Привести свое тело в порядок можно разными методами. Одним из популярных способов снижения веса считается английская диета . Она подходит для людей, которые поставили перед собой цель похудеть на 5-10 кг.

Это довольно эффективный комплекс питания, позволяющий за три недели уменьшить сантиметры в талии, бедрах и ягодицах. Однако, в нем содержится недостаточно кислот и полезных для организма белков. Поэтому к такому похудению нужно подходить с умом.

Основные правила

Данная диета рассчитана на 1, 2 или 3 недели.

При этом калорийность питательного рациона не должна превышать одной тысячи калорий в день .

Советуют подготовить желудок с помощью двух дней , в каждый из которых разрешено выпить три кружки молока с кусочком ржаного хлеба и стакан томатного сока во время второго ужина. Такого же рациона следует придерживаться в последний день диеты при выходе из нее.

Важными правилами английской диеты являются следующие моменты:

1. Основой питания является чередование двух овощных и двух белковых дней.
2. Можно пить воду, чай (кроме черного), травяные настои. Необходимо, чтобы в организм за день поступало 1,5-2 л жидкости. Пить во время трапезы нельзя.
3. Второй ужин не должен быть позднее семи часов вечера.
4. Разрешено использовать приправы в блюдах, но не соль.
5. Важно питаться каждый день 3-4 раза в одно время.
6. Советуют выпивать перед тем, как лечь спать, одну столовую ложку оливкового масла, а натощак употреблять стакан воды с соком лимона.
7. Рекомендовано на протяжении всех трех недель принимать витаминные и минеральные БАДы.

К запрещенным продуктам относятся:

• хлебобулочные изделия (кроме ржаного хлеба);
• сахаросодержащие продукты;
• спиртные и газированные напитки;
• соленья;
• жареная и копченая пища;
• жирные блюда;
• фастфуд;
• макаронные изделия;
• соус, майонез.

В качестве белковых продуктов подходят мякоть говядины, морская рыба нежирных сортов.

Для овощных дней выбирают огурцы, капусту, кабачки, помидоры, тыкву, свеклу. Вместе с овощами необходимо употреблять фрукты (кроме винограда и бананов).

Во время английской диеты разрешены овсяная, манная, гречневая и рисовая крупы. Можно разнообразить меню орехами. Все продукты тушат или готовят на пару, употребляют в свежем виде.

Подробное меню на 21 день

Английская диета на три недели является наиболее эффективным вариантом комплекса питания, чем меню, рассчитанное на меньшее количество дней. За это время организм привыкает к режиму и небольшому количеству пищи.

Ниже представлено примерное меню на 21 день (1 – завтрак, 2 – второй завтрак, 3 – обед, 4 – ужин), которое разрешается изменить по своему вкусу. Однако нужно придерживаться суточной нормы калорий и правил, указанных ранее.

Белковые дни

1. Тост с маслом (можно добавить мед), зеленый чай или сваренный кофе без сахара (разрешено с молоком).
2. Кружка молока с медом.
3. Небольшая чашка бульона из мяса или рыбы, 130 г нежирной рыбы или мяса, 2 столовые ложки зеленого горошка, 30г черного хлеба.
4. 40 г сыра и 2 куриных яйца, немного черного хлеба, стакан нежирного кефира.

Фруктово-овощные дни

1. Любые цитрусовые или геркулесовая каша с тертым яблоком.
2. 200 г свежих фруктов на выбор (ананас, киви, яблоко).
3. Суп из овощей, немного винегрета (без картофеля) или тушеные кабачки с баклажанами, хлебный ломтик.
4. Капустно-морковный салат с оливковым маслом, зеленый чай, ломтик черного хлеба.

Меню в виде таблицы

Подобная диета позволяет пополнять организм белками и клетчаткой, а запас жиров восполняется из собственных отложений человека. Это и приводит к похудению.

Во время соблюдения такого питания стабилизируется уровень сахара в крови, снижается вредный холестерин, восстанавливается кровяное давление, выводятся из организма токсины.

Противопоказания

Запрещено использовать английскую диету при беременности и кормлении грудью. С осторожностью ее применяют во время заболеваний ЖКТ (колит, гастрит, язва желудка). У некоторых людей такой рацион питания может вызвать метеоризм и другие расстройства желудочно-кишечного тракта.

• важно пить достаточное количество жидкости, чтобы улучшить процессы обмена и исключить запоры;
• редко во время диеты возникает диарея;
• чтобы лишний вес не вернулся, советуют переходить к привычному питанию постепенно.

Сами специалисты положительно отзываются о данной диете. Некоторые врачи прописывают ее в лечебных целях.

В любом случае лучше проконсультироваться с диетологом, ведь процесс снижения веса у всех происходит по-разному.

Хотите превратить свое тело в стройную фигурку? На английской диете можно потерять 10 килограммов за 3 недели без голодовок и тренировок! Узнайте рецепты домашней ветчины, румяного омлета с творогом и худейте вкусно!

Английская диета подходит всем, кто желает превратиться из дамы с лишними килограммами в очаровательную леди с осиной талией и стройными ножками. Всего за три недели можно стать легче на 10 кг, что довольно неплохо, учитывая, что вам не придется морить себя голодом и изнурять тренировками.

Суть английской методики похудения, прибывшей к нам, правильно, из Англии, заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Меню нужно менять каждые 2 дня. Такая программа не только помогает избавиться от килограммов, но также:

• нормализует уровень сахара в крови;
• снижает холестерин;
• стабилизирует артериальное давление;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
• выводит из организма токсины, и даже радионуклиды.

Суть английской диеты – чередование 2 белковых дней и 2 углеводных.

1. Ешьте маленькими порциями, но чаще и через равные промежутки времени.
2. Уберите из рациона жирные и жареные блюда.
3. Овощи дозволено есть любые, но картофель в строго ограниченном количестве.
4. Допускается употреблять фрукты, однако от инжира, бананов и винограда из-за их высокой калорийности надлежит отказаться.
5. Не пренебрегайте зеленью (петрушка, базилик, укроп, листья салата), ведь в ней содержится много витаминов.
6. Исключите мучные изделия, разрешено лишь съедать в течение дня пару ломтиков подсушенного черного хлеба.
7. Выпивайте в день до 2 литров жидкости (обычную и минеральную негазированную воду, зеленый чай, черный кофе без сахара, травяные отвары).
8. Забудьте о сахаре. Многих волнует вопрос: «Можно ли мед?» Да, но в небольшом количестве.
9. Поваренную соль лучше заменить морской или другими специями и травами.
10. Копчености и всевозможные соления под запретом.
11. Табу на английской диете наложено и на алкогольные напитки. Можно ли сухое вино? Нет!
12. Последний прием пищи не позже 19:00.
13. Перед сном желательно выпивать по одной столовой ложке оливкового масла, оно оказывает очищающее действие на кишечник.
14. Рекомендован прием витаминно-минеральных комплексов, поскольку рацион английской диеты нельзя назвать сбалансированным.
15. Ограничения существуют не только на еду и напитки, но и на физические упражнения. Однако чтобы «стратегически важные» части женского тела не потеряли привлекательности, устраивайте пешие прогулки на свежем воздухе.

