Всем привет! Если Вы встали зимним погожим деньком и, начав надевать свои брюки или юбку, вдруг поняли, что ремень предательски не застегивается как полагается, тогда это статья для Вас. Согласитесь, тема весьма и весьма актуальная, тем более учитывая, что живем мы в России, и именно зимних месяцев больше всего в календарном году (в среднем 4-5 ) . Масло в огонь еще подливает длинная череда новогодних праздников и различные соленья, варенья, которые мы тоннами закатываем в банки и отвозим в гаражи, чтобы потом со вкусом употребить. Картинка, как я погляжу, малообнадеживающая, однако выход есть. И как не набрать вес зимой можно. Как раз об этом в нашей сегодняшней заметке.

Итак, занимаем свои места в зрительном зале, берем попкорн и готовимся с интересом поглощать информацию.

Как не набрать вес зимой: теория

Собственно, начать хотелось бы с того, чтобы разобраться - почему именно зимой у человека возникает подобный вопрос, и почему этот набор веса происходит в принципе? Давайте окунемся в науку и посмотрим, как она смотрит на все это безобразие и какие доводы приводит.

А смотрит она на это (как выяснилось) очень просто и по-восточному. Основным аргументом в деле “налипки” лишних килограммов является само время года. Восточная медицина говорит нам, что осень/зима – это время холодной женской энергии “инь” (застой), и для нее характерно “заморозка” всех метаболических процессов в организме. Последнее, в свою очередь, и приводит к появлению лишних килограмм и поиску ответа на вопрос – как не набрать вес зимой. Конечно, в природе все находится в равновесии, и если есть женская энергия, то обязательно есть и мужская – “ян”. Именно она активизируется в теплое время года (весна/лето) и символизирует тепло и движение.

Если отойти от этих "духовных приблуд" и взглянуть на проблему набора веса с точки зрения физиологии, то становится понятно, что за все наетые килограммы отвечает гормональная сфера, а точнее - замедление работы эндокринных желез. Это приводит к нарушению балансного состояния (анаболизм был равен катаболизму) и преобладанию анаболических процессов. Причем анаболических не в плане прироста мышечной массы, а в плане запасания съеденных калорий в виде жирового депо.

Это, опять таки, очень просто объясняется – зимой (да и вообще, когда организм только-только начинает ощущать, что тепловые окружающие условия вскоре поменяются) он думает, что вскоре наступит локальный “ледниковый” период и ему просто может не хватить тех резервов, которые он имеет на текущий момент. В результате чего происходит создание “энергетической подушки безопасности”.

Как не набрать вес зимой: физиология

Организм понимает, что активность в зимний период также снижается, а это означает, что каждая поступающая калория должна быть на учете и необходимо экономно ее утилизировать. Снижение температуры о/с говорит организму о том, что он, дабы сохранить тепло, должен выступить в роли термостата – создав непреступный барьер из толстого слоя жировой прослойки (клетчатки) . Он-то и будет в состоянии уберечь нас от “лютой” зимы. Запуск всех этих цепных процессов – дань моде, а точнее - нашим предкам, которые жили в пещерах и бегали голышом за мамонтом:).

Можно одним емким выражением подытожить всю эту болтологию – цирк уехал, а клоуны остались. Другими словами: ледниковый период закончился, а привычки все еще работают.

Примечание:

Вообще, если кто не знает, то наш организм - умная саморегулирующаяся система, которая практически всегда стремится к равновесному состоянию и подстраивает все свои процессы в соответствии с меняющимися условиями окружающей действительности (во завернул) .

Теперь давайте рассмотрим этот вопрос с другой - бытовой - плоскости. Будем сами перед собой откровенны и, положа руку на сердце, ответим: почему я толстею зимой?. Мне кажется, что ответ более чем очевиден, и наглядно я его уместил в следующем графике.

Сами посудите, ведь зимний период это сплошная череда праздников и застолий, а где последние - там обязательно объедалово и привет, килограммы! Очень тяжело не набрать вес, когда на носу такие вкусные и продолжительные вакейшены. Кроме того, не могу не отметить тот факт, что зимой организм сам перестраивает свой рацион питания. Ему не нужные никакие киви, соки, легкие овощи и рыба, ему надо – мясо, сало, огурцы, капуста. А все это не что иное, как удар по Вашей фигуре.

Итак, с причинами более-менее разобрались, идем далее.

Наверное, у Вас на устах застыл вопрос: какой мясонабор считается нормальным в зимний период?. Скажу так – все сугубо индивидуально, но 3-5 кг это стандартная норма для среднестатистического человека, которую можно легко впоследствии согнать.

Также стоит иметь ввиду, что если Вы занимаетесь фитнесом или бодибилдингом, то за новогодние праздники можете не набрать, а наоборот - потерять вес, причем чистую мышечную массу. Это обусловлено тем, что отлаженный процесс питания нарушается (в холодильнике нет необходимого запаса правильных продуктов, т.к. магазины не работают) и нет активности с железом. В частности, я сталкивался со случаями, когда человек терял за этот, казалось бы, непродолжительный период в среднем 2-3 кг мышц.

