда получается сдерживать себя во время диеты. Постоянно хочется что-то скушать, так как некоторые продукты из рациона усиливают аппетит. Но протеиновая диета относится к той категории, в которой человек испытает чувство голода. Это самая древняя, но очень популярная диета среди тех, кто не относит себя к вегетарианцам.

Суть протеиновой диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Цель диеты - убрать из дневного рациона углеводы (оставить минимум) и сделать акцент на продуктах, которые содержат белок. Когда мы с помощью такого питания создаем в нашем организме дефицит энергии, наше тело перестраивается на новый режим работы. В этом режиме запас калорий будет поступать из отложенной жирной ткани и при этом мышечная ткань не поддается изменениям. Вследствие чего, мышечный тонус сохраняется в норме и кожа не растягивается.

Преимущество протеиновой диеты в том, что после пользования женщина не будет ощущать голода. И если следовать правилам, то можно надолго закрепить результат.

Главные правила при протеиновой диете:

  • Первое - из своего рациона нужно убрать следующие продукты: сахар, кондитерские изделия, мед, кисломолочные продукты, консервы, паштеты, печень, колбасные изделия, копчености, некоторые овощи (морковь, картофель, кукуруза), квашенную и морскую капусту, алкоголь, газированную воду и напитки, фруктовые соки;
  • Ограничить себя от баклажанов, кабачков;
  • Нужно кушать 5 раз на день, кушать медленно и дробно;
  • Кушать продукты в вареном или запеченном виде, приготовленные на пару;
  • Обильное питье (более 1,5 л воды);
  • Кушать не позже 19.00;
  • При протеиновой диете нужно кушать как минимум 120 грамм белков в день;
  • Перед тем как решить сесть на диету, нужно за неделю до этого увеличивать в своем рационе количество белков и уменьшать углеводы;
  • Во время диеты нужно пить витамины;
  • Длительность диеты не должна превышать 10 дней.

Протеиновая диета полезна тем, что улучшает процесс пищеварения и обмен веществ, сохраняет ваше тело в красивой форме. Диета не относится к жестким, выдержать ее сможет каждый человек, который хочет похудеть. Возможность потери для женщин от 8 до 10 килограмм. Если к диете добавить занятия спортом, то это не только прибавит результативности похудения, но и приведет уровень холестерина в крови в норму. Лучше всего заняться тяжелой атлетикой. С помощью протеиновой диеты вы научитесь лучше контролировать свой аппетит и проследить за количеством употребляемых калорий. Также положительность этой диеты в том, что белковая пища медленно переваривается, по сравнению с другими продуктами и не возникает ощущения голода.

Разновидности протеиновой диеты и особенности меню

Во время протеиновой диеты вы должны сделать акцент на следующих продуктах:

  • Мясо - свинина, говяжье, баранина;
  • Курица, индейка, утка;
  • Рыба в любом виде (кроме рыбной консервы, крабов);
  • Куриные яйца (разрешается кушать один раз в три дня, в день можно скушать два яйца);
  • Можно кушать грибы (кроме консервированных, соленых);
  • Свежие овощи (кроме тех, которые нужно исключить);
  • Лимончик;
  • Чай, кофе (без сахара);
  • Пить только обычную чистую воду без газа.

Также во время диеты не стоит забывать о таких продуктах, как орехи, оливки авокадо, они содержат полезные жиры.

Те, кто очень сильно любит кушать стейки, творог, рыбку, прекрасно смогут пройти данную диету. Если вы хотите избавиться от большого количества подкожной жировой клетчатки, вам нужно ввести в дневной рацион всего 30 грамм углеводов и скоро результат будет заметным. Если вы желаете скинуть всего несколько лишних килограммов, то количество углеводов не должны превышать 55 грамм на день.

Во время диеты желательно выпивать стакан воды перед тем как будете кушать, но нельзя пить воду в момент или после еды. Для салата лучше всего использовать следующие овощи: листья салата, капуста, зелень, огурцы, перец, селера, базилик, имбирь.

