Ни для кого не секрет то, что петрушка очень полезна. Сочные и ароматные листья содержат множество витаминов и минералов, необходимых для организма. Но и это еще не все свойства огородной культуры. Петрушка для похудения входит в состав многих диет и помогает быстро сбросить лишние килограммы. Предлагаем вашему вниманию наилучшую подборку рецептов и способов для похудения с петрушкой.

В чем польза огородной культуры

Диетологи отмечают ценнейшие свойства растения в похудении. Это низкокалорийный продукт - 35 ккал на 100 г листьев. Поэтому петрушка для похудения входит в состав многих диет.

Потребляя листья растения, вы почувствуете, как:

1. Подавляется аппетит. Поэтому очень полезно и нужно кушать зелень в свежем виде либо в виде отвара перед приемом пищи, и тогда переедание вам точно не грозит.
2. Этот продукт обладает мочегонным действием, следовательно, выводит из организма лишнюю жидкость и устраняет такую проблему, как отечность.
3. Петрушка стимулирует жирообменные процессы в подкожных тканях, способствует лучшему расщеплению жиров и их выведению из организма. Это одно из главных свойств растения, которое помогает многим представительницам прекрасного пола избавиться от целлюлита.
4. Улучшает процессы метаболизма и переваривания пищи, что исключает риск накопления жиров в организме.
5. Выводит всю «гадость» из организма.

Но не стоит строить иллюзий - одной петрушкой для похудения добиться желаемых результатов будет проблематично. При соблюдении диеты на петрушке вам необходимо создать нужный и правильный рацион питания из низкокалорийных и диетических продуктов, а также выполнять физические упражнения, и тогда результат превзойдет все ваши ожидания.

Эффективные рецепты

Из этого продукта готовят самые разнообразные напитки и блюда для худеющих. Причем их приготовление не потребует от вас много времени и финансовых затрат.

Перейдем к самому интересному и самому важному для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса при помощи ароматной и вкуснейшей зелени.

Отвар

Для приготовления этого напитка вам потребуется свежие мелко нарезанные листья. Их нужно тщательно подавить, чтобы появился сок. 1 десертную ложку зелени залить стаканом кипятка и проварить на самом маленьком огне в течение тридцати минут. Когда отвар настоится, а на это понадобится около 20 минут, его следует процедить.

Отвар петрушки для похудения нужно пить каждый раз перед тем, как у вас появится аппетит на протяжении двух недель. Сидя на такой диете рекомендуется употреблять низкокалорийную и легко усваиваемую пищу.

Настой

Приготовление такого напитка не займет у вас много времени. Итак, залейте кипятком горсть свежей измельченной зелени и плотненько закройте крышкой. Достаточно десяти минут, чтобы отвар настоялся.

Перед приемом, напиток нужно процедить. Пить настой петрушки для похудения и против целлюлита рекомендуется ежедневно в течение двух недель по чашке в день (200 мл).

Сельдерей с петрушкой - отличное сочетание

Для приготовления смузи из огородной зелени вам потребуется несколько ингредиентов:

• нашинкованная через терку морковка - 2 шт.;
• лист шпината - 200 г;
• петрушка - 200 г;
• пару стебельков сельдерея;
• чуть больше пол литра очищенной воды;
• спаржа (зеленая фасолька) - 200 г.

Все продукты переложить в чашу для взбивания блендером, довести электроприбором до однородной массы. Вот и все смузи готов к употреблению.

Петрушка и сельдерей для похудения потребляются на завтрак либо ужин.

Лимонный напиток с петрушкой для похудения - рецепт

Петрушка - Моя лучшая Подружка! И причина быстрого похудения…

О самом главном: Худеем быстро, петрушка, ночные судороги

Худеем при помощи кефира и петрушки

Кефир легкоусваиваемый, диетический продукт, особенно с низким процентом жирности. В сочетании с листьями растения этот продукт ускоряет процесс сжигания жиров и не несет никакой нагрузки на пищеварительный тракт.

Кефир с петрушкой для похудения готовится следующим образом:

• 1 столовая ложка измельченной зелени (подойдет сушеная либо свежая);
• 1,5 стакана нежирного кефира;
• пару веточек сельдерея.

