Диета представляет собой особую систему питания, которая позволяет наладить процессы, происходящие в организме и способствующие похудению и оздоровлению.

Подготовительные мероприятия

Долгосрочный положительный эффект соблюдения диеты во многом зависит от того, насколько серьезно человек подготовится к этому мероприятию. Здесь важное значение имеют как физиологические, эмоционально-психологические факторы, образ жизни, привычки и т. д.

Перед тем, как сесть на диету , даже абсолютно здоровому человеку следует посетить врача. Он с учетом имеющихся хронических заболеваний и общего состояния предостережет от возможных негативных последствий в виде обострения язвенной болезни, запоров или диареи, повышения (понижения) артериального давления и др.

Входить в диету рекомендуется плавно, постепенно исключая из привычного рациона любимые и наиболее вредные продукты. Не следует моментально убирать сладкое, соленое и копченное, поскольку такие резкие ограничения могут спровоцировать серьезный стресс для организма. За несколько дней до предполагаемой даты начала похудения рекомендуется сократить количество съеденного, его калорийность.

Важную роль в процессе избавления от лишних килограммов играет моральная сторона вопроса. Необходимо заранее установить целевые ориентиры и всеми способами идти по направлению к ним. При этом делать это следует с хорошим и позитивным настроем. Это означает, что нужно сказать себе «Я буду стройным (красивым, эффектным, здоровым и т. д.)», и начать радоваться воображаемому результату уже на первых этапах диеты.

Помимо этого, к подготовительным мероприятиям можно отнести планирование режима питания . То есть необходимо четко установить временные периоды, когда будет употребляться пища. Лучше всего, если это будет происходить в одно и то же время. Так организм начнет работать как часы, что приведет к нормализации процессов метаболизма, улучшения работы желудочно-кишечного тракта, выведению шлаков и других вредных веществ из организма. В конечно итоге, худеющий обретет не только хорошую форму, но и укрепит свое здоровье.

Основные ошибки худеющих

Самым главным заблуждением тех, кто сидит на диете, является отказ от пищи (голодание). Действительно, основная масса худеющих стремятся полностью ограничить себя в еде: они сознательно отказываются от употребления любых продуктов во имя быстрой потери лишних килограмм. Однако результатом становится полная или частичная потеря здоровья (от недостатка витаминов и минералов страдают кости, мозг, кожа и т. д.; ухудшается состояние желудочно-кишечного тракта; возникают постоянные перепады настроения и др.). При этом, когда мнимая диета подходит к концу, происходят срывы. Они проявляются в том, что сразу же после ее окончания человек набрасывается на еду. Это приводит к тому, что возвращается не только потерянный вес, но и с большей интенсивностью нарастают новые килограммы.

Более легкой формой отказа от привычного рациона многие считают употребление в пищу только фруктов, ягод и овощей. Но диетологи настоятельно рекомендуют включать такие продукты в небольшом количестве в дополнение к основному меню. Они хоть и богаты полезными веществами все равно не могут насытить организм необходимым животным белком, который содержится в мясе, твороге, кисломолочных напитках, сыре и рыбе.

Еще одной ошибкой является употребление однообразной пищи. Например, многие современные диеты пропагандируют такие новинки, как поедание на завтрак, обед и ужин гречки, яблок, кефира или чего-то другого. Однако 2-3 дня такого режима могут привести к нервному стрессу и отвращению.

Не менее важным фактором, который может привести к негативному результату, является неправильный процесс приема пищи. Худеющий, испытывая постоянное чувство голода, стремится скорее насытить организм. Хотя по правилам, прежде чем проглотить продукт его необходимо пережевать около 15-20 раз. Такой подход позволит не только максимально усвоить все полезные питательные вещества, но и насытить организм в кратчайшие сроки.

Чтобы добиться положительных результатов и сохранить эффект на долгое время, не стоит пренебрегать употреблением чистой воды. Дневная норма для взрослого человека составляет не менее 1,5 литров. При этом сюда относится только чистая минеральная вода без газов. Супы, чай, кофе, соки, компоты и другая жидкость не в счет. При этом воду пить следует за 20 минут до принятия пищи и не менее, чем через 2 часа после него.

Базовые правила соблюдения диет

Основные правила для тех, которые собираются сесть на диету, сводятся к следующему:

1. включение в рацион нежирных сортов мяса и рыбы (телятины, говядины, кролика, куриного филе, индейки, судака, хека и т. д.);
2. отказ от продуктов, повышающих аппетит, в том числе алкоголя, сладкого, жирного, соленого, копченого и т. д.;
3. корректное распределение потребляемых калорий (основная нагрузка должна приходиться на обеденное время);
4. исключение перекусов (допускаются только фрукты, сухофрукты и питье) и т. д.

