Как избавиться от анорексии в голове. Питание и пищевые добавки

Это греческое слово, которое означает «отсутствие аппетита». Представляет собой болезнь особую форму нервно-психического расстройства, которое сопровождается отказом от нормального питания и навязчивой идей постоянно худеть. Заболевание при отсутствии терапии может привести к нарушению пищевого поведения. Человек постоянно уделяет повышенное внимание своему весу, остро реагирует на его увеличение. Чтобы худеть, страдающие анорексией люди прибегают к диетам, изнуряют спортивными нагрузками, ставят клизмы, промывают после еды желудок.

Причины

Разные факторы могут спровоцировать развитие патологического снижения веса. Существует несколько разновидностей патологии, которые возникают под действием разных условий. Выделяют следующие виды:

  1. Психическая. Развивается на фоне заболеваний психологического характера, после приема психотропных веществ. Часто этот вид диагностируется у пациентов, которые страдают от заболеваний психики, к примеру, бредовые идеи, депрессия, паранойя, у больных шизофренией.
  2. Симптоматическая. Становится следствием соматических патологий легких, ЖКТ, щитовидной железы.
  3. Лекарственная. Потеря аппетита развивается, если нарушить­ дозировку при приеме антидепрессантов, психостимуляторов и схожих по действию таблеток.
  4. Психологическая, нервная. Становится осознанным ограничением в потреблении пищи по одной причине – желание сбросить вес, коррекция внешности до состояния физического истощения.

Существует множество причин, которые могут стать спусковым механизмом для развития патологии. Выделяют следующие основные факторы, которые становятся поводом для развития расстройства:

  1. Неблагоприятная обстановка в семье. Сложные взаимоотношения, повышенная раздражительность членов семьи приводит к тому, что один из людей, который больше прочих страдает от нездоровой обстановки, заболевает.
  2. Негативное отношение к еде. Часто отрицательные эмоции, которые ассоциируются с приемом пищи, начинают свой рост еще из детства. Родители всеми способами стараются заставить ребенка покушать, не учитывая его желания и предпочтения. Такая ситуация часто приводит к развитию рвотного рефлекса, формируется негативное и очень стойкое отношение к пище. Это становится причиной развития болезни в раннем или более взрослом возрасте.
  3. Заниженная самооценка. Человек часто недоволен тем, что он видит в зеркале, своим социальным статусом, что сказывается на его самооценке. Это состояние усугубляет стойкое мнение о ­непривлекательности и никчемности. Некоторые люди считают, что положение дел изменится, если они похудеют, ошибочно полагая, что фигура поможет им преуспеть в жизни.
  4. Навязчивая идея. Даже самая простая диета может повлечь за собой серьезные последствия. Если человек зацикливается на желании похудеть, он перестает воспринимать адекватно свою фигуру и реальность. Идея снижать свой вес становится главной целью жизни.
  5. Проблемы в личной жизни. Часто похудение происходит не по собственному желанию, а для того, чтобы нравиться другим людям. После ощущения первых положительных результатов не всегда удается остановиться на достигнутом и больной продолжает использовать все возможные методы, чтобы снизить вес тела.

Причиной развития заболевания могут выступать и другие сопутствующие факторы, к примеру:

  • онкологические патологии;
  • заболевания ЖКТ: панкреатит, язвенная болезнь, гастрит, цирроз печени;
  • нарушения функционирования щитовидной железы;
  • хроническая боль разной природы;
  • стоматологические недуги, болезни полости рта.

Стадии

Болезнь развивается не сразу, отмечают несколько этапов, которые человек проходит. Лечение основывается на понимании этих стадий. Выделяют следующие этапы:

  1. Дисморфоманическая. Это первая стадия анорексии, которая характеризуется появлением первых мыслей о собственной ущербности из-за мнимой полноты. Человек пытается похудеть при помощи диет и ограничение количества еды.
  2. Аноректическая. Отмечается на 20-30% потере веса из-за продолжительного голодания. Данный период сопровождается эйфорией, желанием похудеть еще больше. Симптомы анорексии на данной стадии проявляются в виде сухости кожи, алопеция, зябкость, дисфункция надпочечников.
  3. Кахектическая. Через 2 года отмечается дистрофия внутренних органов. Снижение веса достигает отметки 50%, часто эта стадия имеет необратимые последствия, которые приводят к летальному исходу.

Последствия

Осложнения со здоровьем у человека зависят от тяжести протекания болезни, продолжительности голодовки и изначального состояния здоровья. Девушек при отказе от пищи ждет расстройство пищевого тракта, нарушение обмена веществ, проблемы с кожей, почками, печенью, ухудшится состояние ногтей и волос. Весь организм страдает от недостатка питательных веществ, витаминов и микроэлементов, поэтому поражены будут многие системы, восстановить их будет очень сложно на последних стадиях.

Глюкоза – важный элемент для функционирования организма, он обеспечивает тело энергией. При голодании количество углеводов не восполняется, глюкоза подходит к концу и тело ищет альтернативный источник. Им становится белок и жиры, которые при распаде выделяют ацетон и аммиак. Оба эти вещества сильно отравляют организм, а печень с почками перестает справляться со своими выводящими функциями.

Из-за ограничения поступления пищи тело начинает испытывать стресс, выделяя гормон кортизол, происходит ослабление иммунитета, а нервная система находится на грани срыва. Организм теряет способность сопротивляться бактериям, вирусам. Барьерная функция снижается на фоне заболевания. При ограничении количества пищи печень начинает работать в усиленном режиме, вырабатывает дополнительны жир, которые становится источником собственной энергии.

Происходит его накопление, что приводит к увеличению органа в размерах, что провоцирует жировую дистрофию печени. Характерные внешние признаки этого явления:

  • апатия;
  • головокружение;
  • тошнота.

Головной мозг на заболевание реагирует частыми головными болями, которые длятся месяцами или годами. Из-за жирового гепатоза появляются болезненный ощущения в правом подреберье, ослабевает память, снижается концентрация внимания. Под глазами появляются явные и четкие темные круги, кожные покровы становятся бледными, волосы тусклыми и секущимися в результате недостатка витаминов.

Когда до критического уровня снижается калий, начинается аритмия сердца, появляются запоры, повреждения мышц, постоянная усталость, а иногда даже паралич. Нехватка кальция провоцирует уменьшение костной массы. Это очень опасно для молодого организма, если он не до конца сформирован (подростки). Процесс полового созревания, роста сильно замедляется. Данные процессы обратимы, если лечение началось на ранних стадиях патологии. В самых тяжелых случаях может наступить смерть, эта патология имеет самый высокий показатель смертности среди психических заболеваний.

