Решившись сбросить лишние килограммы при помощи диеты, человек должен отдавать себе отчет в том, что это не легкое развлечение на один день, а серьезное занятие, которое, несомненно, потребует некоторых жертв. Это касается не только питания. Менять придется и привычки, и жизнь в целом. Каким образом можно облегчить задачу? Как удержаться на диете и превратить ее из мучительного испытания на стойкость в увлекательное занятие?

До того как приступить к диете, надо внутренне на нее настроиться. «Хронически» худеющие знают, что во время соблюдения диеты, особенно жесткой, непременно наступает критический момент, когда безумно хочется бросить всю эту средневековую пытку и опустошить холодильник.

В этот момент в голове могут проноситься предательские мысли типа: «Я и так красива», «Я достаточно похудела», «С меня довольно – один раз живем», «Сегодня поем, а завтра поголодаю».

Не стоит поддаваться не уловки голодного мозга: лучше вспомнить о том, ради чего все это делается. Как и в любом другом деле, в процессе похудения нужна мощная мотивация. У каждого она своя: кто-то хочет устроить личную жизнь, кто-то – одеть на предстоящий банкет шикарное вечернее платье от Валентино и вызвать зависть находящихся в радиусе двух километров женщин, кому-то ну очень захотелось сделать карьеру в модельном бизнесе.

Каковы бы ни были внешние мотивы, причина, побуждающая женщин соблюдать диету – это желание чувствовать себя комфортно в собственном теле. Об этом и стоит вспомнить в тот роковой момент, когда голод достигает критической точки и уже срыв во время диеты кажется неизбежным.

В голове надо держать образ той стройной красавицы, в которую можно превратиться, если не уступить минутному искушению. Яркий образ себя, но лучше, поможет пережить самый трудный момент. Для успешного похудения психологи советуют предпринять некоторые действия:

До начала диеты надо купить дорогую одежду на пару размеров меньше. Настоящая женщина никогда не потратит денег зря: она сделает все, что в ее силах, чтобы в ближайшее время надеть вожделенное платье.

Диетический рацион должен быть как можно более разнообразным. Ведь чем больше вкусовых нюансов имеет пища, тем скорее появляется чувство сытости. Можно съесть килограмм мяса и остаться голодным, в то время как кусочек рыбы с небольшой порцией овощного салата из трех и более ингредиентов быстро приведет к ощущению сытости.

Не надо запасаться впрок: продукты следует покупать в том количестве, в котором они необходимы. Доказано, что битком набитый холодильник побуждает есть больше, чем нужно. Мысль «Ведь не выбрасывать же добро? » (которая на самом деле маскирует сильное желание нарушить запрет и поесть чего – нибудь вкусненького), заставляет хозяйку самоотверженно уничтожать все продовольственные запасы.

Чтобы не купить лишнего, надо перед походом в супермаркет немного поесть, иначе чувство голода заставить брать все подряд, в особенности вредные шоколадки и чипсы в красивых упаковках: ведь именно на них в первую очередь будет концентрироваться внимание голодного человека.

Список покупок следует составить заранее, к тому же надо брать с собой небольшую сумму: это позволит быть разборчивым и приобретать только необходимые продукты.

Психология психологией, но чувство голода надо как-то перебить, иначе оно, несмотря на все научно доказанные методы самовнушения, рано или поздно возьмет верх. И вот здесь начинаются самые неожиданные советы. Оказывается, есть все же необходимо.

А как же стройная фигура и то самое платье от Валентино? При разумной организации процесса питания можно и платье надеть, и в голодный обморок при этом не упасть.

Слабовольным толстушкам психологи советуют повесить на холодильник свое самое «толстое» и неудачное фото. Вид собственного расплывшегося тела моментально отобьет охоту открыть заветную дверь и опустошить годовые запасы всего семейства. Те, кто уверен, что выглядят «хуже некуда», могут фото заменить зеркалом. Высокая эффективность метода экспериментально доказана.