Закрепить полученный результат позволят умеренные физические нагрузки. Регулярные занятия спортом, наравне с сеансами массажа и водными процедурами, избавят от нежелательных жировых отложений.

На вопрос «Какую выбрать диету?», правильный ответ - никакую. Процесс похудения обычно ассоциируется только с понятием диеты.

Диета - это строгие ограничения в еде на сравнительно небольшой срок. При этом ограничения относятся не обязательно только к калориям, но и к выбору и сочетаемости продуктов, времени употребления еды.

Но что плохого в диетах? Главный недостаток - это иллюзия того, если диета подошла к концу, то значит, задача выполнена, результат получен и можно вернуться к прежнему образу жизни. А через несколько месяцев всё начинается сначала. Вес совершенно незаметно вернулся и надо срочно похудеть к важному событию - отпуску, свадьбе или Новому году.

Самое грустное в этой истории - это те испытания, которым подвергается организм. Вред собственному телу наносится как в фазе набора лишнего веса, так и процессе избавления от него.

Лишний вес ведь не появляется от полезных продуктов, причина - в насыщенных жирах (свинина, колбаса, сосиски, мороженное, сливки), транс-жирах (торты, печенья, маргарин, картошка фри, чипсы) и простых углеводах (кола, сахар, джем, пиво). О вреде этих продуктов для здоровья написана не одна тысяча книг.

Причиной большинства болезней в организме человека является именно неправильное питание.

От последствий такого образа жизни в виде жировых складок как раз и пытаются избавить диеты. Они ограничивают и без того неполноценный рацион и подвергают человека ещё большему стрессу, как физическому, так и психологическому.

Где же выход из этой ситуации? Ответ прост - это изменение своих пищевых привычек и полноценное питание из месяца в месяц, из года в год. Не надо искать лёгких путей - в вопросе питания их нет. Просто потому, что есть надо 3 раза в день 365 дней в году и каждый раз надо думать не только о том, где и что поесть, но и том, какую пользу или вред эта еда принесёт.

Хорошей новостью является то, что если в 90% случаев вы правильно питаетесь, то оставшиеся 10% можно потратить на какие-нибудь излишества и большого вреда от этого не будет.

Возвращаясь к диетам, надо понимать, что посидеть на диете можно, но это только часть большого пути, дальше надо будет корректировать и своё обычное ежедневное питание.

Первый вопрос при выборе диеты у всех одинаков - на сколько килограммов можно похудеть? Как раз на этот самый популярный вопрос и не стоит искать ответа, потому что любые заявленные цифры условны и результаты очень сильно зависят от конкретного человека.

А ещё сильнее на обещанное количество сброшенных килограмм влияют амбиции составителя диеты. Ведь заманчивей звучит предложение расстаться с 10 кг. за 2 недели, чем с 5 кг. за 2 месяца.

Но, кроме вопроса о килограммах, есть множество других, которые должны появиться для получения наилучшего результата:

Как диета повлияет на здоровье?

Популярные диеты, дозволяющие белки и жиры в больших количествах (кремлёвская, Аткинса) могут привести к проблемам с почками из-за чрезмерного потребления белка. Кроме того, с них трудно перейти на обычное питание без последствий. Ещё один минус - дефицит необходимых веществ: антиоксидантов, витаминов, клетчатки.

Как долго сохранится результат?

Одним из самых неприятных последствий диеты является возвращение сброшенных килограммов. Как правило, это происходит после жёстких диет (менее 1000 калорий в день) или диет с ограниченным потреблением соли. В первом случае организм, испытавший голод, включает процесс самосохранения и начинает готовиться к «трудным временам» - запасает жир даже при умеренном питании.

Во втором случае набор веса происходит вскоре после окончания диеты и связан с тем фактом, что соль задерживает воду в организме. И когда бессолевая диета заканчивается, некоторое количество воды просто возвращается с привычной пищей и удерживается в организме.

Можно ли использовать принципы диеты в повседневной жизни?

Чему полезному может научить, например, диета на кефире или на яблоках или на сельдереевом супчике? Только тому, что на эти продукты ещё долго не захочется смотреть. С практической точки зрения полезной будет диета, вырабатывающая правильные пищевые привычки - например, не пропускать завтрак; питаться часто, но понемногу или обучающая готовить вкусные блюда без масла и майонеза.