Соединить все компоненты и тщательно перебить блендером. Вот и все, диетический смузи готов. Чтобы диета на кефире с петрушкой была результативной такой продукт надо употреблять не менее трех раз на день, перед каждым приемом пищи. Как вариант, им можно заменить ужин.

Суп с корнем растения

Вы можете использовать не только надземную часть, но и корень петрушки для похудения. Для приготовления диетического супчика вам потребуется следующий состав:

• небольшой корень растения;
• 5 стебельков зелени;
• 1 морковка;
• помидоры - 2 шт.
• 2-3 лукового пера;
• 1 зубчик чеснока;
• соль, перец черный - по вкусу и по желанию;
• вода - 1,3 л.

Промыть хорошенько все ингредиенты, удалить ненужные части и измельчить. Залить нарезку водой и поставить вариться на самый слабый огонь. Для похудения нарезать корень петрушки небольшими кусочками и добавить к общей нарезке. Проварить все компоненты до полного смягчения. Слить бульон в отдельную посудину, а овощи с корнем взбить блендером на пюре. Добавить к пюреобразной массе бульон, размешать хорошенько, разить по тарелочкам и посыпать измельченными листьями.

Худеем при помощи лимона и петрушки

Петрушка и лимон для похудения - отличный дуэт. Цитрусовые сжигают жиры, а зелень выводит из организма лишнюю жидкость, шлаки и токсины.

Для приготовления такого напитка вам потребуется:

• небольшой пучок свежих листьев;
• сок одного лимона;
• пол литра очищенной воды.

Для похудения листья петрушки измельчить блендером, добавить лимонный сок и залить все это дело водой. Подсластить такой продукт можно чайной ложечкой меда. Чтобы сбросить лишний вес необходимо употреблять такое питье на протяжении месяца - по стакану в день.

Худеем при помощи укропа и петрушки

Это рецепт отлично подходит для тех, кто регулярно посещает тренажерный зал.

Петрушка и укроп для похудения готовятся следующим образом: смешайте приготовленный по вышеуказанному рецепту настой из листьев (120 мл) с 200 мл нежирного кефира, 40 г обезжиренного творога. Добавьте к этой массе по 10 г молотой корицы и измельченного имбиря, а также мелко нарезанную зелень растений.

Все компоненты хорошенько перемолоть блендером и можно употреблять до начала каждой тренировки.

Петрушка и укроп, приготовленные по этому рецепту, не только помогут сбросить лишние килограммы, но и повысят иммунитет.

Настой из корня растения

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт для похудения с корнем петрушки. Итак, вам понадобится.

Польза петрушки для организма

Петрушка богата витаминами В, С, A, PР, кальцием, магнием, цинком, калием, фосфором, железом и таким органическим веществом, как инулин. В состав этого растения входит почти суточная доза аскорбиновой кислоты для взрослого человека. А ведь именно данный витамин является главным помощником в укреплении иммунитета.

Полисахарид инулин, который имеется в составе петрушки, способствует снижению уровня сахара в крови, а фолиевая кислота – налаживанию работы всей системы кровообращения. Кроме того, этот продукт – эффективный диуретик, выводящий из организма лишнюю жидкость. Данное растение благотворно влияет на деятельность щитовидной железы и надпочечников. Это важно, так как сбои в их работе зачастую являются причиной появления проблем с лишним весом.

Помните, что наибольшую пользу для организма приносит свежая петрушка, а не та, которую можно в сухом виде купить в аптеке.

Петрушка для похудения

Употреблять петрушку можно в любом виде. Перед тем, как готовить петрушку, нужно на 50–60 минут замочить ее в холодной воде. В данном случае все имеющиеся нитраты будут устранены, а останутся только полезные витамины и микроэлементы. Это растение содержит минимум калорий и активизирует жировой обмен в тканях. За счет этих свойств петрушка рассматривается не только в качестве вкусной приправы к блюдам, но и в качестве продукта, помогающего избавиться от лишнего веса.

Из петрушки можно заваривать отвары, настойки и чаи для похудения. Но надеяться только на нее не стоит. К процессу похудения важно подходить комплексно, а значит, сбалансировано питаться, заниматься спортом и вести здоровый образ жизни. Только в этом случае петрушка поможет вам сделать фигуру более стройнее.

