Любая методика по снижению веса подвергается критике, так как все они имеют ряд недостатков. Но ни одна из них не вызывает столько научных споров, как монодиета. Мнения расходятся и в определении, что это такое, и в соотношении вреда и пользы для организма. Несмотря на разногласия, они остаются на пике популярности и, судя по отзывам, помогают добиться немалых результатов в борьбе с лишними килограммами.

Особенности

Первый спорный момент, что же представляет собой эта система питания. По общепризнанному определению, монодиета - это достаточно жёсткий способ похудения, основанный на употреблении преимущественно одного продукта. Почему возникают разногласия?

Некоторые разгрузочный день тоже называют монодиетой, так как в течение суток употребляют только 1 продукт. Другие считают, что это разные понятия.

Некоторые методики предлагают худеть в течение 7 и даже 10 дней, употребляя преимущественно 1 продукт, дополняя его другими (в меньших количествах, но всё же). Кто-то считает, что такое расширение списка уже не даёт право называть диету моно-. Для других этот вопрос не принципиален.

Большинство диетологов всё-таки разграничивают понятие разгрузочного дня и диеты, а также допускают незначительные дополнения к рациону при длительных сроках похудения.

Польза

Несмотря на то, что монодиеты подвергаются частой критике, при соблюдении некоторых правил есть от них и польза:

• эффективность;
• простота;
• бюджетность;
• качественное очищение организма.

Но даже выведение из организма вредных веществ и лишней жидкости с их помощью совершенно неоправданно, если учитывать их вред.

Вред

Итак, чем опасны монодиеты:

• упадком сил;
• снижением работоспособности;
• вялостью;
• бессонницей;
• раздражительностью, плохим настроением;
• дефицитом полезных веществ;
• расстройством желудка;
• быстрым возвращением потерянных кг.

В результате страдают практически все системы организма: ЖКТ работает неправильно, нервы расшатаны, мозг судорожно ищет дополнительные источники глюкозы и кислорода, почки не успевают выводить продукты распада…

С другой стороны, всё это можно сгладить, если сидеть на них 3 - максимум 5 дней. Тотальные катастрофы произойти не успеют, а немного килограммов всё-таки уйдёт. Другое дело - подобные голодовки на 7 и даже на 10 дней.

Для того, чтобы с умом использовать подобные методики похудения, не обойтись без советов диетологов:

1. Продукт, с помощью которого вы планируете похудеть, должен быть любимым вами.
2. Изучите все минусы выбранной диеты - сможете ли вы справиться с ними?
3. Определитесь со сроками - пусть это будут быстрые монодиеты на 2-3 дня, но не затяжные.
4. В течение дня съедайте строго ограниченный объём пищи: например, 1,5 л кефира или 1 кг яблок.
5. Распределите этот объём дозированно: кушайте каждые 2-3 часа, но маленькими порциями: по 200 мл кефира, по 1 яблоку.
6. Пейте много воды (до двух литров в день).
7. Умеренно занимайтесь спортом.
8. При любых недомоганиях курс прекратить и пройти обследование.

При правильном соблюдении на монодиетах можно худеть каждые 3-4 месяца.

Сроки

Сколько можно сидеть на монодиете? Оптимальный срок - 3 дня. Разгрузочные в расчёт не берутся, так как это совершенно другая система питания. При пятидневном варианте нужно тщательно следить за самочувствием, снизить физические нагрузки и разбавить употребление основного продукта дополнительными.

Недельная монодиета может вызвать в организме необратимые последствия. Поэтому есть одни или рис на протяжении столь долгого времени категорически запрещается. В рацион обязательно нужно добавить еду из других пищевых категорий. Например, углеводы овощей разбавить белком мяса.

И уж тем более не стоит выбирать десятидневный марафон. Работа желудка будет 100 % испорчена, вы сами истощены физически и морально, с любыми нагрузками справиться будет очень трудно. Условия, при которых возможно похудение таким жёстким способом: разрешение врача, консультация диетолога, отсутствие противопоказаний, отличное здоровье, дополнение основного продукта рядом других (пусть и в меньших количествах).

Выход

Важное значение имеет выход из монодиеты, с помощью которого можно нивелировать все недостатки и закрепить полученные результаты. На протяжении недели после нужно питаться так же часто и дробно, соблюдая питьевой режим в прежнем объёме.

Как правильно расширять рацион:

• если продукт был углеводным, то в первые 3-4 дня после диеты нужно включать в рацион именно такую пищу, лишь слегка разбавляя белками и жирами (и, соответственно, наоборот);
• в первую неделю отдайте предпочтение низкокалорийным, нежирным блюдам;
• жарить на масле разрешается только со 2 недели;
• от алкоголя, сладостей, газировки и фаст-фуда воздержитесь по максимуму.

