3 комментария

Каких только диет не придумали люди за последнее время. Одни успешно помогают бороться с лишним весом, другие оказываются фикцией. Но можно ли похудеть, особо не отказывая себе в еде? Оказывается, и такие способы есть, ведь существуют продукты, стимулирующие сжигание жира и регулирующие обмен веществ. Именно поэтому диетологи рекомендуют кефир с имбирем для похудения, ведь компоненты коктейля снижают уровень сахара в крови, регулируют работу кишечника, снижают аппетит.

При этом на жесткой диете сидеть не нужно, разве что вы хотите очень быстро стать стройной. Регулярное потребление кефира с имбирем помогает избавиться за месяц от 4-6 кг, не особо ограничивая себя в еде. Отзывы о диете кефирной у многих диетологов хорошие. Если для вас они важны, можете поискать информацию в интернете о том, как людям удалос похудеть, используя этот способ.

Польза ингредиентов

О полезных свойствах кефира и говорить нечего, этот напиток уже давно признан одним из лучших диетических продуктов. Его рекомендуют врачи в период реабилитации после многих заболеваний, а диетологи включают в различные схемы лечебного питания. Сделан напиток из уникальной закваски, которая содержит несколько групп полезных бактерий.

Лучше всего покупать его свежим, не более трехдневной давности. Тогда он прекрасно регулирует работу кишечника. Более старый кефир, наоборот, может вызывать запоры. Итак, как кисломолочный напиток влияет на похудение:

• нормализует кишечную флору;
• регулирует перистальтику, немного слабит;
• имеет легкое мочегонное свойство, избавляет от отеков;
• является бесценным источником животного белка.

Итак, эффект похудения достигается, в основном, за счет мочегонного и проносного свойства кефира, а также в результате нормализации кишечной флоры.

Теперь расскажем, зачем добавлять в коктейль имбирь. Этот корень уже давно известен в Европе, он одним из первых был завезен в качестве приправы из азиатских стран. В древнем Китае корень использовали как афродизиак, средство для продления молодости и наполнения организма дополнительной энергией. Кроме того, имбирь помогает эффективно бороться с простудами, повышает иммунитет, снимает боли в суставах. А вот те свойства имбиря, которые помогают эффективно бороться с лишним весом:

• снижение уровня сахара в крови;
• обладание мочегонным свойством, снятие отеков;
• повышение температуры тела, улучшение кровообращения и ускорение метаболизма;
• сжигание подкожного жира.

Итак, с помощью имбиря можно ускорить все процессы обмена в организме, а это, в свою очередь, ведет к сжиганию лишнего жира. Кроме того, регуляция уровня сахара убирает частично эндокринные причины ожирения.

В коктейль для похудения можно добавить ложечку корицы. Она тоже способствует снижению сахара и хорошо влияет на метаболизм. Корица обладает прекрасными антисептическими свойствами, помогает бороться с простудами, дисбактериозом и другими инфекциями.

Как правильно употреблять напиток

Если вы рассчитываете худеть медленно, можно остановиться только кефирном коктейле, не ограничивая особо себя в пище. Пить его следует либо за полчаса до еды, либо через час после нее. Порцию нужно готовить всегда свежую, максимум она может постоять 2 часика в холодильнике. Кефир должен быть без консервантов, не более трехдневной давности, иначе напиток вызовет запор, что уж никак не будет способствовать похудению. Жирность должна быть низкой, не более 1%.

Как я худею.Кефир с корицей имбирём для похудения.Рецепт дня!!!Часть 1-ая

Как я худею 2015. Жиросжигающий кефир с корицей,имбирем и перцем.

Имбирь следует покупать в виде корня, а не порошка. Каждый раз, готовя коктейль для похудения, корень измельчают на мелкой терке. Если вы хотите еще добавить корицу, можете взять порошковую. Хотя коричные палочки будут полезней, их можно измельчить в кофемолке. Перец добавляют по вкусу. Он должен быть обязательно красным. Не следует забывать, что острота красного перца бывает разной, от жгучего чили до вполне себе безобидной паприки. Слишком острыми приправами (если вы к ним не привыкли), увлекаться не стоит.

Рецепты приготовления коктейля

Рецептов приготовления кефира для похудения с имбирем много. Кто-то пробует и выбирает тот, который больше всего понравился, кого-то больше привлекает менять вкус напитка. Мы предлагаем несколько вариантов.