Самый главный совет: нельзя пропускать ни одного приема пищи. Многие худеющие считают, что чем меньше и реже они будут есть, тем скорее избавятся от надоевшего жира. На самом деле питаться следует часто, но порции должны быть небольшими.

Такой режим заставляет организм расходовать как можно больше энергии на переваривание пищи. Завтрак пропускать нельзя: именно он запускает обменные процессы и дает энергию на целый день.

Большое значение имеет и то, как человек ест. Пищу надо брать маленькими кусочками, долго и тщательно ее пережевывать. Ведь процесс пищеварения начинается не в желудке, как думают многие, а во рту под воздействием слюны.

Есть надо медленно: мозг получает сигнал о насыщении спустя двадцать минут после начала трапезы. Таким образом, люди, которые привыкли быстро глотать огромные куски, рискуют съесть больше, чем требовалось.

Еще один «вредный» совет: если очень хочется, то можно нарушить запреты и поесть сладкого или жирного. Многие из тех худеющих, которые не удержались на диете, как правило, ставили себя в слишком узкие рамки. Для успешного доведения диеты до победного конца следует иногда позволять себе небольшие слабости.

И не надо воспринимать съеденный кусок любимого торта как трагедию вселенского масштаба. Ведь для того чтобы пополнеть хотя бы на полкилограмма, надо будет съесть по крайней мере три таких тортика.

Следующий совет менее вредный, но довольно спорный: диетологи утверждают, что для быстрого насыщения перед едой надо вдыхать ароматы блюд, которые разрешается есть. А вот запахов запрещенных блюд надо избегать: оно могут спровоцировать усиление аппетита.

Очень важно во время соблюдения диеты найти для себя интересное увлечение. Это позволит отвлечься от навязчивых мыслей о еде. Можно даже заранее составить культурную программу: включить в нее посещение музеев, выставок, прогулки в ботаническом саду, участие в любительских соревнованиях.

Еще лучше совместить два полезных занятия: стать стройнее и изучить иностранный язык или освоить новую специальность.

У занятого человека нет времени все время мечтать о булочках и шоколадках. Отличной профилактикой срывов во время соблюдения диеты являются занятия спортом: наблюдая день за днем за изменениями собственного тела, человек получает заряд энтузиазма и может с новой силой продолжать двигаться к заветной цели.

Многие из худеющих, которым не удалось избежать срыва, склонны бросаться в две крайности: одни отчаиваются и прекращают соблюдение диеты, другие наказывают себя последующими голодовками. Оба подхода крайне опасны: отказ от диеты – тем, что в мозгу вырабатывается определенный стереотип поведения, и скорее всего следующая попытка похудеть также будет обречена на провал.

А система наказаний создает негативный эмоциональный фон, который рано или поздно становится причиной повторного срыва. К небольшим отклонениям от диеты следует относиться спокойно. Если даже произошел срыв, то все можно исправить. Главное - быстро собраться, успокоиться и продолжать победное шествие к фигуре своей мечты.

Я от рождения склонна к полноте и время от времени прихожу к решению сесть на диету. Перепробовав массу разных вариантов, могу сказать, что соблюдать диету – всегда тяжело, особенно когда вокруг много вкусных искушений на неожиданном дне рождении или внезапном праздничном событии у одного из коллег на работе. Выбираясь куда-то на отдых, постоянно приходится сталкивать с едой, совершенно несоответствующей диете и здоровому питанию: попкорн в кино, конфеты и леденцы в различных магазинчиках, специальные предложения на десерты и комплименты от шеф-повара в кафе и ресторанах.

Почему все же хочется есть во время диеты?

Диеты бывают разные: жесткие и щадящие.

• Во время количество употребляемых с едой калорий сокращается до минимума, достаточного для поддержания организма. Но такой вариант чреват различными последствиями: от резкого набора веса после выхода из диеты до проблем с пищеварительной системой, сердцем и другими органами.
• Щадящие диеты предлагают снижение потребляемых калорий максимум до 25% от обычного рациона, но с заменой на полезные сбалансированные между собой продукты. При такой диете организм получает необходимую энергию, одновременно расходуя излишки жиров, тем самым способствуя похудению.