Разнообразие протеиновой диеты;

  1. Десятидневная протеиновая диета. Длительность диеты 10 дней. Во время диеты нужно следовать правилам и не нарушать режим. Не забываем как можно больше пить воды. Разовая порция не должна превышать 200 грамм.
    Меню на 10 дней.
    1-й день. В этот день ваш дневной рацион состоит из 5 приемов.
    На завтрак нужно приготовить омлет и овощной салат. Можно пить чай или кофе (без сахара).
    Перекус - готовим салат из капусты и огурцов, заправляем лимонным соком или растительным маслом (солить не нужно, можно для вкуса добавить базилик).
    Обедаем - готовим мяско (свинину) и тушеные овощи (не забываем про исключенные продукты).
    Полдник - отваренная рыбка с овощным салатом.
    Ужинаем - бульоном и одно вареное яйцо.
    2-й день. В этот день нельзя кушать яйца. Также 5 приемов пищи. Не забываем пить обычную воду.
    Завтракаем - готовим котлетку на пару с овощами. Пьем чай или кофе (без сахара).
    Первый перекус - овощной салатик.
    Обедаем - варим цветную капусту к мясу (говяжье). Помним, что порция не должна превышать 200 грамм.
    Второй перекус - делаем коктейль - берем 100 грамм творога, одну чайную ложку корицы, 200 мл обезжиренного кефира. Все перемешиваем и взбиваем в блендере.
    Ужин - готовим мяско (свинина) с огурцами.
    3-й день. Много пить и рацион состоит из 5 приемов.
    Завтракаем - 100 грамм обезжиренного творога и йогурта (без добавок). Пьем чай или кофе (без сахара).
    Перекус - кушаем яблочко или грейпфрут. Делаем овощной салат.
    Обедаем - приготовленным куриным бульоном.
    Полдник - варим куриную грудку и овощи на пару.
    На ужин готовим - рис с рыбой и овощами на пару.
    4-й день. Завтрак - варим одно куриное яйцо. Кушаем овощной салатик.
    Перекус - готовим салат из ягнятины и овощей.
    На обед готовим тушеную свинину с грибами и салатик с редиской и огурцами (порция не более 200 грамм).
    Полдник - тушим курицу с цукини.
    Ужинаем вареным яйцом (1 штука) и овощным салатиком.
    5-й день. Завтрак включает в себя шпинат с курицей. Пьем кофе или чай (без сахара).
    Перекус - овощной салат. Кушаем апельсин.
    Обед состоит из шпинатного супа и отварной рыбки.
    Полдник - отварное говяжье мясо с тушеными овощами.
    Ужинаем куриным бульоном.
    6-й день. Завтракаем отварной рыбкой и приготовленными на пару овощами.
    Перекус - готовим салат из зелени и листьев салата (заправляем оливковым маслом).
    На обед можно приготовить стейк из свинины и рис с овощами.
    Полдник - салат из капусты и отварная курица.
    Ужинаем тушеными овощами. Не забываем пить воду.
    7-й день. Меню повторяем первого дня.
    8-й день. Рацион второго дня.
    9-й день. Меню третьего дня.
    10-й день. Меню первого дня.
  2. Классическая протеиновая диета . Длительность диеты 10 дней. Возможность потерять до 10 килограмм. Меню диеты повторяет первый день. Поэтому можно назвать диету однотипной. Не забываем про обильное питье.
    Примерное меню на один день.
    На завтрак готовите нежирный творог с овощами (порция 200 грамм), на выбор пьете чай или кофе (без сахара).
    На перекус берем листья салата, лимонный сок, оливковое масло, смешиваем и кушаем салатик.
    На обед - готовим мясо (свинина, говяжье, баранина - на выбор, можно чередовать с днями), тушим овощи. Порция не должна превышать 200 грамм и мясо без видимого жира.
    Полдник состоит из отваренной куриной грудки и цветной капусты (200 грамм).
    Ужин - овощной салатик (капуста, редиска, огурцы, листья салата, перец - также готовим на свой вкус, помним про ингредиенты, которые должны исключить).
  3. Протеиновая диета 5 дней. С помощью этой диеты вы сможете потерять от 2 до 4 кг (зависит от физиологии человека). Во время диеты нужно поддерживаться правил, много пить обычной воды, не нарушать дневной рацион.
    Примерное меню на 5 дней.
    1-й день . В этот день можно кушать яйца, но не больше 2 штук (можно отварить или приготовить омлет), овощные салаты (помним про исключенные продукты), приготовленное мясо (свинина) в тушенном, варенном или в виде стейка, мясо не должно быть жирным. Из фруктов можно яблоко, апельсин. Рацион должен состоять из 5 приемов и одна порция не должна превышать 200 грамм. Также на завтрак разрешатся пить кофе или чай (без сахара).
    2-й день . В этот день нельзя употреблять яйца. Можно скушать 100 грамм обезжиренного творога, овощные салаты, приготовленное мясо (говяжье), куриный бульон. Количество приемов пищи - 5. Одна порция - 200 грамм. Можно пить кофе или чай (без сахара) на завтрак.
    3-й день. Основной прием пищи должен состоять из приготовленного риса, курицы и овощей. Также готовим овощные салаты (заправленные растительным или оливковым маслом), тушеные овощи, пить кофе или чай (без сахара). Количество и объемность порций не изменено.
    4-й день. В этот день обратно кушаем яйца, овощные салатики. Готовим свинину с овощами. Можно приготовить протеиновый коктейль (берете обезжиренное молоко 200 мл, творог 200 грамм, одну столовую ложку какао, 150 мл воды, все смешиваем и сбиваем в блендере). Количество и объемность порций не изменено.
    5-й день. Сегодня готовите рис с овощами и рыбой на пару. Овощной салат из редиса и зелени. Кушаете фрукты. Готовите куриный бульон. На завтрак можно выпить чашечку чая или кофе (без сахара). Пьем обычную воду. Количество и объемность порций не изменено.