Можно ли вылечить анорексию

Проблема заболевания в том, что пациент не всегда способен оценить степень риска и серьезность патологии. Избавиться от анорексии можно, легче это сделать на начальных этапах, можно даже обойтись без амбулаторного лечения. Самостоятельно вылечить на более поздних стадиях болезнь не получится, за исключением очень редких случаев, когда человек обладает крепкой силой воли. Для терапии болезни используют следующие методы:

  • строгое соблюдение всех рекомендаций врача;
  • постоянное наблюдение за больным психолога/психотерапевта, диетолога и других специалистов при необходимости;
  • введение питательных веществ, которые нужны для восстановления работы всех систем и органов, внутривенно;
  • при тяжелых случаях с психологическими отклонениями необходимо лечение в психиатрической клинике (пока человек не начнет воспринимать свое тело адекватно);
  • на первых этапах обязателен постельный режим, активность становится причиной быстрого истощения сил;
  • после оценки состояния питания больному назначают соматическое всестороннее исследование, консультации специалистов, ЭКГ-мониторинг, если имеют серьезные отклонения;
  • происходит постепенное увеличение количества пищи по показаниям;
  • нормой прибавки в амбулаторных условиях является 0,5 кг, реабилитация в стационаре – 0,5-1 кг каждую неделю;
  • поддержание особой, высококалорийной индивидуальной диеты с дробным и частым питанием;
  • пациент должен научиться расслабиться, подбирается индивидуально техника, которая помогает ему в этом (медитация, йога и т.д.).

Невротическая

Лечение этого типа заболевания начинается с выявление причины, которая послужила стартовой точкой для развития отклонения. Важно вовремя начать курс психотерапии, которая помогает определить и устранить факторы, которые являются основой для анорексии. Форма лечения зависит от тяжести состояния больного. Главная задача терапии – постепенная нормализация массы тела, восстановления баланса электролитов, жидкости и оказание психологической помощи.

Если пациент я тяжелом психическом, физическом состоянии, то набор массы проводят не больше, чем по 500 грамм или 1 кг за неделю. Для этого подбирают специальную диету, которая содержит все необходимые организму питательные элементы. Врач при составлении рациона учитывает степень истощения, индекс массы тела, прочие симптомы нехватки конкретных веществ. Для эффективной терапии лучше, если пациент будет кушать сам, но при отказе от еды ее будут доставлять при помощи специальной трубки, которая вводит в желудок через нос.

Для лечения нервной формы анорексии из медикаментов используют те, которые помогают нейтрализовать последствия столь пагубного голодания. Активно используют антидепрессанты, которые показаны при терапии психических заболеваний. Еще применяют, к примеру, следующие средства:

  • При нарушении менструального цикла необходимо больной принимать гормональные препараты.
  • Если наблюдается снижение плотности костей, то нужно принимать витамин D, препараты кальция.

Лекарственная

При составлении схемы комплексной терапии необходима консультация с гастроэнтерологом, онкологом, неврологом, психологом и эндокринологом. Составляется курс терапии на единых принципах борьбы с анорексией с учетом особенностей клинической картины. При данной форме заболевания обязательно требуется госпитализация, отмена всех медикаментов, строгое соблюдение постельного режима.

Для пациента составляется не раздражающая диета, контролируется поступление необходимого количества жидкости. Нет окончательного мнения о причинах лекарственной анорексии. Но основным лечебным методом­становится психотерапия. Больного булимией следует отвлечь от мысли о дальнейшем хулении. Полное выздоровление отмечается в половине случаев лечения.

Детская

Развивается, как правило, в подростковом возрасте, когда ребенок начинает критично относится к своей внешности. Терапия заключается в выведении пациента из данного состояния, нужно определить, что послужило причиной к маниакальному желанию худеть. При лечении выполняются следующие действия:

  1. Нормализация питания, исходя из возраста, но порцию нужно уменьшить в 3 раза. В рацион необходимо ввести продукты, которые стимулируют аппетит (допускается в случае, если ребенку меньше 1 года): малосольные овощи, чеснок. Исключают конфеты, сладости прочие продукты с большим содержанием жиров, углеводов.
  2. Когда аппетит налазится, начинают постепенно увеличивать объем порции, оставляя в норме белки, но жиров в 2 раза меньше, чем установлено нормой.
  3. На последнем этапе питание полностью нормализуют, жиры следует и далее ограничивать.

Как определить анорексию

Эффективность лечения значительно выше, если заметить патологии на первых этапах. Не всегда получается отличить обычную худобу от признаков анорексии, поэтому следует знать, как определить это заболевание. Заметить проблемы можно по следующим симптомам:

  • вес на 15% (или более) ниже необходимого уровня;
  • осознанный отказ от еды из-за переживания о лишнем весе (без явных признаков ожирения);
  • наблюдаются попытки «очистить» организм от еды любыми доступными способами (булимия): прием слабительных препаратов, клизма, вызов рвоты;
  • доведение себя до изнурения физическими нагрузками;
  • развиваются серьезные эндокринные расстройства;
  • у мужчин снижается половое влечение;
  • у девушек и женщин прекращаются месячные;
  • у детей при анорексии диагностируется отставание в развитии.

Для подтверждения диагноза при обращении за медицинской помощью врач назначается следующие тесты и анализы:

  1. Лабораторные исследования. Проводят общий анализ крови, проверку уровня глюкозы и гормонов щитовидной железы.
  2. Проводят взвешивание, опрос пациента, рассчитывается индекс массы тела.
  3. Дополнительные методы: гастроскопия, рентген, электрокардиограмма, КТ головы.
  4. Консультация специалистов. Врачи из разных областей способны выявить отклонения, как правило, посещают гинеколога (женщины), кардиолога, эндокринолога, гастроэнтеролога.

Как лечить анорексию

Основная задача при терапии заболевания – работа с психологическими проблемами пациента и восстановление нормального режима питания, массы тела. Крайне редко удается добиться положительного результата в домашних условиях, поэтому амбулаторное лечение не назначается. Врач лечит анорексию, исходя из причины, которая послужила толком к развитию патологии. Рекомендуется выполнять терапию в стационарных условиях психиатрической больницы (тяжелые случаи). Для выздоровления применяют следующие методы лечения:

  • работа с психологическими проблемами;
  • восстановление аппетита;
  • при отклонении в работе систем организма врач может назначить медикаментозную терапию.