Но почему же во время диеты все равно постоянно хочется есть, несмотря на достаточное количество калорий? Дело в том, что при употреблении определенной пищи вкусовые рецепторы становятся более восприимчивы к одной еде и менее восприимчивы к другой. Именно поэтому одни продукты кажутся вкуснее, а другие – нет.

При подобных ограничениях нередко заканчивается срывом и возвращением к исходному весу, а в некоторых случаях – даже к превышению веса от исходного.

9 методов не сорваться во время диеты: какие эффективны, а какие не очень?

Способ 1. Мотивация

Чаще всего именно те или иные мотивы побуждали меня садиться на диету и придерживаться ее до конца: желание влезть в платье, грядущий корпоратив или другой праздник, на котором хотелось поразить всех изящной фигурой, и даже встреча с давней подругой, похудевшей на невероятное количество килограмм с последней встречи, фигура которой вызвала невероятную зависть и спортивное чувство «догнать» параметры знакомой.

Для других мотивация осуществляется с иной стороны. Например, когда муж, желающий, чтобы супруга сбросила несколько килограмм, обещает возместить страдания от диеты подарком: ювелирным украшением, шубой меньшего размера или приятной поездкой к морю, где неизбежно продемонстрировать результаты диеты в купальнике.

Способ 2. Психологическая поддержка

Спустя несколько дней на диете, я заметила «раздвоение» своей личности: одна из них требовала честно сидеть на диете до конца, а другая нашептывала побаловать сегодня тортиком «только сегодня – никто же не увидит и не узнает». В такие моменты очень сложно совладать с собой. Действительно, никто же не увидит и не узнает. Это настоящий самообман, ведь диета соблюдается в первую очередь для себя. И в попытке перехитрить себя можно и не добиться нужного результата.

В моменты моей слабости меня поддерживала подруга, которая присылала мне смешные картинки и карикатуры про нарушителей диеты. Когда я была готова уже вот-вот сорваться по истечении почти 2 недель «голодания», ее слова и поддержка были как нельзя кстати и заставили не только досидеть до диеты до конца, но и не сорваться в первый же день после ее окончания.

Способ 3. Отвлечение от мыслей о еде

Когда мысли о той еде, которую нельзя употреблять во время диеты, не оставляют в покое, очень помогает переключение на какое-нибудь занятие. Это может быть чтение журнала, книги, просмотр фильма, занятие каким-нибудь хобби, даже поход по магазинам или звонок знакомым. Всего несколько минут увлеченной деятельности поможет усмирить дикое желание опустошить ближайший продуктовый магазин.

Для меня лучшим способом забыть про еду всегда была уборка. Начиная отмывать кухню, я не позволяла себе сделать перерыв, пока не завершу начатое, а по завершении уборки нестерпимое желание съесть что-нибудь вкусное и вредное обычно пропадало.

Способ 4. Коррекция продуктов диеты

Выбирая диету, необходимо ориентироваться не только на ее эффективность, но и на состав дозволенных блюд. Если в диете есть продукты, которые вызывают отвращение, то вероятность срыва при таком варианте весьма велика.

Вместо того, чтобы заставлять себя есть абсолютно непереносимые продукты, можно попробовать заменить их на аналогичные или отказаться от такой диеты вовсе в пользу другой.

Я совершенно не переношу жареную рыбу , которая является чуть ли не основной частью ежедневного рациона японской диеты, популярной своей эффективностью. Поэтому был найден альтернативный вариант: рыбу я не жарила, а готовила на пару или запекала в духовке, добавляя лимонный сок. Блюдо оставалось по-прежнему легким и питательным, изменился лишь способ приготовления.