Для лучшего эффекта перед детокс-мероприятием проведите пару разгрузочных дней на кефире или томатном соке. Такая подготовка уменьшит объем желудка, а значит, он не станет беспокойно реагировать на маленькие порции.

Противопоказания

Несмотря на внушительный список полезных свойств английской методики похудения, специалисты не рекомендуют практиковать ее чаще раза в год. Отказаться от подобного меню необходимо при наличии даже незначительных проблем с ЖКТ и желчным пузырем. В период беременности и кормления грудью женщинам также не рекомендуется проводить подобное мероприятие.

Даже при отсутствии явных противопоказаний предварительно обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Меню

Начинается марафон по сбросу лишних кило с белковых дней. Приемы пищи должны быть в одно и то же время, отхождение от графика допустимо не более чем на час. Не забывайте пить достаточное количество жидкости в течение дня, а также старайтесь не заходить на кухню позже 7 часов вечера во избежание соблазна съесть что-нибудь вкусненькое. Чтобы не сбиться, когда какой у вас день диеты по плану, советуем составить схему и прикрепить ее к холодильнику.

На 5 дней

Первые пять дней английской диеты даются сложнее всего, ведь нужно привыкнуть к новому рациону, ограничивать себя в любимой пище и десертах. При строгом соблюдении рекомендаций диетологов за такой короткий промежуток времени вам удастся сбросить до 5 килограммов, в зависимости от вашего исходного веса и особенностей организма.

Примерное меню

Понедельник

• Завтрак: зеленый чай с медом; тост из ржаного хлеба со сливочным маслом; долька апельсина.
• Обед: мясной бульон; отварное куриное филе; зеленый горошек; хлеб.
• Ужин: 2 яйца; стакан кефира.

• Завтрак: бутерброд с маслом; кусочек грейпфрута; черный кофе.
• Обед: рыбный бульон; кусок нежирной отварной рыбы; салат из овощей.
• Ужин: пара сваренных вкрутую яиц; кефир.

• Завтрак: 2 зеленых яблока; апельсин.
• Обед: овощной бульон; рагу из овощей; ломтик хлеба.
• Ужин: салат из разрешенных овощей; травяной отвар.

• Завтрак: пара зеленых яблок; грейпфрут или апельсин.
• Обед: овощной суп; тушеные овощи; сухарик.
• Ужин: салат из овощей; зеленый чай с мятой.

В последний день нужно закрепить результат, поэтому допускается выпить литр нежирного молока, съесть помидор и пару ломтиков ржаного хлеба.

На 7 дней

Недельная программа по сжиганию веса из Туманного Альбиона представляет собой рацион, предложенный выше, но с тем лишь отличием, что в пятницу и субботу надлежит устроить белковые дни, а в воскресенье закрепить эффект, проведя голодный день на молоке. Чтобы избежать неприятных последствий, советуем в день употреблять пару столовых ложек отрубей, запивая их теплой водой, это избавит от запоров.

Некоторые специалисты рекомендуют в течение 3 следующих недель английской диеты строго следить за своим рационом и устраивать разгрузочные дни. В первую неделю после диеты – во вторник и субботу, во вторую – во вторник, в третью – в субботу. В остальные дни первой недели чередуйте меню первого и четвертого дней, во вторую неделю питайтесь по схеме, предложенной для среды и четверга, а в третью практикуйте рацион среды и пятницы. От алкоголя предстоит отказаться.

На 10 дней

За 10 дней уходит до 10 кг, в среднем за день практикующие английскую методику становятся легче на 800 граммов. Чем питаться, решаете вы сами, но следуйте предложенным выше рекомендациям и используйте рецепты, которыми мы поделимся чуть позже.

Главное правило – начинаем английскую диету с белковых дней и каждые 2 дня меняем меню.

На 12 дней

Мечтающие похудеть и обладающие отличной выдержкой могут практиковать рацион леди в течение 12 дней, естественно, при отсутствии противопоказаний. Схема простая: 2 дня – белки, 2 дня – углеводы и т. д. После придерживайтесь правильного питания, не пренебрегайте физическими нагрузками, соблюдайте питьевой режим, чтобы утерянные килограммы ушли навсегда и не возвращались.

На 14 дней

Не каждый сможет выдержать полмесяца английского питания, но конечный результат станет отличной мотивацией, ведь за указанный промежуток времени можно избавиться от 6-10 килограммов. Для максимального эффекта перед завтраком выпивайте стакан теплой воды с добавлением небольшого количества лимонного сока.

Примерное меню

Понедельник и четверг

• Завтрак: 100 граммов отварного бурого риса; грейпфрут или апельсин; чашечка зеленого чая с медом.
• Ланч: салат из моркови; яблоко; травяной отвар.
• Обед: овощной бульон; вареные овощи.
• Полдник: тропические фрукты: половина ананаса, пара апельсинов или 3 киви.
• Ужин: летний салат; овощной смузи.

Вторник и пятница

• Завтрак: запаренная кипятком овсянка; яблочное пюре; зеленый или травяной чай.
• Ланч: 100 граммов орехов; фреш.
• Обед: свекольник; по 200 граммов запеченного картофеля и баклажанов; чай.
• Полдник: морковно-капустный салат с зеленью.
• Ужин: 300 граммов любимых фруктов (кроме бананов).

Среда и суббота

• Завтрак: 200 граммов запаренной с вечера гречневой крупы; банан; чай, но не черный.
• Ланч: летний салат; фреш.
• Обед: рыбный бульон; 100-граммовый кусочек нежирной рыбы; салат из овощей; чай.
• Полдник: 300 граммов винограда.
• Ужин: фруктовый салат.

Воскресенье – фруктово-овощной разгрузочный день.

В день допускается съесть до 2 кг любимых фруктов и овощей, а также выпить литр зеленого чая.

На 21 день

Классическая английская диета включает белковые (молочные и мясные) и углеводные (фруктово-овощные) дни.

Примерное меню

Первые 2 дня – молочные

За день выпейте литр молока. На завтрак и полдник к продукту можно добавить ломтик хлеба или тост. Перед сном разрешено выпить стакан томатного сока.

Последующие 3 дня – мясные

• Завтрак: несладкий кофе с молоком; тост с маслом (не более 10 гр.) и чайной ложкой меда.
• Обед: рыбный или мясной бульон; кусок отварного мяса или рыбы; пара столовых ложек зеленого горошка; ломтик черного хлеба.
• Полдник: молоко с добавлением небольшого количества меда.
• Ужин: пара вареных яиц или 50 граммов сыра твердых сортов/мяса/рыбы/домашней ветчины, или стакан кефира.

Следующие 5 дней английской диеты – углеводные, т. е. фруктово-овощные

• Завтрак: 2 апельсина или 1 грейпфрут или 2 яблока.
• Обед: овощной суп на растительном масле; винегрет, сдобренный оливковым маслом, или рагу из овощей; тост.
• Полдник: фрукты (кроме бананов).
• Ужин: салат из овощей; чай с 1/2 столовой ложки натурального меда.

