Малышева – известный специалист в области диетологии и доктор. Она является автором особого диетического режима под названием диета Елены Малышевой. Это эффективный метод сброса лишнего веса, соблюдать который нужно от двух до трех месяцев. Полученный результат очень надежный. Кроме этого, она не перегружает организм, не наносит ему вреда, а, наоборот, улучшает самочувствие и оздоравливает.

В чем заключается суть диеты Елены Малышевой?

Персональная­ диета Елены Малышевой основана на сведении к минимуму потребления продуктов, богатых белками, особенно животного происхождения, а также поваренной соли. В список запрещенных продуктов также попадают картофель, мучные изделия, сахар, сдобная и сладкая выпечка, морковь, рисовая крупа, алкоголь, свекла. Также важной частью диетического рациона является психологический настрой: необходимо объяснить себе, что диета призвана помочь вам, принести пользу, вернуть стройность и красоту.

Основные принципы питания для похудения

В основе диеты Елены Малышевой лежат следующие принципы:

• Нельзя допускать голодания, иначе организм при малейшей возможности начинает накапливать жиры в свою кладовую на случай следующего испытания голодом.
• Пятиразовый режим питания небольшими порциями – лучший выбор для сброса веса. Это позволит контролировать аппетит. Так мы даем организму сигнал, что недостатка в еде не будет, предохраняя от голодного стресса, воспитывая умеренность в пище.
• В день потребляется такое количество энергии из пищи, которое соответствует полу, возрасту, персональному образу жизни, физической нагрузке. В целом женщине, которая не увлекается спортом, для похудения необходимо в день получать 1200 кило калорий.
• Настраивайте себя на хорошее усвоение поступающей пищи.
• Необходимо научить себя тщательно пережевывать поступающую еду. Это помогает нормальному пищеварению, расщеплению углеводов в ротовой полости, что минимизирует риск их превращения в жиры.

Список разрешенных продуктов

В диете Елены Малышевой разрешены такие продукты, как нежирное мясо, рыба, низкокалорийные фрукты, овощи. Можете не отказывать себе в капусте, редьке, артишоках, баклажанах, грибах, спарже, редиске, перце, огурцах, помидорах, кашах на воде, нежирном мясе и рыбе. Если вы делаете овощные салаты, то заправляйте их свежевыжатым соком лимона и растительным маслом не более столовой ложки. Для подслащенная допускается использование сахарозаменителей, как при диабете. Для обогащения вкуса пищи разрешаются уксус, пряные сухие травы, горчица, хрен и чеснок.

Примерное меню на неделю

Для диеты Елены Малышевой есть разработанное специалистом меню. Суммарная калорийность продуктов в день не превышает 1200 ккал. Меню разделено на пять приемов пищи: первый завтрак около восьми утра, второй в 10 утра, обед между 12 и 13 часами, полдник в 16-17 часов, ужин не позже 19 часов. Перед сном рекомендуется выпивать стакан однопроцентного кефира.

Первый день диеты Малышевой:

• одно вареное яйцо, 200 г каши из гречневой крупы, 100 г овощного салата, одно яблоко;
• 120 г, 4 сухофрукты, ложка маложирной сметаны, чай;
• 200 г вареных овощей, 120 г говяжьего суфле на пару, стакан отвара шиповника;
• грейпфрут;
• печеное яблоко, 200 г тушеных кабачков и капусты.

Второй день диеты Малышевой:

• 200 г геркулесовой каши с ложкой свежемороженых ягод, стакан обезжиренного йогурта;
• 200 г салата овощного, ржано-отрубные хлебцы в количестве двух штук;
• капустно-помидорный салат 100 г, плов 220 г, стакан отвара шиповника;
• 100 г нежирного творога, 125 г биокефира;
• 150 г суфле из трески на пару, 200 г отварных овощей.

Третий день диетического рациона Елены Малышевой:

• омлет на пару, овощной салат 100 грамм;
• яблоко;
• 150 г овощного супа, 100 грамм отварного филе курицы, 100 г вареной зеленой фасоли;
• тушеная капуста с яблоком 200 г;
• 150 г нежирного творога.

Четвертый день диеты Малышевой:

• 50 г вареной говядины, 100 грамм овощей, 2 ржаных хлебца;
• 150 гр винегрета, 2 отрубных хлебца;
• 100 гр вареной рыбы, 150 г тушеных овощей, стакан отвара шиповника;
• 30 грецких орехов, зеленое яблоко;
• 200 гр морковно- с ложкой нежирной сметаны.

Пятый день рациона Елены Малышевой:

• 100 г геркулесовой каши с 30 грамм сухофруктов;
• 200 г овощного пюре;
• 100 г вареной рыбы, 200 грамм тушеных овощей, отвар шиповника один стакан;
• 170 г овощного плова;
• 100 грамм нежирного творога.

Шестой день диеты Елены Малышевой:

• 30 грамм твердого сыра, одно вареное яйцо, 50 г зеленого горошка;
• один запеченный картофель, 100 грамм овощного салата;
• 150 грамм горохового супа, 100 грамм вареной курицы, 150 грамм тушеных овощей, два отрубных хлебца;
• 200 грамм овощного салата;
• 250 г запеченных овощей, 50 грамм нежирного творога.

Описание седьмого дня диеты Малышевой:

• 200 г перловой каши, 50 г тушеной моркови с яблоком;
• апельсин;
• 200 г тушеной капусты с говядиной, зеленое яблоко;
• 100 г нежирного творога и зелень;
• 150 г рыбного суфле, 150 г отварной зеленой фасоли.

Бесплатные рецепты блюд по диете Малышевой

Рецепт томатного супа на диете Елены Малышевой:

• Состав: 80 мл оливкового масла, 1 л мясного бульона, 6 помидор, 150 г гречки, один болгарский перец, один лук репчатый, зелень.
• Способ приготовления: в половине порции оливкового масла обжариваем нарезанный лук. Помидоры запекаем, освобождаем от кожуры и разминаем вилкой. Подогреваем бульон в кастрюле, всыпаем в него помидорное пюре, лук, гречку. Варим пятнадцать минут. Обжариваем измельченный перец, всыпаем в суп. Выключаем огонь, посыпаем зеленью. По желанию заправляем ложкой сметаны.

Рецепт фаршированных яблок диеты Малышевой:

• Состав: 300 г нежирного домашнего творога, 6 яблок, 100 г изюма.
• Способ приготовления: ножом вырезаем сердцевину яблока. В миске разминаем вилкой творог с изюмом. Начиняем яблоки творожной массой, запекаем до подрумянивания в духовке.

Дополнительные варианты диеты для эффективного снижения веса

Еленой Малышевой были разработаны дополнительные варианты диетического рациона. Если вам срочно необходимо скинуть несколько килограмм за короткие сроки, то поможет экспресс-диета на 10 дней. Кроме этого, ниже мы рассмотрим бессолевую диету и вариант разгрузочных дней на рисе, которые не только помогают похудеть, но и очистить организм от накопившихся вредных элементов.

Экспресс диета

С помощью быстрой диеты Елены Малышевой за десять дней вы сможете потерять до пяти килограмм. Это особенно актуально перед приближающимися праздниками. Малышева советует прибегать к такой диете только раз в жизни в случае острой необходимости. Частое соблюдение данного рациона может нанести вред вашему здоровью. Суть диеты заключается в чередовании углеводных и белковых дней. Белковый день состоит из вареной курицы без жира и кожи и вареного яйца, а углеводный – из салата «Метелка» (сырая морковь, капуста, свекла).

Бессолевая

Бессолевая диета – не авторская разработка Елены Малышевой. Однако в нее входят все рекомендации врача. Диетический рацион полностью исключает употребление соли. Это позволяет не задерживаться в организме лишней жидкости. Кроме того, она подразумевает соблюдение таких правил:

• После семи часов вечера нельзя устраивать ужин.
• В день рекомендуется пятиразовое питание, что запускает обменные процессы.
• Калорийность ограничивается 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин.
• Голодание исключается, поскольку организм испытывает стресс.
• Запрещены картофель, мучные изделия, сахар, рис, морковка, алкогольные напитки, животные и растительные жиры.
• Позитивный настрой – худеть нужно с улыбкой на лице и в душе.