Примечание:

Зима – идеальный период в жизни бодибилдера для сурового мясонабора. Посудите сами – тельце закутано одеждой (красоваться не перед кем) , калорийность рациона сама по себе возрастает, поэтому, если Вы занимаетесь ББ, не бойтесь набирать вес зимой.

Ну вот мы и плавно подошли к практическим фишкам, которые ответят на вопрос как Вам не набрать вес зимой. Но сначала еще немного лирики и статистики.

Как не набрать вес зимой: научные выкладки

В одном зарубежном издании был проведен опрос на тему “что делает людей тучными в зимний период?”. Ответы распределились следующим образом (см. изображение) .

Как видите, ничего нового и необычного, неправильное питание “рулит” и является главным фактором набора лишнего веса.

Интересная статистика:

• 45% россиян ожидают, что их вес за зиму увеличится на 2-3 кг.
• 53% мужчины ожидают, что прибавят в весе от 2 до 5 кг.
• 37% женщин уверены, что прибавят от 2 до 5 кг.

Ну вот мы, собственно, и узнали всю подноготную набора лишнего веса, и теперь осталось узнать практические фишки, рекомендации и секреты, чтобы не набирать эти самые килограммы.

Сейчас я постараюсь привести максимально возможное количество советов, которые оградят Вас от незастегивания ремня:). Итак, поехали, вот этот список:

№1. Повышаем концентрацию гормонов удовольствия

Эндорфины – “счастливые” гормоны, которые вырабатываются как ответная реакция организма на что-то приятное. Старайтесь создавать себе такие моменты не за счет гастрономии (сладкого, мучного) и топтания тропы к холодильнику, а за счет приятных мелочей – просмотр хорошего фильма с любимым человеком; поход в солярий/сауну; общение с позитивными людьми; катание на санках; игра в снежки; горячая ванна с пеной и маслами.

№2. Мышечная радость

Спортсменам знакомо такое понятие, как “мышечная радость”. Это когда после занятий в зале тебя просто “прет”, и ты испытываешь колоссальное удовольствие, хотя всего 10 -минут назад (когда был в зале) все проклинал. Поэтому сходите на фитнес (еще лучше групповые занятия: пилатес и тп) , посетите бассейн или запишитесь на танцы.

№3. Повышаем тактильные ощущения

Это все, что связано с особой формой кожной чувствительности, и заключается оно в способности ощущать прикосновения. В наш 21 -век людям не хватает “трогательных” ощущений. Есть даже такое понятие как “синдром холодной спины” (который усиливается с наступлением зимы и осени) . Возникает он из-за отсутствия супружеской жизни, сексуальных отношений и простых дружеских объятий.

№4. Нет похудению

Многие считают, что если они будут жестко диетиться, то сбросят лишний вес – это не так. Да, вы сбросите (изнурительно поморив себя голодом) 2-3 килограмма, но потом “отожрете” в два раза больше. Поэтому, чтобы не набрать вес зимой, ешьте больше (в плане количества раз за день) . Звучит как утопия, но это так. Увеличьте количество приемов пищи с трех до пяти и придерживайтесь правила УБВМ – утром больше (порция) , вечером меньше. Запомните простой слоган: чтобы худеть, надо есть!

№5. Составьте правильную продуктовую корзину

Как я уже говорил выше, зимой мы переходим на “тяжелую артиллерию” – банки-закатанки, соленья-варенья и тп. Нам следует исключить из рациона все гаражно-погребные продукты: лечо, гарладеры, зимние салаты – все, забыли про это. Максимум- слабосоленые огурцы, квашеная капуста (1-2 раза в неделю) .

Возникает вопрос – что тогда есть? Налегайте на:

• куриные и овощные супы;
• различные виды печени;
• жирные сорта рыбы: лосось, семга;
• нежирные сорта мяса: говядина (стейк, бефстроганов) , филе грудки/индейки, куриные желудки;
• морепродукты: кальмары, креветки, молоки;
• хлеб грубого помола;
• мед, сухофрукты, орехи;
• сливочное и льняное масла;
• растительные салаты (шпинат, лук-порей, цветная капуста) с белком (отварные яйца, грудка, говядина) ;
• каши: гречка, перловка, овсянка;
• употребляйте темно-зеленые овощи: брокколи, шпинат, фасоль, чечевица, нут;
• употребляйте оранжевые фрукты: мандарины, апельсины, помело, грейпфруты;
• ешьте клетчатку – натуральный продукт, который продается в аптеке.

Ну как, все еще скучаете по своим “закаталкам” и не знаете, что съесть:)?

№6. Пей воду

Пожалуй, самый эффективный способ быстро похудеть, который доступен всем и каждому. Несмотря на то, что зимой нифига не жарко и пить совсем не хочется, это нужно делать. Очень часто многие не допивают и принимают чувство жажды за чувство голода. Поэтому питьевой режим такой: с утра 2 стакана воды, затем перед каждым приемом пищи (за полчаса до еды) еще по стакану. Если Вы еще и “трените”, то берем с собой в зал литровку воды.

