Лето, это отличная возможность взяться за себя в плане похудения и задуматься о диетах на лето. По идее, в жару не так-то хочется есть, да и перспектива возиться у плиты, творя многоплановые завтраки-обеды-ужины, не впечатляет. И всё-то оно так, но только почему-то именно летом вместо того, чтобы сбросить ненавистные килограммы, мы с ужасом наблюдаем, как стрелка весов уходит вправо-вправо-вправо… Что за напасть? А всё просто - мы неправильно питаемся летом. И дело даже не в неправильном подборе продуктов и несбалансированности рациона, а в перекусах «на бегу», фаст-фуде, мороженом, лимонадах и пиве. Как приятно в жаркий день присесть в уютном кафе со стаканчиком мороженого и ледяным лимонадом или шашлычком с пивом! А между тем все эти продукты состоят из множества вредностей и имеют дурную привычку преобразовываться в жир. Так что, если вы не хотите, чтобы ваш вес стремительно прибывал, откажитесь от всех неполезных продуктов, а заодно от хлебобулочных изделий и жареного. Тем самым вы очень облегчите жизнь своей печени, она вам только спасибо скажет.

А теперь поговорим о том, как спланировать диеты на лето и заставить вес снизиться. Можно, конечно, истязать себя какой-нибудь супер-диетой, обещающей «минус энное количество килограмм за неделю». Правда, при всей эффективности таких диет есть одно «но»: после того, как вы решите, что достигли желаемого результата, вы тут же вернётесь к обычному своему питанию, а с ним к вам вернутся и ваши утраченные было килограммы. Потому что любая диета - это в некоторой степени насилие над собой и множество ограничений. Поэтому наилучшим вариантом будет не строгая диета, а изменение всего образа жизни в лучшую, здоровую сторону. И результат не заставит себя ждать!

Совсем без ограничений, конечно, не получится. Но эти ограничения - только во благо. Ну не будете же вы, в самом деле, протестовать против того, что из вашего холодильника навсегда пропадут консерванты, красители, ароматизаторы и прочая «разрешённая к использованию» химия? Всевозможные лимонады, колу, магазинный квас можно заменить вкусными и полезными напитками: домашний квас, травяные чаи и настои, компоты из свежих и сушёных фруктов - надо только приложить немного усилий (причём не только физических, иногда надо и пошевелить извилиной). Или, скажем, приготовить коктейли: выжать сок из яблок (груш, апельсинов, грейпфрутов, мандаринов или из смеси фруктов) и смешать с измельчённым в блендере бананом - получается нечто вроде молочного коктейля, только не в пример вкуснее и полезнее. Или вот такой рецепт: сложить в блендер бананы (киви), яблоки, лимонный (лаймовый) сок и зелень (петрушка, укроп, сельдерей, шпинат) и взбить. Если будет слишком густо, добавить чистой холодной воды. Такие коктейли - просто идеальный завтрак или перекус перед обедом.

Самые простые диеты на лето, способные запустить процесс похудения - это разгрузочные дни . Они бывают разные: фруктовые, овощные, творожные, «голодные» (водные) - все они буквально встряхивают организм. Алгоритм проведения разгрузочных дней прост - раз-два в неделю есть только один продукт (огурцы, арбуз, яблоки, творог) и пить только чистую воду. Не чай, не минералку - только воду. «Голодный» разгрузочный день - это вообще только вода во всех её проявлениях в течение дня. Кому-то проще проводить разгрузочный день дома, когда не отвлекают сослуживцы на вечные посиделки с чайком и бутербродами. Кому-то, наоборот, легче провести этот день на работе, ведь не надо стоять у плиты и вдыхать дразнящие ароматы готовящейся еды. Главное - не пугаться самому и не пугать свой организм, иначе все усилия пойдут прахом.

Специалисты по питанию придумали самые разнообразные диеты на лето. Двухдневная диета «Минус 2», 3-4-7-дневные диеты, двухнедельная диета, обещающая расставание с 7 килограммами, и ещё много-много самых разных, от простых до экзотических. Рассмотрим некоторые из них подробнее.

«Минус 2»

Экстремальная диета для тех, кто не успел подтянуть животик к отпуску. Полтора-два килограмма вы скинете, это точно, главное, не набрать их снова! Меню на каждый день состоит из 1 лимона, 4 яблок, 1 сухарика и 100 г отварного нежирного мяса. Издевательство чистой воды, благо короткое.

«Четыре за четыре»

Как следует из названия, минус 4 кило вам обеспечено.

1 день : можно есть любые фрукты в любом количестве. Исключение составляют только виноград и бананы ввиду их калорийности.

2 день : разгрузочный день на травяных чаях.

3 день : овощи в любом количестве. Можно есть как сырые овощи, так и варёные и тушёные без масла.

4 день : разгрузочный день на овощных отварах.

Основа этой диеты - овощной суп, который можно и должно потреблять в любых количествах. Причём даже ночью за компьютером или просмотром любимой телепередачи. Кроме супа можно есть и другие продукты. Пить желательно чистую воду, зелёный чай без сахара, соки. Алкоголь под запретом. При соблюдении этой диеты можно сбросить до 5 кг.

Рецепт супа прост: 6 больших луковиц, 4 большие моркови, 4 средних помидора, 2 сладких перца, ½ кочана капусты, корень петрушки измельчить, залить водой, чтобы было не очень густо, и варить 1 час.

1 день : фрукты в любом количестве (кроме бананов и винограда) и суп.

2 день : овощи в любом виде (кроме бобовых и гороха) и суп.

3 день : фрукты и овощи (кроме бананов и картофеля) и суп.

4 день : 5-6 бананов, обезжиренное молоко и суп.

5 день : 300-400 г белка животного происхождения (говядина отварная, курица без кожи или рыба) и суп.

6 день : говядина и овощной салат в любых количествах и суп.

7 день : рис варёный (без масла) с салатом, овощи, фрукты, сок без сахара, чай или кофе без сахара и суп.