Разгрузочные дни

Разгрузочные дни Елена Малышева рекомендует проводить на рисе не чаще, нежели раз в неделю. Сваренный объем риса делится на пять трапез через каждые три часа. Разрешается употреблять воду и зеленый чай без сахара в перерывах между едой. Запрещены соль, любые приправы и сахар, не рекомендуется также заправлять маслом кашу. Чтобы приготовить правильно рис следуйте рекомендациям Елены Малышевой:

• Промываем стакан бурого риса, оставляем в воде на ночь для набухания. Утром заливаем полулитром воды, доводим до закипания на сильном огне. Варим до готовности на тихом огне.
• Второй способ: заливаем кипятком стакан риса, немного провариваем. Сливаем воду, заливаем два стакана свежей воды. Варим до готовности на тихом огне.

Узнайте также, что такое , как приготовить напиток дома.

Диета Елены Малышевой – меню на неделю заинтересовали наших читателей после предыдущей статьи, где как раз подробно говорилось об этой системе питания. Если вы пропустили статью, почитать ее можно .

В современном мире проблема лишнего веса является достаточно распространенной. Поэтому многие девушки стремятся похудеть быстро и без негативных последствий для здоровья. Таким образом, составляются всяческие диеты и комплексы питания. Один из них – это диета, созданная Еленой Малышевой.

Диета Елены Малышевой – суть системы

Сама диета предлагает строго соблюдать три следующих условия:

• нельзя голодать во время диеты;
• ежедневно нужно пить больше воды;
• одна порция не должна быть больше 250 г. (примерно один полный стакан).

Требований к составлению меню для диеты Елены Малышевой можно выделить немало:

1. Отказ от употребления алкогольных напитков. Добавлять в еду соль следует по минимуму. Эти продукты задерживают в организме человека воду, не давая ей выходить наружу.
2. При малоподвижном образе жизни и большом желании похудеть для женщин достаточная доза калорий в сутки – 1200, для мужчин этот показатель несколько больше – 1400. Во время диет лучше снижать количество калорий до 800-1100.
3. Животный жир в пищу должен употребляться в самых минимальных объемах. Для этого жареную еду лучше заменить вареной. Также вместо свинины желательно есть мясо птиц (индейка, курица и т.д.).
4. Для лучшего эффекта необходимо соблюдать этот режим питания в течение двадцати четырех дней. Ежесуточные приемы носят пятиразовый характер. За этот период следует выбрать четыре разгрузочных дня. В их время необходимо питаться исключительно крупой – рис или .

Диета Елены Малышевой — ежедневное меню на неделю

1-й день

Первый утренний завтрак: гречневая каша, сваренная на воде (200 г) + одно крутое яйцо. Кроме того, 100 г морковного салата с ложкой растительного масла и некрупное яблоко.

Второй завтрак: запеканка из нежирной творожной массы (130 г) и манки (20 г) без добавления сахара.

Прием пищи в обеденное время: суфле из говядины (90 г) 2 куриных белка. Самого суфле должно получиться в количестве приблизительно 150 г, но готовить его следует только на пару. В качестве гарнира требуется съедать 250 г капусты цветной. Из напитков нужно отдать предпочтение отвару шиповника.

Ужин: 50 г обезжиренного творога + 200 г запеченной цветной капусты.

Перед сном: 200 мл кефира.

Диета Елены Малышевой — 7 день

Первый завтрак: 200 г перловой каши на воде + 50 г тушеной моркови с яблоками.

Второй завтрак: один апельсин.

Обед: 200 г тушеной капусты и одно зеленое яблоко.

Полдник: 100 г нежирного творога.

Ужин: 90 г рыбного суфле + белки от двух вареных яиц + 150 г вареной фасоли.

Перед сном: стакан обезжиренного кефира.

После этого меню можно повторять, при желании, дни можно менять местами.

Как видите, диета Елены Малышевой сбалансированная и не принесет много непоправимого вреда здоровью.

Диета Малышевой – это эффективная методика похудения, которая создает минимальную нагрузку на организм и, в отличие от большинства монодиет, способствует улучшению самочувствия, оптимизации веса и оздоровлению организма в целом.

В настоящее время сложно встретить человека, который не знает программу «Здоровье» и ее ведущую – Малышеву Елену Васильевну. Врач-кардиолог по образованию, доктор медицинских наук, терапевт и педагог, она является автором более пятидесяти научных публикаций и разработчиком авторской системы похудения, что позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и избежать появления гипертонии, инсульта, инфаркта. Принцип методики основан на низкокалорийном питании (до 1200ккал/день) и регулярном выполнении физических упражнений.

Диета Елены Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса, не больше чем 0,5кг в сутки, поскольку резкое снижение массы тела ведет к дефициту питательных веществ в организме, что является причиной замедления обмена веществ. В итоге, вместо заветной цифры на весах показатель, в лучшем случае остается неизменным, в худшем – становится еще больше. Это связано с тем, что организм, с целью самосохранения, начинает откладывать жир «про запас», на случай наступления «трудных времен». Именно поэтому процесс потери веса требует времени, терпения и сил.

Результаты собственной методики похудения в домашних условиях Елена Васильевна продемонстрировала на собственном примере. При этом, высокую результативность данной техники доказывают многочисленные отзывы и фото худеющих, представленные в сети.

В настоящее время наряду с системой питания Малышевой, большой популярностью пользуются лучшие диеты по эффективности: , кефирно-огуречная и система питания Дюкана.

Основополагающие правила Малышевой

Продолжительность методики Елены Васильевны зависит от количества избыточных килограмм. В случае необходимости сбрасывания небольшого веса, ведущей разработана низкокалорийная экспресс диета Малышевой, которая позволяет лишиться 5кг за 10 дней. Однако, если «лишняя» масса достигает 25кг, следует пройти полный цикл похудения, длительностью 2- 3 месяца.

Худеем с Еленой Малышевой правильно и совершенно бесплатно!

Рассмотрим основополагающие принципы диеты, соблюдение которых позволит не только достигнуть желаемого результата, но и стабилизировать его.

1. Не допускать голодание. В случае недостатка питания, вегетативная нервная система создает так называемую накопительную доминанту с целью замедления всех происходящих процессов, как следствие, организм начинает делать запасы, создавая «жировое депо» даже из некалорийных скудных поступлений пищи. В результате потеря веса прекращается, что ставит по сомнение целесообразность затраченных усилий.
   Во избежание появления «голодного стресса, меню лучше составлять таким образом, чтобы обеспечить равномерное поступление пищи в организм небольшими порциями (до 200мг)- через каждые 3ч. пять раз в день.
   Это позволит поддерживать высокий уровень метаболизма для усиленного сжигания жиров.
2. Считать калории. При соблюдении системы похудения Малышевой, особое внимание нужно обратить на качество, количество и энергетический потенциал продуктов. Они должны быть натуральными, низкокалорийными, без консервантов и красителей, а блюда – с низким содержанием поваренной соли, растительных и животных жиров. Помимо этого, данная методика исключает употребление хлебобулочных изделий, сахара в чистом виде, алкогольных напитков, крахмалосодержащих ингредиентов.
   Для насыщения организма и одновременного похудения, оптимальная норма потребляемых килокалорий в день для человека с малоподвижным способом жизни составляет 1200.
   В настоящее время определить содержание ккал можно не только в определенном продукте, но и в готовом блюде в целом. Для этого достаточно воспользоваться онлайн-калькулятором, при помощи которого можно просчитать дневной рацион питания.
3. Тщательно пережевывать еду. Соблюдение данного принципа позволит не только облегчить работу желудка, но и избежать переедания. Это связано с тем, что при медленном измельчении продуктов, в ротовой полости происходит обильное выделение слюны, в состав которой входят множество ферментов, необходимых для расщепления продуктов и утоления чувства голода. Именно поэтому из-за быстрого «заглатывания» блюд, ощущение сытости появляется только после переедания, что абсолютно недопустимо, особенно в период похудения.
   Исходя из рекомендаций доктора Малышевой, пережевывать еду нужно не меньше 18 раз.
4. Обильное питье. « важнее, чем еда» – гласит официальный сайт Елены Васильевны. Именно поэтому основополагающим правилом ее методики является ежедневное употребление восьми-десяти стаканов очищенной жидкости, которая играет первостепенную роль в процессе сбрасывания избыточного веса.
   В большинстве случаев человек ошибочно принимает ощущение голода за чувство жажды, как следствие начинает заедать ложный «позыв», что влечет за собой неконтролируемый набор массы тела. Во избежание возникновения «лже»-признаков, рекомендуется пить жидкость по пробуждении – натощак, за 30 минут до каждого приема еды и через 1,5ч. после трапезы.
   Помимо этого, в течение дня важно употреблять одну чашку несладкого зеленого чая (например,за 1,5ч. до обеда). Согласно проведенным исследованиям, данный напиток помогает улучшить обмен веществ, очистить организм от шлаков, а также нормализовать уровень глюкозы в крови, что способствует снижению аппетита.
5. Уменьшить количество быстрорасщепляемых углеводов в рационе питания, лучше их заменить цельнозерновыми продуктами, полезными злаковыми кашами.
6. Исключить из меню сахар, соль, жир. В процессе выбора молочнокислых изделий рекомендуется покупать обезжиренную продукцию.
7. Употреблять белки (мясо постных сортов, вареное яйцо) следует на обед, поскольку для их усвоения, организм затрачивает гораздо больше энергии, чем на расщепление жиров и углеводов.
   Добавление протеина поможет избежать дистрофии мышц. А учитывая тот факт, что он оказывает жиросжигающее действие, Елена Васильевна разработала специальную методику похудения, под названием «белково углеводная диета Малышевой».
8. Позитивное мышление. Доктор и телеведущая, по совместительству, уверена, что психологический фактор играет решающую роль в процессе похудения, поскольку именно он правильно настраивает организм на принятие пищи, хорошее самочувствие, сжигание жира. Поэтому во время трапезы необходимо мысленно повторять: «Я тебя кормлю. Ешь на здоровье»
9. Каждую неделю устраивать разгрузочные дни (например, арбузная диета, рисовая). Резкое уменьшение калорийности рациона на протяжении короткого промежутка времени стимулирует процесс сбрасывания веса.