№7. Согреваемся теплой одеждой

Чем ниже градусов показывает Ваш термометр, тем больше энергии уходит у организма на обеспечение своих собственных нужд и согревание тела. Получается, что "морозильник" за окном – это полезно с точки зрения сбрасывания лишнего веса? Это не так.

Когда Вы долго находитесь на холоде, организм включает энергосберегающий режим и траты на обогрев снижаются до минимума. В период отрицательных температур организм старается накопить побольше жировой прослойки на случай своего возможного замерзания. Вывод: не хотите обзавестись лишним спасательным кругом на животе или “попиными” ушками в области бедер, тогда не фарсите, а одевайтесь теплее.

№8. Дневные прогулки на свежем воздухе и зимние виды активности

Это не только отличный вид физической активности, но и естественный способ поднять концентрацию серотонина – гормона счастья. А если Вы еще и освоите такой вид деятельности как , то будьте уверены - лишние килограммы к Вам никогда больше не прилипнут.

Примечание:

Даже 15 -минутная прогулка позволяет получить дозу дневного света, необходимую для повышения уровня серотонина. Также во время нее Вы тренирует икроножные мышцы и сжигает порядка 80 калорий.

Здесь все дело в том, что активность светового дня зимой много короче летнего, и из-за нехватки солнечных лучей мы впадаем в депрессию, апатию и порой даже спим на ходу. Чтобы свести все эти последствия к минимуму, необходимо каждый день находить время для дневных прогулок (пока солнце не зашло и не стало темно) .

Самым продвинутым можно посоветовать следующие виды активности: катание на коньках и лыжах, зимних квадроциклах, езда на сноуборде. Здесь главное сделать первый шаг, и потом Вас просто за уши будет не оторвать.

№9. Сон более 7 часов

Здоровый (непрерывный) сон нужен не только для того, чтобы восполнить свои потраченные резервы за день, но и с его помощью регулируется процесс выделения гормона лептина (отвечает за насыщенность организма) . Также сон, посредством специального гормона грелина, контролирует наш аппетит в течении дня. Чем меньше мы спим, тем выше уровень этого гормона, и тем сильнее “жвачные” позывы что-то схомячить.

Поэтому планируйте день так, чтобы на "подрыхнуть" оставалось минимум 7 часов. Лучше всего, чтобы отбой происходил до 00:00 . Помните эти постулаты и не экономьте на сне, иначе растолстеете!

№10. Ведите фотодневник

Довольно необычный способ, который заключается в слежении за своим рационом посредством протоколирования блюд. Вы берете телефон, фотик и делаете снимки своих приемов пищи. Потом в конце дня анализируете эти фото и смотрите, когда “сорвались” и на чем. Стоит сказать, что это весьма действенный способ, т.к. человек обычно любит немного приврать, мол что он ничего плохого сегодня даже и не съел. Так ли это на самом деле, поможет узнать этот фотодневник питания, поэтому берем на вооружение!

Послесловие

Ну вот и подошла к концу наша питательно-познавательная статья. Теперь вы знаете, как не набрать вес зимой. Уверен, что внедрив хотя бы парочку фишек из этого списка в свою жизнь, Вы и думать забудете, что такое лишние килограммы в зимний период.

На сим все, рад был всех лицезреть, до новых встреч!

PS. Как так, уже уходите, а как же комментарии? Жду Ваших вопросов, пожеланий, поощрений и прочее разное.

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети - плюс 100 очков к карме, гарантированно:).

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий .

Зима - традиционное время, когда можно набрать лишний вес. Длительные праздники, северные широты, множество законсервированных овощей и варенья - все это помогает накопить лишние килограммы. В этой статье мы расскажем, как сохранить вес в норме.

Почему именно зимой у человека возникает подобный вопрос, и почему набор веса происходит в принципе? Восточная медицина говорит нам, что осень/зима - это время холодной женской энергии "инь" (застой), и для нее характерно "заморозка" всех метаболических процессов в организме. Последнее, в свою очередь, и приводит к появлению лишних килограмм. Конечно, в природе все находится в равновесии, и если есть женская энергия, то обязательно есть и мужская - "ян". Именно она активизируется в теплое время года (весна/лето) и символизирует тепло и движение.

Если взглянуть на проблему набора веса с точки зрения физиологии, то становится понятно, что за все съеденные килограммы отвечает гормональная сфера, а точнее - замедление работы эндокринных желез. Это приводит к нарушению балансного состояния и преобладанию анаболических процессов. Причем анаболических не в плане прироста мышечной массы, а в плане запасания съеденных калорий в виде жирового депо.

Организм понимает, что активность в зимний период снижается, а это означает, что каждая поступающая калория должна быть на учете и необходимо экономно ее утилизировать. Снижение температуры о/с говорит организму о том, что он, дабы сохранить тепло, должен выступить в роли термостата – создав непреступный барьер из толстого слоя жировой прослойки (клетчатки). Он-то и будет в состоянии уберечь нас от “лютой” зимы.

