Йогуртовая диета считается одной из самых полезных, вкусных и питательных диет.
При соблюдении этой диеты сводится к минимуму риск причинения вреда здоровью. Данная диета разрешает употреблять многие продукты, поэтому организм не испытывает такого сильного стресса от ограничений. Вместе с тем еда легка и сытна.
Безусловно, одним из серьезных плюсов йогуртовой диеты является ее полезность. Кроме того, йогурт любим многими, поэтому диета превращается в пользу и удовольствие.
Виды йогуртовых диет
Существуют различные вариации этой диеты, например, диета на питьевом йогурте, диета на йогуртах и фруктах , йогуртовая диета на 7 дней, йогуртовая диета на 3 дня .
Тем не менее, в рацион плюс к натуральному йогурту вне зависимости от типа диеты диетологи рекомендуют включать овощи, фрукты, ягоды и даже мясо. При соблюдении этой диеты отмечается общее положительное влияние на весь организм. Ее соблюдение не вредит, если ее придерживается человек, у которого нет противопоказаний к данной диете.
По мнению авторитетных специалистов во время йогуртовой диеты организм не лишается полезных веществ, необходимых для нормального его функционирования. Это происходит потому, что из рациона не убирают такие полезные продукты как: овощи, мясо, фрукты, молочнокислые продукты и фруктовые соки.
Бесспорный плюс диеты на йогурте в том, что она не является новомодной, с тенденциями поглощать неимоверное количество экзотических фруктов, к которым организм просто может быть не приучен. Действие этих фруктов на организм человека еще не до конца подтверждено учеными, оно только изучается. В случае с йогуртом – продукт понятен и протестирован многими специалистами в области диетологии.
Можно сделать вывод, что эта диета лишена многих изъянов других диет.
Чтобы йогуртовая диета положительно влияла на организм необходимо придерживаться определенных рекомендаций диетологов.
Между приемами еды желательно пить в небольших количествах. Это могут быть и чай, и свежевыжатые соки.
Нужно исключить из своего диетического меню сладкие фрукты: груши, виноград, дыни и арбузы. Можно есть цитрусовые и яблоки. Необходимо внимательно следить за объемом потребляемой жидкости, выпивать ее нужно около 1,5 литров в день.
В день рекомендуют потреблять не менее 500 гр. йогурта. Магазинные порции обычно составляют 125 гр. Значит, за день организм должен потребить 4 пачки, их нужно разбивать на четыре раза. Перед едой обязательно пить теплую жидкость.
Такую диету нельзя держать долго, максимум две недели, потом прерваться на 2-3 месяца.
Как правильно выбрать йогурт для диеты?
По мнению специалистов для того, чтобы диета была эффективной нужно есть только натуральный йогурт. А лучше всего, если йогурт будет домашним, приготовленным самостоятельно. Такой продукт не будет содержать консервантов и будет обладать целым набором полезных свойств.
Подходить к выбору основного продукта диеты нужно очень внимательно, иначе можно не только не сбросить, но и набрать килограммы, а также нанести вред своему организму.
Большинство производителей в погоне за прибылью увеличивают срок хранения продукции. Для этого они добавляют в йогурты всевозможные добавки в виде консервантов. Для привлечения дополнительных покупателей стремятся улучшать и вкусовые свойства, поэтому используют ароматизаторы, усилители вкуса. Прилавки магазинов ломятся от разнообразных вариантов йогуртов, которые кроме полезных веществ включают в себя загустители и еще разного рода вещества, о которых потребитель даже не сможет узнать, так как это коммерческая тайна производителей. В магазинном йогурте может присутствовать сухое молоко или растительные белки. По факту очень редко то, что продается в магазине, на самом деле является йогуртом. Необходимо обратить внимание и на то, что диета на йогуртах , содержащих сахар, не принесет никаких положительных результатов, скорее наоборот – вес начнет стремительно набираться. Можно с уверенность сказать, что по составу этих йогуртов можно изучить всю периодическую систему Менделеева, поэтому диета на стандартном магазинном йогурте не может оздоравливать организм человека.
Специалисты рекомендуют выбирать йогурт с небольшим сроком хранения. Именно такие йогурты будут плодотворно влиять на организм. Те, йогурты, которые могут храниться месяцами в том числе при комнатной температуре, диетологи для диеты не рекомендуют, так как те насыщены сульфатами.
В своих отзывах о йогуртовой диете специалисты отдают предпочтение натуральным йогуртам, с коротким сроком хранения. Кроме того, рекомендуют следить за уровнем жирности йогурта, чем меньше его процент, тем лучше.
