Диетологи уверены, что сохранить красивую фигуру можно без специальных методик похудения. Главное - контроль над своим аппетитом и отказ от переедания. Как побороть голод? В статье пойдет речь об эффективных способах преодоления тяги к вредной пище и возможности приучить организм к здоровому и правильному питанию.

Аппетит и голод

Аппетит и голод - это одно и то же понятие или они имеют некоторые отличия? В этом поможет словарь Ожегова. Согласно ему, голод - ощущение потребности в еде, а аппетит - желание есть. С одной стороны, эти понятия невозможно разделить. Желание покушать сложное, преследующее несколько целей: восполнить количество энергии, напитать организм питательными веществами и получить удовольствие от пищи.

Когда человек ощущает голод, то ему больше всего хочется не сельдерея, а кусок сочного мяса. Даже если насытить организм овощами, удовольствие не получено, и мечты о стейке сохранились, хотя в этом отсутствует необходимость.

Поэтому можно уловить некоторую разницу, ведь аппетит - желание, которое возникает, даже когда человек сыт. А голод вполне реален, и человек ощущает его физически. Если научиться отличать друг от друга эти два понятия, то сложностей со снижением веса не будет.

Причины, по которым хочется есть

Как побороть чувство голода, если нужно срочно снизить вес, а ходить в спортзал нет времени.

Существует несколько причин, по которым наш организм постоянно ощущает голод:

1. Употребление в больших количествах продуктов, которые содержат рафинированный сахар. Именно после их приема в организме резко повышается уровень глюкозы в крови, вызывая неуемное чувство голода. Решение проблемы заключается в кардинальном отказе от сладких блюд и введении в меню продуктов с безопасной сахарозой (мед, фрукты).
2. Неправильное питание. Ощущение постоянного голода появляется, если кушать с большими перерывами между трапезами. Специалисты настаивают, что приемы пищи должны составлять не менее 4 раз в день. Обед должен составлять 1/2 дневного рациона. Часто люди игнорируют этот прием пищи в период максимальной дневной активности, а придя вечером, бороться с инстинктами не могут. В результате возникают жировые отложения.
3. Нарушение режима дня (отдых, сон). Человеческий организм - сложный механизм, в котором особую роль играют гормоны. Два из них отвечают за чувство голода и сытости: грелин и лептин. Правильное их функционирование нарушается, когда человек испытывает усталость и сонливость. В таком случае справиться с проблемой можно, если просто отдохнуть и выспаться.

Как побороть голод? Чтобы от него избавиться, необходимо учитывать многие факторы.

Способы избавления от голода

Чтобы снизить аппетит, существует несколько методов. Это иглоукалывание, кодирование, бандаж и другие методы. Однако они обладают противопоказаниями и побочными эффектами. Чтобы не наносить вред организму, следует воспользоваться безопасными способами.

Как побороть чувство голода? Для этого нужно работать с мотивацией и потребностями:

• Нужно постоянно отвлекать себя от мыслей о еде. Лучше всего занять себя какой-либо деятельностью.
• Про себя необходимо повторять, что чувство голода - ключ к красивой и стройной фигуре.
• Вообще, это первый этап к нормальному питанию. Главное - постараться пережить его, а в дальнейшем произойдет перестройка организма.

Чтобы избавиться от чувства голода, можно воспользоваться определенными способами:

1. Психологический. Он заключается в воздействии на эмоциональное состояние худеющего. Для этого применяют ароматерапию, аутотренинг и медитацию.
2. Питательный. Способ основан на выборе полезных трав, специй и исключении ненужных приправ.
3. Стимулирующий. Уменьшают аппетит такие процедуры, как ванны, массаж и обертывания.

Если проводить в совокупности не один, а несколько способов, то можно добиться положительного эффекта за короткое время.