Рецепт №1

Сложность: легкая

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

1. 1. Кефир
2. 2. Тертый имбирь
3. 3. Корица

Рецепт №2

Сложность: легкая

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

1. 1. Кефир
2. 2. Тертый имбирь
3. 3. Корица
4. 4. Банан либо яблоко

Рецепт №3

Сложность: легкая

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

1. 1. Кефир
2. 2. Тертый имбирь
3. 3. Корица
4. 4. Мёд

Для разнообразия рецепт можно придумать и самому. Главное, чтобы в нем были кефир с имбирём, можно добавить и с корицу.

Трехдневная диета на кефире с имбирем

Тем, кто хочет похудеть в кратчайшие сроки, можно посоветовать диету на 3 дня. С ее помощью быстро сбрасывается 1-2 кг веса. Обязательный компонент диеты - кефир с имбирем. Исключить нужно хлебушек, все блюда из муки (макароны, сдобы, выпечку). Нельзя есть также крупы, сухари, любые фрукты, кроме яблок. Чай и кофе пить можно, но несладкие. Основа рациона - овощи, разная зелень, творожок и сыр с минимальной жирностью, мяско курочки, индюка, теленка. Ниже приведено приблизительное меню на 3 дня.

Календарь питания

Первый день

Утро 2 яичка, кусочек сыра, хлебец ржаной, стаканчик кефира с имбирем (можно выпить чай с имбирем).

Ланч Стаканчик кефира с имбирем, корицей и красным перцем.

Обед Мяско из курочки вареное, овощной салатик, стаканчик кефира со специями, ягодки

Полдник Яблочко, стаканчик кефира.

Ужин Есть ничего не надо, на ночь просто выпить зеленый чай с имбирем.

Второй день.

Утро Творожок нежирный, кусочек ржаного хлебушка с сыром, чай с имбирем

Ланч Имбирь и корица с кефиром, можно добавить перец.

Обед Рыбка вареная либо мяско говяжье. Около 100 г риса, яблочко. Кефир со специями.

Полдник Кефир.

Ужин Опять кефир.

Третий день

Утро Яичко, жаренное с сыром тертым. Чай с имбирем.

Ланч Кефир с корицей имбирем и перцем.

Обед Мяско или рыбка, овощной салатик. Стаканчик кефира с ягодками имбирем и корицей.

Полдник Свекольный салатик. Кефир с пряностями.

Ужин Кефир либо чай с имбирем. Можно добавить еще и корицу.

Предостережения

Если вы собираетесь пить кефир долго, не стоит выпивать больше двух стаканчиков в день. На ночь больше одного стаканчика тоже пить не стоит, делать это нужно не позже, чем за час до сна. Коктейли следует делать только из свежих продуктов. Желательно диету разнообразить, есть любимые ягодки, салатики, творожок, вкусное мяско или рыбку.

Запрещено пить кефир с имбирем людям с повышенной кислотностью желудка, больным язвой либо гастритом хроническим. Также не рекомендуют садиться на такую диету беременным и кормящим мамочкам. Противопоказана она для аллергиков и при непереносимости любого из ингредиентов. Отзывы о диете неплохие. Особенно у тех, кто любит кефир, имбирь и корицу.

Суть диеты с кефиром и имбирем

Кефир очень полезный кисломолочный продукт, который не только помогает наладить пищеварение, но и сбросить перед важной датой несколько лишних килограммов. Пользу кефира доказало не только множество диетологов, но восторженные девушки, которые попробовали кефирную диету с различными сочетаниями. Сегодня самая популярная диета с использованием кисломолочного продукта - это взрывной коктейль против лишних килограммов: диета кефир, имбирь перец и корица.

Лишние килограммы: страшный сон, который больше не вернется

О необычном напитке, который пенится, немного бражется, а главное, помогает похудеть, начали говорить еще в начале 19 века. Слухи о необычном молочном продукте шли с Кавказа, но Россияне очень долго не могли разгадать секрет белой жидкости, которая не только обладает приятным вкусом, но чудесным образом влияет на здоровье. По легенде, рецепт кефира карачаевцы получили от самого Всевышнего.

Диета с кефиром и имбирем - описание и общие принципы

Прошло более ста лет, а кефир так и не изменил рецептуру, но он стал не только бодрящим и вкусным напитком, а веществом, которое помогает сделать талию тоньше, а ноги худее. До 60-х, годов, кефир употребляли, как обычный напиток для утоления жажды или в качестве полдника. В послевоенное время в моде была полнота, люди, оголодавшие после войны, не стремились худеть, но и терять свои утонченные формы им, также не хотелось. После того, как в свободную продажу вышли журналы с показами мод, а самые непредсказуемые наряды демонстрировали модели - девушки начали стремительно сбрасывать лишние килограммы и стремится к модельной внешности.

Среди множества способов для похудения, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря.