Зимой организм сам перестраивает свой рацион питания. Ему не нужные свежие овощи, фрукты и рыба, ему нужны – мясо, сало, огурцы, капуста. А все это не что иное, как удар по Вашей фигуре.

9 способов не набрать вес зимой

№1. Повышаем концентрацию гормонов удовольствия.

Эндорфины – “счастливые” гормоны, которые вырабатываются как ответная реакция организма на что-то приятное. Старайтесь создавать себе такие моменты не за счет гастрономии (сладкого, мучного) и топтания тропы к холодильнику, а за счет приятных мелочей – просмотр хорошего фильма с любимым человеком; поход в солярий/сауну; общение с позитивными людьми; катание на санках; игра в снежки; горячая ванна с пеной и маслами.

№2. Повышаем тактильные ощущения.

Это все, что связано с особой формой кожной чувствительности, и заключается оно в способности ощущать прикосновения. В наш 21-век людям не хватает “трогательных” ощущений. Есть даже такое понятие как “синдром холодной спины” (который усиливается с наступлением зимы и осени). Возникает он из-за отсутствия супружеской жизни, сексуальных отношений и простых дружеских объятий.

Выход: восполните дефицит тактильности с помощью ручного массажа тела (массажа кожи головы), конрастных процедур (обливание холодной водой, парная).

№3. Нет похудению

Многие считают, что если они будут сидеть на жесткой диете, то сбросят лишний вес – это не так. Да, вы сбросите 2-3 килограмма, но потом получите в подарок в два раза больше. Поэтому, чтобы не набрать вес зимой, ешьте больше (в плане количества раз за день). Звучит как утопия, но это так. Увеличьте количество приемов пищи с трех до пяти и придерживайтесь правила УБВМ – утром больше (порция), вечером меньше. Запомните простой слоган: чтобы худеть, надо есть!

№4. Составьте правильную продуктовую корзину

Как было указано выше, зимой мы переходим на “тяжелую артиллерию” – соленья-варенья, лечо, зимние салаты и т.д. Постарайтесь употреблять в пищу как можно меньше всего этого. Максимум - слабосоленые огурцы, квашеная капуста (1-2 раза в неделю).

Не знаете что есть? Куриные и овощные супы, различные виды печени, жирные сорта рыбы (лосось, семга), нежирные сорта мяса (говядина, филе грудки/индейки, куриные желудки), морепродукты, мед, сухофрукты, орехи, растительные салаты (шпинат, лук-порей, цветная капуста) с белком (отварные яйца, грудка, говядина).

№5. Пейте больше воды

Пожалуй, самый эффективный способ быстро похудеть, который доступен всем и каждому. Очень часто многие не допивают и принимают чувство жажды за чувство голода. Поэтому питьевой режим такой: с утра 2 стакана воды, затем перед каждым приемом пищи (за полчаса до еды) еще по стакану.

№6. Согреваемся теплой одеждой

Когда Вы долго находитесь на холоде, организм включает энергосберегающий режим и траты на обогрев снижаются до минимума. В период отрицательных температур организм старается накопить побольше жировой прослойки на случай своего возможного замерзания. Вывод: одевайтесь теплее.

№7. Дневные прогулки на свежем воздухе и зимние виды активности

Это не только отличный вид физической активности, но и естественный способ поднять концентрацию серотонина – гормона счастья. А если Вы еще и освоите такой вид деятельности как бег зимой, то будьте уверены — лишние килограммы к Вам никогда больше не прилипнут.

№8. Сон не менее 7 часов.

Здоровый (непрерывный) сон нужен не только для того, чтобы восполнить свои потраченные резервы за день. С его помощью регулируется процесс выделения гормона лептина (отвечает за насыщенность организма). Также сон, посредством специального гормона грелина, контролирует наш аппетит в течении дня. Чем меньше мы спим, тем выше уровень этого гормона, и тем сильнее “жвачные” позывы. Поэтому планируйте день так, чтобы на сон оставалось минимум 7 часов. Лучше всего, чтобы отбой происходил до 00:00. Помните эти постулаты и не экономьте на сне, иначе растолстеете!

№9. Ведите фотодневник

Довольно необычный способ, который заключается в слежении за своим рационом посредством протоколирования блюд. Вы берете телефон, фотоаппарат и делаете снимки своих приемов пищи. Потом в конце дня анализируете эти фото и смотрите, когда “сорвались” и на чем. Стоит сказать, что это весьма действенный способ, т.к. человек обычно любит немного приврать, мол что он ничего плохого сегодня даже и не съел. Так ли это на самом деле, поможет узнать этот фотодневник питания, поэтому берем на вооружение!

Когда на улице холодно, есть хочется больше, чем летом, так и набираются к концу зимы лишние килограммы. Полнеем мы незаметно, легко и быстро, а вот избавляться от лишнего веса приходится с трудом, порой прибегая к экстремальным диетам. Но организму лучше обходиться без таких встрясок!