Как выходить из протеиновой диеты

Выходить из протеиновой диеты нужно аккуратно и постепенно, чтобы не навредить здоровью и хорошо закрепить полученный результат. Нужно постепенно вводить количество углеводов и уменьшать количество белков. После того как вы дойдете до своей нормы употребляемых калорий, нельзя кушать больше. Хорошо отразиться на состоянии вашего здоровья контрастный душ и поход в баню или сауну. Рекомендуются занятия спортом. Это поможет придать телу хороший внешний вид и укрепит мышцы. Если вы бегаете по утрам, то продолжайте, нет - значит, начните. Это прибавит вам бодрости, здоровья, хорошего настроения на весь день. Ухаживайте за проблемными участками тела - SPA-салоны, косметологи, массаж, уход дома. Продолжайте пить воды. Врачи советуют пить воду в большом количестве. У каждого человека своя дневная норма воды. Вы можете это посчитать с помощью формулы: 30 мл * массу тела(кг). Что у вас получится, то и будет вашей дневной нормой воды.
Повторить диету можно через 2 месяца.

Недостатки протеиновой диеты и противопоказания

Во время диеты у вас могут возникнуть явления диспепсии, ломкость ногтей, усталость, сухость кожных покровов.
Противопоказания:

  • Заболевания мочевой системы;
  • Беременность;
  • Период лактации;
  • Растущий организм;
  • Люди пожилого возраста;
  • Заболевания ССС;
  • Заболевания ЖКТ;
  • Острые и хронические заболевания.

На сегодняшний день протеиновая диета является предметом ожесточенных споров диетологов и медиков.

Находятся как сторонники, так и ярые противники подобной системы похудения, в основе которой лежит большое количество белков и строгое ограничение в углеводах и сахарах.

Протеиновая диетическая методика основана на определенных правилах, которых необходимо строго придерживаться. Данные принципы во многом соответствуют нормам правильного питания:

Дробное питание, т.е. около 4 - 6 приемов пищи в сутки небольшими порциями. Не рекомендуется их пропускать, даже если нет сильного чувства голода. Не менее 1,5 - 2 литров чистой воды за день. Но пить нужно не во время трапезы, а перед ней и через час после. После 20.00 есть нельзя. Для заправки и жарки продуктов допускается только оливковое масло. Употреблять не более 20 г углеводов в день. Так как многие продукты запрещены, необходимо принимать комплексы поливитаминов.

Чтобы добиться определенных результатов, необходимо исключить ряд продуктов:

алкоголь; фрукты и фруктовые соки; напитки с консервантами, особенно сладкие (газировка, фруктовые чаи, соки из упаковок); кальмары, креветки, крабовое мясо, морская капуста; орехи и семечки; бобовые и крупы; маринованные овощи и некоторые свежие (картофель, кукуруза, свекла, морковь); консервы; сладости и кондитерские изделия; выпечка и другие мучные изделия; копчености и колбасные изделия (за исключением вареной колбасы); молочные и кисломолочные продукты.

Список разрешенных продуктов:

минеральная вода без газа, чай (черный и зеленый) и кофе без сахара; овощи, но не стоит увлекаться баклажанами и кабачками; грибы; не более 2 яиц за 3 дня; мясо, птица и рыба; лимон; чеснок и специи; оливковое масло.

Однако, медики предупреждают, что протеиновая методика подходит далеко не каждому. От нее лучше отказаться:

беременным женщинам, кормящим мамам, диабетикам, людям с болезнями почек, печени и желудочно-кишечного тракта. детям до 18 лет, организму которых необходимы витамины для правильного роста и развития.

Протеиновая диетическая программа на 10 дней составляется по определенной схеме, на основе которой можно составлять меню из разрешенных продуктов.

1 прием пищи: 100 г мяса, овощи, можно добавить яйцо. 2 прием: растительная пища. 3 прием: мясо и овощи. 4 прием: птица или рыба, овощная смесь. 5 прием: мясо или бульон, овощи, можно добавить яйцо.