Как держать под контролем аппетит

Как побороть голод во время диеты? Чтобы контролировать свой аппетит, необходимо учитывать следующее:

• Более 1/3 пищи должно приходиться на трапезы в первой половине дня. Самый лучший способ, чтобы встретить новый день - приготовить кашу из овса или проросших зерен пшеницы.
• Каждая трапеза должна заканчиваться легким чувством голода. Обычно насыщение приходит немного позже. Во время трапезы необходимо тщательно пережевывать каждый кусочек.
• Есть перед телевизором или компьютером не следует.
• Для снижения ощущения чувства голода можно воспользоваться перекусами. Это может быть йогурт, простокваша, кефир, яблоко, зеленый чай.
• Сладости лучше всего заменить на сухофрукты.
• Перед каждым приемом еды необходимо выпивать стакан воды. Это позволит насытить организм, благодаря чему ощущение сытости наступит быстрее. Это ускорит процесс пищеварения и уменьшит чувство голода.
• После каждой трапезы особо полезно прогуляться пешком.
• Не стоит есть на ходу или стоя.

Носите облегающую одежду, чтобы она напоминала вам, что пора остановиться.

Продукты, усиливающие аппетит

Как побороть голод при диете? Чтобы снизить аппетит в период похудения, необходимо полностью ограничить употребление таких продуктов:

1. Сладкая пища. Включение ее в рацион первоначально снижает голод за счет повышения уровня глюкозы в крови. Но также и усиливает аппетит при резком снижении сахара.
2. Напитки. Не нужно включать в рацион пакетированные соки, кофе, алкоголь и сладкие газированные напитки. Лучше всего их заменить на воду и свежевыжатый сок, зеленый или травяной чай.
3. Маринады. Они усиливают выработку желудочного сока, что способствует употреблению большего количества пищи.
4. Искусственные добавки в составе полуфабрикатов, консервов, фастфуда не следует включать в рацион, чтобы не разжигать аппетит.
5. В разумных пределах специи и приправы улучшают пищеварение и способствуют похудению. В больших количествах способны усилить аппетит.

Как побороть голод? Чтобы снизить аппетит, лучше всего исключить из своего рациона подобные продукты. В результате ощущение голода снизится значительно.

Как не употреблять пищу вечером

Не всегда отказ от трапезы после 6 часов оправдан. Гораздо эффективнее употреблять определенную группу продуктов, а полностью отказаться от другой. При этом удовлетворяется потребность организма в необходимых полезных веществах.

Как побороть голод вечером во время похудения? Сначала необходимо отказаться от запрещенных продуктов, перечень которых представлен в статье выше. Это позволит снизить вес и закрепить полученный результат надолго.

Количество сладкого и мучного должно быть минимизировано. Ведь если такие продукты останутся в рационе, то снизить чувство голода не получится.

Чтобы уменьшить аппетит в вечернее время, после 18 часов можно съесть 2-3 яблока и запить их зеленым чаем. За 1,5 часа до сна можно выпить чашку молока для улучшения процесса пищеварения.

Как побороть голод вечером? Чтобы перед сном не испытывать сильнейший аппетит, можно на обед употреблять фрукты и овощи. Ужин должен состоять из легких блюд, за исключением мясной или жареной пищи.

Чтобы снизить аппетит, можно воспользоваться порцией обезжиренного творога или 200 мл кефира.

Перед сном полезно прогуляться, чтобы избавиться от тревожных мыслей и снять напряжение прошедшего дня.

Если чувство голода не покидает худеющего, эффективной окажется ванна с эфирными маслами и лечебными травами.

Перекусы

Как побороть голод во время похудения? Для снижения аппетита многие люди используют перекусы. Но если в качестве них употреблять арахис, шоколад и бутерброды с колбасой, то уменьшить чувство голода можно ненадолго. Ведь такая пища калорийная, но не может полностью обеспечить организм энергией, и аппетит появится снова.

Однако отказываться от перекусов полностью не рекомендуется, ведь они способствуют быстрому уменьшению чувства голода между трапезами. К полезным вариантам перекусов можно отнести:

• кефир или ряженку;
• фруктовый салат;
• бутерброды с рыбой;
• зеленый или травяной чай, свежевыжатые соки.