Ещё одна недельная диета на лето - «Огуречная»

Огурцы - без ограничений, а вот жирное, сладкое, копчёное и солёное исключаем. Вместо соли можно использовать соевый соус (без фанатизма, он тоже солёный!) или морскую (или обычную крупную) соль, растёртую с кунжутом 1:1. Эта диета позволяет сбросить до 4-5 кг за счёт «сливания» жидкости (огурцы - известное мочегонное средство плюс бессолевое питание).

Завтрак : огурцы с чёрным (в идеале домашним) хлебом.

Обед : 100 г постного отварного мяса или рыбы, салат из огурцов, заправленный 1 ч.л. нерафинированного масла.

Ужин : огуречный салат.

«Салатная диета» (двухнедельная)

«Посидев» на этой диете, вы сможете расстаться с 7 кг лишнего веса, а заодно наесться витаминов от души. Во время диеты можно пить зелёный чай без сахара, травяные настои или воду с лимоном. Или просто чистую воду.

Первая неделя

Завтрак : за полчаса до еды выпить стакан воды с лимоном. Фруктовый салат, заправленный 1% йогуртом.

Обед : овощной салат из любых ингредиентов, кроме картофеля, заправленный лимонным соком или 1 ч.л. оливкового масла.

Ужин

В течение дня дозволяется выпить 1 л нежирного кефира.

Вторая неделя

Питание такое же, только в обед добавляется 100 г постного отварного мяса без соли.

Вот такие диеты на лето, как говорится, выбирай на вкус. Но, как известно, сбросить вес гораздо проще, чем удержать позиции. Очень часто килограммы возвращаются, да ещё и парочку с собой прихватывают - на всякий случай, мало ли какими изуверскими диетами вы ещё надумаете мучить себя? Поэтому любой честный диетолог вам скажет - надо менять не диету, а образ жизни. Да-да, навязшие в зубах призывы вести здоровый образ жизни - не пустой звук. И не так-то много жертв надо принести, чтобы наладить свой режим питания, оздоровить свой организм (а здоровый организм - это стройный организм, с этим не поспоришь!). Ведь жир по сути - это консервант для тех токсинов и шлаков в нашем теле, которые осели в нём из-за нашего наплевательского отношения к еде. В наших холодильниках прочно поселились майонезы, в которых нет яиц, кетчупы из крахмала, мясные полуфабрикаты неизвестно из чего, йогурты с 6-месячным сроком годности и прочие «вкусности», напичканные бог знает чем. И самое страшное - ко всей этой «химии» привыкаешь, как к наркотику. Поэтому отказ от всех вредных продуктов и переход на нормальное, сбалансированное, правильное питание часто сопровождается настоящей ломкой, выдержать которую многие просто не в силах.

Наилучшим способом переключения организма на правильный образ жизни может стать строгое соблюдение православных постов - как великих, так и еженедельных. Вот где мудрость предков явила себя за тысячелетия до изысканий диетологов! Судите сами: из семи дней недели - два нестрогих постных (рыбные дни) и один «голодный» разгрузочный. Прибавьте к этому четыре поста и получите в итоге почти 200 постных дней в году. Это ли не здоровое питание? И те, кто честно выдержал хотя бы один длительный пост, всегда говорят о необычайной лёгкости в теле, которая, к сожалению, уходит, стоит только вернуться к обычным котлетам и пельмешкам. Именно поэтому после постов ряды вегетарианцев - строгих и не очень - неуклонно растут.

Самым, пожалуй, экстремальным способом похудеть за лето можно назвать . Сыр тут ни при чём. Его сыроеды не едят. А едят они все те продукты, которые не надо готовить с применением огня. То есть, овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы (замоченные, пророщенные), мёд, кэроб (заменитель шоколада), семечки, сухофрукты, сушёную морскую капусту, нерафинированное растительное масло… Вместо животного молока сыроеды готовят молоко из миндаля, кокоса и других орехов - это очень питательный продукт, известный с древнейших времён. Миндальное молоко, например, богато витамином Е, витаминами группы В, магнием, фосфором, калием, железом, цинком, медью, марганцем.

Миндальное молоко

1 стак. миндаля замочить на ночь. Измельчить в блендере до кашеобразной массы, добавить постепенно 2,5 стак. воды. Полученное молоко процедить через марлю, добавить 2-3 ч.л. мёда. Это молоко можно пить просто так, а можно взбить его с любыми ягодами и получится чудесный коктейль. Жмых, оставшийся от приготовления молока, можно использовать при изготовлении конфет, добавить в салат или выпечку.

Извлечь кокос из скорлупы, вылить в отдельную чашку жидкость, очистить от коричневой кожуры. Натереть на тёрке, сложить в блендер, добавить жидкость из кокоса, немного воды (в зависимости от желаемой консистенции), взбить. Мякоть можно отжать или оставить по желанию. Добавить семечки, банан или что угодно по вкусу.

Этот суп ещё называют «жидким салатом». Он может стать неплохой альтернативой обычным холодным борщам и окрошке.

Ингредиенты:
300-400 г подсушенного белого хлеба
1,5 кг помидоров
500 г огурцов
1 большой красный сладкий перец
1 большая луковица
150 мл оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 стебель сельдерея
несколько зубчиков чеснока (по вкусу)
щепотка кориандра

Приготовление:
Хлеб нарезать маленькими кубиками и выложить в тарелки. С помидоров снять кожуру, нарезать, выложить в блендер и измельчить до состояния пюре. Перец очистить от семян, огурцы - от кожуры, измельчить в блендере вместе с чесноком и луком. Соединить с томатным пюре, добавить кориандр, оливковое масло и лимонный сок, продолжая взбивать. Готовый суп гаспачо остудить в холодильнике в течение часа. При подаче посыпать кубиками хлеба и нарезанным сельдереем.

Сыроедческий сыр из кешью

Для начала нужно приготовить пшеничную закваску: 100 г пророщенной пшеницы залить 400 мл чистой воды и оставить на 24-48 часов до появления пузырьков воздуха, как в газировке. На вкус жидкость должна быть терпкой, но без гнилостного запаха. Её можно пить, как квас.