Белково - протеиновая диета – так еще часто называют данную методику, потому что большую часть рациона составляют именно белковая пища. Вот несколько примеров, которые можно использовать в качестве дневного протеинового рациона.

Завтрак: куриная котлета с овощным гарниром, чай. Перекус: листовой салат с травами и соусом из сока лимона или оливкового масла. Обед: запеченная рыба с капустным гарниром, салат из огурца, томата и зелени, чай. Полдник: куриная грудка с гарниром из цветной капусты в яичном кляре. Ужин: бульон из говядины, яйцо, грибы с зеленью.

Завтрак: отварное или тушеное куриное филе, салат из огурца, сельдерея и яйца, кофе. Перекус: тыквенный крем-суп. Обед: стейк из рыбы или рыбная котлета, микс из редиса, огурца и зелени, чай. Полдник: запеченная или приготовленная на гриле курица с цукини. Ужин: ягненок, запеченный с зеленью и сладким перцем, чай.

Завтрак: яйцо, капустный салат, чайная ложка отрубей, залитых водой. Перекус: овощной салатик, чай. Обед: порция мяса с тушеным баклажаном, перцем и томатом. Полдник: рыба и овощи, приготовленные на гриле. Ужин: куриный бульон, смесь огурца и сельдерея.

Завтрак: яйцо, отварная капуста, томатный сок. Перекус: смесь огурца и капусты. Обед: запеченная рыба, поджаренный кабачок, кофе. Полдник: овощной суп. Ужин: вареная говядина, салат из цветной капусты и помидор.

Приведем и несколько вкусных и популярных протеиновых рецептов, которые помогут разнообразить диетическое меню.

2,5 стебля сельдерея; 3 чесночных зубчика; 1,5 стакана воды; куркума и немного соли.

Способ приготовления:

Для приготовления супа достаточно все поместить в блендер и смешать до однородной массы. Готовое блюдо можно украсить зеленью укропа.

300 г шпината; 150 г кресс-салата; 2-3 стебля сельдерея; 1,3-1,5 л мясного бульона; 70-80 г шампиньонов; специи и оливковое масло.

Способ приготовления

Грибы и сельдерей необходимо обжарить в глубокой емкости на оливковом масле до появления золотистой корочки. Затем влить бульон, добавить специи и дать смеси покипеть около 5 минут. Отдельно нужно пожарить измельченный шпинат и кресс-салат. После этого смешивают все ингредиенты и измельчают до однородной густой массы в блендере.

куриное филе; 2 томата; стебель сельдерея; баклажан; 200 г цветной капусты; зубчик чеснока; специи; 100 мл воды.

Способ приготовления:

Нарезанную кубиками курицу смешивают со специями и чуть поджаривают с небольшим количеством масла. Затем добавляют капусту, нарезанный сельдерей и баклажан. Пока все жарится, можно приготовить соус. Для этого помидор освобождают от кожицы, измельчают его, добавляют воду и чеснок. Соус добавляют к блюду и дают протушиться несколько минут.

Тем, кто хочет не только похудеть, но и набрать мышечную массу, подходит лучше всего диета на протеиновых коктейлях. Стоит отметить, что протеиновая диетическая методика успешно используется не только для похудения, но и для набора мышечной массы, однако, актуальна и эффективна она только для тех, кто занимается силовыми тренировками.

Если выпивать коктейли после тренировок и ограничивать количество углеводов, можно добиться эффекта уплотнения мышц и ускорения пищеварения. Стоит знать, что протеиновая диета для спортсменов требует строгого режима, как в питании, так и в тренировках.

Отзывы о протеиновой диете показывают, что она переносится легко, особенно для тех, кто до этого практиковал правильное питание.

В случае, если первоначальный вес большой, за 10 дней можно избавиться от 10 кг, правда, если придерживаться всех правил и предписаний. В среднем человек теряет около 5-8 килограммов. Дополняя методику похудения тренировками, можно добиться еще лучших результатов.

10 дней – это максимальный период диетической методики. Ей не стоит злоупотреблять даже при хорошем самочувствии, а повторить можно лишь через 2 месяца, но не раньше.

Чтобы результаты протеиновой диеты надолго сохранились, необходимо организовать правильный выход:

Поскольку она основана на ограничении углеводов, именно их нужно включать в рацион постепенно. Особенно нужно быть осторожными с картофелем и выпечкой.

Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

Рецепты низкокалорийных блюд с указанием калорий

Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

Диета доктора Борменталя: похудеть просто

Популярная диета доктора Борменталя к самому…

Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

Предлагаемое диетическое меню на неделю…

Диета на 1500 калорий: меню на неделю

Похудение без особых ограничений в питании…

Эффективная диета на 2 недели

В отличие от кратковременной диеты, которая…

Рецепты овощных диетических салатов для похудения

При приготовлении диетических салатов…

Сколько калорий в курице

В связи с тем, что многие люди любят куриное…

Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

Диета на 1300 калорий в день: примерное меню на 12 дней

Диета на 1300 калорий в день позволяет уменьшить…

Рацион диеты на 1400 калорий в день: примерное меню на две недели

Суточный рацион на 1400 калорий позволяет…

Рецепты диетических блюда из кабачков

Кабачки являются одними из самых часто…

Забота о собственном теле – одно из главных правил каждой женщины. К такой заботе относится спорт, различные процедуры, посещение необходимых врачей, и диеты. Каждая мечтает достичь идеального веса и иметь тонкую талию. Во время диеты всегда хочется съесть запретный продукт, это может быть шоколадка или жареный картофель. Такие срывы происходят из-за чувства голода, появление которого усиливает желание употреблять вредную пищу. Выходом из сложившейся ситуации может быть протеиновая диета для женщин, она исключает чувство голода.

Целью протеиновой диеты является сокращение до минимума употребления углеводов и жиров. Основой рациона будет пища, насыщенная белком. Для того чтобы переварить такую пищу, организм затрачивает огромное количество энергии. Впоследствии появляется дефицит энергии, начинается процесс похудения. В процессе самого похудения жировая прослойка будет уменьшаться, а вот мышечная масса наоборот будет увеличиваться. Главным отличаем протеиновой диеты является отсутствие голода.

Соблюдая любую другую диету, прежде всего организм начинает расходовать мышечную массу, тело начинает приобретать некрасивую и дряблую форму. Жировые отложения становятся еще заметнее. Протеиновая диета позволяет терять исключительно жировую ткань. Происходит это за счет белка, который является строительным элементом мышц человека. Чтобы добиться действительно хороших результатов, протеиновую диету нужно сочетать со спортом, и тогда весь полученный белок будет переработан в мышечную массу.

Протеиновая диета для похудения быстро набрала популярность. Ее рекомендуют диетологи и тренеры по фитнесу. Такой выбор обусловлен следующим рядом положительных свойств:

в процессе диеты происходит укрепление сердечнососудистой системы. после окончания диеты вес не возвращается, а при правильном питании продолжает убывать. увеличивается метаболизм происходит укрепление иммунной системы улучшается внешний вид кожи, волос и ногтей

В любом случае человеческий организм нуждается в белке, но чрезмерное употребление может повлечь за собой определенные последствия. Стоит найти золотую середину, и придерживать ее. Какой вред может принести протеиновая диета:

нарушение работы пищеварительного тракта обострение мочекаменной болезни упадок сил

На протяжении всего этого времени не стоит забывать пить воду, и такое правило должно стать постоянным.

Завтрак первого дня: омлет из двух белков куриных яиц, желтки нужно выбросить, овощи свежие (100 грамм, желательно чтобы это были зеленые овощи), чашка мятного чая. Перекус: овощной салат в количестве 300 г. Обедом первого дня будет: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей. Перекус: одно большее яблоко. Ужин первого дня: вареная рыба (200 г.), один апельсин.

Завтрак второго дня: творог с низким содержанием жирность, около 2-5% (200 г.), 10 г. меда, чашка зеленого чая. Перекус: фруктовый салат. Для обеда потребуется: 200 грамм вареной рыбы, 50 г. твердого сыра, 150 г. консервированной кукурузы. Перекус: стакан кефира. На ужин нужно употребить: фруктовый салат заправленный йогуртом.

Для завтрака нужно: 200 г. йогурта без наполнителя, одна груша. Перекус: стакан кефира. На обед необходимо приготовить: куриный бульон, овощи, приготовленные на пару. Перекус: 50 г. твердого сыра, 100 г.свежих овощей. На ужин нужно употребить: 300 грамм вареной рыбы, стакан кефира.

Для завтрака необходимо: 200 г. творога, фруктовый салат, зеленый чай. Перекус: одно большее яблоко. На обед нужно употребить: 300 г. вареной курятины, винегрет. Перекус: овощной салат. На ужин нужно съесть: стакан кефира, два банана.

На завтрак необходимо приготовить: омлет из пары яиц, 50 г. твердого сыра, один апельсин. Перекус: овощной салат. На обед будет: консервированная кукуруза, салат из капусты, 200 г. вареной рыбы. Перекус: два вареных яйца. Для ужина подойдет: стакан кефира, фруктовый салат.