Перекусы должны проходить до появления чувства голода, иначе худеющий может съесть пищи больше необходимого количества.

Лекарственные средства для снижения аппетита

Как побороть постоянный голод? Чтобы полностью от него избавиться, некоторые худеющие принимают специальные препараты, подавляющие аппетит. Однако они небезопасны и способны повысить артериальное давление, что может привести к заболеваниям сердца.

После приема лекарственных средств могут также возникнуть побочные реакции. Они проявляются в виде головокружения, повышенной утомляемости и депрессии. Поэтому лучше всего для подавления чувства голода воспользоваться более щадящими методами.

Как побороть чувство голода вечером и в течение дня? Чтобы снизить аппетит, многие худеющие прибегают к помощи средств народной медицины. К ним относится следующее:

1. Вода способна уменьшить чувство голода, если пить ее перед трапезой. В день лучше всего употреблять 2 литра воды перед трапезой, за 15 минут до нее и через 20 минут после.
2. Настойка чайного гриба эффективно снижает аппетит, убивает патогенную микрофлору и восстанавливает в кишечнике естественную.
3. С утра следует заварить в термосе 2 ст. ложки овсянки 600 мл кипятка. При возникновении голода можно кушать по 2 ст. ложки каши вместе с медом.
4. Снижает аппетит стакан йогурта вместе со столовой ложкой отрубей, которую съедают между трапезами. Это предотвращает развитие запоров и уменьшает чувство голода.
5. Для снижения аппетита эффективно пить имбирный чай. Его лучше всего пить между трапезами. Чай надолго избавит от голода.

Продукты, снижающие чувство голода

Для уменьшения аппетита нужно употреблять правильную пищу и полностью исключить из рациона вредные блюда.

Лучше всего включить в меню:

• Яблоки. Благодаря высокому содержанию в них пищевых волокон, плоды надолго избавляют от ощущения голода.
• Льняное масло. Столовая ложка средства перед приемом пищи снизит аппетит. Помимо этого, в масле содержатся ненасыщенные жиры, которые контролируют уровень глюкозы в крови.
• Кедровые орехи. Небольшое количество их между трапезами уменьшит желание переесть.
• Творог. Продукт содержит казеиновый протеин, который медленно усваивается организмом и дает быстрое насыщение. Чтобы избавиться от чувства голода, можно съедать по 100 г творога на ужин и запивать стаканом кефира.

При похудении свой рацион лучше всего составлять с учетом продуктов, уменьшающих аппетит и подавляющих ощущение голода.

Специальные упражнения

Как побороть голод? Для снижения аппетита существуют следующие упражнения:

1. "Волна". Если выполнять упражнение постоянно, то чувство голода уменьшается быстро. Делать его лучше всего на голодный желудок не менее 40 раз. Необходимо лечь на спину, стопы прижать к полу. Одну ладонь нужно положить на грудь, другую - на живот. На вдохе нужно втянуть живот и расправить грудь, а на выдохе сделать наоборот. Упражнение должно напоминать волну.
2. "Заглатывание воздуха". Особенно эффективно упражнение при острых приступах голода. Это упражнение активирует моторику кишечника. Заглатывать воздух нужно 20-25 раз.

Применяя эти упражнения, можно быстро снизить аппетит и побороть чувство голода.

Я ем, мне всё мало. Знакомая история, не так ли? Как в условиях постоянного стресса и ускоренного темпа жизни побороть аппетит, чтобы не помнить постоянно о еде?

Плотная еда маленькими порциями

По мнению некоторых диетологов, чтобы побороть аппетит необходимо, чтобы самый калорийный прием пищи приходился на четыре часа дня. Именно тогда наступает пик наивысшей активности желудочно-кишечного тракта и вся пища должна содержать наивысшее количество дневной нормы калорий. Плотно покушав в это время, вы не захотите совершать ночных подходов к холодильнику.