Ингредиенты:
250 г кешью
100 мл закваски
Приготовление:
Орехи залить обычной водой, оставить на ночь. Утром оставшуюся воду слить, сложить орехи в блендер, залить закваской и измельчить до состояния пастообразной массы. В эту массу можно добавить щепотку морской соли, травы, специи по вкусу. Ситечко застелить марлей, выложить полученную массу, оставляем на сутки в тёплом месте. По истечении этого времени из массы можно слепить сыр и оставить в холодильнике. Подавать с зерновыми хлебцами.

Сыроедческие блюда очень вкусные и питательные, но, пожалуй, лучше всего им удаются сладости.

Конфеты с орехами

Ингредиенты:
½ стак. миндаля
½ стак. грецких орехов
¾ стак. инжира
¾ стак. фиников
½ кокосовой стружки
¼ ч.л. молотого имбиря
¼ ч.л. молотой корицы

Приготовление:
Миндаль замочить, очистить от шкурки. Сложить сухофрукты, половину кокосовой стружки и грецкие орехи в блендер и измельчить до однородной массы. Разделить полученное тесто на количество кусочков, равное количеству миндальных орешков, слепить из него шарики, вдавить внутрь миндаль и обвалять в кокосовой стружке.

Гречку замочить на ночь. Перемолоть, добавить мёд, грецкие орехи - это основа. Можно есть и так, а можно добавить по вкусу измельчённые мак, кунжут, сухофрукты, кокосовую стружку, любые орехи, семечки, кэроб (в этом случае получится «шоколадная» халва). Выложить в форму, поставить в холодильник.

Ещё один вариант халвы

2 стак. молотых подсолнечных семечек, 1 стак. молотого мака, 1 стак. молотого кунжута смешать, добавить мёд, выложить в форму.

Как видите, все сводится к свежим овощам, фруктам и орехам. Эффективные диеты на лето обязательно должны предусматривать большое количество растительных элементов и минимум животных продуктов.

Лариса Шуфтайкина

14.03.2017

Лето – идеальная пора для похудения! Ароматные ягоды и свежевыжатые соки, овощи и фрукты, сорванные прямо с грядки… Летняя диета может быть и эффективной, и вкусной, и очень полезной. Хотите сбросить до 10 кг за 7 дней? Сделайте это вместе с нами!

Летняя диета — принципы и преимущества

Вы спросите, чем летняя диета отличается от множества других? Она имеет несколько весомых преимуществ, благодаря которым процесс похудения проходит без каких-то особых усилий. Секрет этой диеты кроется в низкой калорийности продуктов и большом количестве клетчатки, содержащейся в фруктах и овощах. Что мы получаем в итоге?

• За 1 неделю диеты вы тратите больше калорий, чем получаете;
• Летняя пища заполняет большую часть желудка, способствуя быстрому насыщению. Вы будете терять вес, не испытывая муки голода!
• Клетчатка, проходящая по желудочно-кишечному тракту, улучшает моторику кишечника и очищает его от токсинов и шлаков;
• Мало того, именно она связывает жиры и препятствует их усвоению;
• Летняя диета не будет стрессом для вашего организма, она насытит его витаминами, минералами и микроэлементами.
• В вашем распоряжении огромный выбор фруктов и овощей – выбирайте то, что нравится вашему желудку;
• Данный метод похудения можно повторять хоть каждый месяц. Это лучший способ привести тело в идеальную форму.

Эффективность диеты

Результат такой диеты порадует даже самых заядлых скептиков! Четкое соблюдение всех правил и рекомендаций «чревато» потерей 7-10 кг за неделю, то есть минус 1 кг в день. Боитесь, что стремительные темпы похудения негативно скажутся на состоянии вашей кожи? Разбавьте фруктово-овощное меню блюдами из речной или морской рыбы. Морепродукты разнообразят ваш рацион и сделают диету еще полезнее.

Противопоказания летней диеты

К сожалению, летняя диета подходит не всем. В число ее противопоказаний входят:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта – грубая клетчатка может вызвать их обострение;
• Мочекаменная болезнь;
• Склонность к аллергическим реакциям – в этом случае следует внимательнее относиться к выбору диетического меню.

Как выходить из летней диеты?

Любая диета, в том числе и летняя, требует соблюдения определенных пост правил, без которых закрепление результата просто не состоится. Здесь главное – хотя бы неделю не возвращаться к сладким и жирным блюдам. Бесконтрольное поглощение вкусностей не только вернет 10 кг, с которыми вы успели распрощаться, но и удвоит их количество.

Основные продукты летней диеты

Летняя диета предполагает употребление следующих продуктов. Именно на их основе вы можете строить ежедневное меню.

1. Овощи – меньше всего калорий содержат овощи темно-зеленого цвета, но это не значит, что другие тона не подходят для похудения. Включайте в рацион:

• Редис;
• Капуста – брокколи, цветная и белокочанная;
• Спаржа;
• Огурцы;
• Морковь;
• Помидоры;
• Бобы;
• Зеленый горошек;
• Цукини.

2. Фрукты и ягоды:

• Малина;
• Смородина;
• Клубника;
• Абрикосы;
• Сливы;
• Смородина;
• Ежевика;
• Черника;
• Груши;
• Яблоки.

3. Соки – свежевыжатые, из сезонных овощей и фруктов.

4. Кефир и кисломолочные продукты – содержат углеводы, жиры и белки, необходимы для правильной работы кишечника.

5. Жидкость – для быстрого похудения пейте 1,5 л фильтрованной или минеральной воды в день. А вот от картофеля придется отказаться. Этот любимый многими овощ имеет самую большую калорийность – целых 80 ккал в 100 г.

Примеры меню

Летняя фруктово-овощная диета возможна в нескольких вариантах.

Диета 1 – рассчитана на неделю

Понедельник – выберите один овощ и ешьте его в течение всего дня (количество – любое).

Вторник – аналогично (один день – один фрукт).