Напитки из петрушки для похудения

Отвар из петрушки – напиток, помогающий вывести из организма лишнюю жидкость, избавиться от отечностей и сбросить лишний вес . Для правильного его приготовления при помощи ножа измельчите пучок свежей петрушки и слегка помните, чтобы зелень пустила сок. Теперь возьмите 2 чайные ложки зелени, залейте 1 стаканом воды, поставьте на медленный огонь и варите в течение 15 минут. Или нагрейте ее на водяной бане около 30 минут. Теперь отвар остудите и процедите. Принимайте полученное средство по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой на протяжении 14 дней.

Также очень полезно в течение этого курса устраивать разгрузочные дни, например, первый, седьмой и последний день. В эти дни употребляйте только низкокалорийные продукты – салаты, свежие овощи и фрукты, кисломолочные напитки, каши и так далее. Благодаря этому вы сможете добиться наилучшего результата.

Данный отвар из петрушки также способствует укреплению иммунитета и нормализации менструального цикла

Существует еще и другой рецепт приготовления отвара из петрушки. Чтобы его приготовить, вам понадобится:- 100 граммов зелени;- 2 литра кипятка;- 1 лимон;- 1 капля йода.

Петрушку залейте кипятком, поставьте на медленный огонь, поварите в течение 10 минут, затем добавьте лимонный сок и йод. Снимите с огня, остудите и процедите. Принимайте по несколько глотков при возникновении чувства жажды. Курс приема данного напитка составляет 10 дней.

Для снижения веса можно принимать и настой из петрушки. Для его приготовления зелень измельчите, затем 2 чайные ложки сырья залейте 1 стаканом кипятка. Емкость закройте и дайте настояться в течение 10–20 минут. Напиток процедите и употребляйте каждый день перед завтраком на протяжении 15 дней. Повторите курс через месяц.

Петрушка в виде настоя не только поможет избавиться от лишнего веса, но и сделает кожу более здоровой, чистой и возвратит ей свежий оттенок

Корень петрушки для похудения

Чтобы сбросить несколько лишних килограммов, приготовьте полезную смесь из корней петрушки. Для этого толстые корешки данного растения натрите на мелкой терке. Затем 2 столовые ложки получившейся массы поместите в стеклянную банку, добавьте 2 столовые ложки растительного масла и тщательно перемешайте. Эту смесь употребляйте в пищу в течение одного дня раз в неделю. Курс приема – 1–3 месяца. Благодаря этому за 30 дней вы сможете потерять около 5 килограммов, то есть за 3 месяца вам удастся похудеть в среднем на 15 килограммов. В другие дни данной диеты питайтесь как обычно, по возможности исключив из рациона жирные, соленые, копченые, острые и мучные продукты, а также не переедая перед сном. Кроме того, откажитесь от сладкого, за исключением меда, от газированных и алкогольных напитков.

Противопоказания к приему петрушки

Отказаться от приема петрушки в любом виде необходимо беременным женщинам, так как этот продукт обладает сильными абортивными свойствами. Также петрушка противопоказана людям, страдающим болезнями мочевого пузыря и почек, а также разнообразными острыми заболеваниями.

Петрушка всем известна благодаря своим полезным свойствам, но немногие знают, что она отлично помогает в борьбе за стройную фигуру. О том, как приготовить для похудения и как его принимать, будет рассказано в данной статье.

Полезные свойства петрушки

Петрушка содержит в себе очень много витаминов, таких как А, С, B1, B2, PP, K. А также в ней есть множество минералов и микроэлементов, способствующих быстрому обмену веществ. В чем же заключается секрет, и какие свойства отвара петрушки способствуют похудению? Ответ очень прост - она обладает сильным мочегонным действием. Благодаря этому свойству из организма выводится лишняя жидкость, спадают отеки.

Из-за минимального содержания можно есть практически без ограничений. Также она способствует выводу из организма вредных шлаков и токсинов. А содержание аскорбиновой кислоты в ней соответствует суточной норме взрослого человека.

Петрушка очень благотворно воздействует на кожу. После ее регулярного употребления та становится гладкой, упругой, и появляется здоровый румянец. Также петрушка показана людям, страдающим от сахарного диабета, так как она способна понизить уровень сахара в крови. Ее польза неоценима для людей с нарушениями работы щитовидной железы и надпочечников.