Для завтрака нужно приготовить омлет из пары яиц, свежие овощи в количестве 100 г., чашка зеленого чая. Перекус: овощной салат в количестве 300 г. На обед нужно употребить: вареное мясо курицы (200 г.), и столько же свежих овощей. Перекус: одно большее яблоко. На ужин нужно употребить: вареная рыба (200 г.), один апельсин.

Для завтрака необходимо: 300 грамм нежирного творога, 10 г. меда, чашка зеленого чая. Перекус: фруктовый салат. Для обеда потребуется: 200 грамм вареной рыбы, 50 г. твердого сыра, 150 г. консервированной кукурузы. Перекус: стакан кефира. На ужин нужно употребить: фруктовый салат заправленный йогуртом.

Для завтрака нужно: 200 грамм йогурта без наполнителя, одна груша. Перекус: стакан кефира. На обед необходимо приготовить: куриный бульон, овощи, приготовленные на пару. Перекус: 50 грамм твердого сыра, 100 г. свежих овощей. На ужин нужно употребить: 300 грамм вареной рыбы, стакан кефира.

Для завтрака необходимо: 200 грамм творога, фруктовый салат, зеленый чай. Перекус: одно большее яблоко. На обед нужно употребить: 300 грамм вареной курятины, винегрет. Перекус: овощной салат. На ужин нужно съесть: стакан кефира, два банана.

День №10: Разгрузочный день на кефире и яблоках.

На протяжении всей диеты необходимо отказаться от сахара, соли, и других специй и соусов. Не стоит употреблять жирные сорта сыры, а также кефир или йогурт с высоким процентом жирности. В течении суток необходимо устроить 5 приемов пищи, можно даже больше. Порции должны быть небольшим, но содержание белка обязательно. Количество выпитой воды за сутки должно составлять около 2-х литров. Желательно пить воду перед приемом пищи. После 7-ми вечера кушать не рекомендуется, разрешается выпить стакан воды, а если чувство голода ярко выражено, то можно выпить зеленый чай с медом. На протяжении всего времени похудения следует принимать витаминный комплекс.

Меню протеиновой диеты можно составить самостоятельно, главное иметь список необходимых продуктов, который выглядит следующим образом:

мясо нежирных сортов (говядина, телятина, мясо курицы) рыба нежирных сортов (скумбрия, треска, судак) овощи в любом виде фрукты в любом виде яйца (куриные, перепиленные) грибы молочная продукция с низким процентом жирности.

Такая протеиновая диета для похудения очень эффективна, но придерживаться ее длительный срок не рекомендуется. На протяжении такой диеты чувство голода будет отсутствовать, за короткий срок организм может получить максимально полезный коктейль. На протяжении такого питания можно отказаться от перекусов. Целесообразно заменить такими коктейлями завтрак, а также пить их после тренировки, чтобы как можно быстрее восстановить мышечные волокна.

Протеиновая диета на 10 дней противопоказана людям, которые имеют проблемы с почками. Такое питание заставляет почки работать более интенсивно. Если организм ослаблен, то человеку необходимо полноценное питание, и протеиновая диета для женщин и мужчин противопоказана.

Однообразное питание может стать причиной срыва. Существует определенное количество рецептов, которые созданы с целью разнообразить меню.

Суп из тыквы. Для приготовления необходимо положить в чашу блендера два стебля сельдерея, 2 очищенных зубка чеснока, 400 грамм вареной тыквы, два стакана воды. Взбить все до однородности. Суп готов.

Запеченная куриная грудка с овощами . Две куриные грудки нарезать кубиками, перемешать со специями, и поместить в рукав для запекания. В этот же рукав добавить 200 грамм капусты, один баклажан, 2 помидора. Запекать до готовности филе.

  • Категория:

Протеиновая диета для похудения предназначена для тех, кто не любит голодать и сильно ограничивать себя в ряде продуктов. Протеиновое питание позволяет оставаться сытым и терять вес.

Цикл диеты состоит из 10 дней, рацион состоит из преимущественно белковых продуктов и компонентов.

В последние несколько лет популярной стала протеиновая диета для женщин, меню которой состоит из белковых продуктов. Углеводы должны быть максимально исключены из рациона питания на весь период диеты.

Для определенной группы людей протеиновая диета может быть крайне неполезная, недостаток углеводов в организме может вызвать серьезные проблемы с пищеварительной системой. Диета противопоказана:

Беременным. Людям, болеющим онкологией. Сахарным диабетикам. Страдающим алкоголизмом. При почечной или сердечной недостаточности. Цикл диеты не может быть больше десяти дней, если вы сорвались с диеты или по каким-либо причинам прекратили цикл раньше, чем через десять дней, то возобновить диету можно лишь через два месяца.