Способ 5. Употребление воды

Иногда чувство голода является ошибочным. Бывает так, что на самом деле хочется пить, а мы принимаем это дискомфортное состояние за голод и начинаем есть. Для того, чтобы проверить так ли это на самом деле, перед едой рекомендуется делать несколько глотков чистой негазированной воды.

• Во-первых, это поможет определить, чего же хочется организму: есть или пить.
• Во-вторых, вода успокоит рецепторы во рту и позволит принимать еду спокойно, а не накидываться на нее и поглощать в одно мгновение.

Способ 6. Перекусы

Все прекрасно знают народную мудрость «не есть после 6 вечера» для быстрого похудения. Для многих это становится настоящим вечерним испытание, и я не стала исключением. Если есть определенный час, после которого есть не рекомендуется, то это не значит, что за 5 минут до окончания времени следует наедаться, даже если аппетит еще не пришел. Гораздо полезнее позднее съесть или выпить что-то легкое: стакан обезжиренного кефира или яблоко. Почти все диеты допускают употребление свежих фруктов и овощей практически без ограничений.

Для меня вариант с кефиром и яблоком не подошел: от кефира на ночь вдувался живот, а от яблока есть хотелось еще сильнее. Опытным путем я подобрала для себя в качестве вечернего перекуса апельсин. А в течение дня, если есть хотелось очень сильно, я жевала курагу (2-3 штучки за перекус).

Способ 7. Ароматерапия

Запахи обладают рядом удивительных свойств, в том числе некоторые запахи дают испытать чувство насыщения без употребления еды.

Сначала ароматерапия показалась мне абсолютно бесполезным способом борьбы с чувством голода: я перепробовала множество различных эфирных масел, зажигала аромасвечи и благовония, но никакого эффекта я не ощутила. Но как-то зайдя в кофейную лавку, я поняла, что просто использовала запахи, которые мне не подходили. И когда мне снова хотелось есть, я просто нюхала кофейные зерна прямо из банки. Их аромат давал мне чувство насыщения и наполненности, а чувство голода тут же отступало.

Для каждого может быть свой определенный запах, который поможет бороться с приступами голода во время диеты.

Способ 8. Подарки для себя

Если мотивации недостаточно для того, чтобы сдерживать себя во время соблюдения диеты, то можно ставить для себя маленькие цели на пути к конечному результату, достигая которых обязательно радовать себя каким-нибудь небольшим подарком.

Например, за каждые три дня безукоризненного следования диете я обязательно покупала для себя небольшой букет цветов. А последующие дни, глядя на цветы в вазе, я давала себе слово выдержать еще один маленький отрезок времени. Благодаря тому, что весь курс диеты я разбила на достаточно короткие периоды, за которые сама создавала себе мотивацию и делала поощрения, несколько недель диеты пролетели абсолютно незаметно.

Также можно радовать себя приятными сувенирами, походами на спа-процедуры и другими приятными мелочами.

Способ 9. Пари

Это один из методов мотивации. Я такой метод никогда не испытывала, но знаю семью, в которой супруги поспорили на небольшую сумму на то, что за две недели жена сбросит 5 килограмм. Как выяснилось, супруг искренне не верил в то, что существует способ заставить его жену дойти до конца хоть одной диеты. Но именно желание доказать мужу силу волю помогло в итоге даме сбросить лишний вес.

Какой из способов выбрать при борьбе с голодом во время диеты?

Можно использовать хоть все варианты, а можно только некоторые как наиболее эффективные. Я испробовала почти все способы борьбы со срывами во время диеты и выделила для себя самые действующие.

Способ	Оценка по 5-балльной шкале
Мотивация	5
Психологическая поддержка	4
Отвлечение от мыслей о еде	5
Коррекция продуктов диеты	4
Употребление воды	3
Перекусы	3
Ароматерапия	4
Подарки для себя	3
Пари	2

В борьбе с психологическим настроем во время соблюдения диеты главными для меня стали мотивация (чаще всего я сажусь на диеты весной в преддверии купального сезона) и отвлекающие от мыслей о еде занятия. Также помогли поддержка близких, замена части продуктов диеты на более излюбленные и ароматерапия.