Отвар петрушки для похудения

Почему же отвар получил большое распространение? Дело в том, что после его употребления сразу же притупляется аппетит на несколько часов. Таким образом, вместо лишней булочки лучше выпивать полстакана отвара.

Как приготовить отвар из петрушки? Все очень просто. Для этого нужно взять пучок петрушки, хорошо его промыть и мелко порезать. Затем положить в кипящую воду и прокипятить 2-3 минуты. После того как готовый отвар остынет, его нужно процедить. Если пропорция приготовления была увеличена, то оставшуюся часть следует хранить в холодильнике.

Настои из петрушки для похудения

Настой обладает не меньшей пользой, чем отвар петрушки. Для похудения он также может быть полезен и способствует быстрому снижению веса.

Приготовить его очень просто. Необходимо также взять пучок петрушки и тщательно его промыть. Затем порезать и залить его стаканом кипятка. Настаивать петрушку следует 10-15 минут. Получится насыщенный настой, который следует процедить и разбавить в соотношении 1:1 с водой. То есть половину стакана полученного напитка разбавить половиной стакана кипяченой воды. А оставшуюся часть поставить в холодильник до вечера.

Как принимать отвар для похудения

Отвар петрушки для похудения нужно принимать на голодный желудок. Лучшее делать это утром натощак и вечером (перед сном). Некоторые принимают отвар в перерывах между приемами пищи, если очень сильно хочется есть. Следует помнить, что длительность приема средства не должна превышать двух недель. После этого делается перерыв на месяц, а потом можно вновь начинать его принимать без вреда для организма.

Противопоказания отвара из петрушки

Главным условием является визит к врачу, который более детально расскажет, как принимать отвар петрушки. Польза и вред должны быть вам известны. Например, петрушку в больших количествах нельзя принимать беременным женщинам, так как она может Также нельзя употреблять средство людям, страдающим заболеваниями мочевого пузыря. Поэтому желающие похудеть при помощи петрушки, но имеющие вышеперечисленные противопоказания, должны найти другие способы борьбы с лишним весом.

Если имеются обострения заболевания в активной фазе, то может оказаться, что отвар петрушки вреден. Поэтому, чтобы избежать лишних неприятностей со здоровьем, лучше проконсультироваться у своего лечащего врача по поводу приема отвара или настоя.

С чем сочетать средство

Многие задаются вопросом, как пить отвар петрушки совместно с другими Есть еще один рецепт, компоненты которого улучшают работу кишечника, ускоряют обмен веществ и как следствие - процесс похудения проходит быстрее.

Для приготовления чудо-средства для снижения веса необходимо взять пучок петрушки, порезать его и залить 1,5-2 литрами крутого кипятка. После этого надо выдавить в посуду с петрушкой и кипятком сок одного лимона и добавить одну каплю йода. Когда настой остынет, необходимо процедить его и принимать по полстакана натощак. Длительность употребления данного средства для борьбы с лишним весом не должна превышать десяти дней.

Если чувство голода не дает покоя, и один отвар не помогает справиться с ним, то можно в перерывах между едой скушать половину грейпфрута. Он также способствует похудению, а сочетание двух этих продуктов может дать отличный результат.

Помимо отвара, можно принимать петрушку в натуральном виде, в качестве приправы к салатам из овощей, а также добавлять ее в супы и вторые блюда.

Также получил распространение рецепт из корней этого растения. Для приготовления смеси необходимо взять несколько толстых корешков петрушки и измельчить их при помощи терки. Затем надо положить натертые корешки в стеклянную банку и добавить две столовые ложки растительного масла. Полученную смесь нужно есть в течение дня одни раз в неделю. В другие дни можно употреблять в пищу любые продукты, но не переедать, особенно на ночь. Конечно, лучше в период такой диеты исключить мучные и кондитерские изделия, а также газированные напитки, в которых содержится большое количество калорий.