Старайтесь соблюдать принципы дробного питания. Тогда, даже съев самую калорийную еду, вы не сможете набрать лишний вес. Ведь покушав всего три раза в день, вы старайтесь съесть столько пищи по объему, чтобы организму хватило ресурсов до следующей трапезы. Плюс между приемами пищи пьете огромное количество кофе и чая. Подобным поведением вы растягиваете стенки желудка до небывалых размеров, что заставляет его посылать в мозг постоянные команды о том, что он еще не насытился, поскольку остается полупустым. Поэтому, питаясь часто, маленькими порциями пусть не самой низкокалорийной еды, вы все равно не наберете лишнего и веса и забудете о чувстве голода.

Едим медленно, не занимаясь другими делами

Сидя вечером перед телевизором, мы начинаем машинально класть в рот то, что стоит перед нами на столе, таким поглощая неимоверное количество еды. Поэтому постарайтесь не отвлекаться, когда ужинаете. Сосредоточьтесь на том, чтобы съесть только нужное вам количество.

Тщательно и медленно пережевывайте еду. Помните, что быстрая еда на бегу – враг фигуре. Чем медленнее вы едите, тем быстрее насытитесь и поможете своему организму правильной выработке желудочного сока и перевариванию.

Не стоит заедать стресс, попробуйте его запить. Скажем, как только почувствовали нервозность, сделайте себе чашку зеленого чая с ромашкой или мятой. Подобная полезная привычка сформируется достаточно быстро и поможет активнее бороться с чувством голода.

Убираем специи и спиртные напитки

Любые алкогольные напитки разжигают аппетит, именно поэтому, сидя за столом в праздники мы съедаем в три раза больше обычного. По мнению специалистов, дневная норма потребления алкоголя должна быть ограничена 140 мл красного сухого вина в день, и не более. Диетологи полагают, что именно такая небольшая порция напитка не позволит повредить печень, а только стимулирует пищеварение.

Любая дама желает быть прекрасной. Но, время от времени зверский аппетит мешает это сделать. Потому, приходится думать, как побороть аппетит. Конечно, есть разные пилюли, но идеальнее всего управляться народными способами.

На данный момент мы побеседуем конкретно о том, как побороть зверский аппетит народными способами.

Итак, есть много методов, как побороть зверский аппетит народным способом. Кстати, эти способы не являются изнуряющими диетами, при которых аппетит остаётся, просто приходится истязать себя. Напротив, эти методы позволяют умерить аппетит и питаться верно. К огорчению, в детстве многие предки поощряют зверский аппетит. Им нравится зверский аппетит малышей, их желание скушать побольше. Они считают, что такими способами малыш вырастет здоровым. Но, часто случается так, что позже человек просто не может побороть аппетит, даже когда ему это нужно. Он пользуется самыми разными способами, но ничего не выходит. Именно тогда люди и начинают воспользоваться народными методами. Только они, часто, и помогают побороть неизменное желание есть. Различными народными методами мы заглушаем желание повсевременно есть, и обучаемся питаться правильно.

Для многих дам похудение является большой неувязкой. И бывает очень грустно, что после серьезной диеты, килограммы вновь ворачиваются, так как, человек опять начинает есть так, как ел до диеты. Но, лучше не изнурять себя длительными диетами, а заглушать чувство голода разными методами и не переедать.

Итак, во-1-х, помните о том, что никогда нельзя отрешаться от завтрака. Даже если вы повсевременно считаете калории и ограничиваете себя в еде, ни в коему случае не воспрещайте для себя есть днем. Конкретно 1-ый прием еды является прелестной встряской для организма. Он увеличивает обмен веществ, потому, все жиры сгорают намного резвее. Если гласить о том, что рекомендуется есть на завтрак, то нельзя отыскать еды лучше, чем овсянка. Эта пища отличается такими положительными свойствами, как лёгкая усваиваемость и стремительная насыщаемость вашего организма. После такового завтрака, голод гарантированно не будет вас истязать очень и очень длительно.

Также, для того чтоб поумерить собственный аппетит, пейте до еды стакан минеральной воды, но не газированной, либо же стакан томатного сока. Только помните о том, что в соке не должно быть соли. Дело в том, что выпитое заполняет желудок на одну третья часть и вы уже не можете съесть так много, как возжелаете.