Срыв с диеты – довольно распространенное явление, которое, по статистике, происходит с каждой второй женщиной, которая решила похудеть. Особенно часто срывы случаются, когда диета очень жесткая, а ожидаемых результатов нет

Срыв диеты - что это?

В 50% когда диета срывается — люди бросают начатое, не добившись результатов.

Единичный срыв - когда человек сорвался всего один раз за все время, после чего тут же возобновил диету. Например, на третий день после начала диеты, худеющий решил полакомиться любимым пирожным или еще чем-то запрещенным, чего нет в диетическом меню.

Намного сложнее ситуация, при которой после одного пирожного следом идет второе, третье и так далее. Происходит срыв, который быстро может перейти в затяжной.

Что за этим следует? Как правило, люди отчаиваются, отбрасывает от себя мысли о том, чтобы похудеть и сесть на диету. Достичь ощутимых результатов в снижении веса кажется чем-то абсолютно нереальным и невозможным. Также при этом наступает защитная реакция - люди с лишним весом принимаются находить для себя оправдания, смиряются с тем, что у них нет силы воли, что у них широкая кость или плохой метаболизм, и, чтобы не мучиться угрызениями совести, с облегчением становятся на сторону тех, кто активно призывает принимать себя такими, какими есть и не стремиться к совершенству.

Причины срыва диеты

1. Стрессы. Это настоящий враг любой диеты. Ведь наш организм стремиться защититься и находит простой способ для этого - поглощение пищи. Так как во время приема пищи стимулируется центр удовольствия.

2. Праздники. Если захотеть, то можно что-нибудь да праздновать хоть каждый день: начиная от Нового года и Дня Рождения, заканчивая Днем независимости Уругвая. А уж какой праздничный стол без обилия всевозможной и вредной еды?

3. Голод. Как не парадоксально, но именно чувство голода из-за несбалансированности меню может часто стать причиной срыва с диеты.

Как не допустить срыв диеты

1. Не будь к себе слишком строга. Полный уход от абсолютно всех пищевых радостей – гарантия того, что рано или поздно твоей выдержке придет конец. Диетологи советуют специально устраивать себе один день в неделю, «выходной” от диеты.

2. Будь очень осторожна с фитнесом. Сама диета уже стресс для организма, а изнурительные занятия в спортзале, тем более если раньше ты вообще ничем не занималась — обязательно приведут к срыву.

3. Проверяй себя на голод . Если тебе кажется, что ты голодна предложи своему организму яблоко, а если яблока не хочется – голод ни при чем, твой организм хитрит, вымогая лакомство.

4. Не допускай стресса .Часто, пищевые ограничения воспринимаются организмом как карантин или даже болезнь. Именно недомогание во время диеты может привести тебя к желанию успокоится при помощи сладкого или жирного.

5. Очень важный момент: твоя диета должна соответствовать ритму жизни. Если рабочий день заканчивается в семь вечера, а домой ты попадаешь не раньше девяти, то популярное»не есть после шести” с таким режимом точно не сработают.

Что делать на следующий день после срыва диеты

Если срыв все-таки произошел, нужно просто отпустить это и забыть. То что вы сорвались с диеты, вовсе не означает, что все сброшенные вами килограммы сразу же вернуться. Просто продолжайте правильно питаться и не придерживайтесь очень строгих диет. И не обвиняйте себя вспоминая, что когда-то сорвались.

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

При снижении веса, как и при любой другой деятельности, важно планирование и воплощение своих планов в жизнь. Однако дела никогда не идут гладко. Диета – самый эффективный, но не самый комфортный метод похудения, поэтому у женщин случаются срывы.
Не стоит расстраиваться! Вне зависимости от того, что вы запланировали – похудение с помощью диетического питания, ремонт на кухне или путешествие в горы – крайне редко планы выполняются идеально. Всегда случаются ошибки, вызванные неправильным планированием, непредвиденными обстоятельствами или человеческими слабостями.