Предлагаем вам несколько простых советов, воспользовавшись которыми вы сможете остаться в форме.

Используйте плюсы холода

Всем известно, что согреваясь, организм тратит значительное число калорий. И это полезное свойство нужно обязательно использовать в своих целях. Так что ежедневная прогулка по морозцу принесет пользу не только здоровью в целом, но и заставит организм расстаться со значительно большим количеством энергии, чем он тратит обычно. Таким же эффектом обладает контрастный душ. Но если вы не практиковали эту процедуру раньше, начинайте обливаться с осторожностью, предварительно посоветовавшись с врачом. Сжечь калории поможет и холодная вода, предназначенная для питья, и лучше всего, если она будет со льдом. Чтобы согреть такую холодную воду, вашему организму придется потратить на это дополнительную энергию. Подсчитано, что если вы будете в день выпивать 2 литра воды со льдом, то за месяц вы сожжете 2000 ккал. И это немало.

Пейте воду и зеленый чай правильно

✓ Пить воду со льдом лучше всего между приемами пищи, но только не сразу после еды, так как вода разбавляет желудочный сок.

✓ Стакан же зеленого чая можно выпить и до еды. Диетологи утверждают, что он богат антиоксидантами и способен ускорять обменные процессы.

✓ Примерно за 3 часа до сна лучше пить немного, чтобы избежать отеков.

Не спешите!

Долгими зимними вечерами и в новогодние каникулы будет много времени для того, чтобы насладиться пищей не спеша, как говорится «с чувством, с толком, с расстановкой». Как же сохранить при этом форму?

✓ Постарайтесь есть чаще, но понемногу, чтобы за одну трапезу в желудок попадало примерно 200 или 250 граммов пищи. Когда организм привыкнет к таким небольшим порциям, периодически появляющееся чувство голода утратит свою остроту и вы будете ощущать себя сытой.

✓ Помните, что еда, являясь жизненной необходимостью, может стать вредной привычкой, если есть постоянно и много. Так что никаких дополнительных порций!

✓ Ешьте медленно, получая удовольствие от пищи и растягивая его не меньше, чем на 20 минут. Лишь по истечении этого времени мозг получает сигнал о насыщении, и вам больше не захочется есть. Как можно медленнее пережевывайте пищу, делая 30 жевательных движений, прежде чем проглотить еду. Так советуют диетологи.

Еда — это удовольствие

Простой истины, что пища должна приносить удовольствие, никто не отменял. И это также можно использовать в целях поддержания стройности фигуры. Всем известно, что положительные эмоции противостоят стрессу , а он нарушает правильное функционирование организма и способствует набору лишнего веса. Поэтому во время еды должно быть всегда хорошее настроение.

✓ Когда вы что-то готовите - для себя или для семьи, старайтесь это делать в хорошем настроении, вкладывая в процесс положительную энергетику. И это не пустые слова: вы действительно можете принести ощутимую пользу себе и своим близким.

✓ He садитесь за стол, когда настроение плохое, поскольку вас так и будет тянуть «заесть» отрицательные эмоции и наброситься на что-то сладко-вредное. Вы будете руководствоваться не разумом, а чувствами: «Эх, все равно все у меня ужасно, так что уж тут о еде думать!». Плохое настроение обязательно пройдет, а вот съеденный в состоянии грусти торт придется долго компенсировать упорными физическими упражнениями.

✓ Ешьте с удовольствием: накрывайте стол красиво, выбирая праздничную посуду. Зажгите свечи, даже если вы ужинаете в одиночестве. Это во многом поможет вам прочувствовать вкус еды, ее аромат и насладиться каждым кусочком пищи. Но от такой практики, как еда перед телевизором или монитором компьютера, откажитесь - это гарантированно приведет к перееданию.

✓ Во время еды всегда думайте о приятном, и лучше о самой пище. Будьте «здесь» и «сейчас». Психологи советуют фиксировать свое внимание на приеме пищи так: «Раз я это ем, значит это вкусно!». Но не забывайте, что когда удовольствия бывает слишком много, то оно быстро ведет к усталости и пресыщению.

Лучше меньше, да лучше!

Итак, беспроигрышный способ не набрать лишний вес зимой - уменьшить привычные порции. К примеру, если раньше ваш обед состоял из 3 блюд, то теперь ограничьтесь блюдом одним. Вполне достаточно будет съесть суп с хлебом или только второе блюдо. Поначалу вы будете ощущать чувство голода, но такое состояние длиться долго не будет и пройдет через 4-5 дней. Придумайте на это время себе какое-нибудь интересное занятие, чтобы отвлекаться от мыслей о еде. Организм замечателен тем, что быстро перенастраивается и ко всему привыкает. Сокращенный объем еды вскоре станет для вас привычным, и уже через несколько недель вы убедитесь в правильности своего нового подхода к питанию.