К сожалению, многие не знают, как правильно из неё выйти (просто не заморачиваются на этом), и набрасываются на запрещённую еду в неограниченных объёмах сразу же, как заканчивается голодовка. Результат - уже на следующий день килограммы начинают возвращаться с космической быстротой.

На заметку. В некоторых источниках к монодиетам: «6 лепестков», Любимая, методика Маргариты Королёвой, но таковыми их можно назвать лишь условно. На самом деле они состоят из нескольких монодиет.

Рейтинг лучших

Трудно назвать лучшие, потому что каждая система отличается своими списками достоинств и недостатков. Если брать в расчёт наиболее популярные и эффективные, диетологи называют следующие ТОПы.

Углеводные

1. Шоколадная

Преимущества: быстрое и длительное насыщение, возможность физических нагрузок без чувства утомления и усталости.

Недостатки: потеря мышечной массы, высокая калорийность употребляемых блюд, дефицит некоторых витаминов, риск развития рака молочной и поджелудочной железы

Белковые

1. Рыбная

Преимущества: наращивание мышечной массы, низкая калорийность потребляемой пищи.

Недостатки: длинный список противопоказаний, нагрузка на почки, процессы гниения и брожения в желудке, множественные побочные эффекты (начиная с неприятного запаха и заканчивая метеоризмом), несбалансированный рацион.

Фруктово-овощные

1. Огуречная
2. Грейпфрутовая

Преимущества: обеспечение организма витаминами и клетчаткой, приятный вкус блюд, более-менее сбалансированный рацион, низкая калорийность.

Недостатки: желудочно-кишечные расстройства, растительные углеводы и сахар мешают сбросить килограммы, заметное снижение работоспособности.

Это самые эффективные монодиеты для похудения, которые пользуются спросом. Определитесь сами, какие из этих продуктов вы сможете есть в большом количестве, и они не вызовут отвращения. Если ваша работа связана с серьёзными умственными и физическими нагрузками, лучше выбирать из рейтинга углеводных. Если вы придерживаетесь вегетарианской системы питания, то фруктово-овощные будут идеальны.

Это интересно. Самой необычной признана монодиета на… леденцах. Якобы, посасывая их в течение дня, можно надолго утолить чувство голода. Сахар поддерживает мозговую и физическую активность глюкозой. Однако на практике к концу уже первого дня желудок начинает требовать полноценную пищу, так что выдержать хотя бы 3 дня такого странного похудения практически нереально.

Обзор

Ну и, наконец, с помощью краткого обзора постараемся выяснить, какая диета из всех представленных в ТОПах выше самая эффективная. Оценивайте их с точки зрения результативности, вкусности и соотношения плюсов и минусов.

1. Гречневая

200 гр сырых зёрен залить с вечера 300 мл кипятка, оставить до утра в термосе. В течение следующего дня съесть маленькими порциями. Дополнения к 3 дням: литр 1,5%-ного кефира, пара зелёных яблок. Если сидеть на гречке дольше, разрешаются несладкие фрукты (по 1 шт. в день) и овощи без содержания крахмала.

Многих привлекает дешевизна. Но гречка:

• может быть опасна для здоровья при некоторых заболеваниях, сопутствующих ожирению;
• не восполняет нужный объём питательных веществ;
• вкус запаренной крупы мало кому нравится, так что нужно недюжинная сила воли, чтобы выдержать такую голодовку, особенно на 7 дней.

Результаты - по 1 кг в день.

1. Кефирная

В течение дня необходимо выпивать по 1-1,5 литру кефира. Рекомендуемая жирность - 1 или 1,5 %. Он должен быть натуральным, без сахара и добавок. Если продержаться без дополнительных продуктов 3 дня, можно потерять 3-4 кг. В недельный рацион нужно добавлять зелёные яблоки и цитрусовые, а также мясо (в минимальных количествах).

О кефирной монодиете нужно знать, что она нарушает водно-солевой баланс, может вызвать расстройство желудка, не подходит аллергикам и тяжело переносится из-за скудного и однообразного рациона.

Результаты - минус 5 кг.

1. Яблочная

Хорошо утоляет голод, вкусна, даёт много витаминов. В течение суток съедается около 1,5-2 кг этих яблок и выпивается такой же объём воды. За три дня реально получить результат в минус 3 кг. Если продлить на неделю, придётся добавить немного овощей (моркови, кабачков) и кефира.

Среди нежелательных последствий - повреждение зубной эмали из-за большого количества органических кислот в яблоках, кишечные расстройства, воспаление желчного пузыря.

1. Рисовая

Одна из самых жёстких. Больше 3 дней на ней лучше не сидеть. Крупа промывается и замачивается на ночь. Утром заливается холодной водой 1:1,5. Доводится до кипения. Варится на минимальном огне под закрытой крышкой без помешиваний 20 мин. В течение суток порционно съедается 600 гр. Предпочтение отдать бурому сорту. Если принято решение продлить голодовку на неделю, обязательно нужно добавить что-нибудь из молочных продуктов или куриную отварную грудку.