Что делать, если сорвалась с диеты? Мы расскажем о мерах, которые нужно немедленно предпринять. Однако начнем с того, чего НЕ нужно делать после нарушения запланированного режима питания.

Частые ошибки при срыве с диеты

Большинство женщин после срыва с диеты совершают дикие ошибки, которые ставят под угрозу все дальнейшие мероприятия по борьбе с лишним весом. Вот худшее, что вы можете сделать:

1. Штрафные санкции. Часто женщины полагают, что они должны компенсировать минутную слабость. Кто-то на следующий день пытается полностью отказаться от еды. Другие продлевают или ужесточают диету. Так делать нельзя! Если вы с этой диеты сорвались, то более жесткая схема питания вообще отобьет у вас охоту к похудению.

2. Самобичевание. Некоторые женщины после срыва с диеты так сильно переживают, что даже не могут заснуть вечером. Они испытывают чувство вины. У некоторых страдает самооценка – они полагают, что проявили слабость. Но не стоит корить себя за ошибки! Не ошибается тот, кто ничего не делает. Вы сорвались с диеты, но это не основное. Главное – что вы все-таки решились на эту диету, в то время как многие другие толстые тётки пальцем о палец не ударили, чтобы улучшить свою фигуру.

3. Полный отказ от диеты. Почему, один раз сорвавшись, женщина полностью может отказаться от диеты? Вероятно, по принципу «сгорел сарай, гори и хата». Она считает себя обреченной на полноту. Соблюдать диету по всем правилам не получилось, а значит уже и не получится. В общем, «все пропало, гипс снимают, клиент уезжает». Упадническое настроение может сорвать все планы по коррекции фигуры, поэтому от него нужно избавляться.

Что нужно делать в случае срыва?

Просто продолжите диету со следующего дня так, как будто ничего не случилось. Лучше сорваться один раз и наесться до отвала, чем поступать аналогичным образом каждый день, в течение всей жизни.

Не стоит делать из этого события трагедию! В противном случае у вас возникнет депрессия, которую сразу же захочется «заесть» чем-нибудь сладким.

Алгоритм действий после переедания должен быть следующим:

1. Оцените ущерб для фигуры. Это позволит вам успокоиться. На самом деле проблема не стоит выеденного яйца. Даже если вы за одну трапезу сумели запихнуть в себя целый суточный рацион, в этом ничего страшного нет. Это равнозначно тому, что вы один день питались так, как до этого кушали постоянно. Но это в худшем случае. Обычно женщина во время срыва съедает не более половины своего «старого» рациона. Тогда вреда для фигуры не будет вообще.

2. Осознайте, что страшных последствий не будет. Представьте себе вашу диету в виде графика. Допустим, каждый день ее соблюдения избавляет вас от 100 граммов жира. Вы потеряли вчера 100 грамм. Потеряли позавчера столько же. Потеряете 100 грамм завтра и послезавтра. А вот сегодня вы не сбросили ничего. И что? Это всего лишь означает, что за месяц вы потеряете не 3 кг, а 2,9 кг. Неужели эти последствия настолько страшны для вас, что нужно впадать в панику или полностью отказываться от диеты?

3. Постарайтесь выяснить причину срыва. Это необходимо, чтобы не допустить срывов в дальнейшем. Найдите причину и устраните её. Например, если причиной стала слишком строгая диета, ее нужно сделать помягче, разнообразив своей рацион. Если вы наелись в гостях, постарайтесь в будущем избегать застолий. Если пришла мама и принесла пирожков, от которых вы не смогли оказаться, поговорите с ней и попросите, чтобы в следующий раз приходила с пустыми руками, иначе вас не окажется дома.