Препараты

Основная причина развития анорексии лежит в нервной системе. Медикаментозное лечение чаще направлено на снижении к тяге худеть, восстановление поврежденных органов и систем из-за длительного голодания, подавление депрессии и седации больного. Назначаются препараты исключительно врачом при индивидуальном составлении схемы лечения. Практически все медикаменты отпускаются по рецепту, которые выписывает невролог или психиатр. Как правило, выписывают средства из группы психотропов, лекарств для улучшения пищеварения. Применяются следующие варианты препаратов:

  1. Алпразолам. Анксиолитик, который снимает напряженность, тревожность больного. Он облегчает восприятие мира, помогает отдохнуть от мыслей о диете, расслабляет мускулатуру, стабилизирует работ гипоталамуса.
  2. Амитриптилин. Антидерпессант, улучшающий настроение, повышает желание принимать пищу. Имеет хорошее успокаивающее действие и невысокую стоимость.
  3. Грандаксин. Умеренный транквилизатор, помогает бороться с проявлениями анорексии, действует мягко, стимулирует мыслительные процессы и не вызывает сонливости.
  4. Мексиприм. Антиоксидант, стимулирует обменные процессы головного мозга. Помогает больному осознать свое состояние, поэтому на саму анорексию влияет опосредованно.
  5. Лекарственные трав. Их действие направлено на повышение аппетита, помогает человеку начать питаться полноценно.
  6. Диазепам. Очень мощный транквилизатор, которые снижает волю сопротивлению, вызывает сильную седацию. Необходим при жестком сопротивлении врачам со стороны больного. Используется только под строгим учетом специалистов в стационарных условиях.

Диета

Питание составляется так, чтобы максимально эффективно восстановить химический состав тканей тела, их функционирование. Второстепенной задачей становится нормализация работы органов пищеварения и набор массы. Подбирается рацион индивидуально, придерживаются следующих принципов:

  1. Поступление калорий на начальной стадии должно быть на низком уровне. Острой необходимости в полноценном питании нет, потому что энергетические затраты у анорексиков, как правило, маленькие. С психологической стороны пациентам проще допустит прием низкокалорийных блюд, потому что они не портят фигуру. Постепенно этот показатель повышается.
  2. Порции должны быть маленькими, со временем они должны увеличиваться.
  3. Начать можно с вегетарианской диеты, которая содержит 1400 ккал, обеспечивает увеличение веса на 0,3 килограмма в неделю. Поддерживают такой рацион 7-10 дней, затем калорийность повышают.
  4. Начинают с жидкой пищи, разведенных соков, затем добавляют кашицеобразную еду, чтобы избежать неприятных ощущений во рту.
  5. Прием пищи должен быть не мене 50-100 г, приемов пищи за день – 5-6.
  6. Следует использовать пищевые добавки, которые содержать микроэлементы, органические соединения: магний, калий, цинк, натрий, кальций, витамин D, глицин, В12.
  7. Если пациент отказывается принимать пищу, то назначают принудительное зондовое питание, когда еда попадает в желудок через трубочку прямо в желудок.

Психотерапевтическое лечение

По этой методике используется один из щадящих вариантов лечения болезни – принцип вознаграждения. Заключается в том, что между врачом и больным заключается договор, в котором оговорено вознаграждение, если человек имеет прибавку в весе. К примеру, лечение нервной анорексии проводится в стационаре, за набор 200 г веса пациенту разрешают покидать палату, далее отделение. Если больной не увеличивает массу, то условия меняются на более привлекательные для него.

Важно, чтобы выбор поощрения оставался для пациента привлекательным. Такая методика помогает, но не является основной, пациенту с анорексией понадобится помощь психоаналитика или психотерапевта. Для успешной терапии часто используют метод психоанализа, проводится оно с целью укрепить нарушенное самовосприятие человека. Это длительная часть лечения, успех зависит от того. насколько плотную связь удается наладить врачу с больным.

Психиатрическое лечение

Это более жесткий вариант терапии, при которой человека изолируют от родственников и окружения, госпитализируют в стационар психиатрической больницы. Проводится терапия в несколько этапов:

  1. Ликвидация острого дефицита массы тела. Продолжительность этого этапа -2-4 недели.
  2. Лечебный этап. Направлен на терапию заболевания. Психиатры чаще практикуют большие дозы нейролептиков в паре с инсулином.

Существует и немедикаментозное лечение, которое включается насильственное кормление, строгий режим, больной преимущественно находится в постели. При тяжелом течении патологии ряд психиатров рекомендует использоваться инсулино-коматозную терапии, ЭСТ или лейкотомию, проводят кормление через зонд. Некоторые врачи рекомендуют строгий режим и госпитализацию только при тяжелых случаях анорексии. Рекомендуется прямо перед приемом пищи проводить для пациента релаксацию.

Народные средства

Победить анорексию в тяжелой форме можно только при лечении в стационарных условиях. Народные средства могут стать частью комплексной терапии для улучшения аппетита. Самостоятельным методом терапии они не являются и используются только для получения дополнительного эффекта. В домашних условиях можно лечить только первую, простую стадию патологии, если нет сильных изменение в массе тела, работе органов и систем организма. Подходят следующие рецепты народной медицины:

  1. Смешанный отвар. Необходимо взять горькую траву полыни, корневище аира болотного, листья вахты трехлистной, плод тмина обыкновенного в размере по 25 грамм. Перемешайте этот сбор и возьмите столовую ложку средства на 250 мл кипятка. Заваривайте лекарство на протяжении 20 минут, затем отфильтруйте и выпейте за 20 минут до еды 1 ст. л.
  2. Настой вахты и полыни. Смешайте по 50 г этих растений, далее в 250 мл воды на 20 минут опустите одну столовую ложку сбора. Затем пропустите через марлю настой и принимайте по 1 ст. л. до еды за 20 минут
  3. Полынь и тысячелистник. Возьмите 25 г обыкновенного тысячелистника и 75 г горькой полыни. Перемешайте тщательно сбор и наберите 1 ст. л. Заварите на протяжении 30 минут эту смесь в 250 мл кипятка. Процедите готовое средств и по 1 ст. л. пейте перед едой за 20 минут.

Видео

Лечение анорексии – это совокупность психологических, медикаментозных и лечебных мероприятий, направленных на избавление больного от тяжелого психического расстройства, которое без надлежащей терапии может привести к смерти пациента.

Что же это за заболевание и какие методы его лечения существуют? Какой вид терапии наиболее действенен? Можно ли победить болезнь самостоятельно в домашних условиях? Ответы на эти и другие вопросы можно найти, прочитав следующую статью.