Могут ли так питаться все члены семьи?

Всегда неудобно готовить для себя отдельно от остальных. Поэтому легче соблюдать такую диету, которая не противоречит вкусам остальных членов семьи. Просто худеющий будет есть меньше или в других пропорциях (например, все едят по 3 картофелины и 3 ложки салата, а худеющий - 1 картофелину и 5 ложек салата).

Легко ли достать и приготовить продукты для этой диеты?

Если в обычной жизни вы не увлекаетесь готовкой, то и диету выбирайте попроще, без запеканок, которые надо готовить по 2 часа и сложных супов. В начале диеты, когда человек полон решимости, это может показаться несущественным, но через некоторое время дополнительные сложности могут стать непреодолимым препятствием.

Что касается продуктов, то они должны быть доступны и соответствовать сезону. Многие диеты содержат не совсем типичный для наших потребителей набор продуктов. Это связно с тем, что большинство из диет появились за пределами нашей страны, в другом климатическом поясе и в другой культуре.

Поэтому не стоить думать, что спаржа и авокадо помогают похудеть, а капуста и морковка нет. Любому недоступному продукту можно найти подходящую замену.

Какой вес я потеряю: жир, воду или мышечную ткань?

Если диета предлагает потерять больше 1 кг. в неделю, то, скорее всего, всё что больше килограмма, будет за счёт воды и мышц. Причина в физиологии человека.

Нервная система человека нуждается в глюкозе как в источнике энергии. Поэтому если нет пищи и запасов углеводов в организме, то следующий шаг - это извлекать необходимую энергию из мышечной ткани. Наше тело может превращать жир в глюкозу только при определённых обстоятельствах.

Обычно жир используется лишь как «топливо» для мышечной системы и органов человека, но не для нервной системы. Для её питания организму придётся пожертвовать мышцами - из них будет извлечена необходимая мозгу глюкоза. Именно поэтому, слишком строгие диеты ведут к потере мышц, а не жировых запасов.

Таким образом, если критично подойти к выбору диеты, то окажется, что выбор невелик. Во-первых, отпадут все моно-диеты - от кефирной до яблочной. Во-вторых, все низкокалорийные - от японской до разгрузочных дней. Более или менее безопасными можно считать диеты, не опускающиеся ниже 1300 калорий и не исключающие до самого минимума ни одну из пищевых групп (белки, жиры, углеводы).

Самое полезное, как что можно сделать с той или иной диетой - это переосмыслить и «взять на вооружение» те её разумные и не вредные для здоровья принципы, которым вы сможете следовать в течение длительного времени.
Например, исключение жирного мяса из повседневного меню или отличное правило - «мне можно всё, только в небольших количествах».

Ваша задача - не следовать одной для всех диете, а найти свой, индивидуальный подход к правильному питанию. И тогда успех в виде фигуры вашей мечты обязательно придёт. Чего всем и Желаю!

Мария Ларина - Сертифицированный консультант по питанию, AFPA (American Fitness Professionals and Associates)

Соблюдение диеты – дело довольно сложное, ведь стремление похудеть нередко приводит к тому, что портится обмен веществ, кожа теряет эластичность, а волосы становятся тусклыми. К тому же нередко диеты ведут к депрессии и срывам – помочь выдержать положенное время на диете может лишь тот, кто «вооружен» основными правилами диеты.

Для худеющих самым страшным в диете являются чувство голода и срывы, когда сила воли отказывает и побеждает стремление утолить голод. Это нередко приводит к возврату потерянного веса и набору еще большего числа килограммов.

Для тех же, кто знаком с основными правилами диеты не существует изматывающего голода и отказов от продуктов – они едят все, но с учетом определенных установок.

Основные правила диеты таковы:

• 1. Независимо о того, во сколько Вы в последний раз поели, ночной интервал должен составить двенадцать часов – он необходим для того, чтобы в ночное время организм восстановил свои силы и не отвлекался на переваривание. К тому же поздний прием пищи способствует накоплению шлаков и замедлению метаболизма, что приводит к таким неприятным явлениям, как прибавка в весе и целлюлит. Если в ночное время возникнет острое чувство голода, не стоит мучить себя бессонницей – съешьте половинку апельсина или выпейте теплого чая с лимоном и медом, стакан кефира. Они не позволят испытывать дискомфорт и не приведут к набору веса.
• 2. Интенсивность того, как желудок переваривает пищу, зависит от качества желудочного сока – вредная привычка запивать пищу жидкостью приводит к тому, что желудочный сок перестает быть концентрированным, не переваривает пищу должным образом, и она какое-то время находится в желудке, приводя к возникновению процессов брожения. Привыкайте выпивать по стакану жидкости до приема пищи (за полчаса), а после еды стоит выждать полтора-два часа. Во время диеты переходите на чистую воду или минеральную воду без газа (газ усиливает чувство голода), пейте зеленый чай, травные отвары. Соки так же можно пить, но лишь свежеотжатые и с обязательным подсчетом их калорийности в общем суточном числе калорий.
• 3. Отказ от белковой пищи чреват для организма нарушениями метаболизма, ведь белки это строительный материал для клеток, без которого наш организм не может существовать. Поэтому не нужно отказываться от мяса совсем – выбирайте его нежирные виды: телятину, постную говядину, курицу без шкурки. Можно заменить мясо рыбой – но здесь можно есть и жирные сорта, богатые Омега-3 кислотами, необходимыми для нормального состояния кожи и волос. Готовить белковые блюда нужно без жира: на пару, тушить, запекать в духовке и на гриле. Пополнить запасы белка в организме помогут бобовые, рис, морепродукты и грибы.

• 4. Правильно распределяйте еду: основное по калорийности блюдо должно приходиться на обеденный прием пищи, так как по времени она хорошо усвоится. Завтрак и ужин должны быть не очень калорийными и состоять из легких продуктов: фруктовых и овощных салатов, молочных каш и каш на воде.
• 5. На весь период диеты нужно полностью исключать все то, что провоцирует аппетит и мешает нормальному обмену веществ: это алкоголь, мучное, сладкое, жирное, острое, соленое и копчености.
• 6. Обязательно отмените все перекусы – исключение фрукт или питье в ночное время.
• 7. Ускорить обмен веществ и сжигание жиров, а значит, и достижение результатов, позволит физическая активность: регулярные занятия любым видом спорта помогут быстрее достигнуть желаемой формы. Помните, что плавание, как ничто другое, способствует тому, что организм теряет лишний жир и при этом кожа не выглядит растянутой – вода осуществляет массаж и стимулирует кровообращение.
• 8. Обязательно наберитесь сил перед тем, как начать худеть – обеспечьте себе позитивный настрой, заручитесь поддержкой близких, ведь без их понимания Вам придется не просто. Добейтесь первых результатов – они придадут Вам второе дыхание, и Вы уже более уверенно будете двигаться к конечной цели!

Правила диеты, в первую очередь, зависят от ее направленности. Самые строгие диеты – краткосрочные, рассчитанные на 3-5 дней, а также монодиеты (питание только одним видом продукции). Самые комфортные –диеты, позволяющие не отказываться от большинства продуктов, но при этом худеть и быть в прекрасной форме. «Разве такое возможно?» - спросят недоверчивые читатели. Отвечаем: «Возможно, и более того – это самая успешная система похудения на сегодняшний день, и заключается она в дробной методике питания».

Но, обо всем по порядку. Для того чтобы эффективно снизить вес при любой диете, следует понимать основные принципы похудения, знать как этот процесс влияет на организм и возможные проблемы после применения различных способов.

Принципы похудения, или основные правила диеты

Первое правило диеты – питьевой режим.

Вода – это главный живительный источник для организма. Наше тело на 80% состоит из воды, а значит, ее недостаток пагубно сказывается на здоровье. В условиях частичного отказа от пищи, когда наблюдается процесс выброса продуктов распада, токсинов и шлаков, вода является естественным очистителем организма, помогающим ему выводить опасные вещества наружу. Первое, и основное правило диеты – пить как можно больше воды. По рекомендациям диетологов, количество употребляемой воды, не включая других жидкостей (соков, чая, супов и пр.), должно составлять не менее 1,5л в сутки.

Второе правило диеты – тщательно пережевывать пищу.

Так уж устроен наш организм, что измельчить пищу, то есть первично обработать ее для дальнейшего усваивания,можно только во рту. Каждый из нас еще с детства знает, что в желудке зубов нет, а, следовательно, чем больший кусок мы проглотим, тем труднее он будет перевариваться в пищеводе, забивая желудок и создавая пищевые гниющие скопления. Отсюда – заболевания ЖКТ, головные боли, усталость и, естественно, избыточный вес.

Третий принцип похудения – никакой жидкости одновременно с пищей.