После этого следуют 4 мясных дня, 6 фруктово-овощных и 1 молочный.

На месяц

Некоторые, воодушевившись отличными результатами английской диеты, решают продолжить худеть даже по истечении 3 недель. Однако не следует проводить такие эксперименты над своим организмом, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем – нарушения обменных процессов, обострение хронических заболеваний, ухудшение состояния волос, ногтей и зубов.

Все должно быть в меру!

Старая английская диета

Программа по сжиганию лишних килограммов, рассчитанная на 5 дней, известна еще под названием староанглийская диета. В прошлом её зачастую практиковали в пансионах, чтобы не только сэкономить на продуктах, но и с целью снижения веса их богатых воспитанниц. Были поклонницы этой методики и в аристократическом обществе. Мероприятие проводят с понедельника по пятницу, ведь, как правило, в выходные будущие английские леди посещали церковь, или отправлялись на светские мероприятия, где соблюдать строгий рацион было невозможно.

По результативности староанглийская программа похудения нисколько не уступает современным диетам – за 5 дней можно потерять до 10 килограммов.

Главный плюс старого английского рациона это то, что он состоит из натуральных и доступных продуктов: яиц, овсяной крупы, хлеба, молока, сыра, сливочного масла, мяса и фруктов. Основное отличие староанглийской диеты от её современной версии в употреблении черного чая, а не зеленого, поскольку именно этот напиток способствует здоровому и естественному похудению. А значит, в погоне за роскошной фигурой вам не придется тратить много денег, готовить сложные блюда и часами искать нужный ингредиент.

Меню

Понедельник

• Завтрак: овсяная каша.
• Обед: куриный бульон; кусок хлеба.
• Ужин: бутерброд со сливочным маслом.

Все приемы пищи дополняйте чашечкой черного крепкого чая без сахара. Этим напитком представлен и полдник.

• Завтрак: овсянка; чай.
• Обед: 2 сваренных вкрутую куриных яйца; бутерброд со сливочным маслом и сыром; эрл грей.
• Полдник: черный чай.
• Ужин: пара зеленых яблок.

• Завтрак: 3 столовые ложки клубничного, черничного или смородинового варенья.
• Обед: вареное белое мясо.
• Ужин: порция отварной фасоли.

Завтрак, обед и полдник дополните чашечкой несладкого традиционного английского напитка.

• Завтрак: заваренная кипятком овсянка; чай.
• Обед: 3 вареных яйца.
• Полдник: 120 мл несладкого чая.
• Ужин: 2 груши.

• Завтрак: бутерброд с сыром и маслом.
• Обед: вареная куриная голень без шкурки; молоко.
• Ужин: 2 запеченные картофелины.

Первый, третий (полдник) и четвертый приемы пищи следует завершать чашечкой черного чая без сахара.

Рецепты

Вы всегда можете разнообразить английский диетический рацион. Например, не просто отварить куриную грудку, а приготовить ее в кефире. Обычный мясной бульон заиграет новыми нотками, если добавить в него специи и зелень. Ниже мы предложим лишь несколько рецептов, вы же вправе экспериментировать столько, сколько пожелаете.

Блюда для белковых дней

Курица в кефире

Вам потребуются:

• мясное филе – 400 граммов;
• кефир минимальной жирности – 50 мл;
• вода кипяченая – 50 мл;
• петрушка – несколько веточек;
• красный лук – 1 штука;
• черный перец – щепотка.

1. Мясо натрите специями.
2. Разведите кефир водой. Залейте филе. Оставьте на пару часов в холодном месте.
3. Лук и зелень порубите.
4. Выложите мясо на сковороду.
5. Добавьте овощи и зелень. Тушите, периодически перемешивая, до готовности.

Мясной бульон

Вам потребуются:

• говядина – 400 граммов;
• корни сельдерея – 200 граммов;
• лук репчатый – 1 штука;
• черный перец – несколько горошин;
• любимая зелень (укроп, петрушка, базилик) – по вкусу.

1. Мясо помойте, обсушите.
2. Залейте холодной водой.
3. Опустите в воду зелень и специи.
4. Варите до готовности, не забывая снимать пенку.

Домашняя куриная ветчина

• куриные грудки – 1 кг;
• свекольный сок – 100 мл;
• желатин – 5 граммов;
• яйца – 4 штуки;
• мускат молотый – по вкусу;
• перец черный молотый – по вкусу.

1. Отварите до готовности куриное филе.
2. Пропустите через мясорубку.
3. Желатин залейте теплой водой. Дождитесь его разбухания.
4. Отделите белки от желтков. Последние не понадобятся.
5. Взбивая белки, осторожно введите желатин, следом влейте свекольный сок.
6. Добавьте в массу фарш. Перемешайте.
7. Переложите состав в оболочку для колбасы или пищевую пленку и отправьте под гнет в холодильник на 4-5 часов.

Омлет с творогом

Вам потребуются:

• творог с минимальным процентом жирности – 100 граммов;
• яйца – 2 штуки;
• вода – 2-3 столовые ложки;
• зелень;
• специи.

1. Соедините яичные белки с творогом.
2. Влейте воду.
3. Добавьте специи и порубленную зелень.
4. Хорошенько взбейте массу и выложите на сковороду или в форму для запекания.
5. Отправьте в духовку, прогретую до 180 градусов, до готовности.

Блюда для углеводных дней

Фруктовый смузи

Возьмите:

• яблоко;
• апельсин;
• щепотку корицы;
• несколько кубиков льда.

1. Натрите яблоко на терке, удалив семенные коробочки.
2. Апельсин очистите от кожуры.
3. Соедините все в блендере и хорошенько взбейте.
4. Всыпьте корицу. Перемешайте.
5. В стакан положите кубики льда.
6. Залейте фруктовым пюре.

Диетический свекольник

Возьмите:

• пучок листовой свеклы;
• перец болгарский;
• лук репчатый;
• сельдерей;
• 3 литра воды;
• специи.

1. Свеклу порубите.
2. Измельчите перец и лук.
3. Выложите все в кастрюлю с холодной водой. Поставьте на огонь.
4. Добавьте сельдерей и специи. Варите до готовности.

Голубцы с баклажанами

Возьмите:

• килограмм баклажанов;
• пару болгарских перцев;
• вилок капусты;
• специи.

1. Помойте баклажаны, удалите плодоножки и разрежьте напополам. Залейте водой и оставьте на час.
2. Перец покрошите.
3. Пропустите баклажаны через мясорубку.
4. Добавьте к ним перец.
5. Капусту ошпарьте кипятком или поместите на минут 10 в микроволновую печь, чтобы листья стали мягкими.
6. Отделите листочки и начините их овощным фаршем.
7. Выложите в кастрюлю. Влейте воду, чтобы голубцы были покрыты ею на 3/4.
8. Тушите на умеренном огне до готовности.