За сколько можно похудеть

Естественно, диета на петрушке не включает в себя поедание ее одной и питье только отваров. Есть множество советов, как применять отвар петрушки для похудения. Отзывы могут быть как положительные, так и отрицательные. Но прежде всего необходимо усвоить для себя, что отвар из этого растения помогает утолить чувство голода, чтобы за приемом пищи не съесть лишнего. Таким образом, насыщая организм полезными веществами, петрушка способствует похудению в том случае, если ежедневный рацион будет несколько снижен.

Отвар которого доказаны, может способствовать похудению в том случае, если грамотно подходить к диете в целом.

Никому не будет пользы, если питаться только одним продуктом в надежде мгновенно похудеть. Но и не будет результата, если переедать, при этом употребляя петрушку.

В целом длительность практически каждой диеты рассчитана на срок не более двух недель. Для ускорения результата можно делать разгрузочные дни и употреблять отвар из петрушки.

Если употреблять смесь из корней этого прекрасного растения, как было написано выше, то в течение месяца можно похудеть на пять килограмм. Получается, что за зиму можно скинуть до пятнадцати килограмм.

В старину петрушка использовалась исключительно в терапевтических целях в народной медицине.

А в наше время за питательную ценность, пользу и пикантный вкус ее используют для приготовления салатов, диетических супов, соусов, лечебных средств, чая и отваров для похудения.

Употребляются абсолютно все части петрушки. Но стоит учитывать, что корень и семена являются более активными частями, так как в них концентрация эфирных компонентов гораздо больше, чем в листьях и стеблях.

В пищу употребляется в свежем, отварном и даже сушеном виде.

Многие незаслуженно относятся к ней только как к украшению для блюд, забывая о том, что также полезна петрушка при похудении.

Нужно помнить и о других ее достоинствах. Она великолепный источник ценного витамина (С), помимо этого в ней есть еще витамины (А, К, В12, В9), фолиевая кислота, бета- каротин, фосфор, кальций, калий, железо и очень важные для организма флавоноиды кверцетина и еще масса других питательных веществ.

Полезные свойства петрушки

• Мочегонное средство, помогает вывести из организма токсины и вредные вещества.
• Успешно борется с анемией.
• Источник витамина (С), помогающий укрепить иммунитет, особенно в зимний период.
• Отличное бактериальное средство, препятствующее размножению патогенной флоры в кишечнике.
• Семена петрушки применяются при гормональном дисбалансе и менструальных нарушениях.
• Улучшает пищеварение, способствуя более активному перевариванию белков растительного и животного происхождения.
• Апигенин, находящийся в петрушке, регулирует уровень сахара в крови и является флавоноидом, который останавливает развитие раковых клеток.
• Является тонизирующим средством.
• Пожевав веточку зелени, можно убрать дурной запах изо рта после употребления чеснока и лука.
• Содержащийся эвгенол и лимонен имеют противоопухолевую активность.
• Улучшает мужскую потенцию и является природным афродизиаком.
• Употребляя петрушку ежедневно, естественно в разумных пределах, можно нормализовать давление и предотвратить риск инсультов и инфарктов.
• Сок петрушки хорошее успокоительное.
• Применяется при лечении конъюнктивита и блефарита.
• Помогает при проблемах с печенью, так как обладает очищающим эффектом.
• Масло петрушки улучшает состояние кожи и волос.
• Листья петрушки применяется как легкое слабительное.
• Имеет кверцетин, который обладает антиоксидантными свойствами.
• Понижает уровень плохого холестерина.
• Защищает от некоторых разновидностей рака.
• Большое содержание хлорофилла помогает бороться с грибковыми заболеваниями.
• А витамин (К), имеющийся в петрушке, помогает усвоению минералов и кальция, так необходимых для наших костей.

Польза петрушки для похудения

Все части петрушки — листья, стебли, корень и семена смогут оказать неоценимую помощь при похудении.

Калорийность петрушки — 37 Ккал на каждые 100 г зелени.

• Подавляет аппетит. Поэтому употребляя ее перед едой в виде чая, отвара или в свежем виде не захочется съесть лишнего или устроить перекус перед основным приемом пищи, а следовательно можно не опасаться за набор лишних калорий.
• Обладая мочегонным эффектом, петрушка помогает вывести лишнюю жидкость с тканей организма и, как следствие, избавиться от отеков и лишнего веса.
• Улучшает жирообмен в подкожных тканях, тем самым помогая расщеплять и выводить жиры с организма. И благодаря этому свойству зелень помогает избавиться от целлюлита.
• Выводит шлаки и токсические вещества, что помогает восстановить обмен веществ. При правильном обмене веществ организм не откладывает лишние жиры.