Диетологи регулярно говорят о том, что основной продукт йогуртовой диеты - натуральный йогурт. Не тот масс-маркет, который продается в наших супермаркетах, а фермерский продукт или органические йогурты, о чем, как правило, написано на упаковке.
Недостатки и противопоказания
Несмотря на то, что считается, что диета на йогуртах противопоказаний не имеет, тем не менее, врачи и диетологи, убеждают в том, что они есть. Научно подтверждено, что эта диета одна из щадящих, но, тем не менее, любое ограничение в пище – это нагрузка на организм.
Йогуртовой диеты нельзя придерживаться людям, страдающим аллергией на кисломолочные продукты, а также – цитрусовые. Не рекомендуют прибегать к этой диете и тем, кто страдает расстройствами желудочно-кишечного тракта.
Стоит напомнить о том, что серьезным противопоказанием для любой диеты является беременность и лактация. Не стоит прибегать к диетам детям и подросткам, если данная диета не прописана лечащим врачом. Пенсионерам также стоит воздержаться от самостоятельных диет.
Наличие противопоказаний к диете может определить только врач.
Из негативных отзывов о йогуртовой диете стоит выделить жалобы на постоянный голод, а также на нарушения в области желудочно-кишечного тракта.
Некоторые испробовавшие данный вид йогуртовой диеты жалуются на дискомфорт в желудке.
Конечно, с противопоказаниями нужно обязательно ознакомиться заранее, прежде чем начинать «йогуртовое похудение».
Очень для многих людей не подходит йогуртовая диета на 7 дней . Многие способны выдержать йогуртовую диету на три дня. Кому-то больше подойдет диета на питьевом йогурте , а кому-то творожно-йогуртовая диета . Все строго индивидуально. Это необходимо учитывать.
Минус диеты еще и в том, что подходит она только тем, кому нравятся молочные продукты.
Результаты этой диеты обычно сугубо положительные. Те, кто придерживаются рекомендаций по поводу диеты, как правило, не испытывают чувства голода. Соответственно, и организм не испытывает стресс. Большинство отзывов о диете на йогурте со знаком плюс.
Знатоки-диетологии свидетельствуют, что диета на йогурте позволяет похудеть на 5 – 7 килограммов. Вне зависимости от конечного результата в плане похудения, можно гарантировать, что после этой диеты улучшится собственное самочувствие. Йогуртовая диета считается одной из самых эффективных. Недавно это подтвердили американские ученые.
Если сравнить скорость сбрасывания веса на йогуртовой диете и на других, то на ней сбрасывается на целых 22% больше, чем на других. За 10 дней можно сбросить до 6 килограммов. Многие рекомендуют диету как одну из самых лучших и вкусных.
Такая диета способствует борьбе с грибковыми инфекциями. Диета на йогурте способствует повышению иммунитета. В результате такой диеты организм насыщается белком. Насыщение кальцием, которого также много в этом продукте, укрепляет костей и уменьшает риск развития остеопороза. Для организма человека йогурт - это источник минералов и витаминов. В нем содержатся фосфор, йод, витамин В2 (рибофлавин) и ряд других полезных веществ. Продукт имеет противовоспалительные свойства и это еще далеко не все его полезные свойства. Кроме того, при применении йогуртовой диеты происходит улучшение состояния кожи.
Специалисты неоднократно заявляли о том, что именно в йогурте есть оптимальный баланс белков, жиров и углеводов. В этом продукте содержатся и другие полезные вещества, например, тот же кальций. Йогурт - носитель полезной микрофлоры. Когда бактерии, которые в нем содержатся, попадают в кишечник, то улучшают его состояние. Йогурт нормализует работу пищеварительной системы, улучшает редуцирование ферментов, после его приема ускоряется перистальтика. Улучшается состояние микрофлоры, что способствует интенсивному связыванию и выведению холестерина, токсинов, накопленных в кишечнике. В отличие от большинства других молочных продуктов йогурт содержит белки и поэтому имеет питательную ценность. Следовательно, организм продолжает получать необходимые протеины, а вместе с тем и строительный материал для мышечной ткани.
Поэтому, если нет противопоказаний для применения данной диеты, то ее результатом будет не только сбрасывание веса, но и оздоровление всего организма. В целом можно сделать вывод, что данная диета весьма эффективна.