Имеется еще один вариант диетических голубцов. В качестве начинки используйте натертую морковь, измельченные лук и стручковую фасоль. Овощи предварительно обжарьте на сухой сковороде. После того как начинка остынет, заверните её в листья капусты. Голубцы сложите в кастрюлю, залейте разбавленным томатным соком и тушите на умеренном огне в течение 20-25 минут.

Овощи, запеченные в фольге

Возьмите:

• цуккини;
• перец болгарский;
• баклажан;
• лук репчатый;
• специи.

1. Помойте и нарежьте брусочками перечисленные овощи.
2. Соедините их со специями и хорошо перемешайте.
3. Из фольги сформируйте конвертики и наполните их овощной начинкой.
4. Выпекайте в прогретой до 200 градусов духовке около получаса.

Беременным

Несмотря на то, что программа похудения, актуального в Туманном Альбионе, считается довольно сбалансированной, врачи не советуют практиковать английскую диету беременным и кормящим женщинам. Дело в том, что малыш может испытывать дефицит полезных веществ, что негативно отразится на его здоровье.

Английская диета – это эффективный способ похудеть, не навредив организму. Рацион худеющих по данной методике подразумевает наличие «овощных» и «белковых» дней, которые постоянно чередуются. Частые приемы пищи позволяют не ощущать резкого чувства голода. Диета по-английски хороша тем, что ее просто соблюдать, а продукты, которые необходимо употреблять являются доступными.

Суть английской диеты

В течение суток худеющие по английской методике могут потреблять не более 1000 калорий. Это достаточная калорийность, чтобы избежать головокружения, слабости и постоянно беспокоящего чувства голода. Организм, наоборот, вознаградит своего хозяина за такое легкое питание, начав работать слаженно и четко. Это положительно отразится на внешности и самочувствии худеющего.

Во время английской диеты запасы белка постепенно пополняются, а потребности в пополнении жиров не возникает, так как их запас расходуется из числа уже отложенных в организме, что и приводит к похудению. Преимуществом данной диеты является ее способность нормализовать уровень сахара, урегулировать давление, сократить количество холестерина в организме, улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта. Английская методика похудения рекомендуется людям, которые длительное время принимали антибиотики, поскольку благодаря ей организм покидают токсины, радионуклиды и прочие вредные вещества.

Начинать диету по английской методике следует разгрузочными днями, которые подготовят организм к смене питания. За двое суток до начала диеты необходимо перейти на разгрузочный режим, то есть допускается кушать только два ломтика ржаного хлеба в день и пить много жидкости (молока, воды, кефира). При соблюдении английской диеты допускается употребление определенных продуктов, а нехватку витаминов стоит пополнять, принимая поливитаминные комплексы.

Принципы диеты по-английски

1. Нельзя кушать после 7 часов вечера.
2. Нужно обязательно соблюдать нормальный питьевой режим – выпивайте в сутки не меньше двух литров воды.
3. Замените соль на натуральные специи и травы.
4. Принимайте на ночь одну столовую ложку оливкового масла, оно очистит ваш кишечник.
5. Готовьте пищу преимущественно на пару, так вы сохраните большую часть полезных веществ, содержащихся в продуктах.

Плюсы и минусы диеты

Английская диета заслужила любовь многих знаменитостей, которые используют ее, чтобы быстро приобрести нужную форму после беременности либо стремительного набора веса. Последователями метода похудения английской королевы стали Рене Зелвегер, Келли Осборн, певица Ферджи и другие.

Основными преимуществами диеты английского типа являются:

• Улучшение обменных процессов.
• Если строго придерживаться правил и отказаться от калорийной пищи, за 2-3 недели возможно сбросить до 20 килограммов.
• Большое количество потребляемой воды не задерживается в организме, выводя токсины и шлаки.
• Благодаря английскому методу похудения очищается кожа.

Недостатки английской диеты:

• Строгие ограничения в рационе. Диета включает «голодные» дни, которые не многие могут вынести.
• Если худеющий человек срывается и хотя бы один раз кушает сладости, для достижения ожидаемого результата диету следует начинать заново.
• Диета английского типа имеет определенные противопоказания (беременность, лактация, болезни ЖКТ).
• Нельзя изменять систему питания или дополнять ее какими-либо продуктами, поскольку предложенное меню составлено со строгим учетом калорий. Вы попросту не сдвинетесь с места, если нарушите это правило.

Список разрешенные и запрещенных продуктов

Похудение по английской методике предполагает отказ от некоторых продуктов питания, которые являются для организма тяжелыми и приносят больше вреде, нежели пользы.

Рыба, мясо Напитки Фрукты, овощи Запрещенные продукты Филе курицы, индюшка, яйца Нежирное молоко, обезжиренный кефир, простокваша, ряженка Любая зелень (укроп, петрушка, кинза, лук, салат, сельдерей), помидоры, фасоль, горошек, баклажан, болгарский перец Алкоголь, газированные напитки, кофе Карп, пеленгас, семга Вода, свежевыжатый несладкий сок Картофель в мундире, отварная свекла, морковь Жирный творог, жирные супы на мясном бульоне, копченые и жареные блюда Нежирная ветчина Зеленый чай с медом Яблоко, апельсин, малина, клубника, ананас, виноград, лимон, грейпфрут, груша Капуста, банан, сладости, мучное (за исключением пары кусочков черного либо ржаного хлеба)

Подробное меню английской диеты на каждый день

Английская диета очень эффективна, поскольку допускает потребление исключительно обезжиренных продуктов, которые будут полезными для организма худеющего человека. Ниже приведены несколько вариантов данной методики избавления от лишнего веса.

Староанглийская диета на 5 дней

Выбор простой еды, не содержащей в составе сложных углеводов является главным принципом диеты английского типа. Ее эффективность может конкурировать разве что с нынешними самыми действенными методиками. Диетологи отмечают, что за пять дней некоторым удается сжечь от 7 до 10 кг. Пример меню староанглийской диеты:

День 1

• Завтрак - тарелка овсяной каши, чашка несладкого зеленого чая.
• Обед - порция бульона (отварить куриное филе, обрезав жир), кусочек хлеба.
• Полдник - чашка крепкого несладкого чая.
• Ужин - сэндвич со сливочным маслом, чашка чая.

День 2

• Завтрак - овсянка, чашка несладкого чая.
• Обед - чашка несладкого крепкого чая, два яйца, сэндвич с маслом и сыром.
• Полдник - чай без сахара.
• Ужин - 2 средних яблока.

День 3

• Завтрак - 1/3 чашки варенья, чашка несладкого чая.
• Обед - одна отварная куриная ножка (без шкурки).
• Полдник - чай зеленый несладкий.
• Ужин- тарелка отварной фасоли.

День 4

• Завтрак - тарелка овсянки, чай без сахара.
• Обед - 3 отварных яйца. Чашка несладкого чая. Две груши.
• Полдник - чай без сахара.

День 5

• Завтрак - сэндвич из отрубного хлеба с сыром и маслом.
• Обед - 200 мл молока, одна отварная куриная ножка.
• Полдник - чашка несладкого чая.
• Ужин - 2 картофелины в мундире, чашка чая.