Соблюдая перечисленные выше основные принципы методики похудения Елены Малышевой, скоро вы увидите результат затраченных усилий. Уже в первые две недели потеря веса составит 5-10кг, однако в дальнейшем, процесс сбрасывания массы тела немного замедлится.

Регулярные физические нагрузки (аквааэробика, фитнес, быстрая ходьба, бег) во время диеты существенно повышают эффективность методики, и ускоряют похудение в несколько раз.

Диета Малышевой, как и любая другая методика похудения, имеет плюсы и минусы.

Основным ее преимуществом является высокая эффективность о которой свидетельствуют многочисленные отчёты худеющих людей. Вторым неоспоримым достоинством диеты выступает доступность продуктов питания. Как правило, для похудения по такой схеме не требуется покупка дорогостоящих лекарств. Для сбрасывания веса достаточно включить в ежедневное меню полезные низкокалорийные продукты, которые рекомендует врач-гастроэнтеролог.

И, пожалуй, самым важным плюсом данной методики является тот факт, что диета доктора Малышевой, позволяет значительно улучшить функциональное состояние ЖКТ.

В процессе похудения в организме происходят следующие изменения:

• активация обмена веществ;
• нормализация аппетита;
• улучшение самочувствия;
• укрепление волос и ногтей;
• улучшение цвета лица;
• ускорение вывода токсинов из организма.

Сегодня, диета Малышевой является превосходной альтернативой раздельному питанию. Однако среди худеющих, можно встретить не только положительные, но и отрицательные отзывы. Основным недостатком данной методики является высокая продолжительность.

Программа похудения Елены Малышевой рассчитана на строгое соблюдение диетического рациона питания до 3 месяцев, поскольку длительное употребление низкокалорийных продуктов позволяет получить более стойкий результат, чем при соблюдении трех-, семи- или десятидневной экспресс-диеты. Однако, ввиду однообразного меню, практиковать данную методику на протяжении длительного времени под силу далеко не всем. Именно поэтому телеведущая разработала разнообразные вариации диеты, которые отличаются по продолжительности и рациону.

Методика похудения доктора Малышевой – сбалансированная программа питания, ее ежедневный рацион составляют продукты, которые обладают низким гликемическим показателем. Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов.

Продукты для употребления без ограничений:

• огурцы;
• зелень;
• капуста (все виды);
• кабачки;
• помидоры;
• баклажаны;
• морковь;
• свёкла;
• стручковая фасоль;
• грибы;
• редис;
• зелёный горошек (свежий).

Овощи можно употреблять в отварном, запечённом или сыром виде. Однако, в процессе их термической обработки использовать жир категорически запрещено.

Перечень продуктов, разрешенных для умеренного употребления:

• нежирное мясо птицы (предпочтительно на обед);
• морепродукты (не более 3 раз в неделю);
• картофель (в запечённом виде);
• обезжиренные кисломолочные продукты;
• масло оливковое (1 ч. л. в день);
• зрелые зерна бобовых культур (фасоль, чечевица, горох);
• гарниры и каши из цельных злаков (200г. в сутки);
• фрукты (кроме банана);
• хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
• яйца (3 шт. в неделю);
• орехи;
• мёд (2 ч.л. в день).

Важным условием диеты Малышевой является употребление 2 л чистой воды в день.

Список запрещённой еды:

• масло сливочное;
• жирная сметана (свыше 10%);
• сало;
• майонез;
• маргарин;
• кетчуп;
• соусы;
• сыры, с жирностью более 30%;
• колбасные и копчёные изделия;
• кожа птицы;
• субпродукты;
• консервы;
• мясо жирных сортов;
• арахис;
• варенье, джемы;
• сахар, соль;
• семечки подсолнечника;
• алкогольные напитки;
• конфеты, шоколад, торты;
• сдобная выпечка;
• мороженное;
• сладкие газированные напитки;
• овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
• магазинные соки.

В процессе соблюдения диеты, все продукты необходимо готовить на пару (например, в пароварке, мультиварке), запекать в духовом шкафу или СВЧ-печи или отваривать на варочной поверхности.

При отсутствии времени для приготовления диетических блюд, сегодня в продаже представлен готовый набор продуктов для похудения по схеме доктора Малышевой.

Каждый пользователь сети интернет может уточнить на официальном сайте телеведущей, сколько стоит данный комплект, а также заказать его. Как правило, в таком наборе находятся 4 упаковки различного цвета, в которые помещена готовая еда на один день. Использование данных низкокалорийных продуктов позволяет достигать планомерного снижения веса.

Схема питания

Диета Малышевой на 10 дней подразумевает обильное питье и пятиразовое питание небольшими порциями строго по часам:

• 8:00 – завтрак;
• 10:00 – второй завтрак;
• 12:00–13:00 – обед;
• 16:00 – полдник;
• 19:00 – ужин (не позже, чем за 3ч. до сна).

Употребление еды в одно и тоже время способствует выработке химических реакций, как следствие, организм привыкает к постоянному поступлению пищи и не заставляет человека наедаться впрок, откладывая «запасы» под кожу.

10 дневная диета Малышевой: меню на каждый день

День № 1

• завтрак – салат из моркови 80г., гречневая каша 200г., яйцо вкрутую 1шт;
• второй завтрак – , чернослив (по 3шт), творожная запеканка 150г., травяной чай, сметана 10% 1ст.л;
• обед – мясо говядины 120г., отвар шиповника 150мл., отварная цветная капуста 180г.;
• полдник – груша 1шт;
• ужин – печеное яблоко 1шт, тушеные овощи (кабачки, капуста) – 200г.;

День № 2

• завтрак – молоко 0,5% – 1 стакан, свежемороженые ягоды – 30г., овсяная каша – 200г.;
• второй завтрак – хлебцы с отрубями – 3шт, свекольный салат с черносливом – 180г.;
• обед – отварное куриное филе 70г, плов с овощами 150г., помидор 1шт, оливковое масло 1ч.л.;
• полдник – обезжиренный йогурт – 200мл, яблоко – 1шт;
• ужин – зеленая фасоль отварная 180г., филе трески 120г;
• на ночь – кефир 1% – 1стакан.

День № 3

• завтрак – морковно-яблочный салат 150г, омлет на пару из одного желтка, двух белков;
• второй завтрак – грейпфрут – 1шт;
• обед – отварное филе хека 100г., тушеная капуста с морковью 150г.;
• полдник – йогурт – 150мл, творог 2% – 100г.;
• ужин – творожная запеканка с курагой 150г,сметана 10% – 1ст.л.;

День № 4

• завтрак – хлебцы ржаные – 2шт, зеленый горох – 80г, отварная говядина 100г.;
• второй завтрак – яблоко – 1шт;
• обед – отварное куриное филе – 120г., овощной суп с зеленой фасолью – 200г;
• полдник – салат из капусты, зелени, помидоров – 150г, 1ч.л. оливкового масла;
• ужин – тушеная капуста, перец – 150г., орехи – 2шт, хлебец с отрубями – 1шт;

День № 5

• завтрак – сухофрукты 30г, овсяная каша на молоке – 150г.;
• второй завтрак – суфле из отварных кабачков и баклажанов – 200г.;
• обед – тушеные овощи – 180г., отварное филе минтая – 100г.;
• полдник – обезжиренный творог – 150г.;
• ужин – отварные креветки 120г, запеченный помидор – 1шт;
• на ночь – кефир 1% – 1 стакан;

День № 6

• завтрак – сыр 30г; тушеная капуста – 150г, яйцо вкрутую – 1шт;
• второй завтрак – квашеная капуста – 100г, картофельное пюре – 150г;
• обед – плов с овощами 200г, хлебцы с отрубями – 2шт;
• полдник – суп гороховый 150г;
• ужин – творог 2% – 100г;
• на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан;

День № 7

• завтрак – тушеная морковь 50г, зелень, перловая каша 200г;
• второй завтрак – нежирный сыр 30г, 2 ржаных хлебца;
• обед – отварное куриное филе – 120г., гречневая каша – 150г., редис 50г.;
• полдник – – 1шт.;
• ужин – творог 50г, запеченная цветная капуста – 200г;
• на ночь – кефир 0% – 1 стакан.