Убойный коктейль из кефира и корня имбиря

Главные ингредиенты нашего коктейля:

• обезжиренный кефир (от жирного напитка вы сможете только прибавить лишние граммы);
• жгучий красный перец;
• измельченный корень имбиря (не стоит использовать засушенный корень);
• молотая корица.

В стакан кефира добавьте щепотку красного перца, если переборщите с перцем, то пить это будет просто невозможно. Половину чайной ложки измельченного имбиря и для вкуса немного корицы добавляйте стакан с кефиром и перцем. Все размешивайте до однородной консистенции и сразу же выпивайте, напиток не должен стоять и ждать своего часа, через час-полтора он будет уже малоэффективен.

Сочетание таких необычных продуктов помогают разрушить жировую ткань. Красный перец способен уменьшить аппетит, кефир очищает организм от шлаков и нормализует пищеварение, корица восстанавливает уровень сахара в крови, а имбирь является противомикробным, противовоспалительным средством, который вдобавок помогает организму избавляться от лишних жиров.

Важно не что мы пьем, а вместо чего мы пьём

Если вы 24 часа в сутки едите, а на ночь сделаете себе коктейль из кисломолочного продукта и нескольких пряностей, с надеждой проснутся и потерять пару-тройку лишних килограмм - не надейтесь, чуда не произойдет. Напиток нужно пить до еды в дневное время, а вечером заменить им полноценный ужин. Диетологи утверждают, что в вечернее время от кефира с имбирем, голод менее ощутим. Не можете отказать себе в вечернем ужине? И не стоит, просто скушайте порцию в 3 раза меньше и запейте ее стаканом кефира с имбирем и корицей. Стоит отметить, что взрывная смесь для потери веса тоже имеет свои противопоказания для людей страдающими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если тревожные «звоночки» уже звучали, то диета кефир, корица, имбирь, это не самое подходящее сочетание для больного желудка.

Разгрузочный день необходим каждому организму

Очень сложно выдержать день голодовки, употребляя только один кефир. С первого взгляда, это диета не сложная и способна за один день убрать до 1 килограмма, но как назло именно в этот день твой нос будет улавливать вкусный аромат булочек или тушеного мяса. Выбирайте, или вы будете лопать булочки, или вы будете красоваться в новом платье с точеной фигурой. Если выбор пал в пользу фигуры, тогда зажимайте нос, закрывайте глаза и смотрите только на обезжиренный кефир и пряности. Есть, пить и вдыхать аромат коктейля можно не больше трех дней. В идеале, проводить один разгрузочный день в неделю.

В остальные дни замените кефиром любой перекус и ужин. Кому-то это будет сложно, но чем раньше вы начнете себя сдерживать, тем быстрее похудеете и будете гордиться своим телом.

Уберите с рациона любые хлебобулочные изделия, неважно из какого зерна они будут сделаны. Даже диетический хлеб содержит углеводы и сахар.

Кушайте больше диетического мяса, яиц, сыра и обезжиренного творога. Уберите из дневного меню крупы, картофель, макароны, фрукты, сухарики, печенюшки и другие вкусности. Большинство фруктов содержат углеводы, не можете отказаться от них - замените все яблоками.

Не забывайте про клетчатку. Диета кефир и имбирь, где присутствует немного мяса и свежих яблок не помогут насытить организм необходимым количеством клетчатки. Поскольку этот компонент находится во всех нежелательных для нас продуктах, употребляйте ее в натуральном виде.

Преимущества диеты с кефиром и имбирем

Ценность имбиря для похудения – не только в способности очищать организм от накопленных шлаков, ускорять обменные процессы и способствовать лучшему усвоению пищи, но и в его положительном влиянии на кожу. Как уже говорилось, вы будете худеть не очень быстро, теряя в среднем 2 кг в неделю, но при этом ваша кожа останется упругой, не обвиснет, не покроется растяжками.

Еще один положительный момент имбирной диеты – благотворное влияние имбиря на психику: он помогает справиться с раздражительностью, которой очень часто сопровождаются даже самые безобидные ограничения в питании.

Противопоказания

Диета с имбирем запрещена при беременности и во время кормления грудью, при индивидуальной непереносимости имбиря, заболеваниях сердца, желчнокаменной болезни, гастрите, язве желудка, колите, язве 12-ти перстной кишки, аллергиях и воспалительных заболеваниях.

Меню диеты с кефиром и имбирем

Диета на кефире с пряностями на три дня

Как уже писалось выше, есть пить и нюхать кефир можно только один - два дня, все остальное время нужно учиться питаться сбалансировано. Похудеть и потерять массу витаминов из организма - это не та цель, к которой мы стремимся. Вот пример, какой вкусной может быть диета с имбирем и кефиром.

