Питьевая диета предназначена для людей, желающих похудеть и не боящихся сложностей, так как относится к строгим, но эффективным программам похудения, требующим немалого терпения и большой силы воли.

Суть и особенности похудения на жидкой пище ^

Питьевая методика похудения основана на принятии исключительно жидкой пищи. Придерживаться питьевого рациона необходимо 30 дней, однако, это не означает, что придется пить только воду. Калорий при этой системе питания организм будет получать достаточно. Хотя и чистой воды нужно выпивать не менее полутора литров.

Разрешенные продукты

Откуда организм будет брать калории и что можно пить на питьевой диете:

• Пить чистую качественную воду можно в любом количестве, но не менее 1,5-2 литра в сутки.
• Домашние бульоны, но не концентраты из пакетов и кубиков. Рекомендуются говяжьи, рыбные, овощные и куриные бульончики.
• Свежевыжатые овощные и фруктовые соки.
• Чай нужно пить без сахара.
• Компоты и кисели.
• Жидкие молочные продукты не более 2% жирности.
• Пить алкогольные и газированные напитки нельзя.

Плюсы и минусы

Сложность питьевой диетической методики больше психологическая - нет пищи, которую нужно жевать. И зажевывать стресс, который считают главным виновником переедания, тоже нечем. Если стрелка весов не сильно огорчает или нет возможности выдержать месяц без твердой пищи, можно воспользоваться недельной питьевой диетой, которая переносится гораздо легче.

Достоинства жидкой системы питания:

• Лишний вес уходит очень активно.
• Происходит полномасштабное очищение организма.
• Объем желудка сокращается, в дальнейшем насыщение достигается меньшим объемом пищи.
• Высвобождается энергия, расход которой шел на переработку твердой пищи. Через 10 дней наблюдается улучшения состояния. Появляется легкость и бодрое, позитивное настроение.

Недостатки:

• Присутствует сильное чувство голода.
• Может возникать слабость, апатия и усталость.
• По окончании похудения твердые продукты придется вводить постепенно, так как желудочно — кишечный тракт после приема только жидкостей может не справиться с перевариванием грубой пищи.
• Лишние килограммы могут вернуться, если не бороться с аппетитом и начать «отъедаться» после длительного воздержания.

Пользоваться питьевой методикой похудения можно только абсолютно здоровым людям, не имеющим проблем с пищеварительными органами или патологическими состояниями других систем организма. Не рекомендуется она кормящим и беременным женщинам.

Питьевая диета: меню на 7 и 30 дней и этапы ^

Полный курс питьевой программы похудения довольно длительный (рассчитан на 30 дней) и направлен на поэтапное очищение организма.

• На первом этапе диеты (10 дней) происходит локальная очистка всех полых органов, а главное - кишечника. В этот период может появиться налет на языке, который нужно удалять.
• В следующие 10 дней, на втором этапе в процесс очищения вовлекаются плотные органы, которые отвечают за «чистоту» в организме. Это почки и печень. В период второго этапа дискомфортные ощущения могут чувствоваться в области этих органов.
• Третий этап - очистка на клеточном уровне. В последние 10 дней, если соблюдались все правила, дискомфортных ощущений уже не возникает. Появляется легкость и улучшается общее состояние.

Меню на 30 дней

К достоинствам питьевой методики можно отнести возможность самостоятельно составлять меню, чередовать и сочетать ингредиенты. Ограничение только одно - все продукты в жидком виде.

Суп-пюре с овощами

• Потребуется литр нежирного бульона и овощи: картофель, брокколи, морковка, болгарский перец и лук.
• Овощи почистить, вымыть, порезать и опустить в кипящий бульон. Варить до мягкости.
• После готовности измельчить в пюре блендером.
• Консистенция должна быть негустой, а приблизительно, как кефир.

Примерный дневной рацион на полный курс питьевой диеты:

• Завтрак - стакан нежирного йогурта или молока.
• Дополнительный завтрак - свежевыжатый апельсиновый сок.
• Обед - суп-пюре, зеленый чай.
• Полдник - фруктово-ягодный или овсяный кисель.
• Ужин - кефир, жирностью 1,5%.

Меню можно составить из личных предпочтений, чередуя продукты, чтобы добиться большего разнообразия. Между приемами пищи можно пить простую воду. Перебить аппетит поможет чай с молоком или лимоном и кофе в небольших количествах.

Важное замечание — ежедневно следует следить за стулом — если он отсутствует или появилась непрекращающаяся диарея, значит, питьевая диета вам не подходит и ее следует прекратить.

Меню на 7 дней

Семидневное меню является более мягким и сокращенным вариантом питьевой диетической методики.

• Понедельник - молочная продукция: питьевой йогурт, ряженка, молоко, кефир. Их жирность не должна превышать 2%.
• Вторник - супы-пюре, овощные, рыбные и мясные бульоны.
• Среда - компоты, свежевыжатые соки их несладких фруктов и ягод.
• Четверг - ягодные и фруктовые кисели. Плоды используются только свежие.
• Пятница - фруктово-ягодные компоты, сухофрукты можно добавлять тоже.
• Суббота - кисель на основе овсянки.
• Воскресенье - повторить молочный день.

Правильный выход из диеты

Выход из питьевой диеты нужно осуществлять постепенно и очень осторожно, иначе организм, отвыкший от твердой пищи, может взбунтоваться. Если система жидкого питания соблюдалась месяц, то выход из нее должен быть в 2 раза дольше, около 2 месяцев.

• Для начала рекомендуется ввести в рацион жидкую слизистую кашу, например, на завтрак.
• Со второй недели жидкий обед заменяется кашей. На завтрак можно съесть яйцо или бутерброд с тонким кусочком сыра. Ужин по-прежнему будет питьевой.
• С начала третьей недели на обед предлагается каша, а на ужин добавляются свежие овощи или фрукты, но без масла. Завтрак остается жидким.
• Четвертая неделя порадует - обеденное блюдо станет мясным или рыбным, а на ужин овощи и фрукты.
• С начала пятой недели жидкую пищу можно употреблять раз в неделю, как разгрузку. В остальные дни не повышать калорийность рациона, ограничивая жиры и сладости.

Результаты, отзывы похудевших и врачей ^

Результаты питьевой диеты очень впечатляющие:

• За неделю можно сбросить до 5 кг жировых излишков, без ущерба для здоровья.
• За месячный курс уходит до 10-15 кг.

Мнения врачей и диетологов о питьевой диете противоречивые, большинство считают ее опасной и вредной для организма. Хорошей альтернативой считаются разгрузочные дни на ней, 5-6 раз в месяц.

А вот отзывы о питьевой диете людей, успешно ее прошедших и выдержавших правильно период выхода, по большей части, положительные:

• Даже если удалось похудеть, но желанного веса достичь не получилось, повторить диету можно лишь через год.
• Пользуясь этой методикой, нужно внимательно следить за состоянием организма, если он не принимает такой рацион, то лучше от нее отказаться.

Восточный гороскоп на март 2019

Разработанное диетологами меню на 7 дней каждому желающему помогает скинуть лишние килограммы в кратчайшие сроки. Чтобы похудеть и предотвратить набор веса, важно знать некоторые правила питьевой диеты, ее особенности, составить примерное меню и главное – настроиться, что вы будете получать минимум пищи.

Что такое питьевая диета

Рацион подойдет не только тем, кто хочет увидеть минус на весах, но и тем, кто стремится вывести токсины и шлаки из организма. Произведя чистку на клеточном уровне, вы поспособствуете тому, что все системы организма станут лучше работать, а также стабилизируете метаболизм. Питьевая диета – это употребление питьевой пищи в течение определенного количества дней. Ее длительность может продолжаться от одного дня до месяца. Наблюдения показывают, что за день теряется до 2 килограмм лишнего веса, а за неделю – до 7. Однако на такую голодовку следует садиться только один раз в год.

Питьевые диеты для похудения

Продолжительность голодовок может быть разной, но самыми эффективными считаются те, которые длятся месяц. За первые 10 дней человек начинает чувствовать легкость, потому что очищаются все полые органы. На протяжении еще 10 дней обновляются печень и почки, но в этот период могут возникнуть дискомфортные ощущения. За оставшиеся 10 дней месячной голодовки очищаются все клетки организма: изменяются обменные процессы, потому как он делает перезагрузку. Как раз под конец питьевой диеты для похудения достигается максимальный сброс веса, а кожа приобретает ровный цвет.

Сколько можно сидеть на питьевой диете

Различают классическую и короткую питьевую диеты. К первому виду относятся те, продолжительность которых составляет 30 дней. За месяц можно отлично похудеть, провести очистку организма от загрязнения в виде токсинов и шлаков. Однако голодать больше одного месяца опасно для здоровья, потому как дальше начнут вымываться все имеющиеся полезные вещества.

Зачастую женщины, мужчины и даже подрастающее поколение молодежи предпочитают короткие диеты, которые занимают всего неделю, ведь в течение этих 7 дней уходят от 5 до 7 надоевших килограммов. Можно сидеть на питьевой диете и буквально один или пару дней, но такой выбор приведет, скорее, к экспресс-чистке организма, когда выводятся шлаки из кишечника, чем к основательному похудению.

Что можно

Многие спрашивают о том, что можно пить на питьевой диете? Основа питьевых голодовок – это жидкости, которые вы будете употреблять вместо привычной еды. К разрешенным жидкостям, которые можно на питьевой диете, относятся:

• вода без газа, но вот минеральную можно пить не больше трех дней;
• бульон, приготовленный самостоятельно: куриный, рыбный, мясной, овощной. К нему при варке можно добавить морковь, сельдерей или петрушку;
• обезжиренный жидкий суп-пюре из овсянки (Геркулеса), курицы и других продуктов;
• кисломолочные продукты: кефир, молоко, ряженка с жирностью до 2%;
• натуральный йогурт, простокваша;
• свежевыжатые соки из грейпфрута, яблока или апельсина;
• чаи – зеленый, фруктовый, красный, черный, но обязательно заварные и без сахара;
• кисель, компот из сушеных ягод или свежих.

Правила питьевой диеты

В семидневный период голодовки все системы организма работают, экономя энергию, поэтому токсическая нагрузка снижается, а вес уходит. Чтобы состояние здоровья не пострадало, а похудение было эффективным, важно знать правила питьевой диеты и следовать им:

1. Основой данной программы похудения должен быть жидкий продукт – кисель, бульон, суп-пюре или кефир, а о твердой пище вы должны на это время забыть.
2. Монодиета на 7 дней подразумевает чередование напитков каждые сутки. Употребляя разные жидкости, вы сможете разнообразить рацион и получать питательные вещества в нужном для организма количестве.
3. Рекомендуется отказаться от кваса, воды газированной, соков в пакетах и алкогольных напитков.

Подготовка

Отзывы тех, кто голодал даже 7 дней, доказывают, что перед переходом на такой рацион нужно хорошо подготовиться, ведь организму будет очень тяжело употреблять только жидкости вместо привычной еды. Подготовка к питьевой диете состоит в том, что за неделю до нее нужно полностью отказаться от копченостей, соленых и копченых блюд, соусов, майонезов, полуфабрикатных продуктов, кетчупов.

За 3 дня до перехода на 7-дневный жесткий режим необходимо есть исключительно овощи, фрукты, каши (лучше, если это будут овсяные хлопья или гречка), напитки без сахара и каждый день выпивать по 2 л воды. Размер порции рекомендуется постепенно сократить до минимума, чтобы желудок привык, что еды ему будет поступать мало. За день до перехода отдайте предпочтение зеленому несладкому чаю.

Меню­

Отзывы доказывают, что питьевая диета на неделю – действенный метод, помогающий сбросить лишние отложения в виде жира, главное здесь – придерживаться всех рекомендаций. Итак, основой такого питания являются свежие фруктовые, ягодные и овощные соки. Дополнить список можно нежирным бульоном, молочными продуктами, несладкими чаями. Еще в меню питьевой диеты обязательно входит чистая вода в количестве от 1,5 литров.

Выход из питьевой диеты

После недельной голодовки добавлять к обычному рациону белки, жиры и углеводы рекомендуется постепенно. Так, выход из питьевой диеты на 7 дней по времени должен быть вдвое дольше, а это значит, что выходить нужно будет минимум 14 суток. Сразу есть жирное, острое или мучное запрещено, твердые продукты можно только по утрам, а на ужин нужно оставить питьевое меню. Жидкий обед желательно постепенно сменять на твердый – такой переход должен длиться не менее 3-4 дней. Далее на ужин можно будет съесть что-то из привычного меню.

Шоколадно-питьевая

Такой вариант снижения веса понравится сладкоежкам, потому как здесь сочетается шоколадная диета и питьевая. Итак, в рацион шоколадно-питьевой диеты входит любимый многими горячий шоколад, но только без добавления сахара. Еще можно включать какао, разбавленное нежирным молоком и негазированную воду. Соблюдая эту жесткую голодовку, за 3-7 дней вы сможете потерять до 7 лишних килограммов.

Рецепты для питьевой диеты

Основой 7-дневной голодовки являются жидкости. По этой причине суп – это главный продукт, входящий в рецепты для питьевой диеты. Так, на обед вы можете сделать вкусное горячее из томатов:

1. Взять штук 20 помидоров, разрезать их, очистить от семян.
2. Выложить половинки на противень, посыпать их сверху нарезанным луком, добавить давленый чеснок, капнуть немного масла.
3. Запечь в течение получаса томаты, затем переложить их в воду и сделать бульон.
4. Можно добавить в кастрюлю с готовыми овощами огурцы, а после этого необходимо все перемолоть блендером.

Смузи – тоже востребованное блюдо при голодовках. Для приготовления напитка нужно перемолоть в кашу банан, добавить к нему 100 мл яблочного нектара и 50 мл морковного сока. После смешивания все ингредиенты необходимо взбить с помощью комбайна или блендера, а затем для вкуса присыпать полученный коктейль корицей или ванилином в небольшом количестве.

Результаты

Согласно отзывам, основной целью людей, решившихся на голодовку, является, прежде всего, похудение, а уж потом очистка организма. Прежде чем переходить на столь строгий режим, многие стараются узнать результаты питьевой диеты. Итак, водотерапия поспособствует:

• уменьшению желудка;
• избавлению от токсинов, шлаков;
• разрушению жировой прослойки под кожей;
• потере веса за день до 2 кг, за неделю до 8 кг, за месяц до 15 кг;
• очищению организма уже после 5 дней.

Как выдержать питьевую диету

Продержаться даже 7 дней для многих очень сложно, ведь данный рацион весьма жесткий. Если хотите выдержать питьевую диету и похудеть, учтите следующие рекомендации:

1. Изначально продумайте, для чего вам нужно похудеть (купить новые джинсы или влезть в старые) и все 7 дней и дни выхода помните о стимуле.
2. Представьте, что вы получите, когда вес станет меньше: вы сможете носить красивую одежду, которая на стройной фигуре будет смотреться идеально, наладится состояние здоровья, улучшится самочувствие, ведь лишние килограммы – это еще и вредно.
3. За каждое достижение в виде уменьшения веса поощряйте себя, но не вкусняшками, а, например, изменением имиджа, новыми вещами.

Как правильно сидеть на питьевой диете

Оценить плюсы и недостатки жесткого рациона на 7 дней вы сможете после того, как сами его испробуете. Чтобы достичь желаемого результата на весах, но не навредить организму, важно правильно сидеть на питьевой диете: соблюдать составленное меню, употреблять рекомендованные продукты, правильно и постепенно переходить на жидкости, а потом на твердую пищу. Если же вы почувствуете, что не выдержите всю неделю, то начинайте выходить из такого рациона, но тоже постепенно, как и подготавливались.

Видео

Похудеть быстро и эффективно – мечта каждого, кто недоволен своим весом. Одной из диет, способных помочь избавиться от лишнего веса, является питьевая. Она относится к быстродействующим методам похудения. Считается, что за сутки возможно избавиться до 1,5 кг. А в отличие от других строгих методов, при правильном выходе вес не возвращается.

Читайте в этой статье

Суть питьевой диеты

Как уже понятно из названия, основным принципом данного метода является потребление только жидкой пищи. В классическом варианте длительность диеты составляет почти месяц. Но такой срок мало кому может пойти на пользу, выдержать это тоже способны не все. Поэтому обычно существуют другие варианты. Но не стоит думать, что все это время «есть» придется только воду.

Главной целью диеты является снижение нагрузки на пищеварительный тракт. В это время внутренние органы нормализуют свою работу. В течение диеты человек отказывается от твердой пищи. Вся еда может иметь только жидкую консистенцию.

Но и пить простой воды тоже придется много. Она является главным «двигателем» похудения. С одной стороны, она помогает справляться с чувством голода, с другой – способствует выведению токсинов.

Благодаря жидкому виду еда легче и быстрее усваивается и переваривается организмом, так ничего не успевает откладываться в запас. Поэтому человек худее без проблем.

Преимущества метода

Диета пользуется популярностью благодаря определенным достоинствам. Плюсами метода являются:

• Сокращается размер желудка, так что в перспективе человек нуждается в порциях меньшего размера.
• Очищается организм.
• Похудение происходит довольно быстрыми темпами.
• У организма остается энергия, которая ранее тратилась на переваривание твердой еды. Поэтому через несколько дней человек начинает чувствовать легкость и подъем. Настроение становится намного лучше.
• Сохраняется водный баланс организма.

Минусы диеты

Тем не менее у данного способа похудения есть определенные недостатки:

• Часто у людей появляется постоянное ощущение голода.
• Первое время сопровождается апатией, раздражительностью, усталостью, слабостью.
• Введение твердой пищи должно быть очень медленным, потому что за время диеты желудок отвыкает интенсивно работать.
• Есть риск возвращения веса, так как после «голодных» дней захочется отъедаться всем, что было нельзя.
• Существует много противопоказаний по здоровью. Сидеть на диете можно только тем, у кого нет никаких проблем с организмом.
• Противопоказана для беременных и кормящих женщин.

Можно ли и что есть

Самый главный вопрос – чем же питаться, ведь невозможно пить только воду. Организму все равно потребуется брать откуда-то энергию. Но на самом деле пугаться не стоит, меню диеты может быть вполне разнообразным. Во время похудения разрешаются следующие продукты:

• Кисломолочные напитки с низким содержанием жира – не более 1,5 — 2%. Также в них нельзя добавлять сахар, но можно ягоды.
• Свежевыжатые соки из фруктов, особенно цитрусовых.
• Разные виды чая, только не подслащенные. Заварка должна быть свежей.
• Овсяный кисель без сахара.
• Несладкие морсы и компоты из и фруктов.
• Мясные, куриные или рыбные бульоны. Они должны быть без жира. Но важно готовить самостоятельно, а не из кубиков или пакетов. При желании можно добавлять морковку, зелень. А вот лук и перец нельзя, чтобы не увеличивать аппетит.
• Коктейли молочные из ягод и фруктов без сахара.
• Несладкое какао.

Варианты проведения

Сегодня существует несколько видов питьевой диеты. В зависимости от желания сбросить вес можно придерживаться питьевой системы в течение одного дня, трех, недели или двух, а также месяц.

По мнению врачей и специалистов по питанию, лучшим вариантом является диета на 7 суток. За это время организм очищается, но не успевают начаться серьезные проблемы со здоровьем.

Также важно быть готовыми к сложностям диеты. К ним относится преодоление первого дня. В течение него будет постоянно хотеться есть, обычно наблюдается усталость, апатия, раздражительность. Все это эффект выхода токсинов из организма. Поэтому к диете нужно готовиться заранее, постепенно уменьшая количество порций и выпивая больше воды.

На следующий день начнется заметное улучшение. Часто еще ощущается голод, но самочувствие уже становится намного приятнее.

Также для поддержания веса можно придерживаться диеты «питьевой день». Это, другими словами, разгрузочный день. Он позволяет избавиться от шлаков и сократить желудок. В течение дня нужно пить простую воду, подойдут чаи или свежевыжатые соки без сахара.

Но выходить из диеты следует постепенно, медленно добавляя твердую пищу. Более предпочтительны продукты с белком, овощи, фрукты, каши.

Меню диеты для похудения

Для данного метода снижения веса нет специального рациона каждый день. Человек меню составляет самостоятельно в зависимости от предпочтений. Главное – пить не менее 1 — 1,5 л воды без газа и есть бульоны или жидкие каши, чтобы не получить упадок сил. Также дополнительно не помешают витаминные комплексы.

На 7 дней

Комбинировать напитки в течения дня и недели можно самостоятельно. После диеты размер желудка уменьшится, поэтому насыщаться человек будет малым количеством порции.

Каждый раз, когда появляется чувство голода, нужно что-то выпивать. Питание в течение недели строится по схеме, при которой каждый день употребляется только что-то одно, но разных видов:

1. В первый следует пить нежирные молочные продукты. К ним относятся кефир, молоко, ряженка, йогурт и другие. Главное – они не должны быть сладкие.
2. Во второй день нужно пить разные постные бульоны.
3. На третий следует употреблять фруктовые, овощные и ягодные соки. Чтобы они были не слишком концентрированными, стоит разбавлять водой. Можно пить только один или комбинировать по желанию.
4. На четвертый идут разные виды чая без сахара.
5. В пятый день стоит употреблять всевозможные несладкие кисели.
6. На шестой следует пить компот или морс без сахара.
7. Завершать похудение можно соками.

На 14 дней

Если человек решился попробовать придерживаться диеты в течение двух недель, то входить и выходить из нее нужно очень плавно и осторожно. За это время желудок уже может отвыкнуть от твердой пищи. Составлять меню на каждый день разрешается самостоятельно, но важно, чтобы общий калораж не превышал 1400 ккал. Лучше придерживаться одинакового распорядка два дня подряд. Примерное меню может быть такое:

• кисломолочные продукты;
• мясные и рыбные бульоны;
• овощные и фруктовые соки;
• несладкие чаи;
• кисели без сахара;
• компоты и морсы из ягод, фруктов;
• свежие соки, разбавленные водой.

На 30 дней

Для самых смелых и выдержанных подойдет питьевая диета на месяц. Но соблюдать ее могут только полностью здоровые люди. Сначала стоит посоветоваться с врачом. Очень важно в течение этого времени принимать витаминные комплексы.

Данная диета помогает полностью очистить от шлаков и токсинов не только органы, такие как почки, печень, кишечник, но и на клеточном уровне избавиться от лишнего. Питаться нужно пять раз в день.

Меню месячной питьевой диеты выглядит так:

• Утром выпить стакан обезжиренного кефира, ряженки или йогурта.
• На ланч идет 250 мл апельсинового фреша.
• Обедать нужно постным бульоном или крем-супом.
• Полдник составляет кружка несладкого киселя.
• Ужинать нужно стаканом кисломолочного напитка.

Шоко-питьевая

Такая диета длится от 3 до 7 дней. В течение этого времени можно сбросить до 7 кг. Превышать длительность больше двух недель нельзя, иначе начнутся проблемы со здоровьем.

На диете нужно употреблять какао на воде или обезжиренном молоке, горячий шоколад без сахара. Всего за сутки следует принимать не больше 7 чашек. Также важно не забывать про обычную воду, которая должна поступать в количестве 1,5-2 л.

Однако не стоит забывать про противопоказания, а именно про возможную аллергию на шоколад. Такой метод хорош тем, что данный продукт отлично повышает настроение. Человек думает, что есть что-то вкусное, но при этом вреда весу не наносится.

О питьевой диете смотрите в этом видео:

Правильный выход из питьевой диеты

Поскольку данная система похудения очень строгая и своеобразная, большое значение в успехе результата и его сохранении зависит от перехода на обычный рацион. Выходить нужно крайне осторожно и постепенно. За это время желудок сильно отвыкает от твердой пищи, поэтому включать ее в меню стоит частями. Рассчитать длительность выхода просто – она должна быть в два раза дольше, чем сама диета.

Сначала стоит кушать слизистую кашу по утрам. Делать обед из твердой пищи следует только на второй неделе. Подойдет бутерброд, яйца. Затем можно добавлять какой-нибудь овощ или фрукт в качестве перекуса. На ужин пока должна быть жидкая еда. Только спустя продолжительное время можно вводить мясо или рыбу.

Важно продолжать готовить все на пару, гриль и варить. Специи добавлять не стоит, так как они увеличивают аппетит. При этом нужно ограничивать себя в жирном и сладком.

Зачастую диеты не работают, потому что люди срываются. Питьевая не из простых. В первое время ощущается упадок сил, слабость, все это очень неприятно. Чтобы не сорваться, нужно четко определиться с мотивацией. Худеть стоит прежде всего для себя, также важно хорошо представлять конечный результат.

Хорошо помогает любимое хобби. Зачастую люди едят от нечего делать, поэтому нужно обязательно себя занимать чем-нибудь полезным и интересным.

Результаты похудения

Питьевая диета имеет риск навредить здоровью. Важно консультироваться с врачом, принимать витамины.

Питьевая диета — эффективный способ быстро сбросить лишние килограммы. Такой тип питания используют не только для похудения, но и в целях детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению жидкой пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организме запускаются восстановительные процессы.

Особенности питьевой диеты

Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.

Суть и польза

Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища — под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.

Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.



Побочные эффекты

Питьевая диета на 7 дней, как и , достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.

Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:

• гастриту и иным расстройствам пищеварения;
• ухудшению состояния кожи, волос и зубов;
• значительному снижению иммунитета;
• анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения.

Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.

Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.

Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.

Противопоказания

Специфические противопоказаниями:

• нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
• язвенная болезнь желудка;
• гастрит;
• нарушения в работе почек и печени;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• период беременности и лактации;
• возраст до 18 лет;
• повышенные физические нагрузки.

Механизм похудения

Питьевая диета даёт организму отдых от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. При питании жидкой пищей нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что в течение непродолжительного периода даже полезно. Механизм похудения во время питьевой диеты полностью повторяет эффект обычной низкокалорийной диеты.

Жиросжигание происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий — это критическая калорийность для нормальной работы организма взрослого человека. Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм расходует в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас».

По этой причине в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно «сдуваются», благодаря уменьшению в них количества жидкости. Визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.



Разрешенные продукты

Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания — таких, которые не нужно жевать.

На питьевой диете разрешено употреблять:

• любые бульоны (нежирные) – овощной, мясной, рыбный, куриный;
• негустые супы-пюре — овощи в супе должны быть тщательно перемолоты;
• молочные и кисломолочные продукты — молоко, кефир, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
• кисели и компоты из любых фруктов или ягод (без добавления сахара).

Разрешенные напитки

Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:

• чистая питьевая вода — не менее 1,5-2 литров в сутки;
• свежеприготовленные соки — овощные или фруктовые, без добавления сахара, разбавленные водой;
• чай — желательно зелёный и красный чай;
• отвары трав — например, ромашковый с добавлением мяты.

Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.

Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.

Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.

Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.



Принципы и правила питьевой диеты

Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.

Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.

Правила эффективности

Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:

1. Не начинайте диету внезапно. Семидневный подготовительный этап обязателен.
2. Питьевая диета подразумевает полный отказ от твёрдых продуктов питания и переход на жидкости.
3. Питание в течение дня разделите на несколько небольших порций. Оптимальное количество: 5-6 приёмов жидкой пищи в день.
4. Количество выпитой чистой воды должно быть не менее 1,5-2 литров в сутки.
5. На время питьевой диеты откажитесь от тренировок и других физических нагрузок, так как организм испытывает острый дефицит энергии и питательных веществ из-за низкокалорийного питания. Поскольку мышечный тонус ослаблен, повышается вероятность травм.
6. Во время питьевой диеты организм испытывает острый дефицит витаминов, минералов и полезных жиров. Принимайте витаминно-минеральные комплексы, а также источники полиненасыщенных жирных кислот в капсулах: рыбий жир, масло расторопши, льняное масло.
7. Во время питьевой диеты нередко происходят нарушения в работе желудочно-кишечного тракта из-за перехода на жидкий тип питания: следите за регулярностью стула и прислушиваться к симптоматике.
8. Нельзя продолжать диету более недели. Популярная методика 30-дневной питьевой диеты крайне опасна и чревата необратимыми последствиями.
9. Нельзя резко заканчивать питьевую диету. Соблюдайте правила выхода — переходите на привычное питание постепенно.

После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.

Правила выхода из диеты

Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.

Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:

1. В первые дни после питьевой диеты не рекомендуется употреблять грубую пищу вообще. Рацион должен состоять из жидких каш, супов и кисломолочных продуктов (натуральный йогурт, кефир, ряженка, творог, мягкие сыры).
2. На 4-5 день после питьевой диеты разрешено постепенно вводить свежие фрукты и овощи.
3. В течение первой недели выхода из питьевой диеты всю твёрдую пищу лучше употреблять в первой половине дня, а вечером стараться есть жидкую пищу.
4. Со второй недели в рацион уже можно включать отварную рыбу и курицу, но в небольших количествах и в первой половине дня. В остальное время питайтесь кашами, супами, овощами, фруктами и кисломолочной продукцией.

Правильный выход из питьевой диеты — это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.

Меню на неделю

Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по .

Понедельник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Вторник
Первый приём пищи:
Второй приём пищи:
Третий приём пищи:	Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Стакан компота из яблок и .
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл).
Шестой приём пищи:
Среда
Первый приём пищи:	Стакан молока с пониженным содержанием жира.
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре из с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:
Четверг
Первый приём пищи:	Стакан компота из яблок, клубники и вишни.
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Стакан компота из яблок и груш.
Пятый приём пищи:
Шестой приём пищи:	Стакан натурального йогурта или кефира.
Пятница
Первый приём пищи:	Стакан топлёного молока (2,5% жирности).
Второй приём пищи:	Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:	Стакан натурального йогурта или ряженки.
Суббота
Первый приём пищи:	Стакан компота из яблок, и смородины.
Второй приём пищи:	Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре на курином бульоне с овощами и (300 мл). Чашка красного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл).
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:	Стакан ряженки или натурального йогурта.
Воскресенье
Первый приём пищи:	Стакан компота из яблок, груш и вишни.
Второй приём пищи:	Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл).
Третий приём пищи:	Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара.
Четвёртый приём пищи:	Стакан компота из яблок, груш и клубники.
Пятый приём пищи:	Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл).
Шестой приём пищи:	Стакан натурального йогурта или кефира.

Возможные последствия питьевой диеты

Питьевая диета подходит далеко не всем и связана с различными рисками. Она экстремально низкокалорийна и в некоторых случаях вызывает нарушения в работе органов и систем.

Перечислим наиболее вероятные проблемы:

• Дефицит питательных веществ, в особенности незаменимых жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, нередко приводит к сухости и шелушению кожи, появлению мелких прыщиков и различных высыпания из-за снижения иммунной защиты кожи.
• На поздних сроках диеты возможна такая ситуация: в условиях крайнего дефицита энергии, поступающей из пищи, организм начинает расходовать собственные запасы – мышечную ткань. Мышцы становятся дряблыми, теряют свой тонус, человек выглядит крайне измождённым.
• Дефицит белка и полезных углеводов может привести к слабости, повышенной утомляемости, постоянной сонливости, ухудшению памяти, снижению зрения и резкому упадку иммунитета.
• Есть риск нарушения перистальтики кишечника, так как жидкая пища не требует сокращения мышц пищеварительного тракта. После возврата к нормальному питанию возникают запоры, вздутия живота и расстройства кишечника.
• Уменьшается количество пищеварительных ферментов. За правильное усвоение пищи отвечают различные ферменты: ферменты поджелудочной железы, ферменты кишечника, желчные кислоты. Их количество уменьшается пропорционально времени диеты. После питьевой диеты часто возникает метеоризм и тяжесть в желудке. Питательные вещества из пищи не всасываются полноценно.
• В результате недостатка коллагена есть риск появления морщин. Может начаться выпадение волос, становятся ломкими ногти, кожа приобретает нездоровый бледный оттенок.

Итак, несмотря на действительно результативное снижение лишнего веса, питьевая диета вряд ли прибавит вам здоровья, а, следовательно, и красоты. Основательно подумайте, прежде чем применять на себе подобную методику похудения: временная цифра на весах не стоит вашего здоровья. Здоровье, особенно женское, крайне хрупкое – разрушить легко, а восстановить крайне сложно.

Еще со школьной скамьи мы помним, что человек состоит на 80% из жидкости, поэтому регулярное ее восполнение питьевым рационом является залогом здоровья и долгих лет. Не секрет, что врачи и диетологи настойчиво рекомендуют выпивать в день не менее 2,5 л жидкости для быстрого и качественного метаболизма, полноценного пищеварения, насыщения организма питательными веществами и кислородом, оздоровления на клеточном уровне. Некоторые доктора рекомендуют организовывать раз в неделю разгрузочные питьевые дни, а другие даже предлагают месячную методику, помогающую людям сбросить внушительное количество лишних килограммов при комплексном очищении организма.

Суть питьевых диет, особенности и достоинства

Питьевые диеты набирают все большую популярность у любителей диет благодаря их эффективности и массе положительных эффектов. Многие доктора поддают длительный питьевой рацион критике, однако нельзя отрицать действенность методики. В течение месяца, исключая из меню твердую пищу и заполняя его жидкой, вы можете потерять до 10 кг лишнего веса. Кроме этого, каждый цикл из 10 дней приносит дополнительное очищение организму, кровотоку, внутренним органам, клеткам. Жидкая пища помогает вывести из организма все залежи шлаков, свободных радикалов и других соединений, токсинов, продуктов распада, лишних солей.

Для того чтобы сидеть на питьевой диете правильно, следует учитывать некоторые особенности:

1. Необходимо строго следовать разработанному меню, отказаться полностью от твердых продуктов и выбирать только полезную жидкую пищу для составления собственного рациона.
2. Обязательно выпивать в день жидкости не менее 2 л, помимо жидкой пищи.
3. Режим питания на питьевой диете дробный - в день следует организовывать около 4-5 перекусов.
4. Следует ограничить физические нагрузки и уменьшить темп тренировок, так как питьевые диеты очень голодные, строгие и несбалансированные, что приводит к ощущению слабости, сжиганию вместе с жиром мышечной массы, падению тонуса.
5. Важно отслеживать регулярность стула. Во время питьевой диеты человек должен испражняться каждый день, иначе придется поспособствовать процессу очищающими клизмами или незначительными дозами слабительных препаратов.
6. Питьевой рацион беден на жирные кислоты, протеины, витамины, микро и макроэлементы, минералы. Во время диеты обязательным является прием дополнительных витаминно-минеральных комплексов, рыбьего жира в капсулах и других пищевых добавок.
7. Следует строго соблюдать период диеты, ни в коем случае его не превышая. Повторять питьевую диету можно лишь 1 раз в год, а вот разгрузочные питьевые дни (1 в неделю) очень даже полезны для поддержания здоровья, метаболизма и красивой фигуры.

Достоинства питьевой диеты:

• Отнимает минимум времени на приобретение и приготовление основных блюд;
• Помогает комплексно очистить организм на клеточном уровне, способствуя улучшению пищеварения, ускорению метаболизма, нормализации цвета лица, а также состояния кожи, волос и ногтей (при условии приема дополнительно витаминно-минеральных комплексов);
• Похудение происходит очень оперативно, что актуально перед летним отпуском или важным событием;
• Разгружается ЖКТ, что является профилактикой различных заболеваний пищеварительной и выделительной системы;
• Сокращается объем желудка, поэтому в будущем вы сможете утолять голод небольшими перекусами, поддерживая вес в норме;
• Уже после первых 10 дней диеты вы почувствуете прилив энергии и бодрости, улучшение самочувствия и настроения.

Виды питьевых диет и доступные ингредиенты

Прежде всего, вы должны понимать, что человек не может долго обходиться без твердой пищи, а чрезмерное увлечение жидким рационом чревато проблемами с ЖКТ и другими внутренними органами. Прежде чем сесть на питьевую диету, следует пройти комплексное обследование у лечащих врачей и начинать лучше с щадящего недельного варианта.

Для того чтобы составлять собственное меню и понимать, из чего строится питьевой рацион, мы приводим ниже перечень доступных для диеты ингредиентов:

• Вода минеральная без газа и соли (до 2 л в день);
• Натуральные домашние бульоны на птице, рыбе, субпродуктах, постном красном мясе, овощах;
• Молочные и кисломолочные напитки до 2-2,5% жирности;
• Свежевыжатые овощные и фруктовые фреши;
• Ягодные морсы, кисели;
• Натуральные компоты без сахара;
• Натуральные чаи без ароматизаторов и пищевых добавок (сахар, мед)

С разрешенными ингредиентами разобрались, а вот теперь готовимся к более внушительному списку того, что категорически «нельзя» во время питьевого рациона:

• Любая твердая и полутвердая (творог, запеканки и тому подобное) пища;
• Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, подсластители и другие);
• Алкогольные и кофеинсодержащие напитки;
• Газированная и другая сладкая вода, промышленные соки;
• Жирные молочные и кисломолочные напитки;
• Бульоны на свинине и баранине;
• Сливочное масло и животные жиры;
• Соусы, подливы, майонез, кетчуп, маринады, консервы

Питьевая диета на неделю. Это именно тот вариант диеты, с которого врачи рекомендуют начинать питьевой рацион. В течение 7 дней вы легко определитесь, подходит ли для вашего здоровья питание исключительно жидкой пищей. Это вариант считается более мягким, чем месячный, и расписан по дням, что поможет вам строго следовать разработанному меню.

Понедельник. Целый день пьем молочную и кисломолочную продукцию низкой жирности (ряженка, кефир, домашний несладкий йогурт, молоко).

Вторник. Этот день посвящен всевозможным ассорти-супам: рыбным и мясным бульонам, овощным супам-пюре и другим.

Среда. Витаминизированное меню, состоящие из домашних компотов без сахара, натуральных фрешей из фруктов и ягод.

Четверг. День кисельный. Сегодня готовим густые напитки из свежих фруктов и ягод.

Пятница. Дублирует среду, дополнительно вводим в рацион узвар из сухофруктов.

Суббота. Очищающий день, в течение которого пьем специальный кисель, приготовленный из овсяной крупы или хлопьев.

Воскресенье. Этот день делаем точно как в понедельник, вместо последнего жидкого перекуса можем добавить небольшую порцию обезжиренного творога или мягкую творожную запеканку.

За неделю питьевой диеты вы хорошо почистите организм и можете потерять до 5 кг лишнего веса, при этом уйдет лишняя вода и отечность, нормализуется пищеварение и стул.

Питьевая диета на месяц. Курс длительный и нацелен на поэтапное комплексное очищение организма. За это время сильно уменьшается объем желудка, поэтому в будущем насыщение приходит от небольших перекусов.

На первом этапе диеты, который длится 10 дней, очищаются локально все полые органы: ЖКТ, мочевой и желчный пузырь. В этот период возможно образование неприятного налета на языке, который обязательно удаляем специальной частью зубной щетки. Организму на первом этапе трудно адаптироваться к резкому изменению привычного меню, поэтому постарайтесь не ходить по гостям и кафе, не иметь под рукой вкусные перекусы, не готовить любимые лакомства. Очень важно удержаться от срыва, поэтому избегайте любых соблазнов в виде твердой пищи.

Второй этап очищения (10 дней) также направлен на очищение органов, только плотных, которые отвечают за регулярное самоочищение организма: почки, сердце, легкие, печень, сердечная сумка (перикард), селезенка. Не пугайтесь, если во время второго этапа почувствуете незначительный дискомфорт в районе расположения эти органов.

Третий этап отвечает за комплексное очищение и обновление организма на клеточном уровне. Как правило, все неприятные моменты и дискомфорт уходят, появляется чувство легкости, бодрости, высвобождается энергия, улучшается самочувствие и настроение.

Итак, переходим непосредственно к диете. Ее главное достоинство - это, конечно же, удобство, ведь вы не ограничиваетесь строгим расписанным меню и можете его составлять самостоятельно, чередуя и комбинируя ингредиенты. Конечно, все продукты должны потребляться в жидкой форме, и помимо привычных напитков рацион каждый день должен включать суп-пюре. Ниже приводим пример рецепта такого супа, который вы можете взять за основу для приготовления рыбных и мясных блюд.

Овощной суп пюре. Для его приготовления нам понадобится 1 л постного бульона (куриный, телячий) и набор овощей (молодой картофель, сельдерей, брокколи, морковь, огородная зелень, лук, сладкий перец). Овощи, указанные в рецепте, хорошенько промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Бульон доводим до кипения, затем добавляем овощи и отвариваем их до готовности и мягкости. Когда овощной суп будет готов, слегка остужаем его и переливаем в блендер, где измельчаем все ингредиенты в однородное пюре (консистенция напоминает ряженку или кефир).

Так как конкретного рациона питьевой диеты на месяц не существует, ниже мы приводим пример возможного дневного меню:

Завтрак. Выпиваем стакан обезжиренного кисломолочного или молочного напитка (домашний йогурт без сахара и наполнителей, ряженка, кефир, молоко).

Перекус. Пьем любой цитрусовый фреш.

Обед. Готовим суп-пюре (мясной, овощной, рыбный, или же на основе субпродуктов, морепродуктов, фруктов, ягод). Запиваем суп зеленым чаем или травяным отваром без добавок.

Перекус. Выпиваем 1 стакан овсяного киселя или ягодного морса, можно выпить стакан узвара из сухофруктов.

Ужин. Последний прием пищи лучше делать из кисломолочного напитка минимальной жирности, мы рекомендуем кефир.

Используя за основу наше меню, вы можете составить собственный рацион, добиваясь разнообразия и полноценности питания. Не забываем, что прием жидкой пищи не исключает употребление обычной воды без газа и соли в любом количестве.

Если во время питьевой диеты вы почувствуете голод (скорее всего, первые 10 дней так и будет), то вы можете перебить аппетит теплым зеленым чаем с молоком, водой с лимонным соком или несладким кофе со сливками.

Также не забывайте следить за стулом, который должен быть ежедневным и нормальным. Если же несколько дней вы наблюдаете регулярную диарею или запоры, питьевую диету следует остановить и больше к ней не прибегать.

Как правильно выходить из питьевой диеты

Для того, чтобы потерянные килограммы не вернулись к вам с завидной скоростью, следует очень медленно, правильно и осторожно выходить из питьевого рациона. Вы должны понимать, что за период в 1-3 недели организм успевает отвыкнуть от твердой пищи, размеров порций и привычных пищевых добавок (соль, сахар), поэтому при резком возврате к обычному питанию ЖКТ может взбунтоваться. Помните, что выход из диеты должен длиться в 2 раза дольше, чем сама диета (2 недели и 2 месяца).

Важные правила рационального выхода из питьевой диеты:

1. Первые 7 дней вводим в рацион супы-пюре и жидкие некрахмалистые каши.

2.Через неделю добавляем в ежедневный рацион омлет из 1-2 яиц, творог, запеканки и сырники. Под конец недели можете добавить мягкую несладкую выпечку с тонким слоем сыра. Ужин первую неделю следует делать питьевой (стакан кефира или ряженки, теплое молоко с медом, успокаивающий травяной чай).

3. В течение второй недели добавляем к жидким кашам и творогу свежие овощи и фрукты, делаем салаты, готовим рагу и соте. Завтрак желательно оставлять в жидком виде (кисломолочный напиток, кружечка кофе со сливками и т.п.).

4. Во время третьей недели к обеденному времени разрешается готовить порцию нежирного мяса или рыбы, морепродуктов.

5. Четвертая и последующие недели требуют 1 разгрузочный питьевой день раз в 7 дней. Также ограничивайте калорийность и углеводность блюд, не налегайте на жирное, жаренное, сладкое, пищевые добавки и газированные напитки.

Минусы и противопоказания питьевой диеты

К сожалению, употребление в пищу лишь жидких блюд чревато рядом неприятных последствий, наличие которых врачи и диетологи не отрицают. Среди них особенно распространенны следующие:

1. Наличие сильного чувства голода, из-за чего возможно головокружение, тошнота и обмороки, слабость, головные боли, упадок сил, раздражительность и апатия, бессонница, рези и боли в области ЖКТ.
2. Голодный, непитательный и несбалансированный рацион влечет истощение мышечной массы и потерю наработанных спортивных результатов. Также падает концентрация и внимание, ухудшается память, что отрицательно воздействует на продуктивность работающих и учащихся людей.
3. Питьевая диета сильно требовательна к правильному выходу из нее, иначе возможны последствия для организма, а вес может вернуться обратно в считанные сроки.
4. Диета требует огромного терпения и силы воли, очень возможны срывы, особенно во время 30 дневной диеты.
5. Организм сильно страдает от недобора питательных веществ, минералов и витаминов. Поэтому биодобавки и витаминно-минеральные комплексы являются строгой необходимостью во время питьевого рациона.
6. Очень важно регулярно отслеживать свое самочувствие и наличие стабильного и нормального стула, что может быть неудобно для работающих людей.

В связи с внушительным количеством недостатков и серьезных последствий для организма, для питьевой диеты существует ряд противопоказаний. Она запрещается в следующих случаях:

• Наличие серьезных хронических и воспалительных заболеваний, особенно болезней ЖКТ (язва, колит, гастрит, повышенная кислотность и другие), выделительных органов, почек, печени;
• Пожилой, подростковый или детский возраст;
• Беременность и период лактации;
• Наличие сахарного диабета;
• Пациентам с гипертонией, заболеваниями сердечнососудистой системы;
• При склонности к отекам.