День № 8

• завтрак – овсяная каша 200г., грецкие орехи – 2шт, изюм – 30г;
• второй завтрак – 1 апельсин;
• обед – отварная постная говядина – 70г., салат с моркови и яблока – 150г, ржаные хлебцы – 2шт;
• полдник – обезжиренный йогурт – 125г.;
• ужин – отварная зеленая фасоль 150г, филе хека, приготовленное на пару – 150г.;
• на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

День № 9

• завтрак – тыквенная каша – 200г, яйцо вкрутую – 1шт, чернослив – 5шт;
• второй завтрак – груша – 1шт;
• обед – отварное филе индейки – 150г., салат из свеклы и орехов, заправленный лимонным соком – 100г.;
• полдник – творожная запеканка – 150г.;
• ужин – салат из лука, зелени, ягод клюквы, помидоров, сладкого перца – 100г., хлебцы с отрубями – 2шт., грейпфрут – 1шт;
• на ночь – обезжиренный кефир – 1 стакан.

День № 10

• завтрак – кукурузные хлопья 200г, сухофрукты – 30г, мед – 1ч.л., печеное яблоко – 1шт;
• второй завтрак – ряженка – 150мл, ржаные хлебцы – 2шт;
• обед – говяжья котлета на пару – 1шт., ржаной хлебец – 1шт, вегетарианский борщ – 200г;
• полдник – томатный сок – 150мл, курага, чернослив (по 3шт);
• ужин – отварная зеленая фасоль – 80г., запеченный лосось 120г;
• на ночь – кефир 1% – 1 стакан.

В процессе соблюдения диеты в течение дня важно выпить 10 стаканов воды. Жидкость позволит очистить организм от вредных веществ и восполнить водно-солевой баланс.

Соблюдение режима питания поможет лишиться 5 килограммов за 10 дней, таким образом, диета Малышевой способствует постепенному сбрасыванию веса максимально безопасно для организма.

Помимо разрешенных вышеперечисленных продуктов, в сети можно найти рецепты блюд, которые можно употреблять в период экспресс диеты Елены Васильевны.

В случае внесения изменений в схему питания, важно не превышать положенное количество калорий в день (1200ккал/сутки). В противном случае десятидневная диета не принесет желаемого результата.

В зависимости от продолжительности, списка допустимых и запрещенных ингредиентов авторская система похудения Елены Малышевой бывает следующих видов:

• белково-углеводная, протеиновая;
• рисовая;
• бессолевая;
• стаканная «энерджи».

Рассмотрим более подробно основные особенности и систему питания каждой из них.

По мнению Малышевой, данная программа избавления от лишнего веса является наиболее эффективной и безопасной, поскольку имеет сбалансированный рацион, который обеспечивает ежедневное поступление полезных веществ в организм. Как следствие, человек не испытывает чувства голода, благодаря этому потеря лишних килограмм происходит максимально безболезненно.

Обогащенная органическими веществами карбонильной и гидроксильной групп, белковая диета Малышевой основана на чередовании протеиновых и углеводных дней (1-1, 5-2, 3-1), что способствует ускоренному сжигаю жиров и сбрасыванию до 6 кг в течение 10 дней.

Однако, несмотря на высокую эффективность методики, такая схема питания оказывает стрессовое воздействие на организм, именно поэтому пользоваться ей, телеведущая рекомендует только в экстренных случаях.

Максимальная продолжительность белково-углеводной диеты составляет 10 дней, однако в зависимости от избыточной массы тела она может быть уменьшена до 5-7 суток. В период ее соблюдения важно исключить из рациона , приправы, соусы, специи.

Схема питания белкового дня по диете Малышевой

• натощак (за 30 мин. до еды) – теплая вода – 1 стакан;
• завтрак – салат из зеленых овощей и зелени 200г., отварное яйцо – 1шт;
• обед – паровая рыба – 180г., огурец – 1шт;
• полдник – кефир 0% – 1 стакан;
• ужин – филе курицы, приготовленное на пару – 350г;
• на ночь – нежирная ряженка – 150г.

Во время проведения углеводного дня, следует ограничиться употреблением только салата «Щетка». Количество его приемов не должно превышать 8 раз/сутки.

Диета щетка от Елены Малышевой предназначена для очищения пищеварительной системы от токсинов и шлаков, которые накопились в период ожирения. В состав салата входят по 0,5кг свежей свеклы, моркови, капусты. Сырые овощи следует очистить, нарезать, перемешать, затем тщательно отжать и заправить лимонным соком.

Согласно заключению доктора, строгое чередование протеиново-углеводных дней способствует ускоренной потери веса и быстрому достижению желаемого результата.

Помимо данной системы питания, телеведущая запатентовала другую авторскую методику похудения под названием белковая диета от Елены Малышевой. Ее суть заключается в насыщении организма органическими веществами животного, растительного происхождения, которые при поступлении в большом количестве, способствуют ускоренному сжиганию жира, что особенно важно для быстрого сбрасывания веса.

Белковая диета Малышевой на 5 дней позволяет похудеть до 5-6кг.

Вторая по популярности методика сбрасывания лишнего веса от Елены Васильевны основывается на ежедневном употреблении 150-300г. отварного коричневого риса в течении 1-2 недель.

В процессе выбора основного продукта диеты важно отдать предпочтение нешлифованному злаку с длинными узкими зернами, в котором, по сравнению с другими сортами, количество питательных веществ выше в несколько раз. А именно, витаминов группы В, Е, магния, фосфора, белка, клетчатки, фолиевой кислоты, селена, цинка, калия.

Рисовая диета от Елены Малышевой позволяет нормализовать обменные процессы в организме, работу ЖКТ, выводит пищевые отходы, уменьшает уровень , улучшает кровообращение, состояние кожи, увеличивает эластичность сердечной мышцы, предотвращает запоры. Однако, польза продукта и эффективность методики напрямую зависят от правильности приготовления злака.

В первую очередь, рис необходимо замочить на ночь, по истечению 5-9ч. рекомендуется его промыть и залить теплой водой, в соотношении 1 часть крупы к 3 стаканам жидкости, затем поставить на огонь. Учитывая рецепты Малышевой, злак до конца готовить не нужно, поскольку данная методика потери веса основывается на употреблении твердых недоваренных бурых зерен, которые оказывают максимальное очищающее воздействие на организм человека.

По мнению доктора медицинских наук и телеведущей, по совместительству, после достижения результата для стабилизации веса следует 1 раз в 4 суток устраивать разгрузочные рисовые дни, в течение которых питаться каждые 2 часа с 08.00 до 18.00 по 150г отварного злака, а в промежутках между едой пить воду, зеленый чай по 200мл.

Учитывая тот факт, что нешлифованный злак способствует интенсивному выведению калия из организма, в процессе похудения следует принимать минералы, которые помогут восполнить дефицит макро и микроэлементов.

Рассмотрим «рисовое» меню на неделю от доктора Малышевой.

День № 1

• завтрак – яблоко – 1шт, порция отварного риса 100г., заправленного лимонным соком;
• обед – отварной рис 100г., овощной бульон 100г., салат из моркови, капусты, яблока 150г, с добавлением 1 ч.л. оливкового масла;
• ужин – зеленая фасоль 80г., отварной рис с изюмом 100г.

День № 2

• завтрак – апельсин – 1шт, тыквенная каша с добавлением риса – 200г;
• обед – отварной рис 100г., вегетарианский суп 250г.;
• ужин – салат из киви, грейпфрута, свити или ломтик арбуза – 200г., отварной рис 150г.

