Можно ли рыбу из реки. Ловлю и отпускаю

Пойманную на определенных участках Москвы-реки и в других столичных водоемах рыбу можно употреблять в пищу - кроме той, что выловлена в центральной части города, где уровень загрязнения наиболее высок. Об этом сообщает "Интерфакс" со слов заведующего сектором защиты и восстановления биоразнообразия диких животных и растений и среды их обитания департамента природопользования и охраны окружающей среды города Алексея Ахундова.

"Есть можно все, выловленное до Мневниковской поймы. Нельзя ничего до Нагатинской поймы, и можно кое-что от Нагатинской поймы до Перервы", - рассказал Ахундов. Другими словами, опасен для здоровья может быть только улов, пойманный в центральной части города, так как именно здесь скапливается наибольшее количество загрязненной воды и иловых отложений. Но здесь и рыбы не так много: по данным столичного департамента природопользования, на этой территории под водой обитает всего лишь пара видов рыб и практически нет моллюсков.

Самые "рыбные" места, по словам Ахундова, - на северо-западе города, до Мневниковской поймы, где вода в русле реки достаточно чистая. Здесь водятся такие ценные виды рыб, как лещ, судак, карп и жерех. А тот факт, что в Москве-реке хоть и редко, но встречаются форель, налим и бычок-подкаменщик, может лишь подтвердить высокое качество столичной воды.

"Также в наших водоемах и реках встречаются окунь, плотва, серебряный и золотой карась, а также стерлядь", - добавил Ахундов.

По его словам, можно также есть рыбу, выловленную в прудах имения Знаменское-Садки (территория Всероссийского института охраны природы), Косинских озерах, в Кузьминках и Нижнем Люблинском и Головинских прудах.

Однако специалисты Роспотребнадзора придерживаются иной точки зрения. По их мнению, не следует не только самим есть выловленную на территории столичного региона рыбу , но и кормить этой рыбой домашних питомцев. Все дело в том, что из-за близости водоемов к жилым массивам и промышленным зданиям, где не всегда обустроен поверхностный сток, в воду могут попадать тяжелые металлы. К тому же некоторые водители любят мыть на берегах водоемов свои машины, что тоже не прибавляет чистоты рекам и прудам. А из-за уток в воде появляются личинки гельминтов. Правда, даже такие серьезные доводы вряд ли остановят любителей рыбалки.

Около месяца назад "Российская газета" опубликовала список платных мест в Москве, где можно ловить съедобную рыбу. Это территория Тимирязевской академии, Узское (Битцевский парк), "Рыбацкая деревня" (ВВЦ) и "Рыболовный рай" в Северном Бутове. За улов почти в каждом из этих мест придется платить: так, например, на ВВЦ щука весом 1 кг стоит 150 рублей, рыба породы осетровых - 700 рублей.

В мегаполисе 200 рек и ручьев и 600 прудов. В книге для первоклашек «Кто живёт вместе с нами. Рассказы о животном мире Москвы» говорится, что рыба в столице плавает даже на территории Центрального административного округа. Школьникам объясняется, как выглядит карп и карась, что ест щука, чем питается гольян и что не любит пескарь. Чем ёрш отличается от колюшки, а сом от верховки. Но неужели в любом водоёме полно рыбы, действительно пригодной в пищу? Может быть, достаточно взять удочку, и проблема обеда решена? Или вам обеспечено лишь отравление?

Если послушать рассказы бывалых рыбаков, так они в черте города разве что акул не ловили. Правда, если захватывающая история посвящена «воот такущему белому амуру!», это, может, и правда было на самом деле. Дело в том, что за последние годы столичные водоемы (например, Кусковский, Перовский и Шибаевский пруды) специально заселяли такими жильцами. Белый амур работает там «коммунальщиком», а именно поедает излишки водорослей и другой биологический мусор.

На самом деле, тихой охотой у нас занимаются чуть ли не в любом водоеме московского региона. Фанаты проводят турниры и соревнования круглый год (например, одно из самых «прикормленных» мест — парк 850-летия Москвы). Кстати, сейчас столичные объединения рыболовов активно готовят точный список адресов, чтобы было проще согласовывать с городскими властями профильные соревнования. В Мосгордуме энтузиастов обещали поддержать, но с некоторыми оговорками.