Ещё, аппетит отлично заглушают такие благоуханные травки, как мята и петрушка. Можно заварить пучок мяты стаканом кипяточка, настоять и процедить его, а потом полоскать этим отваром рот. После такового полоскания вы не будете испытывать чувство голода около 2-ух часов. Таким же действием на организм обладает и петрушка. Вы также сможете делать настои либо отвары и пить по полстакана.

Также, на аппетит отлично оказывают влияние сливы и инжир. Если залить полкилограмма слив либо инжира 3-мя литрами воды, а потом варить до того момента, пока воды не остается два с половиной литра, выходит смачный отвар, который можно пить по полстакана до еды.

Если вы любительница кофе, то вам придётся от него отрешиться либо ограничится одной чашечкой, без сахара и сливок. Понятно, что кофе увеличивает аппетит и разжигает чувство голода.

А вот чеснок, напротив, может заглушить желание поесть. Необходимо взять три зубка чеснока и пошеркать их на тёрке, а потом залить стаканом кипячёной воды, которая имеет комнатную температуру. Таковой настой будет готов через день. Его необходимо пить по одной столовой ложке перед сном. Понятно, что чеснок отлично убивает бактерии и крепит иммунитет, потому, при помощи такового раствора вы можете не только лишь биться с аппетитом, но, также, укрепите своё здоровье и защитите его от самых различных вирусов и микробов.

Конечно, дамам также нужно верно питаться, чтоб смотреться эффектно и притягательно. Потому, когда вы научитесь заглушать аппетит, задумайтесь над тем, чтоб распределять пищу и употреблять его такими порциями, чтоб она не оказывала влияние на вашу фигуру плохо. Конечно, нельзя есть после 6 вечера, а поточнее последний раз необходимо есть за четыре-пять часов до того, как вы будете ложиться спать. Также, есть 70 процентов еды необходимо на завтрак и обед. Также, пытайтесь есть маленькими порциями. Помните о том, что лучше есть нередко, но понемножку. Также, почаще употребляйте в еду то, что понижает аппетит. Посреди этих товаров есть кефир, сухофрукты, куриное мясо, рыба, лимоновый сок, какао, фрукты. Также, пейте до еды яблоковый сок и нежирный кефир. Эти напитки также, как и томатный сок, о котором говорилось ранее, понижают аппетит и заполняет желудок, потому, вам уже не будет так хотеться есть.

Если вечерком вы не сможете вынудить себя не есть - почистите зубы. Таким макаром, вы убедите свою психику и организм, что только-только поели.

Вообщем, для того чтоб умерить аппетит, можно использовать не только лишь народные способы, да и психологию. Есть огромное количество аутотренингов, которые помогают дамам запамятовать о еде. Также, хорошим стимулом для того чтоб закончить объедаться, является покупка прекрасных вещей, о которых вы желали, но на пару размеров меньше ежели те, которые вы на данный момент носите. Таким макаром, смотря на эти платьица либо костюмчики, вы будете мыслить о том, что должны гораздо меньше есть и аппетит сам будет улетучиваться. Ещё, требуйте собственных друзей хвалить вас, когда они замечают, что вы теряете килограммы, также поддерживать на застольях и не позволять есть очень много. Если у вас есть кто-то, кто тоже желает похудеть, условьтесь с ним совместно декорировать собственный аппетит. Таким макаром, вы будете ощущать поддержку, а, также, если этот человек достигнет большего фуррора, чем вы, у вас будет стимул поумерить аппетит и не есть излишнего.