День № 3

• завтрак – груша – 1шт., отварной рис 100г., сбрызнутый соком лимона;
• обед – овощной суп-пюре 200г., салат из помидоров, сладкого перца и зелени 150г., отварной рис 100г.;
• ужин – авокадо 20г., морковь, приготовленная на пару 40г., отварной рис 100г.

День № 4

• завтрак – отварной рис 100г., долька арбуза 100г;
• обед – салат из груши, яблока, айвы – 150г., отварной рис 100г., овощной суп 200г;
• ужин – , приготовленный на пару 70г., отварной рис 100г.

День № 5

• завтрак – отварной рис 100г., грейпфрут – 1шт;
• обед – салат из капусты и моркови 150г., овсяная каша 100г., отварной рис 100г;
• ужин – микс из листьев салата, редиса, авокадо, сладкого перца 150г, отварной рис 100г.

День № 6

• завтрак – яблоко – 1шт, отварной рис с добавлением лимонного сока 100г.;
• обед – отварной рис 100г., грибной суп-пюре 180г., зелень, огурец – 1шт;
• ужин – салат из грецких орехов, отварного риса, зеленого лука, шпината, авокадо – 200г.

День № 7

• завтрак – орехи-2шт, курага – 5шт, отварной рис 100г.;
• обед – овощной бульон 100г., тушеная капуста 100г., отварной рис 100г, зеленый лук;
• ужин – отварной рис с добавлением айвы, яблока, груши, фиников, кураги, чернослива – 150г.

Рисовая диета от Малышевой позволяет сбросить -3-6кг за неделю, 10кг за 10 дней, 12кг за 14 суток. При этом, эффективность методики зависит от правильности приготовления злака и дозы трапезы, которую следует соблюдать с максимальной точностью.

Помимо вышеперечисленных ингредиентов, диета Малышевой на неделю разрешает употребление следующих продуктов: овощей, зелени, пшенной каши, изюма, гороха, фасоли, чечевицы, грецких орехов, фруктов, кроме бананов.

Чтобы избежать возврата потерянных килограмм, выход с рисовой схемы питания должен быть постепенным.

На четвертый день после завершения злакового цикла похудения в рацион допускается включать: стакан обезжиренного кефира, серые макароны 200г., 2 куска хлеба грубого помола. На седьмой – вводить привычные продукты, особенно богатые белком. При этом, стоит ограничить употребление хлебобулочных изделий, алкогольных напитков и исключить – острую, жирную, калорийную пищу.

Высокая занятость, ненормированный рабочий день, частые командировки, стрессы, пробки, усталость способствуют катастрофической нехватке времени. Как следствие, после рабочего дня на приготовление низкокалорийной пищи для похудения не остается ни сил, ни желания. Учитывая стремительный ритм жизни, телеведущей разработана специальная энерджи диет. Данная система питания, в отличие от смесей и сублимированных порошков, представляет собой замороженную еду.

Рассмотрим более подробно что входит в диету.

Готовая диета Малышевой представляет собой набор разноцветных коробок с диетическими продуктами на 28дней. При этом, каждое блюдо из комплектации запаяно в пластиковый контейнер и имеет инструкцию к употреблению.

Диета Малышевой на месяц предполагает ежедневное четырех разовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин) из набора. В зависимости от обработки, ингредиенты перед употреблением достаточно только разморозить, залить водой, обезжиренным кефиром или нежирным молоком.

Набор продуктов на сутки содержит около 800ккал, при этом в рацион питания допускается включать: несладкий зеленый чай, арбуз, апельсин, яблоко, зелень, редис, листья салата, огурцы, в неограниченном количестве.

В процессе похудения, следует помнить, что по мнению телеведущей, ценность воды гораздо выше, чем еды, именно поэтому часто ее авторскую методику негласно называют диета 10 стаканов Малышевой, поскольку требуемый объем выпеваемой жидкости в день (2,5л) для худеющего равняется десяти кружкам, вместительность 250г.

В состав «диетических» коробочек Елены Васильевны входят индейка, куриное филе, рис, овсяные хлопья, картофель, морковь, лук, рыба, яйца, молоко, брокколи.

Энерджи диета Малышевой на месяц позволяет сбросить до 15кг избыточного веса.

В настоящее время купить набор готового питания не составляет особого труда. Для этого необходимо в меню одноимённого сайта выбрать соответствующий раздел, а затем произвести оплату. При этом, цена данного комплекта, зачастую, оправдывает вложенные средства.

Также, на сайте врача, присутствует книга-конструктор, которая является незаменимым пособием для правильного составления ежедневного меню худеющего. Помимо этого, каждый желающий может подать заявку на участие в авторском проекте Елены Малышевой – «Сбрось лишнее». Как правило, люди, прошедшие отборочный конкурс в телешоу, под наблюдением опытных специалистов начинают грамотный процесс похудения.

Таким образом, для того, чтобы исключить вероятность приобретения подделок, покупать продукцию Малышевой лучше на официальном сайте доктора, где к наборам прилагаются сертификаты качества товара.

Основным правилом эффективного снижения веса является правильное отношение к соли, поскольку именно она способствует задерживанию воды в организме, что приводит к стремительному набору массы тела.

В настоящее время Еленой Малышевой разработана бессолевая диета для похудения. Она исключает из дневного рациона питания данный порошок в чистом виде, а также продукты произведенные методом засолки (соленые помидоры, огурцы, селедку) и сыры, колбасы, консервы, в состав которых хлорид натрия входит в большом количестве. Вместо белого кристаллического вещества телеведущая рекомендует использовать , травы. Крайне редко допускается подсаливание готовых блюд, при этом, категорически запрещено солить их в процессе приготовления.

Примерное меню диеты:

• завтрак – нежирный натуральный йогурт – 1 стакан, бессолевая овсяная каша – 200г;
• обед – филе рыбы или птицы – 150г., вареное яйцо – 1шт;
• ужин – овощной салат – 200г., обезжиренный кефир – 1 стакан;
• перекусы – яблоко, грейпфрут, мандарины, не более 1шт за один раз.

В процессе выхода из бессолевой методики телеведущая рекомендует урезать потребление алкогольных напитков, мучных, кондитерских изделий, моркови, картофеля, животных, растительных жиров, шлифованного риса. Вводить запрещенные продукты в рацион нужно постепенно, при этом важно не превышать допустимое количество потребляемых килокалорий в день. Рассчитать данный показатель можно при помощи онлайн-калькулятора, представленного в сети.

Большинство людей, которые страдают сахарным диабетом имеют избыточный вес. Учитывая тот факт, что данное заболевание подразумевает постоянное соблюдение специальной диеты, сбросить лишние килограммы самостоятельно бывает крайне тяжело.

Одной из наиболее эффективных программ похудения при диабете является методика доктора Малышевой. Данная система питания, благодаря подбору продуктов с низким гликемическим показателем, позволяет не только избавиться от лишних килограмм, но и существенно уменьшить нагрузку на поджелудочную железу, а также стабилизировать оптимальный баланс сахара в крови.

Суть диеты Малышевой состоит в соблюдении несложных принципов.

1. Полное исключение из ежедневного рациона питания кондитерских изделий, сладких напитков, жирных кисломолочных продуктов, полуфабрикатов.
2. Для поддержания оптимального баланса сахара в крови рекомендовано увеличить потребление свежей зелени и несладких фруктов. Помимо этого, в повседневное меню диабетикам, важно включать свежие овощные салаты, приготовленные своими руками.
3. Приём еды должен происходить через равные интервалы времени. Однако, при употреблении незапрещённых продуктов, важно учитывать их углеводную насыщенность. Для этого используют специальный показатель, так называемый «хлебная единица» (ХЕ). Данный коэффициент равен 12 г. углеводов.

Диета Малышевой при диабете 2 типа предполагает использование таблиц, в которых указан гликемический показатель различных продуктов. Благодаря наличию в аптеке данных сводок, можно, используя, калькулятор, вычислить углеводную насыщенность готового блюда.

Классификация продуктов

1. Медленные углеводы. В данную категорию входят каши, которые приготовлены из злаковых культур. Употребление таких продуктов способствует постепенному увеличению уровня инсулина в крови.
2. Быстрые углеводы. Среди наиболее популярных продуктов данного типа можно выделить чёрный шоколад. Быстрые углеводы допустимо использовать при необходимости стремительного повышения уровня инсулина в крови.

Диета Малышевой при диабете 2 типа позволяет, в качестве «перекуса» употреблять свежие фрукты или небольшой бутерброд.