Похудение на кисломолочных продуктах считается одним из самых эффективных и полезных. Бифидобактерии, входящие в их состав, помогают избавиться от лишних килограммов и обогащают необходимыми микроорганизмами пищеварительный тракт. Диету на йогуртах разработал порядка 70 лет назад немецкий специалист Зейк. Она показала отличные результаты, поэтому обрела широкую известность. В ферментированном йогурте много питательных элементов, он отлично усваивается и не содержит молочного сахара. Он содержит такие вещества:
- бифидобактерии;
- кальций;
- лактобактерии;
- фтор;
- витамин D;
- хром;
- ретинол;
- железо;
- витамины группы В;
- цинк;
- хлор;
- сера;
- натрий;
- кобальт;
Плюсы и минусы
Каждая система питания имеет как положительные, так и отрицательные стороны, знание которых поможет принять решение о том, стоит ли соблюдать ее. К достоинствам йогуртовой диеты относятся:
- Сбалансированность питания (на 7- и 10-дневном режимах). Организм будет получать практически все полезные вещества, микроэлементы и витамины, необходимые для его полноценного функционирования.
- Быстрая потеря веса. В зависимости от выбранной вами длительности диеты можно избавиться от 3-10 килограммов.
- Разнообразный рацион. Если подключить фантазию, то можно готовить очень вкусные блюда, употребляя которые вы даже не заметите, что в чем-то ограничены.
- Понижение уровня холестерина.
- Отсутствие чувства голода. Основной продукт рациона дает обволакивающий эффект в желудке, надолго насыщает.
- Благодаря йогурту питательные вещества, поступающие из других продуктов, усваиваются лучше. Для них он является проводником.
- Организм насыщается лакто- и бифидобактериями, что способствует повышению иммунитета.
- Похудение на йогуртах, содержащих большое количество кальция, калия и магния, обеспечивает профилактику остеопороза, кариеса, заболеваний опорно-двигательного аппарата.
- Улучшение микрофлоры кишечника. Диета даже рекомендована людям, часто страдающим расстройствами пищеварения.
- Способствует очищению организма, выведению шлаков и токсинов.
Йогуртовая диета для похудения имеет и недостатки. К ее отрицательным сторонам относятся такие:
- Желательно использовать натуральный йогурт для похудения, а его приготовление занимает много времени.
- Если человек привык много есть, то он все равно будет ощущать голод.
- Результаты похудения хорошо заметны, поэтому иногда хочется продолжать режим дольше положенного срока, чтобы усилить эффект, но делать этого нельзя.
Правила
Соблюдая диету, нужно неукоснительно выполнять ряд требований, иначе результат не будет положительным. Правила йогуртовой системы питания для похудения:
- В любом варианте диеты следует потреблять не менее 0,5 л основного продукта в сутки.
- При срыве устройте один разгрузочный день и продолжайте режим. Трехдневные разгрузки рекомендуется начинать заново.
- Важно соблюдать питьевой режим (в сутки не менее 1,5 л жидкости).
- Повторять недельную и 10-дневную диеты можно только с промежутком в один месяц, иначе произойдет накопительный эффект и вес перестанет уходить. Трехдневный режим разрешается повторять дважды в месяц для похудения и профилактики.
- В системе питания нет категорического запрета на соль, но лучше свести потребляемое количество к минимуму или вовсе исключить ее.
- Из жидкостей при похудении можно употреблять негазированную воду, чай зеленый, несладкий. Кофе лучше не пить.
- Питание дробное с равными промежутками времени между приемами пищи. Последний – за 3-4 часа до сна.
- Если выбираете жесткий разгрузочный режим, то на весь период соблюдения исключите физические нагрузки.
В период диеты в рацион, помимо йогурта, включаются и другие продукты. Составляя меню, ориентируйтесь на следующую таблицу:
Какие йогурты можно при диете
Продукт получают путем сквашивания молока непосредственно после пастеризации, при этом потенциально болезнетворные микроорганизмы уничтожаются. В молоко добавляют закваску и происходит ферментация в теплой среде. Вкус и густота йогурта зависят от времени его выдержки. В результате жизнедеятельности бактерий вырабатывается молочная кислота.
Для диеты предпочтительнее использовать качественный натуральный домашний кисломолочный йогурт. В первые сутки после приготовления в нем сохраняется максимум полезных микроорганизмов, а уже за вторые существенно снижается. Для похудения подойдут йогурты не старше трех дней. В домашних условиях их готовят при помощи йогуртницы, мультиварки или выдерживая сырье в термосе при оптимальной температуре.