Для того, чтобы весной не возникало паники по поводу неизвестно откуда появившихся валиков в области талии и безуспешных попыток влезть во внезапно ставшую узкой одежду, важно прямо в эту минуту задуматься о том, как зимой не поправиться, а еще лучше, как похудеть в это непростое время.

Почему непростое? Потому что зимой о разнообразии овощей, фруктов приходится только мечтать, да и в холод многих так тянет перекусывать чем-нибудь «согревающим».

Причины, почему многие набирают вес зимой

• Существует мнение, будто из-за того, что у наших предков в зимнее время наступали долгие голодовки, в нашем организме генетически заложена склонность зимой накапливать жир, потому мы интуитивно и едим наиболее калорийные блюда.
• Световой день меньше, значит, ультрафиолета меньше, настроение ухудшается, а ведь для большого количества людей пища является чуть ли не единственной радостью и наградой…
• Кроме того, надевая на себя массу теплой одежды, мы не обращаем внимания, что габариты наши увеличиваются – ведь это естественно при всех этих свитерах, шубах и пуховиках.
• Это в детстве мы игрались в снежки, катались на коньках, лыжах, санках, да так, что от нас пар шел – настолько активно мы сжигали калории. Сейчас же, в лучшем случае, мы наблюдаем со стороны, как наши дети или внуки весело спускаются с горки (мечтая, вот бы и нам так!). Физическая активность зимой сходит на нет, а организм, который не сжигает калории, их накапливает.

• В холодное время года наши клетки нуждаются в витаминах и минералах в два раза больше, чем в теплое время, кроме того, зимой нехватка витамина С достигает вообще 80%. Все это провоцирует повышение аппетита — именно так наше тело пытается восполнить нехватку питательных веществ.

Предлагаю вашему вниманию 11 способов, как развернуть эту ситуацию на пользу себе и похудеть зимой несмотря ни на что!

Составляем правильный зимний рацион

1. Не стоит надеяться на строгие диеты, эти «резвые» помощники обманывают нашу бдительность, первое время, вроде бы, способствуя быстрому похудению. Но потом , и потерянные килограммы возвращаются вместе со своими друзьями – новыми килограммами.

Вся проблема в том, что строгие диеты способствуют замедлению обменных процессов (а зимой это и так происходит у многих), кроме того, обедненная на полезные вещества пища способствует снижению иммунитета.

1. Не стоит также пропускать приемы пищи. «Худеем, не голодая» — этот девиз я пытаюсь прививать вам каждый раз, когда пишу о похудении. 5-6 раз съедая пищу в течение дня, вы будете ускорять обмен веществ и «успокоите» свой организм – при регулярном поступлении еды нет нужды делать запасы.
2. Вода нам нужна как летом, так и зимой. Ну и что, что нам зимой не очень-то хочется пить? Ведь мы из воды состоим на 75%, и ежеминутно вода расходуется нашим телом для самых разнообразных нужд. Потеря этих самых процентов жидкости чревата серьезными последствиями для организма в виде нарушений обмена веществ, ухудшением усвоения и выведения этих веществ, сбоев в работе абсолютно всех систем и болезням, я уже не говорю об ухудшении внешнего вида. Пейте простую воду и ешьте продукты, которые ее содержат. К примеру, самые «богатые» источники воды:

• В арбузе, помидорах и огурцах содержится 95% воды,
• В баклажанах содержится 92% воды,
• В моркови содержится 88% воды,
• В персиках содержится 87% воды,
• В фасоли содержится 77% воды,
• В запеченном курином филе содержится 65% воды,
• В лососе, приготовленном на гриле, содержится 62% воды.

1. Из-за нехватки витамина С страдает не только наш иммунитет, но и сосуды, и суставы, потому постарайтесь, чтобы в каждом приеме пищи были продукты, содержащие этот витамин. Добавляйте в свои завтраки кусочки цитрусовых или ягоды, прекрасный источник витамина С – квашенная капуста — пусть стоит ежедневно у вас на столе в обед, готовьте себе на ужин салаты, где одним из ингредиентов будет красный сладкий перец.
2. Хорошо каждый день есть горячий суп – он будет уменьшать количество калорий, съеденных за день, и нормализует функционирование ЖКТ. Суп-пюре – это прекрасное средство не только утолить голод, но и похудеть, причем, чувство сытости после такого супа продлится дольше, чем после употребления обычного супа.

Суп-пюре не обязательно есть только на обед – овощные супы-пюре (например, фасолевый или тыквенный) – это прекрасный перекус, помогающий и согреться, и не перебрать калории (при условии, конечно, если на перекус идет полпорции этого супа).

1. Гарниры также имеют значение. Зимой набирают вес за счет макарон, картофеля, белого риса. А ведь существует множество блюд, — такую необходимую для тех, кто не хочет зимой набрать вес: тушеная капуста, овощное рагу, различные рецепты с чечевицей.
2. Не забывайте про белки, в особенности хороши зимой молочные продукты – они способны запускать в клетках механизмы сжигания жиров и способствуют более интенсивному похудению. Достаточно в день съедать 3-4 порции по 50-100г творога или твердого сыра или выпивать столько же молока, натурального йогурта или кефира.