К минусам относится невысокая эффективность (теряется 500 гр за день примерно), жёсткость системы, однообразие меню, расщепление мышечных волокон, запоры, дефицит калия.

1. Белковая

Одна из самых эффективных. Подразумевает применение разных монодиет, каждую из которых можно продлить на 10 дней при наличии дополнительных продуктов в виде овощей и фруктов:

• творожная: в течение дня съедается 500 гр диетического обезжиренного творога;
• на молоке: пить по 1,5 л в сутки, рекомендуемая жирность - 1 %;
• рыбная: употреблять в пищу только рыбу нежирных сортов (суточная норма - полкило);
• яичная: на ней долго не просидишь без дополнительных продуктов (молочка / куриная грудка / рыба), но, если выдержать, результаты могут получиться отличными.

Белковые монодиеты идеальны для похудения спортсменов и мужчин, которым важно сохранить мышечную массу. Однако они нравятся далеко не всем, так как чреваты множественными побочными эффектами.

1. Банановая

Не путать с японским вариантом, когда нужно есть бананы только по утрам. На моноголодовке придётся употреблять их утром, днём и вечером. Суточная норма - 1 или даже 1,5 кг. Дополнять можно другими фруктами, молочкой низкой жирности, куриной грудкой (если худеть неделю).

При этом помните, что банан - достаточно сладкий и калорийный. Им можно так увлечься, что наберёте, а не сбросите вес. Так что на существенные результаты не надейтесь.

1. На кашах

Монодиета на кашах предполагает похудение либо на какой-то одной крупе, либо их ежедневное чередование.

Так как овсяная каша очень полезна для здоровья, многие используют именно её. 600-800 гр распределяются порционно на весь день. Варится она на воде, без добавления сахара и фруктов. Если чувство голода становится нестерпимым или начинается лёгкое недомогание, можно съесть яблоко, помидор, огурец, салат из зелени, выпить стакан кефира. Голодовка трудно переносится, но идеальна для быстрого похудения. Рассчитана на 3 дня, можно сбросить до 4 кг.

Монодиета на овсянке на 7 и 10 дней может привести к дефициту кальция и витамина Д. Это чревато ослаблением костной системы и повышенным риском переломов. Аллергикам такое похудение противопоказано.

1. Овощная

Самые популярные:

• - выдаёт хорошие результаты (3 кг за 3 дня), но слишком постная и провоцирует расстройства пищеварения;
• огуречная - отлично выводит жидкость из организма, но не питательна;
• - вкусная, легко переносится, но не для быстрого похудения.

Здесь представлены лишь самые популярные монодиеты, о которых можно найти исчерпывающую информацию на просторах Интернета. Они рекомендованы диетологами, о них оставлено много отзывов, они подвергались многочисленным исследованиям.

На самом же деле практически любой низкокалорийный продукт может стать основой такой диеты: апельсины, капуста, курица и даже конфеты. Вопрос лишь в том, насколько они эффективны и безвредны.

Лишний вес тревожит многих женщин, потому большинство из них хотят попрощаться с ним быстро, но с минимальными усилиями. Монодиеты стали настоящим спасательным кругом для тех, кто мечтает о молниеносных результатах. Они активно применяются голливудскими и отечественными киноактерами и другими знаменитостями, есть даже несколько систем, названных в честь своих звездных последователей.

Результаты обещают быть потрясающими - вы будете терять 1 кг в день или даже больше!

Моно - в переводе с греческого «один», это значит, что на протяжении монодиет можно употреблять только один продукт или один набор продуктов. Наиболее эффективные системы питания не предполагают гастрономического разнообразия, чтобы сбросить ненавистные килограммы - вам придется довольствоваться только гречкой, кефиром или другой не очень сытной пищей. Если вы решили очистить свой организм и дать ему передышку, то разрешается в течение максимум трех дней соблюдать однотипный скудный рацион, но ни в коем случае не дольше.

Все системы питания, рассчитанные на непродолжительный период времени, не вредят организму, а даже полезны для него, поскольку в этот период уменьшается нагрузка на ЖКТ. Рацион, рассчитанный на более чем 3 дня, можно смело называть диетой. Однако пользы в принятии одного и того же продукта длительное время - никакой.

Разгрузочные дни практикуются в диетологии даже для беременных. Такие процедуры помогают легче перенести беременность и улучают состояние будущих мам.

Какие продукты чаще всего используются для монодиет

Перечесть все схемы питания, сконцентрированные на приеме одного блюда или напитка, очень сложно. Однако есть набор наиболее популярных продуктов для похудения:

Также вы можете найти и другие варианты, в которых будет предложен один продукт. Принцип выбора блюд очень простой - минимум калорий, максимум полезных микроэлементов. Для похудения используется шоковая терапия, это значит, что вы получаете значительно меньше пищи, чем нужно для выработки энергии.