Диета английской королевы на 7 дней

Перед началом английской диеты следует провести предварительную чистку организма, устроив 2 разгрузочных дня. Худеют по-английски, начиная с белковых дней, длиться диета неделю. Причем меню возможно регулировать самостоятельно, из расчета допустимых 1000 килокалорий в стуки.

Утренние варианты еды (200 Ккал):

1. Отварное яйцо или яичница, пожаренная на растительном масле, полстакана свежевыжатого сока, тост.
2. Пара ложек цельнозерновой крупы, распаренной на молоке, яблоко.
3. Треть тарелки овсяной каши со снятым молоком, 2/3 стакана сока, 1 столовая ложка изюма.
4. 200 грамм свежего фруктового салата, полстакана кефира либо ряженки.

Варианты обеда (300 Ккал):

1. Одна картофелина в мундире, 100 грамм творога с фруктом, овощной салат с растительном маслом, апельсин либо яблоко.
2. 2 тоста, 50 грамм запеченных в духовке бобы, 100 г фруктов.
3. Овощной бульон, 25 г тертого сыра брынзы либо схожего с ним, зерновая булочка, яблоко либо груша.
4. Омлет из 2 яиц с сыром и овощами, помидор, печеные грибы (25 грамм), яблоко, болгарский перец.

Варианты диетического меню на вечер (500 Ккал):

1. 100 грамм фруктов, горячая тушенная фасоль (100 грамм).
2. 25 г тертой брынзы, цельнозерновая булочка, сушеные абрикосы, полумолочный суп с овощами.
3. Одна вареная картошка, 60 г печенных бобов, 2 стакана кефира с мелко порубленной курагой, капуста, морковь.

Английская диета на 14 дней

Дни 1, 4, 8, 11

• Утром - 100 г нешлифованного риса, зеленый чай, апельсин или грейпфрут.
• Поздний завтрак - 200 г тертой моркови, заправленной растительным маслом, травяной чай, яблоко.
• На обед - 200 г отварных овощей, 0,25 л овощного бульона.
• Для полдника - на выбор – 2 апельсина, половина ананаса или 3 киви.
• На ужин - салат с помидорами, огурцами, сладким перцем, овощной сок.

Дни 2, 5, 9, 12

• Утром - запаренная каша «Геркулес», травяной чай, яблоко.
• Поздний завтрак - фруктовый либо овощной салат (150 г), 100 г фундука.
• На обед - постный борщ, картофель (200 г), заправленный оливковым маслом, зеленый/травяной чай, печеные баклажаны.
• Для полдника - 200-300 г свежего салата с морковью, зеленью, капустой.
• На ужин - 300 г фруктов.

Дни 3, 6, 13

• Утром - зеленый чай, банан, гречка (150-200 г).
• Поздний завтрак - 0,3 кг салата из овощей и зелени, фруктовый сок.
• На обед - 0,25 л рыбного бульона, 100 г отварной рыбы, 0,2 кг овощного салата, зеленый либо травяной чай.
• Для полдника - 300 г винограда.
• На ужин: - 0,2 кг фруктового салата.

Дни 7, 14 – разгрузочные

• В течение дня - 4 стакана травяного чая, 2 кг фруктов и овощей.

Строгая английская диета на 21 день

Традиционный английский метод похудения предусматривает отказ от «тяжелых» продуктов на три недели. Данная диета исключает жирные и насыщенные простыми углеводами продукты, благодаря чему желудок и кишечник начинают работать быстро и слаженно. Принцип британской диеты – это повторяющиеся 2 разгрузочных, 2 белковых и 2 овощных дня.

Правила соблюдения :

1. Старайтесь выпивать более двух литров жидкости (преимущественно воды) в день, тогда эффект будет максимальным.
2. Откажитесь от соли или, как минимум, сократите ее количество.
3. Утром выпивайте стакан воды с двумя чайными ложками лимонного сока.
4. Воздержитесь от поздних приемов пищи. Ужин не должен происходить после 19 часов. Разгрузочные дни 1 литр молока; Стакан томатного сока либо свежий помидор. 150 г отрубного либо бородинского хлеба.

Меню овощного дня

• Пара яблок или апельсина.
• Чашка овощного отвара, ломтик хлеба, 0,2 кг тушеных овощей.
• Чашка чая, 150 г овощного салата.

Меню белкового дня

• Несладкий сахар, бутерброд с маслом, половина чайной ложки меда.
• Стакан кефира, два яйца или 50 г нежирной ветчины.
• 50 г отварного куриного мяса, кусочек темного хлеба, чашка бульона с зеленым горошком.

Чтобы диета английского типа быстро не наскучила, рацион следует время от времени менять, учитывая количество калорий. Составьте подобное меню для похудения на 21 день с помощью таблицы разрешенных продуктов.

Рецепты полезных блюд

Мясной суп с зеленью

Благодаря диете по-английски возможно похудеть до 20 килограмм, однако это не единственный плюс данной методики. Придерживаясь здорового питания вы сможете сбросить лишний вес и оздоровить организм. Диетическая пища не обязательно должна быть пресной и невкусной, доказательством чего является зеленый суп с постным мясом.

Ингредиенты:

• 150 г куриного филе.
• Одна морковка.
• Одна луковица.
• Головка цветной капусты.

Приготовление английского супа для похудения:

1. Помойте овощи. Капусту разрежьте на маленькие кусочки, морковь кружочками, лук кубиками.
2. Филе промойте под водой, нарежьте пластинками.
3. Ингредиенты залейте водой (около 1 литра), варите диетический суп для похудения на слабом огне.
4. Когда блюдо закипит, добавьте специи, но без соли. 5. Когда овощи станут мягкими, выключите огонь. По желанию, можете перемолоть их в блендере, тогда выйдет вкусный суп-пюре.

Творожный омлет

Тем, кто привык на завтрак кушать плотно, понравится рецепт диетического творожного омлета. С помощью подобных блюд процесс похудения по английской методике возможно сделать менее дискомфортным, а рацион разнообразным.

Ингредиенты:

• 2 ст.л. воды.
• 100 г творога (нежирного).
• 2 яичных желтка.
• Свежая зелень.

Приготовление диетического омлета для похудения:

1. Взбейте творог с желтками и водой.
2. Приправьте смесь зеленью и специями.
3. Залейте омлет в сковороду и поставьте в духовку.

Запеченные в фольге овощи

Согласно английскому методу похудения, допускается употребление овощей, как в свежем, так и других видах. Запеченные овощи отличаются пикантностью и сытностью, кроме того, в процессе готовки они сохраняют максимум витаминов. Кушайте диетическое блюдо в любое время дня.

Ингредиенты:

• Кабачок.
• Болгарский перец.
• 3-4 шампиньона.
• Луковица.
• Зубок чеснока.
• Соевый соус.
• Зелень.