Продукт собственного приготовления будет гарантировано высокого качества. Магазинный может содержать консерванты и стабилизаторы для продления срока хранения, поэтому не вполне соответствует требованиям. Производители добавляют в йогурты фрукты и ягоды, сиропы, ароматизаторы. Это увеличивает срок годности, но снижает степень полезности и повышает аллергенность продукта. Если уж вы решили покупать йогурт, а не делать самостоятельно, выбирайте тот, в котором не будет сахара, фруктов, множества вредных добавок.
Разновидности
Есть несколько вариантов йогуртовой диеты, самыми популярными считаются 3-, 7- и 10-дневная. Трехдневную можно использовать чаще остальных, как разгрузку для похудения и профилактики. Еще очень эффективны творожно- и кефирно-йогуртовая. Выбирать следует исходя из того, сколько килограмм вы хотите сбросить. Чем длительнее будет режим, тем больше лишнего веса уйдет.
Йогуртовая диета на 3 дня
Существует три вариации такого режима питания. Первая – очень действенная, обеспечивает похудение на 2-3 кг. Ежедневно следует завтракать, обедать и ужинать половиной стакана ферментированного йогурта. На ланч, полдник и перед сном надо съедать по крупному яблоку. Количество потребляемой воды не ограничено. При таком режиме ускорится метаболизм.
Второй вариант – монодиета, основанная на употреблении 600 мл йогурта в сутки, разделенного на 5 приемов. Третий режим самый щадящий и предлагает такой рацион:
| День диеты | Завтрак | Обед | Ужин |
| 400 г дыни, полстакана натурального йогурта | 200 г фруктового салата из киви, апельсина, клубники | 200 г вареной куриной грудки, 100 г капустного салата с йогуртовой заправкой, половина грейпфрута |
|
| 180 г мюсли с ягодами и йогуртовой заправкой | Четвертинка ананаса, стакан йогурта | 200 г вареной грудки индейки, 100 г листового салата, с йогуртовой заправкой, 3 мандаринки |
|
| 300 г арбуза, 3 стакана йогурта | 200 г клубнично-бананового пюре, яблочный сок | 200 г рыбы, приготовленной на гриле, 100 г брюссельской капусты на пару, 1 стакан йогурта |
На 7 дней
Недельный режим – самый оптимальный. Йогуртовая диета на 7 дней направлена на подавление аппетита. В период соблюдения нельзя есть соленое, жареное, сладкое, жирное, копчености, лучше отказаться от кофе. Главное условие – выпивать 100 мл йогурта за полчаса до каждого приема пищи. В остальном нужно придерживаться такого меню:
| День недели | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
| Понедельник | 150 г фруктово-ягодного желе, некрепкий чай | Полстакана гранатового сока, разбавленного таким же количеством воды | 100 г огуречного салата, 150 г вареной рыбы, 150 мл йогуртового супа, стакан яблочного сока | 1 помидор | 180 г спаржевой фасоли, тушеной в йогуртовом соусе, гранатовый сок, разведенный водой (200 мл) |
| 2 сливы, травяной отвар | 150 г салата из квашеной капусты, 100 г мюсли с йогуртовой заправкой | 180 мл супа-пюре из кабачков, салат с огурцами и помидорами | 200 мл яблочного сока | 150 г отварной трески, 1 огурец, 1 несладкий фрукт |
|
| 3 колечка ананаса | 180 мл йогуртового супа, 150 г вареной говядины, 100 г смородиново-яблочного пюре | 150 г овощного рагу | Половинка грейпфрута, 150 г минтая на гриле, 100 г вареной брокколи |
||
| 3 абрикоса, стакан шиповникового отвара | 50 г сухофруктов, 100 г листового салата с йогуртовой заправкой | 150 г куриной грудки на гриле, 100 мл куриного бульона, 150 г салата с томатами, луком, огурцами и зеленью с йогуртовой заправкой | 200 г фруктового салата | 100 г овощного рагу, 2 яблока, зеленый чай |
|
| Половина грейпфрута, травяной чай | 200 г сухофруктов | 200 г вареного куриного филе, 300 г овощного салата | 20 г орехов | 200 г гречки без соли и масла, 2 помидора |
|
| 150 г мюсли | 180 мл йогуртового супа, 150 г овощного салата, 2 ломтика брынзы | 2 киви, чашка зеленого чая | 200 г капустного салата со свежевыжатым лимонным соком |
||
| Воскресенье | 100 г сухофруктов, 100 г малины, чашка травяного отвара | 200 г вареных креветок | 200 г мяса кролика, 200 мл овощного супа, 100 салата из помидоров и рукколы | 200 г фруктового салата | 100 г овощного рагу, 100 г обезжиренного творога |