Похудение с помощью петрушки дает отличные результаты. При ее регулярном употреблении в свежем виде, в чаях или настоях в течение месяца можно сбросить до пяти килограммов. Но чтобы результаты были более внушительными одной петрушки не достаточно. Нужно подключить еще здоровое низкокалорийное питание и желательно занятия физкультурой.

Вкусно и без калорий Все о мясных и овощных бульонах тем, кто не желает набрать вес от первых блюд.

Рецепты для похудения с петрушкой

Петрушка и лимон

Вода — 1,5 литра
Петрушка (мелко нарезанная) — пол стакана
Лимон (мелко нарезанный) — 1 ломтик

Воду довести до кипения, снять с огня, добавить петрушку и накрыв, оставить настаиваться около пятнадцати минут. Затем процедить и добавить лимон. Пить настой для похудения на петрушке можно как горячим так и холодным. Принимать за двадцать минут до еды по 250 мл.

Настой из семян петрушки

Вода — 1 стакан
Семена петрушки — ½ чай. лож.

Насыпать в стакан семена петрушки, залить кипятком и дать настояться до остывания. Пить по 100 мл. дважды в день. Этот настой противопоказан беременным.

Отвар петрушки

Вода — 500 мл
Петрушка свежая (нарезанная) — 2 ст. лож. с горой

Воду довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума, всыпать туда петрушку и томить пятнадцать минут. Затем процедить и пить по одному стакану до еды три раза в день. Но отвар не рекомендуют употреблять более трех дней.

Отвар из корня петрушки

Корень петрушки измельченный — 50 г
Вода — 1 литр

Кладем корень петрушки в кипящую воду и провариваем пять минут. Затем процеживаем и принимаем по 250 мл минут за пятнадцать до приема пищи.

Чай из петрушки с лимоном

Вода — 300 мл
Петрушка (измельченная) — 1 ст. лож.
Сок лимона — 1 ст. лож.
Мед — 1 чай. лож.

Вскипятить воду, добавить петрушку, дать десять минут настояться, затем процедить. Добавить сок лимона и мед, перемешать. Пить до еды трижды в день.

Чай из листьев петрушки

Листья петрушки — 1 ст. лож.
Вода — 1 стакан

Воду ставим на огонь и когда закипит добавляем петрушку, затем снимаем с огня и даем постоять до десяти минут. Процедить и пить перед едой.

Петрушка с сельдереем

Морковь (мелко нарезанная) — 2 шт.
Шпинат — 1,5 стакана
Зелень петрушки — 1 стакан
Зеленая фасоль — 1 стакан
Сельдерей — пару стеблей
Вода очищенная — 700 мл

Все соединить и перебить в блендере. И смузи готов. Можно пить на завтрак или вместо ужина.

Кефир с петрушкой

Петрушка — 1 ст. лож.
Кефир 1 % жирности — 300 мл
Сельдерей — 1 ст. лож.

Измельчить петрушку и сельдерей, смешать с кефиром и смузи готов. Пить трижды в день до еды или можно этим напитком заменить ужин.

Кефир с огурцом и петрушкой

Петрушка — 1 ст. лож.
Огурец средних размеров — 1 шт.
Кефир — 300 мл

Перебить в блендере огурец с петрушкой, смешать с кефиром.

Суп из корня петрушки

Вода — 1.5 литра
Корень петрушки — 1 шт.
Зелень петрушки — 5 веточек
Морковь — 1 шт.
Лук зеленый — 1 стебель
Чеснок — 1 зубок
Соль, перец — по вкусу

Овощи мелко режим и варим до готовности. Процеживаем и перетираем овощи и корнеплоды до пюре. Затем соединяем с овощным бульоном, перемешиваем и добавляем нарезанную, свежую зелень петрушки.