4. Возобновите диету сразу. Нельзя обещать себе вновь начать правильно питаться «с понедельника», «с первого числа» или, не дай бог, «с Нового года». Вы должны вновь вернуться к своей диете сразу же после срыва – в тот же день! При необходимости, скорректируйте рацион, однако отказываться от диетического питания «до лучших времен» нельзя ни в коем случае, иначе такие времена могут не наступить никогда.

5. Вспомните, зачем вы худеете. Срыв иногда подрывает мотивацию женщины. Чтобы этого не произошло с вами, вспомните и запишите на листе бумаги, зачем вы худеете. Например:

• чтобы быть тоньше, чем моя подруга;
• чтобы мужики разглядывали меня на пляже;
• чтобы от меня не пахло потом;
• чтобы в троллейбусе рядом со мной мог еще кто-то сесть;
• чтобы у меня перестали болеть колени.

У каждого человека свои причины. Вспомните, почему вам не нравится ваша фигура, и какие позитивные изменения произойдут в вашей жизни, если вы все-таки не сорветесь с диеты окончательно и сумеете похудеть.

Вывод

Диета для похудения, как правило, рассчитана на долгий срок, и мало кто может идеально ее выдержать, ни разу не сорвавшись. Но это не страшно. Не тот достигает своей цели, кто проходит весь путь без ошибок – это не возможно! Достигает цели тот, кто проходит весь путь до конца, невзирая на временные трудности. Иногда вы будете срываться, однако это не должно вас останавливать. Вы обязательно похудеете рано или поздно, если не откажетесь от диеты полностью после небольшой неудачи.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

• Рубрики

  • (30)
  • (380)
    • (101)
  • (383)
    • (199)
  • (216)
    • (35)
  • (1402)
    • (208)
    • (246)
    • (135)
    • (142)

Каждый день в жизни однажды твердо решившего похудеть человека происходят самые разные ситуации. Некоторые из них вполне могут стать спусковым фактором для срыва с диеты.

Наиболее рискованно:

• испытывать во время диеты негативные эмоции (например, злиться, впадать в уныние);
• спонтанно посещать вечеринки;
• участвовать в праздниках;
• питаться в ресторанах;
• путешествовать.

Также спровоцировать досадный срыв способны хроническая усталость и стрессы.

Однако диетологи утверждают, что срыв с диеты, даже если она считается лучшей из лучших, - абсолютно нормальное явление. Ведь у вас происходит смена устоявшихся пищевых привычек и так называемая «ломка» после отказа от вредных продуктов, которые употребляли, скорее всего, на протяжении многих лет.

Чемпионка по бодифитнесу делится с худеющими своим опытом. Ее от срывов на диетах спасало одно замечательное упражнение.

«Когда я в очередной раз сорвалась с диеты, поняла, что нужно что-то срочно предпринимать. Как оказалось, требуется всего лишь составить перечень мест, особо опасных возникновением тяги к сладостям. Например, мне прекрасно известно, что на работе по пятницам мои коллеги традиционно обедают все вместе, устраивая что-то наподобие сладкого стола. В этот «знаменательный» день мне приходится брать еду с собой и уединяться с ней. В результате я и наелась, и не сорвалась.

Кроме того, я подметила, какие магазины больше других соблазняют меня совершить покупку, о которой мне придется не раз пожалеть. Я просто прекратила заходить в эти места и, наконец, избавилась от навязчивых желаний купить какую-нибудь вредность. Теперь, когда я сижу на диете, хожу за покупками только в один магазин. Там меня уже запомнили продавцы. Более того - они даже выучили, что я должна купить. Иной раз, конечно, мелькает мысль о приобретении какой-то «гадости», но я понимаю, что продавцы увидят, и я буду испытывать жгучее чувство стыда за свою несдержанность. В общем, главный вывод и совет - все соблазны нужно убрать как можно дальше!»

В чем заключается причина срыва

Чтобы понять глубинную причину каждого срыва с диеты, следует мысленно вернуться в свое детство. С момента рождения дитя понятия не имеет о жирном и сладком, так как питается лишь тем, что ему дают (грудное молоко либо его заменитель).