На 10 дней
Придерживаться следующей диеты разрешается не чаще одного раза в два месяца. За 10 дней получится избавиться от 4–6 кг. Калорийность суточного рациона составляет 1100 ккал, поэтому питание сбалансированное. Есть разрешается фрукты и некрахмалистые овощи, кроме арбуза, дыни, винограда, груш, бананов, картофеля и свеклы. Каждый день за полчаса до приема пиши нужно выпивать стакан натурального домашнего йогурта. Примерный рацион на сутки:
Кефирно-йогуртовая
Диета этого типа пользуется огромной популярностью и считается самой эффективной. Режим жесткий, поэтому предпочтительнее выбирать его исключительно для разгрузочных дней. За сутки уйдет приблизительно 500–700 г лишнего веса. В течение дня следует пить негазированную минеральную воду и зеленый чай (неограниченно) и придерживаться такого меню:
Творожно-йогуртовая
Диета рассчитана на 3–7 суток. За этот период удастся сбросить от трех до пяти килограмм. Рацион состоит из обезжиренного творога (0,6 кг в сутки) и йогурта с низким процентом жирности (0,5 л). Пить можно воду, зеленый чай и травяные отвары в неограниченных количествах. Суточную норму продуктов следует разделить на 5–6 порций. Предпочтительнее в первой половине дня больше творога, а во второй – йогурта. Диета помогает похудеть и насытить организм кальцием и белками. Вариант суточного меню:
Выход из диеты
Возвращаться к привычному питанию после режима ограничений любой длительности нужно плавно и размеренно. В рацион нужно постепенно вводить новые продукты, выходя на суточную калорийность приблизительно 1400–1500 ккал. Раз в неделю рекомендуется устраивать йогуртовый разгрузочный день. При неправильном выходе из диеты сброшенные килограммы быстро вернутся.
Противопоказания
Ограничивать себя в питании для похудения разрешается не всем. Прежде чем садиться на йогуртовую диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом, убедитесь, что она абсолютно безопасна для вашего организма. Противопоказаниями к ее соблюдению являются:
- детский возраст;
- болезни нервной системы;
- беременность;
- сахарный диабет;
- период лактации;
- заболевания сосудов;
- холецистит;
- проблемы с сердцем;
- онкология;
- индивидуальная непереносимость основных продуктов;
- дисфункции в работе ЦНС;
- гастрит с повышенной кислотностью.
Видео
19-10-2014
37 492
Проверенная информация
Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных экспертами. Наша команда лицензированных диетологов и косметологов стремится быть объективной, непредвзятой, честной и представить обе стороны аргумента.
Если вы желаете похудеть минимум на 5 кг за неделю, то диета на йогуртах, как раз то, что вам нужно. Главное условие - исключить из рациона те продукты, которые в принципе запрещает любая диета: жирные и жареные продукты, мучные и кондитерские изделия, а также алкоголь.
Та польза, которую дают нашему организму употребление йогуртов, безгранична:
- нормализует работу кишечно-желудочного тракта;
- является прекрасным продуктом, который борется с грибковыми заболеваниями;
- укрепляет иммунную систему;
- приумножает в несколько раз количество полезных микробов в кишечнике и желудке;
- является профилактической мерой при дисбактериозе;
- является отличным профилактическим средством заболеваний, связанных с сердцем, сосудами, инсультом и диабетом.
И только малая часть того, что могут нам дать регулярное употребление йогуртов. Кроме того, они хорошо сказываются на состоянии волос, кожи и ногтей, что также является неоспоримым плюсом для женской аудитории.
Узнать обо всех полезных свойствах йогуртов, вы можете из следующего видео:
Итак, при каких диетах можно есть йогурты? На самом деле диет, при которых можно есть йогурты, очень много. Сегодня мы вам расскажем о некоторых вариантов йогуртовых диет, однако сначала поговорим о правилах, соблюдение которых необходимо в независимости от того, какой вариант диеты вы выберете для себя.