Суп из листьев петрушки

Зелень петрушки — 1 небольшой пучок
Тыква — 500 г
Вода — 1,5 л
Кольраби — ½ шт.
Сельдерей не большой — ½ шт.
Томаты без шкурки — 1 шт.
Паприка — 1 чай. лож.
Куркума — ½ чай. лож.
Оливковое масло — 4 ст. лож.
Черный перец- по вкусу
Соль — по вкусу

Кубиками нарезаем корнеплоды, тыкву, овощи и кладем в кипящую воду. Варим до готовности. Заправляем перцем, солью, куркумой и оливковым маслом. Перебиваем блендером. Получается отличный крем – суп. Минимум калорий и максимум пользы. Перед подачей добавляем нарезанную зелень петрушки.

Зеленый суп с петрушкой

Корень петрушки — 4 шт.
Лук шалот — 1 шт.
Вода – 500 г
Бульонный кубик — 1 шт.
Масло оливковое — 1 чай. лож.

Корни петрушки вымыть, очистить и нарезать маленькими кубиками. Воду довести до кипения и растворить в ней кубик бульона. В маленькую сковородку налить масло. Покласть туда нарезанный лук, корни петрушки и поджарить 3-4 минуты. Затем все кладем в бульон и варим около пятнадцати минут.

Экстракт петрушки

Нарезать корень петрушки, залить 1:1 алкоголем. Хранить в темном месте. Регулярно взбалтывать в течение четырех недель, а потом корни петрушки убрать. Пить от пяти до двадцати капель со стаканом воды один раз в день до еды.

Важно! Не стоит чрезмерно увлекаться употреблением петрушки, так как можно вызвать брадикардию (замедленное сердцебиение) и головокружение.

Противопоказания

• Следует сократить употребление петрушки при беременности, так как она может спровоцировать угрозу выкидыша.
• Может вызвать дерматит у аллергиков.
• Людям, имеющим воспаление почек, следует до минимума ограничить употребление зелени.

Свойства петрушки помогут удержать стабильный вес, особенно в зимний период, когда стремительно копятся ненужные килограммы. Но необходимо не забывать о том, что полноценный результат можно получить только при соблюдении комплексной программы, правильного питания и активной нагрузки.

4.6 из 5

Обычная петрушка может стать уникальным средством для борьбы с лишними килограммами, при этом она положительно повлияет на работу некоторых систем организма. Это неприхотливое растение, которое можно посадить у себя на огороде и даже в цветочном горшке на подоконнике способно заменить многие лекарственные и косметические средства - настолько ярко выражен ее лечебный и косметологический эффект. Древние греки, не обладая знаниями современных специалистов, сделали вывод, что петрушка для похудения просто идеальна . Девушки, употреблявшие ее в пищу имели более крепкое здоровье, привлекательную внешность и отличались грацией и стройностью.

Калорийность петрушки

Калорийность петрушки невероятно мала, и ее без опасений можно включать в разные блюда. Гурманы ценят петрушку за ее потрясающий аромат и изумрудно-жемчужную зелень. Это растение используется в кулинарии как пряность, ее добавляют в различные блюда для придания им аромата и цвета свежей зелени. Также петрушку часто используют как украшение. Низкая калорийность петрушки привлекает людей следящих за своим весом, и они с удовольствием применяют ее в своем рационе.

Но можно не просто добавлять это растение в блюда, а целенаправленно использовать петрушку для похудения. Есть несколько способов применения петрушки для похудения, отзывы о которых свидетельствуют, что это весьма эффективное средство.

Отвар петрушки для похудения

Один из способов заключается в использовании отвара петрушки для похудения . Приготовить его самостоятельно очень просто. Для этого нужно взять 100 г свежесрезанной зелени петрушки и залить ее двумя литрами вскипевшей и отстоявшейся воды. Настой несколько минут следует выдержать на среднем огне и затем остудить при комнатной температуре. В остывший отвар добавить сок одного лимона и капельку йода. Пить такой отвар петрушки для похудения нужно не менее десяти дней. Эффект будет быстрым и стойким, если совмещать прием отвара с любой низкокалорийной диетой.

Можно приготовить отвар петрушки и другим способом. Для этого мелко порубленную петрушку в объеме двух чайных ложек кипятят в стакане воды в течение пяти минут. Отвар процеживают и принимают при возникновении сильного чувства голода. Организм получает сигнал о насыщении, которого фактически нет, и голод отступает на некоторое время. В этот момент происходит очистка организма от ненужных ему веществ, от токсинов и шлаков.