Анорексия и ее разновидности

Анорексия – это тяжелое расстройство психики человека, характеризующееся полным или частичным отказом от еды, вызванным различными причинами. Буквально этот термин означает «нет аппетита». Часто говоря о данном заболевании подразумевается именно нервная анорексия, для которой характерно целенаправленное и преднамеренное снижение веса ниже допустимой нормы, вызванное недовольством собственным телом, стремлением приблизиться к мировым эталонам красоты или созданному собственноручно идеалу.

Но существуют и другие виды данного заболевания, которые возникают под воздействием на человека определенных факторов: психическая, симптоматическая и лекарственная анорексия, первичная и вторичная, истинная и ложная, нейрогенная, атипичная и старческая.

Диагностируется анорексия у детей, у подростков, у мужчин, у девушек и у женщин.

Различают несколько стадий развития данного заболевания. На начальных этапах при своевременном квалифицированном лечении практически всегда происходит выздоровление пациентов, на последних стадиях обычно человек умирает из-за необратимости процессов, происходящих в организме, сильного истощения и дистрофии внутренних органов, не имеющих возможности в полном объеме выполнять свои функции.

Поэтому крайне важно вовремя диагностировать данное заболевание у близкого и родного человека, чтобы оказать ему своевременную медицинскую помощь, провести необходимые мероприятия по лечению такого психического расстройства и бросить все силы на его выздоровление.

К тому же анорексия считается рецидивным заболеванием, то есть избавление от нее не дает никакой гарантии на то, что она не появится вновь. Для того, чтобы обезопасить своих близких от рецидива необходимо соблюдать профилактические меры и чутко следить за изменениями в поведении родного человека.

Лечение нервной анорексии

Обычно лечение данного заболевания комплексное, основной целью которого является выявление причин, спровоцировавших развитие анорексии и их искоренение. Факторы, вызвавшие появление болезни могут быть как физиологические, так и психологические. Исходя из этого врач будет выстраивать наиболее подходящую для каждого конкретного пациента терапию.

Лечение анорексии в большинстве случаев не требует госпитализации, терапевтические методы можно проводить амбулаторно. Однако крайне важно перед его началом удостовериться в том, что больной действительно желает излечиться, осознает всю тяжесть его положения и не отрицает факт наличия у него серьезной проблемы. В противном случае полного выздоровления ждать не стоит. Такое лечение только вытянет из вас все соки и деньги, и не принесет желаемого результата.

Терапия анорексии включает в себя:

  • медикаментозное лечение;
  • лечебное диетическое питание.

Если болезнь развилась на фоне каких-либо физиологических заболеваний, то для качественного лечения необходимо сначала избавиться именно от физической болезни, а после уже лечить ее последствия. Для этого обычно применяются различные таблетки и медицинские препараты, которые будут направлены на устранение причины, спровоцировавшей возникновение анорексии.

Психологические же причины, на фоне которых развилось данное заболевание, устраняются при помощи психотерапевтических методов. Такое лечение направлено на изменение образа жизни больного, положительное восприятие самого себя, повышение самооценки, формирование адекватного отношения к пище, к окружающим его людям, постановка новых целей и приоритетов.

На ранних стадиях выявления данного заболевания лечение его может ограничиться только психотерапевтическими методами. Но если болезнь вошла уже в запущенную стадию, тогда понадобится комплексное лечение различными методиками:

  • терапия медикаментозными средствами, направленная на восстановление поврежденных внутренних органов и систем организма;
  • лечение препаратами для набора веса: витаминными и минеральными комплексами, антидепрессантами, седативными и антигистаминными средствами, а также таблетками от анорексии;
  • психотерапевтическое воздействие;
  • лечебная диета.

Самым лучшим лечением анорексии является совокупность терапевтического лечения, семейной терапии, психотерапии и медикаментозного восстановления разрушенных органов и систем.

Когда же может понадобиться госпитализация при анорексии:

  • несмотря на лечение, масса тела продолжает снижаться;
  • ИМТ на тридцать процентов ниже установленной нормы;
  • аритмия и брадикардия;
  • депрессия с суицидальными настроениями;
  • гипокалиемия;
  • значительно сниженное артериальное давление.

Психотерапевтические методы лечения анорексии

К одному из психотерапевтических методов воздействия на больного анорексией относится изменение образа жизни. Этот аспект включает в себя:

  • регулярные приемы пищи и пропаганду здорового питания;
  • планирование диетического меню и составление плана лечения;
  • посещение психолога или группы поддержки для снятия эмоционального напряжения и стрессового состояния;
  • снижение физической активности до того момента, пока врач не разрешит комплекс лечебных процедур после стабилизации и нормализации веса;
  • отказ от постоянного взвешивания.

Крайне важна в этот период поддержка родных и близких, поэтому очень распространена, особенно для лечения пациентов подросткового возраста, семейная психотерапия.

Медикаментозные методы лечения анорексии

Очень важно на этапе лечения данного заболевания не только избавиться от внутренних психологических причин его возникновения, но также и восстановить нормальный вес, нормализовать питание, а также насытить организм различными полезными веществами.

Необходимо также озаботиться восстановлением разрушенных болезнью внутренних органов и систем, которое характерно для поздних стадий анорексии. Во всех этих случаях применяется лечение с использованием различных медикаментозных препаратов.

В условиях стационара зачастую для восстановления водно-электролитного баланса организма применяют капельницы. В домашних условиях различные лекарственные средства, содержащие витамины и полезные и . Часто это , особенно , а также препараты содержащие , и .

Обычно для лечения такого тяжелого психического расстройства прописывают антидепрессанты и нейролептики, а также седативные и антигистаминные средства.

Часто при терапии анорексии назначают препараты, которые улучшают аппетит, способствуют восстановлению и нормализации обмена веществ и массы тела.

Из антигистаминных средств обычно прописывают ципрогептадин, которые стимулирует аппетит. Также лекарства от анорексии, которые влияют на повышение аппетита, являются френолон, элениум и другие.

Прием антидепрессантов и нейролептиков поможет избавиться от депрессивных состояний, зачастую сопровождающих данное заболевание. Но они тоже должны применяться в комплексной терапии, предусматривающей консультации с психологом и психотерапевтом. В списке запрещенных антидепрессантов находится флуоксетин – препарат, который многие пациенты применяют для снижения аппетита, провоцируя тем самым развитие и прогрессирование анорексии.