1. Горячие напитки так же, как и супы, согревают наш организм зимой, причем, я не говорю здесь про сладкие горячие напитки (они не столько нас согревают, сколько «помогают» набрать лишний вес). Пейте зеленый или черный чай, добавляя в него имбирь, корицу или лимон. Только не пейте крепкий чай, он негативно влияет на нашу нервную систему.
2. Добавьте в свой рацион , она даст организму необходимую полиненасыщенную жирную кислоту Омега3, а также минералы, витамины, клетчатку. Делайте из нее каши, выпекайте домашний хлеб, панируйте в ней мясо и вместо яиц и пшеничной муки используйте для выпечки – льняная мука прекрасно связывает тесто.
3. Как средство похудеть зимой воспользуйтесь ароматерапией. Существуют запахи, которые не только улучшают настроение, но и согревают, расслабляют, уменьшают аппетит и помогают убрать желание «заесть» стресс. Как похудеть зимой с помощью аромамасел почитайте .
4. Помните, что все мы уникальны благодаря своей индивидуальности и неповторимости. Если вам трудно есть 5-6 раз в день и более комфортно трехразовое питание, не «насилуйте» себя, ешьте трижды в день, но в одно и то же время. И обратите внимание, какие продукты у вас провоцируют аппетит. Для кого-то яблоки – идеальный перекус, я же, к примеру, после съеденного яблока ощущаю приступ голода, для кого-то суп – не еда, а кому-то достаточно порции, чтобы без проблем прожить полдня.

Существуют общие «провокаторы», с которыми сталкивается большинство – это макароны и изделия из белой муки, жареные блюда и сладости, колбасы и колбасные нарезки, сосиски. В таких продуктах много соли, жиров и сахара — это «трио» угнетает ощущение сытости, влияя на наш мозг, потому многим снова и снова хочется это есть.

Примерный рацион на день для похудения

На завтрак 3 варианта:

1. порция нежирного творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
2. порция каши, приготовленная на воде пополам с молоком, с добавлением ягод, несладкий чай,
3. порция белкового омлета с кружочками помидоров, несладкий чай.

На перекус

1. стакан теплого напитка из фруктов без сахара,
2. кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порция отварной рыбы или куриного филе,
2. вместо супа-пюре можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

1. съесть кусочек сыра (жирность не более 17%) и 15 граммов не жареных орехов.

На ужин любой из вариантов:

1. рыба на пару или в гриле,
2. порция супа-пюре,
3. запеченные или тушеные овощи.

Последний перекус

В течение шести дней вы можете придерживаться такого рациона (или подобного ему). Седьмой день придерживайтесь того рациона, который описан ниже для удержания веса.

Придерживаться этой схемы можно шесть недель, после чего полностью переходите на рацион сохранения веса, не забывая увеличить количество активных физических нагрузок.

Примерный рацион на день для удержания веса

На завтра к 3 варианта:

1. порция 1,5%-го творога, несладкий чай или кофе (можете добавить обезжиренное молоко),
2. порция каши, приготовленная на нежирном молоке, с добавлением ягод, чай,
3. порция омлета с кружочками помидоров, чай.

На перекус (или второй завтрак) 2 варианта:

1. курага, печеное яблоко, зеленый чай или чай из трав,
2. фрукт, кусок зернового хлеба с твердым сыром.

На обед варианты:

1. суп-пюре (чечевичный или спаржевый, или из цуккини) и порцией отварной рыбы или куриного филе, салат из овощей,
2. вместо салата можете рыбу или филе съесть с тушеными овощами, гречкой или порцией бурого риса.

На полдник можете выбрать варианты:

1. выпить несладкий фруктовый напиток,
2. съесть яблоко и пол горсти не жареных орехов,
3. съесть полпорции нежирного творога с горстью сухофруктов.

На ужин любой из вариантов:

1. мясо птицы или рыба на пару или в гриле с овощным рагу или салатом,
2. овощной салат с курицей, заправленный соком лимона, бальзамическим уксусом или соевым соусом,
3. порция супа-пюре с хлебцем.

Последний перекус за час до сна: 100мл натурального йогурта или нежирного кефира без добавления сахара.

Как вы видите, похудеть зимой – это вполне возможно, нужно только следовать этим простым советам, не придумывать себе оправдания и не надеяться, что весной удастся сбросить лишний вес. Кому, как не вам известно, насколько легко этот вес набирается и насколько непросто потом от него избавиться…

Зимой наш организм склонен набирать вес— для лучшего сохранения тепла замедляются обменные процессы и питательные вещества охотнее откладываются в виде лишних сантиметров. На увеличение массы тела влияет и небольшая продолжительность светового дня.

Казалось бы, в холода сама природа обрекает нас накапливать жир. Но всё не так плохо. Если не идти на поводу у зимней хандры и сделать несколько шагов навстречу своему здоровью, то прибавление веса вам не грозит.