Правила диет на йогуртах
Диеты на йогуртах включают в себя следующие правила:
- в сутки нельзя употреблять более 500 г йогурта за 4-6 приемов;
- в сутки необходимо также съедать не более 400 г фруктов. Нельзя есть виноград, арбузы и дыни. Лучше всего для похудения подойдут зеленые яблоки и цитрусовые;
- в сутки необходимо выпивать минимум 1,5 л жидкости, и совершенно неважно, будет это обычная вода или чай, главное, чтобы в них не добавлялся сахар;
- в обед и ужин необходимо включить 100 г отварного постного мяса и овощной салат, заправленный йогуртом;
- в промежутках между едой нужно выпивать по 1 стакану свежевыжатого сока из апельсинов, грейпфрута, граната или яблок. При этом сок необходимо разбавить водой в соотношении 1:2.
- завтрак : йогурт 100 г, одна чашка чая без сахара, ½ стакана свежевыжатого гранатового сока, разбавленного водой;
- обед : огуречный суп с оливковым маслом и йогуртом, отварное мясо и овощной салат;
- полдник : салат из помидоров, заправленный йогуртом;
- ужин : отварная спаржа, заправленная йогуртом, стакан свежевыжатого сока из яблок или апельсин, разбавленный водой.
Такая диета дает потрясающие результаты - минус 5 кг за неделю. Однако более чем 2 недели на такой диете «сидеть» нельзя. Повторно применять диету можно только через 3 месяца.
- завтрак : творожная масса, приготовленная из 4 ст. л. обезжиренного творога, 100-150 г йогурта и 50 г свежих фруктов или сухофруктов;
- обед : салат из 6 ст. л. творога и 100-150 г йогурта. Все смешать, добавить овощи, зелень и слегка подсолить;
- ужин : сначала съесть 6 ст. л. творога, затем 100-150 г йогурта.
Длительность диеты также не должна превышать 2 недели, при этом для сохранения результата необходимо устраивать 1 - 2 раза в неделю. При этом должно употребляться 500 г йогурта и 500 г творога. Этого будет более чем достаточно. Помимо свежевыжатых соков, диетологи рекомендуют употреблять зеленый чай, пить его можно в неограниченных количествах, главное, без добавления сахара.
Такие диеты позволят вам очень быстро привести свой вес в норму. Также не забывайте о физических нагрузках, которые способствуют улучшению обмена веществ и, естественно, снижению веса. Так же при помощи них, вы легко подтяните свое тело и поднимите себе настроение на весь день!
А о том, как приготовить йогурт в домашних условиях, вы можете узнать из следующего видео:
Питание, основу которого составляет натуральный йогурт, отлично избавляет от лишних килограммов. Существует несколько разновидностей подобной диеты. Поэтому похудеть на йогурте смогут и те, у кого вес большой, и нуждающиеся лишь в незначительной коррекции фигуры.
Читайте в этой статье
Кто придумал диету с йогуртом
Система похудения с помощью кисломолочного продукта была разработана немецким врачом-диетологом Зейком более 70 лет назад. Она научно обоснована и многократно опробована. С помощью изменения рациона лечили от ожирения пациентов элитного швейцарского санатория. Эффективность диеты сделала ее распространенной во всем мире.
Преимущества метода потери веса
Присутствие йогурта в качестве главного продукта на столе имеет много плюсов:
- это вкусное похудение;
- разные варианты диеты включают в себя и другую полезную пищу;
- чувство голода почти не ощущается;
- нормализуется уровень холестерина;
- рацион способствует улучшению работы ЖКТ;
- укрепляется иммунитет, улучшается состояние зубов и костей, стабилизируется давление.
Недостатки способа
Похудение на йогурте имеет и минусы:
- если слишком увлечься, есть риск нарушить обмен веществ, и потом располнеть еще сильнее;
- непросто найти подходящий йогурт, ведь для диеты годится не каждый;
- отказ от углеводов для некоторых пациентов может оказаться трудным.
Требования для похудения
Диета будет результативной при соблюдении условий:
- йогурт должен быть натуральным, без сахара и добавок, либо приготовленным самостоятельно;
- от соли придется отказаться;
- ограничения нужно дополнять 2 л воды в день, можно пить зеленый чай;
- ужинают за 3 — 3,5 часа до сна;
- возвращаться к обычному питанию следует постепенно, вводя понемногу запрещенные продукты и не превышая дневную калорийность в 1400 — 1500 единиц.
Меню для диеты
Варианты похудения на йогурте предполагают соблюдение ограничений в течение 3, 7 и 10 дней. Держать диету дольше не следует, это вредно.
На 3 дня
Короткий вариант диеты существует в двух видах. В первом разрешено есть 0,5 л йогурта и 3 яблока в день. Их делят на 6 трапез. Начинают день со стакана йогурта, через пару часов съедают яблоко, и так чередуют до вечера.