Лечебное питание при анорексии и пищевые добавки

Восстановление нормального веса происходит не спеша, вообще выход из анорексии довольно длительный и кропотливый. К нормализации и стабилизации веса пациента необходимо приступать только в том случае, когда он уже прошел небольшой курс психотерапии и прием пищи не станет для него чем-то из ряда вон выходящим.

Начинают обычно с малого количества калорий, которые постепенно увеличивают до 2000-3500 калорий в сутки.

Иногда применяется парентеральное или внутривенное питание, но только в том случае, когда пациент не может употреблять пищу в силу различных причин: мышечной слабости, нарушений сердечного ритма, судорожных приступов, кровотечение изо рта, кома.

Нехватка витаминов и минеральных веществ тоже негативно влияет на здоровье пациента. Поэтому целесообразно использовать пищевые добавки, которые восстановят баланс полезных веществ в организме:

  • поливитаминные комплексы, содержащие и , аскорбиновую кислоту, а также микроэлементы в составе которых содержатся , кальций, и ;
  • , в большом количестве содержащиеся в жирных сортах рыбы, типа или , а также в ;
  • коэнзим Q-10;
  • 5-НТР или 5-гидрокситриптофан, который нельзя принимать одновременно с антидепрессантами;
  • креатин;
  • пробиотики, лакто- и бифидобактерии, ацидофилин.

В лечебном диетическом питании при лечении анорексии стоит придерживаться некоторых правил:

  1. Не употреблять алкоголь, никотин и .
  2. Выпивать большое количество очищенной или минеральной в день, примерно 1,5-2 литра.
  3. Белковая пища должна быть только качественной. В качестве источника лучше всего использовать натуральные компоненты: яйца, мясо, молочные продукты, протеиновые и растительные коктейли. Однако стоит знать, что белковую пищу нужно вводить не на начальных этапах и постепенно, так как она считается тяжелой для организма.
  4. Исключить из ежедневного рациона рафинированные сахара: сладкую газировку, конфеты и так далее.

Лечение анорексии в домашних условиях

Зачастую анорексию лечат амбулаторно, в домашних условиях. Такая терапия включает в себя:

  • поддержку родных и близких;
  • диетическое питание;
  • медикаментозные препараты;
  • народные средства.

На начальной стадии такой комплекс мероприятий достаточно быстро избавит пострадавшего от этого страшного недуга.

Психологическая семейная помощь заключается в регулярном общении с больным, помогая ему осознать всю остроту проблемы и тем самым помочь в скорейшем выздоровлении. Родные как никто поспособствуют пониманию того, как победить болезнь, дадут почувствовать, что он не один и что всегда может найти в них поддержку. В их силах найти больному занятия, которые помогут не думать о контроле массы тела. И все это будет происходить под их чутким и неусыпным контролем его пищевого поведения: проверка регулярности употребления еды, ее .

Для полного излечения необходимо, чтобы все обменные процессы в организме восстановились, а в этом поможет сбалансированное лечебное питание.

Народная медицина также сможет помочь при таком заболевании. Употребление различных отваров из трав, настоев из , корней одуванчика, листьев крапивы и плодов способствуют стимуляции аппетита, стабилизации работы нервной системы и успокоению.

Различные виды терапии при анорексии

Наиболее популярным и эффективным методом при лечении данного заболевания является когнитивно-поведенческая терапия. Ее целью является замена искаженных и отрицательных убеждений на реальные и положительные мысли. Данный метод лечения помогает победить свои страхи и поставить новые цели в жизни.

К другим видам терапии можно отнести:

  1. Семейную терапию, которая направлена в первую очередь на помощь родителям и близким людям больного человека в осознании всей серьезности проблемы и нахождение способов ее преодоления, а также оказание поддержки пациенту на пути к выздоровлению.
  2. Метод Модсли – один из разновидностей семейной терапии, подходящий прежде всего для терапии подростков и молодежи, заключающийся в полном контроле родителями нормального восстановительного питания пациента.
  3. Гипноз, способствующий избавлению от депрессии и стресса, возврату к полноценному питанию, повышению собственной самооценки и положительному отношению к самому себе.

Анорексия и беременность

После полного выздоровления, уровень половых гормонов в организме стабилизируется и менструальный цикл вновь возвращается. Но на последних стадиях заболевания этот процесс необратим.

Данная болезнь несет риски для беременных женщин, или тех, кто пытается зачать ребенка. Зачастую это сказывается на состоянии плода: ребенок рождается сильно недоношенным и с врожденными дефектами.

Осложнения и профилактика анорексии

При анорексии велика вероятность возникновения следующих осложнений:

  • аритмия и сердечная недостаточность;
  • анемия, гипокалиемия, остеопороз;
  • повышение уровня ;
  • гормональный сбой, ведущий к аменорее, бесплодию и замедлению роста;
  • обезвоживание и отечность конечностей;
  • сбои в работе щитовидной железы;
  • истощение организма, кариес, нарушение умственных процессов;
  • летальный исход.

Принудительная рвота приводит к:

  • выпадению прямой кишки;
  • разрыву пищевода;
  • ослаблению ректальных стенок;
  • проблемам с глотанием.

Прогнозировать выздоровление от такого заболевания затруднительно, так как в каждом отдельном случае это приводит к разнообразным последствиям. Чаще всего реабилитационный период занимает от четырех до семи лет. И примерно двадцать пять процентов заболевших полностью так и не восстанавливаются. К тому же всегда есть вероятность рецидива даже у тех людей, которые излечились от анорексии.

На тяжелых стадиях данное заболевание приводит к смерти от дистрофии внутренних органов и суицида.

Для предотвращения рецидива необходима здоровая и положительная обстановка в семье. Родные и близкие не должны заострять внимание на еде, проблемах с весом и идеальных формах. Лучше всего посвятить обеденные часы релаксации и семейным радостям.

В заключение

Такое заболевание как анорексия требует длительного и серьезного лечения. Наиболее эффективным в этом случае будет комплексная терапия с применением психотерапевтических, медикаментозных и народных методов лечения, а также диетического питания. Профилактика заболевания сводится к предотвращению возможных рецидивов и постоянному контролю за переболевшим пациентом.

Обычно больных анорексией в больницу приводят близкие родственники, так сами больные не имеют мотива для лечения и не понимают, чем может закончиться соблюдаемая ими диета. А конец может быть ужасным — смерть или шизофрения. Объединение психотерапии, домашней терапии и терапевтического лечения имеют наиболее благоприятный прогноз в борьбе с нервной анорексией.