Если вы по каким-либо причинам не желаете кипятить петрушку, решив, что таким образом она потеряет часть полезных веществ, вы можете ее просто настаивать. Для этого измельчите ее как можно лучше, залейте стаканом кипятка и дайте настояться в течение десяти минут. Пить настой петрушки для похудения следует натощак на протяжении четырнадцати дней . Вы увидите, как на вашем лице заиграет натуральный природный румянец, а фигура начнет приобретать соблазнительные пропорции. Недаром юные гречанки в древней Греции принимали настой петрушки перед свадьбой. Они знали, как подчеркнуть свою естественную красоту и подготовить себя к будущей семейной жизни.

Петрушка для похудения совместно с кефиром

Для разнообразия можно употреблять петрушку в составе кефирного коктейля. Кефир с петрушкой, калорийность которой невероятно маленькая, позволяет принимать его на ночь , без опасения приобрести лишние килограммы. Этот коктейль является очистительным и в его составе помимо кефира и петрушки присутствует чеснок и имбирь. Небольшое количество ингредиентов: чеснока, имбиря и петрушки измельчить в блендере с добавлением стакана нежирного кефира.

При хорошей переносимости можно приготовить коктейль и для дневного употребления. На это раз в блендер отправятся: укроп, петрушка, сок одного огурца (свежего), сок половинки лимона и стакан минеральной негазированной воды.

Насколько петрушка полезна для здоровья

В петрушке содержится целый набор витаминов. Наука установила, что это растение пополняет в нашем организме запасы витаминов (С, РР, К, А, В1,В2, В9) и минералов. Кальций и калий незаменимы в работе сердца и являются важными элементами поддерживающими сосуды в надлежащей форме. Также позитивно петрушка для похудения действует на перистальтику кишечника . Она нормализует обменные процессы в организме, регулирует солевой обмен. Содержащийся в растении литий помогает справляться с апатией и депрессивным состоянием.

Сок петрушки превосходно борется с «плохим» холестерином, буквально «растворяя» его излишки, скопившиеся в организме.

Петрушка содержит в своем составе фолиевую кислоту, но беременным следует воздерживаться от ее употребления. Это растение может спровоцировать выкидыш. Всем остальным женщинам петрушка принесет облегчение во время месячных, уменьшит болезненные ощущения и урегулирует менструальный цикл.

Эфирные масла этого растения оказывают пользу и в плане похудения, и в плане общего оздоровления организма, а именно:

• очищают почки, печень, мочевые и желчевыводящие пути;
• усиливают перистальтику кишечника;
• помогают организму более эффективно переваривать пищу, поскольку оказывают стимулирующее действие на выделение пищеварительных ферментов;
• удаляют излишнюю влагу их жировых клеток;
• устраняют отечность;
• благотворно влияют на липидный обмен;
• значительно улучшают цвет лица.

Отзывы о петрушке для похудения

Отзывы о петрушке для похудения в основном самые положительные . Многим отвар этого растения помог избавиться от лишнего веса. Даже простое употребление петрушки в пищу приносит огромную пользу. Не зря диетологи побуждают включать в рацион много свежей зелени.

Было отмечено, что жители тех стран, меню которых богато злаками и свежей зеленью отличаются крепким здоровьем, сильным иммунитетом и отсутствием проблем с лишним весом. Петрушка идеально подходит по всем параметрам. На ее переваривание организм тратит больше энергии, чем она собственно поставляет ему. Придерживаясь диеты, где преобладает пища с низкой калорийностью и много зелени, в числе которой и петрушка для похудения можно буквально за считанные дни привести свою фигуру в порядок.

Противопоказания к применению петрушки

Противопоказан ли отвар петрушки для похудения еще кому-то кроме беременных женщин? Да, такие противопоказания существует, например, при наличии одного из видов почечнокаменного заболевания – оксалурии. Также употреблять данное растение не рекомендуют при нефритах. Противопоказана петрушка в любом ее виде больным эпилепсией. Попав в организм, она может спровоцировать припадок, сделать его более мощным. Поэтому людям, имеющим подобное заболевание, следует внимательно следить за составом блюд и полностью исключить петрушку из употребления.