Итак, есть много способов, как побороть зверский аппетит народным методом. Кстати, эти методы не являются изнуряющими диетами, при которых аппетит остаётся, просто приходится мучить себя. Наоборот, эти способы позволяют умерить аппетит и питаться правильно. К сожалению, в детстве многие родители поощряют зверский аппетит. Им нравится зверский аппетит детей, их желание скушать побольше. Они считают, что такими методами малыш вырастет здоровым. Но, зачастую бывает так, что потом человек просто не может побороть аппетит, даже когда ему это необходимо. Он пользуется самыми различными методами, но ничего не выходит. Вот тогда люди и начинают пользоваться народными способами. Только они, зачастую, и помогают побороть постоянное желание кушать. Всевозможными народными способами мы заглушаем желание постоянно кушать, и учимся питаться рационально.

Для многих женщин похудение является большой проблемой. И бывает очень обидно, что после строгой диеты, килограммы вновь возвращаются, поскольку, человек снова начинает кушать так, как ел до диеты. Но, лучше не изнурять себя продолжительными диетами, а заглушать чувство голода различными способами и не переедать.

Итак, во-первых, помните о том, что никогда нельзя отказываться от завтрака. Даже если вы постоянно считаете калории и ограничиваете себя в еде, ни в коему случае не запрещайте себе есть утром. Именно первый прием пищи является прекрасной встряской для организма. Он усиливает обмен веществ, поэтому, все жиры сгорают намного быстрее. Если говорить о том, что рекомендуется есть на завтрак, то нельзя найти пищи лучше, чем овсянка. Эта еда отличается такими позитивными качествами, как лёгкая усваиваемость и быстрая насыщаемость вашего организма. После такого завтрака, голод гарантированно не будет вас мучить очень и очень долго.

Также, для того чтобы поумерить свой аппетит, пейте перед едой стакан минеральной воды, но не газированной, или же стакан томатного сока. Только помните о том, что в соке не должно быть соли. Дело в том, что выпитое заполняет желудок на одну треть и вы уже не сможете съесть настолько много, насколько захотите.

Ещё, аппетит отлично заглушают такие ароматные травы, как мята и петрушка. Можно заварить пучок мяты стаканом кипятка, настоять и процедить его, а затем полоскать этим отваром рот. После такого полоскания вы не будете испытывать чувство голода около двух часов. Таким же действием на организм обладает и петрушка. Вы также можете делать настои или отвары и пить по полстакана.

Также, на аппетит хорошо влияют сливы и инжир. Если залить полкилограмма слив или инжира тремя литрами воды, а затем варить до того момента, пока воды не останется два с половиной литра, получается вкусный отвар, который можно пить по полстакана перед едой.

Если вы любительница кофе, то вам придётся от него отказаться или ограничится одной чашечкой, без сахара и сливок. Известно, что кофе повышает аппетит и разжигает чувство голода.

А вот чеснок, наоборот, может заглушить желание покушать. Нужно взять три зубка чеснока и потереть их на тёрке, а затем залить стаканом кипячёной воды, которая имеет комнатную температуру. Такой настой будет готов через сутки. Его нужно пить по одной столовой ложке перед сном. Известно, что чеснок отлично убивает бактерии и укрепляет иммунитет, поэтому, с помощью такого раствора вы сможете не только бороться с аппетитом, но, также, укрепите своё здоровье и защитите его от самых разнообразных вирусов и бактерий.

Конечно же, женщинам также необходимо правильно питаться, чтобы выглядеть красиво и притягательно. Поэтому, когда вы научитесь заглушать аппетит, подумайте над тем, чтобы распределять еду и употреблять его такими порциями, чтобы она не влияла на вашу фигуру негативно. Конечно же, нельзя кушать после шести вечера, а точнее последний раз нужно кушать за четыре-пять часов до того, как вы будете ложиться спать. Также, есть семьдесят процентов пищи нужно на завтрак и обед. Также, старайтесь есть небольшими порциями. Помните о том, что лучше кушать часто, но понемножку. Также, чаще употребляйте в пищу то, что снижает аппетит. Среди этих продуктов есть кефир, сухофрукты, куриное мясо, рыба, лимонный сок, какао, фрукты. Также, пейте перед едой яблочный сок и нежирный кефир. Эти напитки также, как и томатный сок, о котором говорилось раньше, снижают аппетит и заполняет желудок, поэтому, вам уже не будет так хотеться кушать.