Так как этот недуг поражает и разум, и тело, нужен комплексный подход. Немаловажно привлечь пациента к активному участию в проводимом лечении, ведь часто больные анорексией считают себя абсолютно здоровыми, не имеют желания меняться и могут упорно сопротивляться лечению. Как правило, применение психотерапии к больным нервной анорексией, у которых уже проявились характерные симптомы шизофрении, оказывается безуспешным. В этом случае их начинает лечить в стационаре психиатр медикаментозными средствами, где для поддержания жизни им насильно делают питательные клизмы и вводят пищу через зонд.

Амбулаторное лечение


Амбулаторное лечение анорексии проводится в том случае, если вторичные соматоэндокринные нарушения не являются угрозой для жизни, и включает в себя три пункта:

  • возвращение к нормальной массе тела;
  • воспитание здоровых пищевых привычек;
  • корректировка представлений о себе и окружающем мире.

Больной приходит к врачу крайне истощенным, и требуется как можно быстрее улучшить его физическое состояние. После детального обследования терапевтом и получения результатов лабораторных анализов назначается индивидуальная калорийная диета с шестиразовым питанием, соответствующая требованиям организма конкретного пациента, и инсулин, который способствует повышению аппетита. Прописываются лекарственные средства для восполнения недостатка железа и цинка, витамины и антидепрессанты.

При точном соблюдении всех рекомендаций врача и постоянном контроле родных, больной постепенно начинает поправляться. Такая программа реабилитации позволяет постепенно вернуться к нормальному пищевому поведению. Восстановление веса является признаком выздоровления только в том случае, если пациент действительно изменил искаженные мысли в ходе дополнительно проведенного психотерапевтического лечения. Так как страдает эндокринная система, лечение должно включать в себя и гормонотерапию. При наличии аменореи назначаются эстрогенозаместительные препараты, их необходимо принимать уже после набора веса.

Применение медикаментов обязательно сочетается с психотерапией, так как нервная анорексия оказывает сильное воздействие на психику, полностью изменяя мысли и, соответственно, поведение, из-за чего выздоровление становится крайне проблематичным, даже если пациент получает должную помощь. Проводится работа как с больными, так и с их близкими, для того, чтобы создать более благополучный «семейный климат», обеспечить правильное лечение анорексии в домашних условиях и вылечить ее. Стоит заметить, что скорость выздоровления напрямую зависит от адекватной реакции родственников на больного, их активном участии в его лечении и соблюдении восстанавливающей диеты. Для достижения лучших результатов, больным сообщается, что малая скорость прибавки в весе будет рассматриваться как признак более тяжелого хода болезни, и потребует госпитализации в психиатрический стационар, где проводится более тщательный контроль за их питанием и поведением.

Как бороться с анорексией в стационаре


Одним из вынужденных способов лечения считается помещение человека в психиатрический стационар с полной изоляцией от всех родственников. Стационарное лечение применяется при тяжелой форме анорексии, когда больной госпитализируется в случае глубокого истощения и физической слабости и велика вероятность летального исхода. Цель первичной терапии психиатрического стационара — задержать похудение, избавиться от угрозы для жизни и вывести больного из состояния кахексии.

На начальном этапе лечения в клинике все силы направлены на восстановление работы сердечно-сосудистой системы, также назначается диета в виде дробного питания, при этом берется во внимание состояние желудочного-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы. Для начала показана еда только в жидком обезжиренном виде, потом допускается введение жиров в пищу. Затем происходит плавное повышение энергетической ценности рациона до средней нормы здорового взрослого человека. Во время выхода из кахексии больным назначается строгий постельный режим. Так как больные анорексией чрезмерно гиперактивны, за ними часто ведется круглосуточное наблюдение во избежание стимулированной рвоты. Как следствие, у них появляется негативное отношение к лечащему врачу и медицинскому персоналу, что выражается в реакциях протеста, поэтому им назначаются небольшие дозы транквилизаторов.

С пациентами проводятся сеансы гипноза и обучение аутогенной тренировке, так как они дают наибольший эффект при этом психическом заболевании, и в сочетании с медикаментозным лечением и тщательно соблюдаемым пищевым режимом, приводят к положительным результатам. Рациональным является нахождение в отделении сразу нескольких человек с таким диагнозом, их действие друг на друга заметно уже в самом начале терапии. Если до госпитализации больные не осознают тяжесть своего состояния и неправильность пищевых правил, то при виде таких же дистрофиков они уясняют необходимость в лечении и начинают менять мнение о своем теле, что дает возможность быстрее вылечить данную патологию.

Как лечить анорексию народными средствами


Лечить нервную анорексию только народными средствами нельзя ни в коем случае. При малейшем подозрении на это заболевание требуется незамедлительное обращение к специалисту для точной диагностики и скорейшего оказания первой помощи. Применение лекарственных трав возможно лишь для укрепления и повышения общего тонуса организма при истощении. Также народными средствами можно повысить аппетит уже после корректировки психики больного психотерапевтом. Без выполнения этого условия никакие отвары и зелья не помогут и достижение положительного результата будет просто исключено.

Главное препятствие для членов семьи людей, страдающих анорексией, состоит в осознании тяжести состояния своих детей, друзей и близких, почему они придерживаются диеты и из какого источника происходит болезнь, ведь пищевое расстройство неосознанно возникает у больных при наличии серьезных личностных конфликтов. Важно знать, что ваш совет обратиться за помощью может вызвать раздраженную гневную реакцию и категорический отказ. В этом случае оптимальный выход – изменить правила поведения в семье, ведь часто члены семьи, незаметно для себя, сами содействуют болезни. По этой причине семейная терапия является одним из самых действенных стилей лечения, желательно чтобы была задействована вся семья. Необходимо научиться слушать и пытаться понять своего близкого, без каких-либо оценочных суждений, указаний и запретов.


Только путем уважения и чуткости возможно установить теплые, доверительные отношения. Мнение, что анорексию можно вылечить самостоятельно, является глубоко ошибочным, ведь больные пищевыми расстройствами не имеют власти ни над своим поведением, ни над своей жизнью, и в одиночку не могут выйти из этого состояния. Не нужно их стыдить и корить за соблюдение «диеты», выбрасывание пищи или искусственную рвоту, ведь они и так переживают сильнейшие чувства беспомощности и затравленности. Ваши поддержка и принятие является лучшим, что вы можете дать больному.

У многих сложилось мнение, что анорексия — это дурь и блажь, что эта проблема сильно раздута, но истощенное тело больного является реальным отражением страданий его «недоедающей» души.