Учитывая стремительный ритм жизни, соблюдать план питания, предложенный Еленой Малышевой, зачастую, достаточно сложно. Именно поэтому, отличной альтернативой такой программе похудения могут стать разгрузочные дни, предназначенные для очищения организма от шлаков и выведения лишней жидкости из тканей, что способствует потери веса.

В настоящее время, для проведения разгрузочных дней, Елена Васильевна разработала 3 различных рациона питания. Рассмотрим более подробно состав диеты и особенности применения каждого из них.

Диеты для разгрузочных дней

1. Белковая. Минимальная продолжительность данной методики – 5 дней, максимальная – 3 месяца. Основу такого рациона составляют продукты, содержащие большое количество протеина. Энергия, которую затрачивает организм на переработку белковой пищи, несоразмерна числу килокалорий, которые поступают с едой. По этой причине происходит интенсивное сжигание жировой массы тела. Строгое соблюдение данной диеты гарантирует ежедневную потерю веса около 600-800 г. Основными источниками белка выступают творог, куриное мясо, филе отварной рыбы, яйца, орехи, фасоль, горох, гречка.
2. Овощная. Данная диета основана на потреблении, в течение суток, продуктов, с высоким содержанием грубой клетчатки. К ним относят: морковь, свёклу, капусту, сельдерей. Такой рацион питания позволяет за сутки сбросить до 1 кг. Помимо этого, регулярное проведение овощных разгрузочных дней способствует восстановлению правильной микрофлоры в толстом кишечнике.
3. Грейпфрутовая, позволяет значительно снизить аппетит, а также вывести из организма избыточную жидкость. При этом, суточная потеря веса, зачастую, не превышает 0,8кг. Разгрузочный день на , ввиду возможной дисфункции печени, противопоказан людям, которые систематически принимают статины. В противном случае он может привести к ухудшению состояния худеющего.

Регулярное проведение разгрузочных дней позволяет, как похудеть, так и нормализовать обменные процессы в организме. Поэтому данные диеты показаны к применению практически каждому человеку.

Основные правила проведения разгрузочных дней

1. Соблюдение равных промежутков времени между приёмами еды (2-3ч.).
2. В процессе термической обработки продуктов категорически запрещено добавлять соль и масло.
3. Частый и дробный приём пищи 100-грамовыми порциями (до 9раз/сутки).
4. Для достижения стойкого результата показаны ежедневные занятия спортом. При этом, благодаря комплексному воздействию на организм, происходит активация лимфатической и кровеносной систем, и как следствие, интенсивное сжигание жировой ткани.
5. Исключить из рациона питания консервированные продукты, приправы, специи, кофе, а также кондитерские и хлебобулочные изделия.
6. Объём выпиваемой воды, помимо чая и сока, должен составлять не менее 2л в день.
7. При употреблении кисломолочных продуктов важно следить за их жирностью, которая не должна превышать 2%.

Итог

Таким образом, разработанная авторская система похудения доктора медицинских наук и ведущей программы «Здоровье» не требует колоссальных энергозатрат организма на сжигание жира, что особенно важно для сохранения здоровья и улучшения самочувствия худеющего.

В процессе сбрасывания избыточного веса, следует отказаться от жирной, острой, сладкой пищи и солений, а также контролировать количество употребляемых калорий в день (до 1200ккал/сутки).

Какой методике Елены Васильевны отдать предпочтение зависит от индивидуальных особенностей организма, количества лишних килограмм и требуемых сроков похудения.

Например, экспресс диета Малышевой на 3 дня поможет «ликвидировать» 1-2кг. В случае необходимости сбрасывания 8-10кг нужно воспользоваться бессолевой, рисовой методикой, рассчитанной на две недели. Если избыточный вес превышает 10кг, решить сложившуюся проблему поможет углеводно-протеиновая или белковая диета от Елены Малышевой, продолжительностью от 10 до 30 дней.

Настоящим спасением для деловых людей с высокой загруженностью станет готовая диета Малышевой в коробках, которая позволяет худеть как в домашних условиях, так и на работе, не требуя колоссальных временных и трудовых затрат для приготовления диетических блюд.

Вне зависимости от выбора способа похудения, эффективность и результат системы напрямую зависят от соблюдения основополагающих правил и количества приложенных усилий.

Лишний вес создает целый спектр опасностей для здоровья. Он нарушает обмен веществ, из-за чего человек попадает в замкнутый круг: сниженный обмен веществ стимулирует накопление жировой ткани даже при очень ограниченном рационе. Он вызывает заболевания, среди которых повышение давления, сахарный диабет, болезни сердца и сосудов. И наконец, лишний вес мешает нормальной жизни человека в обществе, нередко делает его асоциальным, ограничивает возможности.

Тема избыточной массы тела неоднократно поднималась в передаче «Жить здорово» с Еленой Малышевой. Для аудитории она оказалась столь интересной и полезной, что переросла в самостоятельный проект «Сбрось лишнее». Именно в рамках этого проекта на протяжении шести лет сбрасывают лишние килограммы те, кто особенно нуждается в этом. Избыточная масса тела участников нередко составляет до восьмидесяти килограммов, а после проекта приходит в норму.

Особенности диеты Елены Малышевой

Известность методика Елены Малышевой получила в 2009 году, когда вышел первый сезон программы «Сбрось лишнее». Популяризации способствовало широкое освещение проекта, стартовавшего на «Первом канале».

О методике заговорили повсеместно, что привело к развитию коммерческих проектов на ее основе. В интернете появилось множество сайтов, предлагающих купить набор Малышевой и худеть дома по достаточно серьезной цене - от 14500 рублей. Однако, несмотря на высокую стоимость комплекта, никаких гарантий похудения он не дает. Причина в том, что к диете от Малышевой на месяц он не имеет никакого отношения.

Концепция программы «Сбрось лишнее»

Проект разработан, чтобы помочь тысячам людей, страдающих избыточной массой тела, избавиться от нее. Он открытый, приглашает людей к активному участию. Но даже не принимая участия в программе, можно привести свое тело в форму, если придерживаться рекомендаций по питанию и физическим нагрузкам.

Эти рекомендации абсолютно бесплатно дают Елена Малышева и ее коллеги в эфире программы «Жить здорово». Для тех, кто не успевает или не может смотреть новые выпуски по телевизору, создан официальный сайт диеты Елены Малышевой www.zdorovieinfo.ru. Информация открыта и доступна, выяснять, сколько стоит комплект для похудения, покупать что-либо нет необходимости.

Основные принципы

Сама Елена Малышева называет свою методику «схемой питания». И предлагает воспользоваться ей для гарантированного снижения веса. Принципы этой схемы просты и безопасны, что отличает диету от тысяч других, обладающих множественными «побочными эффектами».

• Похудение не может быть быстрым. Здоровое снижение веса подразумевает расщепление в организме исключительно жировой ткани. Этот процесс происходит с определенной скоростью. В течение суток может быть переработано не более ста пятидесяти граммов жиров, поэтому в течение одной недели уход жировой ткани может составлять не больше девятисот граммов. Но это в идеале, тогда как в реальности результаты могут быть куда более скромными - около пятисот граммов в неделю. При таком режиме похудения результаты не так заметны, как например, на низкоуглеводных диетах, на которых отвес за неделю может достигать четырех килограммов. Но это самый безопасный и правильный путь, который не принесет организму вреда. Минимальный период, в течение которого придется придерживаться диеты, составляет три месяца.
• Учет индивидуальных особенностей. Прежде чем изучать меню диеты Малышевой на каждый день и рецепты, следует уточнить, а почему же ваш вес превосходит норму? Одно дело в неправильных пищевых привычках, склонности есть «не те продукты», употреблять фаст-фуд и слишком калорийные блюда. А другое дело - в отказе от неправильного питания, но сохранении избыточной массы. Возможно, причина в заболеваниях: нарушении обмена веществ, сахарном диабете второго типа, эндокринных расстройствах. Чтобы уточнить этот вопрос, необходимо обратиться к участковому педиатру и сдать анализ крови. Если заболеваний нет, можете приступать к диете.
• Учет оптимального веса. А нужно ли вам вообще худеть? Этот вопрос крайне индивидуален. Нередко женщины, вес которых не выходят за границы нормы, считают себя полными и садятся на диеты или устраивают «разгрузочные дни». Рассчитать оптимальный вес можно на сайте www.zdorovieinfo.ru с помощью специальной формы. Кстати, распространенное правило вычесть из своего роста сто и получить рекомендованный вес, не в полной мере соответствует действительности. Например, при росте 164 сантиметра женщина может весить от пятидесяти до шестидесяти семи килограмм, и это является нормой.
• Формирование пищевых привычек. Суть диеты Малышевой - не только убрать лишний вес, но и исключить его возвращение в будущем. Такую возможность дает формирование правильных пищевых привычек. Как известно, привычки не образуются в течение нескольких дней, для этого необходимо время и методичное соблюдение рекомендаций. По мнению психологов, для образования привычки необходимо три недели. На диетическом меню Малышевой человек проводит значительно больше времени. Привыкнув есть правильно, он вряд ли откажется от выбранных принципов питания и образа жизни в ближайшем будущем. Поэтому результат сохранится надолго.
• Коррекция рациона. Потребление соли должно быть ограничено до минимума, из меню исключаются животные жиры, в небольшом количестве остаются растительные жиры.