1-й день

Завтрак: 2 яйца, ломтик сыра на кусочке черного ржаного хлеба или баночка обезжиренного йогурта со злаками. Все запить кофе с имбирем или чаем из имбиря.

Перекус: стакан кефира с добавлением перца, свежего корня имбиря и корицы. Не бойтесь, что жгучий красный перец обожжёт желудок, этого просто не даст сделать кефир. Напиток обволакивает стенки пищеварительного тракта и не раздражаются жгучим перцем.

Обед: вареное куриное мясо, салат из овощей (капуста и томат, огурец и томат, редис и листья салата, в общем, на что богата ваша фантазия, то и готовьте в качестве салата), заправьте салат подсолнечным маслом или сметаной с 15% жирности. Побалуйте свой желудок ягодами и не забудьте про кефир с добавлением пряностей.

Полдник: яблоко или кефир

Ужина у вас фактически быть не должно, но если есть хочется очень сильно, выпейте стакан зеленого чая с добавлением корня имбиря. Когда голод пропадет - ложитесь спать, если он все еще дает о себе знать, то скушайте любой нежирный продукт.

2-й день

Завтрак: обезжиренный творог, бутерброд с сыром и чай с имбирем.

Перекус: стакан кефира с пряностями.

Обед: вареная рыба или отварная говядина. К гарниру можете прибавить 50-100 грамм вареного риса. На десерт: салат из яблок и нежирного йогурта. Запить чаем с имбирем или кефиром.

Полдник: кефир и несколько сухариков.

Ужин: вместо ужина у нас будет кефир. Не стоит баловать свой организм перекусами - пусть привыкает по вечерам отдыхать, а не переваривать пищу.

3-й день

Завтрак: утро начните с яичницы и тертого сыра. Запейте все это чаем с имбирем.

Перекус: кефир и смесь пряностей.

Обед: любое вареное мясо или рыба, можно сделать котлетки на пару. К гарниру: салат из красного сладкого перца, огурцов и помидор. В салат добавить немного лимонного сока и заправить растительным маслом. На десерт не повредят ягоды и яблоки. Запить все кефиром ил имбирным чаем.

Полдник: салат из свеклы и растительного масла, не забываем про кефир.

Ужин: кефир или чай с имбирем.

Даже, если желаемого результата вы не достигните, то улучшения все равно будут. Имбирь насытит кожу полезными антиоксидантами, а кефир поможет избавиться от шлаков в организме. Если сидеть на диете не получается, то лучше не мучайте себя и свой организм.

Рецепты

Рецепт № 1. Залить в емкость для взбивания стакан кефира, чайную ложку имбиря и натурального меда, добавить туда очищенное от кожуры и нарезанное на дольки яблоко и все тщательным образом взбить при помощи блендера.

Рецепт № 2. В двух столовых ложках кипяченой воды комнатной температуры развести чайную ложку молотого имбиря и две чайные ложки меда. Перемешать полученный результат с двумястами миллилитрами кефира.

Рецепт № 3. Немного овсяных хлопьев замочить минут на пятнадцать в 0,5 стаканах кефира. В то же время еще 0,5 стакана кисломолочного продукта взбить с горстью свежих или замороженных ягод и чайной ложкой корицы. Затем перемешать овсяную и ягодную смесь. Получается нечто вроде питательного витаминного завтрака.

Рецепт № 4. В кефир добавить корицу и немного черного перца. Пить натощак перед очередным приемом пищи.

Рецепт № 5. Один банан размять вилкой в миске с предварительно налитым туда небольшим количеством кефира, перемешанного с корицей. В итоге должна получиться густая однородной консистенции смесь. Ее раскладывают в специальные емкости и отправляют в морозильник замораживаться. Кто сказал, что во время диеты нельзя есть мороженное? Приготовленное по этому рецепту еще как можно!

Рецепт кефира с имбирем для похудения относится к достижениям «новейшей» народной медицины. В реальности, изобретатель напитка неизвестен, вкус неоднозначен, а полезные свойства – дискутируются. Но народ упорно продолжает худеть с кефиром, имбирем, лимонами, чем угодно. Видимо, ситуация копирует общий тренд – мы не доверяем нормальной медицине, потому, что она не всегда помогает и дорого стоит. Так и со снижением веса – мы не хотим сделать свое питание здоровым, но непривычным, а вот один какой-то суперпродукт уж соблаговолим попить или поесть. Как вы, наверное, догадались, кефир с имбирем не сжигает жир. Как же его применять, чтобы получить хоть какую-то пользу?