Среда – ягоды (любые).

Четверг — кисломолочные продукты (кефир или обезжиренный йогурт).

Пятница – выберите один овощ и ешьте его в отварном виде.

Суббота – ягоды (любые).

Воскресенье – пейте сок одного вида в течение дня. Людям, страдающим от повышенной или пониженной кислотности, стоит отказаться от ананасового и грейпфрутового сока.

Диета 2 – рассчитана на 7 дней

Выбирайте любой из 3-х вариантов.

Завтрак:

• стакан молока, 2 куска черного хлеба с маслом;
• кофе с молоком, 2 зерновых хлебца;
• банан, овощи, заправленные сметаной, чай.

Второй завтрак — 2 апельсина, яблока или груши.

Обед:

• борщ с яйцом и щавелем;
• овощи в свежем виде;
• овощи в свежем виде и отварная рыба.

Полдник — салат из овощей.

Ужин:

• сыр нежирный;
• творог нежирный;
• вареное яйцо.

Диета 3 – рассчитана на 2 недели

Меню на 1-ю неделю:

• Завтрак – салат из яблока, груши и апельсина, заправленный йогуртом.
• Обед – салат из овощей, политый оливковым маслом или соком лимона.
• Ужин – такой же.

Меню на 2-ю неделю:

• Завтрак – такой же.
• Обед – овощной салат, нежирное мясо (100 г).
• Ужин — овощной салат.

Эта диета позволит сбросить от 5 до 10 кг.

Вот и все, остается пожелать вам быстрого и качественного похудения!

Можно ли похудеть на любимых продуктах? Летом возможно все! Подробнее о вкусных диетах в статье.

Когда, как не летом, начинать заботиться о собственном весе? Период отпусков и пляжный сезон подталкивают всех, кто пренебрегал здоровым питанием в череду праздников, вплотную заняться своим телом.

Летние диеты считаются одними из самых легких как в физическом, так и в психологическом плане, при этом существуют разнообразные варианты меню, поэтому каждый сможет найти способ похудения по своему вкусу. Чаще всего лишний вес сбрасывают в течение недели, и за это время можно избавиться от 5-7 кг без особых трудностей.

Правила снижения веса летом

Летние диеты хороши в том плане, что у человека сам по себе пропадает аппетит из-за жаркой погоды. Организм совершенно не против ограниченного поступления калорий, поэтому похудение проходит без срывов на вредные вкусности.

В основе любой летней диеты лежит один и тот же принцип – нужно питаться сезонными дарами природы в неограниченном количестве. В связи с низкой калорийностью ягод, овощей и фруктов правильно составленный рацион никак не отразится на фигуре, но при этом человек не будет испытывать того голода, который возникает при резкой смене принципа питания.

Несмотря на богатый состав природных даров, они все же не могут обеспечить человека достаточным количеством питательных компонентов. Из-за этого нельзя придерживаться летней диеты слишком долго, нужно обязательно включать в рацион белковую и углеводную пищу, например, каши и нежирное мясо.

Все летние диеты предполагают соблюдение следующих условий:

1. Питаться нужно небольшими дробными порциями 5-6 раз в день.
2. Сезонные дары природы можно есть в любом количестве, чтобы утолить чувство голода.
3. Чтобы восстановить баланс жидкости, нарушающийся из-за отсутствия соли в рационе, в день нужно выпивать не менее 2 л чистой воды без газа.
4. Черный чай, кофе, лимонад, алкоголь и прочие напитки, за исключением воды и зеленого чая, должны быть исключены из рациона.

Преимущество похудения в жаркое время года еще и в том, что многие стремятся хорошо выглядеть в коротких юбках, футболках и открытых купальниках, а для этого нужно избавиться от неприглядных складок на фигуре. Такое желание создает самое главное условие для эффективной диеты – сильную мотивацию. Это уже половина успеха, поэтому остается только проявить силу воли и выдержать всю диету на низкокалорийной пище.

Польза и вред худеть на сезонных продуктах

Похудение по любой диете основано на том, что организм получает недостаточное количество калорий с пищей, поэтому начинает искать их внутри себя и находит в жировых отложениях. Преимущество летних методов похудения в том, что с овощами и фруктами поступает большое количество витаминов, минералов и других полезных компонентов. В результате этого организм не испытывает сильного дискомфорта из-за отсутствия привычной вредной пищи.

Вещества, поступающие в организм вместе с дарами природы, позволяют не только похудеть, но также улучшают состояние кожи, волос и ногтей, налаживают работу пищеварительной системы. Питаясь в таком режиме, многие замечают, что пропала бессонница, а по утрам становится легче просыпаться.

Несмотря на это, длительное время довольствоваться одними дарами природы нельзя – это негативно скажется на работе внутренних органов. Длительность летней диеты может быть разной, например, 3, 4, 5, 7, 10 или 14 дней. Чем дольше будет идти похудение на фруктах и овощах, тем больше разнообразных продуктов нужно включать в летнее меню.

В целом сезонные плоды не наносят вреда организму, если употреблять их в умеренном количестве. Однако во время диеты суточная норма овощей и фруктов возрастает, что может вызвать недомогания в области пищеварительной систем.

Кислые фрукты, например, яблоки или цитрусовые, могут повредить зубную эмаль, а бананы, виноград и финики при бесконтрольном употреблении способны оказать обратный эффект и увеличить объемы тела.

Еще один подводный камень этого метода кроется в том, что после такого низкокалорийного разгрузочного периода очень легко вновь набрать лишний вес. Возвратившись к привычному рациону без грамотного перехода, можно вскоре заметить, что ушедшие с талии и бедер сантиметры появились вновь.

Варианты диетического меню

Чаще всего летняя диета для похудения на 7 дней составляется таким образом, что каждый день недели уделяют какому-либо одному овощу или фрукту, в результате чего получается недельная цепочка из разных монодиет. Например, в первый день можно есть яблоки, во второй – огурцы, в третий апельсины и т.д. При этом 1-2 раза в неделю можно съесть на обед небольшой кусочек нежирного мяса, чтобы восполнить дефицит белка.

Монодиета на каждый день

Самая популярная семидневная цепочка летних монодиет выглядит следующим образом:

• 1 день – можно есть любой выбранный овощ в любом виде, кроме жаренного, в неограниченном количестве, чаще всего на сутки хватает 1-1,5 кг;
• 2 день – можно есть любой выбранный фрукт, кроме бананов, фиников и винограда, в свежем виде, а можно делать коктейль с маложирным йогуртом или кефиром, обычно на сутки хватает 1-1,5 кг плодов;
• 3 день – можно есть любые ягоды в неограниченном количестве, при желании добавлять к ним маложирный кефир или творог;
• 4 день – нужно есть и пить маложирные, но не совсем обезжиренные кисломолочные продукты, например ;
• 5 день – снова повторяется овощной день, при этом можно выбрать тот же самый овощ, что был в первые сутки, или любой другой;

• 6 день – повторяется ягодный день, причем лучше всего делать из плодов десерты, например, коктейль, мусс или салат;
• 7 день – последние сутки будут самыми сложными, поскольку можно только пить свежевыжатые соки без добавления сахара, на день будет достаточно 2-3 л.

Такую диету нельзя продолжать еще на неделю, поскольку в рационе за 7 дней летней диеты не будет пищи, богатой питательными компонентами. После похудения нужно будет возвращаться к привычному рациону постепенно, а повторить его удастся не раньше, чем через месяц. За неделю такой диеты можно сбросить 4-7 кг.

Французская семидневная

Этот способ похудения рассчитан на то, чтобы похудеть к лету за неделю. За это время можно избавиться от 3-6 кг лишнего веса. Основным принципом французской летней диеты на неделю является раздельное питание, то есть животная и растительная пища употребляются обособленно, не смешиваясь. Промежуток между приемами пищи должен составлять 3 часа.

Меню на неделю выглядит следующим образом:

• 1 день – на завтрак 1 сваренное вкрутую вареное яйцо и порция йогурта с кусочками фруктов, на обед салат из свежих овощей с оливковым маслом, порция тушеной свеклы с курагой или черносливом, на ужин 100 г вареной курицы без кожицы, жира, соли и специй, кусочек твердого сыра, стакан маложирного кефира;
• 2 день – на завтрак 1 апельсин и два сухарика из черного хлеба, на обед по 100 г отварных морепродуктов и нежирной телятины, стакан маложирного кефира или йогурта, на ужин порция тушеной цветной капусты или брокколи, 1 небольшой картофель, сваренный в мундире;

• 3 день – на завтрак 100 г маложирного творога и кусочек постной ветчины, на обед 100 г вареных грибов с зеленью, порция тушеной капусты, 2 средних картофелины, сваренных в мундире, 2 свежих киви, на ужин 120 г вареной или приготовленной на пару нежирной рыбы (трески, судака, камбалы) и стакан кефира;
• 4 день – на завтрак порция овсянки на воде и 1 свежий банан, на обед 1 вареное яйцо и 100 г вареной или приготовленной на пару нежирной рыбы с зеленью, на ужин салат из овощей и оливкового масла, 1 вареный картофель среднего размера, 1 сухарик из черного хлеба;
• 5 день – на завтрак 1 сваренное вкрутую вареное яйцо и порция йогурта с кусочками фруктов, на обед 100 г риса на воде, вареная свекла и стакан тыквенного либо томатного сока, на ужин 100 г маложирного творога, ломтик твердого сыра, стакан кефира или йогурта;
• 6 день – на завтрак порция кукурузных хлопьев на воде и стакан кефира или йогурта, на обед 1 сваренное вкрутую куриное яйцо и 120 г вареной или тушеной печени, на ужин шинкованная капуста, сухарик из черного хлеба и 1 свежее киви;
• 7 день – на завтрак 1 сваренное вкрутую яйцо и ломтик твердого сыра, на обед порция риса на воде, шинкованная капуста и вареные грибы, на ужин 150 г вареной или тушеной печени, 2 крабовых палочки и стакан молока.

Французская диета предлагает сбалансированное меню – организм получает и растительную, и животную пищу. Такой рацион позволяет не просто сбросить лишний вес, но сделать это без вреда для собственного здоровья.

Черешневый рацион

С наступлением лета на прилавках фруктовых магазинов начинает красоваться черешня, которую быстро раскупают из-за ее приятного вкуса. Однако не все знают, что эта ягода поможет быстро и эффективно похудеть, не ощущая голода и соблазнов. Для этого нужно составить рацион с максимальным использованием черешни в свежем виде, в форме компотов, соков и морсов.

Помимо ягод, нужно включать в рацион и другие низкокалорийные продукты, тогда диету можно продлить на 7 дней без вреда для организма. Меню можно составить следующим образом:

• завтрак – 100 г овсянки на воде и 300 г черешни;
• обед – порция постного овощного супа, небольшой кусочек вареной курицы без кожицы, жира, соли и специй или нежирная вареная рыба, стакан черешневого сока или компота без сахара;
• полдник – 300 г ягод;
• ужин – салат из свежих овощей без заправки, еще один кусочек курицы или рыбы, стакан маложирного кефира или йогурта.

Такое меню действует каждый день на протяжении недели. За это время можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса, при этом не будет сильного чувства голода, а после выхода из диеты будет легко вернуться к прежнему рациону.

Выводы

В летний период природа одаряет нас большим количеством витаминов, поэтому стоит использовать их на благо своему организму. Летние диеты на 7 дней позволяют похудеть быстро, эффективно и без побочных эффектов. Если придерживаться всех правил и не позволять себе съедать вредный продукт хотя бы изредка, то уже через несколько дней невооруженным глазом будут видны первые результаты.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Нужно блеснуть на пляже в открытом купальнике, но есть лишние складки? Их можно убрать простой диетой.

Перед сезоном отпусков многие с удивлением обнаруживают, что после череды праздников любимые наряды уже перестали застегиваться, а открытый купальник показывает самые прекрасные части тела в не самом выгодном свете.

Чтобы вернуть себе былую стройность и в целом улучшить состояние организма, можно прибегнуть к эффективным летним диетам, которые основаны на сезонных дарах природы. Существует много вариантов такого похудения, поэтому каждый сможет найти способ по душе, чтобы избавиться не только от лишних килограммов, но и от чувства вины за былые пристрастия к вредной еде.

Принципы снижения веса летом

Летом в садах начинают созревать овощи и фрукты, на прилавках магазинов тоже появляются свежие и сочные плоды. Помимо всего прочего, они еще и малокалорийны, поэтому было бы преступлением не использовать их в качестве средства для похудения. Такая летняя диета для похудения получится не только результативной и легкой, но еще и вкусной, поскольку вряд ли найдется человек, которому не нравится хотя бы один овощ или фрукт.

Лето – это наиболее удачная пора для тех, кто решил распрощаться с лишним весом. Жаркая погода обычно не способствует нарастанию аппетита, поэтому порции еды уменьшаются сами собой, и в ежедневном меню становится все меньше жареного и жирного. Кроме того, близость предстоящего отдыха вдохновляет на работу над собственным телом, а правильная мотивация – это уже половина успеха.

Несмотря на то, что в жару есть не слишком хочется, диетологи советуют все же не пропускать завтрак и обед. Если кушать основную часть суточного рациона на ужин, то это быстро скажется на состоянии фигуры. Вместо этого лучше отдать предпочтение легким, но сытным блюдам в течение дня и небольшому перекусу за 4 часа до сна.

Основу меню летней диеты составляют сезонные овощи и фрукты. Их можно употреблять как сырыми, так и в печеном, тушеном, вареном или приготовленном на пару виде. Отказаться следует только от бананов, винограда и картофеля, поскольку они не слишком способствуют похудению.

Особенность летних диет в том, что любые овощи и фрукты можно есть в не ограниченном количестве, добиваясь полного насыщения. Лучше всего определить для себя суточную норму и разделить все количество плодов на 5-6 равных частей, съедая их через равные промежутки времени. Если такой возможности нет, можно просто утолять голод по мере необходимости.

Польза и вред худеть летом

Преимущество любой летней диеты в том, что овощами и фруктами сложно навредить собственному организму. Напротив, в летнее время нужно запастись как можно большим количеством витаминов и полезных компонентов, чтобы подкрепить свое здоровье и чувствовать себя отлично в холодное время года.

Если использовать фрукты и овощи, выращенные на собственном участке, то польза диеты возрастает. Каждый, кто самостоятельно выращивает плоды, знает, чем они обрабатывались, кто и как их собирал. Если же приобретать магазинные овощи и фрукты, то стоит делать это у проверенных продавцов, которые соблюдают санитарные нормы.

Однако даже в этом случае перед каждым приемом пищи нужно хорошо промывать плоды. Поскольку при диете они будут употребляться в большом количестве, вероятность заражения какой-нибудь инфекцией из-за того, что продавец работал без перчаток, возрастает.

Эффективные летние диеты для похудения, основанные на овощах и фруктах, помогают не только похудеть, но также положительно влияют на внешнее и внутреннее состояние организма. Те, кто попробует употреблять больше свежих плодов, быстро заметят, что кожа, волосы и ногти стали выглядеть более здоровыми, а в животе ощущается легкость.

Вреда от практически нет, если подходить к этому с ответственностью. Например, если есть аллергия на какие-либо плоды, то нужно обратить внимание на другие овощи и фрукты. Кроме того, не нужно слишком увлекаться – несмотря на то, что такие продукты содержат много полезных компонентов, они все же не могут полностью восполнить потребность в питательных веществах. По этой причине нужно изредка включать в меню летней диеты для похудения белковую пищу и кисломолочные продукты.

Еще один возможный минус состоит в том, что по завершении отпуска или восстановлении умеренной погоды похудевший человек нередко сразу возвращается к привычному рациону. В результате этого те килограммы, что были сброшены, вновь возвращаются на свои места и приводят с собой «друзей».

Варианты меню

Если нужно срочно похудеть перед отпуском, то можно воспользоваться цепочкой из монодиет. Такой метод похудения предполагает, что на каждый день человек выберет один низкокалорийный продукт и будет питаться только им и ничем больше. Например, в первый день можно есть только яблоки, во второй – огурцы, в третий – грейпфруты и т.д.

Если такая диета затягивается более чем на 3 дня, то 1 день в неделю нужно питаться гречкой, овсянкой или рисом, а еще в один дополнять меню нежирным мясом, курицей или рыбой. Это позволит восполнить недостаток питательных веществ, в результате чего организм не будет испытывать стресса. Такая диета позволит сбрасывать до 1 кг в день, но стоит учесть, что в это число входят не только жировые отложения, но также вода и содержимое кишечника, поэтому внешний результат может отличаться от показателя на весах.

Мини-диета на четыре дня

Такой способ похудения позволяет за 4 дня сбросить 3-7 кг лишнего веса, если придерживаться намеченного плана. Мини-диета предусматривает четырехразовое питание, при этом на первый завтрак и обед должно приходиться по 30% всех калорий, а на второй завтрак и ужин – по 20%. При этом каждый день нужно употреблять как минимум 2 разных овоща и 1 фрукт, чтобы не испытывать дефицита в питательных компонентах.

Примерное меню на 4 дня:

• 1 день – на завтрак натертое яблоко с медом, стакан молока, на второй завтрак стаканчик нежирного йогурта, на обед нежирный суп из любых овощей, на ужин небольшой кусок нежирного вареного мяса без соли и специй;
• 2 день – на завтрак несколько огурцов и пара сухариков из черного хлеба, на второй завтрак стакан цитрусового сока и небольшая порция маложирного творога, на обед приготовленная на пару или сваренная нежирная рыба (судак, треска, камбала) и стакан маложирного кефира, на ужин фруктовый салат с медом и нежирным йогуртом;
• 3 день – на завтрак 100 г риса на воде или пополам с молоком, на второй завтрак небольшая порция маложирного творога с сухофруктами, на обед нежирный куриный бульон и пара сваренных вкрутую яиц, на ужин небольшой кусок вареной курицы без кожицы, жира, соли и специй;
• 4 день – на завтрак 100 г овсянки на воде или пополам с молоком и несколько редисок, на второй завтрак 1-2 зеленых яблока, на обед салат из морской капусты и морепродуктов, на ужин 2 стакана кефира.

Такое меню не оказывает негативного влияния на организм, поэтому его можно применять снова через 1-2 дня, но не более трех раз подряд. В перерывах между такими мини-курсами нужно питаться с небольшими изменениями, например, вводить в меню больше мяса и рыбы.

Варианты на 5 и 7 дней

Похудение, рассчитанное на 5 и более дней, должно продумываться более тщательно, поскольку из-за неправильно составленного рациона с недостатком питательных веществ может возникнуть истощение организма. Если летняя диета рассчитывается на 5 дней, примерное меню может быть следующим:

• На завтрак готовится любая каша на воде или пополам с молоком – рисовая, гречневая или овсяная, дополнительно съедается порция любых овощей.
• На обед готовится постный овощной суп без мяса, в редких случаях с небольшим количеством курицы.
• На полдник можно есть ягоды, фрукты и творог. Плоды можно кушать в цельном виде, делать из них салат с нежирным йогуртом или коктейль с маложирным кефиром.
• Ужин должен быть легким. Подойдут овощные салаты, тушеные овощи, приготовленная на пару нежирная рыба или курица. Порции должны быть маленькими.

Такая легкая летняя диета подойдет для небольшой коррекции веса, когда нужно быстро и без голодовки скинуть 2-3 кг. По желанию это же меню можно продлить сразу еще на 5 дней, если нужно добиться более выраженного результата.

Самая популярная предполагает цепочку из разных монодиет. Меню выглядит следующим образом:

• 1 день – овощной, можно есть любые плоды в любом виде и количестве;
• 2 день – фруктовый, можно есть любые плоды в любом виде и количестве;
• 3 день – ягодный, их можно есть по отдельности или смешивать, употребляются в любом количестве;
• 4 день – кисломолочный, можно пить маложирный кефир и есть творог, но только до утоления голода, не больше;
• 5 день – овощной;
• 6 день – ягодный;
• 7 день – фруктовый.

Такое меню достаточно жесткое, поскольку за всю неделю в рационе ни разу не встретится животный белок. В связи с этим лучше планировать такое похудение на отпуск, иначе есть вероятность, что в рабочие будни при таком питании худеющий будет постоянно усталым, вялым и непродуктивным. Что касается положительной стороны диеты, то она одна из самых легких – организм очищается, и человек перестает ощущать тяжесть, что особенно важно после праздников и пикников. За неделю удается похудеть на 7 кг.

Соковый рацион

Этот вид похудения заслуживает особого внимания, поскольку овощи и фрукты перерабатываются в свежевыжатый сок без добавления сахара и других усилителей вкуса. В легком варианте такой диеты нужно составить пятиразовое питание, причем три раза в день нужно будет употреблять легкую пищу – овощные салаты, каши, постные супы, мясо, курицу и рыбу на пару – а остальные два раза пить по стакану сока. Такой диеты можно придерживаться достаточно долго, вплоть до одного месяца, теряя каждую неделю по 2-3 кг.

Другой вариант соковой диеты предполагает полный отказ от еды и замену ее 2-3 л фруктового, ягодного или овощного сока в сутки. Такое похудение будет эффективным, но жестким, поэтому его нельзя продолжать более 3 дней. За это время можно сбросить 2-3 лишних кг. Выходить из такой диеты нужно постепенно – сначала легкие каши и супы, затем белковая пища.

Каждая женщина, которая следит за своим весом и фигурой или старается похудеть, знает, что гораздо легче «сидится» на диете именно летом. В это время года, когда на рынках полным-полно свежих овощей и фруктов, гораздо легче оставить вкусное, полезное и малокалорийное меню, соблюдение которого при этом не доставит большого морального дискомфорта. Летняя диета, основными продуктами меню которой являются сезонные овощи фрукты, позволяет хороших результатов в деле борьбы с лишними килограммами - за день такого питания можно терять до 1 кг лишнего веса, который на первых порах будете терять исключительно благодаря выводу избытков жидкости.

Что такое летний вариант диеты для похудения?

Казалось бы, нет ничего более простого, чем употребление полезных малокалорийных продуктов для похудения в летний период, ведь сама природа создает для борьбы с лишним весом благоприятные условия. Однако не все так просто, и даже при соблюдении легкой летней диеты для похудения необходимо соблюдать ряд правил, чтобы не нанести вред своему организму. Что такое летний вариант диеты и как правильно ее соблюдать, чтобы получить наилучшие результаты?

Чтобы получить наилучший результат за время соблюдения диеты, необходимо выработать определенную систему правильного и здорового питания. Приведенные ниже важные принципы питания, необходимо учитывать при соблюдении меню летней диеты, они помогут худеть без особых проблем. Выглядят они следующим образом:

• ежедневно необходимо выпивать как минимум 2,5 л обычной ;
• перед каждым приемом пищи следует выпивать стакан воды (за 30 мин.);
• каждый день необходимо съедать по 500 г свежих овощей и фруктов;
• последний прием пищи должен состояться до 19 часов;
• на протяжении всего периода соблюдения легких летних диет обходимо исключить употребление алкоголя, а после окончания – его нужно ограничить;
• суточная калорийность меню не должна превышать 1200 ккал;
• кроме свежих овощей и фруктов в меню должна присутствовать белковая пища, и лучше всего, если это будет нежирная рыба, бобовые, мясо птицы и морепродукты;
• запрещено употреблять копченую, соленую пищу и различные маринады, сладости, мучные и кондитерские изделия.

Кроме этого эффективные летние диеты для похудения должны дополняться регулярной двигательной активностью, нужно обязательно заниматься спортом, больше времени проводить на природе, ходить в походы.

Придерживаясь приведенных выше принципов простой летней диеты месяц можно потерять 3-4 кг. В том случае, когда нужны более внушительные и быстрые результаты, необходимо отдавать свое предпочтение более жестким системам питания.

Хорошая летняя диета на 5 дней

Многие диетологи и женщины, испробовавшие на себе пятидневную летнюю систему питания, считают ее наиболее оптимальным и простым в соблюдении вариантом похудения. Эта хорошая летняя диета имеет ряд преимуществ, в число которых входят:

• короткий срок соблюдения;
• сбалансированный рацион;
• комфортный для худеющего человека режим питания;
• незначительное, но достаточное для минимального сброса веса, снижение калорийности.

Меню эффективной летней диеты выглядит так:

• на завтрак – 100 г каши, вымоченной в течение 12 часов в воде и проваренной течение 15 минут, зеленый чай, 150-200 г любых фруктов или ягод. Необходимо чередовать такие крупы как рис, овсянка и гречка;
• второй завтрак – 250 г любых фруктов;
• на полдник – 150 г овощного супа; 200 г овощного рагу или овощного салата, заправленного , 100 г белковой пищи, фруктовый салат;
• полдник – 100 г творожного десерта с фруктами и ягодами, стакан фруктового сока;
• на ужин – 200 г овощного или фруктового салата, приправленного 1 ст. ложкой йогурта, 100 г запеканки, стакан кефира.

Если очень хочется кушать, то за 3 часа до сна можно дополнительно съесть 100 г белковой пищи.

Простая и эффективная летняя диета для похудения за 7 дней

Каждый человек, который испробовал на себе пятидневный вариант летней диеты, также может заинтересоваться семидневной диетой, отличающейся более разнообразным меню. Эта диета проста и удобна в соблюдении, и основана она на ежедневном употреблении одного вида продуктов, который выбран с учетом личных пищевых приоритетов. Меню летней диеты на неделю приведено в таблице ниже:

	Один вид любимых овощей, например, томаты, из которых можно готовить салат без соли, приправленный лимонным соком и 0,5 ч. ложки растительного масла на порцию из 200 г продукта.
	Один ид фруктов, например, яблоки. их можно кушать в неограниченном количестве. Если возникнет острое чувство голода, можно дополнить фрукты 1\2 стакана кефира или йогурта.
	Ягодный день – можно кушать сезонные ягоды, например, малину, клубнику, смородину и пр. Эти продукты помогут пополнить запас витаминов, клетчатки и пектинов.
	Едим кисломолочные продукты - творог и кефир. В них находится много белка, кальция и легкоусвояемых жиров. Кроме этого, указанные продукты богаты полезными для желудочно-кишечного тракта бактериями, нормализующими его деятельность.
	Овощной, на этот раз огуречный день. Из огурцов также можно готовить салат без соли травами и растительным маслом.
	Опять ягодный день, позволяющий пополнить запас витаминов.
	Фруктовый день, в течение которого разрешено пить только фруктовые соки без добавления сахара.

Очень важной составляющей летней диеты на 7 дней является питьевой режим. Он предусматривает употребление не менее 2,5 л чистой воды. Кроме этого между приемами пищи можно пить зеленый или травяной чай.

Летняя диета «Минус 10 кг за 10 дней»

Этот вариант диеты рассчитан на 10 дней, по окончании которых можно тать стройнее на 10 кг. Диета летняя «Минус 10 кг за 10 дней» отличается достаточно жестким меню, выдержать соблюдение которого под силу далеко не каждому. Каждый день диеты предполагает однообразное моно питание. Меню летней диеты, рассчитанной на 10 дней, может выглядеть следующим образом:

• сваренные в «мешочек» яйца;
• отварная или паровая рыба;
• нежирный творог с медом;
• отварное куриное мясо без кожицы;
• картошка в мундирах;
• отварная говядина;
• салат из капусты и моркови добавлением сельдерея и лимонного сока;
• кроме бананов и ;
• кефир 1%;
• отвар шиповника.

Все продукты и напитки на летней диете 10 кг можно употреблять без ограничения в количестве, кушать нужно медленно минимум 5 раз день.

Простая летняя диета на 14 дней

Если у вас есть силы и желание худеть менее жестко, то лучше всего выбрать диету летнюю на 14 дней. Она отличается более разнообразным меню, которое оставляется в соответствии со следующими правилами:

• Из меню полностью исключаются хлеб, любая выпечка и сладости;
• Ежедневная норма потребления воды устанавливается на уровне 2 литров;
• В течение дня должно состояться 5 приемов пищи через равные промежутки времени;
• Каждый прием пищи подразумевает потребление одного вида продуктов.

Примерное меню может выглядеть следующим образом: на завтрак – фрукты и , на второй завтрак - кефир, на обед – овощной салат, на полдник – йогурт, на ужин – отварное мясо.

Этот вариант похудения также может использоваться мужчинами, ведущими борьбу лишними килограммами и желающими подтянуть свою фигуру. Летняя диета мужчин подразумевает повышенное употребление белковых продуктов, в меню должны также присутствовать бобовые и зерновые культуры.

Если же ни один из перечисленных выше вариантов диеты вам не подходит, можно просто еженедельно устраивать для своего организма разгрузочные овощные или фруктовые дни.

Еще больше по теме

Несмотря на высокие полезные свойства, маньчжурский орех редко используется в пищевых целях сразу после сбора: это связано с большими трудностями...

Для правильного питания больных, у которых диагностирована язвенная болезнь, разработано несколько диет. В стадии обострения назначается...

Кедровые орехи – одни из самых полезных для человека и, кроме того, они не имеют противопоказаний. Ни ядра, ни масло, ни средства на основе...

Как и многие другие орехи, плоды Juglans regia (грецкого ореха) нашли широкое применение и в кулинарии, и в медицине. Конечно, из-за высокой калорийности...