Нету похожих постов(

Анорексия - психическое заболевание, вследствие которого снижается масса тела. Чаще всего заболевание возникает у подростков, в основном у девочек в возрасте 10-14 лет. Мальчики сталкиваются с проблемой гораздо реже. Такая патология иногда встречается и у взрослых - как у мужчин, так и у женщин.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: "Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить..." Читать подробнее >>

Часто анорексия появляется вследствие недостатка серотонина, его выработка уменьшается из-за врожденных патологий. При игнорировании лечения по мере развития анорексии у человека снижается иммунитет, возникают эндокринные проблемы. У женщин начинается аменорея, то есть прекращаются менструации. Появляются отеки, проблемы с зубами и кожей.

Симптомы патологии

Необходимо отличать анорексию от простой худобы. Последняя свидетельствует о наличии болезней внутренних органов, необязательно пищеварительной системы. В основе нервной анорексии лежат психологические причины.

Для анорексиков характерны такие симптомы, как искаженное восприятие собственного тела. Чаще всего это заметно у женщин, которые считают себя "слишком толстыми". Для таких больных характерно отрицание своей анорексии.

Родители могут обнаружить у подростков следующие признаки заболевания:

  1. 1. Соблюдение диеты без конкретной цели. Т. е. человек просто не может ее назвать, диету соблюдает без труда, не жалуясь на ограничения. Часто на ранних сроках заболевания снижения веса не наблюдается, поскольку из-за гормонального скачка могут прибавиться килограммы или просто измениться фигура. Но если девушка отказывается от пищи совсем, необходимо обращаться к врачу.
  2. 2. Постоянная сортировка продуктов. Анорексик постоянно подсчитывает калории, изучает химический состав, соотношение жиров и углеводов.
  3. 3. Гиперактивность. Как правило, люди, соблюдающие строгую диету, избегают усиленных физических нагрузок. Но анорексики, наоборот, часто занимаются спортом до изнеможения. Однако это возможно только на первой стадии, поскольку со временем им просто не хватает.
  4. 4. Маскировка проблемы. Анорексики прекрасно умеют скрывать, что у них есть проблемы с едой. Они ищут причины, чтобы не садиться за стол (уже пообедала в кафе, поужинает попозже и т. д.). Это делается для того, чтобы не беспокоить близких. По этой же причине анорексики часто выбирают свободную одежду, чтобы скрывать свою худобу.

Лечение

Лечение анорексии должно быть комплексным. Терапия предполагает консультацию у психолога и психиатра. Также нужно найти хорошего диетолога - врач поможет правильно составить рацион.

Не всегда можно лечиться дома, иногда приходится какое-то время находиться в стационаре, но таким образом можно получить стабильный результат. Нужно понимать, что быстро заболевание победить нельзя, хотя бы потому, что анорексик часто сопротивляется лечению.

Медикаментозное

В домашних условиях бороться с анорексией можно только при легком течении заболевания. При серьезной дистрофии показана госпитализация.

Медикаментозное лечение на первом этапе включает в себя общеукрепляющую терапию. С одной стороны, она направлена на коррекцию имеющихся эндокринных нарушений. С другой – назначаются психотропные препараты, которые помогают справиться с самой причиной заболевания.

Общеукрепляющая терапия предполагает применение таких средств, как:

  • глюкоза;
  • инсулин;
  • альбумин;
  • Панангин и другие аналогичные препараты;
  • витаминные комплексы.

В зависимости от тяжести заболевания, их могут прописывать в разной форме, при серьезной дистрофии показаны внутривенные инъекции и капельницы.

Все лекарства назначаются индивидуально. Так, избавиться от анорексии помогают антидепрессанты (Флуоксетин), различные нейролептики (Азалептин) и ноотропные средства (Винпотропил). Иногда применяют транквилизаторы вроде Феназепама.

Ни в коем случае нельзя назначать себе такие средства самостоятельно. Это чревато тяжелыми побочными эффектами. Психофармакотерапию часто комбинируют с приемом иммуномодуляторов (Левомизол и Декарис). Также следует принимать таблетки с содержанием железа, поскольку у многих пациентов с анорексией возникает анемия.


При анорексии часто развиваются заболевания органов ЖКТ - в основном вторичные гастриты и колиты. Поэтому таким пациентам часто назначают Церукал и различные ферментные препараты (Креон), антацид и энтеросорбенты, если речь идет о гастрите с повышенной кислотностью.


Для снятия болевого синдрома используются спазмолитики, из которых самым эффективным является Дюспалатин. Поскольку наблюдаются нарушения пищеварения, чтобы избавиться от запоров, применяются мягкие слабительные средства. Учитывая общее состояние здоровья, назначаются гепатопротекторы - Юниэнзим и Фосфоглиф, которые помогают поддержать работу печени.


Народные средства

Вылечить анорексию, помимо психотерапии и медикаментозных средств, можно некоторыми народными средствами. Но с их помощью реально устранить только симптомы, которые развиваются из-за длительного голодания, но не само заболевание. Народные средства могут повысить аппетит.

  1. 1. Берут 1 ч. л. измельченного корневища.
  2. 2. Засыпают в 400 мл кипящей воды.
  3. 3. Варят под закрытой крышкой в течение 15 минут.
  4. 4. Отвар остужают до приемлемой температуры по 2 стакана перед каждым приемом пищи.

Аир болотный стимулирует секрецию желудочного сока. Поэтому если анорексия сопровождается гастритом с повышенной кислотностью, отвар противопоказан.

Возбудить аппетит помогает апельсин. Но рекомендуется для этого брать листья и не совсем спелые плоды. На 1 ч. л. измельченных листьев и один плод понадобится 500 мл кипятка. Средство настаивают в течение часа и пьют по 100 мл перед каждым приемом пищи.

Диетотерапия

Питание при анорексии должно быть дробным - три основных приема пищи и два дополнительных перекуса. Пациентка после еды в первое время будет испытывать неприятные ощущения, в том числе изжогу и тяжесть в желудке. Это естественная реакция организма. В дальнейшем, по мере нормализации процессов пищеварения она исчезнет.

Сначала пациентка должна питаться под надзором. Требуется, чтобы она съедала всю порцию полностью. Есть нужно только в определенные часы.

Особенность диеты заключается в том, что нужно употреблять продукты из всех основных пищевых групп, тщательно контролируя их витаминно-минеральный состав:

  1. 1. Начинают с небольших порций и суточной калорийности в 1800-1900 ккал в первую неделю лечения.
  2. 2. Затем калорийность постепенно увеличивается. Все это - индивидуальные показатели, иногда приходится начинать с 200 ккал в день.