Если вечером вы не можете заставить себя не есть - почистите зубы. Таким образом, вы убедите свою психику и организм, что только что покушали.

Вообще, для того чтобы умерить аппетит, можно использовать не только народные методы, но и психологию. Есть множество аутотренингов, которые помогают женщинам забыть о еде. Также, отличным стимулом для того чтобы прекратить объедаться, является покупка красивых вещей, о которых вы мечтали, но на пару размеров меньше нежели те, которые вы сейчас носите. Таким образом, глядя на эти платья или костюмы, вы будете думать о том, что должны поменьше кушать и аппетит сам будет улетучиваться. Ещё, просите своих друзей хвалить вас, когда они замечают, что вы теряете килограммы, а также поддерживать на застольях и не позволять есть слишком много. Если у вас есть кто-то, кто тоже хочет похудеть, договоритесь с ним вместе украшать свой аппетит. Таким образом, вы будете чувствовать поддержку, а, также, если этот человек достигнет большего успеха, чем вы, у вас будет стимул поумерить аппетит и не кушать лишнего.

На самом деле, есть множество способов заставить себя есть меньше, но, какой бы вы не выбрали, вам действительно должно хотеться похудеть и вы правда должны быть готовыми многое для этого сделать.

Мечтою сбросить пару-тройку, а лучше десяток лишних килограммов живёт две трети населения нашей необъятной (в прямом смысле) страны. Противников у них, конечно, много, но, пожалуй, главный среди них - волчий . Обуздать его - задача нелёгкая, но реальная.

ОТКУДА БЕРЕТСЯ АППЕТИТ?

Подчас достаточно только услышать стук ножа и уловить вкусный запах из кухни - начинаешь глотать слюнки. Рецепторы обоняния и ротовой полости посылают импульсы в мозг, который в свою очередь смекает: сейчас будут кормить! - и приказывает желудку выделять сок, необходимый для переваривания. И процесс пошёл. К счастью, наш организм - саморегулирующаяся система, и наряду с веществами, управляющими аппетитом и жиронакоплением, выделяются их антагонисты, уменьшающие чувство голода и регулирующие вес. Так задумала природа, но, увы, природное равновесие и гармония далеко не всегда сохраняются в своей первозданной красе под прессом нашей бурной жизни. И тогда аппетит выходит из-под контроля…

ОЗВЕРЕВШИЙ АППЕТИТ

Аппетит звереет и забывает о своем изначальном предназначении - уберечь нас от голодной смерти и укомплектовать нужными для жизнедеятельности веществами - по разным причинам.

• Банальное обжорство нещадно перегружает нашу природную защитную систему. Особенно легко ее сбить с толку в период роста, когда сердобольные мамы и папы стараются впихнуть побольше калорий в подрастающее чадо, не подозревая, какой наносят ему вред. Со временем привычка к закрепляется. Если при этом у обжоры есть склонность к ожирению - пиши пропало.
• Слишком усердная работа ферментов липопротеидлипазы, расщепляющей жиры и отправляющей их в жировое депо. Чем больше этого фермента, чем он активнее, тем быстрее откладывается переработанный жир по тканям, тем быстрее требует организм новой порции.
• Размер желудка . У любителей поесть он просто-напросто растянут. А большой желудок, как известно, требует и соответствующего количества пищи. Заставить его хоть немного «ужаться» можно только невероятными усилиями воли. Или с помощью хирургической операции.
• «От нервов». Как правило, в ответ на сильное волнение в организме выделяется большое количество адреналина, который тормозит отделение желудочного сока и резко снижает деятельность мозгового центра, возбуждающего аппетит. Если по какой-либо причине эта система даёт сбой и ослабевает, происходит прямо противоположное: малейшее волнение лишь усиливает и без того хороший аппетит.

КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОВЫШАЮТ АППЕТИТ...

Итак, волнения и стрессы людям, неумеренным в питании, строго противопоказаны. Равно как и сдабривание пищи приправами, в состав которых входит глутамат натрия. Этот обладает огромной возбуждающей силой!