Его организм моментально распознает, где сладкое, а где - соленое. Разумеется, малыш предпочтет сладкое. Поэтому ребенок с нескрываемым удовольствием уплетает сладкую кашу, благодаря чему отлично прибавляет в весе. Мама не нарадуется хорошему аппетиту и снова добавляет сахар в еду. Таким образом, малыш привязывается к сладостям. Натуральный вкус продуктов и блюд уже не привлекает его. Он теперь хочет есть только сладкое. От остального, естественно, отказывается.

Став немного старше, ребенок расширяет свой пищевой кругозор. Он знакомится с другими вкусами и текстурой блюд. Но есть одно «но». Если с раннего детства родители приучили нас к сытным, жирным и сладким блюдам, именно такая еда окажется для нас наиболее вкусной. Испеченные с любовью мамой мягкие булочки, вкуснейшие бабушкины пирожки с начинкой и умопомрачительные тортики, а также ароматная жареная картошечка и огромное многообразие иных вкусов детства навсегда «прописываются» в нашей памяти.

Когда мы ощущаем знакомый аромат, он служит раздражителем для нашего обоняния. В то же время мы ограничены наложенным диетой запретом. Все это ввергает наш организм в стресс. Закономерно, что он предпринимает попытки вернуться в привычную среду с такой же привычной пищей. Это здоровая и абсолютно нормальная реакция. И слабоволие здесь совершенно ни при чем.

Итак, если вы в течение 20-30 лет с завидным постоянством поглощали щедро политые майонезом пельмени и другие «вкусности», то жесткие ограничения в еде, прописанные в диете, рано или поздно спровоцируют срыв и ожидаемый приступ булимии. Значительно хуже, если результатом станет анорексия. Ведь сила воли может оказаться разрушительной для организма. Сперва организм «выключает» вкусовые рецепторы, а затем пищеварительная система попросту «идет в бессрочный отпуск». Ведь если еды нет, то и функционировать незачем. Последствия - весьма нерадостные.

Что нужно делать, чтобы избежать срыва

Понятно, что ни один садящийся на диету человек не планирует периодически с нее срываться. Но все же необходимо быть во всеоружии, чтобы не допустить досадной оплошности. Как это сделать? Есть несколько правил:

Снижаем риски срыва на диете

Главный ответ на вопрос «как не сорваться с диеты?» - заранее предупредить вероятный срыв. Если ваши близкие вас не поддерживают, придется найти группу поддержки на стороне. Один из примеров - сайты соответствующей тематики. Если вы сегодня идете в ресторан, непременно съешьте что-нибудь легкое перед тем, как туда отправляться. Дело в том, что, будучи голодным, вы обязательно закажете больше еды. Вполне естественно, что вам захочется съесть что-то вкусное и калорийное.

Большинство диетологов советуют освободить от диеты 1 день в неделю. Оптимальный вариант - суббота. Подобный отход от правил - отличная стратегия, позволяющая предупредить возможный срыв. Но при этом следует помнить, что такой выходной - вовсе не повод для обжорства. Чтобы насладиться запретной едой, нет нужды сметать все, что стоит на столе.

Ликвидируем последствия срыва

Но что делать, если вы все же сорвались? Конечно, вы старались предотвратить срыв и принимали все меры. И все же, что случилось - то случилось. Итак, несколько основных рекомендаций:

Постфактум

Срыв с диеты - не конец света. Это нужно помнить всякий раз, когда вы садитесь на диету. Примите его как одну из обычных жизненных ситуаций. Подумайте о том, что вы не увольняетесь сгоряча с работы, если вдруг с чем-то не справились. Или о том, что не спешите подать на развод с мужем (женой) после первой же ссоры. С диетой все обстоит в точности так же.

Каждое отступление от поставленной цели - всего лишь временное затруднение, которое можно с легкостью преодолеть. Нужно убедить себя в том, что необходимо всегда следовать своей цели и достигать ее, даже если вы сделали шаг назад.