Почему возникает эффект «йо-йо»

В кругу профессиональных диетологов это выражение довольно популярное, поскольку оно является спутником практически всех монодиет. Эффект «йо-йо» - не что иное, как стремительный набор сброшенного веса сразу после выхода из диеты. Происходит это не из-за того, что вы сразу же набрасываетесь на булочки и торты, а из-за биологических особенностей нашего организма.

Диета, причем очень строгая, - это стресс для организма. Если первое время он ничего не подозревает и черпает энергию со своих запасов, то буквально через 7 дней начинает проявляться естественная реакция - защита. Специальные гормоны подают сигнал в мозг, который оповещает об опасности голодания. После этого каждая калория, которая поступает с пищей, не расходуется на мозговую и физическую активность, а бережно откладывается «про запас» на случай нового голодания. Именно по этой причине 5-6 кг, которые вы непосильным трудом сбросили, очень быстро вернутся к вам.

Американские ученые провели эксперимент на женщинах-добровольцах. Первая группа сидела на , а вторая - ела свою любимую пищу. Спустя несколько дней психологи протестировали обе группы на скорость реакции, внимание и запоминание. У второй группы испытуемых результаты были на 20-30% выше, чем у первой. Это доказывает, что после голодания наш организм позволяет расходовать ценные калории на умственную работу только в экономном режиме.

Что на самом деле сжигается быстрее всего

Сбросить за неделю жесткого рациона можно до 7 кг, и это, действительно, правда. Однако теряете вы не только жир - его процент от общих отвесов минимальный. В основном потеря веса идет за счет вывода воды из организма, снижения содержимого ЖКТ, а это также часть вашего организма, которая во время диеты существенно уменьшается, но потом приходит в норму. Также теряется сухая мышечная масса, вернуть которую потом будет очень непросто. Следовательно, количество сожженного жира - минимальное.

Психологическая переносимость жестких диет

С точки зрения психологии, монодиеты - это самый сложный путь, несмотря на их высокую эффективность. Во время соблюдения однообразного и небогатого рациона, могут возникнуть такие проблемы, как:

• расстройство сна;
• раздражительность;
• апатия;
• депрессия.

Это далеко не весь перечень проблем, которые может вызвать гастрономическое воздержание. Специалисты рекомендуют начинать любую диету в хорошем расположении духа и воспринимать ее не как наказание за чревоугодие и безволие, а как полезную терапию для организма.

Польза монодиет

Несмотря на все противопоказания, временная диета на одном продукте может быть полезной. Обязательное условие - не соблюдать ее слишком долго. Этот метод можно использовать в экстренных случаях, когда вам срочно нужно выйти в свет или пощеголять на пляже в новом купальнике. Однако будьте осторожны при выходе с диеты, чтобы закрепить результат на максимально длительный период, вводите в рацион привычную для вас пищу постепенно и небольшими порциями. Идеально, если вы возьмете за основу принципы здорового питания. Рассмотрим наиболее популярные монодиеты, которые стали настоящими хитами среди худеющих.

Зимняя монодиета

Всю неделю, желательно, начиная с понедельника, едим каждый день один продукт. Для каждого дня продукты разные, потому данная система считается набором монодиет.

Употребление блюд по дням:

• 1-й день: картофель, желательно в мундире, или отварной без масла.
• 2-й день: морковь в любом виде, кроме жареной.
• 3-й день: кефир с жирностью 5%.
• 4-й день: суп из овощей.
• 5-й день: отварное или паровое постное мясо (индейка, курица, телятина).
• 6-й день: яблочный сок, разведенный с водой (¼ воды и ¾ сока).
• 7-й день: овсянка, сваренная на воде без соли.

Яблочная монодиета

Этот рацион рассчитан на 6 дней, за это время сбросить можно до 6 кг. Есть придется только яблоки:

• в первый день - 1 кг;
• во второй - полтора;
• в третий и четвертый - по 2 кг;
• в пятый - полтора;
• в шестой - 1 кг.

Перекусывать можно сухариками из черного хлеба (не более 3-х шт.), пить разрешается отвары и чаи без сахара, минеральную воду без газа.

Если вы чувствуете, что строгий рацион выдержите несколько дней и не имеете никаких заболеваний, можете смело советоваться со своим диетологом по поводу составления монодиеты. Обращение к специалисту - очень важный момент, поскольку не для всех людей одинаково полезны определенные продукты, из которых будет состоять меню. При грамотном подходе вам непременно удастся похудеть и очистить организм!

Экономный вариант похудеть всего за неделю на 5-8 кг. Такая монодиента на 7 дней показывает впечатляющие результаты и очень нравится девушкам. Она помогает быстро привести свое тело в хорошую форму, что очень актуально перед курортным сезоном или каким-то ответственным мероприятием. При этом рацион достаточно щадящий. Переносить такую монодиету не слишком сложно.

Достоинства диеты

В целом моноидета очень простая и продукты для питания каждая хозяйка сможет найти в своем холодильнике. При этом приемы пищи здесь достаточно разнообразные и такая диета не надоедает со временем. За счет употребления постоянно новой еды, диета переносится проще остальных и в этом ее основное достоинство. Также стоит отметить, что среди быстрых диет – это одна из самых эффективных. Всего за одну неделю можно избавиться от 5 до 8 кг лишнего веса, причем особо не напрягаясь.

Кому не подходит монодиета на 7 дней?

Как и любой другой способ быстрого похудения, данная диета не рекомендуется людям с хроническими заболеваниями. Из-за такого приема пищи они могут обострится и принести вам массу проблем. Лучше всего отказаться от монодиеты на 7 дней, тем у кого гастрит, колит и заболевания почек.

Основные правила

• Каждый день посвящен одному виду пищи;
• Постоянно необходимо менять продукты;
• Выпивать каждый день не менее 2-х литров воды;
• Совмещать диету с физическими упражнениями.

Варианты диеты на 7 дней

Каждый день такой диеты посвящен какому-то продукту. С учетом калорийности пищи в каждом определенном дне нужно подбирать комплекс физических упражнений. В целом диета очень проста, и вы легко сможете найти все нужные продукты в супермаркете. Рацион построен таким образом, что в диете есть завтра, обед и ужин. При этом разнообразие еды позволит вам не заскучать во время проведения монодиеты на 7 дней. Вот несколько вариантов диеты:

• Банановая.
• Яблочная.
• Гречневая.

Пример питания на 7 дней

1. Питьевой. Супы, вода, чай.
2. Овощной. Свежие овощи, салат их овощей.
3. Питьевой. Супы, чай, вода.
4. Фруктовый. Любые фрукты.
5. Белковый. Рыба, яйца, йогурты, курица.
6. Питьевой. Супы, чаи, вода.
7. Переходим к нормальному питанию. Употреблять диететические продукты 4-5 раз в день.

Любой метод для быстрого похудения вызывает критику из-за его многочисленных недостатков. Но ни один из них не провоцирует столько споров, как монодиеты на 7 дней. Несмотря на разногласия в среде диетологов, врачей и других специалистов по похудению, такое питание все равно является популярным и помогает людям добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом. А учитывая разнообразие вариантов диет, можно выбрать оптимальную.

Особенности монодиет

Монодиета характеризуется тем, что в течение определенного времени разрешается употреблять только продукты из одной категории. Такой метод похудения считается жестким, но действенным. В основном рацион рассчитан на 3 дня, но более эффективными являются недельные варианты, при этом каждый день категория разрешенных продуктов меняется.

Можно растянуть похудение на 10 дней, но врачи не советуют так делать, поскольку возникают вялость, раздражительность, проблемы с пищеварением, нехватка сил, ухудшается работоспособность - все связано с недостатком полезных веществ. Несмотря на частую критику, короткие монодиеты характеризуются простотой, эффективностью. Они незатратные финансово, способствуют очищению организма.

• Изучить все минусы выбранного варианта, прежде чем его начинать.
• Выбирать ту систему, которая включает любимые продукты. Это облегчит ситуацию с голодовкой.
• За день съедать строго ограниченное количество продуктов, причем весь объем распределять равномерно в течение дня.
• Следить за питьевым режимом. Употреблять до 2 л жидкости в день.
• Как только появляется недомогание, сразу прекратить монодиету и обследоваться в больнице.
• Соблюдать такой режим раз в 4 месяца.

• При использовании углеводных продуктов первые 4 дня употреблять только такую пищу, немного добавляя жиры и белки (и наоборот).
• В первую неделю выбирать нежирные блюда с небольшой калорийностью.
• Жарку допускать только после 2 недель с окончания диеты.
• Газированные и спиртные напитки, полуфабрикаты, копчености, фастфуд, сладости лучше исключить из меню навсегда.

На протяжении недели после монодиеты нужно питаться также небольшими порциями и часто, соблюдать питьевой режим.

Виды

Выделяют следующие разновидности монодиет:

Диеты	Особенности
Углеводные	К ним относятся гречневая, овсяная, рисовая, шоколадная, на кашах. Их преимуществом являются быстрота насыщения, возможность физических нагрузок во время диеты. Из минусов – уменьшение мышечной массы, высокая калорийность, недостаток витаминов
Белковые	Эта группа включает рыбную, яичную, творожную, кефирную, молочную. К плюсам относятся возможность наращивания мышечной массы и невысокая калорийность еды. При этом есть побочные эффекты (метеоризм, неприятный запах изо рта). Из минусов также выделяют то, что такие диеты являются несбалансированными
Фруктово-овощные	Сюда входят грейпфрутовая, яблочная, банановая, огуречная, овощная. Такие монодиеты обеспечивают организм полезными веществами, витаминами, клетчаткой. Кроме того, они низкокалорийные. Но появляются проблемы с пищеварением, а растительные сахара мешают быстро сбрасывать лишние килограммы в большом количестве

Самые популярные монодиеты:

Монодиета	Особенности
Гречневая	Необходимо 200 г зерен залить 300 мл кипятка и настаивать всю ночь. В течение дня съесть. Дополнительно разрешается употреблять по 1 л кефира и по 1 фрукту или некрахмалистому овощу в день
Кефирная	В день полагается выпивать по 1,5 л кефира. Разрешается добавлять цитрусовые фрукты, зеленые яблоки и по 1 одной небольшой порции отварного нежирного мяса в день
Яблочная	В сутки нужно съедать по 2 кг яблок. Разрешается добавлять кефир и небольшое количество кабачков, капусты или моркови
	Нужно брать 1 часть риса на 1,5 части воды, кипятить 20 минут. В день съедать по 500 г каши. Лучше всего использовать бурый рис. Разрешается немного отварной куриной грудки и кисломолочных продуктов
Банановая	Следует съедать по 1,5 кг бананов в день. Дополнять рацион можно другими фруктами, небольшой порцией отварной грудки в день, нежирными кисломолочными продуктами
	Их полагается чередовать. В день нужно съедать по 600-800 г. Нельзя добавлять сахар, варить их следует на воде. Разрешается дополнительно стакан кефира, яблоко, огурец и томат в день

Каждый выбирает для себя монодиету в зависимости от собственных предпочтений. Если будут умственные и физические нагрузки, то рекомендуется взять что-то из перечня углеводных вариантов. Если человек предпочитает вегетарианское питание, то подойдут овощные, фруктовые.

«Неделька»

Одной из самых эффективных диет является «Неделька». Благодаря ей получается добиться минус 1 кг в день без возврата. Она рассчитана на неделю, поэтому общий результат - минус 5-10 кг. Каждый день используются разные продукты. Диета является низкоуглеводной.

Диетический рацион следующий:

• овощи: капуста, лук, морковь, огурцы, томаты, оливки, перец, редис, свекла;
• зелень: кинза, петрушка, укроп, руккола, салат, спаржа, сельдерей, шпинат;
• фрукты и ягоды: цитрусовые, авокадо, ананас, груша, дыня, персики, сливы, арбуз, яблоки, хурма, черника, смородина, клубника, брусника;
• крупы: только гречневая;
• нежирные кисломолочные продукты и сыр;
• яйца куриные или перепелиные;
• нежирное мясо: курица, индейка, говядина;
• рыба, морепродукты;
• оливковое масло.

Среди овощей запрещены картофель, фасоль и горох. Из фруктов – только банан, а из ягод – виноград. Не допускаются:

• макаронные, кондитерские, хлебобулочные изделия;
• сладости;
• соль;
• сахар;
• спиртное;
• газированные напитки;
• все жирное, жареное, копченое, острое.

Меню на неделю:

День	Особенности меню
1 день – питьевой	Пить фруктовые и овощные свежевыжатые соки, компоты, морсы, смузи. Допускаются кефир, куриный бульон, зеленый чай. Выпить необходимо минимум 1,5 л воды. В напитки нельзя добавлять сахар
2 день – овощной	Есть свежие овощи. Из них можно делать салаты. Для заправки использовать небольшое количество лимонного сока, бальзамического уксуса, оливкового масла. Выпить не менее 2 л воды
3 день – питьевой	Аналогичен первому
4 день – фруктовый	Есть фрукты в любом количестве
5 день – белковый	Разрешены курица, индейка, говядина, рыба, творог, яйца
6 день – питьевой	Аналогичен первому дню
7 день – переходной	Разрешено есть овощи, фрукты, куриный бульон и яйца: завтрак – 2 отварных яйца, зеленый чай и любой фрукт; обед – куриный бульон (добавить в него гречневую крупу); полдник – любой фрукт; ужин – овощной салат

В течение 6 суток полагается употреблять те продукты, которые способствуют сжиганию жировых отложений. Последний день является переходным и рассчитан на то, чтобы подготовить организм к переходу на стандартное (привычное) питание.

К плюсам такой диеты относятся ее эффективность, доступность и простота. Но ее сложно переносить. Во время такой голодовки могут появляться тошнота, головные боли, слабость, нервозность. Это связано с недостатком энергии, которую организм получает с едой.

«7 лепестков»

Диета «7 лепестков» была создана шведским диетологом Анной Юханссон. Она рассчитана на неделю. Главным принципом является раздельное питание. Каждый день в неделе представляет собой отдельную монодиету:

• рыбная;
• овощная;
• куриная;
• злаковая;
• творожная;
• фруктовая;
• питьевая.

Запрещается нарушать очередность, так как диета предполагает чередование дней с белковым и углеводным рационом. Меню и количество еды в сутки описаны в таблице:

День	Меню на день	Максимальный объем, кг
1 – рыбный	завтрак: отварная рыба; перекус: запеченная в духовке рыба; обед: уха; перекус: рыба на пару; ужин: вареная рыба
2 – овощной	завтрак: овощной салат; перекус: картофельное пюре; обед: постный суп; перекус: овощи, приготовленные на пару; ужин: тушеные овощи
3 – куриный	завтрак: отварное мясо; перекус: запеченное в духовке мясо; обед: мясной бульон; перекус: мясо на гриле; ужин: отварное мясо
4 – злаковый	завтрак: отварная пророщенная пшеница; перекус: гречневая каша; обед: рисовая каша; перекус: овсянка; ужин: гречневая каша
5 – творожный	завтрак: творожная масса и 50 мл йогурта; перекус: творожная масса и 50 мл молока; обед: творог; перекус: творог и 50 мл молока; ужин: творог
6 – фруктовый	завтрак: 200 г клубники; перекус: груша; обед: апельсин и 3 сливы; перекус: 200 г ананаса и 2 киви; ужин: 2 яблока (лучше зеленых сортов)
7 – питьевой	Разрешаются только вода и зеленый чай. Если сильно мучает голод, то можно выпить стакан кефира

Соль разрешена, но в ограниченном количестве. Обязательно нужно помнить и о питьевом режиме – употреблять минимум 1,5 л жидкости в день.

К запрещенным продуктам относятся:

• сладости, хлебобулочные, кондитерские изделия, выпечка;
• копчености, жирное, острое;
• соленья, консервы, соусы;
• полуфабрикаты, фастфуд;
• газированные, энергетические и спиртные напитки.

Не всегда разрешается переходить на такую диету. К противопоказаниям относятся:

• сахарный диабет;
• заболевания почек, эндокринной и сердечно-сосудистой систем, желудочно-кишечного тракта;
• беременность, лактация;
• восстановление после хирургического вмешательства или тяжелой болезни;
• параллельное медикаментозное лечение.

Самый простой способ похудеть – это сесть на монодиету. Этот метод всегда эффективен потому, что организму проще переваривать и усваивать только один продукт.

Монодиеты бывают разными, и каждый выбирает свой вариант. Для кого-то оптимальным будет посидеть неделю на яблоках, кто-то предпочтет что-то более сытное, например, гречку. 7 дней – это тот срок, за который не только убираются лишние килограммы и очищается организм, но и перестраиваются обменные процессы, что в дальнейшем позволит поддерживать стройность при условии, конечно, здорового питания.

Поговорим о различных монодиетах.

Гречневая крупа богата аминокислотами, витаминами, такими минералами, как кальций, магний, железо, калий. Именно поэтому монодиета на гречке не принесет организму никакого вреда.

Каша готовится особым образом. Сначала крупа заливается кипятком, затем вода сливается, и крупа снова заливается кипятком. Гречку можно употреблять в любых количествах до чувства насыщения. Каша должна готовиться без соли, масла и приправ.

В качестве напитков в рацион будут входить зеленый чай без сахара, кефир и вода.

Голодной такую монодиету назвать нельзя, однако она спровоцирует чувство неудовлетворенности. Все 7 дней у Вас будет явный недостаток вкусовых ощущений, и потому могут появиться апатия и раздражительность.

Как вариант, можно рассмотреть и овсяную диету. Овсянка содержит не меньше полезных веществ. Здесь и витамины группы В, и витамины К, Е, РР, С, а также весьма и весьма редкий биотин, или витамин Н. В составе овсяной крупы можно обнаружить каротин, пантогеновую и никотиновую кислоту и огромное количество минералов. Овсянка на 60% состоит из крахмала, который обеспечит организм медленной энергией. Эту кашу рекомендуют при самых различных заболеваниях, например, сердечных или же расстройствах ЖКТ, поэтому овсяная диета поможет не только сбросить лишние килограммы, но и привести в порядок здоровье. Каша, кроме того, понижает уровень плохого холестерина в крови.

Однако выдержать 7 дней на простой овсянке на воде будет проблематично. При желании монодиету можно немного «разбавить» и адаптировать, добавить к овсянке немного меда, орехов, сухофруктов и фруктов. В сочетании с зеленым чаем, водой и соками диета получится довольно вкусной, причем будет абсолютно реально сбросить на ней 4-7 кг за неделю.

Монодиета на фруктах – распространенный вариант, однако если Вы привыкли к довольно плотному рациону питания, то выдержать такую диету будет сложно. Обычно выбирают либо яблоки, либо бананы. Яблоки превосходно очищают организм. Бананы более сытные и дарят ощущение счастья.

Принцип банановой диеты прост. На день полагается 1-1.5 кг бананов, запивать которые можно водой или несладким чаем. Яблочная диета подразумевает изменение количество съедаемых яблок. В первый день – это 1 кг, во второй – 1.5 кг, в третий и четвертый – 2 кг, в пятый и шестой – 1.5 кг, а в седьмой – 1 кг. В последние 2 дня диеты к яблокам добавляется еще и кусочек ржаного хлеба. Яблоки могут быть как свежими, так и печеными. Свежие будут идеально очищать организм, печеные будут более сытными и плотными. Запивать также можно водой и несладким зеленым чаем.

Рыбная диета

Если Вас интересуют более сытные монодиеты, то стоит рассмотреть в качестве основного продукта красную рыбу, например, лосось, горбушу, кету, форель. В рыбе много белка, а также омега-3 кислот, которые нормализуют процессы метаболизма, облегчают усвоение жиров. Систематическое употребление жирной морской рыбы приведет к тому, что Ваши кожа, волосы и ногти будут выглядеть просто потрясающе. Вы надолго сохраните женскую красоту, а Ваша фигура будет идеальной.

Строгий вариант рыбной монодиеты подразумевает употребление только лишь красной рыбы с минимальным количеством соли и приправ. Запивается рыба чистой водой или же зеленым чаем. Рыбу лучше варить или запекать.

Если строгая диета кажется Вам слишком суровой, то к красной рыбе можно добавить завтрак из овсяной каши, салат из свежих овощей с маслом на обед, орехи и яблоки в качестве десерта.

Для того, чтобы не ложиться спать на голодный желудок, за час до сна можно выпить чашку зеленого чая с орехами и яблоком.

Сладкоежкам наверняка понравится шоколадная диета, которая позволяет наслаждаться любимым продуктом без малейших угрызений совести. Меню шоколадной монодиеты простое. Примерно 5-6 раз в день Вы употребляете 50-100 г шоколада с простым черным кофе или же кофе с нежирным молоком. Понятно, что кофе должен быть обязательно без сахара. Шоколад можно выбирать абсолютно любой, тот, который доставляет Вам наибольшее удовольствие. Шоколад можно менять, чтобы не заскучать.

Сложно представить себе более сытную монодиету, чем картофельная. Даже в строгом варианте она не столь скучна, ведь картофель можно и варить, и жарить, и запекать. Можно также готовить из него пюре на воде. В этом овоще много крахмала, которые быстро расщепляется до простых сахаров и легко усваивается организмом. Это обеспечивает быстрой энергией.

В щадящий вариант диеты можно включить стакан молока на завтрак, яблоки на ужин. В каждый прием пищи можно употреблять картофель в любом виде. Запивать стоит, как обычно, зеленым чаем и водой. Соль и специи употребляются только в минимальных количествах, как и подсолнечное масло. Хорошим добавлением к картошке будет всякого рода зелень.

Кефирная диета – это, что называется, классика жанра, однако выдержать ее в строгом варианте непросто, потому как будет одолевать голод. Щадящий вариант кефирной диеты намного более распространен, и он также позволяет сбросить несколько килограммов. Кефир, к тому же, отлично чистит кишечник, что положительно сказывается и на работе ЖКТ, и на состоянии кожи. В составе кефира присутствует симбиоз из грибков, дрожжей и бактерий, которые ускоренно освобождают организм от жировых отложений и токсинов.

Первый день кефирной диеты будет включать 1.5-2 л этого продукта. Также можно добавить зеленый чай и чистую воду. Если такой рацион покажется Вам слишком аскетичным, то на следующий день можно добавить свежие или приготовленные овощи, а также свежие фрукты.

Даже за 3 дня на строгой кефирной монодиете можно сбросить 7 кг. Для того, чтобы легко и без психологической ломки выдержать целую неделю, можно чередовать строгую диету со щадящей.

Вариант кефирной диеты – диета на молочных продуктах. Здесь можно выбирать любые продукты, исключая, разве что, йогурты с красителями, и чередовать их между собой. Такая диета будет менее скучной и более легкой.

Итак, как мы видим, монодиеты могут быть как строгими, так и вполне щадящими. Строгие варианты позволяют худеть быстро и сильно, однако результат перекрывает моральный дискомфорт от отсутствия привычных пищевых удовольствий.

Монодиету можно назвать совершенно незаменимой, когда за ограниченное количество времени нужно сбросить несколько лишних килограммов. Монодиета также хороша для того, чтобы оперативно почистить организм. Любая женщина может проводить ее для омоложения и очищения несколько раз в год. Такая разгрузка будет также хороша перед началом новой жизни. Всю неделю практически не придется готовить пищу, и это оставит много времени для размышлений.

Видео — монодиета для похудения 7 дней