Приготовление:

1. Для приготовления диетических овощей для похудения, порубите кабачки и лук кубиками.
2. Болгарский перец порежьте соломкой, шампиньоны – пластинами.
3. Тщательно смешайте овощи, заправьте соусом и пропущенным сквозь пресс чесноком, присыпьте зеленью.
4. Постелите на противень фольгу, выложите на нее овощную смесь, заверните края конвертиком.
5. Запекайте диетическое блюдо для похудения полчаса. Противопоказания к проведению диеты Беременность, кормление младенца – повод воздержаться от похудения по английской методике. Обострение хронических заболеваний, органов пищеварения. Нельзя проводить курс похудения с одновременным употреблением алкоголя.

Выход из диеты

После окончания диеты английского типа нельзя резко возвращаться к привычному рациону. Если вы хотите закрепить результат похудения, необходимо выполнить плавный переход с постепенным ростом количества употребляемых калорий. Только так вы предотвратите возвращение сброшенных килограммов. На следующий день после завершения диеты английского типа сделайте голодный день, после чего начинайте медленно добавлять в рацион привычные продукты. Причем суточная норма калорий не должна превышать показателя 1200.

Вести здоровый образ жизни в современное время не только полезно, но и модно. Люди, которые осознали актуальность этого правила, ведут активный образ жизни, регулярно занимаются спортом и, разумеется, следят за своим весом. Поддерживать себя в тонусе им помогает не только чрезмерная активность, но и правильное питание.

А вот особы, которые об этом правиле хотя бы периодически забывают, сталкиваются с рядом проблем, причем не только эстетических, но и физических. Спасти не особо волевых людей способны лишь систематические разгрузочные дни, которые помогают человеку перестроиться на более правильный режим питания.

Диета, которая поможет вам навсегда распрощаться с вредными пищевыми привычками, называется «английская». В чем же ее уникальность и почему данная методика считается одной из самых дисциплинирующих и эффективных, несмотря на невероятное изобилие других диет?

Основные принципы английского рациона

Английскую диету можно отнести к категории малоуглеводных, ведь весь ее рацион построен на систематическом чередовании овощной, фруктовой и белковой пищи. Принцип такого чередования продуман просто до мелочей – белки насыщают организм, чтобы он длительное время не испытывал голода, фрукты наполняют его полезными микроэлементами, а овощи способствуют улучшению обмена веществ и ускорению метаболических процессов.

В результате такого слаженного действия полезных продуктов организм избавляется от токсинов, шлаков и лишних жиров и скоропостижно начинает уменьшаться в объемах . Вдобавок, у человека стабилизируется давление и степень холестерина, а самочувствие начинает улучшаться буквально на глазах.

Но стоит учесть, что английская методика при всех ее позитивных сторонах не так уж проста, как кажется. Диетический курс длится 21 день, и разбит на три чередующихся между собой этапа :

• Первый этап носит название разгрузочного, и является одним из самых сложных. Так как в это время, согласно методике, разрешается принимать минимальное количество низкокалорийных продуктов, человек начинает испытывать жуткое чувство голода, но организм в этот период максимально разгружается от накопившихся лишних веществ.
• Второй этап принято называть белковым, проходит он для худеющего гораздо легче, чем первый. Продукты, которые разрешается принимать в этот период, восполняют запасы тех полезных веществ в организме, что были потеряны во время дней разгрузочных.
• Третий этап называют фруктово-овощным, именно он направлен на стабилизацию работы желудочно-кишечного тракта, за счет максимального насыщения организмом полезнейшим для него элементом – клетчаткой.
  Важно помнить, что такая диета становится невероятным стрессом для организма, особенно в разгрузочные дни, когда из него выводятся не только вредные, но и полезные вещества. Именно поэтому, перед соблюдением методики следует проконсультироваться с врачом и принимать поливитамины, согласно его назначениям.

Примерное меню английской диеты на 21 день

Психологи утверждают, что для того, чтобы какое – то действие вошло в привычку, его необходимо ежедневно повторять в течение 21 дня . Приучить свой организм к полезному режиму питания вы сможете, если будете четко следовать предписаниям английского диетического меню.

Для удобства восприятия оно занесено в таблицу. Чтобы не сбиться с графика лучше заранее обзавестись календарем.

Дни	Название	Время приема	Продукты для потребления
1, 2, 21	Разгрузочно- молочный	8.00
		13.00	200 мл молока без ничего
		16.00	200 мл. молока или диетического кефира и ломтик цельнозернового хлеба
		19.00	200 мл молока без ничего
		За 15-20 мин. до сна	200 мл натурального томатного сока
3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20	Белково-мясной	8.00	Чашка черного кофе без подсластителей с добавлением 50 мл молока, ломтик цельнозерного хлеба, покрытого тоненьким слоем сливочного масла и 0,5 ч. л. жидкого меда.
		13.00	Диетическое мясо или рыбка, смешанные с бульоном в количестве 150 – 200 г, зеленый горошек в количестве 30 г и ломтик подсушенного цельнозернового хлеба
		16.00	200 мг молока, кефира или зеленого чая и 0,5 ч. л. жидкого меда
		19.00	Парочка яичек, отваренных вкрутую, кусочек сыра в количестве 50 г (можно заменить на диетическое мясо в таком же количестве или 200 мг кефира), ломтик подсушенного цельнозернового хлеба
5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18	Овощно-фруктовый	8.00	Парочка зеленых яблочек среднего размера и такое же количество апельсинов
		13.00	Порция рагу из овощей, приготовленного на пару без картошки или такое же количество винегрета, перемазанного маслом оливковым, тарелочка овощного супчика также без картошки и ломтик подсушенного цельнозернового хлеба
		16.00	Любые фрукты в любом количестве (не едим бананы, виноград и инжир)
		19.00	Зеленый овощной салатик и 200 мл чая с добавлением 0,5 ч. л. жидкого меда

В качестве приправы для вышеупомянутых блюд можно использовать любые виды специй кроме соли. Сахар – категорическое табу для английского диетического рациона, так же, как и жаренная в масле жирная пища, алкоголь, макароны и другие мучные изделия, газированные напитки и сухофрукты. Чтобы улучшить обмен веществ приучите себя пить с утра натощак стакан воды с соком лимона.

Правило оптимального питья в 2 – 2,5 л. чистой воды в сутки действует на обновление клеток организма безотказно , поэтому не стоит о нем забывать. Придерживаться времени приема пищи следует не только в период соблюдения диеты, но и на протяжении всей жизни, ведь таким образом вы приучаете свой организм работать, как часы.