Рецепты кефира с имбирем для похудения

Для ленивых:

• стакан кефира, сушеный толченый имбирь на кончике ножа, чайная ложка меда;
• стакан кефира, чайная ложка тертого имбиря, и снова ложка меда.

Существует вариация обоих напитков с лимонами. Да, сок в количестве 1 столовой ложки добавляется в этот неоднозначный по вкусу напиток. А еще туда часто добавляют четверть чайной ложки молотой корицы. Якобы, ужас как насыщает рацион клетчаткой, и отбивает аппетит.

Для фанатов:

• сначала выращивается редкий заморский вид кефира. Для этого приобретается в интернете или у собственной бабушки неприятно пахнущая масса – рисовый гриб или тибетский гриб. За «этим» надо ухаживать, пока оно живет своей жизнью в молоке, его надо промывать, пересыпать, в общем, нормальный человек вместо этого на тренировку сходит, но мы сейчас не об этом. Получив вожделенный напиток, и не угробив рисовый гриб, мы приступаем к этапу 2. То есть опять трем имбирь и мешаем в количестве 1-2 чайных (а в некоторых фанатских рецептах и столовых) ложек имбиря на стакан кефира. Лимон добавлять не рекомендуется, «это» и так кислое;
• затем, особенно если напиток не помогает похудеть без диеты, применяются разные выкрутасы – добавляется чеснок, он ведь так очищает организм. И корица, чтобы отбить аппетит. И отруби, чтобы очистить кишечник. Была бы соль за 400 рублей из «Азбуки Вкуса» и ее бы добавили. Ну, или каких-либо волшебных цветов. В общем, варианты по сети ходят разные.

Продукт используется для альтернативного нормальным способа контроля за поступающими в организм калориями. То бишь, предполагается, что стаканчиком вы замените ужин. Не хотите? Ну, тогда завтрак? Опять не радует? Ну, тогда пейте по стакану за полчаса до еды, как завещал неизвестно кто на просторах интернета.

Мифологические свойства кефира с имбирем для похудения

Якобы, напиток борется с повышенным аппетитом. Вообще, для аппетитных воинов современная диетология придумала отличное оружие. Сбалансированное питание называется. Достаточно честно начать следить за тем, что попадает на тарелку, и честно же считать калории, и вы обязательно похудеете. Но кого же интересует скучная еда из контейнеров? Лучше, конечно, мы съедим салат из неведомых ингредиентов в общепите на обед, нальем побольше соуса, и запьем кефиром на ужин.

Реальность: бороться с аппетитом – занятие бестолковое. Вам либо банально не хватает макронутриентов, и вы уже голодаете, что может отразиться на здоровье, либо, простите, нечего делать помимо обдумывания приемов пищи, и еды для похудания. Во втором случае настоятельно рекомендуется простая здоровая диета «в схемах» типа Пятнашек, принципа тарелки, или пирамиды питания. Еда в этом случае переходит в разряд автоматических функций, и не слишком загружает мозг. А организм все равно худеет. И главное, аппетитоборчество проходит через пару недель от слова «совсем». Есть, правда, сугубо психиатрические варианты. Нарушения пищевого поведения. Их лечат у специалистов, а не заливают кефирным коктейлем.

Еще кефир, говорят, организм очищает. Если использовать более точную терминологию, да, не слишком свежий кефир в сочетании с раздражающим стенки ЖКТ гингеролом равно, обычно, понос. А так как употребляются очистительные продукты обычно пачкой, операция «очищения» может стать самой главной для вас на ближайшие пару недель. Досуг, проведенный в известной комнате, дает «отвес», в среднем, на полкило в сутки. Но вместе с этим – риск обезвоживания, и последующих запоров.

Реальность: организм – это не раковина в санузле, чтобы его бесконечно очищать. Процессы, происходящие в туалете, имеют мало отношения к липолизу. Ну, если конечно страдалец не надеется создать существенный дефицит калорий за счет регулярных пробежек в известную комнату, и невозможности есть из-за расстройства желудка. Организм благополучно эвакуирует свои отходы сам, без вашего участия. Подумайте о чем-то другом. О рациональном питании с пресловутыми 5-6 порциями овощей и фруктов и стаканом кефира, хоть бы и с имбирем, в качестве перекуса. Сработает обязательно, только, извините, без концентрации на очистительных процессах.