«Необходимо соблюдать баланс интересов в столице, — сказал председатель комиссии МГД по физической культуре, спорту и молодежной политике Кирилл Щитов на круглом столе, посвященном этому вопросу и прошедшем в Мосгордуме. — Любителей рыбной ловли не более 20 % от общего числа москвичей. Давайте проведем ревизию городской территории, чтобы иметь четкий перечень мест, пригодных для рыбалки, который бы при этом не ущемлял интересы остальных горожан». Ведь на том же Гребном канале постоянно идут тренировки спортсменов, а когда откроется пляжный сезон, начнутся сезонные разборки между владельцами удочек и купающимися. Вы наверняка слышали такие диалоги: «Что вы голосите, всю рыбу распугаете!» — «Идите с пляжа с вашими крючками куда подальше, пока никто на них не напоролся в воде!».

А теперь самое интересное. Улов пригоден для внутреннего употребления или как? У нас же «проживает» аж 50 видов!

«Я бы не советовал есть любую рыбу, выловленную в черте Москвы, — рассказал АиФ. ru Роман Аношин, начальник отдела охоты и рыболовства Московского общества охотников и рыболовов. Хищники (щука, судак) употребляют в пищу все, что только можно съесть. Я знают, что многие, кому повезло вытащить судака, сразу же отправляют его обратно в воду. Говорят, эту рыбу даже московские кошки (весьма разборчивые животные) не едят.

Но как поступать с рыбой „проходной“? Например, весной из Оки поднимается на нерест плотва. И она очень неплохо ловится, но кто знает, где она нагуливала свою биомассу? Дело в том, что весной Москва-реку промывают — накапливают воду в верхних частях водохранилища, а потом шлюзы поднимают. Правда, при этом со дна поднимается все, что там отложилось. И рыба может страшно вонять керосином. Именно поэтому я всем советую сесть на электричку и отъехать подальше от мегаполиса (хотя и рядом с областными водоёмами встречаются такие сюрпризы, как свалки и полигоны). Но и хороших мест достаточно. Вот я рыбачу на речке Нара — со льда ловлю окуня, когда сходит лед — голавля. Ну и что попадется — плотву, щуку. Ем с удовольствием».

Тем, кому важен не только процесс, но и результат, советуем присмотреться к многочисленным подмосковным рыбхозяйствам. Там вам обеспечат карпа и карася, окуня и белого амура, щуку и толстолобика, сома и форель, линя и красноперку. Да еще на обустроенной береговой линии (с мостиками, мангалами, беседками). Даже с мини-гостиницей и с баней. Только придется платить за все — и за тихую охоту в водоеме, и за беседку. Некоторые товарищи очень любят такие хозяйства. Вышел из парной, поймал за минуту форель, которая буквально бросается на крючок и отдал ее готовить «стюарду». Это вам не на оторвавшейся льдине дрейфовать в ожидании сотрудников МЧС из-за неуёмного желания выловить «рыбу своей мечты».

На берегах в самом центре Москвы можно заметить раскинувших удочки рыбаков. Мы решили выяснить, часто ли на леску попадаются крокодилы и рыбы-мутанты, ставшие уже городскими легендами.

В поисках московского тайменя

Согласно письменным источникам XIX-XX веков, в полноводной Москве-реке обитали в изобилии язь, подуст и елец. Во время раскопок, проведенных в районе Дьякова городища, было обнаружено большое количество рыбьих скелетов и чешуи, особенно останков щуки, плотвы, язя, голавля, леща, судака, стерляди и сома. Все они были найдены в слоях, датируемых V веком до н.э.

Там же были обнаружены останки тайменя, крупной рыбы семейства лососевых, хотя других сведений о том, что таймень обитал в Москве-реке, за всю историю ее изучения обнаружено не было.

При раскопках в Зарядье в слоях датируемых XIII-XVII веками были найдены останки белуги, стерляди, осетра, севрюги, щуки, леща, голавля, сома, судака. Согласно письменным источникам в XIX-XX веках в реке Москве наиболее многочисленны были подуст, язь, елец. Загрязнение, вылов и изменение гирдорежима рек не позволили многим дойти до наших дней.

На рубеже XIX-XX веков елец, живущий в реках у дна, добывался в центре города в промышленных масштабах и был широко известен как «московская ряпушка». В результате гидростроительства реки стали заиливаться, и у ельца не осталось песчано-галечниковых перекатов для нереста.