Начинать нужно с самого начала, независимо от того, на каком дне вы остановились.

При строгом соблюдении всех правил и меню диеты результат не заставит себя ждать. Можно сбросить от 6 до 12 килограмм лишнего веса, в зависимости от количества и периодичности физических тренировок.

Разрешенные продукты:

Оливковое масло. Рыба. Мясо птицы. Шампиньоны. Отварные куриные яйца. Вода, зеленый чай, кофе без сахара и молока. Говядина. Телятина. Запрещено сладкое

Запрещенные продукты:

Крупы. Сладкое. Хлеб. Фрукты. Молочные продукты. Бобы. Свёкла, картофель и кукуруза. Морепродукты.

День 1

Завтрак: салат из отварного куриного яйца, грибов и курицы, заправленный оливковым маслом. Обед: два запеченных рыбных стейка с отварными брокколи и зеленый чай. Ужин: отбивная из телятины на пару и овощной салат из морковки, капусты и горошка.

Завтрак: отварная куриная грудка с горошком, кофе без сахара и молока. Обед: протеиновый коктейль. Ужин: суп из говядины и овощей.

Завтрак: яйцо пашот с овощным тартаром. Обед: куриные котлеты с зеленью и стакан березового сока.

Многочисленные отзывы о диете говорят об ее эффективности

Ужин: протеиновый коктейль или рыбный стек с сельдереем.

Салаты заправляйте исключительно оливковым маслом или лимонным небольшим количеством лимонного сока. Кушать, не пропуская приемов пищи. Запрещается добавлять сахар в пищу или напитки. Пить воду нужно только за полчаса до еды и через 25-35 минут после приема пищи.

После восьми вечера запрещено употреблять любую пищу, разрешено только пить воду без газа. Ее количество не ограничено.

В день следует выпивать минимум два литра фильтрованной воды (суп, чай, кофе и другие напитки не считаются водой). Каждые три дня меню повторяется. На десятый день диеты следует питаться соответственно рациону первого дня. Выход из диеты подразумевает продолжение употребления белковых продуктов, но постепенно в рацион нужно включать овощи, фрукты, зелень и крупы. При выходе из диеты избегайте употребления алкоголя, орехов и фаст-фуда.

После восьми вечера запрещено употреблять любую пищу

Многочисленные отзывы о диете говорят об ее эффективности. Быстро похудеть можно без особых усилий.

Худеем эффективно вместе

Мы вкладываем в проект всю душу, чтобы становиться лучше. Поддержите нас — нажмите на одну из кнопок ниже.

Другие советы

На сегодняшний день протеиновая диета является предметом ожесточенных споров диетологов и медиков.

Находятся как сторонники, так и ярые противники подобной системы похудения, в основе которой лежит большое количество белков и строгое ограничение в углеводах и сахарах.

Протеиновая диета: суть и особенности ^

Протеиновая диетическая методика основана на определенных правилах, которых необходимо строго придерживаться. Данные принципы во многом соответствуют нормам правильного питания:

Дробное питание, т.е. около 4-6 приемов пищи в сутки небольшими порциями. Не рекомендуется их пропускать, даже если нет сильного чувства голода. Не менее 1,5-2 литров чистой воды за день. Но пить нужно не во время трапезы, а перед ней и через час после. После 20.00 есть нельзя. Для заправки и жарки продуктов допускается только оливковое масло. Употреблять не более 20 г углеводов в день. Так как многие продукты запрещены, необходимо принимать комплексы поливитаминов.

Чтобы добиться определенных результатов, необходимо исключить ряд продуктов:

Алкоголь; Фрукты и фруктовые соки; Напитки с консервантами, особенно сладкие (газировка, фруктовые чаи, соки из упаковок); Кальмары, креветки, крабовое мясо, морская капуста; Орехи и семечки; Бобовые и крупы; Маринованные овощи и некоторые свежие (картофель, кукуруза, свекла, морковь); Консервы; Сладости и кондитерские изделия; Выпечка и другие мучные изделия; Копчености и колбасные изделия (за исключением вареной колбасы); Молочные и кисломолочные продукты.

Список разрешенных продуктов:

Минеральная вода без газа, чай (черный и зеленый) и кофе без сахара; Овощи, но не стоит увлекаться баклажанами и кабачками; Грибы; Яйца (не более 2 шт за 3 дня); Мясо, птица и рыба; Лимон; Чеснок и специи; Оливковое масло.