А еще, конечно же, кефир с имбирем сжигает жир. Ну да, прямо так он и действует, а остальное человечество, включая довольно известных и, в общем-то, небедных людей мается с диетологами и персональными тренерами из любви к искусству. К этому факту прилагаются обычно кривые ссылки на исследования ученых. Так вот ни одного официально опубликованного текста исследования на 100% доказывающего, что кефир с имбирем сжигает жир, найдено пока что не было. Термогенный эффект гингерола сам по себе не означает, что вы обязательно и бесповоротно похудеете. Ускорение метаболизма большинством исследователей оценивается как «незначительное». Так что не кефиром единым. И уж тем более не имбирем.

Когда кефир с имбирем для похудения действительно помогает

Возможно, вам нравится вкус молочных продуктов с имбирем. И у вас нет заболеваний ЖКТ, при которых имбирь противопоказан. И кефир вы нормально переносите, и с лактозой тоже в теплых дружеских. Тогда – пейте кефир. Напоминаем, что рацион невегетарианца не должен иметь единственным источником белка молочные продукты. Достаточно пары порций молочного, и примерно такого же количества «обычного» протеина. Из мяса, птицы, морепродуктов, например. Любители попить кефира литрами потом бегают по интернету и генерируют мифы про слизь, которая накапливается в организме килограммами. Преимущественно на талии. Не превышайте норму, и кефир действительно будет улучшать пищеварение, способствовать нормальной перистальтике и радовать поклонников имбирных вкусов.

Самый неблагоприятный вариант – разгрузочные дни с кефиром с имбирем. Да, вес от них конечно уменьшается. Но вот надолго ли? Отзывы про кефир с имбирем спасает простой факт – обычно любители быстрых похудений настолько увлечены своими эфемерными результатами, что забывают отписываться через пару недель после окончания монодиеты. Куда там сидеть на диет-сайтах, они платья на размер меньше скупают. Когда происходит естественный, в общем-то, после монодиет возврат лишних килограммов, просто ищется другая диета, и круг начинается с начала.

Кстати, диетологи с дипломами всерьез о таких рецептах не отзываются. Они считают, что бывает нормальное сбалансированное питание пусть даже и с кефиром, с имбирем, корицей и чем угодно, что вам нравится. А еще иногда бывают разгрузочные дни. У тех, кто балуется перееданием, в основном. Ну а все остальное – суть медицина «народная», ненаучная и бездоказательная.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова.

Ароматные специи: корица, имбирь и красный перец - способны придать новый вкус приготовленному блюду, но и помогут эффективно устранить лишние килограммы.

Именно их и применяют диетологи в борьбе с лишним весом – они способны ускорить метаболические процессы, снизить чувство голода, а в сочетании с кисломолочными продуктами улучшить работу ЖКТ и общее состояние организма.

Именно о том, как похудеть при помощи кефира и корицы, и пойдет речь далее.

Жиросжигающие коктейли на основе кефира и корицы

Диета на основе коктейлей из кефира и корицы, дополненных имбирем или же красным перцем, имеют в своем активе массу отзывов как положительных, так и отрицательных. Данные продукты в своем сочетании в жиросжигающих коктейлях представляют собой натуральную версию волшебной пилюли против лишнего веса.

Но стоит сразу сделать оговорку – не каждому она поможет побороть лишние килограммы. Но нормализовать обменные процессы в организме, активировать скрытые резервы коктейли на основе кефира и корицы уж точно способны.

Чем обусловлен жиросжигающий эффект?

Само сочетание кефира и корицы в коктейле и его положительное действие обусловлено полезными свойствами данных продуктов для организма – в своей совокупности они создают прекрасную пару, дополняя друг друга и усиливая эффективность каждого в борьбе с лишним весом.

Если вам надоело сидеть на диетах, то читайте нашу статью про для похудения.

Как пить коктейль?

В отношении того, как пить коктейль из кефира с корицей, стоит отметить, что врачи-диетологи рекомендуют выпивать его до еды, за полчаса до основного приема пищи. Хотя некоторые специалисты считают, что полезней пить его после еды, примерно спустя 40-45 минут, когда кефир и специи будут ускорять метаболизм и обменные процессы, не давая жирам откладываться.

В данном случае можно сказать одно – для себя стоит пробовать некоторое время принимать его до еды, а некоторое время после и отмечать, что дает лучший результат.

Помимо всего прочего, таким коктейлем можно успешно заменить один прием пищи – завтрак или ужин. Лучше всего – ужин, но опять-таки стоит уточнить, что лучше засыпать без ощущения голода и, если не насытились 1 стаканом коктейля, можно выпить и два.

Наравне с этим сам коктейль из кефира и корицы можно сделать основным блюдом разгрузочного дня – если пить только его сложно и тяжело, можно разнообразить его 3-4 яблоками, горстью кураги или изюма.