Сейчас елец изредка встречается на северо-западе, он занесен в Красную Книгу города Москвы. Налим, «рыба-мни», в свое время дал название району Мневники, где жили ловцы этой рыбы, поставлявшие ее в Кремль.

Численность рыбы также снижена из-за исчезновения перекатов и загрязнения воды. На данный момент в Красную Книгу Москвы занесено 10 видов рыбы, которую раньше ловили в реке: голавль, язь, жерех, елец, подкаменьщик, налим, подуст, чехонь, сом и линь.

Что есть сейчас

Всего в черте города ихтиологи насчитали 35 видов рыб, которые относятся к 12 семействам. Большинство из них можно встретить на участках вхождения реки в город (от 25 до 27 видов), в центре их уже меньше половины, а в устье Яузы, у Краснохолмского моста всего от 2 до 5 видов.

Полностью исчезли плотва и стерлядь, зато периодически воды столичной реки удивляют непривычным разнообразием – аномально жарким летом 2010 года в них были замечены медузы.

Сильно выросла популяция плотвы, правда от изначального вида, «плотвы обыкновенной», она сильно отличается внешними признаками и экологическими особенностями.

Следующий по численности вид – лещ, его количество в уловах составляет 10-20%. За лещом следуют окунь и судак, обнаруженные во всех контрольных точках Москвы. Увеличилась численность серебряного карася, который предпочитает илистое дно и стоячие воды.

В последнее время появились и другие виды, в том числе «вселенцы»; к ним относятся бычок-кругляк и бычок-цуцик. Хотя эта рыба предпочитает соленую воду, обитает в Черной, Азовском и Каспийском морях, она легко переносит перепады солености и температуры воды и приспосабливается к новым условиям.

Прямо в центре столицы из воды вытягивали огромных, до 50 кг весом, толстолобиков. В реке белый толстолобик достигает максимум 20-25 кг, пестрый бывает и до 62 кг. Рыбы очень крупные, питаются планктоном (водорослями, мелкими рачками), поэтому очень редко ловятся на спортивные и любительские снасти, так как не берут приманку. Также сейчас, согласно сводкам «Мосрыбвода», с в Москву-реку ежегодно выпускается более 100 тыс. мальков севрюги.

Можно ли есть?

По анализам «Ростеста» выловленная в 2014 году в Москве-реке рыба оказалась не так страшна, как о ней принято говорить: свинца в образцах оказалось всего 0,06 миллиграмма на кило при норме свыше 1 миллиграмма. Мышьяк -0,11 мг (норма – не более 1 мг), кадмий 0,001 мг (норма – 0,2 мг), ртуть -менее 0,01 мг (норма – не более 0,03 мг). Пестициды (гексахлорциклогексан, ДДТ и его метаболиты) и полихлорированные бифенилы и нитрозамины также оказались ниже нормы.

По заключению экспертов такую рыбу даже можно есть, хотя большинство столичных рыболовов предпочитают рыбу все же отпускать, либо отдавать кошкам.

Сроки ловли

Попытать счастья можно в любое время года, но для активной ловли знатоки советуют обращать внимание не только на погодные условия, но и на особенности «рыбных» точек.

На участке от метро «Коломенская» до одноименного музея-усадьбы вода становится теплой из-за промышленных стоков, из-за чего тает лед даже в холодные зимние месяцы, а участок от Коломенского и ниже (до впадения Москвы-реки в Оку) остается безо льда в течение всего года.

Участки в верховьях реки (районы Тушино и Рублево) покрываются льдом в естественных условиях, в зависимости от погоды. Говоря о времени суток, руководствуются универсальными правилами – лучший лов на джиг обеспечен перед самым рассветом и днем, до начала вечерних сумерек, на воблер – вечером, с наступлением темноты, и до двух часов ночи.

Рыбные места

Бонус для тех, кто не поленился, не испугался и готов рискнуть на московскую рыбалку – список самых «рыбных» мест столицы.

Известная точка, по словам бывалых рыбаков, находится под мостом у Новорижской трассы (протока, соединяющая Москву-реку и один из Рублевских карьеров). Обычно здесь попадаются мелкие экземпляры окуней - от 100 до 300 г, хотя иногда клюют и горбачи до 600 г.