Вредная привычка запивать пищу чаем, соком или компотом осталась у нас, наверное, от школьной столовой, когда забитый «под завязку» желудок заливался еще и стаканом сладкой жидкости в придачу. Но мы были детьми, постоянно носились по коридорам и использовали любую возможность побегать и попрыгать на переменах. От активного движения пища все же успевала перевариваться и не зашлаковывать организм.

Став взрослыми, мы перестали нагружать организм стабильными физическими нагрузками, но привычка запивать пищу осталась. Еда, залитая жидкостью, превращается в желудке в склеившийся ком, переварить который ЖКТ не в состоянии. Согласно третьему правилу диеты, пить можно за полчаса до еды или через полтора часа после.

Четвертое, самое тяжелое правило диеты – не переедать.

Придерживаться этого принципа похудения, действительно, тяжелее всего. Облегчить задачу помогут маленькие тарелочки, желательно синего или голубого цвета, небольшие порции на которых будут визуально казаться гораздо объемнее. Вставать из-за стола нужно слегка голодным, чтобы хватило энергии не только для переваривания пищи, но и для других дел. Соблюдение этого правила диеты позволяет всегда оставаться энергичным и бодрым, без традиционного послеобеденного дремотного состояния, а главное – не полнеть.

Правила питания для похудения – как есть и не полнеть?

Этот небольшой список правил диеты для похудения обладает поистине волшебными свойствами – если придерживаться их постоянно, то отличное самочувствие, прекрасный внешний вид и завистливые взгляды подруг станут вашими постоянными спутниками.

Итак, основные правила питания для похудения:

• Забудьте о еде, как о способе скоротать время или получить удовольствие – есть следует только для того, чтобы не быть голодным (переедать недопустимо);
• Откажитесь от сладостей, кондитерских изделий, сдобы, дрожжевого теста и белого хлеба;
• Привычку пить лимонады и магазинные соки меняем на ежедневное обильное питье чистой воды (1,5-2л в сутки) и зеленого чая с медом;
• Не следует употреблять жаренные и жирные блюда, в нашем меню есть место только для отварных, паровых и тушеных кушаний. Допускается приготовление на гриле, без использования жиров;
• Мясо и рыбу можно есть 1-2 раза в неделю;
• Молочные продукты употребляем один раз в день – ежедневно;
• Каши следует варить только на воде;
• Черный или отрубной хлеб, диетические хлебцы можно есть только в первой половине дня
• Не допускаем плотных завтраков, обедов или ужинов – есть нужно медленно, тогда насыщение произойдет быстрее при меньшем количестве съеденного;
• Последнее правило диеты: если не есть после 6, похудеть можно гораздо быстрее, ведь именно поздний ужин часто является причиной лишнего веса.

Диета «Не есть после 6 вечера»

Общеизвестно, что соблюдая любую диету, не есть после 6 часов вечера достаточно сложно, так как днем организм получает ограниченное количество пищи,а к вечеру аппетит разыгрывается с небывалой силой. Чтобы избежать срывов, женщины придумали очень ловкий ход – диету «Не есть после 6». Принцип этого метода строится на том факте, что если не есть после 6, похудеть можно и без особых ограничений в пище.

В принципе, при такой диете употреблять можно все продукты, но после 6 не есть, ведь похудеть тогда вряд ли удастся. Для большего эффекта можно ограничить сладкое, мучное, а также сдобу и алкоголь, так как он возбуждает аппетит.

Как отмечают многие женщины, если не есть после 6, похудеть можно на 1-2кг в месяц. Если при этом еще и ограничить рацион, то можно избавиться от 3-5кг без лишних хлопот.

А теперь расскажем о самом безопасном, действенном и комфортном методе похудения – дробной диете.

Дробная диета

Дробное питание основано на исследовании врачей о влиянии пищевого режима на ЖКТ. Было установлено, что плотные «классические» трапезы слишком перегружают желудок, вследствие чего затрудняется усвояемость пищи, а это прямой путь к полноте.

Основные принципы дробной диеты:

• Есть нужно 5-6 раз в день;
• Порции должны быть не большими, с ладошку;
• Перерыв между приемами пищи не должен превышать 3 часов;
• Если очень хочется есть, допускаются легкие перекусы (3-4 ореха, несколько штук чернослива или кураги);
• Исключить из меню сладости, дрожжевую выпечку и алкоголь;
• Не запивать пищу никакой жидкостью (это правило диеты актуально и для обычного питания);
• Увеличить количество овощей и уменьшить употребление мяса;
• Хлеб, макароны и жирные блюда есть только в первой половине дня, до 14.00;
• Не есть после 18.00.