Рецепты коктейлей

Рецептов коктейля из кефира и корицы представлено много, но для себя каждый может выбрать то, что ему по вкусу.

1. На протяжении декады стоит выпивать с самого утра, на голодный желудок и вечером стакан кефира, в который добавлена 0.5 ч. л корицы , настаивают полчаса и только тогда пьют. На эти 10 дней диетологи рекомендуют перейти на овощную диету и пить побольше воды.
2. Представленный рецепт позволяет снизить аппетит и им прекрасно можно заменить завтрак или ужин. Для данного рецепта 5 яблок среднего размера очищают от кожуры, далее натирают на терке и смешивают с 300 мл кефира . После добавляют корицу по вкусу и еще раз смешивают. Коктейль готов.
3. Коктейль с бананом. Для приготовления данного рецепта смешивают в блендере 1 банан, стакан кефира с пониженным процентом жирности и 1 ч. л. смолотой корицы . Если нет под рукой банана – его можно заменить на любые другие ягоды или же фрукты.

Кефир с корицей и имбирем:

Кефир с корицей и имбирем, красным перцем:

1. Представленный коктейль позволяет унять чувство голода, притупляет аппетит, ускоряет метаболизм – его рекомендовано пить до основного приема пищи за полчаса.
   Просто размешайте в бокале кефира с низким процентом жирности ½ ч. л. имбиря , и столько же корицы , далее на кончике ножа добавьте красный жгучий перец – коктейль готов. С таким коктейлем можно устраивать себе один разгрузочный день в неделю, соблюдая норму пропорций и норму потребления – в день не более 1.5 л кефира, в котором размешивают 1 ч. л. корицы.
2. Представленный коктейль рекомендовано есть, заменяя им ужин. Просто в стакан кефира добавляют по 3 смолотых чернослива, кураги и любых замороженных ягод . Далее в коктейль добавляют 1 ст. л. отрубей и на кончике ножа – красный перец чили, 1 ч. л. имбиря и 1 ч. л. корицы .

Польза и вред коктейля

Рассмотрим пользу каждого составляющего компонента коктейля.

Так кефир, как напиток для всех, кто борется с лишним весом, позволяет:

• Позволяет за счет кисломолочных бактерий нормализовать работу ЖКТ, его микрофлору;
• Кефир прекрасно насыщает;
• А если кефир выбирать с низким процентом жирности – вы точно не наберете лишних килограмм.

Если говорить о корице, то она обладает следующими положительными качествами:

• Корица прекрасно усиливает обменные процессы в организме, активируя метаболизм;
• Она способна нормализовать естественную выработку инсулина, и, соответственно, не позволяет излишкам глюкозы провоцировать оседание лишних килограммов на боках;
• Корица притупляет чувство голода – вы и худеете, и при этом не ходите целый день голодным и злым.

Красный перец и имбирь в коктейле позволяют усилить кровоток, а соответственно и питание всех органов и систем, разжижают кровь и не допускают образования тромбов, расщепляют жировые отложения и при всем этом наполняют организм энергией.

Рассматривая вопрос вреда, который может нести в себе коктейль из кефира и корицы, стоит помнить о следующих моментах:

• Коктейль способен повысить уровень кислотности желудочного сока и, соответственно, спровоцировать язву желудка;
• Не стоит пить его и в период вынашивания плода и лактации.

Противопоказания к диете

Коктейль имеет свои противопоказания:

• Кефир не рекомендовано пить при гастрите с повышенным уровнем кислотности и при диагностированной эпилепсии.
• Корица противопоказана при любого рода кровотечениях, а также в период вынашивания плода.
• Имбирь противопоказан при камнях в желчном пузыре , а также при совместном приеме препаратов, разжижающих кровь.
• В отношении противопоказаний к красному перцу – его не стоит принимать всем, у кого диагностировано воспаление почек или желчного пузыря, обострение патологий и болезней ЖКТ, а также при язвах желудка или 12-перстной кишки.

Все эти ограничения касаются только больших доз – при соблюдении правильных пропорций они не нанесут вреда организму, а только поспособствуют общему оздоровлению и его укреплению.

Результаты

Используя коктейль из кефира и корицы, за месяц можно сбросить порядка 4-6 лишних килограмм. Эти результаты можно добиться не только выпивая каждый день коктейль, но и нормализуя свой рацион. Так стоит все тяжелые для организма продукты съедать в первой половине дня, убирая из рациона жирные и жареные блюда, соления и копчености.

Польза кисломолочных напитков известна большинству. Но не все знают, что определённые добавки позволяют обычный кефир превратить в коктейль с эффектом похудения.