Рецепты для английской диеты на 21 день

Диетическое меню кажется вам скудным? Проявите фантазию, ведь из продуктов, которые в нем имеются, можно приготовить вкуснейшие блюда и особенно в овощно-фруктовые дни. Для ориентировки можете посмотреть несколько оригинальных рецептов :

• Коктейль для овощного дня – возьмите два яблока, четыре апельсина, два грейпфрута, пару лимончиков и смешайте их сок с двумя литрами чистой воды. Пейте этот напиток в течение целого дня, и вы поспособствуете скорейшему выведению токсинов и шлаков из организма, а результат позитивно отразится на весах.
• Супчик овощной легкий – возьмите белокочанную или цветную капусту, лук, томаты, стручки сельдерея, сладкий перец, нарежьте кубиками и залейте водой, чтобы все овощи были покрыты. Варите, пока овощи не будут готовы. Приправить супчик можно черным перцем, тимьяном, петрушкой, базиликом, кардамоном или оливковым маслом.
• Пекинские голубцы – капусту пекинскую разделяем на листочки и провариваем до полуготовности в кипящей воде. Трем на крупной терке две морковки среднего размера, нарезаем кубиками репчатый лук, отвариваем до готовности 200 г спаржевой фасоли и также нарезаем ее. Смешиваем все овощи и тушим их на сковородке без масла после чего, заворачиваем получившуюся овощную массу в листья салата и провариваем голубцы в томатном соке, пока листья не станут мягкими.
• Овощи из духовки – нарезаем мелкими кубиками кабачок, лук, два сладкий перчика и шампиньоны и перемешиваем. В полученную овощную массу добавляем измельченный чеснок, зелень и приправляем все соевым соусом или оливковым маслом. Кладем овощи на фольгу и сворачиваем ее в мешочек, после чего помещаем в духовку на полчаса.
• Курочка в кефирном соусе – 150 г куриной мякоти нарезаем кубиками, перчим, приправляем зеленью и специями и заливаем 50 мл кефира, разведенными в таком же количестве минеральной воды. Отправляем смесь в холодильник на несколько часов, после чего тушим его на разогретой сковороде в течение 10 минут.
• Творожный омлет – 100 г диетического творога смешиваются с двумя яичными белками и 3 ст. л воды. Полученная масса приправляется зеленью и специями, взбивается миксером, выкладывается на сковороду и до готовности запекается в духовке.

Если вышеупомянутые блюда вы захотите приготовить в период выхода из диеты, смело приправляйте их небольшим количеством соли и другими любимыми специями – так они будут вкуснее.

Правила питания после диеты

Для того, чтобы трехнедельный диетический марафон не пошел насмарку, следует приучать себя к более обыденным порциям и рациону постепенно . Для закрепления результата в течение еще 10 дней после диеты следует в обязательном порядке употреблять по 200 г творога. Также следует увеличивать калорийность потребляемых продуктов на 5 -10 единиц ежедневно, пока вы не добьетесь оптимального их количества.

Особенно аккуратно следует относиться к количеству потребляемой соли и сахара . Вполне возможно, вы несколько отвыкните от них за 21 день, и это не станет для вас таким испытанием. Повторять подобный рацион рекомендовано не чаще одного раза в год, ведь он является довольно жестким.

Диета рассчитана на 20 дней плюс один день - выход, она достаточно эффективна и не наносит вред здоровью. За это время можно похудеть на 7-10 килограммов. Рацион питания состоит из доступных продуктов и имеет суточную калорийность 1000 ккал.

Принцип ее - чередование белковых и овощных дней на протяжении всего времени соблюдения диетического питания, которые меняются каждые два дня.

Начальный этап диеты - два разгрузочных дня , в которые разрешаются обезжиренное молоко или 1% кефир до 2-х литров и томатный сок на ночь.

Затем следуют - 2 дня белковых, 2 дня овощных. Очень важно начинать питание с белковых дней. Прием пищи нужно разделить на 4 раза, а последний - не позднее 19 часов.

В период разгрузочных дней организм отдыхает. Продукты в эти дни легкие и низкокалорийные. Прием их способствует уменьшению объема желудка. Начинается процесс сжигания жиров.

Белковые дни восполняют запасы протеина , как главного строительного материала организма. Они выполняют в организме пластические, гормональные, каталитические, транспортные функции, являются сильным стимулятором секреции ферментов поджелудочной железы.

Значение белкового компонента питания велико - это источник . Синтез их и нуклеиновых кислот происходит в печени и этот процесс чувствителен к поступлению их предшественников из пищи. Обычно ежедневный прием белка у человека составляет 100 г. Если точно высчитывать потребность, то она равна 0,83-0,86 г/кг веса.

Поступление большого количество клетчатки , получаемой из овощей и фруктов в следующие два дня, благоприятно сказывается на пищеварении, устраняет отеки и улучшает работу кишечника. Клетчатка адсорбирует токсины, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, которые образуются в процессе брожения и гниения. Способствует усилению синтеза и витаминов группы В кишечными бактериями. В связи с этим рекомендован ежедневный прием 400 г свежих овощей и фруктов.

Белковые продукты и овощи имеют низкую калорийность, по сравнению с продуктами, богатыми жирами и простыми углеводами. Частое дробное питание не позволит появиться нестерпимому чувству голода. Чередовать белковые и овощные дни нужно в течение 20 дней. Нельзя менять меню, салаты для разнообразия можно скорректировать, применяя сезонные и любимые овощи из списка разрешенных.

На 21-й день (как и в первые два дня он разгрузочно-молочный) выходят из диетического питания. После этого нужно стараться правильно питаться, исключив высококалорийные продукты, а в качестве гарнира к мясу, птице и рыбе использовать овощи в любом виде (сырые, тушеные или отварные). Прибегать к данной диете можно только один раз в год.

Подытоживаем основные моменты:

• натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
• выпивать до 2-х литров воды в течение дня;
• четырехразовое питание (при необходимости перекусы овощами или кефиром в соответствующие дни);
• последний прием пищи в 19-00;
• на ночь выпивать 1 ст. ложку оливкового масла;
• на протяжении всего времени принимать поливитамины.

Разновидности

Разновидностью является английская диета на 7 дней , при которой убыль веса 2-3 кг и отсутствует четкое разделение белковой пищи и овощей в течение дня. В ней расширен набор продуктов: допускаются гречневая, рисовая и овсяная каши, картофель запеченный или отварной в «мундире», сухофрукты. Однако принципом питания, расписанного на 7 дней, является подсчет и соблюдение калорийности (до 1000 ккал в сутки) и распределение ее в порядке нарастания - 200 ккал за завтраком, 300 ккал в обед и 500 ккал за ужином.

Разрешенные продукты

Как указывалось, в разгрузочные дни употребляют нежирное молоко или кефир и томатный сок. Они имеют низкую калорийность, при этом молочные продукты - источник легко усваиваемого белка.

Для белковых дней выбирают мякоть говядины или морскую рыбу (желательно нежирных сортов - хек, минтай). Эти продукты готовятся на пару, отвариваются или тушатся с добавлением воды.

Для овощных дней помидоры, болгарский перец, огурцы, капуста белокочанная, лук, кабачки, и листья салата используют в сыром виде, готовя салаты и заправляя оливковым маслом и пряными травами (базилик, петрушка, душица, тимьян) и соком лимона. Тыкву, сельдерей, баклажаны, спаржу и свеклу можно слегка отваривать или тушить.

Хлеб ржаной, цельнозерновой, отрубной, овсяный лучше использовать в подсушенном виде, что облегчает переваривание и предотвращает метеоризм.