Один из главных плюсов протеиновой диеты для мужчин и женщин – быстрая потеря килограммов без обвисания кожи, с чем очень часто приходится сталкиваться в случае с экспресс похудением. Она направлена именно на сжигание жиров в организме и нормализацию обменных процессов. Кроме того, за счет огромного количества блюд, которые легко приготовить, человек не чувствует голода и имеет возможность составлять разнообразное и вкусное меню.

Однако, медики предупреждают, что протеиновая методика подходит далеко не каждому. От нее лучше отказаться:

Беременным женщинам, Кормящим мамам, Диабетикам, Людям с болезнями почек, печени и желудочно-кишечного тракта. Летям до 18 лет, организму которых необходимы витамины для правильного роста и развития. Меню и рецепты ^

Протеиновая диетическая программа на 10 дней составляется по определенной схеме, на основе которой можно составлять меню из разрешенных продуктов.

1 прием пищи: 100 г мяса, овощи, можно добавить яйцо. 2 прием: растительная пища. 3 прием: мясо и овощи. 4 прием: птица или рыба, овощная смесь. 5 прием: мясо или бульон, овощи, можно добавить яйцо.

Белково-протеиновая диета – так еще часто называют данную методику, потому что большую часть рациона составляют именно белковая пища. Вот несколько примеров, которые можно использовать в качестве дневного протеинового рациона.

Завтрак: куриная котлета с овощным гарниром, чай. Перекус: листовой салат с травами и соусом из сока лимона или оливкового масла. Обед: запеченная рыба с капустным гарниром, салат из огурца, томата и зелени, чай. Полдник: куриная грудка с гарниром из цветной капусты в яичном кляре. Ужин: бульон из говядины, яйцо, грибы с зеленью.

Завтрак: отварное или тушеное куриное филе, салат из огурца, сельдерея и яйца, кофе. Перекус: тыквенный крем-суп. Обед: стейк из рыбы или рыбная котлета, микс из редиса, огурца и зелени, чай. Полдник: запеченная или приготовленная на гриле курица с цукини. Ужин: ягненок, запеченный с зеленью и сладким перцем, чай.

Завтрак: яйцо, капустный салат, чайная ложка отрубей, залитых водой. Перекус: овощной салатик, чай. Обед: порция мяса с тушеным баклажаном, перцем и томатом. Полдник: рыба и овощи, приготовленные на гриле. Ужин: куриный бульон, смесь огурца и сельдерея.

Завтрак: яйцо, отварная капуста, томатный сок. Перекус: смесь огурца и капусты. Обед: запеченная рыба, поджаренный кабачок, кофе. Полдник: овощной суп. Ужин: вареная говядина, салат из цветной капусты и помидор.

Приведем и несколько вкусных и популярных протеиновых рецептов, которые помогут разнообразить диетическое меню.

2,5 стебля сельдерея; 3 чесночных зубчика; 1,5 стакана воды; куркума и немного соли.

Способ приготовления:

Для приготовления супа достаточно все поместить в блендер и смешать до однородной массы. Готовое блюдо можно украсить зеленью укропа.

300 г шпината; 150 г кресс-салата; 2-3 стебля сельдерея; 1,3-1,5 л мясного бульона; 70-80 г шампиньонов; Специи и оливковое масло.

Способ приготовления

Грибы и сельдерей необходимо обжарить в глубокой емкости на оливковом масле до появления золотистой корочки. Затем влить бульон, добавить специи и дать смеси покипеть около 5 минут. Отдельно нужно пожарить измельченный шпинат и кресс-салат. После этого смешивают все ингредиенты и измельчают до однородной густой массы в блендере.

Куриное филе; 2 томата; Стебель сельдерея; Баклажан; 200 г цветной капусты; Зубчик чеснока; Специи; 100 мл воды.

Способ приготовления:

Нарезанную кубиками курицу смешивают со специями и чуть поджаривают с небольшим количеством масла. Затем добавляют капусту, нарезанный сельдерей и баклажан. Пока все жарится, можно приготовить соус. Для этого помидор освобождают от кожицы, измельчают его, добавляют воду и чеснок. Соус добавляют к блюду и дают протушиться несколько минут. Результаты, отзывы похудевших и врачей ^

Тем, кто хочет не только похудеть, но и набрать мышечную массу, подходит лучше всего диета на протеиновых коктейлях. Стоит отметить, что протеиновая диетическая методика успешно используется не только для похудения, но и для набора мышечной массы, однако, актуальна и эффективна она только для тех, кто занимается силовыми тренировками.

Если выпивать коктейли после тренировок и ограничивать количество углеводов, можно добиться эффекта уплотнения мышц и ускорения пищеварения. Стоит знать, что протеиновая диета для спортсменов требует строгого режима, как в питании, так и в тренировках.

  • Категория: