Знаменитая российская балерина до конца своих дней сохраняла удивительную стройность и грацию. Майя Плисецкая поражала не только ценителей балета своим талантом, но и была признана самой элегантной женщиной. Всегда быть в форме ей помогало упорство и невероятная сила воли. Хотя в своих интервью она утверждала, что не является сторонницей каких-то особых систем питания или диет. Главным ее правилом было «меньше есть».

Читайте в этой статье

Особенности диеты

Конечно, интенсивный рабочий график и постоянные репетиции сыграли не последнюю роль в том, что фигура балерины всегда оставалась подтянутой и стройной. Тем не менее своеобразный рацион и намеренное исключение некоторых продуктов из своего меню помогали Майе Михайловне удерживать себя «в рамках».

Они легли в основу диеты, названной в честь Плисецкой. «Истинное» же ее средство избавления от лишних сантиметров прозвучало в одном из интервью французскому СМИ: «Сижу не жрамши!»

Преимущества

Главным плюсом диеты Плисецкой считается отсутствие продуктов, которые могли бы навредить фигуре или здоровью. Все они благотворно влияют на обменные процессы, насыщают витаминами и помогают выводить токсины.

При этом ограниченный рацион диеты сравнительно легко переносится. Поскольку блюда можно готовить по собственным рецептам, опираясь на общие рекомендации по использованию «разрешенных» продуктов. Это помогает разнообразить меню диеты и не испытывать психологический стресс от того, что придется «жевать безвкусную траву».

Кроме этого диета относится к группе низкокалорийных, поэтому с ее помощью можно будет стать стройнее не только по результатам взвешивания, но и визуально. А небольшой объем порций станет способствовать уменьшению размеров желудка даже после завершения основной программы похудения.

Недостатки

Основная трудность, которую придется преодолевать, придерживаясь диеты Плисецкой, — борьба с собственным желанием постоянно что-то есть. Низкопитательное меню вряд ли сможет давать долгое насыщение. А ограниченный рацион диеты будет отражаться на настроении.

Конечно представить, что у женщины, которая больше шести часов в день проводила у балетного станка, может появиться время на тоску и уныние из-за какой-то диеты, сложно. Но большинство худеющих дам ведут далеко не такой интенсивный образ жизни. Поэтому комплекс аптечных витаминов и минералов во время диеты Плисецкой помогут облегчить состояние и не утратить красоту кожи, волос и ногтей.

Также будет полезным заранее настроиться на то, что образ балерины не предполагает создание красивого мышечного рельефа. Поэтому после диеты Плисецкой получить «модную» фигуру с выделяющимися кубиками пресса, даже при интенсивных физических нагрузках, не получится. Похудение коснется всех частей тела, а не только тех мест, где локализуется «проблемная зона».

Попрощаться после диеты придется с объемами в области груди и ягодиц. А на месте некрасивых «складочек» с большой вероятностью кожа просто обвиснет.

Что можно и что нельзя есть

Трудно вообразить, что знаменитая балерина иногда любила побаловать себя и соленой рыбой. Тем не менее сдержанный и строгий основной рацион вполне мог провоцировать подобные вспышки «вольностей», после которых Плисецкой приходилось бы прибегать к голоданию.

Конечно, оба эти продукта должны быть под запретом до окончания полного курса диеты для похудения. Кроме них придется отказаться от всего сладкого, жаренного и жирного. Список провизии, без которой нужно прожить больше двух недель диеты, выглядит так:

• все виды ;
• куриные и перепелиные яйца;
• молоко, сливки и кисломолочные продукты;
• сахар и его ;
• кондитерские и мучные изделия;
• магазинные соусы;
• консервы;
• сливочное масло и другие жиры;
• кофе и какао;
• специи и приправы (даже натуральные);
• соль;
• алкогольные и газированные напитки;
• промышленные соки;
• картофель и баклажаны;
• бананы, сухофрукты и .

Придумывать и составлять меню придется на основе остальных продуктов. Главными компонентами рациона диеты Плисецкой для похудения должны стать:

• нежирная белая рыба (через день);
• и другие овощи зеленого цвета;
• листовой салат;
• шпинат;
• , морковь и репчатый лук;
• несладкие сезонные фрукты и ягоды;
• бурый рис, молотая кукуруза и ячмень;
• зеленый и травяной чай;
• негазированная вода.

Допускается во время диеты использование одной столовой ложки оливкового масла в день для сдабривания салатов или тушения овощей, а также добавление к ним лимонного сока.

Меню на 15 дней

Специалисты не рекомендуют соблюдать такую диету для похудения дольше «отведенного» срока. Длительное ограничение жиров и белка в рационе очень ослабит мышцы и негативно скажется на гормональном фоне, что в конечном итоге не добавит ни красоты, ни здоровья.

А тем, кто все-таки решится бороться с лишним весом этим способом, все 15 дней придется питаться по такой схеме:

• Завтрак – порция вязкой каши на воде.
• Обед – чечевичный суп-пюре на луковом бульоне и рагу из тушеных или запеченных овощей.
• Полдник – один фрукт или горсть ягод.
• Ужин – 100 г паровой рыбы с листовым салатом или тушеный шпинат с порцией тертой моркови и свеклы.

Объем порций каждый день во время диеты должен быть минимальным. Первое время для насыщения будет хватать 300 г блюда за один прием. Потом это количество придется постепенно уменьшать до 200 г, а затем и до 150 г. Пить воду и чай лучше отдельно от еды. Причем не только во время диеты Плисецкой, но и после ее окончания.

Сколько можно сбросить

Заверения «авторов» диеты Плисецкой обещают за две недели избавить от десяти лишних килограмм. Все, что для этого потребуется – точно соблюдать предложенный режим питания и выполнять гимнастические упражнения или посещать спортзал, если это будет по силам.

Мнение специалистов по этому поводу несколько отличается. Подобные объемы «лишнего» действительно могут исчезнуть после диеты Плисецкой, если изначальный вес был на уровне «выше среднего». То есть маленьким и миниатюрным от природы женщинам не стоит рассчитывать на похудение больше, чем на три-четыре килограмма.

Кроме этого, они предупреждают, что подобный скудный рацион диеты выведет из организма не только ненужный жир, но и очень необходимую жидкость и соли (микроэлементы). Поэтому соблюдение водного баланса на протяжении всего времени – залог хорошего самочувствия и профилактика обезвоживания.

Также очень важно получить консультацию врача до того, как желание стать похожей на известную балерину возьмет верх. Прислушаться к своим инстинктам и прекратить похудение с помощью этой диеты нужно будет и при появлении неприятных ощущений в области живота, тошноты, рвоты, головной боли или потери сознания.

Фигура балерины - то, о чём мечтает практически любая девушка. Правда, через испытания, которые стоят за столь вожделенной красотой, готовы пройти далеко не все. Но иногда, чтобы быстро улучшить фигуру и избавиться от ненавистных килограмм приходится идти на лишения похлеще тех, что испытывает женский состав танцевальной труппы Большого театра. Если вы не боитесь принять такой вызов, то диета Майи Плисецкой - для вас.

Почему нужно выбрать именно эту диету?

Майя Плисецкая по праву носит титул королевы русского балета, и даже в свои без малого 90 лет имеет фигуру, которой позавидует большинство 30-летних женщин. Поддерживать такую форму Майе Михайловне помогают не только постоянные физические нагрузки - всё же танцевать в 80 с лишним не так легко, как в 20. Но и лишнему весу балерина не даёт воли, держа фигуру под контролем с помощью особой диеты.

Рацион Плисецкой представляет собой то, что мы привыкли называть "здоровым питанием". На диету Майя Михайловна рекомендует садиться не часто, а лишь тогда, когда требуется экстренная коррекция фигуры и встряска организма. Что даёт диета Плисецкой?

"За две недели очень скромного однообразного питания тело избавится от 8 до 10 кг лишнего веса. При этом происходит чистка организма, буквально перезапускается желудок, налаживается обмен веществ. "

Диету Плисецкой в комплексе с физическими упражнениями рекомендуют для избавления от пищевой зависимости, при ожирении.

Строгость диеты обуславливает наличие противопоказаний. На неё нельзя садиться тем, у кого наблюдаются болезни сердца, почек и ЖКТ. Плохо подходит такой рацион и для восстановления после затяжных болезней. В остальных случаях такая встряска принесёт организму лишь пользу.

Основные правила

На время принятия ограничений со стола исчезают такие продукты:

• Мясо всех видов и сортов. Источниками белка становятся рыба и бобовые.
• Молоко и вся молочная продукция, в том числе кефир, йогурты и творожные десерты.
• Мучные изделия, сладкая и несладкая выпечка, включая даже хлеб.
• Яйца.
• Кофе.
• Сахар.

Их предлагается заменить следующими продуктами:

• Крупы. Лучше всего для каш подойдёт овсянка, рис, ячневая крупа. Особенно рекомендует балерина есть зелёную и красную чечевицу - она богата белком, витаминами и аминокислотами.
• Нежирная рыба в небольших количествах.
• Все овощи, кроме картофеля и помидоров.
• Все фрукты, кроме бананов. При этом предпочтение лучше отдавать фруктам с невысоким содержанием сахара.
• Чай (лучше травяной), большое количество воды.

При этом обязательными, по словам Плисецкой, являются активные занятия спортом и вообще любая энергичная деятельность. Это касается не только физической активности, но занятости работой: за делами при должном сосредоточении человек забывает о еде и чувстве голода, что помогает пережить достаточно трудную диету.

Меню диеты Майи Плисецкой

День первый

Завтрак: 200 г овсянки без сахара и соли. Чтобы улучшить вкус, разрешается добавить кислых ягод (смородина, малина).

Второй завтрак: 1 большое яблоко или средняя груша.

Обед: 250 мл овощного супа, 150 г зелёного салата.

Полдник: 2 небольших молодых моркови.

Ужин: 200 г риса, 250 г салата из свежих овощей, 100 г жареного лосося.

День второй

Завтрак: 150 г чечевичной каши, 1 сладкий перец.

Второй завтрак: 1 некрупный апельсин.

Обед: 300 мл супа из брокколи с морковью и зеленью.

Полдник: 3-4 плода инжира.

Ужин: 100 г белой рыбы с 200 г риса, 100 г зелёного салата.

День третий

Завтрак: 200 г ячневой каши с мелко порубленной зеленью, 100 г отварной курятины.

Второй завтрак: 1 некрупный грейпфрут.

Обед: 100 г красной рыбы, капустно-огуречный салат (200 г).

Полдник: стакан тыквенного сока.

Ужин: 200 г фасоли, тушёной с овощами, 100 г зелёного салата.

День четвёртый

Завтрак: 200 г гречневой каши, 200 г греческого салата без сыра.

Второй завтрак: стакан чая с мёдом и имбирём.

Обед: 200 мл чечевичного супа с душицей и базиликом.

Полдник: 5 крупных слив.

Ужин: овсяная каша с мелко порубленным яблоком.

Рацион диеты можно повторять или в дальнейшем выстраивать меню в соответствии с калорийностью приведённых порций продуктов. Всего диета длится 14 дней. Прибегать к ней часто не следует, но после первого раза результат советуют закрепить, сев на диету повторно через 1 - 1,5 месяца.

Благодаря диете Майи Плисецкой, можно обрести стройность балерины и завидную талию. Главное - это здоровое питание и большая сила воли.

В основе диеты лежат принципы современного правильного питания. А сама Майя Плисецкая всегда говорила: «Надо меньше жрать». Балерина утверждала, что основными секретами ее стройности были:

• Умеренность в еде . Можно было есть все, но мало, чтобы не возникало чувство тяжести в желудке после приема пищи.
• Регулярные физические нагрузки. В жизни Майи Михайловны постоянные репетиции, выступления на спектаклях служили хорошей тратой калорий, поэтому стоит добавлять в свой распорядок дня регулярные физические нагрузки.
• Частое питание. Балерина считала, что важно есть маленькими порциями, но часто.

Результаты

Даже в преклонном возрасте балерина выглядела потрясающе: таких результатов ей помогла добиться ее специальная диета. Меню жесткое, состоит только из растительных продуктов, исключается еда, которая включает крахмал. Сидеть на таком рационе можно недолго – длительность диеты составляет две недели. Но за этот промежуток времени вы сможете похудеть от 5 до 10 килограмм. Некоторые люди, которые придерживались диеты знаменитой балерины, смогли сбросить более 15 кг. Но такой результат зависит от личных особенностей организма человека, первоначального веса до похудения.

Противопоказания

Диета балерины Майи Плисецкой подойдет только здоровым людям, потому что рацион скудный, а любое ограничение в каких-либо продуктах на первое время становится стрессом для организма. Перед переходом на такое питание следует обратиться к лечащему врачу или диетологу за консультацией, поскольку диета имеет ряд противопоказаний . Если их не учесть, то такой рацион нанесет больше вреда, нежели пользы. Придерживаться диеты запрещается:

• беременным;
• людям до 18 лет;
• женщинам, кормящим грудью;
• людям с неврологическими заболеваниями;
• тем, у кого наблюдается повышенное артериальное давление.

Диета Майи Плисецкой – меню

В рамках этого диетического питания необходимо провести исключение следующих продуктов:

1. Картофель. Причиной служит большая вероятность появления высыпаний на кожном покрове, угрей на лице и спине, поскольку картошка тяжело усваивается организмом.
2. Томаты. Содержат кислоты, за счет которых могу появиться камни-оксалаты.
3. Любые виды мяса, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Могут увеличивать массу тела, способствуют развитию мышечного корсета, но не экстренному похудению.
4. Кофе. Способен задерживать воду, нарушает водно-солевой баланс.
5. Специи. Нарушают обмен веществ, замедляют передачу полезных микроэлементов, воды по организму.
6. Шоколад и другие сладости. Это источник быстрых углеводов, их переедание приводит к увеличению массы тела.

Иногда в рацион можно добавлять рыбу. Чтобы не испытывать недостатка витаминных комплексов, других полезных минералов и белка, при закупке продуктов для меню в список можете добавить чечевицу, брокколи, капусту, ржаной хлеб, все виды круп (неочищенных), фасоль, бобы, а так же рациональным будет употребление витаминно-минерального комплекса. Помните, что диета Плисецкой включает в себя употребление большого количества воды: за день ее нужно выпивать около двух литров. Жидкость поможет предотвратить истощение водного баланса организма.

Ниже несколько вариантов составления собственного рациона. Если вы будете испытывать чувство голода между приемами пищи, то его можно утолять несладкими фруктами либо овощами:

Вариант первый	1. Завтрак: овсяная каша с тертым яблоком. 2. Обед: овощное пюре и салат из свежих овощей. 3. Ужин: порция тушеной фасоли.
Вариант второй	1. Завтрак: гречневая каша с овощами. 2. Обед: крупяной суп с овощами. 3. Ужин: порция чечевицы.
Вариант третий	1. Завтрак: овсяная каша, сваренная на воде. 2. Обед: крупяной суп на воде и овощной или фруктовый салат. 3. Ужин: кусочек отварной рыбы с рисом или овощным рагу.

Выход из диеты

Следует уточнить, что диета Плисецкой не может длиться более двух недель, так как во время нее не все важные для жизнедеятельности человека элементы поступают в организм, в особенности кальций. Такую методику снижения веса нельзя назвать здоровой. Чтобы после окончания похудения не набрать вес снова, необходимо правильно выйти из диеты: растянуть этот период следует на две недели, как и сам процесс похудения.

Каждый день или через день нужно добавлять к рациону по одному новому (но не калорийному) продукту. Не следует забывать о физических нагрузках, что помогут соблюдать тот уровень активности, который необходим для поддержания полученных результатов. После диеты нужно сделать перерыв. Вернуться к ней можно не раньше чем через 2 месяца.

Знаменитая советская балерина Майя Плисецкая всегда отличалась стройной фигурой, которая, как и ее талант, постоянно восхищала зрителей.

Ее физическая форма – это результат постоянных тренировок и правильного питания, ведь балерина не может позволить себе накапливать лишние килограммы. Контроль над своим весом вошел у примы в привычку – диета балерины очень строга, но эффективна .

Сама Майя Плисецкая говорила, что для поддержания своей фигуры в допустимых рамках нужно меньше есть и больше двигаться, а когда в одном из интервью французскому телеканалу ее спросили, как она умудряется быть настолько худой, она просто ответила: «Сижу не жрамши». Но совсем отказываться от еды Майя Плисецкая, конечно, не могла – работа балерины требует постоянных физических усилий, это довольно большая нагрузка, поэтому сидеть на голодном пайке балерина не могла себе позволить. Майя Плисецкая питалась так, чтобы из минимального количества пищи получить максимальную пользу для своего организма и своей фигуры.

Привыкшая постоянно следить за своим рационом, знаменитая балерина не сталкивалась с такой проблемой, как избыточный вес, но иногда и у нее возникала необходимость быстро сбросить несколько килограммов – и тогда в бой шла тяжелая артиллерия, диета Майи Плисецкой.

Диета Плисецкой представляет собой строгую, тщательно продуманную систему питания , призванную обеспечить организм питательными веществами и энергией и одновременно не дать лишним килограммам никакого шанса на жизнь. Но выдержать ее не каждому под силу – нужно обладать такой же несгибаемой волей, как и сама легендарная балерина.

Строгая, но эффективная диета Майи Плисецкой поможет избавиться от 8-10 кг за короткий срок – она рассчитана на 2 недели. При необходимости курс диеты Плисецкой можно повторить, но не ранее чем через 2-3 месяца.

Диета Плисецкой – это серьезное испытание для организма, и вы должны обладать крепким здоровьем, иначе эта диета может принести вам больше вреда, чем пользы. Если у вас имеются острые или хронические заболевания внутренних органов, снижение функции каких-либо внутренних органов, сахарный диабет, проблемы с сердечнососудистой системой, щитовидной железой, нервной системой, эта диета вам не подходит. Безусловно, противопоказана диета балерины Плисецкой беременным женщинам, кормящим матерям, а также людям младше 16 и старше 65 лет .

Основные правила диеты Майи Плисецкой

Из меню диеты балерины Майи Плисецкой исключены следующие продукты:

• мучные продукты, сдоба;
• картофель;
• яйца;
• мясо, субпродукты и полуфабрикаты, а также колбасные изделия;
• молочные продукты;
• томаты;
• кофе;
• шоколад;
• сахар;
• любые специи.

Изредка можно употреблять рыбу. В основном же рацион должен состоять из таких продуктов, как:

• свежие и приготовленные овощи (в особенности, брокколи – злейший враг лишних килограммов);
• свежие фрукты;
• ячмень;
• овес;
• чечевица.

Старайтесь есть немного (разовая порция пищи должна быть не больше стакана), никогда не ешьте на ночь. Обязательно пейте в достаточном количестве чистую воду – не менее 2 л в сутки. Кроме воды во время диеты Плисецкой можно пить несладкий чай и травяные отвары.

В дополнение к диете Майи Плисецкой для похудения показаны физические нагрузки – конечно, вам не нужно изнурять себя тренировками, как это делала знаменитая балерина, но про утреннюю зарядку забывать все же не стоит. Больше ходите пешком, откажитесь от лифтов и эскалаторов; также полезен будет бег, плаванье и езда на велосипеде, а также танцы.

Меню диеты Плисецкой

Следующие варианты меню для диеты Плисецкой лишь примерные, вы можете сами составлять свое меню , пользуясь основными правилами диеты Плисецкой.

Завтрак (на выбор):

• овсянка на воде;
• салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом;
• несколько свежих фруктов или фруктовое ассорти;
• вареная или тушеная чечевица с морковью;
• рисовая каша на воде;
• салат из отварной брокколи и кукурузы;
• тушеная капуста с морковью.

Обед (на выбор):

• уха из нежирной рыбы;
• отварной рис с овощами (стручковой фасолью, кукурузой, болгарским перцем, баклажанами);
• кабачки, фаршированные рисом с морковью;
• овощной суп из лука, моркови, брокколи, сельдерея, болгарского перца, зеленого горошка;
• салат из тертой отварной свеклы и яблока, заправленный лимонным соком;
• чечевичный суп с овощами;
• баклажаны, приготовленные на гриле, с припущенным луком и морковью.

Ужин (на выбор):

• салат из квашеной капусты, свежей моркови и гранатовых зерен;
• запеченная в фольге рыба с лимонным соком;
• кабачковая или баклажанная икра;
• салат из свежих зеленых овощей (базилик, шпинат, петрушка, листья и стебли сельдерея, огурец), заправленный лимонным соком;
• свежие ягоды (смородина, клубника, крыжовник) или фрукты;
• овсяная или ячневая каша;
• тушеная брокколи с лимонным соком.

Помимо 3 основных приемов пищи, в диете Плисецкой есть место и перекусам . Между приемами пищи позволяется съесть несколько свежих фруктов или овощей, овощной салат или чашку ягод, выпить стакан фруктового или овощного сока или компота.

Выход из диеты Плисецкой

Такая строгая диета, как диета балерины Майи Плисецкой, требует не только тщательного соблюдения всех ограничений рациона, но и правильного выхода. Если по завершении диеты Плисецкой вы снова вернетесь к привычному для себя рациону, сброшенные килограммы вскоре вернутся к вам в полном объеме. А все потому, что организм, столкнувшись с столь резким и сильным ограничением рациона, оптимизирует все внутренние процессы таким образом, чтобы расходовать энергию очень экономно. Когда вы после диеты Плисецкой вернетесь к своему обычному питанию, находящийся в режиме энергосбережения организм не будет спешить возвращать метаболизм на прежний уровень, а для начала вернет свои накопления, потраченные во время диеты – речь идет о жире. Резкое возвращение к обычному рациону после диеты Плисецкой недопустимо , оно может испортить весь эффект от похудения. Выходить из диеты следует постепенно. Длительность выхода из диеты должна быть не менее 7 дней. В эти 7 дней постепенно включайте в свой рацион продукты, которые диетой Плисецкой были из него исключены, и увеличивайте калорийность рациона. Сначала включите в свое меню кисломолочные продукты, томаты, бобовые. Затем – рыбу, нежирное мясо (курицу, индейку, говядину). После этого можно расширять рацион за счет круп и злаков, орехов, сухофруктов. В последнюю очередь включайте в свое меню такие продукты, как хлеб, жирное мясо, сладости и кондитерские изделия, картофель, макаронные изделия.

Особенности диеты

Многим известен основной принцип диеты Майи Плисецкой "не жрать". Он отражает отношение артистки к питанию. По ее мнению, правильный рацион, контроль количества съеденного и исключение переедания - это основа стабильного веса и здоровья. Подробнее о том, как худела Майя Плисецкая, можно прочитать здесь:

Основные принципы диеты балерины:

• пища не должна переполнять желудок (уменьшить привычные порции вдвое);
• основа рациона - низкокалорийная пища;
• кушать часто, небольшими порциями;
• не смешивать продукты, богатые белком, в одном приеме пищи;
• в качестве перекусов можно использовать овощи, фрукты, ягоды;
• за полчаса до еды выпивать стакан чистой воды;
• не кушать на ночь;
• поглощенные калории нужно израсходовать в течение дня. Физические нагрузки должны быть регулярными.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диету балерины можно использовать в течение двух недель для быстрого снижения веса. В таком случае список разрешенных продуктов будет более ограниченным, чем привычное питание. Но чтобы сохранить результат похудения, нужно продолжать правильно питаться и быть физическим активным.

Что можно кушать во время диеты:

• крупы (чечевица, коричневый рис, овсянка, ячмень);
• овощи и зелень (особенно разные виды капусты, шпинат, салат и др.);
• фрукты (кроме винограда и бананов, лучше выбирать те, которые содержат мало сахара);
• ягоды;
• нежирные сорта рыбы (треска, пикша, минтай);
• оливковое масло и лимонный сок для салатов;
• чай (особенно травяной), натуральные фруктовые соки.

Список запрещенных продуктов:

• мясо;
• жареная пища;
• сахар, соль;
• сладости;
• мучные изделия;
• хлебобулочная продукция;
• молоко и кисломолочная продукция;
• макароны;
• яйца;
• шоколад;
• соусы, майонез, кетчуп;
• жирные сорта рыбы;
• кофе.

Примерное меню

Меню на неделю составляется на основе списка разрешенных продуктов. Пищу нужно готовить на пару, запекать или отваривать. В промежутках между приемами пищи необходимо не забывать пить достаточно воды. Порции блюд небольшие, примерно 200-250 г.

Примерное меню диеты Майи Плисецкой:

День	Меню
Первый	завтрак: порция овсянки на воде (можно добавить кислые ягоды); второй завтрак: яблоко или груша; обед: чечевичный суп-пюре, рагу из овощей, свежеотжатый фруктовый сок; полдник: две морковки; ужин: отварной рис, запеченный лосось, салат из свежих овощей
Второй	завтрак: ячневая каша, отварное куриное мясо; второй завтрак: чай с имбирем и медом; обед: салат из огурцов и капусты, запеченная рыба, зеленый чай; полдник: тыквенный сок; ужин: тушеная фасоль с овощами, зеленый салат
Третий	завтрак: чечевичная каша, сладкий перец; второй завтрак: апельсин; обед: суп с зеленью, морковью и брокколи; полдник: три плода инжира; ужин: отварной рис с запеченной белой рыбой, овощной салат
Четвертый	завтрак: гречневая каша, зеленый чай; второй завтрак: грейпфрут; обед: постный овощной суп, тушеные овощи; полдник: пять слив крупного размера; ужин: овсянка с измельченными яблоками

Результаты диеты

Диета Плисецкой, рассчитанная на две недели, помогает сбросить примерно 8-10 кг. Но чтобы удержать вес, нужно правильно выйти из нее и не возвращаться к вредной пище.

Первые дни после диеты рацион остается примерно таким же, а дополнительные продукты вводят постепенно. Повторять методику можно не чаще, чем 4-5 раз в год. Перед применением диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Привычное питание балерины, основанное на употреблении здоровой пищи без переедания, дает возможность стабильно поддерживать стройную фигуру и положительно влияет на здоровье в целом.

Совет диетолога. Рацион, бедный белками и богатый клетчаткой и углеводами объясняется профессией и большими физическими нагрузками балерины. Продукты, входящие в диету Майи Плисецкой, легко усваиваются и дают силы за счет энергии сложных углеводов. Быстрая потеря веса обусловлена выведением лишней жидкости за счет исключения соли из рациона и уменьшения объема поступающей пищи. Такое питание однообразно и предполагает длительное ограничение поступления ценных для организма питательных нутриентов в достаточном количестве. Может привести к возникновению целого ряда проблем со здоровьем.

Преимущества и недостатки

Диета на две недели довольно эффективно помогает сбросить лишние килограммы, если соблюдать все правила и правильно питаться после выхода из нее. Большое количество клетчатки в рационе очищает организм от токсинов и шлаков.

Диета противопоказана при заболеваниях органов пищеварения, почек, печени. Ее нельзя применять беременным, в период кормления грудью и при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.

Ограничение белковой пищи может привести к потере мышечной массы, а отказ от кисломолочной продукции - к ухудшению работы кишечника. Рацион диеты весьма ограничен, что может стать причиной авитаминоза.

Принципы здорового питания с ограничением употребляемой пищи, которых придерживалась балерина, не вредят организму и помогают поддерживать нормальный вес.