Полностью исключить из рациона требуется сахар, сладкие и мучные продукты, рис, алкогольные напитки.

Основной принцип диеты заключается в безопасном похудении, которое учитывает индивидуальные особенности и позволяет оздоровить организм.

Правила похудения

Формируйте меню на неделю диеты Елены Малышевой, исходя из следующих правил.

• Не голодайте. Диета - это не голодовка, а коррекция привычного рациона. Организм, над которым проводят эксперименты с лишением его пищи, отвечает неожиданными и неприятными «сюрпризами». Измученный голодом, он при поступлении пищи начинает запасать получаемые калории впрок, в опаске, что отсутствие еды может повториться. В итоге, после изнурительной диеты, на которой вы с трудом потеряли несколько килограмм, вы можете получить еще больший лишний вес, чем раньше.
• Ешьте понемногу. Питание по Малышевой подразумевает пятиразовый рацион. Следует выделить три основных приема пищи, среди которых завтрак, обед и ужин. И найти время для дополнительных приемов пищи. Это может быть второй завтрак через два часа после первого и полдник через пару часов после обеда. В таком режиме организм не испытывает голода и потребности «набрасываться» на еду не возникает. По сути, вы говорите своему телу: смотри, еды у нас много, мы едим, даже когда еще и не очень хочется. Так вы не только защищаете тело от голода и его последствий, но и учитесь питаться малыми порциями, воспитываете в себе умеренность в отношении пищи.
• Учитывайте суточную норму калорий. Для женщин она составляет 1500 ккал в сутки, для мужчин - около 2000 ккал. Но важно понимать, что потребность в калорийности еды зависит не только от пола, но и возраста, образа жизни. В молодом возрасте метаболизм настолько активный, что фигуре не вредят ни сладости, ни перекусы на бегу. Но после тридцати лет метаболизм замедляется, а после сорока лет редко кто ведет подвижный образ жизни. При расчете количества калорий в сутки следует учитывать, как много вы двигаетесь, посещаете ли спортзал или используете другие физические нагрузки, сколько вам лет. Так молодому подвижному мужчине можно без опаски потреблять 2000 ккал в сутки, но после сорока лет при малоподвижном образе жизни рацион следует пересмотреть.

Если же вы хотите сбросить лишний вес, калорийность рациона должна составлять 1200 ккал в сутки.

• Настройтесь положительно. Не воспринимайте диету как пытку, тем более что меню на неделю диеты Елены Малышевой для похудения в домашних условиях включает достаточно вкусные блюда. Ваш положительный настрой имеет важнейшее значение для достижения отличного результата. Подбадривайте себя, хвалите свой организм, а не ругайте его за набранный вес. Ешьте с удовольствием, и тогда еда будет использоваться вашим телом для выработки энергии, необходимой для работы и активного отдыха, а не для создания жировых отложений.
• Жуйте пищу долго. Процесс пережевывания еды имеет важнейшее значение для пищеварения в целом. Во-первых, при длительном пережевывании пища лучше переваривается. Хорошо измельченная в ротовой полости и обработанная слюной, представляющей собой аналог желудочного сока, она поступает в желудок с практически расщепленными углеводами. В дальнейшем эти вещества, необходимые нам для получения энергии, правильно усваиваются организмом и используются по назначению. Если же углеводы не были расщеплены во рту, они усваиваются не полностью, и стимулируют отложение жировых запасов. А во-вторых, во время длительного пережевывания организм получает сигнал: я так долго жую, значит, я съел много пищи и я не буду голоден. Таким образом, вы получаете дополнительный аспект правильного эмоционального настроя.

Диета Елены Малышевой для похудения привлекательна сочетанием полезных и вкусных блюд с правильной мотивацией. Вашему телу ничего не остается, как стать лучше, здоровее, стройнее.

Меню на неделю диеты Малышевой

Рацион для похудения в рамках проекта «Сбрось лишнее» был разработан вовсе не Еленой Малышевой, как принято считать. А врачом-диетологом, входящим в десятку ведущих специалистов Москвы, Натальей Григорьевой.

В рационе используются каши из цельнозерновых злаков, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи. Самого «сытного» приема пищи в нем нет, но ужин обычно легкий. Рекомендуется ужинать не позже девятнадцати часов, но перед сном выпивать стакан кефира однопроцентной жирности. Таким образом, при невысокой калорийности питания ощущать голод вы не будете даже ночью.

Предлагаем примерное меню на неделю общей калорийностью 1200 ккал в сутки.

1 день

Прием пищи	Продукт	Объем
Завтрак	Каша гречневая	200 г
	Яйцо отварное в крутую	1 шт.
	Салат из свежей моркови с заправкой из растительного масла	100 г
	Яблоко свежее	1 шт.
Второй завтрак	Запеканка из обезжиренного творога с манной крупой (без сахара)	150 г
	Сметана жирностью 10%	1 ст. л.
Обед	Говядина, отваренная на пару	120 г
	Капуста цветная отварная	200 г
	Отвар шиповника	200 мл
Полдник	Грейпфрут среднего размера	1 шт.
Ужин	Кабачок, тушеный с капустой	200 г
	Яблоко, запеченное с корицей	1 шт.
Перед сном	Кефир жирностью 1%	200 мл

2 день

Прием пищи	Продукт	Объем
Завтрак	Каша «Геркулес»	100 г
	Ягоды свежие или замороженные	200 г
	Молоко жирностью 1%	200 мл
Второй завтрак	Салат свекольный с черносливом и заправкой из растительного масла	200 г
	Хлебцы из цельных злаков	2 шт.
Обед	Плов с куриной грудкой, овощами	220 г
	Салат капустный с помидором, зеленью, заправкой из растительного масла	100 г
	Отвар шиповника (через тридцать минут)	200 мл
Полдник	Творог жирностью 2%	100 г
	Йогурт	125 г
Ужин	Суфле из филе трески с яичным белком	150 г
	Фасоль отварная зеленая	200 г
Перед сном	Кефир жирностью 1%	200 мл

3 день

Прием пищи	Продукт	Объем
Завтрак	Омлет (2 белка, 1 желток, 1 стакан молока), приготовленный на пару	100 г
	Салат морковно-яблочный с заправкой из растительного масла	100 г
Второй завтрак	Яблоко	1 шт.
Обед	Суп овощной	150 г
	Филе отварное куриное	100 г
	Фасоль зеленая отварная	100 г
Полдник	Тушеная капуста с морковью, яблоком с заправкой из растительного масла	200 г
Ужин	Творог жирностью 2%	150 г
Перед сном	Кефир жирностью 1%	200 мл

4 день

Прием пищи	Продукт	Объем
Завтрак	Филе говядины отварное нежирное	50 г
	Горошек зеленый отварной	100 г
	Хлебцы из цельных злаков	2 шт.
Второй завтрак	Винегрет со свеклой, картофелем, квашеной капустой, горошком, заправленный растительным маслом	150 г
	Хлебцы из цельных злаков	2 шт.
Обед	Тушеные овощи (капуста, морковь)	150 г
	Отварная нежирная рыба (хек, треска)	100 г
	Напиток из шиповника	200 мл
Полдник	Яблоко	1 шт.
	Грецкий орех	30 г
Ужин	Творожная запеканка из нежирного творога с морковью, яичным белком, без масла	200 г
	Сметана жирностью 10%	1 ст. л.
Перед сном	Кефир жирностью 1%	200 мл

5 день

Прием пищи	Продукт	Объем
Завтрак	Каша «Геркулес» с молоком	200 г
	Сухофрукты	30 г
Второй завтрак	Икра с баклажанами, кабачками	200 г
Обед	Рыба отварная (хек, треска)	100 г
	Овощи тушеные, заправленные растительным маслом	200 г
	Напиток из шиповника	200 мл
Полдник	Плов овощной	170 г
Ужин	Творог жирностью 2%	100 г
Перед сном	Кефир жирностью 1%	200 мл