Апельсины, киви, яблоки едят в сыром виде, для разнообразия можно приготовить фруктовый салат. Из чаев лучше отдать предпочтение зеленому или травяному и пить его с медом, кофе - натуральный молотый. Для питья используется негазированная вода.

Таблица разрешенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
зелень	2,6	0,4	5,2	36
баклажаны	1,2	0,1	4,5	24
кабачки	0,6	0,3	4,6	24
капуста	1,8	0,1	4,7	27
лук зеленый	1,3	0,0	4,6	19
лук репчатый	1,4	0,0	10,4	41
огурцы	0,8	0,1	2,8	15
перец салатный	1,3	0,0	5,3	27
салат	1,2	0,3	1,3	12
свекла	1,5	0,1	8,8	40
сельдерей	0,9	0,1	2,1	12
спаржа	1,9	0,1	3,1	20
помидоры	0,6	0,2	4,2	20
тыква	1,3	0,3	7,7	28
Фрукты
апельсины	0,9	0,2	8,1	36
киви	1,0	0,6	10,3	48
лимоны	0,9	0,1	3,0	16
яблоки	0,4	0,4	9,8	47
Хлебобулочные изделия
хлеб овсяный	7,1	3,2	40,8	226
хлеб ржаной	6,6	1,2	34,2	165
хлеб с отрубями	7,5	1,3	45,2	227
Сырье и приправы
зелень сушеная	3,0	0,0	24,5	210
мед	0,8	0,0	81,5	329
Молочные продукты
молоко обезжиренное	2,0	0,1	4,8	31
кефир 1%	2,8	1,0	4,0	40
Мясные продукты
говядина	18,9	19,4	0,0	187
Рыба и морепродукты
рыба	18,5	4,9	0,0	136
минтай	15,9	0,9	0,0	72
хек	16,6	2,2	0,0	86
Масла и жиры
масло сливочное	0,5	82,5	0,8	748
масло оливковое	0,0	99,8	0,0	898
Напитки безалкогольные
вода минеральная	0,0	0,0	0,0	-
чай зеленый	0,0	0,0	0,0	-
Соки и компоты
томатный сок	1,1	0,2	3,8	21

Полностью или частично ограниченные продукты

Диета построена на исключении продуктов, содержащих большое количество углеводов - сахар, конфеты, выпечка, картофель, белый хлеб и макаронные изделия, которые помимо высокой калорийности могут провоцировать запоры. Также высоко углеводистыми считаются сладкие фрукты - дыня, виноград, груша, банан.

Исключаются жирные сорта мяса (свинина) и рыбы (осетрина, форель, пангасиус, лососевые), колбасные изделия, копчености, алкогольные напитки и газированная вода.

Полностью исключается соль из рациона, если это невозможно, то предпочтение отдается морской соли в минимальном количестве.

Таблица запрещенных продуктов

	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
картофель	2,0	0,4	18,1	80
Фрукты
бананы	1,5	0,2	21,8	95
дыня	0,6	0,3	7,4	33
Ягоды
виноград	0,6	0,2	16,8	65
Орехи и сухофрукты
сухофрукты	2,3	0,6	68,2	286
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
Кондитерские изделия
варенье	0,3	0,2	63,0	263
джем	0,3	0,1	56,0	238
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
печенье	7,5	11,8	74,9	417
Мороженое
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Сырье и приправы
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соль	0,0	0,0	0,0	-
Мясные продукты
свинина	16,0	21,6	0,0	259
ветчина	22,6	20,9	0,0	279
Колбасные изделия
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
колбаса с/вяленая	24,1	38,3	1,0	455
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
Напитки безалкогольные
кофе растворимый сухой	15,0	3,5	0,0	94
чай черный	20,0	5,1	6,9	152

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Режим питания)

Необходимо организовать 4-х разовое питание. В разгрузочные дни молоко при желании заменяется кефиром.

В белковые дни мясо и рыба готовится на пару или отваривается без соли (допускается небольшое количество морской соли или пряных трав). Не желательно сочетать за один прием два вида белка, например, на обед рыбный бульон и мясо. При появлении чувства голода в белковые дни можно дополнительно выпить кефир, молоко или съесть 2-3 ст. л. зеленого горошка.

В овощные дни овощи лучше есть в виде салатов в сыром виде, а на обед готовить отварные, тушеные или приготовленные на пару. Лица, страдающие колитом, часто плохо переносят большое количество свежих овощей. С целью щажения слизистой оболочки ЖКТ от неблагоприятных воздействий, овощи применяют в вареном или тушеном виде. Во все дни предпочтение отдается хлебу, предварительно подсушенному.

Английская диета на 21 день является классическим вариантом и по сравнению с краткосрочной семидневной является более эффективной, о чем свидетельствуют отзывы. Организм за три недели привыкает к уменьшенному количеству пищи, правильному питанию и это позволяет длительное время удерживать результат. Существует мнение о том, что ее можно взять за основу постоянного питания, несколько расширив набор продуктов и увеличив калорийность за счет жиров животного происхождения.

Ниже приводится меню английской диеты на 21 день. Его можно видоизменять по своим вкусам, при этом придерживаясь суточной калорийности и общих принципов, о которых сказано выше.

Первые два дня и последний 21-й - разгрузочно-молочные

Белковые дни

Фруктово-овощные дни

Противопоказания

Абсолютные противопоказания - беременность и кормление грудью .

Относительным противопоказанием являются заболевания желудочно-кишечного тракта (например, и ) при которых обилие грубой и трудно перевариваемой клетчатки может вызвать дискомфорт и даже обострение колита.

При беременности и лактации

Не применяется ввиду сниженного количества жиров и углеводов.

Плюсы и минусы

Плюсы

Минусы

Не дорогая и доступная для выполнения. Содержит необходимый белок рыбы и мяса, большое количество клетчатки. Относительно легко переносится. Нормализует уровень холестерина и сахара, функцию желудочно-кишечного тракта, в результате чего выводятся токсины и вредные вещества.

Не сбалансирована - значительно уменьшено количество жиров, и углеводов, отсутствие белков в овощные дни. В связи с этим предпринимать ее можно только раз в год. Обязательным является дополнительный прием витаминно-минерального комплекса. У некоторых лиц может вызвать повышенный . Чтобы избежать запоров и улучшить обменные процессы, нужно пить много воды. Для многих это требование трудно выполнимо. Требует строгого соблюдения, а после окончания не рекомендуется резкий переход к привычному питанию во избежание восстановления прежнего веса. К концу диетической программы может появиться чувство голода, а у некоторых развиться .

Диета английская: отзывы и результаты

Безусловно, результаты диеты разные - они и не могут быть одинаковыми у всех людей, поскольку это зависит от уровня обмена веществ, количества съедаемой пищи и физической активности.

При ее соблюдении вес теряется медленно и не наблюдается нарушений функций организма. Больших результатов можно добиться при совмещении с занятиями спортом. При этом достаточно ежедневной нагрузки в виде физических упражнений в течение 45 минут. Замечена закономерность - чем больше вес, тем быстрее и больше он теряется.