О чём речь?

Уже довольно давно диетологи советуют пациентам пить для похудения кефир с имбирём. Речь идёт о ситуации, когда лишний вес развился в результате смены активного образа жизни на более спокойный или при появлении погрешностей в питании. Нельзя исключать и возрастное замедление обменных процессов, при которых подкожные жиры накапливаются быстрее.

Обратите внимание. Избыточный вес, вызванный соматическими заболеваниями (особенно нарушениями работы эндокринной системы), требует комплексных мер. Главной всегда становится терапия основного и сопутствующих заболеваний. Без лечебных мер ни одна методика похудения не может считаться действенной.

При отсутствии заболеваний, провоцирующих набор веса, коррекция рациона становится весьма эффективной мерой. А сочетание «кефир + имбирь» признано отличным средством для такой коррекции. Принцип действия напитка прост: кефир нормализует пищеварение, улучшает состояние кишечной флоры. Имбирь – знаменитый стимулятор обменных процессов, что при похудении играет решающую роль.

Что нужно сделать?

Как пить кефир с имбирём для похудения: каждый день или время от времени? Как правильно приготовить такой напиток? Есть ли какие-то нюансы? Будем разбираться.

Способы приготовления

Здесь нет каких-то замысловатых рецептов, все предельно просто. Рассмотрим ниже пару вариантов.

• Вариант №1

В стакан кефира (в идеале – с жирностью 1%) положить по половинке чайной ложки сушёного молотого имбиря и корицы. Добавить щепотку молотого красного перца. Всё тщательно перемешать.

• Вариант №2

Свежий корень имбиря (20 граммов) мелко натереть, высыпать в стакан кефира, добавить молотую корицу (1/2 чайной ложки). Смесь лучше всего взбить в блендере или взболтать в шейкере.

Довольно часто возникает вопрос: зачем красный перец? Эта пряность обеспечивает дополнительный стимулирующий эффект, улучшая пищеварение. Небольшое количество жгучего перца не способно обжечь. Однако людям с высокой вкусовой чувствительностью рекомендуется снизить количество перца до приемлемого уровня.

Время и тонкости приёма

Есть тонкости. У некоторых людей имбирь способен вызвать нервное возбуждение, заметно поднять тонус. Обнаружив подобный эффект, лучше перенести приём коктейля на утро.

Не менее важно понаблюдать за работой кишечника и мочевого пузыря. Индивидуальные особенности организма у всех различны. Не исключается, что напиток окажет ощутимое слабительное и мочегонное действие. Чтобы не оказаться в некомфортной ситуации, возможно, потребуется немного пересмотреть время приёма. Во всех перечисленных случаях лучший советчик – собственные реакции и ощущения.

Ошибки и заблуждения

Основная часть диет строго выверена и не предполагает какого-либо чудодейственного эффекта. Кефир с имбирём, выпитый в количестве единственного стакана, не сделает вас стройнее. Здесь необходима регулярность, последовательность, а также физические упражнения (дома можно позаниматься с или , как пример).

А вам уже встречались обещания, что кефирно-имбирный коктейль позволить похудеть без смены образа жизни и без сидения на диетах? Услышав или прочитав нечто подобное, проявите здоровый скепсис. Нет такой пищи, употребление которой позволило бы подкожному липидному слою бесследно раствориться в окружающих тканях. Жиры нашего организма по-настоящему эффективно перерабатываются только при физических нагрузках, требующих усилий и сопровождающихся чувством усталости.

Кроме того, чтобы избыточные жировые запасы, сократившись, не начинали снова накапливаться, придётся скорректировать рацион, сведя к минимуму или исключив:

• рафинированные жиры;
• «быстрые» углеводы»;
• алкоголь, причём пиво – в первую очередь;
• фаст-фуд и разноцветные газировки с «пустыми» калориями.

Помните, что кефир для похудения с имбирём даст положительный результат только при рациональном подходе.

Противопоказания

Противопоказаний для приёма данного коктейля не так уж и много, но это не повод их игнорировать.

• Стимуляция обменных процессов опасна для людей с гастритами и язвами (желудка или кишечника – значения не имеет) и опухолями любого качества.
• Нельзя исключать аллергические реакции на имбирь, корицу или перец, в подобных ситуациях рецепт придётся корректировать или не использовать.
• Беременные женщины, как и кормящие матери, должны согласовать корректировку рациона с собственным врачом либо с педиатром.

Кефир с имбирём – прекрасное дополнение рациона для похудения. Регулярный приём напитка, физическая активность и общая диета сделают желанное похудение реальностью.