Бывают пациентки, которые бояться есть, не хотят отказываться от своей голодовки, поскольку считают, что потеряют контроль над своим весом. Поэтому обязательно с больной нужно обсуждать и состав диеты, и калорийность меню.

Рацион составляется на основе лечебной диеты №11 по М. Певзнеру. Из него убирают все блюда, которые содержат вещества, повышающие выделение желудочного сока:

  • специи;
  • овощи, содержащие эфирные масла в большом количестве - редис, лук, чеснок и т. д.;
  • кисломолочные продукты, включая сыры и творог.
  • нежирные сорта мяса;
  • паровые омлеты;
  • вегетарианские супы;
  • смузи и кисели.

Рецепты

При заболевании можно воспользоваться популярными рецептами некоторых блюд.

Паровой омлет


Ингредиенты:

  • яйца - 3 шт.;
  • полстакана цельного молока или легкого куриного бульона;
  • щепотка соли;
  • помидор - 1 шт.;
  • немного сливочного масла;
  • укроп.

Приготовление:

  1. 1. Помидор нарезают кубиками, яйца взбивают с солью и молоком (или бульоном), добавляют кусочки помидора и размешивают.
  2. 2. Форму смазывают сливочным маслом.
  3. 3. Готовят омлет в пароварке, перед подачей на стол добавляют немного зелени укропа.

Смузи


Ингредиенты:

  • хлопья - 3 ст. л.;
  • горячее молоко - 100 мл;
  • овсянка - 200 г;
  • мед - 1 ч. л.;
  • щепотка корицы;
  • банан - 1 шт.

Приготовление:

  1. 1. Хлопья оставляют на 5 минут в емкости с горячим молоком.
  2. 2. Нарезают в это время очищенный банан кусочками.
  3. 3. Взбивают его вместе с разбухшей овсянкой в блендере, пока не получится однородная масса.
  4. 4. Добавляют немного меда и цельного молока (йогурты противопоказаны в первые недели).
  5. 5. Состав снова взбивают.
  6. 6. Готовый напиток посыпают корицей.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Ирины Володиной:

Особенно удручали меня глаза, окруженные крупными морщинами плюс темные круги и отеки. Как в убрать морщины и мешки под глазами полностью? Как справиться с отеками и покраснением? А ведь ничто так не старит или молодит человека, как его глаза.

Но как их омолодить? Пластическая операция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - фотоомоложение, газожидкостный пиллинг, радиолифтинг, лазерный фейслифтинг? Чуть доступнее - курс стоит 1,5-2 тысяч долларов. И когда на все это время найти? Да и все равно дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...

Анорексия - это не что иное, как потеря аппетита. Обычно анорексия - симптом, сопутствующий каким-либо заболеваниям после излечения заболевания исчезает и анорексия. Реже анорексия развивается как самостоятельное состояние - как результат сбоев в функционировании желудка, поджелудочной железы и др., как следствие неправильной диеты, неправильного образа жизни (недостаточная физическая нагрузка, отсутствие прогулок и пр.). В некоторых случаях причиной развития анорексии могут стать нервные срывы, стрессы.

Устранение причины явления, как правило, влечет за собой устранение самого явления. Улучшить при необходимости аппетит помогут и некоторые рекомендации:

Как вернуть аппетит?

Для начала можно пропустить один-два приема пищи - немного поголодать. Иногда только этого бывает достаточно для того, чтобы восстановить аппетит. Можно взять за правило: не есть, пока не придет аппетит (некоторые люди, питающиеся строго по часам, принимают пищу едва придет для этого время

Не следует бояться пропустить один прием - это не будет большим нарушением режима питания, но пользу может принести ощутимую)

Не следует всякий раз наедаться досыта, «до отвала» (из-за стола нужно выходить, а не отваливаться от него)

Оставаться чуть-чуть голодным в конце трапезы - едва ли. не «золотое» правило для всякого человека, но особенно для тех, кто страдает анорексией, у кого есть избыточный вес и проблемы с пищеварением

Нужно продумать (лучше с участием доктора) режим питания и в дальнейшем неукоснительно этот режим соблюдать

Давать своему организму умеренную физическую нагрузку

Совершать регулярные прогулки на свежем воздухе

Потреблять больше продуктов, содержащих клетчатку, - овощей, фруктов, ягод. Не перевариваемая грубая клетчатка, продвигаясь по желудочно-кишечному тракту, раздражает механически его слизистую, вызывает повышенное рефлекторное отделение пищеварительных соков, способствует скорейшему прохождению пищевого комка через кишечник. Столь активное влияние на процесс пищеварения не может не сказаться положительно на аппетите

Известно, что овощи, фрукты и ягоды содержат в себе много витаминов - в особенности витамина С. А одно из важных свойств витаминов - способность повышать аппетит. Апельсины и лимоны, употребляемые в пищу регулярно, действуют стимулирующе на процесс выделения желудочного сока, в результате чего пища переваривается быстрее и аппетит усиливается. Тонизирующе действует на желудок, а следовательно устраняет анорексию, виноград (для улучшения аппетита рекомендуется использовать кислые сорта винограда).

Улучшает пищеварение и усиливает аппетит постоянное включение в меню яблок. Механизм влияния яблок на интенсивность пищеварительного процесса прост: вещества, содержащиеся в яблоках, стимулируют выработку в желудке пепсина - фермента, который расщепляет белки на пептоны и альбумозы. При увеличении концентрации пепсина в желудочном соке процесс пищеварения естественным образом интенсифицируется

Весьма эффективное средство для улучшения аппетита - чеснок (лучше в сыром виде). Он стимулирует выработку желудочного и кишечного пищеварительных соков, кроме того, чеснок обладает выраженным желчегонным действием. Благодаря этим свойствам продукт помогает быстро избавиться от проявлений анорексии

Восстановить аппетит помогут и периодические очистки пищеварительного тракта. Очищению кишечника способствуют принимаемые в большом количестве свежие овощные и фруктовые соки (вплоть до соковой диеты на два-три дня), зелень укропа и петрушки. Время от времени рекомендуется задействовать слабительные средства, делать очистительные клизмы (особенно людям пожилого возраста, у которых тонус кишечника значительно слабее, чем у молодых - кишечнику пожилых людей уже иногда требуется помощь)

Устранить явления анорексии поможет также и красивая сервировка стола.