Есть более щадящий способ питания, когда разрешены постное мясо, нежирный творог, не содержащие крахмала овощи, несладкие фрукты, орехи. Дневное меню может выглядеть так:
В каждый прием пищи нужно выпивать 150 мл йогурта.
На 7 дней
3-суточную диету можно продлить на неделю. Но здесь питание более разнообразное и калорийность чуть выше. Рекомендованные на сутки продукты:
- 500 мл йогурта;
- 400 г фруктов и овощей;
- 150 г постного мяса или нежирной рыбы;
- 400 мл свежего сока;
- любая зелень в неограниченном количестве.
Дневной рацион можно составить так:
- утром – зеленый чай, яблоко;
- через 2 часа – салат из помидоров с луком и зеленью, йогурт с сухофруктами;
- днем – суп-пюре из цветной , редис с салатными листьями и ложкой йогурта;
- через 2 часа – бокал апельсинового сока;
- вечером – вареная индейка с баклажанами, киви, йогурт.
На 10 дней
Йогуртовая диета, длящаяся 10 дней, не имеет принципиальных отличий от недельной. Но ее расширяют за счет большего количества не сырых, а вареных или тушеных овощей. Продукты используют те же, что в предыдущих вариантах диеты, а дневное меню можно составить такое:
- утром – йогурт с малиной, чай;
- днем – 100 г курицы, тушеная капуста, йогурт, 100 мл томатного сока;
- на полдник – салат из огурцов с укропом, заправленный оливковым маслом с лимонным соком или 1 ст. л. кисломолочного напитка;
- вечером – рагу из кабачков с луком и зеленью, бокал йогурта.
С фруктами
Кисломолочный продукт хорошо сочетается с фруктами. Но среди последних лучше выбирать низкокалорийные, то есть не отличающиеся приторным вкусом. Жир сжигают апельсины, грейпфруты, ананасы. Разрешены яблоки, киви, большинство ягод. Не стоит есть виноград, курагу, чернослив, изюм, черешню, и дыни.
Как составляют дневное меню:
- утром едят йогурт и яблоко или половинку банана;
- днем – ассорти из клубники, киви и апельсина, заправленное кисломолочным продуктом;
- на полдник – горсть малины;
- вечером – грейпфрут и бокал йогурта.
Такую диету можно держать 3 дня. Если продлить ее на неделю, нужно дополнить вечерний прием пищи 150 г мяса или рыбы.
С творогом
Для похудения используют йогуртово-творожную диету. Ее можно без опасений держать 6 дней. За сутки необходимо съедать 500 мл йогурта и 12 ст. л. нежирного творога. Это количество делят на 3 приема пищи. Половину и меньший объем йогурта следует оставить на ужин. Продукты едят по отдельности или смешивают в блендере. Между трапезами пьют зеленый чай или воду.
С кефиром для разгрузки
При нормальном весе или небольшом его избытке поможет разгрузочный день на йогурте и кефире. Достаточно питаться так раз в 10 — 14 дней. Мини-диета избавит от 500 — 700 г. Для каждой трапезы нужно 200 мл одного из кисломолочных продуктов. Есть следует 6 раз в день, а в промежутках пить чай или воду.
Когда можно повторить
Йогуртовая диета достаточно жесткая. Поэтому воспользоваться этим способом похудения вновь можно лишь через 2 месяца. Иначе есть риск заполучить заболевание органов пищеварения.
Подобное питание противопоказано при беременности, лактации, диабете, повышенной кислотности желудка. Тем, кто просто не любит йогурт, тоже не стоит его использовать. Остальные же могут не сомневаться в результативности диеты.
Полезное видео
О том, как приготовить домашний йогурт, смотрите в этом видео:
… Надо похудеть? Решили, куплю йогурт и йогуртовая диета меня спасёт. Быстро, дёшево и сердито, и никаких тебе трудов! Диета на основе йогурта: в чём её суть, какие разновидности бывают, каким может быть примерное меню – ответы на эти и другие вопросы читайте дальше в статье.
Друзья, всем привет! С вами Светлана Морозова.
Друзья! Я, Светлана Морозова, приглашаю вас на мега полезные и интересные вебинары! Ведущий, Андрей Ерошкин. Эксперт по восстановлению здоровья, дипломированный диетолог.
Темы предстоящих вебинаров:
- Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
- Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
Хочешь похудеть? Интересуют диеты?