Не уступают по коварству и обостряющие чувство голода газированные напитки, и . После такого «разогрева» любая закуска идёт на «ура». Самыми сильными провокаторами считаются пиво и вермут. И дело не только в «градусах», а в том, что горечь повышает аппетит. Если у вас нелады с весом, пить эти напитки лучше холодными и понемногу. То же относится и к продуктам, усугубляющим желание заморить червячка, - селёдочке, маринадам, кислым фруктам и овощным салатикам. Они и придуманы-то были для малоежек, чтобы хоть как-то, обманным путем вынудить их сжевать полноценный обед. А тем, кто на отсутствие аппетита не жалуется, лучше начинать трапезу с основного блюда и потом переходить к закускам. Тогда, глядишь, и до добавки дело не дойдёт.

...И КАКИЕ ПОДАВЛЯЮТ

Дабы не раздразнить ненасытный желудок и уменьшить выделение пищеварительных ферментов, превращающих пищу в подкожные жировые отложения, есть надо часто и понемногу. Успокоить настойчивое призывное урчание желудка можно, приняв препарат с содержанием хрома. Или поев обыкновенного… укропа.

А вот от подавляющих аппетит никотина, кофе и сладостей лучше отказаться. Подобный способ борьбы с аппетитом - палка о двух концах. Если выкурить сигаретку или проглотить пирожное, есть какое-то время и впрямь не захочется, но проблемы со здоровьем после такой «терапии» обеспечены.

Уж если и «договариваться» с собственным желудком, так по всем правилам.

• Не пропускайте ни одного приёма пищи. Оставленный без обеда или ужина аппетит распаляется еще сильнее.
• Ешьте в одно и то же время. Пунктуальность приучает желудок работать, как часы, и выделять желудочный сок только тогда, когда это действительно нужно.
• За час до еды выпейте бокал минералки. Лучше всего подойдут понижающие кислотность желудка щелочные минеральные воды малой и средней минерализации. Блокируя выработку желудочного сока и смывая тот, что уже выделился, эти напитки существенно снижают аппетит.
• Еды на тарелке должно быть визуально много. Обманите своё воображение!
• Ни в коем случае не ешьте впопыхах, на ходу. Растягивайте удовольствие. Так вы почувствуете сытость гораздо быстрее.
• А главное, не теряйте с трудом обретенных правильных привычек!

Татьяна ГУРЬЯНОВА

Комментарии

22.08.12 01:15:08

Очень полезная инфо! Мне оказывается нужно начинать трапезу не с салатика, а с основного блюда, мне ведь всегда так хотелось!!! Сначала пытаешься питаться по правилам, а потом понимаешь, что нужно прежде всего слушать себя!!! М-дя! Очень полезная инфо! Мне оказывается нужно начинать трапезу не с салатика, а с основного блюда, мне ведь всегда так хотелось!!! Сначала пытаешься питаться по правилам, а потом понимаешь, что нужно прежде всего слушать себя!!! М-дя! :-!

10.09.12 08:39:11

Спасибо за статью, много новой ценной информации! А мне всегда было непонятно, почему после кислых фруктов у меня появляется желание съесть как минимум слона. Про укроп тоже не знала.
А еще я читала, что у худеющих часть мозга, отвечающая за получение наслаждения от еды, развита гораздо сильнее, чем у других людей, поэтому нам так сложно контролировать свой аппетит! Но мы же сильные, раз встали и пошли по дорожке похудения, потому обязательно справимся с трудностями! Спасибо за статью, много новой ценной информации! А мне всегда было непонятно, почему после кислых фруктов у меня появляется желание съесть как минимум слона. Про укроп тоже не знала. А еще я читала, что у худеющих часть мозга, отвечающая за получение наслаждения от еды, развита гораздо сильнее, чем у других людей, поэтому нам так сложно контролировать свой аппетит! Но мы же сильные, раз встали и пошли по дорожке похудения, потому обязательно справимся с трудностями! :-)