6 день

Прием пищи	Продукт	Объем
Завтрак	Сыр твердый	30 г
	Яйцо отварное	1 шт.
	Горошек зеленый	50 г
Второй завтрак	Запеченный картофель среднего размера	1 шт.
	Салат с квашеной капустой, луком, заправленный растительным маслом	100 г
Обед	Суп гороховый	150 г
	Филе куриное отварное	100 г
	Овощи тушеные (кабачок, морковь)	150 г
	Хлебцы цельнозерновые	2 шт.
Полдник	Свежие овощи, заправленные сметаной жирностью 10 %	200 г
ужин	Творог жирностью 2 %	50 г
	Капуста цветная тушеная	250 г
Перед сном	Кефир жирностью 1%	200 мл

7 день

Прием пищи	Продукт	Объем
Завтрак	Каша из крупы перловой на воде	200 г
	Рагу овощное из моркови, яблока	50 г
Второй завтрак	Апельсин среднего размера	1 шт.
Обед	Отварная нежирная говядина	70 г
	Капуста тушеная	150 г
	Яблоко зеленое	1 шт.
Полдник	Творог жирностью 2%	100 г
	Зелень салата, петрушки, укропа	30 г
Ужин	Суфле из рыбы и яичного белка	150 г
	Отварная фасоль зеленая	150 г
Перед сном	Кефир жирностью 1%	200 мл

Рецепты в домашних условиях диеты Елены Малышевой, по отзывам, очень просты.

• Овощные блюда следует тушить в небольшом количестве воды или на пару, для чего используйте пароварку, мультиварку.
• Мясо отваривайте до готовности, употребляйте без бульона.
• Суфле готовьте из белка одного яйца и рыбной пасты в духовке.
• Кашу «Геркулес» и не варите, а замачивайте с вечера холодной водой. К утру крупа набухнет и сохранит все ценные качества.
• Фрукты выбирайте кислые, в частности, зеленые яблоки, апельсины, грейпфруты.

В течение дня выпивайте не менее двух литров чистой воды.

Меню на неделю диеты Малышевой, бесплатно представленное на нашем сайте, разработано врачом-диетологом. Именно поэтому его состав сбалансирован, оно не принесет организму вреда, в отличие от белковых, низкоуглеводных систем похудения.

Но есть в нем и недостатки, на которые указывают коллеги Натальи Григорьевой.

• Ограничение калорийности. «Когда в организм поступает калорий меньше, чем обычно, замедляется метаболизм, - комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. - Замедление обмена веществ отражается и на темпах похудения. Человек худеет медленно».
• Есть запреты. Как и в любой диете, в данной схеме похудения есть запретные продукты. Это сладости, мучное, выпечка. Когда человеку что-то нельзя, организм, напротив, начинает это требовать. «Я не приветствую полный отказ от сладкого, - продолжает Людмила Денисенко. - Такие продукты также важны, так как только ими питаются клетки головного мозга. Их употребление следует не исключать полностью, а строго контролировать, но есть следует ежедневно, особенно людям, занятым умственной работой».
• Мало жиров. Диета построена на резком снижении количества жиров в рационе. В таких условиях некоторые витамины из овощей и фруктов не могут быть усвоены организмом, так как относятся к жирорастворимым. Также такой рацион может провоцировать застой желчи в протоках и нарушение усвоения растительного белка.
• Длительный период. Для людей, не привыкших ограничивать себя в еде, сидеть на диете несколько месяцев сложно морально.
• Вес уходит медленно. Трудно «отказывать себе во всем», но практически не наблюдать снижения веса. Он уходит, но медленно, что создает психологический дискомфорт и недовольство.
• Нет рекомендаций по физическим нагрузкам. «А они должны быть обязательно! - уверена Людмила Денисенко. - Ни одна диета не принесет ощутимой пользы, если не сочетать ее с физической активностью».

Несмотря на некоторые недостатки, схема питания от Елены Малышевой относится к надежным и абсолютно безопасным способам похудения. А к ее особенностям следует лишь привыкнуть, что при ожирении и значимом избыточном весе - малая жертва в пользу здоровья и улучшения самочувствия.

Воспользуйтесь диетой Елены Малышевой для похудения, чтобы обрести нормальный вес без вреда для здоровья. На нашем сайте рекомендации известной телеведущей и меню на неделю, разработанное врачом-диетологом, доступны абсолютно бесплатно.

Диета Елены Малышевой - отличный способ похудеть и привести свое тело в порядок за относительно короткое время и без малейшего вреда для здоровья. Что же готовить, если ты решила похудеть с ее помощью, читай в нашем материале.

РЕЖИМ ДНЯ НА ДИЕТЕ МАЛЫШЕВОЙ

Меню на неделю предполагает 6 приемов пищи. Последний прием пищи – это стакан кефира перед отходом ко сну каждый день, поэтому указывать его в меню смысла нет. Никаких перекусов быть не должно. Иначе диета Малышевой, даже при идеально составленном меню на неделю, результата не даст. Предлагаемое меню на неделю, по которой диета Малышевой должна соблюдаться, очень эффективно.

Правила диеты Малышевой

Основное правило диеты Малышевой: употреблять в пищу только те продукты, которые предусмотрены, а если быть точнее, то необходимо с точностью до каждого приема пищи соблюдать расписанное ниже меню.

Остальные пункты уже сами собой будут выходить из предыдущего, при соблюдении меню калорийность будет равна примерно 1200 калориям, питание будет смешанным и состоять из хорошо знакомых продуктов.

Важное условие - выпивать кефир перед сном, а также пить минимум 2 литра воды в день - стакан воды перед едой, стакан после еды.

Особенности диеты Малышевой и важные нюансы

В продуктах, предложенных командой диетологов, сведена к минимуму соль.

В результате в организме не происходит задержки жидкости, не возникают отечности. Комплекс отлично подходит даже тем людям, которые страдают гипертонией, ведь выведение из организма лишней жидкости – путь к нормализации артериального давления.

В подготовленных для потребления готовых порциях снижена калорийность. Сводится к минимуму риск развития атеросклероза, а значит инсульта, инфаркта миокарда. Продукты подобраны так, что вызывают у человека ощущение сытости.

ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ

Основой данной методики похудения является диетическое питание, т. е. нужно минимизировать прием продуктов, содержащих животные, растительные жиры. Также рекомендуется ограничить употребление соли и специй.

Вам нужно отказаться от:

• мучных изделий;
• сдобы и сладкой выпечки;
• картофеля;
• сахара в чистом виде;
• алкоголя.

Сразу хочется отметить, что не обязательно полностью соблюдать данный запрет. Изредка можно употреблять запрещенный продукт, но в очень маленьком объеме.

Плюсы и минусы диетического питания

Диета Елены Малышевой приведет к ожидаемому результату через некоторое время, а не сразу.

Любое из разрешённых блюд, которые можно готовить на диете, полезны для организма. Благодаря полезному меню лучше работает кишечник, предупреждаются разные заболевания.

Так как процесс похудения происходит постепенно, а не быстро, он не причиняет вреда здоровью человека, а сброшенный вес не возвращается обратно по окончании диеты.

Диету может соблюдать любой человек, так как продукты, которые используются для готовки диетических блюд, доступны всем.

Диета Малышевой на три дня

В течение трёх дней можно сбросить пять килограмм. Важно строго следовать такому меню:

• Позавтракайте отварным яйцом с лимонным чаем. Пообедайте нежирным твёрдым сыром (100 грамм), лимонным чаем и яблоком. Поужинайте супом, чёрным хлебом и любыми фруктами (100 грамм);
• Позавтракайте отварным яйцом, а также чаем с лимоном. Пообедайте творогом (200 грамм) с мёдом, салатом из огурцов, чёрным хлебом. На вечер приготовьте рыбу или птицу (150 грамм), овощной салат, лимонный чай;
• Позавтракайте яйцом, лимонным чаем, любым фруктом. Пообедайте сыром (50 грамм), ржаным хлебом, овощным салатом (200 грамм). Поужинайте фруктами (200 грамм), также можно выпить йогурт и лимонный чай.

Диета Малышевой на неделю

ЧТО МОЖНО ПОЛУЧИТЬ В ИТОГЕ

Если следовать такому меню в течение четырех недель, результат будет не только заметным, но еще и стабильным. Диета Малышевой позволяет избавиться от лишнего веса не слишком быстро, зато наверняка. И килограммы при правильном образе жизни больше не вернутся.