Самая интересная – под Спасским мостом, где можно поймать небольшого судака (ловить советуют прямо с опоры на правом берегу, чтобы избежать зацепов). Еще одно место находится прямо под Бережкоской набережной в центре столицы, причем здесь попадаются крупные трофеи - судаки весом до 3 кг, неплохие жерехи и даже сомы.

С пристани на левом берегу Москвы-реки, между киноконцертным залом «Россия» и Большим Устьинским мостом, можно выловить небольших судачков и окуней весом до 600 г.

Чисто «окуневыми» считаются участки от музея-усадьбы «Коломенское» до железнодорожного моста (2-3км), и места в районе Братеевского моста. Не обделяют вниманием рыбаки Краснопресненскую набережную, Строгинскую пойму, а также берега в районе ЦПКиО им. Горького и Нескучного сада.

Где ловить не стоит

В целом состояние воды в Москве-реке сейчас соответствует «нормативам культурно-бытового водопользования», то есть вода эта «условно чистая». Но в Департаменте природопользования советуют избегать некоторых особо загрязненных участков. Причем многие из них расположены в непосредственной близости от излюбленных мест рыбалки, например, Студенец-Ваганьковский ручей, несущий вредные вещества в районе Краснопресненской набережной.

Еще один водовыпуск, несущий нефтепродукты, заключен в коллектор «Мосводостока» находится в районе Новоданиловской набережной. Самыми проблемными признаны притоки Москвы-реки, несущие взвешанную органику и соединения железа: реки Пресня, Филька и Таракановка.

Где можно порыбачить в Москве

Тихая речка, отдых с палатками, запах ухи. Для кого-то рыбалка - это отдых, для других - спорт, когда главное не улов, а сам процесс. Для спортивной ловли может подойти любой водоем. Вот и в столице рыбу ловят не только в прудах, но и в самой Москва-реке. Протекает она, как известно, через весь город, и встретить спиннингистов можно аж у самих стен Кремля. Есть пойманную там рыбу, впрочем, не рекомендуется - все-таки тяжелые металлы и прочие радости, после употребления которых простым вздутием живота не отделаешься.

Что за рыба водится в Москва-реке? Корреспондент сайт порыбачил в центре столицы, пообщался с людьми и узнал, зачем они мутят воду и можно ли в Москве поймать трехглазую рыбу.

В выходные людей с удочками на столичных водоемах гораздо больше, однако я решил порыбачить с утра, да еще и среди недели, и узнать, есть ли среди москвичей такие же отчаянные любители удочки и червячков. Маршрут мой пролегал от Крымского моста по Фрунзенской и до самого конца Лужнецкой набережной (чего я изначально не планировал). Послушав советы тамошних рыбаков, я отправился к Гончарной набережной, под мост между "Павелецкой" и "Таганской" станциями метро (говорят, там рыбачат постоянно). Однако мне так никто и не попался.

Не сказать, что рыбалка удалась - клев был, но то поплавок ломался, то какой-то негодяй под воду тащил мой крючок. Ох, уж эта карма, чтоб ее! Но одного бычка\ротана спустя часа два я все же поймал. И отпустил. Что мне с него? Попутно общаясь с рыбаками, я понял, что большинство из них рыбачат там, потому что близко работа, и то, что аномальных рыбин они здесь вроде как не встречали.

Борис (строитель), Фрунзенская набережная

"Я недавно начал рыбачить здесь, всего первое лето. У меня тут работа неподалеку, мне ребята показали место, и вот я и экспериментирую пока, любитель. Здесь ловят судака, бычка-подкаменщика, окунь берет, если на хлеб ловить…Осторожно, живца не раздави! (с ужасом в глазах кричит он фотографу). Я за ним столько охотился…

Мой принцип простой: ловлю бычка-подкаменщика (надо поймать момент – он быстро откусывает), а на него уже рыбу покрупнее. Мне рыба не нужна – я ее ребятам отдаю, сам процесс мне нравится, отдыхаю от всего".

Денис (шеф-повар), Воробьевы горы

"Рыбу я ловлю уже более 40 лет, в том числе и в Москве-реке. Это для меня развлечение, своеобразный досуг, один из вариантов, как провести свободное от работы время. Вообще, я всем советую заниматься рыбалкой - не только мужчинам, но также женщинам и детям.