Так как же не набрать вес зимой?

Воспользуйтесь короткой формулой зимнего сохранения , которая имеет название

Г Д Е – Грейтесь – Двигайтесь – Ешьте .

Чтобы не поправиться зимой, ГРЕЙТЕСЬ!

Тёплая одежда

Вроде бы, очевидно – раз при низкой температуре на согревание тела уходит больше калорий, значит, для сбрасывания лишних килограммов надо избегать тепла, т.е. неплохо бы иногда и помёрзнуть. Однако, это совсем не так.

При длительном пребывании в холоде включается механизм «сбережения энергии» — траты на обогрев снижаются до минимума. Знакомая картина? Да, этот процесс подобен тому, который возникает при долгих перерывах в приёме пищи.

Кроме этого досадного эффекта, холод провоцирует накапливание жировой прослойки на случай будущего замерзания. И особенно склонны к этому живот и бёдра. Поэтому, чтобы не набрать вес зимой , одевайтесь теплее!

Горячие водные процедуры

Греться можно не только с помощью одежды или пищи – зимой самое время выбраться в баню или сауну. Прекрасная альтернатива им – собственная ванна, в которой можно не только согреться, но и поухаживать за своим телом. Даже после обычного горячего душа тело согрето не менее чем на час.

Кстати, водные процедуры — это ещё и борьба с унылым настроением, т.е. они помогут вам .

Чтобы не набрать килограммы зимой, ДВИГАЙТЕСЬ!

Дневные прогулки

Конечно, зимой хочется закутаться в тёплый плед и смотреть любимые фильмы под чашечку чая с вкусной выпечкой. Ведь за окном темно, холодно и неуютно.

Однако зачастую подобные желания посещают нас вечерами, потому что днём мы не получили своей порции солнечного света. Причём светило дарит нам свой свет не только в ясную, но и в хмурую погоду. Под воздействием солнечных лучей вырабатывается гормон серотонин, без которого нам трудно не впасть в зимнюю депрессию.

Отсюда вывод: чтобы не доводить дело до стрессовых состояний, которые так не редки в холодное время года, обязательно гуляйте днём. Для этой цели даже короткая прогулка в обеденный перерыв принесёт пользу.

Зимние развлечения

Зимой нам мешает двигаться одежда, в которой нелегко даже повернуться, мороз, который не даёт нам долго быть на улице, и наш мозг, который все эти препятствия придумал.

Тут самое трудное – первый шаг, т.е. достать лыжи, коньки, санки или сноуборд. Попробуйте, встав на лыжи или коньки, сделать всего несколько движений — и вам уже будет нелегко с ними расстаться.

А зимнее катание с гор! Оно как по мановению волшебной палочки превращает взрослых в детей. Столько веселья и счастья можно наблюдать разве что в глазах тех, кто впервые увидел море. Прекрасный способ совместить приятное с полезным!

Чтобы не набрать лишний вес зимой, заведите себе традицию проводить выходные, занимаясь зимними развлечениями.

Ведь вы же питаетесь по сезону, так почему бы вам по сезону и не подвигаться?

Чтобы не потяжелеть зимой, ЕШЬТЕ!

Овощные салаты

Свежие овощи необходимы в рационе в любое время года, и легче всего употреблять их в пищу в виде салатов. Но именно зимой, упоминая об этом, я часто встречаю бурю возмущения: «Какие овощные салаты? На дворе минус двадцать пять!»

Что верно, то верно – в холода организм просит «существенной» пищи. Но выход есть!

Добавив к овощным салатам нежирную белковую пищу (варёные яйца, отварную говядину, птицу, рыбу или морепродукты), вы совсем незначительно увеличите их калорийность, при этом они станут гораздо более сытными.

Горячая пища

Но всё же основная часть вашего питания зимой должна быть горячей. Из всего разнообразия горячих блюд лучшие друзья стройнеющих – это супы и горячие овощные блюда. Достаньте, наконец, с верхней полки горшочки и сделайте в них потрясающее овощное рагу!

Белковые перекусы

Перекусы нужны нам для того, чтобы предотвратить наступление голода. К тому же, любой приём пищи увеличивает на 7-10 %. Наверное, кому-то перекус даже не покажется едой, но наш организм думает по-другому – для него самое незначительное поступление питательных веществ (например, в виде 50 граммов сока) – это тоже приём пищи.

Если в качестве перекуса вы выберете белок, то чувство сытости наступит у вас быстрее и будет держаться дольше – а эти факторы особенно важны зимой. Кроме вышеперечисленных рыбы, мяса и яиц, прекрасные источники белка – это молочные продукты, бобовые и орехи.

Как видите, не набрать лишний вес в зимнее время вполне реально. И при этом можно сытно есть, развлекаться и найти правдоподобное объяснение вашей мечте о тёплой, но дорогой шубке 🙂 . Красоты вам, стройности и здоровья!

Мини-советы для похудения

Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.