Йогуртовая диета: разновидности
Итак, какие же варианты йогуртовых диет предлагает худеющим диетический рынок:
Вот, пожалуй, самые знаменитые и популярные диеты с йогуртом. Некоторые сочетают их с приёмом чего-нибудь жиросжигающего, типа жидкого каштана, грейпфрутов или смеси лимона и имбиря
Хозяйке на заметку
Кстати, с йогуртом есть куча диетических рецептов блюд, которые можно есть не только на диете, а при обычном правильном питании. Делюсь!
- Куриное филе – полкило;
- Натуральный питьевой йогурт – 350 мл;
- Красный болгарский перец – 1 шт.;
- Чеснок – 3 крупных зубчика;
- Травы (орегано, тимьян, базилик) – по веточке или по половине ч. л. сухих трав.
- Соль, перец – по вкусу.
Если хотите, можно взять вместо курицы филе говядины без жира. Разогреть духовку до 220 градусов. Нарезать филе пластинами толщиной 1 см, быстро обжарить на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон. Выложить в форму для запекания. Выдавить чеснок через пресс или мелко нарезать. Смешать йогурт, травы, чеснок, соль и перец, залить соусом мясо. Поставить запекаться на полчаса.
- Йогурт – 300 мл;
- Свекла – 2 крупные шт.;
- Редиска – 4 небольшие шт.;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
- Вода –1,2 л.
Чистим и натираем свеклу на крупной тёрке. Выкладываем в кастрюльку, заливаем водой, ставим на огонь. Даём закипеть, убавляем огонь и варим полчаса. Нарезаем или выдавливаем в кастрюлю через пресс чеснок, проверяем мягкость свеклы – должна слегка размякнуть. Снимаем с огня, остужаем. Когда остынет, измельчаем блендером в пюре (но не долго, слегка). Добавляем йогурт, лимонный сок, соль и перец. Украшаем нарезанной кружочками редиской. Можно добавить сельдерей, зелень, пару ягодок клюквы.
- Овсяные хлопья, перемолотые в кофемолке – 200 г;
- Натуральный питьевой йогурт – 200 мл;
- Яйцо – 1 шт.;
- Вода – 100 мл;
- Сода – 1 ч. л.;
- Щепотка соли.
Смешиваем овсяную муку, соду и соль. Добавляем йогурт, воду и яйцо. Хорошенько вымешиваем и обжариваем на слегка смазанной растительным маслом сковороде. Огонь должен быть средним. Можно слегка полить мёдом, сиропом, украсить ягодами или выложить сверху 1 ч. л. детского фруктового пюре.
Йогуртовая диета: да или нет?
Про плюсы диеты я уже сказала. Об этом, в принципе, только и говорят обычно. Но я обязательно добавляю колонку с мнениями врачей.
И какие же минусы йогуртовой диеты выделяют специалисты:
- Ограниченный рацион, особенно при монодиетах, несбалансированность ведут к недостатку полезных , минералов, полезных жирных кислот. Из-за этого нарушается , работа пищеварительной системы, зрения, почек, портится внешность (появляются , кожа становится серой и вялой, морщинистой, секутся и ломаются ногти).
- Монодиета допустима только тогда, если длится она не дольше 1 дня раз в неделю. Всё, что длится более, не ускоряет , а замедляет его. Если вы поначалу и начнёте сбрасывать вес, то немного спустя наберете его обратно (и «с горкой»).
- При сильном ограничении углеводов и жиров появляется чувство слабости, снижается работоспособность. Из-за этого становится трудно не то что спортом заниматься, фигуру подтягивать, но даже и простую работу по дому выполнять. Вы начинаете плохо спать, плохо есть, всё забывать и медленно думать.
- Избыток белка, даже такого легкоусовяемого, как молочный, ударяет по почкам и кишечнику. К тому же, белковые диеты требуют .
Так что стоит 20 раз подумать, стоит ли игра свеч. Никогда не верьте громким обещаниям типа «Как похудеть на 10 кг в неделю в домашних условиях».
Лучший способ борьбы с лишним весом – это не диета, а здоровый образ жизни. С разнообразным и сбалансированным питанием, регулярными , полноценным отдыхом, отсутствием вредных привычек, своевременным лечением всех заболеваний и конечно, позитивным взглядом на мир.
Худейте здорово!
Пора сделать верный выбор для своего здоровья. Пока не поздно – действуй! Теперь 1000-летние рецептуры доступны и для тебя. 100 % натуральные комплексы Традо – это лучший подарок твоему организму. Начни восстанавливать своё здоровье уже сегодня!
До скорых встреч!