Пример меню дробной диеты:

8.00 – каша из овсянки на воде с фруктами – 100г;

10.00 – творог со сметаной и зеленью – 100г;

13.00 – отварная рыба с помидорами и сладким перцем – 100г;

15.00 – салат из фруктов с курагой – 150г;

17.00 – паровой омлет с зеленью, свежие овощи.

При таком способе похудения, соблюдая правила диеты, можно терять порядка 3-4кг в месяц, не испытывая чувство голода.Возможно, в первые дни будет непривычно вставать из-за стола не насытившись под «завязку», но оценив достоинства дробной диеты, возвращаться к обычному питанию уже вряд ли захочется.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н...

604762 65 Подробнее

Возможно вам доводилось сталкиваться с тем, что пытаясь придерживаться диеты, вы себе отказывали или голодали, ограничивали жиры, старались есть больше овощей, каш и фруктов, но не добивались результатов в снижении веса. Избежать этого помогут простые правила питания, соблюдение которых приведет к похудению.

Список разрешенных продуктов

Женщины, решившие соблюдать какую-либо диету для похудения, могут быстро ответить, какие продукты им употреблять нельзя, хотя часто это размытые формулировки, подразумевающие отказ от жирного, калорийного, сладкого, соленого, мучного. Не каждая из них может точно и быстро сказать, что именно ей можно есть. А ведь это знание и четкое представление о рационе является основным правилом похудения. Не стоит рассчитывать, что отказавшись от вредной еды, полезные продукты возникнут сами собой. И тем более не надейтесь, что питаясь чем попало, вы сможете снизить вес.

Чтобы диета была эффективной, составьте четкий список продуктов, которые вам можно есть и уже на основе его определяйте свой ежедневный рацион. Заблаговременно продумывайте, из чего будут состоять обеды, ужины, перекусы и завтраки.Позаботьтесь о том, чем вы будете питаться вне дома. Если вы решите надеяться на случай или на то, что сможете перебиться чаем или минералкой, то в ближайшее время расстанетесь с диетой.

Регулярное питание

Не менее важное правило диеты – это регулярное употребление пищи. Старайтесь всегда есть в один и тот же час через небольшие промежутки времени, в идеале они должны составлять 3 часа. Это позволит организму адаптироваться к непривычному для него питанию быстро, оградит вас от перееданий, наладит работу ЖКТ и ускорит метаболизм.

Контроль объема порций

Даже если вы питаетесь низкокалорийной пищей, это не означает, что ее можно есть столько, сколько вздумается. В похудении объем порций играет тоже немалое значение. Употребление большого количества еды приведет к растяжению желудка и он с каждым разом будет требовать больше.

Правильная калорийность рациона зависит от образа жизни. Для среднестатистической женщины дневной нормой считается 1500-1800 калорий, ну а чтобы вес начал снижаться, это число следует сократить на 300 калорий.

Тщательное пережевывание пищи

Тщательное измельчение пищи во рту и длительное жевание способствуют лучшему выделению желудочного сока, что приводит к быстрому и качественному усвоению пищи. Большие куски еды желудку переваривать сложнее, поэтому после них часто остаются необработанные остатки, которые начинают бродить и гнить. Это приводит к загрязнению организма, избыточному весу, хронической усталости, головным болям и заболеваниям ЖКТ. Тщательное пережевывание пищи содействует быстрому насыщению.

Питьевой режим

Соблюдение питьевого режима является основным правилом любой диеты для похудения. Пить необходимо воду, поскольку любая жидкость, будь это сок или кофе, уже считается едой. Ее дневная норма должна составлять не менее 1,5 л. Пить рекомендуется небольшими порциями между приемами пищи, а также по стакану прохладной воды за 1/4 часа до еды. Это будет способствовать снижению аппетита и очищению организма. А вот пить во время еды, а также около получаса после не стоит. Такая привычка приводит к растяжению желудка и ухудшению переваривания пищи.

Постепенное начало и окончание диеты

Резкое ограничение привычной еды плохо сказывается на состоянии организма. Чтобы оградить его от стресса, плавно снижайте количество продуктов, калорийность рациона и жирность блюд. Так вероятность того, что вы «сорветесь», снизится к минимуму, так как вам будет легче соблюдать диету. Того же правила стоит придерживаться и при выходе из диеты, это позволит вам избежать проблем со здоровьем и возвращения потерянных килограммов.