Неважно, что ловить – здесь важен процесс, а рыбы в реке много всякой. Если что поймаю – тут же отпускаю, и прохожие интересуются, что за рыбу я поймал, часто фотографируют. Вот будете вы проходить мимо с девушкой своей, например, я и поздороваюсь, и пообщаться могу.

Пойманные мной большие экземпляры…примерно до трех килограмм. Это может быть судак, щука, лещ, карась. Даже сомы могут попасться – я лично однажды поймал пятикилограммового. Вообще, рыба капризная – не зря ходит много поговорок, например, что рыба жару не любит. Но тяжелее всего ловить карася - он очень непредсказуемый. Кстати, говорят, что здесь мутированная рыбешка попадается, так вот мне ни разу не приходилось трехглазую или с руками-ногами доставать.

Сами рыбаки – народ спокойный, причем они могут выйти в любую погоду, их просто тянет к водоемам, это как наркотик. Здесь каждый сам по себе, но, когда встречаем друг друга на набережной, можем завязать ни к чему не обязывающую беседу, так и заводим знакомства.

Много интересного происходило на этой речке – и терял что-то, и находил. Лет 17 когда мне было, я стоял вот на этом самом месте, под мостом. Тогда была гроза, ветер сильный, и у меня из рук выпала удочка в реку. И вот я стою, вижу, как ее сносит течением, и рванулся к отделу милиции. Мы быстро сели в моторную лодку и поплыли по направлению течения. Удочку так и не нашли, я очень расстроился – она на вес золота тогда была".

Валера (бизнесмен), Лужнецкая набережная

"Я вообще не рыбачу в городе, решил вот проверить новую катушку. А люди ловят здесь много всего – если на поплавок и червя, то можно поймать бычка и карася. А так здесь и окунь, и щука, и жерех, и голавль водится.

А сам я рыбачу в Подмосковье на севере, а здесь, в городе, как ловить рыбу-то?! Ведь она не съедобна. Но я не готовлю пойманную – отпускаю, ведь в магазине дешевле купить, чем тратиться на инвентарь для рыбалки".

Михаил (охранник), Канал имени Москвы, Тушино

"В Москве-реке я рыбу не ловлю - зачем, если под боком у меня водоем почище, а далеко ездить не всегда получается. Рыба в канале разная: сомики, судаки, окуни. Пойманную рыбу готовлю и с удовольствием ем. Ловить можно на что хочешь, вчера вот ловил на червя и на улиток, которых рядом нашел.

Самая большая из пойманных мною здесь рыб - сомик на один килограмм. Причем другие рыбаки также ловили при мне крупную рыбу и готовили ее. Я как-то кинул "закидушку", и то ли испугал большую рыбешку, то ли оглушил ее - она взяла и прямиком к берегу поплыла. А возле берега развернулась и уплыла".

Если брать в расчет, что каждый человек странен по-своему, то рыбаки, пожалуй, ничем не страннее остальных, даже наоборот - есть в них какое-то дзен-спокойствие. Они пребывают в своем особом мирке, своеобразной зоне комфорта. А рыбалка в пределах кольца - удел интровертов, желающих обрести целостность, быть ближе к природе с ее понятными законами, находясь в самом центре урбана.

Если вы эстет, если ловите рыбу крупную и здоровую, а времени на поездку за город особо нет, вам прямая дорога на специализированные места для рыбной ловли. В столице их несколько: пруды на ВДНХ, Серебряный бор, парк Покровское-Стрешнево и другие. Там можно поймать и щуку, и карпа, и даже форель.

Федеральное агентство по рыболовству

В Москве из популярных видов водится щука, судак, окунь, жерех, лещ, плотва, карась. По отзывам рыбаков, пойманная рыба съедобна. Специалисты Московско-Окского теруправления Росрыболовства отмечают, что наиболее чистая рыба водится в верховьях реки. Рыба, пойманная в черте города, может содержать повышенное количество токсичных веществ.

Официально рыбу можно ловить по всей Москве-реке, вылов запрещен только вблизи гидросооружений и во время нерестового периода с 10 апреля по 10 июня. Штрафы за нарушение правил - от 2000 до 5000 рублей с изъятием орудий лова.

Об особенностях рыбной ловли на территории Москвы и Подмосковья можно узнать .

Дмитрий Кокоулин